【課本總結(jié)】外科護(hù)理學(xué)(分章節(jié) 共170頁)

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1、                            第一章 水、電解質(zhì)、酸堿代謝失調(diào)病人的護(hù)理 第一節(jié) 正常體液平衡   一、水的平衡  ?。ㄒ唬w液的含量與分布   人體體液及其組成成分比較恒定,只在較小范圍內(nèi)波動(dòng)。人體內(nèi)體液總量與性別、年齡及胖瘦有關(guān),正常成年男性液體總量占體重的60%,女性為55%,嬰幼兒為70%~80%,隨著年齡的增長(zhǎng)和脂肪量增多,體液量將減少。體液中細(xì)胞內(nèi)液男性占體重的40%,女性占35%,細(xì)胞外液占20%;細(xì)胞外液中組織間液為15%,血漿為5%??梢詫⒓?xì)胞內(nèi)液所在的空間稱為第一間隙,細(xì)胞外液所在的空間稱為第二間隙,這部分細(xì)胞

2、外液不斷地進(jìn)行交換,對(duì)平衡體液起重要作用,故稱為功能性細(xì)胞外液。另外,還有第三間隙,是指胸腔、腹腔、腦室和脊髓腔、關(guān)節(jié)和滑囊等腔隙,這些腔隙內(nèi)存在少量液體,屬細(xì)胞外液,雖各有其功能,但在體液平衡及調(diào)節(jié)中作用不大,屬于非功能性細(xì)胞外液。然而,這些腔隙內(nèi)液體可因某些疾病大量增加,如急性化膿性腹膜炎、胸膜炎,直接影響細(xì)胞外液總量,引起體液的丟失。正常情況下,體液比例相對(duì)恒定,各部分之間又不斷地進(jìn)行交換,保持動(dòng)態(tài)平衡,維持內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定,保證人體正常的生理功能。    ?。ǘ?4小時(shí)液體出入量的平衡  正常成人24小時(shí)液體出入量為2000~2500ml。          

3、 171    當(dāng)出現(xiàn)異常時(shí),如入量不足或丟失過多超出調(diào)節(jié)范圍將出現(xiàn)脫水;相反,入量過多或排出過少將發(fā)生水潴留,甚至水中毒。了解這些變化,有助于預(yù)防體液失衡的發(fā)生。   1.無形失水 人體在正常生理?xiàng)l件下,皮膚和呼吸蒸發(fā)的水分,每日約850ml,因?yàn)槭遣伙@的,又稱為不顯性失水。即使在高度缺水時(shí),這部分水的丟失也是不可避免的,是人只要在進(jìn)行正常生理活動(dòng)就必然丟失的水分。因此,在估計(jì)病人液體出量時(shí)。要計(jì)入無形失水。在異常情況下,失水量可能更多,如體溫增高可增加水分蒸發(fā),體溫每增高1℃,每日每公斤體重將增加失水3~5ml;明顯出汗失水更多,汗液濕透一身襯衣褲約失

4、水1000ml;氣管切開病人呼吸失水量是正常時(shí)的2~3倍;大面積燒傷和肉芽創(chuàng)面的病人水分丟失更為驚人。   2.尿液 正常人每日尿量約1000~1500ml,尿比重為1.012。腎臟每日排泄體內(nèi)固體代謝物約30~40g,每溶解1g溶質(zhì)需15ml水分,故每日尿量至少需500~600ml,才能將體內(nèi)固體代謝產(chǎn)物排出體外。此時(shí)的尿比重高達(dá)1.035,腎臟的負(fù)擔(dān)很重,可見維持尿量的重要性。   3.糞便 消化道每日分泌消化液8000ml以上,但僅有約15Oml的水分從糞便中排出,其余經(jīng)消化道被重新吸收。但在病理情況下,如頻繁的嘔吐、嚴(yán)重腹瀉、腸瘺等水分丟失過多,可導(dǎo)致脫水。在腸梗阻或腹膜炎時(shí)大量液

5、體停留在腸道內(nèi)或腹腔內(nèi),被隔離于循環(huán)之外,也會(huì)造成嚴(yán)重的水、電解質(zhì)紊亂。   4.內(nèi)生水 機(jī)體在新陳代謝過程中,物質(zhì)氧化到最終生成CO2和水約300ml。因數(shù)量不多,對(duì)整體影響不大。但在急性腎衰竭時(shí),需嚴(yán)格限制入水量,必須將內(nèi)生水計(jì)入出入量。  ?。ㄈw液平衡的調(diào)節(jié)   體液的穩(wěn)定是通過神經(jīng)內(nèi)分泌系統(tǒng)和腎臟進(jìn)行調(diào)節(jié),當(dāng)體液失調(diào)時(shí)首先通過下丘腦-神經(jīng)垂體-抗利尿激素系統(tǒng)恢復(fù)和維持體液的滲透壓。血容量的恢復(fù)和維持是通過腎素-血管緊張素-醛固酮系統(tǒng)完成。這兩個(gè)系統(tǒng)共同作用于腎,調(diào)節(jié)水和鈉的代謝,維持平衡。如當(dāng)人體缺水時(shí),細(xì)胞外液滲透壓增高,可刺激下丘腦-神經(jīng)垂體-抗利尿激素系統(tǒng),產(chǎn)生口渴,人

6、主動(dòng)飲水。同時(shí),抗利尿激素分泌增加,作用于腎臟遠(yuǎn)曲小管和集合管上皮細(xì)胞,對(duì)水的再吸收作用加強(qiáng),尿量減少,于是水分得到保留,使已增高的細(xì)胞外液滲透壓回降,反之亦然。    二、電解質(zhì)的平衡   1.鈉的平衡 鈉是細(xì)胞外液的主要陽離子,維持細(xì)胞外液的滲透壓和容量。鈉增多時(shí),可引起水腫,減少時(shí)可造成體液滲透壓下降、脫水或血容量不足。正常值為135~145mmol/L,平均為142mmol/L。人體鈉鹽自食物中獲得,正常成人每日需氯化鈉5~9g,由尿、糞和汗中排出,其中腎臟是排出和調(diào)節(jié)的主要部位。鈉鹽攝入過多時(shí)腎臟排出增加,攝入過少時(shí)腎臟排出減少,禁食時(shí)尿鈉可減少至最低限度。大量消化液的丟失可導(dǎo)致

7、缺鈉,禁食的病人需每日輸注等滲鹽水500~1000ml。   2.鉀的平衡 鉀是細(xì)胞內(nèi)液的主要陽離子,正常值為3.5~5.5mmol/L。鉀有極其重要的生理功能,鉀能維持細(xì)胞膜的應(yīng)激性,維持細(xì)胞的正常代謝,維持細(xì)胞內(nèi)容量,維持心肌的正常功能。鉀來源于食物,主要由腎臟排泄,腎對(duì)鉀的調(diào)節(jié)能力很低,在禁食和低血鉀時(shí),腎臟仍繼續(xù)排鉀。病人禁食2天以上,應(yīng)補(bǔ)充鉀,否則將出現(xiàn)低鉀。正常人需鉀鹽2~3g/d,相當(dāng)于10%氯化鉀20~30ml。   3.氯和碳酸氫根 氯和碳酸氫根是細(xì)胞外液中的主要陰離子,與鈉共同維持體液的滲透壓和含水量。碳酸氫根與氯的含量有互補(bǔ)作用,當(dāng)碳酸氫根增多時(shí)氯含量減少,反之,碳酸

8、氫根減少時(shí)氯的含量增加,以維持細(xì)胞外液陰離子的平衡。當(dāng)病人頻繁嘔吐丟失大量胃液時(shí),氯離子同時(shí)大量丟失,碳酸氫根代償性增加,引起低氯性堿中毒。又如病人輸入大量氯化鈉,由于氯離子增多碳酸氫根減少,而出現(xiàn)高氯性酸中毒。   4.鈣的平衡 體內(nèi)鈣99%以磷酸鈣和碳酸鈣的形式存在于骨骼中,細(xì)胞外液中含鈣很少,只占總鈣量的O.1%,血清鈣正常值為2.25~2.75mmol/L,相當(dāng)恒定,體內(nèi)鈣45%為離子化鈣,對(duì)維持神經(jīng)和肌肉穩(wěn)定起重要作用,其余半數(shù)以上為蛋白結(jié)合鈣和與有機(jī)酸結(jié)合為磷酸鹽、碳酸鹽和枸櫞酸鹽。離子化鈣與非離子化鈣的比率受血pH影響,pH下降離子化鈣增加,pH升高離子化鈣下降。血清鈣受甲狀旁

9、腺功能和維生素D影響。臨床以低鈣多見。   5.磷的平衡 體內(nèi)的磷85%存在于骨骼中,血清磷正常值為O.96~1.62mmol/L,磷對(duì)人體代謝有重要作用,磷參與核酸、磷脂、細(xì)胞膜、凝血因子的組成和高能磷酸鍵的合成及蛋白質(zhì)的磷酸化過程,同時(shí)維持體內(nèi)的鈣、磷代謝及酸堿平衡等。   6.鎂的平衡 鎂是細(xì)胞內(nèi)的主要陽離子,體內(nèi)鎂約50%存于骨骼中,其余絕大部分存在于細(xì)胞內(nèi),只有1%在細(xì)胞外液中,血清鎂的正常值為O.70~1.10mmol/L。鎂具有多種生理功能,有維持肌肉收縮和神經(jīng)活動(dòng),激活體內(nèi)多種酶,促進(jìn)能量?jī)?chǔ)存、轉(zhuǎn)運(yùn)和利用等作用。    三、酸堿平衡   正常血液酸堿度(pH)維持在7.

10、35~7.45之間,這是機(jī)體進(jìn)行新陳代謝最適宜的環(huán)境。機(jī)體通過血液緩沖系統(tǒng)、肺和腎三個(gè)途徑來維持體液的酸堿平衡。   1.血液緩沖系統(tǒng) 作用快,能應(yīng)付急需,但最終還需要肺和腎將酸排出體外,血液緩沖系統(tǒng)中有很多緩沖對(duì),其中最主要的是HCO3-/H2CO3。當(dāng)體內(nèi)酸增多時(shí),由碳酸氫根與氫離子結(jié)合,使酸得以中和,H++HCO3-→H2CO3→C02↑十H2O。當(dāng)體內(nèi)堿增多時(shí),碳酸中的氫離子與堿作用得以中和,OH-+H2CO3→HCO3-+H2O。緩沖對(duì)中HCO3-/H2CO3的比值正常為20/1。   2.肺 是排出體內(nèi)揮發(fā)性酸(碳酸)的主要器官,當(dāng)血中PC02升高(H2CO3增多)時(shí),呼吸中樞

11、興奮。呼吸加深、加快,加速C02排出,以降低血中碳酸濃度。反之,當(dāng)血PC02降低時(shí),呼吸變慢、變淺,以減少C02排出。   3.腎 是調(diào)節(jié)酸堿平衡的重要器官,一切非揮發(fā)性酸和過剩的碳酸氫鹽都須從腎臟排泄。但腎臟調(diào)節(jié)速度是緩慢的,排出氫離子(H+),收回鈉離子和碳酸氫根離子。尿pH正常為6。   以上三種主要機(jī)制相互配合,對(duì)酸堿平衡發(fā)揮著調(diào)節(jié)和代償作用,其中以腎為主。    第二節(jié) 水和鈉代謝紊亂的護(hù)理    一、高滲性脫水  ?。ㄒ唬┎∫?   1.水分?jǐn)z入不足:長(zhǎng)期禁食、上消化道梗阻、昏迷未補(bǔ)充液體,高溫下勞動(dòng)飲水不足等。   2.水分排出過多:呼吸深快、高熱、大量應(yīng)用滲

12、透性利尿劑。   (二)病理生理   病人體液?jiǎn)适б运譃橹?,鈉鹽損失較少,導(dǎo)致細(xì)胞外液滲透壓增高。由于細(xì)胞內(nèi)液滲透壓相對(duì)較低,細(xì)胞內(nèi)的水分向細(xì)胞外液滲出,導(dǎo)致細(xì)胞內(nèi)脫水,體液滲透壓升高,通過滲透壓感受器的反射使抗利尿激素(ADH)分泌增加,使腎小管重吸收水分增加,導(dǎo)致尿少、尿比重增高。  ?。ㄈ┡R床表現(xiàn)   輕度脫水主要以口渴為特點(diǎn),可伴有少尿,水分喪失量約為體重的2%~3%。中度脫水口渴更加明顯,黏膜干燥,皮膚彈性下降,眼窩凹陷,尿更少,尿比重高,水分喪失量約為體重的4%~6%。重度脫水出現(xiàn)高熱,出現(xiàn)神經(jīng)精神癥狀,如煩躁不安、躁動(dòng)、幻覺、昏迷、驚厥等。   不同程度高滲性脫水的

13、臨床表現(xiàn) 高滲性脫水 水分喪失量占體重 臨床特征 輕度 2%~3% 以口渴為特點(diǎn),可伴有少尿 中度 4%~6% 口渴更加明顯,黏膜干燥,皮膚彈性下降,眼窩凹陷,尿更少,尿比重高 重度 >6% 出現(xiàn)高熱及神經(jīng)精神癥狀  ?。ㄋ模┹o助檢查   實(shí)驗(yàn)室檢查,血清鈉高于145mmol/L有診斷意義。血紅蛋白量、血細(xì)胞比容可升高;尿比重高。  ?。ㄎ澹┲委熢瓌t   盡早去除病因,能飲水的病人盡量飲水,不能飲水者靜脈滴注5%葡萄糖液。脫水癥狀基本糾正,血清鈉降低后補(bǔ)充適量的等滲鹽水。    二、低滲性脫水  ?。ㄒ唬┎∫?   頻繁嘔吐、嚴(yán)重腹瀉、長(zhǎng)期胃腸減壓、腸瘺或大

14、面積燒傷、創(chuàng)面大量滲液等因素喪失體液。同時(shí)飲入大量水或靜脈輸入葡萄糖溶液未補(bǔ)充電解質(zhì)者。導(dǎo)致細(xì)胞外液稀釋,血清鈉降低稱為低滲性脫水。   (二)病理生理   低滲性脫水是失鈉多于失水,脫水早期,由于細(xì)胞外液滲透壓降低,抗利尿激素分泌減少,腎小管對(duì)水的重吸收減少,故尿量并不減少,甚至反而增多,這樣更增加了細(xì)胞外液的丟失。后期因血容量降低,醛固酮和抗利尿激素分泌均增加,導(dǎo)致尿量減少。  ?。ㄈ┡R床表現(xiàn)   早期輕度脫水,血清鈉在135mmol/L以下時(shí),乏力、頭暈、手足麻木、無口渴,大約失鹽0.5g/kg。中度脫水,血清鈉在130mmol/L以下,失鹽0.5~O.75g/kg,出現(xiàn)周圍循

15、環(huán)衰竭,特點(diǎn)是脈搏細(xì)弱,站立性昏倒,血壓下降,惡心、嘔吐,尿少、尿比重低。重度脫水,血清鈉在120mmol/L以下,除上述表現(xiàn)加重外,出現(xiàn)神經(jīng)精神癥狀,如抽搐、昏迷、休克等。   表1-2-2 不同程度低滲性脫水的臨床表現(xiàn) 低滲性脫水 血清鈉 失鹽 臨床特征 輕度 <135mmol/L 0.5g/kg 乏力、頭暈、手足麻木、無口渴 中度 <130mmol/L 0.5~O.75g/kg 出現(xiàn)周圍循環(huán)衰竭 重度 <120mmol/L   除上述表現(xiàn)加重外,出現(xiàn)神經(jīng)精神癥狀  ?。ㄋ模┹o助檢查   血清鈉低于135mmol/L。尿比重低于1.010。尿鈉、氯明顯

16、減少。  ?。ㄎ澹┲委熢瓌t   積極治療原發(fā)疾病。輕者靜脈補(bǔ)充等滲鹽水即可糾正,重度缺鈉者先靜脈輸注含鹽溶液,后輸膠體溶液,再給高滲鹽水(3%~5%氯化鈉溶液)200~300ml,以進(jìn)一步恢復(fù)細(xì)胞外液量和滲透壓。大量輸入氯化鈉時(shí),要防止Cl-輸入過多,要選用平衡液。    三、等滲性脫水   (一)病因   急性腹膜炎、急性腸梗阻和大量嘔吐及大面積燒傷等外科疾病最為常見。  ?。ǘ┎±砩?   等滲性脫水時(shí),水和鈉成比例喪失,細(xì)胞外液滲透壓無明顯變化。如不及時(shí)補(bǔ)充適當(dāng)?shù)囊后w,由于無形水不可避免地喪失,會(huì)轉(zhuǎn)化為高滲性脫水。若大量補(bǔ)充無鹽溶液,又可能轉(zhuǎn)化為低滲性脫水。  ?。ㄈ?/p>

17、臨床表現(xiàn)   既有脫水癥狀,又有缺鈉癥狀。表現(xiàn)有口渴、尿少、頭昏、皮膚彈性差、黏膜干燥和血壓下降等。血清鈉大致在正常范圍。  ?。ㄋ模┹o助檢查   實(shí)驗(yàn)室檢查,血清鈉維持在正常范圍內(nèi),血液濃縮,尿比重高。  ?。ㄎ澹┲委熢瓌t   消除原發(fā)疾病,用等滲鹽水和平衡液補(bǔ)充血容量,還應(yīng)補(bǔ)充日需要水量2000ml和氯化鈉4.5g。鹽水與葡萄糖交替輸入。    四、水中毒   臨床少見。水排出障礙或入水過多引起大量水存于體內(nèi),引起血漿滲透壓下降或循環(huán)血量增多,又稱稀釋性低鈉血癥。  ?。ㄒ唬┎∫?   1.水排出障礙 腎臟是水分排出的主要器官,當(dāng)腎不能有效排出水分時(shí),使多余的水潴留體內(nèi),見

18、于腎衰竭。   2.水入量過多 攝入或輸注過多水,而忽略電解質(zhì)的補(bǔ)充。   3.血管升壓素分泌過多(抗利尿激素分泌過多) 原因較多,常見于休克、右心衰竭、腎病綜合征、血管升壓素分泌失調(diào)綜合征等。  ?。ǘ┎±砩?   大量水潴留體內(nèi),細(xì)胞外液驟增,血清鈉濃度被稀釋而降低,滲透壓下降,因?yàn)榧?xì)胞內(nèi)液滲透壓較細(xì)胞外液滲透壓高,細(xì)胞外液向細(xì)胞內(nèi)轉(zhuǎn)移,細(xì)胞水腫,出現(xiàn)水中毒。   同時(shí),細(xì)胞外液增加抑制醛固酮分泌,使腎臟遠(yuǎn)曲小管和腎小球?qū)︹c重吸收減少,尿鈉增加,使血鈉下降,細(xì)胞外液滲透壓進(jìn)一步下降。   (三)臨床表現(xiàn)   水過多,首先引起細(xì)胞外液水多、鈉低,出現(xiàn)低滲。當(dāng)水進(jìn)入細(xì)胞內(nèi),引起

19、細(xì)胞水腫、低滲,導(dǎo)致細(xì)胞代謝障礙。   1.急性水中毒 發(fā)病急驟,主要是腦水腫,引起顱內(nèi)壓增高,表現(xiàn)為頭痛、嘔吐、躁動(dòng)、昏迷等神經(jīng)、精神癥狀。如發(fā)生腦疝,則出現(xiàn)相應(yīng)的表現(xiàn)。   2.慢性水中毒 往往被原發(fā)病的表現(xiàn)所掩蓋,可出現(xiàn)軟弱無力、惡心、嘔吐、嗜睡、淚液和口水增多、體重明顯增加等。  ?。ㄋ模┹o助檢查   實(shí)驗(yàn)室檢查可發(fā)現(xiàn)血液稀釋,血紅細(xì)胞計(jì)數(shù)、血紅蛋白量、血細(xì)胞比容和血漿蛋白量均降低,血漿滲透壓下降,平均紅細(xì)胞體積增大等。  ?。ㄎ澹┲委熢瓌t   1.治療原發(fā)病 如治療腎衰竭、心功能不全等。對(duì)腎衰竭病人進(jìn)行透析治療。   2.限制水的入量 一般水的入量控制在70O~1000

20、ml/d。程度輕者經(jīng)限制水入量,逐漸排出體內(nèi)水分,即可得到緩解。   3.脫水利尿 較重者,除限水之外,須應(yīng)用脫水利尿劑,常用20%甘露醇和速尿,可減輕腦細(xì)胞水腫和加速水的排出。   4.靜脈輸注高滲鹽水 高滲鹽水可糾正低滲和緩解細(xì)胞水腫,可用3%~5%氯化鈉溶液。 第三節(jié) 電解質(zhì)代謝異常的護(hù)理   一、鉀代謝異常  ?。ㄒ唬┑外浹Y   1.病因病理  ?。?)入量不足:疾病或手術(shù)長(zhǎng)期不能進(jìn)食的病人。  ?。?)排出過多:嚴(yán)重嘔吐、腹瀉,持續(xù)胃腸減壓。長(zhǎng)期應(yīng)用利尿劑等。   (3)體內(nèi)轉(zhuǎn)移:大量注射葡萄糖,尤其是與胰島素

21、合用時(shí)。可使血清鉀降低。   (4)堿中毒:細(xì)胞內(nèi)氫離子移出,細(xì)胞外鉀離子移入,使細(xì)胞外液的鉀下降。同時(shí)因堿中毒,腎小管分泌氫離子減少,氫鈉交換減少,鉀鈉交換占優(yōu)勢(shì)。鉀排出增多,導(dǎo)致低鉀血癥。   2.臨床表現(xiàn)  ?。?)骨骼肌癥狀:表現(xiàn)疲乏、軟弱、無力,重者全身性肌無力,軟癱,腱反射減弱或消失,嚴(yán)重的可出現(xiàn)呼吸肌麻痹、呼吸困難,甚至窒息。  ?。?)消化道癥狀:惡心、嘔吐、腹脹、腸鳴音減弱或消失。  ?。?)循環(huán)系統(tǒng)癥狀:心律不齊、心動(dòng)過速、心悸、血壓下降。嚴(yán)重者出現(xiàn)心室纖維性顫動(dòng)或停搏。  ?。?)中樞神經(jīng)系統(tǒng)癥狀:表情淡漠、反應(yīng)遲鈍、定向力差、昏睡、昏迷。  ?。?)泌尿系

22、統(tǒng)癥狀:長(zhǎng)期或嚴(yán)重低鉀可導(dǎo)致腎小管變性、壞死,甚至發(fā)展為失鉀性腎病。   3.輔助檢查   (1)實(shí)驗(yàn)室檢查:血清鉀低于3.5mmol/L,如存在失鉀性腎病,尿中可出現(xiàn)蛋白和管形。   (2)心電圖檢查:主要改變是T波寬而低或平,Q-T間期延長(zhǎng),出現(xiàn)U波,重者T波倒置,ST段下移。   4.治療原則 控制病因,補(bǔ)充鉀鹽。   5.護(hù)理措施 補(bǔ)充鉀鹽以口服為安全,10%氯化鉀、枸櫞酸鉀或醋酸鉀溶液口服,不能口服者應(yīng)從靜脈補(bǔ)鉀。   靜脈補(bǔ)鉀應(yīng)注意以下事項(xiàng):  ?。?)尿量:尿量要在30ml/h以上。  ?。?)濃度:氯化鉀濃度一般不超過0.3%。即10%的葡萄糖溶液1000ml加

23、入氯化鉀不能超過30ml。濃度過高對(duì)靜脈刺激大,引起疼痛。濃度過高還可抑制心肌,導(dǎo)致心臟驟停。特別注意絕對(duì)禁止直接靜脈推注。  ?。?)速度:不可過快,成人靜脈滴入不超過60滴/分。  ?。?)總量:每天補(bǔ)鉀要準(zhǔn)確計(jì)算,對(duì)一般禁食病人無其他額外損失時(shí),1O%氯化鉀30ml為宜。嚴(yán)重缺鉀者,不宜超過6~8g/d。   以上四項(xiàng)其中尿量是最重要的。  ?。ǘ└哜浹Y   1.病因病理   (1)入量過多:多見于靜脈補(bǔ)鉀過量、過快、濃度過高所致。   (2)排出減少:如急性腎衰竭導(dǎo)致高血鉀。  ?。?)體內(nèi)轉(zhuǎn)移:嚴(yán)重組織損傷,輸入大量庫存血或溶血等,大量組織破壞時(shí),鉀自細(xì)胞內(nèi)排出,

24、釋放于細(xì)胞外液,引起血鉀增高。  ?。?)酸中毒:當(dāng)發(fā)生酸中毒時(shí),細(xì)胞外液中的氫離子轉(zhuǎn)入細(xì)胞內(nèi),同時(shí)細(xì)胞內(nèi)的鉀離子轉(zhuǎn)出,細(xì)胞外液的鉀增高,引起高鉀血癥。   2.臨床表現(xiàn) 多為原發(fā)病的臨床表現(xiàn)所掩蓋。  ?。?)肌肉無力:肌肉乏力,麻木,軟癱從軀干到四肢,還可導(dǎo)致呼吸困難,此為高鉀影響神經(jīng)-肌肉復(fù)極過程。   (2)神志改變:淡漠或恍惚,甚至昏迷。   (3)抑制心肌:心肌收縮力降低,心搏徐緩和心律失常。嚴(yán)重者可在舒張期心跳停搏。   3.輔助檢查  ?。?)實(shí)驗(yàn)室檢查:血清鉀>5.5mmol/L。   (2)心電圖檢查:T波高而尖,PR間期延長(zhǎng),P波下降或消失。QRS波加寬,

25、ST段升高。   4.治療原則 控制病因,降低體內(nèi)鉀含量。   5.護(hù)理措施  ?。?)禁鉀:停止使用一切含鉀藥物,如青霉素鉀鹽,包括禁食水果、果汁、牛奶等含鉀較多的食物。  ?。?)抗鉀:可應(yīng)用1O%葡萄糖酸鈣20~30ml(或5%氯化鈣)加等量5%葡萄糖溶,液緩慢滴入,以鈣離子對(duì)抗鉀離子對(duì)心肌的抑制作用。   (3)轉(zhuǎn)鉀:堿化細(xì)胞外液,以乳酸鈉或碳酸氫鈉溶液緩慢滴注,使鉀轉(zhuǎn)入細(xì)胞內(nèi),并可增加腎小管排鉀。還可應(yīng)用葡萄糖胰島素促進(jìn)糖原合成,帶鉀入細(xì)胞內(nèi)。  ?。?)排鉀:應(yīng)用聚磺苯乙烯口服或灌腸,可以從消化道排出大量鉀離子。透析療法是最有效的方法,常用的有腹膜透析和血液透析。  

26、 二、鈣代謝異常  ?。ㄒ唬┑外}血癥   1.病因 見于急性重癥胰腺炎、壞死性筋膜炎、消化道瘺、腎衰竭、高磷酸血癥、甲狀旁腺功能受損等。甲狀旁腺功能受損多發(fā)生在甲狀腺手術(shù)或頸部放射治療的病人。   2.臨床表現(xiàn) 易激動(dòng),口周和指尖麻木針刺感、手足抽搐、肌肉疼痛、腱反射亢進(jìn)以及Chvostek征和Trousseau征陽性。實(shí)驗(yàn)室檢查血清鈣低于2.25mmol/L。   3.治療原則  ?。?)處理原發(fā)病。   (2)補(bǔ)鈣:10%葡萄糖酸鈣10~20ml或5%氯化鈣10ml。對(duì)需長(zhǎng)期治療的病人,可口服鈣劑和維生素D。   (3)糾正堿中毒:可提高血中離子化鈣的含量。  ?。ǘ└哜}

27、血癥   1.病因 主要見于甲狀旁腺增生或腺瘤等甲狀旁腺功能亢進(jìn)癥;骨轉(zhuǎn)移癌,由于骨組織的破壞,骨鈣大量釋放,血鈣增高;服用過量的維生素D等。   2.臨床表現(xiàn) 疲乏無力、厭食、惡心、便秘多尿,重者頭痛、身痛,再重可出現(xiàn)心律失常,血清鈣高達(dá)4~5mmol/L時(shí)可危及生命。實(shí)驗(yàn)室檢查血清鈣高于2.75mmol/L。   3.治療原則  ?。?)處理原發(fā)病:如對(duì)甲狀旁腺功能亢進(jìn)的病人進(jìn)行手術(shù)治療等。  ?。?)降鈣和排鈣:低鈣飲食,補(bǔ)足水分,輸注等滲鹽水或硫酸鈉,以利鈣的排出,降低血鈣。   三、磷代謝異常  ?。ㄒ唬┑土籽Y   1.病因  ?。?)入量過少:吸收不良以及長(zhǎng)期胃

28、腸外營養(yǎng)病人,忽視磷的補(bǔ)充。   (2)排出過多:慢性腹瀉,尤其是脂肪瀉。  ?。?)輸入大量葡萄糖和胰島素:磷轉(zhuǎn)入細(xì)胞內(nèi),血磷降低。   2.臨床表現(xiàn) 缺乏特異性,常被忽略,其表現(xiàn)為頭暈、厭食、肌肉無力等神經(jīng)肌肉癥狀,嚴(yán)重的可出現(xiàn)抽搐、精神錯(cuò)亂、昏迷,甚至呼吸肌無力而死亡。實(shí)驗(yàn)室檢查血清無機(jī)磷低于O.96mmol/L。   3.治療原則  ?。?)處理原發(fā)病:甲狀旁腺功能亢進(jìn)者行手術(shù)治療等。   (2)補(bǔ)磷:特別是長(zhǎng)期營養(yǎng)療法的病人不可忽視補(bǔ)充磷制劑。  ?。ǘ└吡籽Y   1.病因   (1)入量過多:包括攝入或吸收過多,如應(yīng)用維生素D過多。   (2)排出減少:甲狀

29、旁腺功能低下、急性腎衰竭等。  ?。?)磷從細(xì)胞內(nèi)轉(zhuǎn)出:見于酸中毒或應(yīng)用細(xì)胞毒類藥物。   2.臨床表現(xiàn) 常由繼發(fā)性低鈣血癥所掩蓋,出現(xiàn)低鈣血癥表現(xiàn);因異位鈣化使腎功能受損。實(shí)驗(yàn)室檢查血磷高于1.62mmol/L。   3.治療原則  ?。?)處理原發(fā)?。喝缰委熌I衰竭等。   (2)糾正低鈣血癥。    第四節(jié) 酸堿平衡失調(diào)的護(hù)理   一、代謝性酸中毒  ?。ㄒ唬┎∫虿±?   體內(nèi)酸性物質(zhì)積聚過多或堿性物質(zhì)丟失而引起。   1.體內(nèi)產(chǎn)酸過多:如高熱、脫水、缺氧、休克等。   2.排酸減少:如急性腎衰竭體內(nèi)大量酸性物質(zhì)不能排出。   3.堿性液體丟失過多:如腸梗阻、

30、腸瘺等。  ?。ǘ┡R床表現(xiàn)   1.呼吸改變:呼吸深而快,以加速C02的排出,降低血中H2C03濃度。有時(shí)呼氣有酮味,似爛蘋果味,因體內(nèi)脂肪氧化不全產(chǎn)生酮體所致。   2.心血管改變:酸中毒時(shí),血清H+濃度增高。酸中毒合并高血鉀時(shí),兩者均可抑制心肌收縮力,導(dǎo)致心率快、心律失常、心音弱、血壓下降。H+濃度增高使毛細(xì)血管擴(kuò)張,顏面潮紅,口唇櫻紅。休克的病人酸中毒,可因缺氧而青紫。   3.中樞神經(jīng)系統(tǒng)改變:酸中毒時(shí),腦細(xì)胞代謝活動(dòng)受到抑制,病人可有頭痛、頭昏、嗜睡等,嚴(yán)重者可出現(xiàn)昏迷。  ?。ㄈ┹o助檢查   血pH低于7.35,血[HCO3-]下降;CO2CP、BE值低于正常,血[

31、K+]可升高,尿呈強(qiáng)酸性。   (四)治療原則   1.控制病因:積極治療原發(fā)病。   2.糾正脫水:對(duì)輕度代謝性酸中毒,控制病因及糾正脫水后,酸中毒可以得到糾正,不需應(yīng)用堿性液。   3.應(yīng)用堿性液:5%碳酸氫鈉為首選。也可應(yīng)用11.2%乳酸鈉,但對(duì)缺氧或肝功能不全者不宜應(yīng)用,以免增加肝臟負(fù)擔(dān)。堿性液用量根據(jù)臨床表現(xiàn)及CO2CP計(jì)算。   二、代謝性堿中毒   (一)病因病理   1.酸性物質(zhì)丟失過多:幽門梗阻、長(zhǎng)期胃腸減壓、急性胃擴(kuò)張等都可使胃酸大量丟失,體內(nèi)HCO3-增多,造成代謝性堿中毒,同時(shí)因Cl-丟失,HCO3-增高,又因胃液中含K+量很低,導(dǎo)致低鉀,出現(xiàn)低鉀低氯性堿

32、中毒。   2.堿性物質(zhì)輸入過多:如長(zhǎng)期應(yīng)用堿性藥物。   3.低鉀:細(xì)胞外液鉀低,細(xì)胞內(nèi)鉀外移,離子平衡導(dǎo)致氫離子進(jìn)入細(xì)胞內(nèi),發(fā)生堿中毒。  ?。ǘ┡R床表現(xiàn)   1.因抑制呼吸中樞,病人出現(xiàn)呼吸變淺、變慢。   2.伴低鉀血癥及脫水表現(xiàn),心律失常、心動(dòng)過速、血壓下降等。   3.腦細(xì)胞活動(dòng)障礙,出現(xiàn)神經(jīng)精神癥狀,如頭昏、嗜睡、譫妄或昏迷等。   (三)輔助檢查   血pH和[HCO3-]增高,CO2CP、BE正值增高,血[K+]下降,尿呈堿性??捎械外?、低氯。低鉀性堿中毒時(shí),因腎臟H+-Na+交換占優(yōu)勢(shì),可出現(xiàn)反常性酸性尿。  ?。ㄋ模┲委熢瓌t   1.病因治療:補(bǔ)鉀的

33、病人,按照補(bǔ)鉀要求進(jìn)行。   2.補(bǔ)液:輕者,補(bǔ)給等滲鹽水和葡萄糖液,補(bǔ)充鉀鹽即可糾正。   3.應(yīng)用酸性液:嚴(yán)重者,pH>7.65時(shí),及時(shí)靜脈給0.1mmol/L鹽酸溶液或氯化銨。    三、呼吸性酸中毒  ?。ㄒ唬┎∫虿±?   任何影響呼吸、阻礙氣體交換的因素都可引起呼吸性酸中毒,如呼吸道梗阻、胸部外傷、術(shù)后肺不張和肺炎等。因呼吸功能障礙而使體內(nèi)CO2積聚過多所致。  ?。ǘ┡R床表現(xiàn)   呼吸困難、氣促、胸悶、發(fā)紺,可頭痛、譫妄甚至昏迷等。  ?。ㄈ┹o助檢查   實(shí)驗(yàn)室檢查:血pH明顯降低,CO2CP增高,PC02增高。  ?。ㄋ模┲委熢瓌t   1.控制病因。

34、  2.改善肺通氣: 保持呼吸道通暢,如祛痰,給氧,濃度不宜過高,以免抑制呼吸中樞,必要時(shí)氣管切開,使用呼吸機(jī)輔助呼吸等。   3.酸中毒嚴(yán)重者,應(yīng)適當(dāng)給氨基丁三醇(THAM),可直接中和碳酸。   四、呼吸性堿中毒  ?。ㄒ唬┎∫虿±?   凡換氣過度都可發(fā)生呼吸性堿中毒,見于癔癥、顱腦損傷、高熱、使用呼吸機(jī)不當(dāng)?shù)取R蜻^度換氣使血中PC02明顯降低,引起低碳酸血癥。   (二)臨床表現(xiàn)   多無明顯表現(xiàn),部分病人可有呼吸不規(guī)則、急促,手足、面部肌肉麻木,震顫,手足抽搐。   (三)輔助檢查   血CO2CP和PC02降低,pH上升,[HCO3-]與[H2CO3]比值增加。  

35、?。ㄋ模┲委熢瓌t   1.控制病因。   2.用紙袋罩住口鼻,以增加C02吸入,或吸入含5%C02的02。   3.手足抽搐,可給1O%葡萄糖酸鈣緩慢靜脈推注。    第五節(jié) 液體療法及護(hù)理    一、護(hù)理評(píng)估  ?。ㄒ唬┙】凳?   1.一般資料:年齡、性別、體重、飲食習(xí)慣等。   2.既往史:有無慢性疾病,特別是易導(dǎo)致水、電解質(zhì)、酸堿失衡,如糖尿病、腎臟疾病、消化道疾病等。   (二)身體狀況   1.生命體征是否穩(wěn)定:體溫過高引起出大汗導(dǎo)致脫水,血容量不足可使血壓下降,血容量不足和某些電解質(zhì)異??梢鹈}搏變化,呼吸變化不僅是體液失調(diào)的表現(xiàn),同時(shí)也是體液失調(diào)的原因。

36、   2.皮膚和黏膜:皮膚黏膜干燥,皮膚彈性下降,眼窩凹陷提示體液不足。   3.神經(jīng)精神表現(xiàn):煩躁不安,驚厥,抽搐和昏迷可為重度脫水表現(xiàn)。   4.液體出入量:禁飲食,咽下困難,頻繁嘔吐,嚴(yán)重腹瀉,長(zhǎng)期應(yīng)用利尿劑等都可使體液大量丟失,引起水、電解質(zhì)、酸堿失衡。尿量減少可為體液不足引起,也可為腎衰竭少尿期的表現(xiàn)。  ?。ㄈ┹o助檢查   1.實(shí)驗(yàn)室檢查:血pH值、CO2CP、K+、Na+、CO2+等電解質(zhì)變化。   2.心電圖檢查:某些電解質(zhì)改變時(shí)心電圖可出現(xiàn)明顯改變。   3.中心靜脈壓:代表右心房或胸腔段靜脈內(nèi)壓力,其變化反映血容量和心功能的改變。正常值為O.59~1.18k

37、Pa(6~12cmH20),過低可能是血容量不足,過高可能是心功能不全。  ?。ㄋ模┬睦頎顟B(tài)  病人及家屬對(duì)體液失衡的認(rèn)識(shí)及重視程度、承受能力。   二、護(hù)理措施  ?。ㄒ唬┚S持正常體液   1.體液不足的糾正:保證液體入量,制訂補(bǔ)液計(jì)劃。  ?。?)補(bǔ)多少:包括三部分:   1)生理需要量:正常人每日生理需要量為2000~2500ml。   2)累積喪失量:從發(fā)病開始到就診時(shí)已經(jīng)損失的液體量。   3)繼續(xù)損失量:在治療過程中,繼續(xù)損失的液體。如嘔吐、腹瀉、腸瘺、體溫升高、出大汗、氣管切開等損失液量要充分估計(jì)。   糾正體液紊亂的關(guān)鍵在于第1天的處理:   第1天補(bǔ)液量=

38、生理需要量+1/2累積喪失量   第2天補(bǔ)液量=生理需要量+前1天繼續(xù)喪失量+部分累積喪失量   第3天補(bǔ)液量=生理需要量+前1天繼續(xù)喪失量   輸液量的多少,除上述計(jì)算外,尚需密切觀察病人的變化,注意意識(shí)、呼吸和心率,根據(jù)病情隨時(shí)調(diào)整。  ?。?)補(bǔ)什么:原則是缺什么補(bǔ)什么。對(duì)鹽、糖的生理需要量,正常人氯化鈉5~9g/d。氯化鉀2~3g/d,葡萄糖100~150g/d以上。   可補(bǔ)液5%葡萄糖鹽水500~10OOml/d,5%~10%葡萄糖液1500ml/d,10%氯化鉀溶液20~30ml/d。累積喪失量的液體由脫水的性質(zhì)確定。如高滲性脫水,飲水或輸注5%葡萄糖溶液為首選。低滲性

39、脫水,輕者以等滲鹽水,中度或重度者需要補(bǔ)充高滲鹽水。等滲性脫水,一般以等滲鹽水和5%葡萄糖液各半交替輸入。酸中毒輕度的糾正脫水,重度補(bǔ)給堿性液等。   (3)如何補(bǔ):補(bǔ)液原則是先鹽后糖,先晶后膠,先快后慢,尿暢補(bǔ)鉀。尿暢是指尿量在30ml/h以上。在具體補(bǔ)液時(shí)根據(jù)病人的情況進(jìn)行調(diào)整。   2.體液過多的糾正   (1)限制水入量?! 。?)脫水利尿。  ?。ǘ┭a(bǔ)液觀察和監(jiān)測(cè)    (1)精神狀況:清醒、合作表示補(bǔ)液正常。    (2)脫水情況:口渴、尿少是否得到改善。    (3)生命體征:是否平穩(wěn)。    (4)尿量變化:尿量是否增多。    (5)體重改變:水過多的病人

40、體重是否下降。    (6)中心靜脈壓與血壓改變。    (7)心電圖監(jiān)測(cè)。    (8)生化指標(biāo)測(cè)定。 第二章 外科營養(yǎng)支持病人的護(hù)理 第一節(jié) 概 述   外科病人的營養(yǎng)不良比較常見,常因進(jìn)食障礙或禁食,引起機(jī)體糖原、脂肪以及蛋白質(zhì)迅速消耗。多發(fā)性損傷、嚴(yán)重感染、大手術(shù)等都可以使機(jī)體處于高代謝狀態(tài),特別是分解代謝增強(qiáng),很快出現(xiàn)機(jī)體營養(yǎng)不良。由此引起免疫力低下,處于外科感染的高危狀態(tài)。另外由于體內(nèi)酶、激素、介質(zhì)以及其他蛋白質(zhì)合成不足和能源短缺,引起心、肝、腎、胃腸等系統(tǒng)功能障礙,導(dǎo)致機(jī)體手術(shù)耐受力下降,術(shù)后組織修復(fù)極度困難,引起多種并發(fā)癥,因此外科病人的營養(yǎng)是一個(gè)

41、需要重視的問題。   一、手術(shù)、創(chuàng)傷、嚴(yán)重感染后營養(yǎng)代謝特點(diǎn)   人體營養(yǎng)基質(zhì)一般分為三類:第一是供應(yīng)能量的物質(zhì),主要是糖類和脂肪;第二是蛋白質(zhì),是人體構(gòu)成的主要成分,是生命的物質(zhì)基礎(chǔ);第三是構(gòu)成人體和生命活動(dòng)的其他物質(zhì),包括各種電解質(zhì)、微量元素和多種維生素等。   人體的能量來自于三大營養(yǎng)要素,包括糖原、脂肪、蛋白質(zhì)。糖原儲(chǔ)備有限,在饑餓狀態(tài)下只可供能12小時(shí)。蛋白質(zhì)構(gòu)成體內(nèi)組織、器官,沒有儲(chǔ)備,一旦消耗必定損傷其結(jié)構(gòu)和影響功能。體內(nèi)脂肪是饑餓時(shí)的主要能源。人體在手術(shù)、創(chuàng)傷、感染等應(yīng)激狀態(tài)下體內(nèi)三大營養(yǎng)要素分解代謝加強(qiáng),合成減少。   1.糖代謝 在應(yīng)激早期,人體葡萄糖消耗一般維持在

42、120g/d,肝糖原分解增強(qiáng),合成并沒有增加,同時(shí)胰島素水平?jīng)]有提高,呈現(xiàn)高血糖,其變化水平與應(yīng)激程度呈正相關(guān)。   2.蛋白質(zhì)代謝 在應(yīng)激狀態(tài)下,體內(nèi)儲(chǔ)備糖原耗盡后,肌肉蛋白分解糖原異生增強(qiáng),供給能量,大量氮自尿中排出,呈現(xiàn)氮的負(fù)平衡。   3.脂肪代謝 隨著饑餓時(shí)間的延長(zhǎng),機(jī)體大部分組織利用脂肪分解的增強(qiáng)來增加能量的供給,尤其在應(yīng)激狀態(tài)下,兒茶酚胺更使體內(nèi)脂肪分解增強(qiáng),此時(shí)即使供給外源性脂肪,也難以控制體內(nèi)脂肪的分解。   中等以下的手術(shù)、損傷、感染的病人,一般都能耐受分解代謝期,短期即可恢復(fù)。但對(duì)于較大的手術(shù)、多發(fā)性損傷、嚴(yán)重感染的病人,卻難以承受高分解代謝,以及由此帶來的組織器官

43、功能損害和免疫功能下降,以致發(fā)生嚴(yán)重并發(fā)癥和死亡的危險(xiǎn)。由此可見,對(duì)該類病人必須給予合理的營養(yǎng)療法,糾正高分解狀態(tài)。以提高應(yīng)激狀態(tài)下病人的耐受力。   電解質(zhì)、微量元素和維生素,無論人體組織構(gòu)成還是生命活動(dòng)都不可缺少,當(dāng)人體處于應(yīng)激狀態(tài)時(shí),對(duì)這些物質(zhì)的需要更為重要,饑餓、創(chuàng)傷和嚴(yán)重感染使人體水、電解質(zhì)和酸堿平衡失調(diào),根據(jù)病人的需要給予補(bǔ)充。   二、營養(yǎng)不良的分類   機(jī)體蛋白質(zhì)和能量的攝入不足時(shí),即可發(fā)生蛋白質(zhì)-能量營養(yǎng)不良。臨床上分為三類。   1.消瘦型營養(yǎng)不良 能量缺乏為主,又稱能量缺乏型營養(yǎng)不良。   2.低蛋白型營養(yǎng)不良 蛋白質(zhì)缺乏為主,多為低蛋白水腫,又稱水腫型營養(yǎng)不良

44、。   3.混合型營養(yǎng)不良 能量和蛋白質(zhì)均有不足。   三、營養(yǎng)不良的診斷   1.病史 病人處于嚴(yán)重?fù)p傷、多發(fā)感染、大手術(shù)后等應(yīng)激狀態(tài);患有慢性疾病長(zhǎng)期消耗,如高位腸瘺;為了治療需要較長(zhǎng)時(shí)間的禁食,如出血性壞死性胰腺炎;進(jìn)食困難或消化吸收障礙,如食管癌、放射性腸炎等。   2.人體測(cè)量   (1)體重:體重下降是營養(yǎng)不良的重要指標(biāo)之一,體重下降10%即有意義。  ?。?)體質(zhì)指數(shù):體質(zhì)指數(shù)=體重/身高(m)2,正常值為18.5~23,<18.5為消瘦,≥23為超重。   (3)三頭肌皮褶厚度:間接測(cè)定脂肪量,正常值男性11.3~13.7mm,女性14.9~18.1mm。   

45、(4)臂肌圍:測(cè)定骨骼肌量。臂肌圍=上臂中點(diǎn)周長(zhǎng)(cm)-3.14×三頭肌皮褶厚度(cm)。正常值:男性22.8~27.8cm,女性20.9~25.5cm。   3.實(shí)驗(yàn)室檢查  ?。?)肌酐身高指數(shù)(%):肌酐是肌肉蛋白的代謝產(chǎn)物,尿中排出的肌酐量與體內(nèi)骨骼肌群基本成正比,測(cè)定該指數(shù)即可了解體內(nèi)骨骼肌含量。     ?。?)血清蛋白:血清白蛋白、轉(zhuǎn)鐵蛋白和前白蛋白。   (3)氮平衡:判斷體內(nèi)蛋白質(zhì)代謝情況,攝入大于排出為正氮平衡;相反,排出大于攝入為負(fù)氮平衡。   氮平衡(g/d)=攝入氮量(g/d)-排出氮量(g/d)   排出氮量(g/d)=尿中尿素氮(g/d)+4(g)

46、,其中2g為糞和汗排出的氮,另2g為尿中其他含氮物質(zhì)。必要時(shí)可應(yīng)用精確的測(cè)定方法。   (4)整體蛋白質(zhì)更新率:更精確判斷體內(nèi)蛋白質(zhì)合成與分解狀況。  ?。?)免疫指標(biāo):   1)淋巴細(xì)胞總數(shù):測(cè)定細(xì)胞免疫狀況的一項(xiàng)指標(biāo),但在嚴(yán)重感染時(shí)可受干擾。            淋巴細(xì)胞總數(shù)=血白細(xì)胞數(shù)×血淋巴細(xì)胞。   2)遲發(fā)性皮膚超敏試驗(yàn)(DH):通常以5種抗原分別在前臂不同部位皮內(nèi)注射,24~48小時(shí)觀察結(jié)果,如皮丘直徑≥5mm為(+),細(xì)胞免疫力與陽性反應(yīng)成正比。   4.營養(yǎng)不良程度的確定(表3-2-1)。 表3-2-1 營養(yǎng)不良程度的確定 測(cè)定指標(biāo) 正常值 輕 度 中

47、 度 重 度 體 重 >理想體重的90% 90~81 80~60 <60 三頭肌皮褶厚度 >正常值的90% 90~81 80~60 <60 上臂肌圍 >正常值的90% 90~81 80~60 <60 肌酐身高指數(shù) >正常值的90% 90~81 80~60 <60 白蛋白(g/L) ≥35 34~31 30~26 ≤25 轉(zhuǎn)鐵蛋白(g/L) 2~2.5 2.0~1.5 1.5~1.0 <1.0 前白蛋白(mg/L) ≥180 180~160 160~120 <120 淋巴細(xì)胞總數(shù) ≥1500 1500~1200 12

48、00~800 <800 遲發(fā)性皮膚超敏試驗(yàn) ≥++ ++~+ +~- - 氮平衡(g) ±1 -5~-10 -10~-15 <-15   四、營養(yǎng)療法的適應(yīng)證   1.近期體重下降超過正常體重的10%;   2.血清白蛋白<30g/L;   3.連續(xù)7天以上不能正常進(jìn)食;   4.已確診為營養(yǎng)不良;   5.可能發(fā)生高分解代謝的應(yīng)激狀態(tài)病人。   如病人雖然有營養(yǎng)療法的適應(yīng)證,但當(dāng)病人處于體液失調(diào)、出血和凝血功能障礙以及休克時(shí),應(yīng)優(yōu)先處理,暫不宜營養(yǎng)療法。 第二節(jié) 腸內(nèi)營養(yǎng)   腸內(nèi)營養(yǎng)(EN)是經(jīng)口或經(jīng)導(dǎo)管將營養(yǎng)物送至胃腸內(nèi),通過胃腸的消化和吸收來

49、補(bǔ)充營養(yǎng)。經(jīng)胃腸供給營養(yǎng)的優(yōu)點(diǎn)是更符合營養(yǎng)物消化吸收的解剖生理,給藥方便,相對(duì)安全,價(jià)格低廉,充分利用胃腸道的免疫防御功能。  ?。ㄒ唬┻m應(yīng)證及禁忌證   1.適應(yīng)證 胃腸有一定功能的,需要營養(yǎng)療法的病人均可采用腸內(nèi)營養(yǎng)。   2.禁忌證 腸道梗阻、胃腸道有活動(dòng)性出血、嚴(yán)重腸道炎癥、腹瀉及休克病人等。   (二)腸內(nèi)營養(yǎng)劑分類   1.自制勻漿膳、大分子聚合物,此類營養(yǎng)劑需要消化道的消化和吸收功能。   2.要素飲食 營養(yǎng)成分明確,為分子水平,可不經(jīng)消化直接吸收,因此對(duì)胃腸功能要求不高,只要有吸收功能即可應(yīng)用。   3.特殊配方制劑 根據(jù)特殊病人的需要,對(duì)常用的配方適當(dāng)調(diào)整,加減

50、某些成分而成。   (三)腸內(nèi)營養(yǎng)的投與方法   1.供給途徑  ?。?)經(jīng)口食入。   (2)經(jīng)鼻胃管或胃造瘺:前者只用于短期腸內(nèi)營養(yǎng),并且胃腸功能良好的病人。后者可經(jīng)手術(shù)行胃造瘺或經(jīng)皮內(nèi)鏡置管,適用于較長(zhǎng)時(shí)間腸內(nèi)營養(yǎng)的病人。  ?。?)經(jīng)鼻腸管或空腸造瘺:適用于胃功能不良,誤吸危險(xiǎn)較大和長(zhǎng)期胃腸減壓的病人,空腸造瘺可在腹腔手術(shù)時(shí)同時(shí)進(jìn)行,或經(jīng)皮內(nèi)鏡空腸造瘺。   2.輸注方式  ?。?)分次輸注:適用于胃內(nèi)給予,每次給予10O~300ml。分次推注,每次10~20分鐘完成,輸注每次2~3小時(shí)完成,每次間隔2~3小時(shí)。  ?。?)連續(xù)輸注:適用于胃腸功能較差或腸內(nèi)置管的病人。

51、  ?。ㄋ模┳o(hù)理措施   1.保證營養(yǎng)液及輸注用具清潔無菌 營養(yǎng)液要在無菌環(huán)境下配制,放置于4℃以下的冰箱內(nèi)暫時(shí)存儲(chǔ),并于24小時(shí)內(nèi)用完,調(diào)制容器、輸注用具保持清潔無菌。   2.保護(hù)黏膜、皮膚 長(zhǎng)期留置鼻胃管或鼻腸管的病人,由于鼻、咽黏膜持續(xù)受壓易出現(xiàn)潰瘍,要每日涂拭油膏,保持鼻腔潤(rùn)滑,對(duì)造瘺口周圍皮膚保持清潔、干燥。   3.預(yù)防誤吸  ?。?)胃管移位及注意體位;在輸注營養(yǎng)液過程中特別要注意保持鼻胃管的位置,不可上移,對(duì)胃排空遲緩、由鼻胃管或胃造瘺輸注營養(yǎng)液的病人取半臥位,防止反流而誤吸。  ?。?)測(cè)量胃內(nèi)殘余液量:在輸注營養(yǎng)液過程中,每4小時(shí)抽吸1次胃內(nèi)殘余量,如大于15

52、0ml應(yīng)暫停輸注。   (3)觀察及處理:在輸注營養(yǎng)液過程中要密切觀察病人反應(yīng),一旦出現(xiàn)嗆咳,咳出營養(yǎng)液樣物,發(fā)憋或呼吸急促,即可確定為誤吸,鼓勵(lì)病人咳嗽,吸出,必要時(shí)經(jīng)氣管鏡清除吸入物。   4.防止胃腸道并發(fā)癥  ?。?)置管并發(fā)癥:①鼻咽及食管黏膜損傷:系由管質(zhì)過硬、操作不當(dāng)或置管時(shí)間過長(zhǎng)所致;②管道堵塞:系由管腔過細(xì)、營養(yǎng)液過稠、不勻、凝塊以及流速過慢所致。   (2)胃腸道并發(fā)癥:惡心、嘔吐、腹痛、腹脹、腹瀉、便秘等,系由輸入營養(yǎng)液的溫度、速度、濃度以及由此引起滲透壓的不適宜;營養(yǎng)液污染引起腸道感染;藥物引起腹痛和腹瀉等。   預(yù)防方法:   1)配制營養(yǎng)液的濃度及滲透壓

53、:營養(yǎng)液濃度及滲透壓過高易引起惡心、嘔吐、腹痛和腹瀉。從低濃度開始,一般由12%開始逐漸增至25%,能量從2.09kJ/ml起,遞增至4.18kJ/ml。   2)控制液量及輸注速度:液量從少量開始,初起量為250~500ml/d,1周內(nèi)逐漸達(dá)到全量。輸注速度從20ml/h開始,逐漸日增加到120ml/h。   3)控制營養(yǎng)液的溫度:營養(yǎng)液的溫度不可過高,以防引起胃腸黏膜燙傷,過低易引起腹脹、腹痛、腹瀉,可在喂養(yǎng)管的近端管外加熱。一般溫度控制在38℃左右。  ?。?)感染性并發(fā)癥:吸入性肺炎由置管不當(dāng)或移位,胃排空遲緩或營養(yǎng)液反流,藥物或神經(jīng)精神障礙引起反射能力低下所致。   (4)代

54、謝性并發(fā)癥:高血糖、低血糖及電解質(zhì)紊亂,由于營養(yǎng)液不勻或組件配方不當(dāng)引起。 第三節(jié) 腸外營養(yǎng)    腸外營養(yǎng)(PN)是指經(jīng)靜脈途徑供給營養(yǎng)。如病人禁食,全部營養(yǎng)都通過靜脈供給,稱為全胃腸外營養(yǎng)(TPN)。  ?。ㄒ唬┻m應(yīng)證   胃腸道消化吸收功能障礙;腹瀉嘔吐嚴(yán)重的;因疾病或治療需要胃腸道休息的;高代謝狀態(tài),胃腸營養(yǎng)不能滿足的;腫瘤放、化療時(shí)期等。  ?。ǘI養(yǎng)素及制劑   1.葡萄糖 是非蛋白質(zhì)能源之一,成人對(duì)葡萄糖的代謝是4~5g/(kg·d),如供給過多過快,將有部分葡萄糖轉(zhuǎn)化為脂肪而沉積于肝臟,為促進(jìn)合成及葡萄糖的利用可加胰島素。   2.脂肪 脂肪乳劑是由植物油、乳化

55、劑和等滲劑組成,供給能量和必需脂肪酸,其供能量占總能量的20%~30%,成人1~2g/kg。   3.氨基酸 氨基酸作為氮源,合成人體的蛋白質(zhì),每日氨基酸用量為1~1.5g/kg,為總能量的15%~20%。   4.維生素和礦物質(zhì) 維生素種類很多,可分為水溶性和脂溶性兩大類,同時(shí)要根據(jù)病人情況補(bǔ)充鈉、鉀、鈣、磷、鎂、氯等電解質(zhì)。鋅、銅、鐵、硒、鉻、錳等微量元素都參與酶的組成、三大營養(yǎng)物的代謝、組織生長(zhǎng)和修復(fù),注意適當(dāng)補(bǔ)充。  ?。ㄈ┹斪⒎椒?   1.全營養(yǎng)混合液(TNA) 又稱全合一(AIO),其優(yōu)點(diǎn)是合理的熱氮比和多種營養(yǎng)素同時(shí)進(jìn)入體內(nèi),增加了節(jié)氮效果;減少了代謝性并發(fā)癥的發(fā)生;不

56、必多次更換,簡(jiǎn)化過程和減少感染機(jī)會(huì)。   2.單瓶輸注 由于各營養(yǎng)素非同時(shí)輸注,易造成營養(yǎng)素的浪費(fèi),引起并發(fā)癥及操作繁瑣。  ?。ㄋ模┹斪⑼緩?  ?。?)周圍靜脈:操作簡(jiǎn)單、相對(duì)安全,但受到一定的限制,包括所給營養(yǎng)液的濃度、速度、時(shí)間,一般不能超過2周。  ?。?)中心靜脈:可以較長(zhǎng)時(shí)間使用,但并發(fā)癥較多而嚴(yán)重。  ?。ㄎ澹┎l(fā)癥及其預(yù)防   氣胸、水胸、血胸、空氣栓塞、導(dǎo)管移位及滲漏、血栓性靜脈炎、穿刺部位感染、導(dǎo)管敗血癥、腸源性感染、非酮性高滲性高血糖性昏迷、低血糖、高血脂、肝膽系統(tǒng)損害等。  ?。┳o(hù)理措施   1.保證營養(yǎng)液及輸注器具清潔無菌 營養(yǎng)液要在無菌環(huán)境下配制

57、,放置于4℃以下的冰箱內(nèi)暫存,并于24小時(shí)內(nèi)用完。   2.營養(yǎng)液中嚴(yán)禁添加其他治療用藥。   3.控制輸注速度 避免輸注過快引起并發(fā)癥和造成營養(yǎng)液的浪費(fèi),葡萄糖輸注速度應(yīng)控制在5mg/(kg·min)以下,輸注20%的脂肪乳劑250ml約需4~5小時(shí)。   4.高熱的護(hù)理 腸外營養(yǎng)輸注過程中可能出現(xiàn)高熱,其原因可能是營養(yǎng)液產(chǎn)熱;也可能是營養(yǎng)物的過敏;還可能是導(dǎo)管感染,需查明原因給以處理。   5.導(dǎo)管護(hù)理 穿刺插管部位每日消毒、更換敷料,并觀察和記錄有無紅腫感染現(xiàn)象,如有感染應(yīng)通知醫(yī)生并拔管,同時(shí)管端細(xì)菌培養(yǎng)。   6.保持導(dǎo)管通暢 避免導(dǎo)管扭曲、擠壓,輸注結(jié)束時(shí)用肝素稀釋液封管,

58、防止血栓形成。 第三章 外科休克病人的護(hù)理 第一節(jié) 概述   休克(shock)是機(jī)體在各種有害因素侵襲下引起的以有效循環(huán)血容量驟減,組織灌注不足,細(xì)胞代謝紊亂,微循環(huán)障礙為特點(diǎn)的病理過程。休克發(fā)病急,進(jìn)展快,若未能及時(shí)發(fā)現(xiàn)及治療,則可發(fā)展至不可逆階段而死亡。  ?。ㄒ唬?病因與分類   根據(jù)病因,休克可分為低血容量性、感染性、心源性、神經(jīng)性和過敏性休克五類。其中低血容量性和感染性休克在外科休克中最為常見。低血容量性休克包括創(chuàng)傷性和失血性休克兩類。創(chuàng)傷性休克常見于嚴(yán)重?fù)p傷,如骨折、擠壓綜合征等;失血性休克常由于

59、有效循環(huán)血量銳減引起,如消化道大出血,肝脾破裂出血等;感染性休克主要是由于細(xì)菌及毒素作用所引起,常見于嚴(yán)重膽道感染,急性化膿性腹膜炎、絞窄性腸梗阻和敗血癥等。  ?。ǘ┎±砩?   各類休克的共同病理生理基礎(chǔ)是有效循環(huán)血量銳減和組織灌注不足及由此導(dǎo)致的微循環(huán)、代謝改變和內(nèi)臟器官繼發(fā)性損害等。   1.微循環(huán)的變化   (1)微循環(huán)收縮期:當(dāng)人體有效循環(huán)血量銳減時(shí),血壓下降,組織灌注不足和細(xì)胞缺氧,刺激主動(dòng)脈弓和頸動(dòng)脈竇壓力感受器引起血管舒縮中樞加壓反射,交感神經(jīng)腎上腺軸興奮,大量?jī)翰璺影丰尫?,腎素血管緊張素分泌增加等,使心跳加快、心排出量增加,選擇性地使外周和內(nèi)臟小血管、微血管平滑肌

60、收縮,以保證重要器官的供血。由于毛細(xì)血管前括約肌強(qiáng)烈收縮,動(dòng)靜脈短路和直接通道開放,增加了回心血量。隨著真毛細(xì)血管網(wǎng)內(nèi)血流量減少,壓力降低,血管外液進(jìn)入血管,一定程度補(bǔ)充了循環(huán)血量。故此期也稱為休克代償期。  ?。?)微循環(huán)擴(kuò)張期:流經(jīng)毛細(xì)血管的血流量繼續(xù)減少,組織因嚴(yán)重缺氧處于無氧代謝狀態(tài),大量酸性代謝產(chǎn)物堆積,組胺等血管活性物質(zhì)釋放,毛細(xì)血管前括約肌松弛,使毛細(xì)血管廣泛擴(kuò)張,而后括約肌由于對(duì)酸中毒耐受力較大,仍處于收縮狀態(tài),致大量血液淤滯于毛細(xì)血管,毛細(xì)血管內(nèi)靜水壓升高、通透性增加,血漿外滲至第三間隙,引起血液濃縮,血液黏稠度增加,回心血量進(jìn)一步減少,血壓下降,重要臟器灌注不足,休克進(jìn)入

61、抑制期。   (3)微循環(huán)衰竭期:由于微循環(huán)內(nèi)血液濃縮、黏稠度增加和酸性環(huán)境中血液的高凝狀態(tài),使紅細(xì)胞與血小板易發(fā)生凝集,在血管內(nèi)形成微血栓,甚至發(fā)生彌散性血管內(nèi)凝血(DIC)。隨著各種凝血因子消耗,激活纖維蛋白溶解系統(tǒng),臨床出現(xiàn)嚴(yán)重出血傾向。   由于組織缺少血液灌注,細(xì)胞缺氧更加嚴(yán)重;加之酸性代謝產(chǎn)物和內(nèi)毒素的作用,使細(xì)胞內(nèi)溶酶體膜破裂,釋放多種水解酶,造成組織細(xì)胞自溶、死亡,引起廣泛的組織損害甚至多器官功能受損。此期也稱為休克失代償期。   2.代謝變化 在組織灌注不足和細(xì)胞缺氧時(shí),體內(nèi)葡萄糖以無氧酵解供能,產(chǎn)生三磷腺苷(ATP)大大少于有氧代謝。休克時(shí)兒茶酚胺大量釋放,促進(jìn)胰高血

62、糖素生成,抑制胰島素分泌,以加速肝糖原和肌糖原分解及刺激垂體分泌促腎上腺皮質(zhì)激素,使血糖水平升高。休克時(shí)血容量降低,使抗利尿激素和醛固酮增加,通過腎臟使水鈉潴留,以保證血容量。   體內(nèi)葡萄糖的無氧酵解使丙酮酸和乳酸產(chǎn)生過多,加之肝臟因灌流量減少,處理乳酸的能力減弱,使乳酸在血液內(nèi)含量增多,出現(xiàn)代謝性酸中毒。休克時(shí)蛋白質(zhì)分解加速,可使血尿素氮、肌酐、尿酸含量增加。   隨著機(jī)體內(nèi)無氧代謝增加,ATP產(chǎn)生不足,細(xì)胞膜的鈉鉀泵功能失常。細(xì)胞外鉀離子無法進(jìn)入細(xì)胞內(nèi),而細(xì)胞外液則隨鈉離子進(jìn)入細(xì)胞內(nèi),造成細(xì)胞外液減少及細(xì)胞過度腫脹、變性、死亡。細(xì)胞膜、線粒體膜、溶酶體膜等細(xì)胞器受到破壞,釋放出大量引

63、起細(xì)胞自溶和組織損傷的水解酶,其中最重要的是組織蛋白酶,使組織蛋白分解而生成多種活性肽,對(duì)機(jī)體產(chǎn)生不利影響,進(jìn)一步加重休克。   3.內(nèi)臟器官繼發(fā)性損害 由于內(nèi)臟器官細(xì)胞持續(xù)處于缺血、缺氧狀態(tài),組織細(xì)胞發(fā)生變性、出血、壞死,導(dǎo)致臟器功能障礙甚至衰竭。多系統(tǒng)器官功能障礙或衰竭(MODS or MODF),是休克病人死亡的主要因素。  ?。?)肺:低灌注和缺氧可損傷肺毛細(xì)血管的內(nèi)皮細(xì)胞和肺泡上皮細(xì)胞。內(nèi)皮細(xì)胞損傷可致血管壁通透性增加而造成肺間質(zhì)水腫;肺泡上皮細(xì)胞受損可影響表面活性物質(zhì)的生成,繼發(fā)肺泡萎陷并出現(xiàn)局限性肺不張。進(jìn)而出現(xiàn)氧彌散障礙,通氣/血流比例失調(diào),臨床表現(xiàn)為進(jìn)行性呼吸困難和缺氧,

64、稱為急性呼吸窘迫綜合征(ARDS)。  ?。?)腎:休克時(shí)兒茶酚胺、抗利尿激素、醛固酮分泌增加,腎血管收縮,腎血流量減少,腎小球?yàn)V過率降低,水鈉潴留,尿量減少。此時(shí),腎內(nèi)血流重新分布,主要轉(zhuǎn)向髓質(zhì),近髓動(dòng)-靜脈短路大量開放,導(dǎo)致腎皮質(zhì)血流銳減,腎小管上皮細(xì)胞大量壞死,引起急性腎衰竭(ARF)。  ?。?)心:冠狀動(dòng)脈灌流量的80%來源于舒張期,休克時(shí)心率過快、舒張期過短或舒張壓降低,冠狀動(dòng)脈灌流量減少,心肌因缺血缺氧而受損。一旦心肌微循環(huán)內(nèi)血栓形成,可引起局灶性心肌壞死和心功能衰竭。此外,休克時(shí)的缺血再灌注損傷、酸中毒,以及高血鉀等均可加重心肌功能的損害。  ?。?)腦:腦內(nèi)小動(dòng)脈平滑肌

65、的舒縮主要受二氧化碳分壓和酸堿度的影響。但休克晚期,持續(xù)性的血壓下降,使腦灌注壓和血流量下降而出現(xiàn)腦缺氧并喪失對(duì)腦血流的調(diào)節(jié)作用,毛細(xì)血管周圍膠質(zhì)細(xì)胞腫脹,血管壁通透性升高,血漿外滲,出現(xiàn)繼發(fā)性腦水腫和顱內(nèi)壓增高。  ?。?)肝:肝細(xì)胞缺血、缺氧,肝血竇及中央靜脈內(nèi)微血栓形成,肝小葉中心區(qū)壞死。肝臟灌流障礙使網(wǎng)狀內(nèi)皮細(xì)胞受損,肝臟的解毒及代謝能力減弱,易發(fā)生內(nèi)毒素血癥,加重代謝紊亂及中毒。臨床出現(xiàn)黃疸、轉(zhuǎn)氨酶升高,嚴(yán)重時(shí)昏迷。   (6)胃腸道:胃腸道黏膜缺血、缺氧,使正常黏膜上皮細(xì)胞屏障功能受損,并發(fā)急性胃黏膜糜爛或應(yīng)激性潰瘍,臨床表現(xiàn)為上消化道出血。腸黏膜缺血、缺氧,可致腸的屏障結(jié)構(gòu)及

66、功能受損、腸道內(nèi)細(xì)菌及毒素易位,并發(fā)腸源性感染或毒血癥。  ?。ㄈ┡R床表現(xiàn)   根據(jù)休克的發(fā)病過程,將休克分為代償期和抑制期,各期表現(xiàn)特點(diǎn)不同。   1.休克代償期 當(dāng)失血量少于循環(huán)血量的20%以下時(shí),由于機(jī)體的代償作用,交感腎上腺軸興奮,病人表現(xiàn)為神志清醒,精神緊張,興奮或煩躁不安,口渴,面色蒼白,手足濕冷,心率和呼吸增快,尿量正常或減少;舒張壓可升高,脈壓減小。   2.休克抑制期 病人表現(xiàn)為神情淡漠,反應(yīng)遲鈍,甚至出現(xiàn)意識(shí)模糊或昏迷,皮膚和黏膜發(fā)紺,四肢濕冷,脈搏細(xì)數(shù)或摸不清;血壓下降,脈壓縮??;尿量減少甚至無尿。若皮膚黏膜出現(xiàn)紫斑或消化道出血,則表示病情發(fā)展至DIC階段。若出現(xiàn)進(jìn)行性呼吸困難、煩躁、發(fā)紺,給予吸氧仍不能改善者,應(yīng)警惕并發(fā)ARDS。此期病人常繼發(fā)多器官功能衰竭而死亡。     ?。ㄋ模┲委熢瓌t   關(guān)鍵是盡早去除病因,迅速恢復(fù)有效循環(huán)血量,糾正微循環(huán)障礙,增強(qiáng)心肌功能,恢復(fù)人體正常代謝。   1.一般緊急措施  ?。?)對(duì)創(chuàng)傷所致大出血的病人:立即采取措施控制大出血,如加壓包扎、扎止血帶、上血管鉗等,必要時(shí)使用抗休克褲(MAST)。  ?。?

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