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1、關注食品安全 保障身體健康安全教育主題班會 七（12）班 下面讓我們欣賞孫國慶的一段下面讓我們欣賞孫國慶的一段調侃調侃食品安全食品安全：持續(xù)成為當下中國民生焦點問題，成持續(xù)成為當下中國民生焦點問題，成為為“爆炸性爆炸性”的公眾話題，并上升為國家政治的公眾話題，并上升為國家政治層面的命題，如此下去或有動搖國本之嫌層面的命題，如此下去或有動搖國本之嫌 早起，買兩根早起，買兩根地溝油油條地溝油油條，切個，切個蘇丹紅咸蛋蘇丹紅咸蛋，沖，沖杯杯三聚氰氨奶三聚氰氨奶。中午，。中午，瘦肉精豬肉瘦肉精豬肉炒炒農藥韭菜農藥韭菜，再來，再來一份一份人造雞蛋人造雞蛋和和注膠牛肉注膠牛肉，加一碗，加一碗石蠟翻新陳米飯
2、石蠟翻新陳米飯，泡壺泡壺香精茶葉香精茶葉。下班，。下班，尿素豆芽尿素豆芽，膨大西紅柿膨大西紅柿，石膏石膏豆腐豆腐，開瓶，開瓶甲醇勾兌酒甲醇勾兌酒，吃個，吃個增白劑加吊白塊和硫磺增白劑加吊白塊和硫磺饅頭饅頭 每天放學都會有一種奇怪的現(xiàn)象：部分同學不是向家的方每天放學都會有一種奇怪的現(xiàn)象：部分同學不是向家的方向走去，而是直接走向學校門口的小賣部、小攤買了一些色向走去，而是直接走向學校門口的小賣部、小攤買了一些色彩鮮艷、包裝簡易的小食品。彩鮮艷、包裝簡易的小食品。 有一次，我親眼看見老板用臟兮兮的手去拿香腸，想想以有一次，我親眼看見老板用臟兮兮的手去拿香腸，想想以前我也經常吃，都快吐了。同學們只是覺
3、得味道好，可大家前我也經常吃，都快吐了。同學們只是覺得味道好，可大家知不知道你們的身體正被傷害著。知不知道你們的身體正被傷害著。 這些東西大多數(shù)是三無食品，安全沒保證如果長時間吃這這些東西大多數(shù)是三無食品，安全沒保證如果長時間吃這些東西，可能造成肥胖癥，嚴重的可能會造成智力下降。所些東西，可能造成肥胖癥，嚴重的可能會造成智力下降。所以為了我們的身體健康，堅決不要吃那些小攤小店里的三無以為了我們的身體健康，堅決不要吃那些小攤小店里的三無食品，油炸食品。食品，油炸食品。 讓我們先看看一些圖片 我們吃的東西安全嗎？我們吃的東西安全嗎？俗話說：民以食為天，食以安為先俗話說：民以食為天，食以安為先 這是
4、雞還是怪物？ 答：這是饅頭，但染了顏色。有害身體健康答：這是長了很多腿和翅膀的雞。這是我們吃的饅頭嗎？這個寶寶怎么啦？答：寶寶喝了含有三聚氰（qng）胺(n)的奶粉生病了我們每天吃的我們每天吃的各式食品都有各式食品都有可能存在有毒可能存在有毒有害的物質。有害的物質。所以，我們要所以，我們要時刻注意食品時刻注意食品安全。安全。危害度：危害度： 公眾喜歡度：關鍵詞：公眾喜歡度：關鍵詞：流流浪貓浪貓 死豬肉死豬肉 “紅粉紅粉” 亞硝酸鹽亞硝酸鹽罪狀揭露：罪狀揭露：燒烤攤掛羊頭賣狗肉燒烤攤掛羊頭賣狗肉你吃的羊肉串真是你吃的羊肉串真是“羊肉羊肉”嗎？嗎？廉價火賣廉價火賣 這羊肉串是死豬肉這羊肉串是死豬肉
5、亞硝酸鹽過多亞硝酸鹽過多 吃肉串也會中毒吃肉串也會中毒發(fā)紅肉串可能被染有毒發(fā)紅肉串可能被染有毒“紅粉紅粉”危害度：危害度： 公眾喜歡度：關鍵詞：公眾喜歡度：關鍵詞：罌粟罌粟 地溝油地溝油 雙氧雙氧水水 福爾馬林福爾馬林 PPA 止疼藥止疼藥罪狀揭露：罪狀揭露：“麻辣燙麻辣燙”驗出驗出“罌粟底罌粟底”地溝油做麻辣燙地溝油做麻辣燙雙氧水發(fā)制雙氧水發(fā)制福爾馬林保鮮福爾馬林保鮮麻辣燙、火鍋依然回收鍋底麻辣燙、火鍋依然回收鍋底蔬菜肉食竟靠彩燈增色蔬菜肉食竟靠彩燈增色用病死雞熬湯加工麻辣燙用病死雞熬湯加工麻辣燙防顧客腹瀉摻防顧客腹瀉摻PPA“麻辣燙加止疼藥麻辣燙加止疼藥”決不是搞笑決不是搞笑危害度：危害度
6、： 公眾喜歡度：公眾喜歡度： 關鍵詞：關鍵詞：薯粉丸薯粉丸 臭雞翅臭雞翅罪狀揭露：罪狀揭露：快餐店辣雞翅竟是發(fā)臭快餐店辣雞翅竟是發(fā)臭雞翅制成雞翅制成危害度：公眾喜歡度：關鍵詞：危害度：公眾喜歡度：關鍵詞：鋁超標鋁超標 敵敵敵敵畏畏 地溝油地溝油罪狀揭露：罪狀揭露：油條八成鋁超標油條八成鋁超標過度攝入鋁可能致癡呆癥過度攝入鋁可能致癡呆癥危害度：公眾喜歡度：關鍵詞：危害度：公眾喜歡度：關鍵詞：硫酸亞鐵硫酸亞鐵 明明礬礬 垃圾堆垃圾堆罪狀揭露：罪狀揭露：化工用硫酸亞鐵染黑豆腐化工用硫酸亞鐵染黑豆腐臭豆腐作坊竟然藏在垃圾堆后臭豆腐作坊竟然藏在垃圾堆后化學毒劑化學毒劑“催生催生”臭豆腐臭豆腐用明礬制作臭
7、豆腐用明礬制作臭豆腐危害度：公眾喜歡度：關鍵詞：危害度：公眾喜歡度：關鍵詞：豬肉瘤豬肉瘤 血脖肉血脖肉死豬死豬罪狀揭露罪狀揭露：無良商販用豬肉瘤配做包子餡無良商販用豬肉瘤配做包子餡淄博包子鋪血脖肉泛濫淄博包子鋪血脖肉泛濫,人過量人過量食用中毒可致死食用中毒可致死長沙包子鋪掛狗頭賣臭包子長沙包子鋪掛狗頭賣臭包子咸菜包子里吃出塑料紙咸菜包子里吃出塑料紙黑心店主超低價收購死豬做包黑心店主超低價收購死豬做包子子 瘦肉精、毒豆芽、染色饅頭瘦肉精、毒豆芽、染色饅頭食品安食品安全問題接連被媒體曝光，老百姓越來越沒有全問題接連被媒體曝光，老百姓越來越沒有安全感。民以食為天，食以安為先。食品安安全感。民以食為天
8、，食以安為先。食品安全對老百姓而言是天大的事，也是最基本的全對老百姓而言是天大的事，也是最基本的需求，政府對此高度重視。需求，政府對此高度重視。 十大垃圾食品十大垃圾食品 第一：油炸食品第一：油炸食品 導致心血管疾??；含致癌物質；破壞維生素。導致心血管疾??；含致癌物質；破壞維生素。 第二：腌制類食品第二：腌制類食品 導致高血壓，腎負擔過重，導致鼻咽癌等。導致高血壓，腎負擔過重，導致鼻咽癌等。 第三：加工類肉食品第三：加工類肉食品 含致癌物質：亞硝酸鹽；含大量防腐劑。含致癌物質：亞硝酸鹽；含大量防腐劑。 第四：餅干類食品第四：餅干類食品 食用香精和色素過多食用香精和色素過多,嚴重破壞維生素；營養(yǎng)
9、成分低。嚴重破壞維生素；營養(yǎng)成分低。 第五：汽水可樂類食品第五：汽水可樂類食品 含磷酸、碳酸，會帶走體內大量的鈣；含糖量過高。含磷酸、碳酸，會帶走體內大量的鈣；含糖量過高。 第六：方便類食品第六：方便類食品 鹽分過高；熱量過高，營養(yǎng)價值極低。鹽分過高；熱量過高，營養(yǎng)價值極低。 第七：罐頭類食品第七：罐頭類食品 破壞維生素，使蛋白質變性；熱量過多，營養(yǎng)成分低。破壞維生素，使蛋白質變性；熱量過多，營養(yǎng)成分低。 第八：話梅蜜餞類食品第八：話梅蜜餞類食品 含致癌物質：亞硝酸鹽，含防腐劑。含致癌物質：亞硝酸鹽，含防腐劑。 第九：冷凍甜品類食品第九：冷凍甜品類食品 含奶油極易引起肥胖；含糖量過高影響正餐。
10、含奶油極易引起肥胖；含糖量過高影響正餐。 第十：燒烤類食品第十：燒烤類食品 含大量致癌物質三苯四丙吡，導致蛋白質碳化變性。含大量致癌物質三苯四丙吡，導致蛋白質碳化變性。 怎樣讓健康食品伴我們成長？1 1、到正規(guī)的商場購買有質量保證的食品，依法選擇健、到正規(guī)的商場購買有質量保證的食品，依法選擇健 康食品，不買食品包裝不全的康食品，不買食品包裝不全的“三無三無”產品。產品。2 2、做到不吃或盡可能少吃十大垃圾食品，不吃不潔瓜、做到不吃或盡可能少吃十大垃圾食品，不吃不潔瓜 果、不吃腐敗變質食物、不吃未經高溫處理的飯菜、果、不吃腐敗變質食物、不吃未經高溫處理的飯菜、 不喝生水、少吃零食。不喝生水、少吃
11、零食。3 3、天氣炎熱，微生物繁殖迅速，食品容易腐敗變質，、天氣炎熱，微生物繁殖迅速，食品容易腐敗變質， 不注意易發(fā)生食品中毒。住校生應特別注意，父母不注意易發(fā)生食品中毒。住校生應特別注意，父母 送來的飯菜要當餐吃完，不要放置在食堂臉盆里，送來的飯菜要當餐吃完，不要放置在食堂臉盆里， 不衛(wèi)生，易變質。不衛(wèi)生，易變質。 許多飲料中都含有防腐劑、香精和人造色素許多飲料中都含有防腐劑、香精和人造色素等，并且由于糖分含量多而熱量很高，中小等，并且由于糖分含量多而熱量很高，中小學生經常飲用這樣的飲料不利于身體健康，學生經常飲用這樣的飲料不利于身體健康，所以，所以，最好的飲料是白開水。最好的飲料是白開水。
12、 養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，如經常剪指甲、飯前養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，如經常剪指甲、飯前便后及時洗手等，預防一些傳染病和腸道寄便后及時洗手等，預防一些傳染病和腸道寄生蟲的傳播。生蟲的傳播。 生吃的瓜果和蔬菜要洗凈，避免農藥中毒。生吃的瓜果和蔬菜要洗凈，避免農藥中毒。 選擇包裝食品時，要注意識別食品的生產日選擇包裝食品時，要注意識別食品的生產日期和保質期等。期和保質期等。 盡量少吃時間過長的剩菜、剩飯。如果吃，一定盡量少吃時間過長的剩菜、剩飯。如果吃，一定要徹底加熱，防止細菌性食物中毒。要徹底加熱，防止細菌性食物中毒。 不吃沒有衛(wèi)生保證的生食，如生魚片、生荸薺。不吃沒有衛(wèi)生保證的生食，如生魚片、生荸薺。 不吃街頭販賣的、沒有衛(wèi)生許可證的食品。不吃街頭販賣的、沒有衛(wèi)生許可證的食品。 盡量少吃油炸、煙熏和燒烤等食品，這是因為這盡量少吃油炸、煙熏和燒烤等食品，這是因為這類食品往往含有比較多的污染物。類食品往往含有比較多的污染物。
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