九年級(jí)化學(xué)上冊(cè) 第一單元 走進(jìn)化學(xué)世界 課題3 走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室(第2課時(shí))教案 (新版)新人教版

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九年級(jí)化學(xué)上冊(cè) 第一單元 走進(jìn)化學(xué)世界 課題3 走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室(第2課時(shí))教案 (新版)新人教版_第1頁
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1、九年級(jí)化學(xué)上冊(cè) 第一單元 走進(jìn)化學(xué)世界 課題3 走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室(第2課時(shí))教案 (新版)新人教版 教學(xué)目標(biāo) 1.知識(shí)與技能 (1)知道化學(xué)實(shí)驗(yàn)是進(jìn)行科學(xué)探究的重要手段,嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度、正確的實(shí)驗(yàn)原理和操作方法是實(shí)驗(yàn)成功的關(guān)鍵。 (2)能進(jìn)行藥品的取用、加熱、洗滌儀器等基本實(shí)驗(yàn)操作。 2.過程與方法 (1)學(xué)會(huì)運(yùn)用觀察、實(shí)驗(yàn)等方法獲取信息。 (2)能用文字和化學(xué)語言表述有關(guān)的信息,并用比較、歸納等方法對(duì)獲取的信息進(jìn)行加工。 (3)初步養(yǎng)成良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣。 3.情感態(tài)度與價(jià)值觀 (1)增強(qiáng)對(duì)化學(xué)現(xiàn)象的好奇心和探究欲、發(fā)展學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。 (2)發(fā)展勤于思考、嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)、勇于實(shí)踐

2、的科學(xué)精神。 教學(xué)重點(diǎn) 化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作。 教學(xué)難點(diǎn) 引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與科學(xué)探究的過程。 教學(xué)方法 理論→實(shí)踐→歸納→探究→激趣等。 教具準(zhǔn)備 1.投影儀、錄像資料。 2.鐵架臺(tái)、酒精燈、石棉網(wǎng)、燒瓶、帶導(dǎo)管的膠塞、量筒、水槽、燒杯、普通漏斗、滴瓶、三角架、蒸發(fā)皿、試管架、試管夾、試管刷、試管、錐形瓶、膠頭滴管、藥匙、坩堝鉗。 3.碳酸鈉固體、鋅粒、稀鹽酸、硫酸銅溶液和氫氧化鈉溶液、水。 課時(shí)安排 1課時(shí) 教學(xué)過程 [引言]我們知道,學(xué)習(xí)化學(xué)的一個(gè)重要途徑是科學(xué)探究,而實(shí)驗(yàn)是科學(xué)探究的重要手段,故學(xué)習(xí)化學(xué)就必須要走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室。 [板書]課題3 走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室 [

3、講解]化學(xué)實(shí)驗(yàn)室配備有化學(xué)實(shí)驗(yàn)儀器和化學(xué)試劑(藥品)。 (引導(dǎo)學(xué)生觀看課本圖1-20、圖1-21和圖1-22) [師]大家實(shí)驗(yàn)臺(tái)上放著的就是化學(xué)實(shí)驗(yàn)室常用的化學(xué)實(shí)驗(yàn)儀器,另外還有幾種化學(xué)試劑(分別是碳酸鈉固體、鋅粒、稀鹽酸、硫酸銅溶液和氫氧化鈉溶液。 [問]你能叫出這些儀器的名稱嗎?試一試! [教師指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)臺(tái)上的實(shí)驗(yàn)儀器(儀器種類如課本圖1-21所示),并熟悉它們] [過渡]當(dāng)我們要在化學(xué)實(shí)驗(yàn)室做實(shí)驗(yàn)時(shí),首先要熟悉實(shí)驗(yàn)室規(guī)則。 (指導(dǎo)學(xué)生看課本圖1-22或?qū)嶒?yàn)室內(nèi)的實(shí)驗(yàn)室規(guī)則) [師]請(qǐng)大家不要輕視這些規(guī)則,因?yàn)樗鼈兪悄惆踩剡M(jìn)行實(shí)驗(yàn)并使實(shí)驗(yàn)獲得成功的重要 保證! [

4、講解]實(shí)驗(yàn)室的各種儀器在使用時(shí)都有一定的規(guī)則,而實(shí)驗(yàn)室的藥品在取用時(shí)也有一定的講究。為使我們能正確、快速、安全地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)并獲得可靠的實(shí)驗(yàn)結(jié)果,我們就必須學(xué)會(huì)用正確的方法來對(duì)它們進(jìn)行操作。 [板書]化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作 [過渡]下面我們就來學(xué)習(xí)幾項(xiàng)最基本的化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作。首先,我們來學(xué)習(xí)藥品的取用。 [板書]一、藥品的取用 [講解]實(shí)驗(yàn)室里所用的藥品,很多是易燃、易爆、有腐蝕性或有毒性的。為了提醒人們注意,常用特別圖標(biāo)進(jìn)行明示。 [指導(dǎo)學(xué)生看圖1-23(化學(xué)實(shí)驗(yàn)室藥品的一些圖標(biāo))] [介紹]化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的藥品主要有固體和液體兩類,氣體一般是現(xiàn)用現(xiàn)制。 [觀察]實(shí)驗(yàn)臺(tái)上放固體碳酸鈉和固體鋅的

5、試劑瓶與放鹽酸、氫氧化鈉溶液的液體試劑瓶 的瓶口有何區(qū)別? [生]放固體試劑的瓶口大,放液體試劑的瓶口小。 [講解]瓶口較大的試劑瓶叫廣口瓶,瓶口較小的試試劑瓶叫細(xì)口瓶。 [問]你覺得為什么會(huì)有這種區(qū)別? [生]瓶口大可方便取出固體,瓶口小可方便傾倒液體。 [師]回答得十分正確! [過渡]下面,就讓我們來練習(xí)固體藥品的取用。 [板書]1.固體藥品的取用 [講解]固體藥品通常保存在廣口瓶里,取用固體藥品一般用藥匙。有些塊狀的藥品(如石 灰石等)可用鑷子夾取。用過的藥匙或鑷子要立刻用干凈的紙擦拭干凈,以備下次使用。 [展示藥匙和鑷子] 取用塊狀固體或金屬顆粒時(shí)的方法與取用粉

6、末狀的固體的方法是有所區(qū)別的。 [板書](1)取用塊狀固體或金屬顆粒的方法 [邊講解邊演示] 把密度較大的塊狀藥品或金屬顆粒放入玻璃容器時(shí),應(yīng)該先把容器橫放,把藥品或金屬顆粒放入容器口以后,再把容器慢慢地豎立起來,使藥品或金屬顆粒緩緩地滑到容器的底部,以免打破容器。 [學(xué)生練習(xí)實(shí)驗(yàn)1-3]把顆粒狀石灰石放入試管中。 [板書](2)固體粉末狀藥品的取用 [邊講解邊示范] 往試管里裝入固體粉末時(shí),為避免藥品沾在管口和管壁上,可先使試管傾斜,把盛有藥品的藥匙(或用小紙條折疊成的紙槽)小心地送至試管底部,然后使試管直立起來。 [學(xué)生練習(xí)實(shí)驗(yàn)1-2]往試管里裝入少量碳酸鈉粉末。 [過渡

7、]現(xiàn)在,我們來練習(xí)液體藥品的取用。 [板書]2.液體藥品的取用 [師]液體藥品通常盛放在細(xì)口瓶里。圖1-25是液體藥品取用的操作示意圖,仔細(xì)觀察 該圖,并討論下列問題。 [投影示出液體傾倒的操作示意圖和所要討論的問題] [討論] 1.細(xì)口瓶的塞子為什么要倒放在桌子上? 2.傾倒液體時(shí),瓶口為什么要緊挨著試管口?應(yīng)該快速倒還是緩慢地倒? 3.拿細(xì)口瓶倒液時(shí),為什么細(xì)口瓶貼標(biāo)簽的一面要朝向手心處? 4.倒完液體后,為什么要立即蓋緊瓶塞,并把瓶子放回原處? (學(xué)生分組討論,并交流討論結(jié)果) [討論結(jié)果]1.細(xì)口瓶塞子倒放在桌子上是為了避免塞子沾染桌上的雜質(zhì)而污染試劑。 2

8、.瓶口緊挨試管口傾倒液體可防止液體流在試管外或?yàn)⒙?,傾倒時(shí)應(yīng)緩緩倒入以防止液 體濺出。 3.拿細(xì)口瓶倒液時(shí),標(biāo)簽朝向手心是為了防止瓶口殘留液體順試劑瓶外壁流下而腐蝕 標(biāo)簽。 (注:教師可展示一標(biāo)簽被殘留液體腐蝕的試劑瓶) 4.倒完液體要立即蓋緊瓶塞,是防止試劑與空氣中的物質(zhì)接觸發(fā)生反應(yīng)而變質(zhì)。把瓶子 放回原處是為下一次使用提供方便。 [注:教師在學(xué)生討論此問題時(shí),可展示一墨水瓶盒子(最好是碳素墨水)上的“用畢請(qǐng)將瓶蓋擰緊”字樣給學(xué)生觀看,并指出這樣做是為了防止墨水被空氣中的氧氣氧化] [師]現(xiàn)在,請(qǐng)大家對(duì)傾倒液體的正確方法進(jìn)行總結(jié)。 [板書](1)傾倒液體的方法 [學(xué)生總結(jié)

9、]從細(xì)口瓶中傾倒液體時(shí),應(yīng)將瓶蓋取下倒放在桌面上,將標(biāo)簽朝向手心拿起試劑瓶,使瓶口緊靠容器口緩緩倒入,傾倒完畢后,要把瓶口在容器口上貼靠一下(以防止瓶口殘留液腐蝕標(biāo)簽)。最后蓋好瓶蓋,放回原處。 [過渡]當(dāng)我們需要取一定量的液體藥品時(shí),常需用量筒量出體積(展示量筒),那么.我們應(yīng)怎樣讀出量筒中液體的體積呢? [板書](2)量筒的讀數(shù) [講解]用量筒量液時(shí),量筒必須放平,視線要與量簡(jiǎn)內(nèi)液體凹液面的最低處保持水平,然后再讀出液體的體積。 [引導(dǎo)學(xué)生觀看課本圖1-26] [學(xué)生練習(xí)]按剛才所講傾倒液體的方法,向量筒內(nèi)倒入一定量的水,并用正確的方法讀出其體積,記錄。 [活動(dòng)與探究]量取液體

10、時(shí),如果視線沒有與量筒內(nèi)液體凹液面的最低處保持水平,而是采用仰視或俯視的方法,將會(huì)對(duì)讀數(shù)產(chǎn)生什么影響? 用仰視或俯視的方法讀量筒中剛才量過的水的體積,并與剛才的記錄數(shù)據(jù)進(jìn)行比較。 [學(xué)生探究,并得出結(jié)論引]仰視使讀數(shù)偏小,俯視使讀數(shù)偏大。 [設(shè)問過渡]假如讓我們用10 mL的量筒量取5 mL某種液體,你能傾倒得正好合適嗎? [學(xué)生]不能。 [展示膠頭滴管] [師]它可以幫我們量取成功! [板書](3)膠頭滴管的使用 [講解]膠頭滴管是用來取用少量液體的儀器,使用時(shí)應(yīng)先擠出膠頭內(nèi)的空氣,然后再吸取液體。 [引導(dǎo)學(xué)生觀看圖1-27(滴管的使用)] [講解或引導(dǎo)學(xué)生看書] 取液

11、后的滴管,應(yīng)保持橡膠膠帽在上,不要平放或倒置,防止液體倒流,玷污試劑或腐蝕橡膠膠帽;不要把滴管放在實(shí)驗(yàn)臺(tái)或其他地方,以免玷污滴管。用過的滴管要立即用清水沖洗干凈(滴瓶上的滴管不要用水沖洗),以備再用。嚴(yán)禁用未經(jīng)清洗的滴管再吸取別的試劑。 [總結(jié)]取用少量液體藥品時(shí),可以用膠頭滴管,取用一定體積液體藥品時(shí),可用量筒來量取。取用較多量液體藥品時(shí),可直接傾倒。 [學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)1-4](1)用10 mL量筒量取2 mL鹽酸,加入實(shí)驗(yàn)1-2得到的盛有碳 酸鈉的試管中。 (2)用滴管向?qū)嶒?yàn)1-3(1)盛有澄清石灰水試管中,滴加1~2滴酚酞溶液,觀察現(xiàn)象。 [學(xué)生描述現(xiàn)象](1)中有無色、無味氣體

12、生成,碳酸鈉粉末消失。(2)溶液變紅 [師]大家回答得很好!至于它們分別生成的是什么氣體,我們將在后續(xù)課中學(xué)到。 [過渡]我們?cè)谘芯课镔|(zhì)的性質(zhì)和變化時(shí),除了要考慮它們?cè)诔叵碌淖兓?,還常常要考慮它們?cè)诟邷叵碌淖兓?,這就需要給物質(zhì)加熱。 [板書]二、物質(zhì)的加熱 [講解]實(shí)驗(yàn)室給物質(zhì)加熱的儀器有多種,其中最常用的是酒精燈。 [板書]1.酒精燈的使用方法 [設(shè)問]使用酒精燈時(shí)需要注意些什么問題呢? (學(xué)生看課本有關(guān)內(nèi)容,引導(dǎo)學(xué)生從添加酒精、點(diǎn)燃、熄滅等方面去理解) [講解]使用酒精燈時(shí),要注意不能碰倒酒精燈,萬一灑出的酒精在桌上燃燒起來.不要驚 慌,應(yīng)立刻用濕抹布撲蓋。 [播放

13、“酒精燈不正確使用可能引起的后患”的錄像] [學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)1-4]酒精燈二層火焰溫度高低的比較。 [結(jié)論]酒精燈燈焰中的外焰溫度最高,加熱時(shí)應(yīng)用酒精燈的外焰加熱。 [過渡]酒精燈外焰、內(nèi)焰、焰心的溫度高低順序如何,給試管中的液體加熱時(shí)需要注意些什么?下面,我們就來對(duì)這些問題進(jìn)行探究。 [板書]2.給物質(zhì)加熱 [活動(dòng)與探究] 取三支試管,各加入3 mL水。將其中一支試管的底部放在酒精燈火焰上方約3 cm處加 熱,將另一支試管的底部與燈芯接觸加熱,第三支試管的底部放在外焰部分加熱,記錄上述三種情況下將水加熱至沸騰時(shí)所需的時(shí)間。由此實(shí)驗(yàn)?zāi)隳艿贸鍪裁唇Y(jié)論? 討論: 1.加熱試管里的液

14、體時(shí),能否將試管口對(duì)著人?為什么? 2.如果試管外壁有水的話,能否不擦干直接加熱?為什么? 3.將液體加熱至沸騰的試管,能否立即用冷水沖洗?為什么? 4.如何給試管中的液體進(jìn)行預(yù)熱? 歸納給物質(zhì)加熱的方法: [結(jié)論](1)酒精燈火焰溫度的高低順序?yàn)椋和庋?內(nèi)焰>焰心。故加熱時(shí)應(yīng)使用外焰加熱。 (2)給物質(zhì)加熱的正確方法是:加熱時(shí),受熱容器外壁不能含水,以防止受熱不均而破裂。 操作時(shí),先要來回移動(dòng)使試管均勻受熱,以防局部受熱而使試管破裂。對(duì)盛有液體的試管加 熱,要使管口向斜上方傾斜(約45°角度),不得將試管口對(duì)人,以防液體噴出試管口而傷人,加熱時(shí),還要不斷振蕩試管,以防止局部受

15、熱沸騰而飛濺。 引導(dǎo)學(xué)生看課本圖1-30(加熱方法)。 [學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)1-6](1)氫氧化鈉溶液與硫酸銅溶液的反應(yīng);(2)給(1)的生成物加熱。 現(xiàn)象:(1)試管中有藍(lán)色不溶物出現(xiàn); (2)試管中的藍(lán)色不溶物轉(zhuǎn)化為黑色不溶物。 [師]上述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象說明,常溫下性質(zhì)穩(wěn)定的物質(zhì)在加熱時(shí)有可能變得不穩(wěn)定而發(fā)生變化。 如上述實(shí)驗(yàn)中的藍(lán)色不溶物。 [設(shè)問過渡]在本課題的實(shí)驗(yàn)完成以后,我們是不是就可以這樣離開實(shí)驗(yàn)室了呢? [生]不是,還應(yīng)該把用過的東西收拾干凈。 [師]對(duì)!做任何事情我們都應(yīng)該善始善終。在實(shí)驗(yàn)室做完實(shí)驗(yàn)后,我們首先應(yīng)把用過的儀器洗滌干凈。否則,下一次使用時(shí),會(huì)影響實(shí)驗(yàn)效果。

16、 [板書]三、洗滌儀器 [師]本課題我們需要洗滌的儀器主要是試管和量筒,那么,怎樣才能正確地洗滌它們并把它們洗干凈呢? [引導(dǎo)學(xué)生閱讀課本有關(guān)內(nèi)容,并觀看圖1-35(試管的洗滌)] [學(xué)生做實(shí)驗(yàn)1-7]按剛學(xué)到的洗滌方法,將本課題實(shí)驗(yàn)中所用的試管和量筒都刷洗干凈,并整理實(shí)驗(yàn)桌和實(shí)驗(yàn)室。 [小結(jié)]化學(xué)實(shí)驗(yàn)室是進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的重要場(chǎng)所,實(shí)驗(yàn)時(shí)要遵守實(shí)驗(yàn)室規(guī)則,特別要注意安全。 本課題我們主要學(xué)習(xí)了一些最基本的實(shí)驗(yàn)操作方法,這是你實(shí)驗(yàn)成功的重要保證。 [布置作業(yè)]課本P19習(xí)題。 板書設(shè)計(jì) 課題3 走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室 化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作 一、藥品的取用 1.固體藥品的取用 (1)取用塊狀固體或金屬顆粒的方法 (2)固體粉末狀藥品的取用 2.液體藥品的取用 (1)傾倒液體的方法 (2)量筒的讀數(shù) (3)膠頭滴管的使用 二、物質(zhì)的加熱 1.酒精燈的使用方法 2.給物質(zhì)加熱 三、洗滌儀器

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