2019-2020年七年級生物上冊 熔化和凝固教案 浙教版.doc

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2019-2020年七年級生物上冊 熔化和凝固教案 浙教版 一 教學(xué)目標： 1. 知識與技能： ①、確認固態(tài)和液態(tài)之間可以相互轉(zhuǎn)化。 ②、通過對實驗數(shù)據(jù)的分析描述晶體熔化和凝固的特點，理解晶體的熔點和凝固點的意義。 ③、在老師的指導(dǎo)下完成晶體熔化圖象的描繪，能根據(jù)圖象敘述晶體和非晶體的特點。 2.過程與方法 通過學(xué)生實驗和教師指導(dǎo)實驗，培養(yǎng)學(xué)生初步的觀察能力和分析能力和概括能力，以及善于應(yīng)用知識解決實際問題的能力、知識遷移能力。 3.情感、態(tài)度與價值觀 通過學(xué)生隨堂實驗使學(xué)生樹立規(guī)范實驗、仔細實驗、勤于動手的良好習(xí)慣及學(xué)生分工協(xié)作的團結(jié)精神. 二 教學(xué)重、難點： “探究冰、松香的熔化特點”是本節(jié)的重點，根據(jù)實驗數(shù)據(jù)分析、總結(jié)推理熔化和凝固曲線并了解其物理意義是本節(jié)難點之一，了解晶體熔化要吸收熱量而溫度不變是又一難點。 三 教學(xué)方法： 實驗探究法、對比法、圖像法 四 教具準備： 課件，實驗器材。 五 教學(xué)過程： 階段一：想一想 你能否將下列物質(zhì)分成兩類？說說你的分類依據(jù)？ 冰塊、巖漿、松香、鐵、酒精、鐵水、蠟燭、玻璃、雪花、固態(tài)酒精、雨、海波 問：物質(zhì)的狀態(tài)是不是一成不變的呢？ 階段二 ： 做一做 將蠟燭點燃后傾斜一個角度，觀察現(xiàn)象？學(xué)生回答 物質(zhì)從 態(tài)變?yōu)?態(tài)的過程叫熔化 物質(zhì)從 態(tài)變?yōu)?態(tài)的過程叫凝固 學(xué)生舉例 師板書課題：4.2熔化和凝固 階段三：實驗 1．實驗儀器和實驗方法。 器材：鐵架臺、酒精燈、燒杯、溫度計、石棉網(wǎng)、試管、表、海波、松香、火柴、玻璃棒 實驗分組：5組同學(xué)做海波熔化實驗，5組同學(xué)做松香熔化實驗。 實驗方法：1、水浴法加熱海波或松香； 2、海波熔化實驗要求從40℃開始計時；松香熔化實驗要求從60℃開始計時，每隔1分鐘記錄溫度及狀態(tài)。。 階段四： 1處理數(shù)據(jù)：把記錄的數(shù)據(jù)用點畫在坐標圖上，并用平滑的曲線將各個點連接起來。 2、模擬學(xué)生畫圖過程（投影） 3、圖表分析并填寫任務(wù)單： 4教師在實驗結(jié)論的基礎(chǔ)上，講解： (1) 象海波那樣具有一定的熔化溫度的固體叫做晶體；象松香那樣沒有一定的熔化溫度的固體叫做非晶體。 (2) 晶體熔化時的溫度叫做熔點。 介紹常見的晶體、非晶體 階段五： “想想議議” 學(xué)生查看晶體熔點表，討論并回答如下問題： （1）1000℃的銅什么狀態(tài)？ （2） 能否用鋁鍋來熔化鐵塊？ （3）中國北部的漠河冬季氣溫最低達到－52.3℃，應(yīng)選用水銀溫度計還是酒精溫度計？為什么？（應(yīng)選用酒精溫度計。因為酒精的凝固點是－117℃，在－52．3℃的情況下，酒精是液態(tài)的。水銀的凝固點是－39℃，在氣溫低于－39℃時，水銀是固態(tài)的。所以水銀溫度計在冬季的漠河無法工作。 階段六：逆向思維 1熔化的逆過程就是凝固，根據(jù)熔化圖像猜想晶體和非晶體的凝固圖像，讓學(xué)生畫在坐標圖上。 2教師：晶體的凝固也是在一定的溫度下完成。晶體凝固時的溫度叫凝固點，同一晶體的凝固點和它的熔點相同。非晶體在凝固時溫度不斷降低沒有固定凝固點。 3教師：現(xiàn)在請大家結(jié)合熔化和凝固的實驗聽一段海波的自白，并回答問題。 　　我叫海波，我的熔點和凝固點都是48℃。現(xiàn)在我的體溫恰好是48℃，請你們告訴我，我是應(yīng)該熔化，還是應(yīng)該凝固呢？只要你們說得對，我就照你們說的辦。 （學(xué)生討論并回答）48℃既是海波熔點也是它的凝固點。此時海波是熔化還是凝固，關(guān)鍵要看海波是吸熱還是放熱。固態(tài)海波在溫度到達熔點時，吸熱則熔化。液態(tài)海波在溫度到這一溫度時，放熱則凝固。所以熔化時吸熱，凝固時放熱。（板書 熔化吸熱和凝固放熱） 階段七：拓展練習(xí)（見任務(wù)單）