2019年(春)三年級科學下冊 4.1《把鹽藏起來》教案 大象版.doc

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2019年(春)三年級科學下冊 4.1《把鹽藏起來》教案 大象版 【教學內(nèi)容】 本課是大象版科學三年級下冊第四單元《水和鹽的故事》第一課時，課本38～40頁的教學內(nèi)容。 【設計思路】 這一課的教學活動意在指導學生運用對比實驗的方法，探究影響物質(zhì)溶解速度的主要因素，在此基礎上，讓學生根據(jù)提出的問題——怎樣加快溶解？經(jīng)歷“問題——假設——驗證——證實”的科學探究過程和控制單個變量進行對比實驗的過程。 本課教學活動較多，教學的重點根據(jù)學生的實際來確定。 本課教學中在第一次研究時，重在讓學生在教師的指導下經(jīng)歷“問題——假設——驗證——證實”的科學探究過程和控制單個變量進行對比實驗的過程，突出如何控制變量和如何設計方案。然后放手讓學生自己合作設計方案進行實驗驗證。這種由“扶”到“放”的教學，有利于學生循序漸進的學習。 【教學目標】 1、經(jīng)歷對鹽溶解現(xiàn)象的觀察、描述過程，經(jīng)歷進行對比實驗的過程，培養(yǎng)學生對實驗所需要條件的猜想能力。 2、知道鹽能在水中溶解。 3、培養(yǎng)敢于和善于提出猜想與假設、愿意合作與交流、持之以恒等科學態(tài)度。 【教學的重、難點】 對鹽溶解的快慢提出假設，設計對比實驗，驗證假設。 【器材準備】 教師演示用：粗鹽、筷子、燒杯、自來水（裝水的桶）、熱水、實驗報告單、抹布等。 小組實驗用：粗鹽、筷子、燒杯、自來水、熱水、實驗報告單、抹布等。 【教學活動過程】 一、引入活動。 1、播放或講述電影《閃閃的紅星》片段，造成懸念，激起學生的好奇心和探究的欲望。 小紅軍怎樣才能把鹽藏起來安全地帶上山呢？ 板書課題：把鹽藏起來 2、學生作出各種猜測。 如果你是小紅軍你會怎么做呢？ 學生回答。（這里面最好的辦法是哪一個呢？） 選用“材料超市”內(nèi)的材料試一試。 小結(jié)：鹽在水中“消失”了，這種現(xiàn)象叫做溶解。 二、引導學生對快速溶解的條件進行猜想與假設。根據(jù)故事設定的情景提出問題：怎樣才能使鹽盡快的溶解在水里？ 1、小紅軍很聰明，把鹽溶解在水里，他當時的處境一定非常危險，請大家討論一下，怎樣幫他將鹽盡快地溶解在水里？ 三、設計實驗，驗證假設。 攪拌 弄碎 熱水 （猜想只是一種可能的答案，它和事實并不總是一樣。要想知道猜想是否正確，必須設法驗證。） 1、要驗證攪拌是不是可以加快溶解，我們可以用比較實驗的方法。那么怎么做才能既公平，又能比較出攪拌比不攪拌溶解得快？ 引導學生得出：杯子一樣大，同一種水而且一樣多，鹽一樣大小。 指導學生做對比實驗：一個杯子靜止不動，另一個杯子用筷子攪拌。 引導學生描述實驗情況，得出結(jié)論。 2、讓學生小組討論選擇一個問題（教師協(xié)調(diào)每種方法都有小組實驗），討論設計對比實驗，填寫實驗記錄單。 3、交流修正實驗記錄單。 4、按設計方案實驗，收集證據(jù)，填寫實驗記錄單。 四、總結(jié)與交流。 1、匯報 哪些小組把你們的實驗結(jié)果匯報一下，大家認真聽一聽，研究相同問題的小組可以舉手進行補充。 2、結(jié)論 攪拌、弄碎、熱水可以使鹽在水中溶解得更快。 五、拓展活動： 讓學生舉一些生活中的溶解現(xiàn)象。 六、思考 小紅軍把鹽安全地帶上了山，可是怎樣才能把鹽從水中取出來呢？ 【教學目標】 　1、對鹽溶解的快慢提出假設，設計對比實驗。 　2、知道水能溶解一些物質(zhì)。 　3、培養(yǎng)敢于、善于提出猜想與假設，愿意合作與交流，持之以恒　　　　　　　 的科學態(tài)度。 【教學重難點】 　1、對鹽溶解的快慢提出假設，設計對比實驗。 　2、培養(yǎng)敢于、善于提出猜想與假設，愿意合作與交流，持之以恒的科學態(tài)度。 【實驗用品準備】 　食鹽、燒杯、玻璃棒、小勺、熱水、冷水等 【課時安排】 　一課時 【教學過程】 一、故事導入 教師講故事《小紅軍巧帶鹽》。 師質(zhì)疑：小紅軍是怎么把鹽帶上山的？ 這節(jié)課我們就來學習：把鹽藏起來（板書） 二、自主探究 1、做實驗 師：鹽能不能藏到水里呢？我們來做實驗進行驗證。 師：看，老師為你們準備了什么？這里有鹽（定量的鹽）、有水（每個杯子都是定量的水）、燒杯、小勺子、玻璃棒 師：燒杯、玻璃棒都是玻璃做的，那么同學們做實驗時應該注意什么　　　　　　　呢？ 生做實驗，師巡視指導。 2、實驗結(jié)果 師：通過剛才的實驗，你發(fā)現(xiàn)了什么呢？ 師：鹽真的能化在水里。像鹽這樣“消失”在水里的現(xiàn)象叫溶解。（板書） 在生活中，你還見過哪些類似的現(xiàn)象？ 3、探究加快食鹽溶解的方法。 師：當時小紅軍的處境一定很危急，請大家分組討論一下，怎樣才能幫助小紅軍盡快的將鹽溶解在水里？ 學生分組討論，師巡視。 生匯報：攪拌、加熱、碾碎?。ò鍟? 通過做實驗驗證。 （1）以賽跑為例，講實驗條件。 （2）實驗分工，并提要求。 （3）做實驗驗證猜想。 （4）各小組依次匯報實驗結(jié)果。 師：如果幾種方法一起用是不是更快呢？或者用其中的兩種? 生：是 師：這個咱們留到課余時間進行探究。 4、故事揭謎。 　　同學們真聰明，通過探究、做實驗知道了小紅軍把鹽溶解成水，再把鹽水滲到棉衣里，躲過了敵人的搜查，圓滿地完成了任務。 三、教師小結(jié)，引導繼續(xù)探究。 師：這節(jié)課我們像小科學一樣進行了科學探究，知道了什么是溶解，加快食鹽溶解的方法。 師：那么小紅軍用棉衣把鹽水帶上山以后，紅軍是怎樣把鹽從水中取出來的呢？我們下節(jié)課繼續(xù)探究。 《把 鹽 藏 起 來》教 案 一、教學目標： 1、通過幾種常見物質(zhì)在水中的不同變化過程激發(fā)學生探究生活科學現(xiàn)象的興趣；通過觀察交流進一步培養(yǎng)學生良好的觀察習慣和科學態(tài)度。 2、建立“溶解”與“不溶解”概念。 3、運用對比實驗，探究影響物質(zhì)溶解速度的因素。 4、了解生活中溶解運用。 二、教具準備： 燒杯、玻璃棒、電熱套、鹽、藥丸、水銀沙、棉紗布、藥袋、信封。 三、教學過程： 教師活動 學生活動 1、談話“自古英雄出少年”，來看一段小英雄的電影片段。 2、播放《閃閃的紅星》（一） 3、詢問想法：如果你是那位小紅軍， 你怎么把鹽藏起來？（板書課題） 學生觀看影片。 交流、發(fā)表看法，看誰的方法可取，選擇一個好的猜想填在探究單上 1、詢問：鹽能藏在水里嗎？（板書水） 告訴學生1號袋里放的就是鹽，可以驗證一下嗎？（教師巡視） 2、電腦出示Tips①小心操作噢，別碰碎了玻璃，它會生氣的！ 3、交流實驗結(jié)果： 鹽顆粒慢慢變小或變少，最后看不見了。 4、仔細觀察哪一組用玻璃棒攪拌或搖晃，詢問為什么？ 5、繼續(xù)提問：還有哪些辦法可以加快鹽消失的速度？（板書加快） 拿出1號袋里的鹽小心求證仔細觀察鹽的變化，填寫記錄單。 讓學生讀出或顯示出探究記錄。 學生思考并回答（可能有攪拌、碾碎、加熱……） 1、 驗證（引導學生做對比實驗） 2、 教師小結(jié)并說明驗證的科學性，必須將2粒小藥丸同時放入定量水中，一粒自然溶解，一粒采取各種辦法。 3、 Tips②要想公平，就要把我們每個（小藥丸）同時放入同樣多的水中噢！如果加熱要小心燙手噢！ 4、 小結(jié)加快溶解的方法 板書（攪拌、碾碎、加熱） 1、學生拿2號藥袋，里面有2片藥丸，先討論怎樣實驗？ 2、學生看清要求，自主選擇方法，需要加熱到講臺前看老師幫助加熱。 1、 詢問：小紅軍當時的處境危急，是不是可以用以上幾種方法？（當時的鹽是大顆粒的，不像現(xiàn)在這么細） 鹽藏在水里，鹽水怎么帶到山上？ 2、 我們來試一試衣服能不能藏鹽水？ 3、 師：還能看到鹽水嗎？ 原來的想法正確嗎？ 4、 播放片段（二） 5、 講解“溶解”的概念。（板書溶解） 6、 播放多媒體課件：固體的溶解過程。 學生討論并發(fā)表看法（藏在衣服里） 學生可以用沙布當衣服來驗證。（每位學生一小塊，投入鹽水中。 觀察鹽水的變化。） 學生試著給這種現(xiàn)象起名字。 學生觀看并理解溶解的意義。 1、 詢問：是否所有物體都能溶解在水中？ 2、 區(qū)別溶解與不溶解。 師：桌上還有一個小袋子，同學們試一試。 3、小結(jié)：有的物體不能溶于水中。 拿出3號袋里的石英砂放入燒杯中，可以多觀察一會，可以采取加快的方法，觀察能否溶解。 1、 拓展應用 師：生活中哪些地方用到溶解現(xiàn)象？ 2、 教師注意傾聽，糾正錯誤說法。 3、 全課總結(jié)。 4、 課后延紳： 課后探究鹽水如何分離？ 學生自由回答。（牛奶粉、味精、糖……） 隨老師一起總結(jié)。 學生質(zhì)疑 四、板書設計 把 鹽 藏 起 來 水 快 加 溶解 攪拌 碾碎 加熱 《把 鹽 藏 起 來》教 案 ________________________________________ c1x.org 2007-7-9 張 淼 一、教學目標： 1、通過幾種常見物質(zhì)在水中的不同變化過程激發(fā)學生探究生活科學現(xiàn)象的興趣；通過觀察交流進一步培養(yǎng)學生良好的觀察習慣和科學態(tài)度。 2、建立“溶解”與“不溶解”概念。 3、運用對比實驗，探究影響物質(zhì)溶解速度的因素。 4、了解生活中溶解運用。 二、教具準備： 燒杯、玻璃棒、電熱套、鹽、藥丸、水銀沙、棉紗布、藥袋、信封。 三、教學過程： 教師活動 學生活動 1、談話“自古英雄出少年”，來看一段小英雄的電影片段。 2、播放《閃閃的紅星》（一） 3、詢問想法：如果你是那位小紅軍， 你怎么把鹽藏起來？（板書課題） 學生觀看影片。 交流、發(fā)表看法，看誰的方法可取，選擇一個好的猜想填在探究單上 1、詢問：鹽能藏在水里嗎？（板書水） 告訴學生1號袋里放的就是鹽，可以驗證一下嗎？（教師巡視） 2、電腦出示Tips①小心操作噢，別碰碎了玻璃，它會生氣的！ 3、交流實驗結(jié)果： 鹽顆粒慢慢變小或變少，最后看不見了。 4、仔細觀察哪一組用玻璃棒攪拌或搖晃，詢問為什么？ 5、繼續(xù)提問：還有哪些辦法可以加快鹽消失的速度？（板書加快） 拿出1號袋里的鹽小心求證仔細觀察鹽的變化，填寫記錄單。 讓學生讀出或顯示出探究記錄。 學生思考并回答（可能有攪拌、碾碎、加熱……） 1、 驗證（引導學生做對比實驗） 2、 教師小結(jié)并說明驗證的科學性，必須將2粒小藥丸同時放入定量水中，一粒自然溶解，一粒采取各種辦法。 3、 Tips②要想公平，就要把我們每個（小藥丸）同時放入同樣多的水中噢！如果加熱要小心燙手噢！ 4、 小結(jié)加快溶解的方法 板書（攪拌、碾碎、加熱） 1、學生拿2號藥袋，里面有2片藥丸，先討論怎樣實驗？ 2、學生看清要求，自主選擇方法，需要加熱到講臺前看老師幫助加熱。 1、 詢問：小紅軍當時的處境危急，是不是可以用以上幾種方法？（當時的鹽是大顆粒的，不像現(xiàn)在這么細） 鹽藏在水里，鹽水怎么帶到山上？ 2、 我們來試一試衣服能不能藏鹽水？ 3、 師：還能看到鹽水嗎？ 原來的想法正確嗎？ 4、 播放片段（二） 5、 講解“溶解”的概念。（板書溶解） 6、 播放多媒體課件：固體的溶解過程。 學生討論并發(fā)表看法（藏在衣服里） 學生可以用沙布當衣服來驗證。（每位學生一小塊，投入鹽水中。 觀察鹽水的變化。） 學生試著給這種現(xiàn)象起名字。 學生觀看并理解溶解的意義。 1、 詢問：是否所有物體都能溶解在水中？ 2、 區(qū)別溶解與不溶解。 師：桌上還有一個小袋子，同學們試一試。 3、小結(jié)：有的物體不能溶于水中。 拿出3號袋里的石英砂放入燒杯中，可以多觀察一會，可以采取加快的方法，觀察能否溶解。 1、 拓展應用 師：生活中哪些地方用到溶解現(xiàn)象？ 2、 教師注意傾聽，糾正錯誤說法。 3、 全課總結(jié)。 4、 課后延紳： 課后探究鹽水如何分離？ 學生自由回答。（牛奶粉、味精、糖……） 隨老師一起總結(jié)。 學生質(zhì)疑 四、板書設計 把 鹽 藏 起 來 水 快 溶解 攪拌 碾碎 加熱 附送： 2019年(春)三年級科學下冊 4.2《水落鹽出》教案 大象版 【教學目標】 1、引導學生對食鹽析出的方法提出猜想與假設，探究分離鹽和水的方法，了解生活中食鹽的有關知識。 2、經(jīng)歷進行對比試驗的過程，培養(yǎng)學生敢于猜想，尊重證據(jù)，樂于合作的科學研究態(tài)度。 【教學重點】理解分離鹽和水的方法 【教學難點】完成分離鹽和水的實驗，觀察得出結(jié)論 【教學準備】 學生材料：酒精燈、三腳架、蒸發(fā)皿、火柴、一燒杯清水、放大鏡、白紙、藥匙、食鹽、鑷子、玻璃棒(每組各一份)。 教師材料：一杯清水、藥匙、食鹽。 【教學過程】 一、激趣導入，引入課題 師：上節(jié)課我們講了《小紅軍巧帶鹽》的故事，誰來說一說，小紅軍是用什么辦法把鹽帶上山的？ 生：小紅軍把鹽溶解到水里，再把鹽水滲到棉衣里，躲過了敵人的搜查。 師：那么小紅軍用這種辦法把鹽帶到山上，怎樣才能把鹽從棉衣里取出來呢，這節(jié)課我們就來揭開這個謎底。我們這節(jié)來學習水落“鹽”出。 二、猜想與假設 小紅軍用棉衣帶回了鹽水，可紅軍怎樣才能把鹽從水中取出來呢？ 猜一猜：（學生自由發(fā)言）燒煮、太陽曬…… 說一說這些方法有什么優(yōu)點和缺點？ 三、探究實驗： 1、師導：（出示已溶解的鹽水）水是會蒸發(fā)的，如果杯子里的水全部蒸發(fā)完了，原來溶解在水里的鹽會怎樣呢？鹽會和水一起蒸發(fā)嗎？ 2、師導：同學們的猜想很不錯，但科學是要講究證據(jù)的。下面我們就來驗證我們的猜想。 3．學生相互討論學習：實驗導學案 4、小組匯報: （一）實驗步驟： 實驗一：燒煮加熱 實驗二：太陽曬 1) 把鹽溶解到水里 1）把鹽溶解到水里。 2) 給蒸發(fā)皿里倒一點鹽水。 2）給蒸發(fā)皿里倒一點鹽水。 3) 把酒精燈點著。 3）放到太陽下面曬。 4) 把蒸發(fā)皿放到三腳架上開始加熱。 4）觀察水分蒸發(fā)鹽析出的過程。 5) 觀察水分蒸發(fā)過程。 6) 讓蒸發(fā)皿冷卻后再把鹽刮出來觀察。 （二）注意事項： 1）、酒精燈的使用方法：點燃酒精燈時要用火柴從側(cè)面點燃。 熄滅酒精燈時：不能用口吹，應用燈帽蓋滅，再提起燈帽重新蓋上，防止下次使用時無法打開。 2）、等水分等蒸發(fā)到水分還未完全干之前就熄滅酒精燈，以免鹽粒燒焦或往外濺，引起燙傷。 3）、觀察析出的鹽時要等蒸發(fā)皿冷卻后進行。 四、實驗操作過程： 1）各組開始實驗，完成實驗記錄。 2）匯報交流實驗中的發(fā)現(xiàn)和實驗結(jié)果以及孩子存在的疑問。 師導：同學們都差不多完成了實驗，通過剛才的實驗你有什么發(fā)現(xiàn)嗎？鹽會跟著水一起蒸發(fā)嗎？（蒸發(fā)皿上留下了白色的鹽）同學們可以用藥匙把蒸發(fā)皿上的白色物質(zhì)取到白紙上用放大鏡觀察。和鹽比較一下是否相同。 3）討論：水分蒸發(fā)快慢與什么條件有關？ 水分蒸發(fā)的快慢與下列三個因素有關:水的表面積的大小、水面上方空氣的流動、水的溫度。 4）通過今天的實驗你有什么收獲談一談？ 五、科學小知識：生活中食鹽的來歷 1．師導：剛才我們通過加熱從鹽水中提取出了鹽。那么，我們生活中的鹽又是從哪里來的呢？ 教師小結(jié)：我們生活中的食鹽來源分為海鹽、湖鹽、井鹽和礦鹽四種，大部分都是通過水分蒸發(fā)結(jié)晶等多道程序析出來的。 六、實驗任務： 今天我們學習了“分離鹽與水的方法”，如果遇到了其他溶液你能分離嗎？課 外可以在大人的監(jiān)護下嘗試其他溶液的分離。今天的課就上到這里下面各組整 一下實驗材料。