開題報(bào)告樣本 - 副本

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1、 經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院 本科畢業(yè)論文開題報(bào)告 論 文 題 目 經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店?duì)I銷策略差異分析 學(xué) 生 姓 名 班級(jí) / 學(xué)號(hào) 專 業(yè) 論文起止日期

2、 指導(dǎo)教師 20 年 月 制 一、研究目的和意義： 近年來隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，綜合國(guó)力的增強(qiáng)，加之2008年舉行的北京奧運(yùn)會(huì)2010年舉行的上海世博會(huì)等國(guó)際盛會(huì)，我國(guó)的旅游業(yè)也呈現(xiàn)飛速發(fā)展的態(tài)勢(shì)。據(jù)世界旅游組織預(yù)測(cè)，到2020年，中國(guó)將成為世界最大的旅游目的地國(guó)。而提到旅游業(yè)，與其密不可分的就是我國(guó)正呈現(xiàn)多樣化發(fā)展的酒店業(yè)。 經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店在我國(guó)起步較晚，是一個(gè)比較新的概念，但是在歐美等國(guó)家該類型酒店已經(jīng)發(fā)展地較為成熟完善。經(jīng)濟(jì)型酒店最早出現(xiàn)在上個(gè)世紀(jì)50年代的

3、美國(guó)，但在我國(guó)是在近十年內(nèi)才開始發(fā)展。先后出現(xiàn)了如錦江之星，如家，7天等發(fā)展較好的幾個(gè)品牌，而現(xiàn)在市場(chǎng)上的經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店品牌更多。經(jīng)濟(jì)型酒店的特點(diǎn)就是相比星級(jí)酒店價(jià)格較為便宜，規(guī)模不大，環(huán)境干凈，舒適，通常模式加早餐，酒店不提供全方位的服務(wù)，壓縮餐飲購(gòu)物娛樂功能，以節(jié)省運(yùn)營(yíng)成本。 雖然國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店品牌目前來看非常多，除了本土品牌外，一些國(guó)際品牌也在打入中國(guó)市場(chǎng)，企圖從中國(guó)酒店業(yè)當(dāng)中分一杯羹，酒店業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)格局正在改變。而目前經(jīng)濟(jì)型酒店基本上是供小于求的，因此很有發(fā)展的潛力。 本文將就國(guó)內(nèi)幾個(gè)較有名的經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店品牌進(jìn)行研究分析，總結(jié)出它們之間的共性，研究它們之間的營(yíng)銷策略差異，以及

4、彼此的優(yōu)缺點(diǎn)，從而發(fā)現(xiàn)并歸納出當(dāng)前我國(guó)經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店行業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)以及存在的問題，并且給予合理的營(yíng)銷建議。 我國(guó)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)增長(zhǎng)，人民生活水平的大幅提高，交通條件改善等等，我國(guó)居民的出行增多，而大型星級(jí)賓館較貴，小型招待所質(zhì)量有限，發(fā)展具有規(guī)模和高質(zhì)量的經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店能夠適應(yīng)旅游和商務(wù)需要。本文對(duì)于國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)型酒店問題的總結(jié)和提出的建議，有助于這個(gè)目前蓬勃發(fā)展但不是很成熟的行業(yè)找到發(fā)展之路，也能夠促進(jìn)我國(guó)旅游業(yè)，給廣大出行的國(guó)內(nèi)外游客帶來便利。 二、課題的研究現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì)： 國(guó)內(nèi)外對(duì)于經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店在近年來也做了很多研究，有很多新的研究領(lǐng)域。由于國(guó)外經(jīng)濟(jì)型酒店

5、發(fā)展較早，因此早在上世紀(jì)80年代左右就有很多學(xué)者展開了研究，而國(guó)內(nèi)在90年代以后才陸續(xù)有人開始研究。 目前國(guó)外又出現(xiàn)了一些新的研究理論和方向，Lin (2011)就對(duì)新興的經(jīng)濟(jì)型酒店綠色服務(wù)進(jìn)行了研究，提出綠色服務(wù)主要有四個(gè)層面，一是合理地使用資源，二是符合可持續(xù)發(fā)展原則，三是能夠滿足客戶對(duì)于綠色服務(wù)產(chǎn)品的需求，四是能夠向消費(fèi)者傳播綠色的理念，并指出目前綠色服務(wù)在經(jīng)濟(jì)型酒店中實(shí)施得比較有效，并進(jìn)一步分析了它的有點(diǎn)。Ruetz和Marvel（2011）則對(duì)美國(guó)歐洲和亞洲三個(gè)不同區(qū)域的經(jīng)濟(jì)型酒店做了比較分析，通過統(tǒng)計(jì)顧客的數(shù)量等，得出在經(jīng)濟(jì)較為落后的地區(qū)經(jīng)濟(jì)型酒店并不適合發(fā)展，而經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展已

6、經(jīng)比較成熟的美國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店擴(kuò)張已經(jīng)很慢。Jayne（2011）則對(duì)南非的有限服務(wù)酒店即經(jīng)濟(jì)型酒店進(jìn)行了分析，南非的經(jīng)濟(jì)型酒店和中國(guó)一樣起步較晚，文章主要闡述了南非經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展現(xiàn)狀。 在國(guó)內(nèi)，羅影（2010）在經(jīng)濟(jì)型酒店?duì)顩r調(diào)查中指出經(jīng)濟(jì)型酒店目前游走在熱浪和泡沫中間，文章中提到了經(jīng)濟(jì)型酒店會(huì)員制的缺陷，以及渠道商之爭(zhēng)，并且就2009年之前的數(shù)據(jù)做出了國(guó)內(nèi)六大經(jīng)濟(jì)型酒店的排名。黃紅英和鄧曉華（2008）則對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店在中國(guó)的發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行了研究，闡述了經(jīng)濟(jì)型酒店目前在中國(guó)的發(fā)展現(xiàn)狀，并且提出未來經(jīng)濟(jì)型酒店應(yīng)當(dāng)采取建立經(jīng)濟(jì)型酒店品牌，走集團(tuán)化發(fā)展道路，進(jìn)一步降低成本，增強(qiáng)自身競(jìng)爭(zhēng)力，加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)

7、銷等策略。常虹（2007）也對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店的現(xiàn)狀，挑戰(zhàn)和策略進(jìn)行了分析，并且拿格林豪泰作為例子，建立模型，提出假設(shè)進(jìn)行分析，得出結(jié)論目前經(jīng)濟(jì)型酒店有如下一些挑戰(zhàn)：成本控制，人力資源短缺等。湯紅偉（2011）則對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店的競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)行了分析和發(fā)展進(jìn)行了探討，他利用五力模型和SWOT分析，對(duì)我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)宏觀上進(jìn)行了分析，并得出其發(fā)展趨勢(shì)是低價(jià)優(yōu)質(zhì)，向西部發(fā)展，加速擴(kuò)張，競(jìng)爭(zhēng)模式會(huì)有新變化等等。龍京紅和劉利娜（2010）對(duì)我國(guó)經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店的品牌創(chuàng)建進(jìn)行了研究，論文總結(jié)了我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展現(xiàn)狀，分析品牌建設(shè)中存在的問題，比較深入地討論了經(jīng)濟(jì)型酒店品牌建立的內(nèi)涵，并從品牌定位，營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，品牌維

8、護(hù)與管理等幾方面提出了品牌建設(shè)的對(duì)策。韓煜東（2010）對(duì)于國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)型酒店的營(yíng)銷策略進(jìn)行了研究，文章從產(chǎn)品，價(jià)格，渠道，促銷即4Ps策略，對(duì)其中典型代表的營(yíng)銷策略進(jìn)行了研究，如錦江之星，如家快捷，莫泰168，研究了其成本在有效控制的條件下如何有效地提供必要的服務(wù)和分銷，同時(shí)也指出了在營(yíng)銷方面目前尚存的問題。劉樹青（2008）對(duì)于中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店的戰(zhàn)略計(jì)劃進(jìn)行了分析，以如家快捷為例，從企業(yè)戰(zhàn)略愿景，戰(zhàn)略環(huán)境，戰(zhàn)略性計(jì)劃三方面詳盡分析企業(yè)戰(zhàn)略性計(jì)劃在經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店的應(yīng)用和實(shí)施。他認(rèn)為如家一方面應(yīng)該加強(qiáng)其在核心區(qū)域的控制力，完善長(zhǎng)三角、環(huán)渤海以及珠三角的市場(chǎng)布局，尤其是以珠三角為代表的華南地區(qū)，如家的

9、市場(chǎng)份額相對(duì)偏少，應(yīng)繼續(xù)堅(jiān)持收購(gòu)和加盟為主的擴(kuò)張手段，擴(kuò)大華南地區(qū)市場(chǎng)份額，鞏固行業(yè)優(yōu)勢(shì)地位；另一方面，如家應(yīng)堅(jiān)持向中西部地區(qū)、遼中南地區(qū)遞推的發(fā)展戰(zhàn)略，加快以合肥城市群、武漢城市群、成渝城市群、中原城市群、關(guān)中城市群、遼中南城市群、哈爾濱城市群、長(zhǎng)春城市群為中心的市場(chǎng)布局。周宏堃（2011）對(duì)中小型經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店存在的問題進(jìn)行了淺析，他指出中小經(jīng)濟(jì)型酒店普遍存在品牌價(jià)值不高，融資渠道有限，擴(kuò)張速度慢，專業(yè)人才缺乏，缺乏成熟的管理模式，忽視企業(yè)文化建設(shè)等問題，并且就此提出了一些建設(shè)性的意見。王艷（2010）對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店的成本領(lǐng)先策略進(jìn)行了研究。文章論述了經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店產(chǎn)生的背景， 并結(jié)合其概念

10、和特征， 對(duì)經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店的成本領(lǐng)先的四大方面，包括硬件支出、人才培養(yǎng)、輔業(yè)外包、網(wǎng)絡(luò)建設(shè)等，進(jìn)行了詳細(xì)的探討。 綜上所述，對(duì)于我國(guó)經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店，前人已經(jīng)做了較為詳盡的研究。但是，可以發(fā)現(xiàn)，前人基本都是舊該行業(yè)的某一個(gè)點(diǎn)或者某一個(gè)個(gè)例進(jìn)行研究，比較片面和單一。比如有人研究營(yíng)銷策略，只針對(duì)了4Ps，而對(duì)市場(chǎng)細(xì)分等等都忽略掉了，而競(jìng)爭(zhēng)分析也只是就宏觀方面進(jìn)行了分析，沒有站在個(gè)例的角度進(jìn)行分析?；蛘吣承W(xué)者就一些新的領(lǐng)域進(jìn)行研究，比如綠色服務(wù)，成本控制。本文將從宏觀和微觀兩方面分析比較該行業(yè)內(nèi)幾個(gè)較大品牌的營(yíng)銷策略差異，比如在目標(biāo)市場(chǎng)、產(chǎn)品策略、渠道策略、促銷策略等方面的差異，總結(jié)出例如

11、該行業(yè)成本控制面臨挑戰(zhàn)，專業(yè)人力資源缺乏，產(chǎn)品趨同缺乏特色等問題，并提出一些建議。比如調(diào)整管理模式，加強(qiáng)人員培訓(xùn)，拓寬融資渠道，加強(qiáng)品牌擴(kuò)張等建議。 三、主要參考文獻(xiàn)（外文大于2項(xiàng)，中文大于8項(xiàng)） [1] 羅影. 經(jīng)濟(jì)型酒店經(jīng)營(yíng)狀況調(diào)查游走在熱浪和泡沫間.TALENTS. 2010(4): 68-70. [2] 黃紅英,鄧曉華. 經(jīng)濟(jì)型酒店在中國(guó)發(fā)展的現(xiàn)狀與策略研究. 商場(chǎng)現(xiàn)代化. 2008(11): 124-125. [3] 常宏. 經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店：現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)、策略. 現(xiàn)代商貿(mào)工業(yè). 2007,19(11): 92-93. [4] 湯紅偉. 經(jīng)濟(jì)型連鎖

12、酒店競(jìng)爭(zhēng)分析與發(fā)展探討. 2011(18): 19-20. [5] 龍京紅. 劉利娜. 我國(guó)經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店的品牌創(chuàng)建研究.青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào). 2010, 2(4): 45-49. [6] 韓煜東. 我國(guó)經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店?duì)I銷策略研究. 2010,26(1): 58-60. [7] 劉樹青. 我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店的戰(zhàn)略計(jì)劃分析——以“如家快捷”為例. 商場(chǎng)現(xiàn)代化. 2008(4): 88-89. [8] 周宏堃. 中小型經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店存在的問題及對(duì)策淺析. 商場(chǎng)現(xiàn)代化. 2011(2):10-11. [9] 王艷.經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店的成本領(lǐng)先策略研究.2010（7）：136-1

13、37 [10] Lin Liu. Brief Anylysis On Green Service Of Economy Hotel. Communications in Computer and Information Service .2001(208):597-601. [11] David Ruetz, Macy Mavel. Budget Hotels: Low Cost Concepts in the U. S., Europe and Asia.2011: 99-124. [12] Jayne M. Rogerson. The Limited Service Hotel

14、in South Africa:The Growth of City Lodge.2011,4(22): 343-361. 四、主要研究?jī)?nèi)容 1、內(nèi)容提要和擬解決的關(guān)鍵問題 通過對(duì)國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店的起步發(fā)展及現(xiàn)狀介紹，以及幾大品牌的宏觀和微觀競(jìng)爭(zhēng)分析，以及各品牌的營(yíng)銷策略差異分析，運(yùn)用4Ps，SWOT分析，PEST分析，五力模型等分析工具，以及結(jié)合問卷調(diào)查之后的定量分析，得出該行業(yè)目前存在的共同問題并提出有效的建議。 2、研究思路 1）通過已有的分析工具，SWOT，PEST，五力模型，4Ps，4C等得出不同品牌酒店的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)劣勢(shì)和營(yíng)銷策略差異。 2）通過問卷調(diào)查，直接從消費(fèi)者處

15、獲得一手資料進(jìn)行定量分析發(fā)現(xiàn)問題。 3、提綱 一、經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店概述 （一）經(jīng)濟(jì)型酒店的定義 1.1什么是經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店 闡述經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店的定義：經(jīng)濟(jì)型酒店又稱為有限服務(wù)酒店，其最大的特點(diǎn)是房?jī)r(jià)便宜，其服務(wù)模式為“b&b”（住宿+早餐）。 1.2經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店的特征 闡述經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店的共同特征：產(chǎn)品的有限性，產(chǎn)品和服務(wù)的優(yōu)質(zhì)性 等等 （二）經(jīng)濟(jì)型酒店的起源 1.1 經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店起源的國(guó)際背景 闡述經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店最初的起源和國(guó)外發(fā)展情況：最早起源于50年達(dá)的美國(guó) 1.2 經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店在我國(guó)的起步 闡述經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店在我國(guó)的產(chǎn)生：我國(guó)最初產(chǎn)生于1996年，以錦江之

16、星誕生為標(biāo)志。 二、我國(guó)經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店發(fā)展現(xiàn)狀 （一）我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)的特征 1.1市場(chǎng)特征 市場(chǎng)需求巨大 1.2服務(wù)特征 如有限服務(wù) 1.3 經(jīng)營(yíng)特征 包括成本優(yōu)先等 （二）國(guó)內(nèi)知名經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店發(fā)展的現(xiàn)狀 1. 國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店知名品牌的介紹 1.1錦江之星 1.2 如家 1.3 莫泰168 1.4 七天 1.5 格林豪泰 2．幾大品牌目前在市場(chǎng)上所處的地位 2.1 市場(chǎng)占有率高低的分析 2.2 不同品牌的主要特色概述 三、我國(guó)經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店競(jìng)爭(zhēng)分析 （一）宏觀環(huán)境分析 1 . 國(guó)內(nèi)酒店行業(yè)的現(xiàn)狀 2．PEST分析 2.1 政治環(huán)境 2.

17、2 經(jīng)濟(jì)環(huán)境 2.3 社會(huì)環(huán)境 2.4技術(shù)環(huán)境 （二）SWOT分析 1.概述該行業(yè)的 品牌發(fā)展的優(yōu)勢(shì)劣勢(shì) 機(jī)會(huì)和威脅 2.以表格形式展現(xiàn) 以上所提五個(gè)品牌各自的優(yōu)勢(shì)劣勢(shì) 機(jī)會(huì)和威脅 四、五大經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店品牌營(yíng)銷策略分析 （一）目標(biāo)市場(chǎng) 1.五大品牌各自目標(biāo)市場(chǎng)分析 1.1 錦江之星 1.2 如家 1.3 莫泰168 1.4 7天 1.5 格林豪泰 2.總結(jié)五大品牌目標(biāo)市場(chǎng)的差異 （二）4Ps分析 1、產(chǎn)品策略 1.1各品牌產(chǎn)品的側(cè)重點(diǎn)概述 1.2 五大品牌各自的核心產(chǎn)品介紹 2、定價(jià)策略 2.1 各品牌定價(jià)策略的共同點(diǎn) 2.2 各品牌定價(jià)策略的差異

18、 3、渠道策略 3.1 各品牌渠道的差異 4、促銷策略 4.1 各品牌促銷策略差異的具體陳述 （三）4C分析 1.顧客 1.1 各品牌顧客的共性 1.2 各品牌顧客的差異性 2.成本 2.1 各品牌控制成本的共性 2.2 各品牌控制成本的差異性 3. 便利 3.1 各品牌是如何體現(xiàn)各自的便利性 4. 溝通 4.1各品牌是如何通過整合營(yíng)銷手段實(shí)現(xiàn)與客戶之間的溝通建立聯(lián)系 五．國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)連鎖型酒店行業(yè)發(fā)展存在的問題 （一）國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)連鎖型酒店?duì)I銷策略共性的總結(jié) （二）國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)連鎖型酒店?duì)I銷策略的差異總結(jié) （三）該行業(yè)共同存在的問題 六．對(duì)存在問題提出的解決建議

19、 七．總結(jié) 研究方法及基本論點(diǎn) 研究方法： 文獻(xiàn)分析法，定量研究，理論分析，問卷法 基本論點(diǎn)： 通過對(duì)國(guó)內(nèi)目前較知名的幾家經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店的營(yíng)銷策略包括目標(biāo)市場(chǎng)、產(chǎn)品策略、定價(jià)策略、渠道策略、促銷策略等進(jìn)行分析，對(duì)比彼此之間的差異和共性，從而總結(jié)出我國(guó)該經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店行業(yè)存在的共性問題，比如該行業(yè)成本控制面臨挑戰(zhàn)，專業(yè)人力資源缺乏，產(chǎn)品趨同缺乏特色等問題，并提出一些建議。比如調(diào)整管理模式，加強(qiáng)人員培訓(xùn)，拓寬融資渠道，加強(qiáng)品牌擴(kuò)張等建議。并提出建議。 五、研究工作的主要階段、進(jìn)度和完成時(shí)間：

20、 相關(guān)實(shí)證調(diào)研計(jì)劃： 調(diào)研目的：通過問卷調(diào)查，進(jìn)行定量分析，從中得到該行業(yè)存在的一些現(xiàn)狀和問題 調(diào)查內(nèi)容：消費(fèi)者對(duì)幾大品牌的認(rèn)知度，好感度，建議，入住體驗(yàn)，消費(fèi)者的年齡，職業(yè)分布等等。 調(diào)研方法：?jiǎn)柧矸ê妥咴L調(diào)查 調(diào)研資料處理：通過Excel和SPSS等定量分析工具處理 六、指導(dǎo)教師評(píng)語： 考 評(píng) 項(xiàng) 目 分 項(xiàng) 合 計(jì) （通過≥70分，不通過：＜70分 ） 滿 分 打 分 1、選題依據(jù) 20分 2、創(chuàng)

21、新性 10分 3、選題難度和可行性 10分 4、寫作方案的合理性 10分 5、實(shí)證調(diào)研設(shè)計(jì) 10分 6、參考文獻(xiàn)引用 10分 7、文字表述 20分 8、寫作態(tài)度 10分 指導(dǎo)教師： 年 月 日 七、 系審核意見 系主任簽名： 年 月 日 八、畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）指導(dǎo)小組意見： 審核人簽名： 年 月 日 11