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XXXXXXXX有限公司預(yù)處理
花生乳(核桃)露飲料生產(chǎn)工藝流程
花生仁
膠體磨ZGJ-3
3T/h
浸泡（80-90℃，4-6h
振動(dòng)篩過(guò)
白糖
溶解（80-90℃水）
過(guò)濾（300目的濾布）
溶解
穩(wěn)定劑
溶解
輔料
※調(diào)配罐JM5000
預(yù)熱（65-70℃）
管道過(guò)濾
一道均質(zhì)機(jī)
JZH3000-40
壓力：40-45Mpa
溫度：65-70℃
二道均質(zhì)機(jī)
JZH3000-60
壓力：18-28Mpa
溫度：65-70℃
真空脫氣 65-70℃
-0.05- -0.07 Mpa
※玻璃瓶全自動(dòng)灌裝機(jī)GCP-18A
灌裝（65-70℃）
※易拉罐灌裝封口機(jī)
RYGF18/4
消毒
清洗
玻璃瓶
封蓋機(jī)LHTBFZ150
臥式殺菌鍋
GT7C5Φ1200×3200
殺菌（121-123℃，18-24min）
冷卻
中心溫度低于40℃
燈檢
貼標(biāo)
打印日期
檢驗(yàn)合格
成品入庫(kù)
調(diào)配
灌裝
殺菌※
后處理
清洗
風(fēng)干
易拉罐
打漿
備注：※標(biāo)注即為關(guān)鍵控制工序。
花生乳、核桃乳(露)飲料生產(chǎn)工藝流程圖
