九年級化學(xué)全冊 第四單元 4.1 燃燒與滅火教案1 魯教版.doc

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燃燒和滅火教學(xué)目標(biāo)：1、知識目標(biāo)：(1) 認(rèn)識燃燒發(fā)生的條件。(2) 知道滅火的簡單原理和方法。2、能力目標(biāo)：(1) 學(xué)習(xí)運(yùn)用比較、觀察、實(shí)驗(yàn)等方法獲取信息。(2) 能根據(jù)燃燒和滅火的原理，認(rèn)識消防基本知識。 3、情感目標(biāo)(1) 通過對燃燒條件的探究，培養(yǎng)學(xué)生對科學(xué)探究的興趣。(2) 通過問題情景的創(chuàng)設(shè)，激發(fā)學(xué)生的求知欲。(3) 通過分組討論、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，幫助學(xué)生建立和諧的人際關(guān)系，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)結(jié)協(xié)作、共同解決問題的精神。教學(xué)重點(diǎn)：認(rèn)識燃燒的條件 認(rèn)識滅火的原理教學(xué)難點(diǎn)：1、培養(yǎng)學(xué)生提出問題、分析問題、解決問題的能力。 2、培養(yǎng)學(xué)生合作、探究及實(shí)驗(yàn)操作能力。教學(xué)方法：課前做好相關(guān)知識的復(fù)習(xí)；課上根據(jù)學(xué)生已有的知識經(jīng)驗(yàn)歸納燃燒的條件；教師提出實(shí)驗(yàn)習(xí)題，學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探究、驗(yàn)證，鞏固知識；并根據(jù)掌握的燃燒的條件來推導(dǎo)出滅火的方法。教學(xué)用品：燒杯、試管、膠塞、紅磷(著火點(diǎn)240)、白磷(著火點(diǎn)40)、 80的熱水等板書設(shè)計(jì)：第七單元 燃料及其利用課題一 燃燒和滅火一、 燃燒： 二、滅火原理1、可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、 1、清除或隔離可燃物。放熱的劇烈的氧化反應(yīng)，叫做燃燒。 2、與氧氣隔絕2、燃燒條件： 3、將溫度降到著火點(diǎn)以下 可燃物 與氧氣或空氣接觸 溫度達(dá)到著火點(diǎn)。教學(xué)過程教師活動學(xué)生活動設(shè)計(jì)意圖情景引入(創(chuàng)設(shè)情境)：表演小魔術(shù)“燒不壞的手帕”（問）：同學(xué)們知道這其中的奧秘嗎？（引）：等我們學(xué)完了今天這節(jié)課，這其中的奧秘就會迎刃而解?，F(xiàn)在我們就一同來學(xué)習(xí)第七單元課題一燃燒和滅火。（板書）：課題一、燃燒和滅火學(xué)生觀察學(xué)生回答：創(chuàng)設(shè)情景，激發(fā)學(xué)生好奇心求知欲。合作探究：燃燒的條件（過渡）：先看一段錄像，結(jié)合錄象講解。1、利用燃燒，人們燒烤食物抵御寒冷。2、利用燃燒，人們學(xué)會了冶銅煉鐵。3、利用燃燒，人們實(shí)現(xiàn)了遨游太空的夢想。（問）：那么燃燒是不是只有利而無害呢？結(jié)合學(xué)生回答，展示圖片4、房屋失火、森林失火、汽車失火燃燒有利也有弊，那么要想控制燃燒我們應(yīng)該知道什么？ (過渡):下面我們就先來探究一下燃燒的條件。（板書）：一、燃燒的條件（引）：同學(xué)們猜想一下燃燒需要哪些條件呢？根據(jù)學(xué)生所答情況解釋著火點(diǎn)引導(dǎo)并板書：可燃物與氧氣接觸達(dá)到著火點(diǎn)（問）：你如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)對你的猜想進(jìn)行驗(yàn)證呢？師引導(dǎo)要用控制變量法進(jìn)行對比試驗(yàn)。（引）：你們桌上有一些常見的器材，下面你們就動手實(shí)驗(yàn)，探究燃燒的條件。（問）：你們的結(jié)論是：分組討論、回答學(xué)生回答學(xué)生回答：燃燒的條件學(xué)生猜想并回答，可能答要有可燃物、一定的溫度或需加熱或達(dá)到著火點(diǎn)、與氧氣接觸等。實(shí)驗(yàn)器材：紙條、煤塊、小木條、小石子、小蠟燭、燒杯、坩堝鉗、酒精燈等。學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)并討論交流，確定正確方案。 學(xué)生利用所給器材動手實(shí)驗(yàn)各組派代表回答。學(xué)生主體認(rèn)識燃燒的利弊為下文作鋪墊創(chuàng)設(shè)問題情景，激發(fā)學(xué)生強(qiáng)烈的求知欲，進(jìn)而引發(fā)學(xué)生對問題探究的動力實(shí)驗(yàn) 驗(yàn) 證鞏固燃燒條件（過渡）：是不是真的需要這些條件呢？下面我們再來驗(yàn)證一下。（介紹并演示）：一個(gè)小燒杯中間用銅片隔開，一面放紅磷，一面放白磷，將其放在裝有80熱水的大燒杯中，熱水中也放有白磷。紅磷的著火點(diǎn)是240，白磷的著火點(diǎn)是80。我們將看到什么現(xiàn)象呢？（問）：為什么白磷燃燒，紅磷不燃燒？為什么水上白磷燃燒而水下白磷不燃燒？ （問）：如果往水中通入氧氣將有什么現(xiàn)象呢？（演示）：水中通氧氣（引）：都說水火不相容，然而我們卻看到了水中煙花盛開，由此可知這三個(gè)條件具備后，燃燒便會產(chǎn)生。那么什么是燃燒呢？（板書）：燃燒：可燃物與氧氣發(fā)生的發(fā)光、放熱的劇烈的氧化反應(yīng)。學(xué)生注意觀察，找出紅磷、白磷及水上白磷和水下白磷的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)學(xué)生觀看現(xiàn)象學(xué)生回答學(xué)生觀看學(xué)生回答培養(yǎng)學(xué)生觀察能力及思維能力驗(yàn)證探究學(xué)習(xí)探究：學(xué)習(xí)滅火的原理及方法鞏固練習(xí)及時(shí)反饋思考：魔術(shù)“燒不壞的手帕”所浸的液體是什么？手帕為什么燒不壞？（引）：手帕是可燃物，也與空氣接觸，只是沒達(dá)著火點(diǎn)結(jié)果怎么樣呢？（過渡）：由此可知，要燃燒這三個(gè)條件是同時(shí)具備呢？還是只具其一即可呢？（問）那我們想滅火，應(yīng)怎么做呢？（引）同學(xué)們面前已經(jīng)準(zhǔn)備好了蠟燭和燒杯等一些用品，請你們自己設(shè)計(jì)試驗(yàn)，來探討一下滅火的原理。（問）你們選用了那種方法滅火？ （師生共同歸納得出滅火的原理）（板書）滅火原理：1隔離可燃物2 隔絕氧氣3 將溫度降到著火點(diǎn)以下.（引）：剛才同學(xué)們有用鹽酸與碳酸鈉產(chǎn)生二氧化碳使蠟燭熄滅的，我們能不能利用這個(gè)原理自制一個(gè)滅火器呢？（引問）日常生活中你知道的有哪些火災(zāi)，怎樣撲滅它們？利用了什么原理？對于燃?xì)庵鸹螂娖髦饚熃o與強(qiáng)調(diào)。（過渡）：常見的滅火器有哪些呢？學(xué)生看書自學(xué)126頁，滅火器的種類及適用范圍，然后結(jié)合圖片比一比記憶力（化學(xué)與生活）： （問）：你都知道那些救火常識和逃生常識？救火常識、自救常識：出示圖片 ，師據(jù)圖片進(jìn)行總結(jié)。 學(xué)生思考回答學(xué)生回答去掉其中一個(gè)即可。實(shí)驗(yàn)方案實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象結(jié)論各組派代表回答交流 ：有的用碳酸鈉與稀鹽酸產(chǎn)生二氧化碳、有的用杯子扣、有的用嘴吹、有的用剪子剪、有的用濕布蓋等。學(xué)生討論回答。練習(xí)：下面是一些滅火實(shí)例，分析其滅火的原理。1、炒菜時(shí)油鍋中的油不慎著火，可用鍋蓋蓋滅。2、 堆放雜物的紙箱著火時(shí)可用水撲滅。3.撲滅森林火災(zāi)的有效方法之一,是將大火蔓延線路前的一片樹木砍掉。 學(xué)生可能答，柴禾著火、燃?xì)庵鸱课葜?、電器著火等。方法可能有用水澆、用沙土埋、用滅火器等。常見滅火裝置：泡沫滅火器二氧化碳滅火器干粉滅火器學(xué)生活動：1、室內(nèi)一旦發(fā)生火災(zāi)，能否打開門窗，為什么？2、點(diǎn)燃一高一低兩支蠟燭，用大燒杯罩住，將會有什么現(xiàn)象？由此對于火災(zāi)逃生你有什么看法？學(xué)生分別回答、各抒己見。學(xué)生談收獲。學(xué)以致用1在空氣中敞口放置一瓶無水酒精，沒有燃燒的原因是( ) A無水酒精是液態(tài) B沒有與氧氣接觸C沒有達(dá)到著火點(diǎn)D無水酒精揮發(fā)快2、1992年海灣戰(zhàn)爭中，科威特大批油井起火燃燒。下列措施中，不能用來考慮油井滅火的事（ ）A設(shè)法阻止石油噴射 B設(shè)法使燃著的石油與空氣隔絕 C設(shè)法降低油井的溫度D設(shè)法降低石油的著火點(diǎn) 讓學(xué)生親自用自己的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，來驗(yàn)證燃燒的條件，從而增強(qiáng)學(xué)生探究的積極性。用日常生活中的事例來學(xué)習(xí)知識，讓每一個(gè)學(xué)生以輕松愉快的心情去積極參與，培養(yǎng)學(xué)生對學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣通過所學(xué)知識的相互對應(yīng)，使學(xué)生進(jìn)一步認(rèn)識科學(xué)技術(shù)與生活的關(guān)系。通過所學(xué)知識在生活中的運(yùn)用，使學(xué)生體會到化學(xué)對社會發(fā)展的作用。