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1、2022年高中化學(xué)《高分子化合物與材料》教案3 新人教版選修2
[教學(xué)目標(biāo)]
1.知識(shí)目標(biāo)
(1)初步了解有機(jī)高分子化合物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和基本性質(zhì).
(2)常識(shí)性介紹高分子材料在國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展和現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)中的重要作用。
(3)了解烴、烴的衍生物等有機(jī)化合物跟天然有機(jī)高分子化合物、合成有機(jī)高分子化合物的主要差別。
(4)理解“結(jié)構(gòu)單元”“鏈節(jié)”“聚合度”“單體”等基本概念。
2.能力和方法目標(biāo)
通過有機(jī)高分子化合物的學(xué)習(xí),學(xué)會(huì)判斷跟有機(jī)高分子化合物有關(guān)的“結(jié)構(gòu)單元”“鏈節(jié)”“聚合度”“單體”等方法。
通過有機(jī)高分子化合物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、基本性質(zhì)的學(xué)習(xí),提高解決某些實(shí)際問題的能力。
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2、.情感和價(jià)值觀目標(biāo)
通過有機(jī)高分子化合物的學(xué)習(xí),進(jìn)一步強(qiáng)化“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)、性質(zhì)決定用途”的觀點(diǎn).
通過有機(jī)高分子化合物的學(xué)習(xí),了解有機(jī)高分子化合物在社會(huì)生產(chǎn)和日常生活中的應(yīng)用,增強(qiáng)學(xué)生對(duì)化學(xué)為提高人類生活質(zhì)量作出重大貢獻(xiàn)的認(rèn)識(shí),提高化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣.
[重點(diǎn)與難點(diǎn)]
教學(xué)難點(diǎn)是乙酸的酯化反應(yīng)。
[教學(xué)過程]
由教師質(zhì)疑,師生共同釋疑討論。
教師提問:
1.什么叫高分子化合物?你學(xué)過哪些高分子化合物?能否說出這些實(shí)物的主要組成成份,并寫出它們的分子式?
要求學(xué)生答出:相對(duì)分子質(zhì)量很大(至少在10000以上)的化合物叫高分子化合物,簡稱高分子。
要求學(xué)生寫出:聚乙烯(食品袋)
3、、聚氯乙烯(服裝袋)、酚醛樹脂(電木)、聚異戊二烯(硬橡皮或橡皮筋)的分子式,并能說出它們的名稱。
2.判斷上述高分子化合物中哪些是天然高分子?哪些是人工合成高分子?
要求學(xué)生答出:天然高分子有淀粉、纖維素、蛋白質(zhì)。合成高分子有電木、聚乙烯、聚氯乙烯、人工合成橡膠等。
3.天然的或人工合成的高分子化合物它們有哪些主要的共同特征呢?(學(xué)生回答或教師自問自答)
(1)組成上:高分子是以一定數(shù)量的結(jié)構(gòu)單元重復(fù)組成,例如:聚乙烯
單體可以相同,可以不同(由同學(xué)回想哪些高分子的單體相同?哪些高分子的單體不同?)
(2)相對(duì)分子質(zhì)量:高分子的相對(duì)分子質(zhì)量很大(相對(duì)分子質(zhì)量低于l000的為小
4、分子)如淀粉相對(duì)分子質(zhì)量由幾萬到幾十萬不等,核蛋白相對(duì)分子質(zhì)量可達(dá)幾千萬。
其相對(duì)分子質(zhì)量的計(jì)算如下:
高分子的相對(duì)分子質(zhì)量=鏈節(jié)的量×聚合度
有n值不同的結(jié)構(gòu)單元組成,因此實(shí)際測得的相對(duì)分子質(zhì)量為平均相對(duì)分子質(zhì)量。
4.這樣大的長鏈分子是怎樣組成物質(zhì)的呢?
(1)教師演示,學(xué)生觀察思考:教師用力拉一下食品袋或橡皮筋,然后放松,問學(xué)生觀察到什么現(xiàn)象?(彈性),又問為什么會(huì)具有彈性呢?(可以讓學(xué)生閱讀課本中有關(guān)的段落或由教師講解)
要求答出:在高分子化合物的結(jié)構(gòu)中原子間、鏈節(jié)間是以共價(jià)鍵結(jié)合。淀粉、纖維素是C——C、C——O單鍵,蛋白質(zhì)是C——C,C——N單鍵,聚乙烯是C——C單鍵,
5、這些鍵可以自由旋轉(zhuǎn),所以高分子是蜷曲的長鏈,彈性就可以證明了這一點(diǎn),小分子短就不會(huì)具備這種性質(zhì)。
(2)長鏈分子又怎樣組成物質(zhì)的呢?橡皮筋和硬橡皮的區(qū)別?(結(jié)合課本第173頁圖5-1,高分子結(jié)構(gòu)型式示意圖)
①線型結(jié)構(gòu)(直鏈或帶支鏈),如淀粉、纖維素、聚乙烯等。它們分子間主要是靠分子間作用力結(jié)合。其強(qiáng)度是化學(xué)鍵和分子間力的共同表現(xiàn)。因此相對(duì)分子質(zhì)量越大,鏈越長,這些作用力也越大,強(qiáng)度就強(qiáng)。這是它們不同于小分子物質(zhì)的特點(diǎn)。
②體型結(jié)構(gòu)(網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)),這種結(jié)構(gòu)表現(xiàn)為鏈上有能夠反應(yīng)的官能團(tuán)。高分子鏈之間除分子間力外,還可以產(chǎn)生化學(xué)鍵(產(chǎn)生交聯(lián)),因而使得這類化合物具有強(qiáng)度高、耐磨、不易溶解等不同
6、于線型結(jié)構(gòu)高分子的性質(zhì)。
橡皮筋是橡膠中(主要成份是聚異戊二烯)加了少量3%的硫,由于交聯(lián)較少,仍保留有線型結(jié)構(gòu)的特點(diǎn),而硬橡皮則是在橡膠中加入了30%的硫,由于交聯(lián)多,因而具有了典型的網(wǎng)狀結(jié)結(jié)構(gòu)。此外如酚醛樹脂也是體型結(jié)構(gòu)的高分子化合物。
5.有機(jī)高分子化合物有哪些基本的性質(zhì)呢?
教師演示,讓學(xué)生觀察并思考,總結(jié)出高分子化合物性質(zhì)。
(1)溶解性:
觀察思考:教師演示實(shí)驗(yàn)〔8-1,8-2〕
學(xué)生觀察得出:有些高分子化合物有一定的溶解性。
教師提問:①高分子及小分子在溶解過程中有什么不同?
要求答出:
高分子:溶劑滲入-脹大-分離-溶膠,溶解速度慢。
小分子:溶劑滲入-水合
7、-分離-溶液,溶解速度快。
②線型高分子與體型高分子在溶解性上有什么不同?
要求答出:
線型高分子能溶解在適當(dāng)?shù)娜軇┲?,并形成溶膠,而體型高分子則一般難于溶解,只能脹大(為什么?這是因?yàn)楦叻肿又g除分子間力外還有交聯(lián)而形成的許多化學(xué)鍵)。
(2)熱塑性和熱固性。
觀察思考:教師演示實(shí)驗(yàn)〔8-3〕(或者讓同學(xué)回憶塑料口袋封口操作的過程)
①在封口操作中的現(xiàn)象有哪些?說明了高分子的什么性能?
要求答出:封口時(shí)受熱熔化,冷卻又凝固,說明線型高分子材料具有熱塑性。
②橡皮、電木等體型結(jié)構(gòu)的高分子受熱不會(huì)熔化又是為什么?
要求答出:體型結(jié)構(gòu)的高分子在鏈之間有許多化學(xué)鍵互相交聯(lián),限制了高
8、分子鏈的移動(dòng)。若溫度升高,化學(xué)鍵斷裂,高分子即破裂,所以體型結(jié)構(gòu)的高分子材料具有熱固性。
(3)電絕緣性?
教師提問:生活中常見的物質(zhì)中哪些有電絕緣性?塑料等高分子材料有沒有電絕緣性?
要求答出:鏈里原子間以共價(jià)鍵結(jié)合無自由移動(dòng)的電子存在。絕大部分有機(jī)高分子材料都具有電絕緣性。
課堂小結(jié):
〔作業(yè)〕
1.課外調(diào)查:
①日常生活中所接觸到的高分子化合物有哪些?
②舉出在日常生活中你所遇到的高分子材料所表現(xiàn)出來的優(yōu)良性能和缺點(diǎn)(如輕便、防水、易燃等等)
2.家庭實(shí)驗(yàn):自找一份聚乙烯、聚氯乙烯材料,通過實(shí)驗(yàn)加以檢驗(yàn)。
課堂練習(xí)
1.生物學(xué)家預(yù)言,21世紀(jì)是木材化
9、工產(chǎn)品的世紀(jì),利用木材得到纖維素,用纖維素不能得到的物質(zhì)是( )
(A)蛋白質(zhì) (B)玻璃紙 (C)苯酚 (D)葡萄糖
2.合成結(jié)構(gòu)簡式為的高聚物,其單體應(yīng)是( )
①苯乙烯 ②丁烯 ③丁二烯 ④丙炔 ⑤苯丙烯
(A)①② (B)④⑤ (C)③⑤ (D)①③
3.橡膠屬于重要的工業(yè)原料。它是一種有機(jī)高分子化合物,具有良好的彈性,但強(qiáng)度較差。為了增加某些橡膠制品的強(qiáng)度,加工時(shí)往往需要進(jìn)行硫化處理。即將橡膠原料與硫磺在一定條件下反應(yīng);橡膠制品硫化程度越高,強(qiáng)度越大,彈性越差。下列橡膠制品中,加工時(shí)硫化程度
10、較高的是( )。
(A)橡皮筋 (B)汽車外胎 (C)普通氣球 (D)醫(yī)用乳膠手套
4.某種ABS工程樹脂,由丙烯腈(CH2=CHCN,符號(hào)A)、1,3-丁二烯(CH2=CHCH=CH2,符號(hào)B)和苯乙烯(,符號(hào)S)按一定配比共聚而得。
(1)A、B和S三種單體,碳?xì)浔龋–:H)值最小的單體是_____。
(2)經(jīng)元素分析可知該ABS樣品的組成為CaHbNc(a、b、c為正整數(shù)),則原料中A和B的物質(zhì)的量之比是_____(用a、b、c表示)。
5.某高分子化合物的結(jié)構(gòu)如下圖所示。它是由三種單體在一定條件下經(jīng)縮聚反應(yīng)而成,則這三種單體的結(jié)構(gòu)簡式分別是_
11、________________、______________、______________。
解析 題中已明確提示,該高分子化合物是有三種單體以上縮聚而成的。聯(lián)系中學(xué)化學(xué)課本中學(xué)過的酚醛縮聚成酚醛樹脂來進(jìn)行分析。單體可以是苯酚、甲醛、苯胺。
課堂練習(xí)答案
1AC。
2.觀察高聚物的的結(jié)構(gòu)簡式,是一種乙烯型和丁二烯型單體共聚而成的。有了這個(gè)思路,可比較容易地發(fā)現(xiàn)單體是苯乙烯和1,3-丁二烯。答案為D。
3.根據(jù)題示信息,橡膠制品的硫化程度越高,強(qiáng)度越大。橡皮筋、汽車外胎、普通氣球和醫(yī)用乳膠手套是大家常見的橡膠制品,稍有生活常用的人都知道這四種橡膠制品中汽車外胎的強(qiáng)度最大,所以用來制造汽車外胎的橡膠的硫化程度最高。答案選B。
4.(1)比較三種單體的分子組成,可發(fā)現(xiàn)丙烯腈中碳?xì)浔葹?:1、1,3-丁二烯中碳?xì)浔葹?:3、苯乙烯中碳?xì)浔葹?:1,所以三種單體中碳?xì)浔茸钚∈?,3-丁二烯。
(2)根據(jù)ABS組成中的氮原子數(shù)可確定單體A的個(gè)數(shù),再根據(jù)三種單體分子中碳?xì)浔鹊年P(guān)系(A、C中碳?xì)浔榷际?:1,B中碳?xì)浔仁?:3)可確定單體B的個(gè)數(shù)。最后得到答案為c:。
5.C6H5—OH、C6H5—NH2、HCHO。