2019版高中生物 第三章第一節(jié)系統(tǒng)的邊界細胞膜教學設計.doc

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2019版高中生物 第三章第一節(jié)系統(tǒng)的邊界細胞膜教學設計 課時 1 課題 第3章第一節(jié) 第1課時 細胞膜——系統(tǒng)的邊界 授課班級 課程 學習 目標 目標 解讀 1．簡述細胞膜的成分；2．舉例說明細胞膜的功能；3．進行用哺乳動物紅細胞制備細胞膜的實驗；4．認同細胞膜作為系統(tǒng)的邊界，對于細胞這個生命系統(tǒng)的重要意義。 重點 難點 重點：1.細胞膜的成分和功能；2．用哺乳動物紅細胞制備細胞膜的方法。 難點：理解細胞膜的功能（信息交流）。 課程導學建議 課前 準備 1.材料用具：顯微鏡、載玻片、蓋玻片、豬的新鮮的紅細胞等。 2.PPT演示：利用顯微鏡觀察到的動物細胞及植物細胞等幾種細胞圖片；不同狀態(tài)（正常、吸水漲大及漲破）的紅細胞圖片；細胞間信息交流方式圖解；板書及相關問題、答案等。 教學 建議 建議教師在教學過程中，除常規(guī)的知識講解外，需特別注意強調實驗材料的選擇及原因：易操作、無細胞壁、選動物細胞；易獲取、數量多、選血細胞（紅細胞）；無其他生物膜干擾、、選哺乳動物成熟的紅細胞。幫助學生分清完成細胞間信息交流的三種形式（簡單地說就是一細胞產生的信號分子或通過體液的運輸或通過細胞間的通道或通過細胞間的直接接觸，由另一細胞即靶細胞的受體接受而完成信息交流）及圖解。 課 堂 教 學 過 程 設 計 程序 學習內容 教師行為 學生行為 媒體運用 導入 新課 創(chuàng)設 情境 1.PPT演示利用顯微鏡觀察到的動物細胞及植物細胞等幾種細胞圖片，結合初中有關細胞內容的學習，引導學生初步了解生命系統(tǒng)的邊界是什么？ 2.提出問題，激發(fā)學生學習熱情，引導學生進入本課時內容的學習：細胞膜是細胞的基本結構之一，你了解細胞膜的成分和功能嗎？如果要將細胞膜與細胞的其它結構分離，可采用怎樣的方法呢？ 1.觀看細胞圖片，認識細胞結構，思考生命系統(tǒng)的邊界——細胞膜。 2.聽取教師敘述的問題，做好學習新課內容的思想準備。 PPT演示 第一 層級 學習 過程 自主 預習 1.布置學生預習教材，補充完成[知識體系梳理]的內容，思考討論以下問題。 2.PPT演示問題： ①生命系統(tǒng)的邊界是什么？構成細胞膜的主要成分是什么？ ②用來制備細胞膜的材料是什么？為什么？ ③制備細胞膜的原理是什么？ ④細胞膜有什么功能? 1.結合教學目標，預習教材，落實問題答案。 2.完成[知識體系梳理] 的填寫。 PPT演示問題 交流 討論 1.檢查學生對[知識體系梳理]的完成情況， 選擇幾個能體現基礎知識的內容進行個別提問。 2.與學生進行交流，解答學生遇到的疑惑，加強學生的復習效果。 3.PPT演示答案： ①生命系統(tǒng)的邊界是細胞膜，其主要成分是脂質和蛋白質；②用來制備細胞膜的材料是哺乳動物成熟的紅細胞，原因是該種細胞細無細胞核和眾多的細胞器；③制備細胞膜的原理是細胞內的物質有一定的濃度。把細胞放入清水中，細胞由于吸水而漲破，使細胞內的物質流出，從而得到細胞膜；④細胞膜的功能是將胞與外界環(huán)境隔開，保障了細胞內部環(huán)境的相對穩(wěn)定；控制物質進出細胞；進行細胞間的信息交流。 1.分組交流自主預習中存在的疑問，聽取教師對問題的看法。 2.以[知識體系梳理]為框架，以問題為內涵，在頭腦中對本課時內容重建知識結構。 PPT演示問題及答案 第二 層級 學習 過程 知識一： 制備細胞膜的方法解讀 1.PPT演示不同狀態(tài)（正常、吸水漲大及漲破）的紅細胞圖片，引導學生形成一個整體思路：紅細胞—吸水—漲破—離心—細胞膜。 2.展示實驗材料——豬的新鮮的紅細胞，引導學生思考選材的理由。 3.展示顯微鏡、載玻片、蓋玻片等用具，熟練制作臨時裝片，引導學生思考實驗原理、了解操作步驟及實驗遵循的對照原則（細胞吸水前后自身形態(tài)對照）。 4.參與學生的分組討論，并進行必要的點評，PPT演示相關問題答案。①實驗原理：細胞內的物質有一定的濃度。把細胞放入清水中，細胞由于吸水而漲破，使細胞內的物質流出，從而得到細胞膜；②步驟：選材→制片→觀察→滴清水→觀察。 1.觀看圖片，認識到可用動物的紅細胞作為制備細胞膜的材料。 2.接觸實驗材料（哺乳動物的新鮮的紅細胞），認識到選材的理由：①細胞數量多，材料易得；②無細胞壁，既省去了去除細胞壁的麻煩，又無細胞壁的支持和保護，細胞易吸水漲破；③哺乳動物成熟的紅細胞無細胞核和眾多的細胞器，易用離心分離法得到不摻雜其他生物膜的純凈細胞膜。 3.觀察教師實驗操作，體會實驗操作步驟，思考利用的實驗原理。 展示模實物、PPT演示問題及答案 知識二：認識細胞膜的成分和功能 1.PPT演示細胞膜化學組成表，說明其數據的真實性，引導學生認識細胞膜的化學組成。 2.PPT演示細胞間信息交流方式圖解，引導學生了解細胞膜的三大功能：①將細胞與外界環(huán)境隔開；②控制物質進出細胞；③進行細胞間的信息交流。 3.針對圖解，強調細胞膜具有的進行細胞間的信息交流的作用。 4.參與學生的分組討論，并進行必要的點評，PPT演示相關問題答案。 5.PPT演示問題答案。 1.觀看細胞膜化學組成表，了解細胞膜的組成：蛋白質、磷脂、糖類等。 2.觀看圖片，認真分析 細胞間信息交流的三種方式：①細胞分泌的化學物質（如激素），隨血液到達全身各處，與靶細胞的細胞膜表面的受體結合，將信息傳遞給靶細胞；②相鄰兩個細胞的細胞膜接觸，信息從一個細胞傳遞給另一個細胞，如精子與卵細胞之間的識別與結合；③相鄰兩個細胞之間形成通道，攜帶信息的物質通過通道進入另一個細胞，如植物細胞通過 胞間連絲進行交流。 實驗操作、PPT演示 第三 層級 學習 過程 課堂 鞏固 布置學生完成[基礎智能檢測]。 課堂獨立完成[基礎智能檢測]中的題目。 PPT演示答案 展示 講評 1.抽查完成情況及通過提問檢查學習效果。 2.點評學生討論的問題，引導學生走出學習的誤區(qū)。 3.對課堂教學內容作必要的補充。細胞膜控制物質進出細胞具有相對性，即對細胞有害的物質有可能通過細胞膜進入細胞；有些病菌、病毒能通過細胞膜侵入細胞 1.分組討論題目答案，思考并回答教師提出的問題。 2.找尋學習思路，把握學習技巧，克服學習誤區(qū)。 3.認真做好筆記。 口述 第四 層級 學習 過程 反思 感悟 1. 隨同學生一起思考這一堂課中學了什么內容，學到了什么內容。 2. 指導學生補充完成[思維導圖構建]，將知識進行初步的有機綜合。 1.思考課堂上接觸到的知識，完成一個知識由“厚”變“薄”的過程。 2.填寫[思維導圖構建]，加強知識間的聯系，爭取對所學內容有更進一步的理解。 口述（教師、學生互動） 課堂 小結 1.簡要敘述本課堂主干知識： 如①制備細胞膜的實驗選材、原理、步驟、現象、注意事項等；②細胞膜的成分及功能等 2.講述學習中需多加注意之處及知識之間的聯系，明確該部分內容在整個高中生物中的 地位。 3.完善板書，布置課外作業(yè)（如固學案）。 1.與教師共同梳理本課堂主干知識，找出自己的不足，完善自己的知識結構。 2.理解該部分內容在整個高中生物中的地位，做到對知識進行宏觀的控制。 3.完善筆記，合理安排作業(yè)時間。 口述、PPT演示板書 課外 拓展 繼續(xù) 探究 提出問題，引導學生思考，為下一課時內容的學習做好鋪墊：系統(tǒng)的邊界是細胞膜，那么，細胞膜以內又有那些結構呢？ 口述、PPT演示問題