九年級化學(xué)全冊 第八單元 第二節(jié)《海水“曬鹽”》（第4課時）學(xué)案 魯教版

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1、九年級化學(xué)全冊 第八單元 第二節(jié)《海水“曬鹽”》（第4課時）學(xué)案 魯教版 學(xué)習(xí)目標(biāo)： 1、學(xué)會用重結(jié)晶法提純混有泥沙的粗鹽，知道粗鹽提純的步驟。 2、了解食鹽的用途和工業(yè)上精制食鹽的方法。 3、通過指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行粗鹽提純的實驗，使學(xué)生再次熟知過濾這一分離混合物的基本操作方法。 4、能設(shè)計除去“Ca2+、Mg2+、SO42—”等可溶性雜質(zhì)離子的方案。 5、通過交流討論活動，培養(yǎng)學(xué)生的合作意識，讓學(xué)生體驗、分享成功思考的喜悅，培養(yǎng)學(xué)生樂于思考的習(xí)慣。 知識點（重點、難點）： 1、學(xué)會用結(jié)晶法提純混有泥沙的粗鹽 2、除去可溶性離子的方法。 教學(xué)準(zhǔn)備： 教學(xué)媒體：海水“曬鹽”視頻

2、 儀器：多媒體、蒸餾水、粗鹽；燒杯、玻璃棒、蒸發(fā)皿、坩堝鉗、酒精燈、漏斗、藥匙、鐵架臺（帶鐵圈）、濾紙等。 學(xué)習(xí)過程： 教師活動 學(xué)生活動 活動意圖 【創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課】 播放電影《閃閃紅星》片段： 影片中的潘冬子采用什么方法運(yùn)鹽進(jìn)山？ 【發(fā)現(xiàn)之旅：認(rèn)識粗鹽的成分】 出示各種不同的鹽的圖片： 以上得到的食鹽往往還含有一些雜質(zhì)，這樣的食鹽往往不能直接用于生活和工業(yè)生產(chǎn)中，必須進(jìn)行處理，到底怎樣將粗鹽提純呢？這節(jié)課我們共同來探究這個問題。 【板書課題】第二節(jié) 海水“曬鹽”（四） 如果讓你完成，你準(zhǔn)備怎樣做？ 【問題】1．你們知道粗鹽水中含哪些雜質(zhì)嗎？ 2

3、．我們平常除去可溶性雜質(zhì)的思路是什么？ 【探究之旅1除去粗鹽中的不溶性雜質(zhì)】 【問題】1、如果粗鹽中只含有泥沙，應(yīng)什么方法除去呢？ 2、除去泥沙后，再怎樣操作才能得到食鹽晶體？ 強(qiáng)調(diào)：把所得澄清濾液倒入蒸發(fā)皿，把蒸發(fā)皿放在鐵架臺的鐵圈上，用酒精燈加熱，同時用玻璃捧不斷攪拌濾液，以防液滴飛濺，待蒸發(fā)皿中出現(xiàn)較多固體時，停止加熱。 【探究之旅2除去粗鹽中的不溶性雜質(zhì)】 根據(jù)大家剛才的回答，知道泥沙屬于不溶性雜質(zhì)，通過過濾可將其除去，而CaCl2、MgCl2、Na2SO4屬于可溶性雜質(zhì)，其中真正的雜質(zhì)是Ca2+、Mg2+、SO42—，對于這些可溶性雜質(zhì)，我們通常將它們轉(zhuǎn)變成沉淀

4、、氣體或水而除去，那么怎樣才能將Ca2+、Mg2+、SO42—完全除去，你們都選用了哪些試劑？各有什么作用？ 為了將Ca2+、Mg2+、SO42—除干凈，通常加入的試劑都是過量的，這樣又給溶液引入了新的雜質(zhì)，怎樣能將新加入的雜質(zhì)除去？ 找到了除雜的試劑，最終要得到NaCl溶液，上面加入的各試劑是按照什么順序加入的？順序可以變化嗎？為什么？ 根據(jù)大家剛才的討論回答，大家已經(jīng)知道了除雜質(zhì)加入的順序，你們能設(shè)計出方案嗎？ 讓學(xué)生寫出化學(xué)方程式，找兩位同學(xué)到黑板板演。 【生活之旅：了解食鹽的用途】 【問題】此時我們得到的食鹽就為精鹽了，說說食鹽在生活中有哪些用途

5、。 食鹽是人體進(jìn)行新陳代謝的必需品，是重要的調(diào)味品和食品添加劑。食鹽還是制造燒堿、氯氣、鹽酸和純堿等的基本原料，被廣泛用于制造化學(xué)肥料、塑料、合成橡膠和染料等。 【思維碰撞，分享收獲】 1.自主構(gòu)建知識框架 2.提升分離混合物的一般思路 學(xué)生觀看 學(xué)生觀看投影圖片，思考。 同學(xué)之間討論，相互交流說出各自的見解 思考回答：泥沙、可溶性雜質(zhì)等。 回顧之前的分離混合物常用的方法。 學(xué)生討論，并進(jìn)行粗鹽和過濾的操作，指出過濾中的注意事項，一貼二低三靠。

6、學(xué)生思考回答需進(jìn)行蒸發(fā)操作。 進(jìn)行實驗操作并填寫實驗報告。 學(xué)生討論，如何將可溶性雜質(zhì)轉(zhuǎn)化成不溶性雜質(zhì)，轉(zhuǎn)化過程中，要注意哪些問題。 學(xué)生研討、交流回答：可溶性雜質(zhì)CaCl2 、MgCl2、Na2SO4，選擇試劑：Na2CO3、NaOH、BaCl2 學(xué)生小組討論并回答，加入HCl和Na2CO3 小組交流討論不完善的地方可以進(jìn)行交流補(bǔ)充 學(xué)生歸納方案： 1．量取適量的水置于燒杯中，加粗鹽溶解； 2．依次加入過量的BaCl2溶液，過量的NaOH溶液，過量的Na2CO3溶液； 3．過濾 4．所得濾液中逐滴加入鹽酸

7、 學(xué)生思考體會 學(xué)生討論，老師可根據(jù)學(xué)生的掌握適時提醒。 寫出相關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式： Ba(NO3)2+Na2SO4=BaSO4↓+2NaNO3 BaCl2+Na2SO4=BaSO4↓+2NaCl MgCl2+2NaOH=Mg(OH)2↓+2NaCl BaCl2+Na2CO3=BaCO3↓+2NaCl CaCl2+Na2CO3=CaCO3↓+2NaCl 學(xué)生討論、思考、分析 結(jié)合課前搜集的資料說出食鹽的用途。 此情景與學(xué)習(xí)的主題相匹配，特別符合學(xué)生的心理特點，能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。 體會化學(xué)在自然資源的開發(fā)利用中起到的重要作用。

8、 引出本節(jié)的課題——粗鹽的提純 利用圖片直觀的想像出粗鹽中含有泥沙。 啟發(fā)學(xué)生思考，除去不溶性、可溶性雜質(zhì)的方法 回顧之前學(xué)過混合物分離的方法。 分組實驗大大提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。 幫助學(xué)生總結(jié)出除去不溶性雜質(zhì)與可溶性雜質(zhì)常用的思路和方法 啟發(fā)學(xué)生思考，找到合理的方案 讓學(xué)生明確除雜質(zhì)要不引入新雜質(zhì) 讓學(xué)生明確加入試劑的順序 培養(yǎng)學(xué)生自己設(shè)計實驗方案的能 讓學(xué)生學(xué)會總結(jié)規(guī)律，拓展知識面 培養(yǎng)學(xué)生學(xué)會深入的觀察和思考問題能力及鍥而不舍的

9、科學(xué)態(tài)度 通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，讓學(xué)生大量練習(xí)化學(xué)方程式書寫，熟知酸堿鹽的復(fù)分解反應(yīng)。 通過提問調(diào)動學(xué)生及時思考 體現(xiàn)從生活走進(jìn)化學(xué)，從化學(xué)走向社會的課程理念。 [當(dāng)堂檢測題] 1、右圖為某同學(xué)進(jìn)行粗鹽提純實驗中過濾操作的示意圖。試回答： ⑴過濾過程中出現(xiàn)過濾后的濾仍渾濁原因是 ；應(yīng)做如何 處理？⑵漏斗中液體的液面應(yīng)該 （填“高”或“低”）于濾紙的邊緣。 ⑶蒸發(fā)濾液時，用玻璃棒不斷攪拌濾液的目的是 ；等到蒸發(fā)皿中出現(xiàn)

10、 時，停止加熱，利用蒸發(fā)皿的余熱使濾液蒸干。移去蒸發(fā)皿時應(yīng)使用的儀器是 。 2、某化學(xué)興趣小組同學(xué)欲除去固體氯化鈉中混有的氯化鈣。設(shè)計實驗方案如下，請參與實驗并回答問題。 ⑴寫出A物質(zhì)的化學(xué)式： ，寫出A物質(zhì)的俗稱： ⑵寫出反應(yīng)②的化學(xué)方程式： 。 ⑶反應(yīng)①中加入過量A物質(zhì)的目的是 ；反應(yīng)②中如果加入鹽酸也過量，則對所得到的氯化鈉純度 (填“有”或“沒有”)影響。 ⑷分離后所得氯化鈉的質(zhì)量與分離前原混合物中氯化鈉的質(zhì)量相比較，結(jié)果 (填“增大”、“不變”或“減少”)。 3、某?；瘜W(xué)活

11、動小組查閱資料發(fā)現(xiàn)，粗鹽中除NaCl外，還含有MgCl2、CaCl2、MgSO4以及泥沙等雜質(zhì)。他們要除去雜質(zhì)得到精鹽，設(shè)計了下列實驗方案(序號①～⑧表示實驗操作，用于沉淀的試劑稍過量)： 根據(jù)上述方案，回答下列問題： (1)操作①中玻璃棒的作用是_____________。 (2)第⑤步操作的名稱是_____________。 (3)“蒸發(fā)結(jié)晶”用到的器材有：鐵架臺(鐵圈)、坩堝鉗、石棉網(wǎng)、火柴、玻璃棒、_______、 (4)實驗中加入“Na2SO4溶液”的目的是_______________________________ (5)利用

12、提供的沉淀試劑，再寫出一種添加試劑的操作順序(填序號)：_____________。 [布置作業(yè)] 《助學(xué)》相關(guān)習(xí)題 教學(xué)反思： 1、在這節(jié)課的設(shè)計上，先從合理的問題情境入手，調(diào)動學(xué)生的積極性和參與意識，隨著問題的層層深入，難點的出現(xiàn)，能從合理的問題設(shè)計入手，運(yùn)用分解策略、探究策略、反思等策略，將問題逐步解決。 2、在教學(xué)設(shè)計上為了突出重點，突破難點，達(dá)成本節(jié)目標(biāo)，我在設(shè)計中注重了運(yùn)用設(shè)疑、引導(dǎo)的形式，將重點、難點分層逐步突破，另外，能運(yùn)用交流研討、小組合作、相互質(zhì)疑等多種形式，調(diào)動學(xué)生的積極性及合作意識，并體現(xiàn)了學(xué)思結(jié)合，學(xué)用結(jié)合的理念，激發(fā)他們的探索精神，但在課堂教學(xué)方面還存在一定的問題，如時間處理不夠緊湊，環(huán)節(jié)的過渡還需錘煉。