開題報告答辯,,,塔里木大學(xué)機(jī)械電氣化工程學(xué)院,姓名:楊新荷 學(xué)號:8031212306 專業(yè)班級:農(nóng)機(jī)16-3 指導(dǎo)老師:李傳峰,花生剝殼機(jī)的設(shè)計,花生中富含脂肪和蛋白質(zhì),既是主要的食用植物油來源,而且又可提供豐富的植物蛋白質(zhì)。利用花生或脫脂后的花生餅粕的蛋白粉,可直接用于焙烤食用,也可作為肉制品、乳制口、糖果和煎炸食品的原料或添加劑。花生加工副產(chǎn)品花生殼和花生餅粕等可以綜合利用,加工增值,提高經(jīng)濟(jì)效益。 我國是花生產(chǎn)量大國,而花生又是我國的主要食用油料之一,也是傳統(tǒng)的出口產(chǎn)品,在國際上也享有很高的聲譽(yù)?;ㄉ庸r要先把殼剝?nèi)?,花生剝殼機(jī)是重要的加工機(jī)械之一。花生剝殼機(jī)的性能直接影響到加工出的花生仁的質(zhì)量。因此研制出性能良好的花生剝殼機(jī)具有重要的價值和現(xiàn)實意義。,本題來源及研究的目的和意義,國內(nèi)基本現(xiàn)狀,目前我國普遍采用的花生剝殼機(jī)基本上有兩種類型:一種是刀籠式的花生剝殼機(jī);還有一種是用砂盤輾谷機(jī)改進(jìn)而成的花生剝殼機(jī),我國廣東,廣西兩省區(qū)使用頗多。 面對我國是花生的產(chǎn)量大國以及我國花生剝殼機(jī)械的種類和數(shù)量都少的情況,目前國內(nèi)研制和推廣性能良好的新型花生剝殼機(jī)械極具潛力。 基本上都屬于滾筒—凹板篩搓擦式工作原理。其次也有擠壓打擊作用?;ㄉ趧儦C(jī)室內(nèi)在滾筒轉(zhuǎn)動作用下,受到反復(fù)搓擦擠壓,使外殼破裂,花生仁從凹版篩條的間隙中擠出來,得到剝殼的目的。由于剝出的花生仁不能及時離開剝殼室,而與殼,未剝果混在一起多次搓擦,所以花生仁的破碎和損傷比較嚴(yán)重。,國內(nèi)外機(jī)器設(shè)計的概況,國外一些技術(shù)先進(jìn)的國家(如美國),花生剝殼已經(jīng)實現(xiàn)了機(jī)械化?;ㄉ鷦儦ぷ鳂I(yè)是由加工公司來完成,剝殼設(shè)備配套比較齊全,包括輸送機(jī),清選機(jī),去石機(jī),剝殼機(jī),光電精選機(jī)等。剝殼效率較高,如美國卡特公司生產(chǎn)的‘ 5728型’五滾筒剝殼機(jī),每小時可剝殼7000~9000kg,單滾筒剝殼機(jī)每小時可剝1500~2000kg。花生仁的清潔度和分級均勻性也比較好。可以滿足榨油和食用的要求。但是剝殼部件也是滾筒凹板式,采用搓擦原理,因此花生仁的破碎率也較高,一般在8%~15%,不能做種子和長期存放。,幾種花生剝殼機(jī)的大致外形,,研究的主要問題:,目前我國在花生脫殼技術(shù)研究方面一直沒有很大的突破,資金投入也不足,在脫殼性能上并沒有很大的提高。由于機(jī)械脫殼時對花生仁的損傷率偏高,用于種子和較長期貯存的花生仁至今仍是手工剝殼。脫殼機(jī)械在技術(shù)性能和作業(yè)環(huán)節(jié)上存在以下問題:脫殼率低。脫殼后的果仁破損率高,損失大,損失大;機(jī)具性能不穩(wěn)定,適應(yīng)性差,通用性差,利用率低,作業(yè)成本偏高,制造工藝水平較低,能耗較高。,完成本課題需要的工作條件及解決的辦法,(1)查閱有關(guān)資料選擇相關(guān)參數(shù)及材料,設(shè)計帶輪篩網(wǎng)料斗大小。 (2)設(shè)計完各零部件后,進(jìn)行裝配組合,試驗設(shè)計的可靠性。 (3)運(yùn)用Solidworks軟件,繪制三維零件圖和裝配圖。 (4)運(yùn)用三維設(shè)計軟件完成整機(jī)各零部件的三維建模并進(jìn)行運(yùn)動仿真。,要認(rèn)真按照計劃進(jìn)行 跟上進(jìn)度,第 一 周:查找相關(guān)資料、熟悉課題內(nèi)容。 第 二 周:撰寫開題報告,并制定總體方案。 第三周至十周:設(shè)計花生脫殼機(jī)試驗裝置的三維實體模型圖,并生成關(guān)鍵部件及裝配圖工程圖。 第 十一 周:對花生脫殼機(jī)進(jìn)行傳動設(shè)計和機(jī)構(gòu)設(shè)計。 第 十二 周:撰寫畢業(yè)論文,修改圖紙中存在的問題。 第十三周:編寫答辯提綱,準(zhǔn)備答辯。 第十四周:答辯,進(jìn)度計劃:,謝謝,請各位老師批評指教,