農(nóng)業(yè)工程思考題整理.doc

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楊萬能 1、 簡述以哪些技術(shù)為核心手段實(shí)現(xiàn)水稻表型組參數(shù)的自動(dòng)獲??？ 答：以光學(xué)成像技術(shù)為手段，以圖像處理為核心，輔助以自動(dòng)化控制技術(shù)和機(jī)械制造技術(shù)，實(shí)現(xiàn)水稻表型組參數(shù)的自動(dòng)獲取。核心思想即將用于小動(dòng)物成像或臨床醫(yī)學(xué)成像的光學(xué)成像技術(shù)移植于水稻表型參數(shù)的自動(dòng)提取農(nóng)業(yè)應(yīng)用中。 2、 簡述如何無損測量水稻葉片水分含量、葉片溫度、和分離數(shù)。 答：測水稻葉片水分含量用近紅外成像技術(shù)，測水稻葉片溫度用遠(yuǎn)紅外成像技術(shù)，測水稻分離數(shù)用X-CT重建技術(shù)。 3、 用兩種方法簡述如何區(qū)分水稻飽滿粒和癟粒并測量水稻谷粒性狀。 答：方法一用X射線透視掃描技術(shù)，對水稻谷粒進(jìn)行快速在線掃描，可以區(qū)分飽粒和癟粒，并基于飽和圖像計(jì)算飽粒和癟粒性狀。 方法二普通線掃面相機(jī)再加風(fēng)選機(jī)的方法，即先用相機(jī)掃描所有谷粒圖像計(jì)算性狀，接著用風(fēng)選機(jī)篩掉癟粒，最后再用相機(jī)掃描所有飽粒圖像計(jì)算性狀。 4、 簡述什么是水稻表型組學(xué)?為什么要發(fā)展水稻表型組學(xué)？ 答：水稻表型組學(xué)是一門在基因水平上系統(tǒng)研究水稻或細(xì)胞在各種不同條件下所有表型的學(xué)科，屬于交叉學(xué)科，隨著水稻功能基因組學(xué)的快速發(fā)展，一天需要鑒定成百上千株待鑒定材料，傳統(tǒng)表型觀測手段低效、有損，測量精度依賴于主觀，已經(jīng)成為制約其發(fā)展的主要瓶頸，而自主研發(fā)高通量數(shù)字化水稻表型自動(dòng)檢測平臺將有效解決這一問題，并將成為解碼大量未知水稻基因功能的重要學(xué)科工具。 5、 水稻表型組鑒定主要包括哪些性狀？ 答：水稻植物學(xué)形態(tài)研究主要包括株型性狀、穗型性狀、葉片性狀、莖稈性狀、根系性狀。 6、 水稻表型組學(xué)未來發(fā)展的重點(diǎn)和難點(diǎn) 答：1）大田高通量表型測量技術(shù) 2）根系表型測量技術(shù) 3）數(shù)據(jù)挖掘，表型組基因組關(guān)聯(lián)分析 4）低成本易于推廣的表型技術(shù)研發(fā) 牛智友 7、 試論述現(xiàn)代畜牧業(yè)的內(nèi)涵及其特征？ 答：1）現(xiàn)代畜牧業(yè)內(nèi)涵 a) 具有相對性和動(dòng)態(tài)性： 相對性具體而言有兩方面，一是縱向與傳統(tǒng)畜牧業(yè)相比，現(xiàn)代畜牧業(yè)能解決目前制約畜牧業(yè)發(fā)展的各種因素；二是橫向與發(fā)達(dá)國家畜牧業(yè)相比，現(xiàn)代畜牧業(yè)的畜產(chǎn)品在國際上競爭力強(qiáng)，生產(chǎn)與國際接軌。 動(dòng)態(tài)性是指現(xiàn)代畜牧業(yè)的內(nèi)涵隨著社會(huì)的發(fā)展，時(shí)代的變遷而不斷地豐富和發(fā)展。 b) 具有狹義和廣義之分。 狹義的現(xiàn)代畜牧業(yè)即指養(yǎng)殖機(jī)械化，“即從畜禽進(jìn)入禽舍到出欄，整個(gè)飼養(yǎng)過程采用機(jī)械化控制，即自動(dòng)供（喂）料，自動(dòng)飲水、定時(shí)照光、自動(dòng)刮糞和消毒等?！? 廣義的現(xiàn)代畜牧業(yè)可歸結(jié)為“六化”：生產(chǎn)的集約化，技術(shù)的現(xiàn)代化，經(jīng)營的產(chǎn)業(yè)化，管理的科學(xué)化，生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的合理化與環(huán)境的協(xié)調(diào)化。 現(xiàn)代畜牧業(yè)是指在傳統(tǒng)畜牧業(yè)基礎(chǔ)上發(fā)展起來的，用現(xiàn)代畜牧獸醫(yī)科學(xué)技術(shù)和技術(shù)裝備及經(jīng)營理念，實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)從單一、初級向多層次、多元化發(fā)展的合理化方向轉(zhuǎn)化；形成基礎(chǔ)設(shè)施完善、營銷體系健全、管理科學(xué)、資源節(jié)約、環(huán)境友好、質(zhì)量安全、優(yōu)質(zhì)生態(tài)、高產(chǎn)高效的產(chǎn)業(yè)。 2）現(xiàn)代畜牧業(yè)特征 現(xiàn)代畜牧業(yè)以布局區(qū)域化、養(yǎng)殖規(guī)?；?、品種良種化、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、經(jīng)營產(chǎn)業(yè)化、商品市場化、服務(wù)社會(huì)化為特征。 8、 什么是飼料工業(yè)？試論述飼料工業(yè)體系的組成。 答：1）飼料工業(yè)：就是采用特定的工藝和方法，按照國家法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，加工成一定規(guī)格的產(chǎn)品用作飼料或?yàn)轱暳仙a(chǎn)服務(wù)的行業(yè)體系。 2）飼料工業(yè)體系的組成 主要由原料工業(yè)、添加劑工業(yè)、飼料機(jī)電工業(yè)、飼料加工業(yè)、技術(shù)監(jiān)督部門、科研院所及有關(guān)大專院校組成。 9、 試論述基于RFID技術(shù)的母豬電子精確飼喂系統(tǒng)的原理及系統(tǒng)組成。 答：1）技術(shù)原理：豬只佩戴電子耳標(biāo)，有耳標(biāo)讀取設(shè)備進(jìn)行讀取，來判斷豬只的身份，傳輸給計(jì)算機(jī)，同時(shí)有稱重傳感器傳輸給計(jì)算機(jī)該豬的體重，管理者設(shè)定該豬的懷孕日期及其他的基本信息，系統(tǒng)根據(jù)終端獲取的數(shù)據(jù)（耳標(biāo)號、體重、疫?。┖陀?jì)算機(jī)管理者設(shè)定的數(shù)據(jù)（懷孕日期）運(yùn)算出該豬當(dāng)天需要的進(jìn)食量，然后把這個(gè)進(jìn)食量分量分時(shí)間的傳輸給飼喂設(shè)備為該豬下料。同時(shí)系統(tǒng)獲取豬群的其他信息來進(jìn)行統(tǒng)計(jì)計(jì)算。為豬場管理者提供精確的數(shù)據(jù)進(jìn)行公司運(yùn)營分析。 2）系統(tǒng)組成：由自動(dòng)喂食子系統(tǒng)、發(fā)情檢測子系統(tǒng)、疫情監(jiān)測子系統(tǒng)、自動(dòng)分離子系統(tǒng)、飼料輸送子系統(tǒng)和信息管理子系統(tǒng)共6個(gè)子系統(tǒng)組成。 10、什么是飼料？飼料產(chǎn)品分為幾類？ 答：指經(jīng)工業(yè)化加工制作的供動(dòng)物食用的產(chǎn)品，包括單一飼料、添加劑預(yù)混合飼料、濃縮飼料、配合飼料和精料補(bǔ)充料。 11、 試論述我國畜牧業(yè)與畜牧信息化的特殊性與未來發(fā)展的方向 12、 試列舉目前飼料加工中采用的新技術(shù) 12、什么時(shí)畜牧業(yè)機(jī)械化？畜牧機(jī)械主要包括？ 答：通過機(jī)器設(shè)備完成畜牧業(yè)的生產(chǎn)過程，它是農(nóng)業(yè)機(jī)械化的重要方面，也是傳統(tǒng)畜牧業(yè)過渡到現(xiàn)代畜牧業(yè)的重要手段之一。 畜牧業(yè)機(jī)械主要包括：草原建設(shè)機(jī)械、牧草收獲與加工機(jī)械、飼料加工機(jī)械、畜禽飼養(yǎng)與管理機(jī)械、畜禽產(chǎn)品采集機(jī)械 譚鶴群 12、什么是產(chǎn)品的初加工？農(nóng)產(chǎn)品初加工有什么意義？請舉例說明。 答：農(nóng)產(chǎn)品初加工是指對初級農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行一些簡單的、物理的處理過程，主要包括產(chǎn)后凈化、分級、烘干、預(yù)冷、儲藏、保鮮、包裝、商品化處理以及其他的初加工過程。是對農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行一次性加工，不涉及對農(nóng)產(chǎn)品內(nèi)在成分的改變。 意義：對農(nóng)產(chǎn)品分級有利產(chǎn)品增值、減少產(chǎn)后損失、農(nóng)民的就業(yè)機(jī)會(huì)與崗位增多 以果蔬采后加工為例：其目的與意義為： 1） 對果蔬進(jìn)行清潔、預(yù)冷和保鮮處理，改善其外觀質(zhì)量，延長果蔬的貨架期； 2） 對果蔬進(jìn)行品質(zhì)檢測和分級，提高產(chǎn)品的檔次和價(jià)格，達(dá)到優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)； 3） 對果蔬進(jìn)行商標(biāo)打印與包裝，增強(qiáng)品牌意識。 13、果蔬分級方法分為哪幾類？這些分級方法與果蔬的特性有什么關(guān)系？ 答：1）按尺寸分級 分級時(shí)使物料沿著具有不同尺寸的篩網(wǎng)或縫隙的分級篩移動(dòng)，不同尺寸的物料按篩網(wǎng)尺寸的差別，依次進(jìn)行不同級別的分級。品種不同，物料的大小尺寸不同，分級數(shù)也不盡相同。 2）按重量分級 3）果蔬光電色選分級 果實(shí)從電子發(fā)光點(diǎn)前面通過時(shí)，反射光被測定波長的光電管接收，顏色不同，反射光的波長就不同，再由系統(tǒng)根據(jù)波長進(jìn)行分析和確定取舍，達(dá)到分級目的。分級之前，首要研究各種果蔬的光學(xué)特性，并建立光學(xué)特性與質(zhì)量因素之間的關(guān)系。 14、舉例3種蓮子分級方法，并說明其工作原理。 答：1）圓筒柵條式分級機(jī) 工作原理：從小到大分級 2）三滾筒篩孔式分級機(jī) 工作原理：從大到小分級 3）螺旋柵條滾筒式分級機(jī) 工作原理：由于螺旋線的間距逐漸增加，當(dāng)物料粒徑小于螺旋線的間距時(shí)，物料落下，當(dāng)物料粒徑大于螺旋間隙時(shí)，繼續(xù)前行，在大于粒徑處落下，從而實(shí)現(xiàn)分級。 4）桿篩式蓮子分級機(jī) 工作原理：主要由進(jìn)料斗，電機(jī)及傳動(dòng)系統(tǒng)，排序上料供送螺桿，篩桿及導(dǎo)流桿，分級蓮子出料管，機(jī)座與機(jī)架等部分組成。 5）螺桿式蓮子分級機(jī) 工作原理：利用一個(gè)螺桿和兩根有一定錐度的光桿組構(gòu)成分級機(jī)構(gòu)，根據(jù)蓮子外徑（中經(jīng)）的大小分成十級，當(dāng)轉(zhuǎn)動(dòng)的螺桿推動(dòng)蓮子沿螺桿和光桿中前進(jìn)，其間隙逐漸增加，小于某個(gè)間隙的蓮子就會(huì)落下，達(dá)到分級目的。 6）蓮子成品振動(dòng)分級機(jī) 工作原理：蓮子倒入料箱經(jīng)擋板控制進(jìn)入篩面，經(jīng)一定篩選行程后，蓮子按外形大小分規(guī)格自動(dòng)入袋。 15、淡水魚前處理包括哪些工序？ 答：冷凍、分級、清洗和三去（去頭、去內(nèi)臟、去鱗） 廖院長 1.農(nóng)業(yè)機(jī)械化發(fā)展成果 （1） 農(nóng)業(yè)裝備數(shù)量增加，機(jī)械化水平提高； （2） 社會(huì)生產(chǎn)制造力的提高促進(jìn)了農(nóng)業(yè)機(jī)械技術(shù)及裝備的發(fā)展； （3） 農(nóng)業(yè)機(jī)械化裝備社會(huì)組織的建立和發(fā)展 （4） 農(nóng)業(yè)機(jī)械化相關(guān)規(guī)則制度的制定，政策的積極支持 （5） 相關(guān)組織中對農(nóng)業(yè)機(jī)械化技術(shù)及裝備的優(yōu)良管理及支持。 2.中國農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平的評價(jià)標(biāo)準(zhǔn) 階段 農(nóng)業(yè)機(jī)械應(yīng)用水平 農(nóng)民人數(shù)占社會(huì)比率 初級階段 ﹤40% ﹥40% 中級階段 40%～70% 40%～20% 高級階段 ﹥70% ﹤20% 3.農(nóng)業(yè)機(jī)械化發(fā)展中遇到的問題 （1）機(jī)械化水平低，發(fā)展不合理，結(jié)構(gòu)不平衡；大中型農(nóng)機(jī)比率1:1.58,小型農(nóng)機(jī)比率 1:1.67. （2）機(jī)械利用率低，動(dòng)力消耗高 （3）缺少適應(yīng)不同地區(qū)的農(nóng)業(yè)發(fā)展機(jī)械技術(shù)及裝備 （4）對農(nóng)業(yè)機(jī)械投入低，缺少創(chuàng)造動(dòng)力 （5）農(nóng)業(yè)機(jī)械管理系統(tǒng)頻繁變化 （6）社會(huì)服務(wù)組織水平低，農(nóng)民綜合素質(zhì)低 4.中國農(nóng)業(yè)機(jī)械化發(fā)展方向 答：1）生產(chǎn)組織向集團(tuán)化、信息化、全球化發(fā)展 2）技術(shù)創(chuàng)新強(qiáng)度持續(xù)加大，研發(fā)資金穩(wěn)定投入 3）產(chǎn)品技術(shù)向高效率、自動(dòng)化、智能化方向發(fā)展 4）產(chǎn)品開發(fā)向著提供系統(tǒng)化綜合解決方案方向發(fā)展 5）信息技術(shù)、航空航天等高科技向農(nóng)機(jī)行業(yè)移植 農(nóng)業(yè)裝備“兩高一低”（高能效、高效率、低污染）為目標(biāo) 大型化、寬幅、高效、聯(lián)合、智能化、農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝融合、互聯(lián)網(wǎng) 5.改善農(nóng)業(yè)機(jī)械化現(xiàn)狀措施 改變耕作方式及技術(shù) 提高機(jī)械利用率 機(jī)械機(jī)構(gòu)優(yōu)化 6.農(nóng)業(yè)工程裝備的發(fā)展新趨勢 答：1）大型、高效、復(fù)合作業(yè) 2）多層次、多領(lǐng)域發(fā)展 3）多功能、聯(lián)合作業(yè) 4）多地貌、全程機(jī)械化 5）控制智能化、操作自動(dòng)化 6）作業(yè)精準(zhǔn)化、數(shù)字化 7）注重節(jié)約資源、保護(hù)友好 8）字方針：經(jīng)濟(jì)試用、先進(jìn)可靠、節(jié)能環(huán)保 設(shè)施園藝（袁巧霞） 1.設(shè)施園藝節(jié)能技術(shù)途徑：1蓄熱保溫節(jié)能技術(shù)；2新能源應(yīng)用技術(shù)；3溫室熱能的多次回收利用；4節(jié)能光源的開發(fā)應(yīng)用。 2.保溫隔熱技術(shù)的應(yīng)用： 1.增加外覆蓋熱阻：除內(nèi)保溫幕簾的使用外，盡可能減少冬季夜晚溫室向外散熱，增加熱阻。 2.天溝保溫技術(shù)：天溝作為溫室的連接件，在溫室中所占的面積不到5%，但熱損失超過9%?？刹捎迷谔鞙蟽?nèi)表面貼保溫層或采用中空的結(jié)構(gòu)隔熱； 3.二層覆蓋：通過增加溫室內(nèi)部二層覆蓋的辦法，盡可能減少熱量散失的空間和溫室熱損耗 3.新能源的開發(fā)與利用： 1.地（水、氣）源熱泵節(jié)能技術(shù)在溫室中的應(yīng)用； 2.太陽能在溫室中的利用與技術(shù)開發(fā)； 3.其他新能源利用技術(shù)（風(fēng)能、生物能、核能等） 4.淺層地能（地源熱泵）技術(shù)： 1.淺層地能（Geothermal Energy)是地表淺層(土壤、地下水)吸收太陽能、地?zé)崮芏N(yùn)藏的低品位熱能(<25℃)，利用熱泵技術(shù)將這種可再生的低品味能量提升為高品位能量，再釋放到使用環(huán)境中的一種節(jié)能方式。 2.它有別于傳統(tǒng)深層(<5km)的地?zé)崮?，基本不受地域和氣候的影響，其溫度相對恒定，是一種非常重要的新能源。 5.研究表明，植物光合作用，主要是利用波長為610~720nm（波峰為660nm）的紅橙光，吸收的光能約占其生理輻射的55％左右；其次是波長為400~510nm （波峰為450nm）的藍(lán)紫光，吸收的光能約占其生理輻射的8％左右；因此，在設(shè)施園藝領(lǐng)域開發(fā)出以這兩個(gè)波段（特別是波峰）為主體的人工光源，將會(huì)大大提高光能利用率，減少能耗。 6.LED光源特性及其應(yīng)用的可能性： LED (發(fā)光二極管)，是利用半導(dǎo)體芯片作為發(fā)光材料，當(dāng)兩端加上正向電壓，半導(dǎo)體中的載流子發(fā)生復(fù)合，放出過剩的能量而引起光子發(fā)射產(chǎn)生可見光。 主要優(yōu)點(diǎn)：可發(fā)出符合植物需求的單色光，冷光源，發(fā)熱少，體積小，節(jié)能，環(huán)保，壽命長，空間利用率高，光質(zhì)(R/B, R/FR, R/PPF)可任意調(diào)節(jié)。 7.與栽培相關(guān)的配套技術(shù)，如CO2施肥、無土栽培、節(jié)水灌溉、雄蜂授粉、立體栽培、生物防治、環(huán)境控制、計(jì)算機(jī)管理等。 8.育種與種苗繁育技術(shù)取得了較快發(fā)展： 1）篩選和培育出了適合我國不同氣候區(qū)域的蔬菜良種，使設(shè)施栽培專用品種得到更新?lián)Q代，有的可以取代進(jìn)口種子。 2）建立了一批現(xiàn)代化育苗工廠，初步實(shí)現(xiàn)了蔬菜育苗規(guī)范化、良種化、標(biāo)準(zhǔn)化和商品化。 9.設(shè)施環(huán)境綜合調(diào)控技術(shù)取得重大進(jìn)展： 通過技術(shù)引進(jìn)，自主創(chuàng)新，我國大型連棟溫室的智能化、自動(dòng)化環(huán)境調(diào)控系統(tǒng)及配套裝置技術(shù)的硬件水平基本已達(dá)到可與國際接軌，產(chǎn)品性能穩(wěn)定可靠，并已在我國大型溫室中廣泛使用。但軟件水平尤其是管理模型的開發(fā)有待于進(jìn)一步完善。 10我國設(shè)施園藝面臨的問題與對策： 1一次性投資較大（塑料200-400元/m2，PC板、玻璃400-700元/m2)； 2能耗高（黃河以北耗煤量60-80噸/667 m2）； 3種植產(chǎn)品以蔬菜為主占80%(荷蘭30%)，花卉、種苗等僅占20%；勞動(dòng)生產(chǎn)率低、人均管理面積僅相當(dāng)于荷蘭1/4； 4產(chǎn)量與發(fā)達(dá)國家差距大，僅相當(dāng)于荷蘭1/3-1/4。 5日光溫室、塑料大棚等設(shè)施： 1設(shè)施簡陋，90%以上的設(shè)施為簡易型設(shè)施，抗御風(fēng)、雪載能力低； 2機(jī)械化水平低，勞動(dòng)生產(chǎn)率低，人均管理面積600-1000m2，相當(dāng)于發(fā)達(dá)國家的1/4-1/5； 3土地利用率低，日光溫室僅為35-40%； 4 連作障礙、病蟲害嚴(yán)重，藥殘超標(biāo)率高。 11.溫室加溫系統(tǒng)：1熱水加溫；2蒸汽加溫；3煙道加溫；4熱風(fēng)加溫。 12.溫室降溫系統(tǒng)：1通風(fēng)降溫；2遮陽降溫（內(nèi)遮陽、外遮陽、側(cè)遮陽）；3蒸發(fā)冷卻降溫；4風(fēng)機(jī)濕簾系統(tǒng)；5噴霧系統(tǒng) 13.溫室內(nèi)的光照環(huán)境及調(diào)控： 1光照環(huán)境的要素 光質(zhì)：各波長光的能量分布（考慮不同波長光對植物的不同作用）。 光照強(qiáng)度與光照量 — 光照的強(qiáng)弱及累積量（滿足植物光合作用的需要）。 光照周期 — 明期、暗期的長短和交替周期規(guī)律（考慮植物的光周期作用）。 14.植物的光周期現(xiàn)象 在植物的光周期反應(yīng)中，光作為植物生長發(fā)育的控制信息發(fā)揮作用，連續(xù)光照時(shí)間與光質(zhì)是決定其作用的重要因素，能量大小是次要因素，照度僅數(shù)十lx即可發(fā)揮作用。 15滴灌 ：是通過滴箭、滴頭、滴灌帶或其他孔口式灌水器將水一滴一滴地、均勻而又緩慢地滴入作物根區(qū)附近土壤中的灌水形式。 16.漫灌的大部分水形成了地面徑流和深層滲漏，被作物吸收到的很少。 微灌可以做到精準(zhǔn)灌溉，適時(shí)、適量，可根據(jù)作物不同的生長階段控制灌水量，避免不夠和過多。 17.微噴是利用折射、旋轉(zhuǎn)或輻射式微型噴頭將水噴灑到作物枝葉等區(qū)域的灌水形式。與滴灌一起都屬于微灌范疇，因此也具備很多類似上面剛剛講到的優(yōu)點(diǎn)。 微噴的工作壓力低，流量小，既可增加土壤水分，又能提高空氣濕度，調(diào)節(jié)局部小氣候，應(yīng)用十分廣泛。 18.噴灌 是噴灑灌溉的簡稱，是借助一套專門的設(shè)備將具有壓力的水噴射到空中，散成水滴降落到地面，供給植物水分的一種灌溉方法。 噴灌系統(tǒng)中的核心部件是噴頭，一般都是借助專業(yè)流道所形成的反作用力，驅(qū)動(dòng)搖臂而做全圓或指定扇形范圍內(nèi)的旋轉(zhuǎn)。噴灑半徑可從幾米到數(shù)十米。 丁幼春 精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的核心技術(shù)一般包括全球定位系統(tǒng)（GPS）、地理信息系統(tǒng)（GIS）、傳感器及檢測系統(tǒng)、計(jì)算機(jī)控制器及變量執(zhí)行設(shè)備。 緒論（宗力） 1.什么是農(nóng)業(yè)工程 農(nóng)業(yè)工程學(xué)科以復(fù)雜的農(nóng)業(yè)生物系統(tǒng)為研究對象，綜合運(yùn)用工程、生物、信息和管理科學(xué)的原理與技術(shù)，探索環(huán)境、裝備和設(shè)施與農(nóng)業(yè)生物的互作規(guī)律，研究與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展相關(guān)的工程技術(shù)、裝備和設(shè)施，提供與農(nóng)業(yè)生物系統(tǒng)相關(guān)的工程問題的整體解決方案，為轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率，促進(jìn)農(nóng)業(yè)資源的合理利用服務(wù)，是一門獨(dú)具特色，亟待向深度和廣度發(fā)展的交叉性學(xué)科。 2..農(nóng)業(yè)工程學(xué)科內(nèi)涵 農(nóng)業(yè)工程以生物體、有機(jī)物、農(nóng)業(yè)資源環(huán)境及有關(guān)工程裝備技術(shù)為主要研究對象。研究農(nóng)業(yè)生物繁育、生長與產(chǎn)后處理工藝所需的機(jī)械與裝備、設(shè)施及環(huán)境、資源科學(xué)利用、現(xiàn)代生產(chǎn)技術(shù)的集成與管理以及檢測與自動(dòng)化控制技術(shù)的應(yīng)用等。研究對象—農(nóng)業(yè)生物系統(tǒng)（生物與生物環(huán)境），學(xué)科對象—工程、生物、信息和管理科學(xué)；學(xué)科的系統(tǒng)性、交叉性、應(yīng)用性很強(qiáng)。 3.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)工程技術(shù)的特征 第一，農(nóng)業(yè)工程技術(shù)是將現(xiàn)代工業(yè)技術(shù)成果、工藝生產(chǎn)方式和工程建設(shè)手段用來裝備農(nóng)業(yè)，應(yīng)用和服務(wù)于農(nóng)業(yè)； 第二，農(nóng)業(yè)工程技術(shù)是以與生物技術(shù)、農(nóng)藝措施、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程和農(nóng)業(yè)經(jīng)營關(guān)系緊密結(jié)合的技術(shù)。 第三，農(nóng)業(yè)工程是以綜合、集成、組裝和創(chuàng)新為特色的技術(shù)，而不是一項(xiàng)單一的技術(shù)； 第四，農(nóng)業(yè)工程技術(shù)的一個(gè)重要方面是體現(xiàn)先進(jìn)性與實(shí)用性相結(jié)合，高新技術(shù)與常規(guī)技術(shù) 相結(jié)合，生物技術(shù)與工程技術(shù)相結(jié)合。 第五，農(nóng)業(yè)工程技術(shù)在實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)工業(yè)化的進(jìn)程中起著關(guān)鍵性的和不可替代的作用，是農(nóng)業(yè)技術(shù)革命的中心內(nèi)容。 4.農(nóng)業(yè)水土工程 以灌溉、排水、水資源可持續(xù)利用、水土保持以及土地整理等綜合技術(shù)措施為基本手段，研究合理 開發(fā)和科學(xué)有效利用與保護(hù)農(nóng)業(yè)水土資源，發(fā)展高效節(jié)水農(nóng)業(yè)，保護(hù)水土環(huán)境，促進(jìn) 優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。 5.農(nóng)業(yè)生物環(huán)境與能源工程 研究集約化、工廠化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)中環(huán)境因素與動(dòng)植物生長繁育相互作用規(guī)律及其調(diào)控手段，優(yōu)化農(nóng)業(yè)生物環(huán)境及其工程設(shè)施，建立合理的農(nóng)村能源系統(tǒng)，優(yōu)化農(nóng)村生態(tài)環(huán)境，為開拓速生，優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效和可持續(xù)發(fā)展的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)服務(wù)。 6.農(nóng)業(yè)電氣化與信息化 研究自動(dòng)化和信息技術(shù)在農(nóng)業(yè)和農(nóng)村產(chǎn)業(yè)技術(shù)改造與信息高新技術(shù)開發(fā)研究中的應(yīng)用，推進(jìn)農(nóng)村、農(nóng)業(yè)及其相關(guān)產(chǎn)業(yè)電氣自動(dòng)化、信息化及電子、信息新技術(shù)廣泛應(yīng)用和農(nóng)村傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)技術(shù)改造，促進(jìn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村現(xiàn)代化發(fā)展，為建立優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效和可持續(xù)發(fā)展的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)服務(wù)。 7.什么是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)？具有什么樣的內(nèi)涵與特征？ 現(xiàn)代農(nóng)業(yè):是以科學(xué)技術(shù)為支柱，以現(xiàn)代工業(yè)裝備和設(shè)施為物質(zhì)條件，以產(chǎn)業(yè)化為基本途徑的繼傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)之后的一個(gè)農(nóng)業(yè)發(fā)展新階段。 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵：用現(xiàn)代物質(zhì)條件裝備農(nóng)業(yè)、用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)改造農(nóng)業(yè)、用現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系提升農(nóng)業(yè)、用現(xiàn)代經(jīng)營形式推進(jìn)農(nóng)業(yè)、用現(xiàn)代發(fā)展理念引領(lǐng)農(nóng)業(yè)、用培養(yǎng)新型農(nóng)民發(fā)展農(nóng)業(yè)。 8.發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的目標(biāo)是什么？ 提高農(nóng)業(yè)水利化、機(jī)械化和信息化水平；提高土地產(chǎn)出率、資源利用率和農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率；提高農(nóng)業(yè)素質(zhì)、效益和競爭力。 9.論述現(xiàn)代農(nóng)業(yè)工程對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的意義 1）建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)向農(nóng)業(yè)工程提出了新的任務(wù)2）統(tǒng)籌城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展為農(nóng)業(yè)工程提供了新的機(jī)遇 3）實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)“三增”目標(biāo)賦予了農(nóng)業(yè)工程新的使命 4）推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營對農(nóng)業(yè)工程提出了新的要求 5）實(shí)施農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整為農(nóng)業(yè)工程創(chuàng)造了新的條件6）保障國家糧食安全向農(nóng)業(yè)工程提出了新的挑戰(zhàn) 7）實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展為農(nóng)業(yè)工程增加了新的內(nèi)涵