九年級化學(xué)上冊 第一單元 走進(jìn)化學(xué)世界 1.2 化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)教案 （新版）新人教版.doc

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課題2　化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué) 第1課時(shí)　對蠟燭及其燃燒的探究 教學(xué)目標(biāo) 知識與技能 (1)蠟燭及其燃燒的探究。 (2)初步培養(yǎng)學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)、表述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的能力。 過程與方法 通過教師提出課題，而后進(jìn)行師生討論、確定方案，學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)探究，最后總結(jié)交流，填寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告。 情感、態(tài)度與價(jià)值觀 (1)通過對蠟燭及其燃燒的探究，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。 (2)通過探究，使學(xué)生體會發(fā)現(xiàn)的樂趣和成功的喜悅。 (3)通過學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)使學(xué)生認(rèn)識到實(shí)驗(yàn)是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要途徑，并培養(yǎng)同學(xué)之間的合作能力。 重點(diǎn)難點(diǎn) 重點(diǎn) 激發(fā)學(xué)生對探究實(shí)驗(yàn)的興趣；培養(yǎng)學(xué)生對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察、記錄和描述能力。 難點(diǎn) 訓(xùn)練學(xué)生主動觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象；學(xué)會表述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。 教學(xué)準(zhǔn)備 1．課前布置學(xué)生在家預(yù)先觀察蠟燭燃燒的現(xiàn)象。 2．要求學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中要記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。 3．燒杯、澄清的石灰水、火柴、小刀、蠟燭、玻璃導(dǎo)管、水、白紙等。 教學(xué)流程 教學(xué)設(shè)計(jì) 教師活動 學(xué)生活動 教學(xué)意圖 一、導(dǎo)入新課 【新課引入】世界是物質(zhì)的，化學(xué)主要研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及變化規(guī)律。化學(xué)實(shí)驗(yàn)是研究物質(zhì)的重要手段。同學(xué)們，你做過蠟燭燃燒這個(gè)實(shí)驗(yàn)嗎？你仔細(xì)觀察過燃燒的蠟燭嗎？ 【學(xué)生閱讀】教材12頁“探究” 【學(xué)生討論及猜想】 1. 蠟燭燃燒時(shí)可能發(fā)生哪些變化？ 2.蠟燭燃燒后的物質(zhì)到哪里去了？如何驗(yàn)證？ 3.蠟燭會有哪些性質(zhì)？ 從學(xué)生熟悉的事物入手，激發(fā)學(xué)生對探究實(shí)驗(yàn)的興趣。 　　二、合作探究 【教師點(diǎn)撥】 1.點(diǎn)燃前：觀察蠟燭的性質(zhì)(顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、密度、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)) 2.燃燒時(shí)：關(guān)注燃燒過程中發(fā)生的變化。 (1)觀察火焰； (2)火焰三部分溫度的高低比較； (3)燃燒后產(chǎn)生的物質(zhì)是什么？ 3.熄滅后： 觀察現(xiàn)象，并讓學(xué)生用火柴試著點(diǎn)燃產(chǎn)生的白煙，并注意燃著的火柴不可過于靠近燭芯。 學(xué)生積極討論，放開思路，并設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)說明物質(zhì)的性質(zhì)。 學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)(二人一組)： 共同合作：一邊實(shí)驗(yàn)，一邊記錄。 火焰分外焰、內(nèi)焰、焰心。 設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)說明火焰溫度的高低。(學(xué)生討論，并且按照方案，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)) 用干燥的燒杯罩在火焰上方，觀察，并且倒置過來，倒入澄清石灰水振蕩。并且推斷生成物是什么。 觀察現(xiàn)象： 而后點(diǎn)燃蠟燭剛熄滅時(shí)產(chǎn)生的白煙。 (如果實(shí)驗(yàn)不成功，學(xué)生可以多實(shí)驗(yàn)幾次) 通過實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的表達(dá)能力。 通過學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的合作精神。 通過實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生對科學(xué)的不斷追求的精神。 三、課堂小結(jié) 【小結(jié)】 1.關(guān)注物質(zhì)的性質(zhì)：顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、密度、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、石蠟?zāi)芊袢紵⑵淙紵a(chǎn)物能否使澄清石灰水變渾濁。 2.關(guān)注物質(zhì)的變化。 3.關(guān)注物質(zhì)的變化過程及其現(xiàn)象(包括變化前、變化時(shí)、變化后)。 　　學(xué)生討論，反饋信息。填寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告。 　　學(xué)會科學(xué)探究的基本方法。 板書設(shè)計(jì) 教師隨筆 備課資料 1．趣味化學(xué)資料 石蕊試液的發(fā)現(xiàn) 1645年一天的早晨，英國化學(xué)家波義耳來到書房，放在那里的一籃深紫色的紫羅蘭深深地吸引了他，他拿起一束，邊聞著花香邊向?qū)嶒?yàn)室走去。走進(jìn)實(shí)驗(yàn)室后他順手把紫羅蘭放在了桌子上，開始做實(shí)驗(yàn)。在實(shí)驗(yàn)中助手威廉不小心把酸液濺到了花瓣上。“真可惜”，波義耳一邊說，一邊把紫羅蘭浸入一只盛滿清水的燒杯里，洗去花瓣上的酸液。過了一會兒，波義耳從燒杯里取花時(shí)，發(fā)現(xiàn)紫羅蘭竟變成了“紅羅蘭”！花兒為什么變紅了呢？波義耳感到非常奇怪：他又用其他酸做了同樣的實(shí)驗(yàn)。結(jié)果證實(shí)凡是酸都能使紫色的紫羅蘭變紅。他情不自禁地喊了起來：“這太妙了，要判斷一種溶液是不是酸，只要用紫羅蘭試一下就行了！”波義耳又做了一系列實(shí)驗(yàn)，他發(fā)現(xiàn)，用酒精和水處理大多數(shù)植物的浸出液都有遇酸或堿改變顏色的性質(zhì)。其中，最明顯的是一種地衣類植物的浸出液，它遇酸變紅，遇堿變藍(lán)，這就是人們使用至今的石蕊試液。 2．思想方法 觀察化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的技巧與方法 (1)實(shí)驗(yàn)前觀察反應(yīng)物的重要物理性質(zhì)，如：顏色、狀態(tài)、氣味等。 (2)知道反應(yīng)需要的條件，實(shí)驗(yàn)中所用到的儀器及使用方法。 (3)實(shí)驗(yàn)過程中，觀察反應(yīng)中出現(xiàn)的現(xiàn)象，如物質(zhì)燃燒時(shí)發(fā)光、放熱、火焰顏色等。 (4)實(shí)驗(yàn)完畢后，主要觀察生成物的重要物理性質(zhì)，如：生成物的顏色、狀態(tài)、氣味等。 第2課時(shí)　對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究 教學(xué)目標(biāo) 知識與技能 認(rèn)識實(shí)驗(yàn)是化學(xué)學(xué)習(xí)的重要途徑，學(xué)會細(xì)致、準(zhǔn)確、客觀地觀察、描述和記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。 過程與方法 能有意識地發(fā)現(xiàn)生活中值得探究的問題，并能進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，通過對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察和分析得出有價(jià)值的結(jié)論。 情感、態(tài)度與價(jià)值觀 體會化學(xué)與人類進(jìn)步以及社會發(fā)展的密切關(guān)系，關(guān)注與化學(xué)有關(guān)的社會問題，認(rèn)識學(xué)習(xí)化學(xué)的價(jià)值。 重點(diǎn)難點(diǎn) 重點(diǎn) 認(rèn)識通過科學(xué)實(shí)驗(yàn)可以獲得有價(jià)值的探究結(jié)果。 難點(diǎn) 收集呼出氣體的操作。 教學(xué)準(zhǔn)備 集氣瓶、水槽、玻璃片、飲料管、澄清石灰水、滴管、細(xì)木條、盛滿二氧化碳的集氣瓶若干、火柴等。 教學(xué)流程 　　　　　　　 教學(xué)設(shè)計(jì) 一、新課導(dǎo)入 學(xué)生回憶小學(xué)自然(或科學(xué))課和七、八年級生物學(xué)的相關(guān)知識。 教師演示，學(xué)生當(dāng)助手： 1．向一瓶氧氣中伸入燃著的細(xì)木條。 2．向一瓶空氣中伸入燃著的細(xì)木條。 3．向一瓶二氧化碳中伸入燃著的細(xì)木條。 4．向一瓶二氧化碳中傾倒少量澄清的石灰水，振蕩觀察。分析思考得出如下結(jié)論： (1)氧氣可以支持燃著的木條燃燒，越燒越旺，說明氧氣相對含量越多。 (2)二氧化碳可以使燃著的細(xì)木條熄滅。 (3)二氧化碳可以使澄清的石灰水變渾濁，出現(xiàn)的白色渾濁越多，說明二氧化碳越多。 5．“呼吸”是生命的現(xiàn)象的特征之一，在這司空見慣的現(xiàn)象中有什么科學(xué)的奧秘呢？人吸入的空氣和呼出的氣體有什么不同？ 6．請?zhí)岢瞿銈兊牟孪?，并設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證。 二、活動探究 1．分別收集兩瓶空氣(A、B)、兩瓶呼出的氣體(C、D)。向A、C中分別滴入澄清的石灰水，蓋上玻璃片振蕩，做好觀察和記錄。 2．另將燃著的木條分別插入B和D氣體中，觀察木條燃燒的情況。 3．對著玻璃片呼氣。 三、展示交流 交流各組實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象和結(jié)論。 四、評價(jià)整合 1．對異常現(xiàn)象的分析： (1)對C瓶內(nèi)無渾濁現(xiàn)象的分析：①滴入澄清的石灰水后沒有蓋玻璃片就振蕩，二氧化碳擴(kuò)散后，瓶內(nèi)二氧化碳量少；②可能是沒有進(jìn)行深呼吸而收集的氣體。 (2)對點(diǎn)燃的木條不是同時(shí)放入兩個(gè)集氣瓶內(nèi)，產(chǎn)生的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象評價(jià)。你認(rèn)為怎樣操作更簡便？ 2.對異常觀點(diǎn)的分析：不對著玻璃片呼氣，也可得出類似的結(jié)論。此說法是否有道理？為什么？ 五、反思小結(jié) 通過上述探究活動： 1．你對人體吸入的空氣和呼出的氣體中所含的物質(zhì)有什么初步結(jié)論？ 2．通過對異?，F(xiàn)象的分析，你有什么感受？ 3．通過對異常觀點(diǎn)的分析，你有什么感受？ 4．在探究實(shí)驗(yàn)和交流反思的基礎(chǔ)上完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告。 5．請將本節(jié)課你感受最深的情節(jié)或體驗(yàn)，記入你的成長記錄中。 六、布置作業(yè) 竹節(jié)在受熱后由于節(jié)內(nèi)氣體膨脹而炸裂。依據(jù)所學(xué)的生化知識設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)來探究竹節(jié)內(nèi)的氣體成分與空氣成分有何異同。 板書設(shè)計(jì) 教師隨筆 備課資料 思想方法 科學(xué)探究的方法 以觀察、實(shí)驗(yàn)、實(shí)踐為主的探究活動是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要方法。其主要環(huán)節(jié)包括：提出問題、猜想與假設(shè)、制定計(jì)劃、進(jìn)行實(shí)驗(yàn)、收集證據(jù)、解釋與結(jié)論 、反思與評價(jià)、表達(dá)與交流等。科學(xué)探究不一定非要包括所有環(huán)節(jié)，有的科學(xué)探究只需其中的幾個(gè)環(huán)節(jié)，有的還可能需要提出新的問題進(jìn)一步探究。各環(huán)節(jié)的具體內(nèi)容如下： (1)提出問題 能從日常現(xiàn)象或化學(xué)學(xué)習(xí)中，經(jīng)過啟發(fā)或獨(dú)立地發(fā)現(xiàn)一些有探究價(jià)值的問題，并能較清楚地表述所發(fā)現(xiàn)的問題。 (2)猜想與假設(shè) ①能主動地或在他人的啟發(fā)下對問題可能的答案作出猜想或假設(shè)。 ②具有依據(jù)已有的知識和經(jīng)驗(yàn)對猜想或假設(shè)作初步論證的意識。 (3)制定計(jì)劃 ①在教師指導(dǎo)下或通過小組討論，提出活動方案，經(jīng)歷制定科學(xué)探究活動計(jì)劃的過程。 ②能在教師指導(dǎo)下或通過小組討論，根據(jù)所要探究的具體問題設(shè)計(jì)簡單的化學(xué)實(shí)驗(yàn)方案。具有控制實(shí)驗(yàn)條件(變量控制)的意識。 (4)進(jìn)行實(shí)驗(yàn) ①能積極參與做化學(xué)實(shí)驗(yàn)，并能順利地完成實(shí)驗(yàn)操作。 ②能在實(shí)驗(yàn)操作中注意觀察和思考相結(jié)合。 (5)收集證據(jù) ①具有較強(qiáng)的實(shí)證意識。 ②學(xué)習(xí)運(yùn)用多種方式對物質(zhì)及其變化進(jìn)行觀察。 ③能獨(dú)立地或與他人合作對觀察和測量的結(jié)果進(jìn)行記錄，并運(yùn)用圖表等形式加以表述。 ④初步學(xué)會運(yùn)用調(diào)查、資料查閱等方式收集解決問題所需要的證據(jù)。 (6)解釋與結(jié)論 ①能對事實(shí)與證據(jù)進(jìn)行簡單的加工與整理，初步判斷事實(shí)證據(jù)與假設(shè)之間的關(guān)系。 ②能依據(jù)一定的標(biāo)準(zhǔn)對物質(zhì)及其變化進(jìn)行簡單的分類。 ③能在教師的指導(dǎo)下或通過與他人討論對所獲得的事實(shí)與證據(jù)進(jìn)行歸納，得出正確的結(jié)論。 ④初步學(xué)會通過比較、分類、歸納、概括等方法認(rèn)識知識之間的聯(lián)系，形成合理的認(rèn)知結(jié)構(gòu)。 (7)反思與評價(jià) ①有對探究結(jié)果的可靠性進(jìn)行評價(jià)的意識。 ②能在教師的指導(dǎo)下或通過與他人討論，對探究學(xué)習(xí)活動進(jìn)行反思，發(fā)現(xiàn)自己與他人的長處以及存在的不足，并提出改進(jìn)的具體建議。 ③能體驗(yàn)到探究活動的樂趣和學(xué)習(xí)成功的喜悅。 (8)表達(dá)與交流 ①能用口頭、書面等方式比較明確地表述探究過程和結(jié)果，并能與他人進(jìn)行交流和討論。 ②與他人交流討論時(shí)，既敢于發(fā)表自己的觀點(diǎn)，又善于傾聽別人的意見。