2019版高考化學一輪復習 第11章 有機化學基礎（選考）第36講 生命中的基礎有機化學物質 合成有機高分子練習 魯科版.doc

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第36講 生命中的基礎有機化學物質 合成有機高分子課時作業(yè)1糖類、脂肪和蛋白質是維持人體生命活動所必需的三大營養(yǎng)物質，以下敘述正確的是()A植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色B淀粉水解的最終產物是葡萄糖C葡萄糖能發(fā)生氧化反應和水解反應D蛋白質溶液遇硫酸銅后產生的沉淀能重新溶于水解析：植物油是由不飽和脂肪酸和甘油化合而成，分子中含有碳碳雙鍵，因此能使溴的四氯化碳溶液褪色，A錯誤；淀粉是多糖，水解的最終產物是葡萄糖，B正確；葡萄糖是單糖，由于含有醛基和醇羥基，所以能發(fā)生氧化反應，但不能發(fā)生水解反應，C錯誤；蛋白質溶液遇重金屬鹽硫酸銅后會發(fā)生變性而產生沉淀，析出的沉淀由于性質發(fā)生改變，因此不能重新溶于水，D錯誤。答案：B2阿斯巴甜是目前使用最廣泛的甜味劑，其甜度約為蔗糖的200倍。其結構簡式為下列關于阿斯巴甜的說法正確的是()A屬于糖類B分子式為C14H19N2O5C不能發(fā)生水解反應D既能與酸反應又能與堿反應解析：A項，糖類分子中只含有C、H、O三種元素，阿斯巴甜分子中含有氮元素，不屬于糖類；B項，阿斯巴甜的分子式為C14H18N2O5；C項，阿斯巴甜分子中含有酯基和肽鍵，能發(fā)生水解反應；D項，阿斯巴甜分子中含有羧基，可以和堿反應，含有氨基，可以和酸反應。答案：D3現有一個多肽分子，其化學式為C55H70O19N10，將其完全水解后得到下列四種氨基酸：甘氨酸(C2H5O2N)、丙氨酸(C3H7O2N)、苯丙氨酸(C9H11O2N)和谷氨酸(C5H9O4N)，則一個該多肽分子完全水解后所得谷氨酸的分子數為()A 1個B2個C3個 D4個解析：1個氨基酸含有1個氮原子，根據氮原子守恒，可知C55H70O19N10，將其完全水解后得到10個氨基酸分子，需要9個水分子，以上四種氨基酸中只有谷氨酸含有4個氧原子，其余三種氨基酸均只含2個氧原子，因此根據氧原子數目進行計算，即谷氨酸4(10谷氨酸)2919，解得谷氨酸數目為4個。答案：D4(2017黑龍江哈爾濱一中月考)下列說法不正確的是()A油脂發(fā)生皂化反應能生成甘油B乙炔、丙烯酸(CH2=CHCOOH)、醋酸乙烯酯(CH3COOCH=CH2)均可作為合成聚合物的單體C蔗糖及其水解產物均能與新制氫氧化銅懸濁液反應生成紅色沉淀D谷氨酸分子縮合最多可形成2種二肽(不考慮立體異構)解析：油脂是高級脂肪酸甘油酯，在堿性條件下水解生成高級脂肪酸鈉和甘油，故A正確；乙炔、丙烯酸(CH2=CHCOOH)、醋酸乙烯酯(CH3COOCH=CH2)含有碳碳雙鍵或碳碳三鍵，均可作為合成聚合物的單體，故B正確；蔗糖為非還原性糖，不能與新制氫氧化銅懸濁液反應生成磚紅色沉淀，故C錯誤；谷氨酸分子結構不對稱，縮合最多可形成2種二肽，故D正確。答案：C5(2017河北張家口四校聯考)下列關于合成材料的說法不正確的是()A塑料、合成纖維和合成橡膠都屬于合成材料B聚氯乙烯可制成薄膜、軟管等，其單體是CH2=CHClC合成酚醛樹脂的單體是苯酚和甲醇D合成順丁橡膠的單體是CHCH2CHCH2解析：塑料、合成纖維和合成橡膠都屬于合成材料，A正確；聚氯乙烯可制成薄膜、軟管等，其單體是CH2=CHCl，B正確；合成酚醛樹脂的單體是苯酚和甲醛，C錯誤；利用“彎箭頭”法判斷可知合成順丁橡膠的單體是1,3丁二烯，D正確。答案：C6合成高分子材料用途廣泛、性能優(yōu)異，其功能與分子結構有密切的關系，下面是幾種高分子材料的結構簡式(1)A是天然橡膠的主要成分，易老化，A中含有的官能團的名稱是_。(2)B的單體是苯酚和_，這兩種單體在堿催化下，可得到網狀高分子化合物，俗稱電木，是_(填“熱塑性”或“熱固性”)塑料。(3)C與NaOH溶液在一定條件下反應，生成高吸水性樹脂，該樹脂的結構簡式是_。(4)D是合成纖維中目前產量第一的聚酯纖維(滌綸)，可由兩種單體在一定條件下合成，該合成反應的化學方程式是_。答案：(1)碳碳雙鍵(2)甲醛熱固性7(2017大連雙基測試)香豆素(結構如圖中所示)是用途廣泛的香料，由香豆素經下列圖示的步驟可轉變?yōu)樗畻钏?。C9H8O3C10H10O3 () () ()已知：CH3CH=CHCH2CH3 CH3COOHCH3CH2COOH請回答下列問題：(1)香豆素分子中的官能團的名稱為_，步驟的反應類型為_。(2)有機物的結構簡式為_，在上述轉化過程中，設計反應步驟的目的是_。(3)下列關于有機物、的敘述正確的是_(填字母序號)。A可用FeCl3溶液來鑒別和B核磁共振氫譜中共有4種峰C、均可使溴的四氯化碳溶液褪色D1 mol 最多能和5 mol H2發(fā)生加成反應(4)寫出水楊酸與過量NaHCO3溶液反應的化學方程式：_。(5)化合物有多種同分異構體，符合下列兩個條件的芳香族同分異構體共有_種。遇氯化鐵溶液發(fā)生顯色反應；能發(fā)生水解反應和銀鏡反應。其中，核磁共振氫譜共有5種吸收峰，且吸收峰面積比為12221的同分異構體的結構簡式為_。解析：(1)根據香豆素的結構簡式，分子中含有的官能團是酯基和碳碳雙鍵，由分子式可以看出，步驟的反應是兩種物質結合，生成了新物質和HI，反應類型為取代反應。(2)香豆素水解生成物()的結構簡式是跟CH3I發(fā)生羥基上的取代反應，生成物()結構簡式是該過程是羥基轉化為烷氧基，由于后續(xù)反應需要加入強氧化劑高錳酸鉀，而酚羥基極易被氧化，所以該步驟保護了羥基不被氧化。(3)有機物含有酚羥基，沒有，可用FeCl3溶液來鑒別和；中苯環(huán)鄰位的兩個取代基不相同，所以苯環(huán)上4個氫原子不相同，核磁共振氫譜共有6種峰；、均含有碳碳雙鍵，均可使溴的四氯化碳溶液褪色；1 mol 最多能和4 mol H2發(fā)生加成反應(苯環(huán)3 mol碳碳雙鍵1 mol，酯基的碳氧雙鍵不能跟氫氣加成)。(4)水楊酸與過量NaHCO3溶液反應，只有羧基能反應，酚羥基不反應，化學方程式是 (5)遇氯化鐵溶液發(fā)生顯色反應，說明有酚羥基存在；能發(fā)生水解反應有酯基，能發(fā)生銀鏡反應有醛基，同時滿足酯基和醛基的只能是甲酸酯，如果是苯環(huán)上二取代物，即含有羥基和酯基，只能是含有羥基的甲酸苯甲酯，有鄰、間、對3種同分異構體；如果是苯環(huán)上的三取代物，即羥基、甲基、酯基，有機物是含有羥基、甲基的甲酸苯酯，苯環(huán)上含有3個不同取代基的同分異構體有10種，合計兩種情況共有13種同分異構體。核磁共振氫譜共有5種吸收峰，且吸收峰面積比為12221的同分異構體的結構簡式為答案：(1)酯基和碳碳雙鍵取代反應(2) 保護酚羥基，使之不被氧化(3)AC(5)13 8(2017貴陽期末)某課題組的研究人員利用有機物A、D為主要原料，合成高分子化合物F的流程如圖所示：已知：.A屬于烴類化合物，在相同條件下，A相對于H2的密度為13；.D的分子式為C7H8O，遇FeCl3溶液不發(fā)生顯色反應；請回答以下問題：(1)A的結構簡式為_。(2)反應的反應類型為_，B中所含官能團的名稱為_。(3)反應的反應方程式是_。(4)D的核磁共振氫譜有_組峰，峰面積(峰高)之比為_；D的同分異構體中，屬于芳香族化合物的還有_種(不含D)。(5)反應的反應方程式是_。(6)參照上述流程信息和已知信息，以乙醇和苯乙醇為原料(無機試劑任選)制備化工產品設計合理的合成路線。合成路線流程圖示例：CH3CH2OHCH3CH2OOCCH3_。解析：(1)A相對于氫氣的密度是13，則A的相對分子質量是26，A屬于烴類物質，A是乙炔，結構簡式是HCCH。(2)HCCH跟CH3COOH在催化劑作用下，生成分子式是C4H6O2的物質，所以應該是發(fā)生加成反應，由反應生成物(反應是加聚反應)，可以確定B的結構簡式是CH2=CHOOCCH3，B中含有的官能團是碳碳雙鍵和酯基。(3)反應是聚酯在堿性條件下水解，生成聚乙烯醇C和醋酸鈉，方程式是 (4)根據D催化氧化生成苯甲醛，則D是苯甲醇，結構簡式是核磁共振氫譜有5組峰，峰面積之比是12221；D的同分異構體中，屬于芳香族化合物的有苯甲醚和鄰甲基苯酚、間甲基苯酚、對甲基苯酚，一共有4種。(5)苯甲醛和乙酸反應生成E，可以根據已知條件，得出E的結構簡式是C和E反應生成F屬于酯化反應，條件是濃硫酸加熱，方程式是(6)根據合成產品的結構簡式，采用逆合成分析法，關鍵是先合成CH3CH=CHCOOH，該物質則應該根據已知條件的反應完成，即由乙醛和乙酸來完成，乙醛和乙酸則可以利用乙醇催化氧化，由此確定合成路線。答案：(1)CHCH(2)加成反應碳碳雙鍵、酯基(4)5122214(6)CH3CH2OHCH3CHOCH3COOH9(2017長沙模擬)氯吡格雷是一種用于預防和治療因血小板高聚集引起的心、腦及其他動脈循環(huán)障礙疾病的藥物。以2氯苯甲醛為原料合成該藥物的路線如下：(1)A中官能團名稱為_。(2)C生成D的反應類型為_。(3)X(C6H7BrS)的結構簡式為_。(4)寫出C聚合成高分子化合物的化學反應方程式：_。(5)物質G是物質A的同系物，比A多一個碳原子。符合以下條件的G的同分異構體共有_種。除苯環(huán)之外無其他環(huán)狀結構；能發(fā)生銀鏡反應其中核磁共振氫譜中有5個吸收峰，且峰值比為22111的結構簡式為_。(6)已知：寫出由乙烯、甲醇為有機原料制備化合物的合成路線。(無機試劑任選)_。解析：(2)對比C、D結構簡式發(fā)現C中COOH變成D中COOCH3，說明發(fā)生酯化(取代)反應。(3)E中無Br，在E中找出D的結構，可知D與X發(fā)生取代反應生成E，另一產物為HBr，X結構簡式為。(4)C中含有NH2和COOH，可以通過縮聚反應生成肽鍵形成高分子。(5)G除苯環(huán)外有2個碳原子，1個Cl,1個O,1個不飽和度。能發(fā)生銀鏡反應，說明有CHO，另外還有1個碳原子，1個Cl。若苯環(huán)上有3個支鏈，則有10種(CHO和CH3在苯環(huán)上有鄰、間、對三種位置，將Cl看作取代基，分別有4、4、2種)；若苯環(huán)上有兩個取代基，可以為CH2CHO、Cl，也可能為CHO、CH2Cl，在苯環(huán)上有鄰、間、對三種位置，共6種；若苯環(huán)上有1個取代基，為CHClCHO，共17種。(6)利用題給信息，目標產物可以由HOCH2CH2OH和HCHO合成，利用CH2=CH2合成HOCH2CH2OH，CH3OH催化氧化得HCHO。答案：(1)醛基、氯原子(2)酯化反應(或取代反應)(3)(4)(5)17 (6)