(全國通用版)2018-2019版高中生物 第三章 細胞的基本結(jié)構(gòu) 第1節(jié) 細胞膜——系統(tǒng)的邊界課件 新人教版必修1.ppt
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第1節(jié)細胞膜——系統(tǒng)的邊界,第3章細胞的基本結(jié)構(gòu),[學習目標]1.闡述細胞膜的成分和功能。2.進行用哺乳動物成熟的紅細胞制備細胞膜的實驗,體驗制備細胞膜的方法。3.認同細胞膜作為系統(tǒng)的邊界,對于細胞這個生命系統(tǒng)的重要意義。,,新知導學,,達標檢測,內(nèi)容索引,新知導學,1.原理:細胞獲得細胞膜。2.選材(1)人和其他哺乳動物細胞。(2)原因:沒有和眾多的,這可使得到的細胞膜更為純凈。,一、細胞膜的制備,吸水漲破,成熟的紅,細胞核,細胞器,3.過程,紅細胞稀釋液,紅細胞稀釋液,低,高,蒸餾水,凹陷,破裂,4.注意事項(1)紅細胞要用生理鹽水(質(zhì)量分數(shù)為0.9%)稀釋,這樣既可以使紅細胞分散開,不易凝集成塊,又能使紅細胞暫時維持原有的形態(tài)。(2)注意蓋蓋玻片的方法,防止出現(xiàn)氣泡。(3)用吸水紙吸引時,注意不要把細胞吸走。(4)滴蒸餾水操作在載物臺上進行,載物臺應(yīng)保持水平,否則易使蒸餾水流走。(5)實驗中持續(xù)觀察細胞的變化與引流前觀察到的細胞形態(tài)形成對照。,例1科學家常用哺乳動物成熟的紅細胞做材料來研究細胞膜的組成,主要是因為A.哺乳動物成熟的紅細胞容易得到B.哺乳動物成熟的紅細胞在水中容易漲破C.哺乳動物成熟的紅細胞內(nèi)沒有核膜、線粒體膜等膜結(jié)構(gòu)D.哺乳動物成熟的紅細胞的細胞膜在光學顯微鏡下容易觀察到,解析研究細胞膜的成分,需要避免其他膜結(jié)構(gòu)的干擾,哺乳動物成熟的紅細胞,沒有核膜及其他細胞器膜,這樣可獲得較為純凈的細胞膜。,√,答案,解析,二、細胞膜的成分,1.細胞膜的主要成分:,還有少量糖類。2.細胞膜成分的特點:組成細胞膜的脂質(zhì)中含量最豐富,功能越復雜的細胞膜,的種類和數(shù)量越多。3.組成元素:等。4.與生活的聯(lián)系:細胞在癌變的過程中,的成分改變,有的產(chǎn)生甲胎蛋白(AFP)、癌胚抗原(CEA)等物質(zhì)。,脂質(zhì)和蛋白質(zhì),磷脂,蛋白質(zhì),C、H、O、N、P,細胞膜,細胞膜成分的實驗鑒定,解析細胞膜的成分主要是脂質(zhì)和蛋白質(zhì),此外還含有少量的糖類,不含RNA。,例2典型的細胞膜最可能具有下列哪種組成(質(zhì)量分數(shù))A.35%脂質(zhì)、50%蛋白質(zhì)、5%糖類、10%RNAB.50%脂質(zhì)、45%蛋白質(zhì)、5%糖類、0%RNAC.25%脂質(zhì)、75%蛋白質(zhì)、0%糖類、0%RNAD.60%脂質(zhì)、30%蛋白質(zhì)、0%糖類、10%RNA,√,答案,解析,答案,例3在下列幾組化學元素中,構(gòu)成細胞膜所必需的元素是A.C、H、OB.C、H、O、PC.C、H、O、ND.C、H、O、N、P,√,解析細胞膜主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成,組成蛋白質(zhì)的元素中有C、H、O、N等,而在組成細胞膜的脂質(zhì)中,磷脂最豐富,磷脂中含有P元素。,解析,三、細胞膜的功能、細胞壁,1.細胞膜的功能(1)將細胞與分隔開,保障了細胞內(nèi)部環(huán)境的相對穩(wěn)定。(2)控制物質(zhì)進出細胞,外界環(huán)境,a.①②③表明細胞膜的控制作用具有普遍性:_______________物質(zhì)可以進入細胞;細胞______或的物質(zhì)不易進入細胞;將抗體或激素分泌到細胞外;將細胞產(chǎn)生的,排出細胞。b.④表明細胞膜的控制作用具有性:環(huán)境中的物質(zhì)也有可能進入細胞,如某些病毒、病菌侵入細胞,使生物體患病。,細胞需要的營養(yǎng),不需要,對細胞有害,廢物,相對,對細胞有害,①圖表示細胞之間通過激素傳遞信息,該方式中通過細胞分泌物與靶細胞膜表面的結(jié)合,把信息傳遞給靶細胞。②圖可表示精子與卵細胞之間的識別,該方式中相鄰兩個細胞的______接觸,信息從一個細胞傳遞給另一個細胞。③圖表示高等植物細胞之間通過胞間連絲相互連接,具有信息交流的作用,該方式中相鄰兩個細胞之間形成通道,攜帶信息的物質(zhì)通過通道由一個細胞進入另一個細胞。,(3)進行細胞間的。,信息交流,乙,受體,甲,細胞膜,丙,2.植物細胞的細胞壁(1)化學組成:主要是和果膠。(2)主要功能:對植物細胞有支持和作用。,保護,纖維素,答案,例4在處理污水時,人們設(shè)計出一種膜結(jié)構(gòu),有選擇地將有毒重金屬離子阻擋在膜的一側(cè),以降低有毒重金屬離子對水的污染。這是試圖模擬細胞膜的A.將細胞與外界環(huán)境分隔開的功能B.控制物質(zhì)進出細胞的功能C.進行細胞間信息交流的功能D.具有免疫的功能,√,解析“有選擇地將有毒重金屬離子阻擋在膜的一側(cè)”體現(xiàn)了細胞膜控制物質(zhì)進出細胞的功能。,解析,答案,例5最新研究發(fā)現(xiàn),內(nèi)皮素在皮膚中分布不均是造成色斑的主要原因。內(nèi)皮素拮抗劑可以進入皮膚和細胞膜上的黑色素受體結(jié)合,使內(nèi)皮素失去作用。下列有關(guān)敘述錯誤的是A.該研究說明細胞膜具有信息交流的功能B.內(nèi)皮素拮抗劑與內(nèi)皮素結(jié)構(gòu)相似C.當內(nèi)皮素拮抗劑與黑色素受體結(jié)合以后內(nèi)皮素就不能再與其膜受體結(jié)合了D.該研究說明細胞膜具有控制物質(zhì)進出細胞的功能,√,解析,解析與細胞膜上的受體識別并與相應(yīng)的信號分子結(jié)合來完成信息傳遞的過程,屬于細胞膜的信息交流功能,A正確,D錯誤;根據(jù)題干可知,內(nèi)皮素拮抗劑與內(nèi)皮素結(jié)構(gòu)相似,B正確;根據(jù)題干可知,當內(nèi)皮素拮抗劑與黑色素受體結(jié)合以后內(nèi)皮素就不能再與其膜受體結(jié)合了,C正確;根據(jù)題干信息“內(nèi)皮素拮抗劑可以進入皮膚和細胞膜上的黑色素受體結(jié)合,使內(nèi)皮素失去作用”,可知內(nèi)皮素只有與細胞膜上相應(yīng)的受體結(jié)合后才能發(fā)揮作用。,糖類,信息交流,蛋白質(zhì),磷脂,物質(zhì)進出,學習小結(jié),達標檢測,1.下列敘述,正確的打“√”,錯誤的打“”。(1)紅細胞中沒有細胞核和眾多的細胞器,可作為提取細胞膜的材料()(2)細胞膜中的脂質(zhì)指的是磷脂()(3)細胞膜是細胞的保護性屏障()(4)細胞膜可以控制物質(zhì)進出,任何對細胞有害的物質(zhì)都不能進入細胞()(5)植物細胞之間的胞間連絲具有物質(zhì)運輸?shù)淖饔?),答案,1,2,3,4,5,,,,√,√,2.將哺乳動物或人的成熟紅細胞經(jīng)過某種處理后,可造成紅細胞破裂出現(xiàn)溶血現(xiàn)象,再將溶出細胞外的物質(zhì)沖洗掉,剩下的結(jié)構(gòu)在生物學上稱為“血影”。那么處理的方法和血影的主要成分分別是A.將其放入生理鹽水中無機鹽和蛋白質(zhì)B.將其放入生理鹽水中蛋白質(zhì)和糖類C.將其放入清水中脂肪和蛋白質(zhì)D.將其放入清水中脂質(zhì)和蛋白質(zhì),1,2,3,4,5,解析紅細胞溶血剩下的結(jié)構(gòu)“血影”其實就是細胞膜。將紅細胞放入清水中會漲破,內(nèi)容物流出可得到細胞膜。,答案,解析,√,3.如圖所示為某生理活動的一個過程,這一過程體現(xiàn)出細胞膜的哪一項功能A.控制物質(zhì)進出細胞B.將細胞與外界環(huán)境分隔開C.促進物質(zhì)的運輸D.進行細胞間的信息交流,1,2,3,4,5,解析精子和卵細胞之間直接接觸,并相互識別和完成受精的過程中,兩種細胞間進行了充分的信息交流。,√,答案,解析,4.下列關(guān)于細胞壁的敘述中,正確的是A.纖維素是由葡萄糖聚合而成的多糖,是植物細胞壁的主要成分之一B.食物中的纖維素在人體內(nèi)水解成葡萄糖后才能被吸收C.細菌的細胞壁也可以用除去植物細胞壁的方式除去D.細胞壁是各種細胞最外層的結(jié)構(gòu),1,2,3,4,5,答案,解析,√,1,2,3,4,5,解析細菌細胞壁的主要成分是肽聚糖,與植物細胞壁(主要成分是纖維素和果膠)的成分不同;細菌細胞壁一般用溶菌酶除去,而植物細胞壁用纖維素酶或果膠酶除去;人的消化液中不含纖維素酶,所以食物中的纖維素在人體內(nèi)是不能被消化的;細胞壁并不是各種細胞最外層的結(jié)構(gòu),動物細胞沒有細胞壁,很多細菌細胞壁外面有莢膜等結(jié)構(gòu)。,1,2,3,4,5,5.為獲得純凈的細胞膜用于研究其結(jié)構(gòu)與功能,請完成下列實驗設(shè)計并分析有關(guān)問題:(1)應(yīng)選取下列哪種人體細胞做實驗A.成熟紅細胞B.神經(jīng)細胞C.白細胞D.口腔上皮細胞,答案,√,解析人和其他哺乳動物的成熟紅細胞除細胞膜外無其他膜結(jié)構(gòu),通過吸水漲破,從而得到較純凈的細胞膜。細胞吸水漲破后先離心,將細胞膜與細胞質(zhì)中的其他物質(zhì)分開,再過濾可得到較純凈的細胞膜。,解析,1,2,3,4,5,(4)經(jīng)過(3)的實驗步驟后,可用下列哪兩種方法獲得純凈的細胞膜(多選)A.靜置B.加熱C.離心D.過濾,答案,√,√,(2)選用該材料的理由是_____________________________________________________________________________________________________________________。(3)將選取的上述材料放入_______中,一段時間后細胞將破裂。,細胞核和許多細胞器也有膜,這些膜若與細胞膜混在一起就無法得到較純凈的細胞膜,而成熟的紅細胞中沒有細胞核和眾多的細胞器,蒸餾水,1,2,3,4,5,①依據(jù)上表數(shù)據(jù),請分析構(gòu)成細胞膜與細胞器膜的化學物質(zhì)組成上的共同點是:_________________。,都有脂質(zhì)和蛋白質(zhì),答案,(5)通過有關(guān)方法,測得多種膜的化學成分,如下表:,1,2,3,4,5,②化學物質(zhì)組成的主要區(qū)別是:____________________________________________________________________。,細胞膜除了有脂質(zhì)和蛋白質(zhì)外,還含有少量的糖類,而細胞器膜則不含糖類,答案,- 1.請仔細閱讀文檔,確保文檔完整性,對于不預覽、不比對內(nèi)容而直接下載帶來的問題本站不予受理。
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