2019-2020年七年級(jí)生物上冊(cè) 第三章第一節(jié) 病毒教案 濟(jì)南版 .doc

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2019-2020年七年級(jí)生物上冊(cè) 第三章第一節(jié) 病毒教案 濟(jì)南版 教學(xué)分析 《生物圈中的微生物》是繼《生物圈中的綠色植物》和《生物圈中的動(dòng)物》之后安排的課程，目的是使學(xué)生形成對(duì)生物圈中各種生物的完整認(rèn)識(shí)，同時(shí)也是后面學(xué)習(xí)生態(tài)系統(tǒng)、生物進(jìn)化和生物技術(shù)的基礎(chǔ)。病毒是微生物中形態(tài)最微小、結(jié)構(gòu)最簡(jiǎn)單的一類生物。本節(jié)課對(duì)病毒的形態(tài)結(jié)構(gòu)、生命活動(dòng)及其與人類的關(guān)系的學(xué)習(xí)，是探究微生物在生物圈中的作用的基礎(chǔ)和前提。同時(shí)，本節(jié)課在培養(yǎng)學(xué)生辯證分析問題方面發(fā)揮著重要的作用。 學(xué)生對(duì)于病毒的認(rèn)識(shí)是具有一定的生活常識(shí)的，但是往往局限于其影響人類健康以及給農(nóng)業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)所造成的危害方面，缺乏對(duì)病毒與人類關(guān)系的全面、客觀的認(rèn)識(shí)。由于病毒的形態(tài)十分微小，所以學(xué)生對(duì)病毒的形態(tài)結(jié)構(gòu)和生命活動(dòng)特點(diǎn)缺乏了解，有一定學(xué)習(xí)難度。在教學(xué)過程中，必須充分利用圖片資料和文字資料，結(jié)合學(xué)生的生活常識(shí)來(lái)增強(qiáng)對(duì)病毒的感性認(rèn)識(shí)，引導(dǎo)學(xué)生客觀理解病毒與人類的關(guān)系，了解病毒的生命活動(dòng)和傳播方式，運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決生活中的實(shí)際問題。 教學(xué)目標(biāo)： 1、描述病毒的主要特征。 2、列舉幾種與人類生活有密切關(guān)系的病毒。 3、關(guān)注病毒與生物圈中其他生物之間的關(guān)系，特別是與人類的關(guān)系。 4、培養(yǎng)全面、客觀、辯證地分析問題的科學(xué)觀點(diǎn)。 5、通過了解病毒的發(fā)現(xiàn)過程，認(rèn)同科學(xué)的發(fā)展與技術(shù)的進(jìn)步密切相關(guān)。 教學(xué)重點(diǎn)： 1、病毒的基本形態(tài)和結(jié)構(gòu)。 2、病毒與人類的關(guān)系。 教學(xué)難點(diǎn)： 1、病毒結(jié)構(gòu)的獨(dú)特性。 2、病毒的生命活動(dòng)特點(diǎn)。 教學(xué)準(zhǔn)備： 1、收集有關(guān)艾滋病、流行性感冒、乙肝、天花的文字和圖片資料。 2、收集有關(guān)病毒發(fā)現(xiàn)歷史的資料。 3、收集有關(guān)病毒危害人類生活和有利于人類生活的資料。 4、制作病毒侵染細(xì)胞的多媒體動(dòng)畫及有關(guān)病毒形態(tài)和危害其他生物的圖片。 5、學(xué)生按每四人一小組劃分學(xué)習(xí)小組，每小組一名發(fā)言代表。 教學(xué)程序 一、新課導(dǎo)入 人類的許多疾病是由病毒引起的，由學(xué)生發(fā)言，列舉生活中常見的與病毒有關(guān)的人類疾病名稱，并大致說出與什么病毒有關(guān)（如傳染性非典型型肺炎、流行性感冒、腮腺炎、病毒性肝炎、艾滋病等）。學(xué)生在舉例過程中，可能會(huì)列舉出某些病例（如肺炎、痢疾等疾病）與細(xì)菌有關(guān)而非病毒，據(jù)此設(shè)置疑問：病毒與細(xì)菌是一類生物嗎？對(duì)此問題，由學(xué)習(xí)小組代表發(fā)言，交流收集的資料：①病毒是如何發(fā)現(xiàn)的？②病毒的名稱是怎樣來(lái)的？教師總結(jié)說明，病毒與細(xì)菌是不同的生命類型，導(dǎo)出本課課題。 二、新課學(xué)習(xí) 1、病毒的形態(tài) 設(shè)置疑問：當(dāng)時(shí)的科學(xué)家為什么用顯微鏡可以看見細(xì)菌而看不到病毒呢？由學(xué)習(xí)小組代表根據(jù)所收集的有關(guān)病毒形態(tài)大小資料發(fā)言，教師總結(jié)得出病毒的形態(tài)極其微小，往往以納米為單位，形態(tài)比細(xì)菌小得多，舉例：葡萄球菌在細(xì)菌中算小的，可流感病毒的大小只有它的五十分之一；10萬(wàn)個(gè)病毒排列起來(lái)才能夠用眼睛看到，所以病毒通常只能借助于電子顯微鏡才能觀察到。進(jìn)一步引發(fā)學(xué)生推測(cè)，如果把病毒比喻為籃球，那用什么比喻細(xì)胞合適呢？在學(xué)生大膽推測(cè)、踴躍發(fā)言的基礎(chǔ)上，用課件展示病毒是籃球而細(xì)胞是摩天大廈的圖片，使學(xué)生直觀地、形象地得出病毒的形態(tài)微小程度，增強(qiáng)感性認(rèn)識(shí)。 利用課件展示多種病毒在電子顯微鏡下的照片，由學(xué)生觀察得出病毒的形態(tài)多種多樣，主要有球形（教師說明只是近似球形）、桿形和蝌蚪形等。此外病毒還有其他形態(tài)，如磚狀、絲形、冠狀等。 2、病毒的結(jié)構(gòu) 病毒形態(tài)的微小決定了學(xué)生不可能了解其內(nèi)部構(gòu)造，所以教師要指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真觀察教材中的病毒結(jié)構(gòu)示意圖，并設(shè)置疑問：病毒的結(jié)構(gòu)與我們所學(xué)的植物、動(dòng)物細(xì)胞結(jié)構(gòu)一樣嗎？由學(xué)生討論得出病毒不具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，其基本結(jié)構(gòu)很簡(jiǎn)單，一般由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)組成。此處，教師應(yīng)強(qiáng)調(diào)指出，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單并不能說明病毒是最原始的生物。 3、病毒的生命活動(dòng) 設(shè)置疑問：既然病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，那它怎樣生活、繁殖呢？由問題的探究導(dǎo)入對(duì)病毒生命活動(dòng)的學(xué)習(xí)。教師用課件出示閱讀資料：1935年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)得主美國(guó)生化學(xué)家斯坦利第一次將病毒提純出來(lái)，得到了一些結(jié)晶體。后來(lái)，許多科學(xué)家將各種各樣的病毒提純出來(lái)，均為結(jié)晶體。這些結(jié)晶體表現(xiàn)不出任何的生命特征，但是將這些結(jié)晶體移入生物體內(nèi)，病毒就會(huì)大量繁殖，并使生物體致病。至今美國(guó)加州大學(xué)原斯坦利實(shí)驗(yàn)室里保存的他當(dāng)時(shí)提純的病毒結(jié)晶仍然具有致病力。由這些資料可知，病毒是一種特殊生物，只有在其他生物的活細(xì)胞內(nèi)才能生活和繁殖，才能表現(xiàn)出生命現(xiàn)象。離開活細(xì)胞后，病毒無(wú)法進(jìn)行任何生命活動(dòng)。這點(diǎn)也可以用在普通培養(yǎng)基上無(wú)法培養(yǎng)病毒來(lái)解釋。 設(shè)置疑問：病毒體內(nèi)有葉綠體和葉綠素嗎？能進(jìn)行光合作用嗎？指導(dǎo)學(xué)生帶問題閱讀教材中的《相關(guān)鏈接》，了解寄生的概念。 設(shè)置疑問：既然病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，那它會(huì)像植物細(xì)胞、動(dòng)物細(xì)胞那樣用分裂的方式來(lái)增加數(shù)量嗎？病毒如何繁殖呢？教師用課件來(lái)動(dòng)畫演示經(jīng)過放射性物質(zhì)標(biāo)記的綠膿桿菌噬菌體侵染綠膿桿菌的過程：噬菌體附著綠膿桿菌→穿入→注入遺傳物質(zhì)→利用細(xì)菌內(nèi)物質(zhì)制造多個(gè)新噬菌體→細(xì)菌破裂，釋放出新噬菌體（用這個(gè)例子可以為學(xué)習(xí)病毒對(duì)人類有益方面的知識(shí)作鋪墊）。在學(xué)生觀看動(dòng)畫的基礎(chǔ)上設(shè)置疑問：新產(chǎn)生的噬菌體都有放射性物質(zhì)嗎？為什么？用這個(gè)問題深入說明，病毒的繁殖方式是自我復(fù)制，病毒是利用細(xì)胞中的物質(zhì)作為原料，在自己的遺傳物質(zhì)的“指揮”下制造新病毒的。這個(gè)動(dòng)畫演示中用的詞語(yǔ)是“噬菌體”而不是病毒，用此疑問可以引導(dǎo)學(xué)習(xí)病毒的分類。這類病毒專門侵染、破壞細(xì)菌，所以叫做細(xì)菌病毒，也叫做噬菌體。利用課件展示多種圖片，由學(xué)生觀察、歸納得出除了細(xì)菌病毒以外，有些病毒還專門侵染植物和動(dòng)物，分別叫做植物病毒和動(dòng)物病毒。此處需說明，一種病毒通常只侵染某種特定的細(xì)胞，如綠膿桿菌噬菌體只侵染綠膿桿菌，雞瘟也不會(huì)傳染給人類。 4、病毒與人類的關(guān)系 教師首先介紹資料：1801年，拿破侖派遣了2.5萬(wàn)名士兵進(jìn)軍西印度洋的卡伊德島準(zhǔn)備鎮(zhèn)壓當(dāng)?shù)睾谌恕Ｓ捎谲婈?duì)染上了"黃熱病"，結(jié)果病死2.2 萬(wàn)多人，只好不戰(zhàn)自敗。直到1902年才查明：引起"黃熱病"的元兇是黃熱病毒。然后請(qǐng)學(xué)生觀察病毒給動(dòng)物和人類造成危害的圖片（如雞瘟、口蹄疫、艾滋病患者等），說明約有60％的動(dòng)物和人類疾病是由病毒引起的，引發(fā)學(xué)生討論，據(jù)你所知人類有哪些疾病是由病毒引起的？學(xué)生可能會(huì)提出病毒性肝炎、流行性感冒、非典型性肺炎、艾滋病等，對(duì)這些常見的由病毒引起的疾病，由學(xué)習(xí)小組代表宣讀所收集的資料，教師從致病原因、癥狀、危害等方面用圖片和語(yǔ)言進(jìn)行總結(jié)。為了實(shí)施教育部關(guān)于“在學(xué)校中開展艾滋病的宣傳教育”的要求和配合每年12月1日“世界艾滋病日”的宣傳，無(wú)論學(xué)生是否提到艾滋病，教師都應(yīng)該向這方面引導(dǎo)，由學(xué)習(xí)小組代表發(fā)言，充分利用所收集的圖片和數(shù)據(jù)資料宣傳艾滋病的危害和預(yù)防的重要性，以及我們應(yīng)該以怎樣的態(tài)度對(duì)待艾滋病病人。 病毒不能獨(dú)立生活，必須寄生在其他生物的細(xì)胞里，它是怎樣傳播的呢？在這里教師可以通過實(shí)例啟發(fā)學(xué)生思考、討論。如：流行性感冒發(fā)生時(shí)，你的同學(xué)生病的多嗎？你是怎樣患流行性感冒的？它的傳播途徑是什么？教師綜合歸納，組織學(xué)生討論在日常生活中應(yīng)該養(yǎng)成哪些衛(wèi)生習(xí)慣和采取什么措施預(yù)防流行性感冒。 對(duì)于病毒給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和養(yǎng)殖業(yè)所造成的危害，可以用中世紀(jì)發(fā)生在愛爾蘭的土豆減產(chǎn)造成150萬(wàn)人因饑餓而死和雞瘟給養(yǎng)殖業(yè)造成的巨大損失等實(shí)例結(jié)合圖片資料來(lái)說明。 經(jīng)過以上討論交流后，學(xué)生很容易形成病毒都是對(duì)人類生活有害的觀點(diǎn)。所以，教師要繼續(xù)引導(dǎo)討論病毒有沒有對(duì)人類生活有益的方面?？梢杂删G膿桿菌噬菌體侵染、破壞綠膿桿菌的例子引發(fā)討論，由學(xué)習(xí)小組代表發(fā)言。繼而由學(xué)習(xí)小組代表交流所收集的病毒對(duì)人類有利的實(shí)例資料，如利用植物病毒使郁金香的花瓣出現(xiàn)花紋、用天花病毒制成疫苗抵御天花、用乙肝病毒制成疫苗預(yù)防乙肝、口服糖丸預(yù)防脊髓灰質(zhì)炎、用噬菌體進(jìn)行疾病治療、用病毒進(jìn)行農(nóng)業(yè)病蟲害的防治、用病毒進(jìn)行轉(zhuǎn)基因研究等等。最后，教師總結(jié)：病毒對(duì)人類的生活既有有害的一面也有有利的一面，指導(dǎo)學(xué)生形成辯證的科學(xué)觀點(diǎn)。 教學(xué)設(shè)計(jì)說明： 創(chuàng)設(shè)問題情境，由學(xué)生最易模糊的問題切入課程，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。人類的許多疾病是由微生物引起的，這是學(xué)生已有的生活經(jīng)驗(yàn)，但是對(duì)于這些疾病是由病毒引起的，還是由細(xì)菌引起的并不是十分清楚。所以，從這方面切入課程，可以輕松地激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。從發(fā)現(xiàn)病毒的小故事中，學(xué)生不僅可以形象地理解病毒的形態(tài)大小，而且也與他們已有的“病毒都是致病的”觀點(diǎn)相吻合，可以減輕學(xué)習(xí)壓力。同時(shí)，通過這個(gè)小故事可以見證科學(xué)的發(fā)展歷程，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度。 運(yùn)用課件展示多種病毒的圖片，能夠很直觀地說明病毒的形態(tài)多樣，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)于生物多樣性的認(rèn)識(shí)。同時(shí)有助于學(xué)生理解教材中的“一般”、“基本”等模糊用語(yǔ)的含義，在比較中更準(zhǔn)確地掌握科學(xué)知識(shí)。在教學(xué)設(shè)計(jì)中大量運(yùn)用學(xué)生和教師收集的文字、圖片資料，可以豐富教學(xué)內(nèi)容，科學(xué)地、直觀地展現(xiàn)知識(shí)，增強(qiáng)趣味性，有利于降低學(xué)習(xí)難度。利用病毒的發(fā)現(xiàn)過程，以及對(duì)病毒基本結(jié)構(gòu)的圖片觀察和與動(dòng)、植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)的比較，可以輕松理解“病毒是一類結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的特殊生物”這一科學(xué)事實(shí)，同時(shí)也為學(xué)習(xí)病毒的生命活動(dòng)做好鋪墊。 病毒的生命活動(dòng)特點(diǎn)是具有一定學(xué)習(xí)難度的問題。在教學(xué)設(shè)計(jì)中，利用病毒侵染活細(xì)胞的動(dòng)畫，可以直觀地展示病毒繁殖方式，通過對(duì)問題的思考可以加深對(duì)病毒獨(dú)特繁殖方式的理解。在病毒種類的學(xué)習(xí)中，用綠膿桿菌噬菌體侵染綠膿桿菌的例子導(dǎo)入，既可以開展病毒種類的學(xué)習(xí)，又可以為后面全面認(rèn)識(shí)病毒與人類的關(guān)系，尤其是病毒對(duì)人類有益方面的學(xué)習(xí)埋下伏筆。 學(xué)生對(duì)于病毒的認(rèn)識(shí)往往局限于其致病性上，即危害人類生活的方面。教學(xué)設(shè)計(jì)中就從學(xué)生最容易接受的角度入手，首先了解病毒對(duì)人類健康、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、養(yǎng)殖業(yè)的巨大危害。繼而在學(xué)生充分了解病毒危害的基礎(chǔ)上，利用前攝知識(shí)及收集的大量資料來(lái)論證人類合理利用病毒，也會(huì)為人類生活造福。引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)病毒對(duì)人類生活有利的方面，使學(xué)生全面地、客觀地了解病毒與人類生活的關(guān)系，指導(dǎo)學(xué)生全面地、辯證地看待病毒與人類的關(guān)系，培養(yǎng)相應(yīng)的科學(xué)素養(yǎng)。這種漸進(jìn)式的設(shè)計(jì)，可以使知識(shí)分層次展開，便于學(xué)生接受。 根據(jù)課程設(shè)置的進(jìn)度，病毒的學(xué)習(xí)一般是在每年的12月前后，12月1日是“世界艾滋病日”，結(jié)合“教育部要求于xx年起在地方課時(shí)中要安排預(yù)防艾滋病專題教育”的決定，在教學(xué)設(shè)計(jì)中結(jié)合病毒的學(xué)習(xí)安排了對(duì)預(yù)防艾滋病的討論。本著“學(xué)以致用，貼近生活”的教學(xué)原則，在病毒危害人類健康的學(xué)習(xí)中，組織學(xué)生討論如何預(yù)防病毒類疾病的發(fā)生。 由于病毒的各方面特點(diǎn)決定了其學(xué)習(xí)難度較大，所以在教學(xué)設(shè)計(jì)中大量采用圖片和文字資料來(lái)使課程直觀化、形象化、趣味化，降低學(xué)習(xí)難度。同時(shí)，大量采用學(xué)生收集資料、學(xué)生小組討論的形式，使學(xué)習(xí)過程掌握在學(xué)生手中，有利于調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí)積極性，在討論交流中加深對(duì)知識(shí)的辯析、理解和掌握，同時(shí)培養(yǎng)其收集分析資料、合作學(xué)習(xí)、表達(dá)交流的能力。 教學(xué)反思： 《課程標(biāo)準(zhǔn)》的課程理念是“面向全體學(xué)生，提高生物科學(xué)素養(yǎng)，倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí)”。學(xué)習(xí)的主體是學(xué)生，學(xué)習(xí)過程應(yīng)該是學(xué)生個(gè)體掌握知識(shí)、鍛煉技能、培養(yǎng)情感的過程。依據(jù)《課標(biāo)》理念，在教學(xué)設(shè)計(jì)中大量的采用由學(xué)生課前收集相關(guān)資料的方法，鍛煉了查找、收集資料的能力，收集資料過程中可以充分發(fā)揮學(xué)習(xí)小組的集體作用，培養(yǎng)了合作精神。在課堂教學(xué)過程中，有目的的設(shè)置疑問，展開討論，于討論中明晰知識(shí)，準(zhǔn)確把握生物學(xué)概念，培養(yǎng)了科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)性。采用學(xué)生代表表述資料、集體討論交流的方式，于探究中獲得知識(shí)，學(xué)生有成就感，而且課堂氣氛非常活躍。知識(shí)要由學(xué)生去自主獲取，教師的任務(wù)是指導(dǎo)其去偽存真，去粗留精。教師在課堂教學(xué)中的作用是指導(dǎo)，在關(guān)鍵性問題上指引探究方向，控制教學(xué)進(jìn)程，總結(jié)歸納知識(shí)，糾正探究過程中的偏差，而不是干涉學(xué)生對(duì)知識(shí)的獲得過程，這樣可以充分體現(xiàn)學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中的主體地位。 在教學(xué)過程中發(fā)現(xiàn)，學(xué)生對(duì)于資料和信息往往只是停留在收集層面，分析、加工信息的能力不強(qiáng)，今后的教學(xué)中要積極引導(dǎo)學(xué)生提高對(duì)信息進(jìn)行一定的科學(xué)認(rèn)識(shí)和理性思考能力。同時(shí)，資料的收集要進(jìn)行分工，不然會(huì)加重學(xué)生的負(fù)擔(dān)和造成資料的重復(fù)。