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《拒絕垃圾食品，健康從我做起》主題班會(huì)教案
五一班 張雪苗
一、引入：
A：少年強(qiáng)則國(guó)強(qiáng)，我們是祖國(guó)的花朵，是祖國(guó)未來(lái)的希望。我們是祖國(guó)明天的建設(shè)者，不僅需要有豐富的知識(shí)，更要有健康的身體做保障 。
B：“同學(xué)們，飲食要衛(wèi)生，不吃垃圾食品”這是老師經(jīng)常對(duì)我們說(shuō)的話。今天主題班會(huì)的話題就是與食品相關(guān)。讓我們共同走進(jìn)今天的主題班會(huì)。
齊：拒絕垃圾食品，健康從我做起。
二、了解零食的制作過(guò)程。
（一）說(shuō)現(xiàn)象。
A、同學(xué)們，每天上學(xué)的時(shí)候，我們都會(huì)發(fā)現(xiàn)一些同學(xué)在學(xué)校門口的小賣部買零食吃，這些零食五角、一塊，十分便宜。
B、有的同
2、學(xué)用買早餐的錢來(lái)買零食吃，有的同學(xué)騙媽媽的錢來(lái)買零食吃，還有個(gè)別同學(xué)，出現(xiàn)了小偷小摸的行為，被監(jiān)控錄像攝下來(lái)。
A、我們?cè)趯W(xué)校門口看見(jiàn)包裝袋、飲料罐隨地丟。
B、經(jīng)常有小學(xué)生玩“水晶泥”其色彩鮮艷，可隨意變形，得到小朋友的喜歡。但是，這種事物容易引起中毒，甚至致死。
C、看來(lái)吃零食不但影響我們的成長(zhǎng)，還影響學(xué)校的環(huán)境衛(wèi)生，那么這些五毛、一塊的零食是怎么制作出來(lái)的呢？
（二）看視頻。
A：同學(xué)們，看了視頻，你覺(jué)得麻辣小吃是一種怎樣的零食？（請(qǐng)同學(xué)回答）
B：知道了麻辣的危害，我們可以做些什么？（請(qǐng)同學(xué)回答）
（三）許承諾。
A：既然麻辣小吃對(duì)我們的身體危害那么大，那你們有沒(méi)有決心
3、從此以后不去吃這些東西？那讓我們一起許下承諾。（齊讀承諾的內(nèi)容）
B：許下承諾僅僅是一個(gè)開(kāi)始，希望同學(xué)們想吃這些食品的時(shí)候就想想它是怎么做出來(lái)的，彼此要互相監(jiān)督。
三、了解垃圾食品和健康食品。
1、了解垃圾食品。
A：其實(shí)垃圾食品遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止麻辣小吃和汽水，在我們生活中還有很多，這是世界衛(wèi)生組織公布的十大“垃圾食物”。我們一起來(lái)看看。
B：（1）油炸類食品像油條，薯片等不僅沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)，而且在油炸過(guò)程中，往往產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì)。（2）腌制類食品，像臘肉、泡菜等含鹽量高可嚴(yán)重?fù)p害胃腸道黏膜，誘發(fā)多種癌癥。（3）加工類肉食品如豬肉干、牛肉干等含致癌物質(zhì)--亞硝酸鹽，含大量防腐劑、增色劑和保色劑等
4、添加劑，加重肝臟負(fù)擔(dān)。（4）餅干、糖果類食品，食用香精和色素多，易損傷肝臟。（5）碳酸飲料類食品，如可樂(lè)，汽水等含糖量過(guò)高，易導(dǎo)致肥胖，而且還添加色素。（6）方便類食品如方便面不僅沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)，而且含防腐劑和香精，加重肝臟負(fù)擔(dān)。（7）罐頭類食品，營(yíng)養(yǎng)素特別是各類維生素幾乎被破壞掉了；（8）蜜餞類食品，含致癌物——亞硝酸鹽，
含防腐劑香精等添加劑損害肝臟；（9）冷凍甜品類食品像冰激凌、雪糕等，奶油含量較高極易引起肥胖，而且溫度過(guò)低刺激胃腸道。（10）燒烤類食品含強(qiáng)致癌物，1只烤雞腿＝60支煙的毒性。
A：為了我們的健康著想，像剛才講的十大垃圾食品都要少吃，盡量不吃。
2、了解一些常見(jiàn)健康食物。
A：可能很多同學(xué)在想，這也不能吃，那也不能吃，那叫我們吃什么。不用發(fā)愁，在我們生活中也有很多健康食品，可以分為四大類。分別是（1）谷薯類谷。（2）豆類及其制品。（3）蔬菜水果類。（4）動(dòng)物性食物。其中谷薯類包括：大米、小麥、面、粉等雜糧，馬鈴薯、甘薯、淮山、芋頭、紫薯 等。
B：下面我們分組討論：豆類及其制品、蔬菜水果類、動(dòng)物性食物。
3、頌健康歌謠。
A：拒絕有害玩具。
四、班主任總結(jié)發(fā)言。
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