2019-2020年高考語文大一輪復習 第四部分 第三節(jié) 科普文閱讀.doc

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2019-2020年高考語文大一輪復習 第四部分 第三節(jié) 科普文閱讀 　　　　　　　　　逐點突破——掌握科普文和調查報告的六個?？键c [學生用書P201] 一、把握文本特征 閱讀下面的文字，完成后面的問題。 李開樂說，歷史上沒有出現(xiàn)過的溫度，預報中是不會出現(xiàn)的，那些“創(chuàng)歷史新高”的新紀錄，都是實際氣溫；預報的數(shù)字，也不會精確到小數(shù)點后一位，因為，“天氣預報從來都不是一道純粹的數(shù)學題”。這也是氣溫預報常常比實際溫度低的原因之一。 只要溫度上了35 ℃，一律稱之為高溫天氣。天氣預報上了35 ℃，需由首席預報員簽發(fā)。不過，在高溫預警信號界定中，40 ℃仍是有重要意義的。紅色高溫預警信號——高溫中的最高級別——是指24小時內最高氣溫將要升到40 ℃以上。中央氣象臺首席預報員楊貴名以今年8月18日發(fā)布的黃色預警舉例說明，在發(fā)布預警的同時都必須附有防御指南，包括提醒有關部門防范電力設備因負載過大引發(fā)火災，建議高溫作業(yè)人員采取防護措施等等。因此，預報40 ℃以上高溫，與其他極端危害天氣的預報一樣，仍然是需要與工作人員責任、考核相掛鉤的。 對于40 ℃以上高溫天氣的預報并不是一律傾向于保守與壓低。有些地方鼓勵把可能出現(xiàn)的極端天氣預報嚴重些，以給政府防災減災工作留有余地，有些地方則會傾向考慮預防的成本與擾民的風險，鼓勵保守預報，這些都會呈現(xiàn)在氣象系統(tǒng)的考核機制中。 除了考核的壓力，氣象系統(tǒng)還時常陷入弱勢境地。根據(jù)世界氣象組織規(guī)定的一致標準，百葉箱所在的氣象站的空曠度須精確到其與障礙物的距離，不得小于障礙物高度的8～10倍。比如，如果氣象站周圍有棟5米高的樓房，那氣象站與它之間要留夠40～50米的間隔。但是，隨著城市迅速擴張與土地開發(fā)商用，許多地方的氣象站被迫頻頻搬遷。上海的一個氣象站最多遷了6次；廣東省目前有86個氣象站，因探測環(huán)境受破壞而被迫遷移的多達54個……世界氣象組織對中國氣象站頻頻搬遷表達過不滿，他們認為這將降低中國當?shù)靥鞖忸A報的準確度，從而影響全球氣象數(shù)據(jù)交換系統(tǒng)的正常運轉。 1．文段中哪些地方體現(xiàn)了科普文的科學性？請舉例說明。 【我的理解】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 解析：本題要求就本文的“科學性”舉例說明，是對文本特征的考查；科普文的“科學性”體現(xiàn)在數(shù)字說明、引用說明、實例說明等多個方面，這篇文章中都有體現(xiàn)，找出比較典型的地方，具體分析即可。 答案：①引用了氣象界權威人士的話。例如引用高級工程師李開樂的話，對天氣預報的有關情況進行說明，增加了可信度。②數(shù)據(jù)真實準確。例如“廣東省目前有86個氣象站，因探測環(huán)境受破壞而被迫遷移的多達54個”，所舉數(shù)據(jù)精確，揭示了氣象站被迫搬遷的困窘。③所舉的事例可靠。例如“中央氣象臺首席預報員楊貴名以今年8月18日發(fā)布的黃色預警舉例說明”，播報有明確的時間和內容，增強了真實性、可信度。④客觀性。例如世界氣象組織對中國氣象站頻頻搬遷表達過不滿，客觀地點出了氣象站頻頻搬遷的危害。 　科普文的文體特征體現(xiàn)在哪些方面？如何分析？ 提示：①科普文以普及科學知識為使命，其科學性決定了語言的準確、事實材料的確實可信、引用的語言材料權威真實。②科普文又不是生硬的知識教條，它要以優(yōu)美文字、形象手法，來表達科學內容。它要采用比喻、擬人等文學手法生動活潑、情趣盎然地介紹科學知識。因此分析科普文的文體特征，既要重視其科學性，也要重視其文學性。 二、分析表現(xiàn)手法 閱讀下面的文字，完成后面的問題。 近年來，似乎有越來越多的中國城市被冠上了“霧都”的名號：2011年10月，鄭州連續(xù)三天霧氣籠罩，早晨能見度更是降到僅有200米左右；2011年11月5日，西班牙《阿貝賽報》的文章指出，“中國的首都正在與倫敦爭奪世界‘霧都’稱號”；2011年11月，烏魯木齊一周七天有六天都被大霧籠罩；在微博中以“廣州＋霧都”為關鍵詞進行搜索，可以找到四萬余條的搜索結果。 中國近五十多年來霧日和霾日的變化研究表明，大部分地區(qū)霧日的變化并不明顯，那么這些所謂的霧天增多了，實際上都是霾天增多。霾會造成“霧蒙蒙”之感，是因為它降低了空氣能見度，這主要在于大氣中顆粒物的散射、吸收帶來的消光作用，而其中“貢獻”最大的當屬顆粒物的散射。顆粒物家族稱為總懸浮顆粒物，其組成部分PM2.5在2011年迅速躥紅。 PM2.5受到如此重視不僅僅因為它是灰霾的元兇，另一個更重要的原因在于它對人體健康的危害極大。據(jù)調研，PM2.5超標后，濃度每增加10微克/立方米，醫(yī)院心血管系統(tǒng)的急診及死亡要增加1%～6%或7%，高血壓病的急診要增加5%。 毫無疑義，中國的“霾都”已經越來越多，而且還在繼續(xù)增多中。中國的東部和南部，包括華北、黃淮、江淮、江南、江漢、華南以及西南地區(qū)東部，這些經濟和工業(yè)較發(fā)達的地區(qū)，霾日變化都呈現(xiàn)出增加趨勢，而且在一段時間內這種趨勢恐怕也很難發(fā)生改變。 (摘編自《中國國家地理》) 2．文段多處運用列數(shù)據(jù)的說明方法，請舉一例分析這種方法的作用。 【我的理解】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 解析：列數(shù)字是科普文和一般說明文常用的表現(xiàn)手法，可以從使用這種手法的效果——準確、具體、富有說服力的角度分析。 答案：如節(jié)選部分第三段，分別以“10微克/立方米”“1%～6%或7%”和“5%”這些數(shù)據(jù)，說明了PM2.5超標后的濃度與心血管系統(tǒng)、高血壓病的發(fā)病率有關，使人們對PM2.5危害人體健康有科學認識。列數(shù)據(jù)使說明準確具體，富有說服力。 　科普文和報告常用的表現(xiàn)手法有哪些？如何分析？ 提示：科普和報告為了說明的準確、客觀、真實，常用的表現(xiàn)方法有舉例子、列數(shù)字、打比方、作比較、分類別、下定義、作詮釋、配圖表等。分析時，一要看用怎樣的表現(xiàn)方法，說明什么對象，有什么作用，二要看所用表現(xiàn)方法是通過怎樣的語言形式表達出來的。 三、賞析語言特色 閱讀下面的文字，完成后面的問題。 祝蜣螂南行 黎先耀 ①蜣螂者，俗稱屎殼郎也?，F(xiàn)在居然為這種被人們討厭的“逐臭之夫”祝福，未免使人發(fā)笑。 ②可是，讓屎殼郎照鏡子——臭美，開先河者，是被人稱為昆蟲詩人的法國科普作家法布爾。他的名著《昆蟲記》贊頌蜣螂，稱它們?yōu)椤扒宓拦ぁ?，因為蜣螂逐臭，就是為我們除污：蜣螂扁闊的頭前，一排釘耙似的硬角，用來掘割糞土。它帶鋸齒的前腿像是掃帚，用來收集糞土，把糞土放在長著尖爪的后腿間，搓轉成丸，然后推回地下巢穴，儲作食物。 ③蜣螂推著比它們身體大得多的糞球前進，從不避陡坡險溝，常常快推到坡頂，又連球一齊滾下來，一只蜣螂推不動，就兩只合作，一前一后，齊心協(xié)力推，不達目的，決不罷休。因此，有一種蜣螂，生物學家給它取名為希臘神話中罰推巨石上山的“西西弗斯”。我國民間也稱蜣螂為“推車客”。 ④據(jù)說古代埃及人認為蜣螂搓推糞球，有如運轉天上的星球，所以稱它為“神圣的甲蟲”。古代也有說蜣螂壞話的，如希臘的伊索就寫過一篇叫“螞蟻與屎殼郎”的寓言，把蜣螂譏諷為不愛勞動的乞食者，但那是“不實之詞”。我國古代藥書中記載，蜣螂，甚至蜣螂轉丸，都能入藥，可治不少內外科的疾病。所以，屎殼郎確非害人蟲，不能顧名掩鼻。 ⑤我們現(xiàn)在要為蜣螂祝福，是因為今年我國長江流域的一種“神農蜣螂”，應澳大利亞有關科研機構的“邀請”，離別故土，遠渡重洋，到澳大利亞東南部濕熱地區(qū)去安家落戶。澳大利亞現(xiàn)在有幾千萬頭牛，每天排出的牛糞，要覆蓋約4 000平方千米的草場；牛糞還滋生蠅類，更是害上加害。從中國請去的蜣螂的任務，就是去幫助清掃那里廣闊的大牧場。 ⑥澳大利亞難道沒有蜣螂？有是有的，但是本地的蜣螂只愛吃袋鼠糞，牛糞不合它們的胃口，它們不愿問津。這就像牛虻愛吮牛血，狗蠅只叮狗身一樣，是昆蟲在長期進化過程中形成的一種適應生活的本能。 ⑦澳大利亞為什么沒有以牛糞做食料的蜣螂？這有地質歷史和生物進化兩方面的原因。澳大利亞位于太平洋西南部和印度洋之間?？墒窃诠爬系牡刭|年代，它是與其他大陸相連的。到了一億多年前的白堊紀，由于地殼運動和大陸漂移，澳大利亞才與亞洲大陸分離，后來又與南極洲分開。那時候，地球上生物進化的歷程還處于哺乳動物的早期階段，才出現(xiàn)一些原始的獸類。由于長期地理隔離，動物種類又單一，澳大利亞一方面成了鴨嘴獸和袋鼠等一些原始哺乳動物的樂園，另一方面也限制了哺乳動物在當?shù)丨h(huán)境中繼續(xù)向前進化。現(xiàn)在澳大利亞陸地生活的一些有胎盤類動物，如馬、牛、羊、貓、犬、豕，甚至鼠類，都是十八九世紀人類從歐、亞等其他大陸帶去的。牛是帶去了，但清除牛糞的蜣螂卻沒有帶去。因此，澳大利亞現(xiàn)在缺乏以牛糞做食料的蜣螂。 ⑧達爾文等人曾舉出“貓—田鼠—野蜂—三葉草—?！笔澄镦湹挠忻?，揭示了當時英國畜貓有利于養(yǎng)牛的錯綜復雜的關系。同樣的道理，澳大利亞引進我國產牛地區(qū)的蜣螂，如果繁殖成功，對當?shù)匦竽翗I(yè)的發(fā)展將是有益的。 ⑨我國的牧民中有句諺語，“鷹眼、鹿腿、屎殼郎的鼻子”，用來稱贊草原上有些動物的某種器官特別靈敏。蜣螂的嗅覺確實非常敏銳，無論哪里有了人畜糞，它們不怕關山阻擋，很快就會聞風而至。中澳相距萬里，又遠隔重洋，蜣螂的鼻子雖靈，想過去也只好望洋而嘆?，F(xiàn)在，中澳之間架起了友誼的橋梁，天涯咫尺，地理隔絕的鴻溝已經消失。今天，在澳洲袋鼠出沒、牛羊遍野的美麗富饒的草原上，從我國引進的油亮壯實的黑甲蟲們，正在那里勤奮地打掃牧場哩。 ⑩讓我們祝蜣螂們成功吧！ (選自《莼鱸之思》，有刪改) 3．請就這篇文章的語言特色，談談你的看法，并舉例加以說明。 【我的理解】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 解析：本文語言比較生動，這和作者使用的表達技巧密不可分，作答時注意分析文章使用的表達技巧，結合例子將其效果表述出來即可。 答案：本文語言生動，善于運用比喻、擬人、引用等手法生動地說明對象的特征?！膀掾氡忾煹念^前，一排釘耙似的硬角，用來掘割糞土”一句，運用比喻的手法，生動地說明了硬角的形狀和功用。“正在那里勤奮地打掃牧場哩”以擬人手法生動地展現(xiàn)了作者關于蜣螂的想象?！苞椦?、鹿腿、屎殼郎的鼻子”則引用諺語介紹說明了蜣螂擁有靈敏的嗅覺。 　如何賞析科普文中的語言特色？ 提示：對科普文語言的考查，一是感受語言的整體風格，二是品析語言的生動性與形象性。具體來說，應從以下幾個方面入手：①抓關聯(lián)詞，體會語言的準確嚴謹。如看到“首先”，要想到“其次”；看到“多項條件”，要找到“唯一條件”；看到“所以”，要尋找原因，等等。②抓指代詞，體會語言的簡潔明了。③抓描述性詞語，體會語言的生動形象。④抓修辭手法，體會語言的鮮明生動。 四、把握觀點與材料的關系 閱讀下面的文字，完成后面的問題。 據(jù)《參考消息》報道，由于擴招嚴重，很多高校的研究生人數(shù)已經超過本科生。但我國研究生教育仍存在科研能力差，“產學研”鏈條斷裂，缺乏既能勝任理論教學、又能指導學生實踐的“雙師型導師”等問題，致使部分研究生的能力并沒有得到很大提升。 據(jù)新華網報道，目前高校或研究院的碩士生導師，是以教授和研究員為主體，大多從事的是理論研究，對學生的實際需求和發(fā)展給予的幫助有限，更無法提供訓練平臺。研究生在實際培養(yǎng)中，過分強調理論研究水平，出校門時空有一套見解卻毫無解決問題的能力。其結果是，雖然培養(yǎng)了大量人才，卻無法適應就業(yè)市場需要，高校和企業(yè)都消化不了，只能“貶值”。 從用人單位的角度來看，如今中小企業(yè)是主要的就業(yè)崗位提供者，但對研究生的吸引力有限。一方面，產業(yè)結構影響了企業(yè)用人方向；另一方面，較小的發(fā)展空間和不規(guī)范的用工標準，也讓研究生顧慮頗多。遼寧省人社廳發(fā)布的xx年上半年遼寧省職業(yè)供求數(shù)據(jù)表明，由于該省以勞動密集型產業(yè)為主，對熟練工要求較多，企業(yè)對本科生和碩士生的需求量只是高職生的21%。 由此可見，想要轉變碩士生“產能過?！钡默F(xiàn)狀，要從高校、個人和市場三方面入手。高校轉變培養(yǎng)觀念，以“社會可用的高水平人才”為培養(yǎng)標準；碩士生在加強實踐能力的基礎上，適當調整求職心態(tài)；產業(yè)結構的調整和升級，經濟增長方式的轉變，更會從根本上緩解高水平人才的就業(yè)壓力。 4．在這段調查報告中，作者是怎樣得出“要轉變碩士生‘產能過?！默F(xiàn)狀，要從高校、個人和市場三方面入手”的？請簡要分析。 【我的理解】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 解析：此題考查調查報告觀點和材料的關系。節(jié)選的這四段文字，采用了總分的結構方式，先從高校、個人和用人單位的角度，分析了目前碩士生過剩的原因，然后得出了這一結論。 答案：作者為了證明這一觀點，先引用了《參考消息》的材料，說明當前的教學情況是研究生的能力沒有很大提升；再引用新華網的報道，分析了研究生貶值的原因；最后以遼寧省人社廳發(fā)布的xx年上半年遼寧省職業(yè)供求數(shù)據(jù)表明，企業(yè)對本科生和碩士生的需求量相對較低。有力地論證了這一觀點。 　如何把握科普文或調查報告中觀點與材料的關系？ 提示：①通讀全文，把握文章的結構思路，看清文章安排結構的層次；②找出作者在文中提出了怎樣的觀點，有哪幾個分論點，各個分論點之間是怎樣的關系；③看作者運用了哪些材料，舉到了哪些實例，列舉了哪些數(shù)字，采用了怎樣的對比性材料，這些實例、數(shù)字、對比是為了說明哪一個分論點或論點的。 五、探究標題意蘊 閱讀下面的文字，完成后面的問題。 地圖的魔術 [美]克萊摩根 ①我一向喜愛地圖——愛它們美麗、實用、引人遐思；有了地圖，我們自以為可以仿制世界，自命對世界了如指掌。我們人類需要有安身立足之所，需要知道自己身在何方——我們在地球上的地址，而地圖恰好把這些需要表露無遺。地圖告訴我們許多有關世界的東西，不過有關我們人類的就說得更多。 ②從公元前4世紀的古希臘時代起，飽學之士都知道地球是個球體，但是我們一般人卻時常把這忘得一干二凈。教會更加深了這個誤解。地球是扁平的，像地圖一樣。它還有邊——好讓人從這里跌下來。在一些早期的地圖上，可以看到地球是由大象的背托著的。古人覺得世界必須立于堅實的基礎上，這種感覺直到近代還有。 ③地圖是最早的文字，比書還要古老。我敢說，人類彼此的溝通，最早寫下來的就是地圖，可能在100萬年前，時間是一個晴朗的黃昏，地點是東非的大峽谷，我們的遠祖在漫長的演化中，停下來休息一會。在湖底的泥濘上，他們用一根棒畫了幾條線，來代表這個湖，來代表一條河、一個大森林以及林外若干可以狩獵的好地方。然后指著地圖說：“這里，小伙子。我們目前在這里，希望明天可到那個地方。” ④我們把這些線條當作魔術，你說多有意義。我們就這樣用一幅畫來表示世界。這個新玩意兒叫作“地圖”，其中有非常真實的東西，可使我們相信我們能從這里到達那里。它加強我們的信念——森林外有狩獵的好地方；不但如此，它還有力地提示，將來是存在的。這是個我們可以去的地方，而且明天就可抵達，多令人欣慰。地圖上所有的路徑，都通向一些地方。 ⑤地圖使世界安就其位。在有地圖之前，島嶼漂來漂去，城市轉瞬間就會消失不見。當然，地圖上也有空白的地方，就像我們的知識一樣；可是不要緊，我們可用想象力來填補。對于早期的地圖，約斯威夫特這樣寫過：地理學家在非洲地區(qū)上，用了野蠻的圖畫來填補空白；在不適合人居住的草莽，放了大象，說是沒有市鎮(zhèn)。 ⑥不準確的地圖，有時卻有助于發(fā)現(xiàn)新的地方。偉大的地理學家托勒密以為歐洲和亞洲橫跨大半個地球(今天，我們都知道歐亞二洲只占地球面積的1/10)。托勒密的數(shù)字，流傳了13個世紀。哥倫布就借用這個數(shù)字，向西班牙國王游說，說他向西航行，可輕易地抵達東方。哥倫布很幸運，走到一半就見到了美洲。 ⑦1519年，費迪南麥哲倫起航，要環(huán)繞世界一周，那時歐洲人以為美洲不過是個島嶼而已，藏在這個島后面的就是亞洲。麥哲倫的那個時代，大家都以為“新世界”(美洲)和東印度群島，只是一水之隔。豈料這“一水”竟是浩渺的太平洋?；仡^說說陸地，地圖讓我們想到疆界。我們各個隨心意來繪制地圖，在這個城鎮(zhèn)、那條河流畫上邊界，看，我們就這樣為自己建立了帝國。帝王玩地圖的游戲，像我們玩棋子一樣。教皇用一條線就分開了“新世界”；西班牙把西面的全要了，葡萄牙只得要余下來的。 ⑧地圖畫出了疆界，而疆界促成了戰(zhàn)爭。統(tǒng)治者叫人繪畫地圖，然而，比較真實的地圖不一定能取悅統(tǒng)治者。17世紀末，路易十四看到一幅較為準確的法國地圖后宣稱：地圖讓他失去的國土，多于他從戰(zhàn)爭中所得的。就算在今天，政治地圖所反映的世界，還是基于人們的意圖。厄瓜多爾的地圖所顯示的國土面積，雙倍于它實際所統(tǒng)治的；原因是它在1941年與秘魯打仗失去的領土至今仍爭議未決。根據(jù)危地馬拉印行的危地馬拉地圖，伯利茲一國并不存在。地圖是充滿想象的富藏。在地圖上，澳洲看來像個孤兒。島嶼在鐐銬中憔悴。古老的非洲聳起肩膀，而歐洲把它按下去。 ⑨“在地圖上神游天地，”塞萬提斯寫道，“不像旅行那樣要花錢，會使人疲勞，又可免受冷熱饑渴之苦和種種不便?！? 5．請結合全文探究“地圖的魔術”這一標題的意蘊。 【我的理解】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 解析：此題考查對標題意蘊的探究。本文是一篇介紹地圖知識的科普文章，理解標題的意蘊，要抓住作者為什么使用“魔術”而不使用“知識”一詞，看看“魔術”體現(xiàn)在什么地方。通觀文章內容，可以發(fā)現(xiàn)，文章是圍繞“美麗、實用、引人遐思”三個方面進行介紹的，因而對“魔術”的理解探究，也應圍繞這幾點展開。 答案：①地圖上簡單的線條能夠表現(xiàn)美麗無限的世界。②地圖具有實用價值，可以使世界安就其位，不準確的地圖有時也會帶來意想不到的收獲。③地圖是充滿想象的富藏，可以引人遐思。④地圖可以讓人足不出戶，神游世界。 　如何探究文章標題的深層意蘊？ 提示：①關注標題中的關鍵詞，它往往揭示文章的核心內容或作者思想，探究時一定要與文章的內容緊密關聯(lián)。②關注標題本身的含義和所使用的表達技巧，理解這種表達技巧對表達文章內容的作用或表達效果。③關注標題與讀者的關系，看是否能吸引讀者，激發(fā)閱讀興趣。 六、探究文本的某些問題，提出自己的見解 閱讀下面的文字，完成后面的問題。 中國烹飪協(xié)會調查報告 記者　竇媛媛 中國烹飪協(xié)會日前公布的調查報告顯示：近期超過30%的餐廳浪費明顯減少。在春節(jié)長假中，北京市商務委也發(fā)布信息稱，年夜飯和春節(jié)家宴也刮起了“節(jié)儉實惠”風氣。 菜量“大換小”避免浪費 “姑娘，我們點這些菜夠了吧？不會浪費吧？”昨天下午，市民胡先生一家五口到鴻賓樓用餐。服務員的“貼心提示”立刻讓他的擔心打消了：“您放心，6個人以下的年飯菜品都給您用小盤，當然價格也低，分量減了，保證吃得完?！? 按照北京人過年的食俗，年夜飯和過年期間的家宴一定要豐盛，最好是“雞鴨魚肉備齊”，還要配上湯、面點和果盤。春節(jié)前，餐飲企業(yè)響應中央關于厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費的號召，春節(jié)家宴也打起了“實惠牌”，像鴻賓樓這樣“大盤改小盤”的措施就是其中之一。在鴻賓樓，菜量分大、中、小三檔，比例是2：1.5：1，小盤菜的分量是大盤的一半，價格也按比例減少；凡是6人餐以下所有菜品都用小盤，基本都能吃完。 北京市商務委表示，今年春節(jié)期間，京城多家餐廳為“厲行節(jié)約”推出了點菜適量提醒、剩菜打包、推出小份菜或半份菜、獎勵節(jié)約用餐、主動退換菜等服務方式。而中烹協(xié)的一項調查顯示，有61.76%的企業(yè)張貼了宣傳標語，近15%的企業(yè)對節(jié)約用餐有不同形式的獎勵措施。 部分餐企取消“最低消費” 包間設“最低消費”，顧客為了湊單往往多點菜，吃不完就造成浪費，這樣的情況與“厲行節(jié)約”背道而馳，令許多消費者頗有微詞。北京市商務委昨日在市場盤點信息中表示：春節(jié)期間，眉州東坡、湘鄂情、倪氏海泰、俏江南、順峰等知名餐飲企業(yè)取消實行多年的“最低消費”，還取消了包間費。 北京餐飲協(xié)會會長湯慶順表示，目前取消了“最低消費”和“包間服務費”的餐飲企業(yè)還不多，并且其中不少企業(yè)都沒有做出“徹底取消”的承諾，很有可能出現(xiàn)反復?！捌髽I(yè)設最低消費和服務費是出于經營壓力，但更應以保護消費者利益為標準，以正確的價值觀為導向?！彼硎?，近期餐飲協(xié)會將正式向全市餐飲企業(yè)發(fā)出號召，呼吁企業(yè)共同取消“最低消費”，并一直堅持下去。 超30%餐廳浪費明顯減少 中國烹飪協(xié)會近期公布的一項調查報告顯示：一系列厲行節(jié)約措施實施后效果明顯，近80%企業(yè)認為浪費“有所減少”。 據(jù)悉，中烹協(xié)調查了全國近百家餐飲企業(yè)。調查報告顯示，近80%的企業(yè)表示有不同程度的浪費，浪費現(xiàn)象普遍存在。其中27.3%的企業(yè)認為餐飲消費中浪費量達20%，這部分企業(yè)主要以星級酒店、高端餐飲為主。約80%的浪 費來自于公款消費和商務宴請，約20%的浪費是由于團拜會和婚宴，家庭大眾消費則很少浪費。 中烹協(xié)表示，在中央發(fā)出厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費的號召后，近80%的企業(yè)認為浪費有所減少，其中超過30%的企業(yè)認為浪費明顯減少。 值得關注的是，調查數(shù)據(jù)顯示：有60%的餐飲企業(yè)在春節(jié)前出現(xiàn)退訂現(xiàn)象，其中退訂率在20%以上的企業(yè)超過一成，大多是高端餐飲和星級飯店。舉例來說，北京某五星級酒店退訂近千萬元，某西餐廳聚會下降80%。而以大眾消費為主的中低檔餐飲企業(yè)受影響不大，銷售額基本持平，部分中低檔餐飲企業(yè)營業(yè)額有所增長。 (摘自《北京晚報》) 6．讀了這篇調查報告，你覺得怎樣才能厲行節(jié)約？請結合選文和生活實際分條說說你的看法。 【我的理解】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 解析：本題考查探究文本中的某些問題，提出自己的見解。解答此題，既要精心概括文本觀點，又要結合社會現(xiàn)實。 答案：①“厲行勤儉節(jié)約，反對鋪張浪費”人人有責。②取消“最低消費”和“包間服務費”能夠厲行節(jié)約。③限制公款消費、商務宴請、團拜會、婚宴等是厲行節(jié)約的重要舉措。④家宴可以“大盤改小盤”，打起“實惠牌”。⑤餐廳可以推出點菜適量提醒、剩菜打包、推出小份菜或半份菜、獎勵節(jié)約用餐、主動退換菜等服務方式，以鼓勵厲行節(jié)約。⑥政府可以適當監(jiān)督，并對鋪張浪費者給予處罰。 　“提出自己的見解”類題目要注意哪些問題？ 提示：①對文本中某些問題的探究，不能僅止于對文本的認同，要敢于提出自己的觀點，并進行有理有據(jù)的分析。無論是贊同或是反對，都要結合文本的內容和形式，對自己的觀點作出分析和論證。 ②評價某種現(xiàn)象、某個問題，先要表明自己的觀點。論證自己的觀點時，要遵循客觀、合理的原則，分析現(xiàn)象要全面、理性，既要看到其積極作用，又要看到其潛在的負面功效，切忌片面、主觀地強調一種觀點。 　　　　　　　　　　尋找規(guī)律——科普文的整體閱讀方法 [學生用書P205] 作為高考現(xiàn)代文閱讀的重要組成部分，科普文涵蓋物理、化學，植物、動物，天文、地理諸多方面的大大小小、遠遠近近的無數(shù)分支。近幾十年來，眾多的邊緣學科的形成，又使這一領域日新月異。但無論其內容多么龐雜，試題設問的角度如何變化，我們在解答這類文本的閱讀時，都要注意如下四點： 1．抓住文體特征 《考試說明》對實用類文本的閱讀要求是：了解傳記、新聞、報告、科普文章的文體基本特征和主要表現(xiàn)手法。因此閱讀科普文章，首先要把握其文體特征?？破瘴牡拿}，如語言特點、表現(xiàn)手法、結構方式、行文思路等，大都同文體特征有著密切聯(lián)系。 2．體會表達技巧 科普文的表達技巧可從兩方面入手。一是揣摩科普文的整體布局?？破瘴牡恼w布局一般有漫話式、設問式、穿插式、擬人式、問答式等多種形式。漫話式布局行文流暢，設問式布局條理清晰，穿插式布局內容豐厚，擬人式布局情趣盎然，問答式布局生動活潑……這些布局各有其妙，應細細體會。二是揣摩局部。這類文章的局部安排一般有引用材料、講述故事、設置懸念、留下問題等等，閱讀時要注意分析這些方式的重要作用。 3．分析語言特色 科普文的語言也可從兩方面入手：一是感受語言的整體風格。同是科學小品，語言也會有所差異，或概括，或具體；或簡潔，或豐腴；或精練，或詳盡；或雅致，或通俗。我們要在通讀文章的基礎上整體感受這些語言風格。二是品析語言的科學性與文學性。這就應抓住文中關鍵詞和比喻、擬人等句子，從語言的準確、生動等各方面進行鑒賞品評。 4．注意設問角度 要審清題干，發(fā)掘和把握試題中有效的提示性信息，找準解題的角度?？破瘴牡脑O題，無論是分析綜合還是鑒賞評價抑或是探究題，有的看似理解一個疑點，實則牽涉全篇的理解，只有從命題角度入手，點——線——篇三點聯(lián)系思考，牽一發(fā)而動全身，方可準確解答此題。 [特別補充] 組織答案的有效方法 文字表述題大都要求考生自己組織語言來回答問題，所以有效地組織好語言，使所答充分、準確、有條理，對于提高得分率也是非常重要的。 (1)緊扣題意。選用恰當?shù)木涫?，選取適宜的角度作答，即如何問就如何答，使“答”與“問”有直接的關聯(lián)性。 很多考生只知機械地摘錄原文的句子，雖然摘錄的句子中有答案所需要的內容，但不是從所“問”的角度回答的，致使答案不到位，甚至答非所問。因此，一般不宜一字不差地摘錄原文，應該嚴格緊扣題干要求，將題干要求與文中的已知信息重新進行組合，使之成為全面、凝練、流暢而切合要求的答案。 (2)善于利用文中的關鍵詞句。一般來說，答案中涉及的一些關鍵詞語、句子就在原文中，考生應抓住這些重要的詞句，進行有效的提取、重組，這樣組織起來的答案，一般都和標準答案比較貼近。如果棄文中的重要詞句不用，完全用自己的話去回答，絕對是不明智的做法。 (3)整合概括。需要高度概括的題目，組織答案時首先要整合文中的相關信息，在原文中找出相關段落所傳達的信息的共同點，然后利用文中附著信息共同點的那些具體的、形象化的語句，把它們轉換為抽象的、概括性的語言，即為所需答案。另外，篩選就是歸納，即將具體、零散的東西，歸納并梳理成簡明扼要或抽象具體的要點，不能什么都照抄原文。 確實能摘抄的，也要適當加以轉換。概括的內容如果不止一點，往往要分點列舉。文章的信息往往是零散的，我們篩選就要歸納、替換，把記敘性的語言換為評價性的語言，這樣的篩選才是真正意義上的篩選，沒有歸納的篩選叫摘抄。 (4)依分分點，列點分條陳述。 【考場典題】　閱讀下面的文字，回答問題。 宣紙，中國書畫的千年密碼 　　　　　　　　　　　　　　　　王　章 中國傳統(tǒng)書畫藝術離不開文房四寶，在眾多的手工紙中宣紙堪稱“文房之首”。吳冠中大師亦說過：“我國歷代書畫家對于宣紙的溺愛是令人吃驚的?！辈⒏袊@道：“如果沒有宣紙，中國書畫將是怎樣的面目呢？” 西方繪畫注重用光影、色彩等手段，傾向于寫實，而中國畫特有的藝術語言則是以線為主、點皴為輔，特別注重用墨，雖只是黑白，卻能“墨分五色”，濃、淡、干、濕、焦，利用破墨、積墨、潑墨等技法共同建構出中國畫的神奇世界，這一切都建立在“紙上調墨”的基礎上，宣紙神奇的潤墨性正好適應了這一要求。 宣紙的主料是青檀皮和沙田稻草，在顯微鏡下可見宣紙青檀韌皮纖維纖長且均勻，細胞壁密布著特有的皺紋，纖維橫向可滯留筆痕、墨粒，縱向又導引水墨沿著皺紋溝槽向外滲擴成濃淡遞減的墨階。晚清畫家松年在《頤園論畫》中便稱“宣紙紙性純熟細膩，水墨落紙如雨入沙”，在這個意義上，宣紙也是藝術品的創(chuàng)作者。燎草的細纖維與檀皮交織成網狀的協(xié)調結構，受水墨后不發(fā)翹、不起毛，畫筆與這樣的紙碰撞真是風生水起，而其他纖維如棉、桑皮、構皮等則沒有皺紋或皺紋較少，且纖維分布規(guī)律性差，一經揮毫即可判別優(yōu)劣。宣紙與中國書畫血肉相融，是繪畫風格演變的“幕后推手”。 東漢末年書法藝術開始興起，粗笨的簡和昂貴的絲帛并不適用，紙品質的提高成為社會迫切的需求。及至南北朝，紙已逐步成為文人墨客的密友，梁武帝還寫下了詠紙之詩——“皎白如霜雪，方正若布棋”。唐朝盛世更是強力刺激了造紙業(yè)的發(fā)展。在唐人張彥遠的《歷代名畫記》中第一次出現(xiàn)宣紙的說法，“江東地潤無塵，人多精藝，好事家宜置宣紙百幅，用法蠟之，以備摹寫”。這一次的亮相意味深長，它標志著宣州所造之紙作為當時最好的藝術用紙之一步入了歷史殿堂。宋代以降文人寫意畫開始流行，并在以后數(shù)百年間日益成為中國繪畫的主流。這類畫風對一筆一畫的深淺濃淡、滲透潤化都極其講究，生宣的獨特潤墨性被時代青睞，得到大量生產及應用。明清傳承，浙派、吳門派、四僧、四王、揚州八怪等一大批書畫大師將宣紙和書畫的血脈進一步緊密相連，宣紙聲名大振，逐漸形成“沿溪紙碓無停息，一片舂聲撼夕陽”的局面?？梢哉f，到了清朝，宣紙在漫長的競爭中占據(jù)了幾乎全部的書畫舞臺，皇帝也喜歡用它揮毫潑墨，朝廷修《四庫全書》用的也是宣紙。這一切都讓宣紙在清乾隆時期達到了今天“只能繼承而難以超越”的巔峰成就。 宣紙的神奇不僅在于它看起來“輕似蟬翼白如雪，抖似細綢不聞聲”，而且其壽命幾乎是所有紙中最高的，有著“紙壽千年”的美譽。其百折不損、歷千年而如新的品質實在讓人驚嘆——歐洲幾個世紀前的一些壁畫已開始龜裂脫色甚至破舊不堪，美國國會圖書館也早已產生了“圖書自毀”危機，而我國許多珍貴資料和書畫因用宣紙而安然無恙，安徽省博物館珍藏的南宋張即之寫經冊距今已有約800年歷史，細觀紙面仍是光滑潔白，完好如初。 傳統(tǒng)手工宣紙的制作復雜繁瑣，足有一百多道手工工序。且耗時漫長，有“片紙兩年得”之說，堪稱傳統(tǒng)手工紙中制作最為繁復嚴格者。上世紀六七十年代為了提高生產效率和降低成本，宣紙制造也曾引入化學漂白和機械制漿加工等工藝，將部分工序生產周期縮短為幾天。特別改用化學漂白劑后只需百十小時即可得到“白皮”。然而人們很快就發(fā)現(xiàn)化學漂白使紙張呈酸性，極易早衰，而機械打漿對纖維的損傷更大，有研究者認為化學漂白和機械制漿可能會使“千年紙”只能“健康存活”幾十年，潤墨性也差了許多。正因如此，今天用傳統(tǒng)手工工藝生產的傳統(tǒng)宣紙雖其價格比普通書畫紙高出數(shù)倍甚至數(shù)十倍，仍供不應求，而一些質量更為優(yōu)秀的明清古宣更是價格不菲。 (選自《中國國家地理》，有刪改) 宣紙對中國書畫的發(fā)展有何作用？請分點概述。(5分) 答：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 【答卷抽樣】?、偈抢L畫風格的幕后推手。②對畫的保存起到很大作用，紙壽千年。(2分) 【失分原因】　這個答案失分的主要原因：一是只提到畫，沒有寫到書(法)，二是概括要點不全。 【解答規(guī)范】 1．第一步，審清題目。題目問的是“宣紙對中國書畫的發(fā)展有何作用”，注意限定詞“書畫”，還要求概述對書畫發(fā)展的作用，即要分析宣紙和中國書畫發(fā)展的關系。 2．第二步，確定有效的答題區(qū)間，即文章第2～5段。然后緊扣“宣紙和中國書畫發(fā)展”從各段落中提取信息，并加以整合即可。第二段寫宣紙具有神奇的潤墨性，可以建構出中國畫的神奇世界，第三段寫宣紙是繪畫風格演變的“幕后推手”，第四段寫一大批書畫大師與宣紙和書畫的血脈緊密相連，第五段寫宣紙品質百折不損，利于書畫作品的長久保存。 3．第三步，用簡潔的文字合理組織答案。 答案：①宣紙具有神奇的潤墨性，可以使書畫創(chuàng)作達到理想的藝術效果。②宣紙影響了中國書畫風格的變遷，催生了一批書畫大師。③宣紙品質百折不損，利于書畫作品的長久保存。 (xx內蒙古重點中學高三模擬)閱讀下面的文字，完成1～4題。 比特幣 比特幣是一種點對點(P2P)形式的虛擬貨幣，也有人將其譯為“比特金”。比特幣不依靠特定貨幣機構發(fā)行，它通過特定算法的大量計算產生，并使用遍布整個P2P網絡中眾多節(jié)點構成的分布式數(shù)據(jù)庫來確認并記錄所有的交易行為。本質上，你的比特幣以數(shù)字形式存儲在數(shù)據(jù)庫中，系統(tǒng)將數(shù)字從一個賬戶轉移到另一個賬戶來實現(xiàn)資金的轉移。比特幣是第一種分布式的虛擬貨幣，整個網絡由用戶構成，沒有中央銀行，去中心化是比特幣安全與自由的保證。 比特幣可以兌換成大多數(shù)國家的貨幣。使用者可以用比特幣購買一些虛擬物品，比如網絡游戲當中的衣服、帽子、裝備等，只要有人接受，也可以使用比特幣購買現(xiàn)實生活中的物品。 基于密碼學的設計可以使比特幣只能被真實的擁有者轉移或支付。比特幣通過互聯(lián)網而不是通過銀行或者票據(jù)交易所交易，這就意味著他們之間的交易具有更低的交易費用，并且確保了貨幣所有權與流通交易的匿名性。 比特幣與其他虛擬貨幣最大的不同是其總數(shù)量非常有限，具有極強的稀缺性。該貨幣系統(tǒng)的總數(shù)量將被永久限制在2 100萬個之內。 比特幣的概念最初由一個自稱中本聰?shù)娜颂岢?。比特幣的產生和黃金的產生有些相似。黃金需要通過開采金礦生產，比特幣則需要經過若干計算完成特定數(shù)學問題而產生。比特幣系統(tǒng)不斷地給玩家(確切地說是他們的計算機)提供“數(shù)學題”，誰先做出就可獲得一定數(shù)量的比特幣(相當于是發(fā)行了這一數(shù)量的貨幣)，這就是比特幣的產生過程。這個過程很像掘金者挖掘金礦，因此有人把比特幣的產生形象地稱為“挖礦”。任何人只要在互聯(lián)網上運行一個免費的“挖礦”軟件就可以產生比特幣，這些人被稱為“比特幣礦工”。 從xx年比特幣與實體商品實現(xiàn)兌換開始，越來越多來自不同國家的商家開始接納比特幣。比特幣的每筆交易既透明，又匿名，也就是說，每一個擁有網絡客戶端的人都可以查到全世界所有即時產生的比特幣交易，但是卻無法得知這筆交易來自哪里，去向哪里，有什么用途。 一項調查數(shù)據(jù)顯示，2011年，一年內漲幅最高的貨幣是澳元，它兌換美元的漲幅是27%；然而同樣的一年之內，比特幣兌換美元，卻是從0.5美元漲到了13美元，漲幅高達2 600%。并且比特幣絲毫沒有放松大漲的勢頭，今年4月，比特幣更是一路沖到了1比特幣兌換266美元！ 上面的數(shù)據(jù)可以顯示出比特幣增長速度之快是所有貨幣無法與其相比的。盡管比特幣的核心開發(fā)人員一再明確強調比特幣只是一個“實驗性”的項目，并反復提示投資的風險，但顯然沒有澆滅投資者的熱情。 有些業(yè)內人士認為，比特幣發(fā)展迅速的原因是，它是一種去中心化的貨幣。在比特幣市場，每個人都可以成為發(fā)行者，都可以成為金融機構，也都可以任意買賣貨幣。在過去幾年內，比特幣的市值從最初每個5美分飆漲到最高時的266美元，但于峰值當日又暴跌至105美元，比特幣的暴漲暴跌已經遠遠超出了它本身作為一種貨幣的功能。最重要的是2 100萬上限這個特征使得比特幣成為了一個具有強烈投機屬性的工具。 現(xiàn)在比特幣價格這么高，它實際上也存在著一種投機泡沫。很多專家認為比特幣極有可能是曇花一現(xiàn)。首先，它已經成為一個投機的標的；其次，缺乏金融體系給它支撐。如今，美國已經開始對比特幣進行監(jiān)管，對虛擬貨幣實行反洗錢法規(guī)。 縱觀比特幣市場，它確實給投資者帶來很大的利潤空間，但也給投資者留下一個極大的投資風險。因為任何貨幣都不會只漲不跌。更何況，除了比特幣以外，難道未來就不會出現(xiàn)相似的虛擬貨幣嗎？通用虛擬貨幣越多，比特幣的價值越接近于0。這種純粹運算出來的數(shù)字符號的貨幣，沒有任何資產支持，沒有財務收支，沒有現(xiàn)金儲備，本身只是一個流通符號而已。投資者應該警惕，這個世界沒有所謂安全的投資，所有的投資都是有風險的。 (選自《百科知識》，有刪改) 1．下列對文章有關內容的分析和概括，最恰當?shù)膬身検?　　) A．比特幣是由一個自稱中本聰?shù)娜藙?chuàng)造的，不論是誰只要在互聯(lián)網上運行一個免費的“挖礦”軟件就可以產生比特幣，這些挖礦的人被稱為“比特幣礦工”。 B．文章第二段是總分結構，先總寫，說明比特幣可以兌換成大多數(shù)國家的貨幣；然后分寫，介紹比特幣可以購買的物品，為了照應比特幣的特點，還特意點明其可以購買網絡游戲中的裝備等。 C．文章比較注重準確使用詞語，如第四段為說明比特幣數(shù)量少，用了“非?！币辉~；再如第十段中的“很多”，表明大多數(shù)專家都有這種看法，但也有其他專家持不同意見。 D．美國對比特幣進行監(jiān)管有兩個方面的原因：一是投資比特幣會遇到比較大的風險，美國希望通過監(jiān)管降低這種風險；二是通過監(jiān)管比特幣避免通過比特幣進行的洗錢活動。 E．很多專家認為比特幣很可能消亡，因為它缺乏金融體系的支撐，是投機的標的，這些也提醒人們對投資比特幣要清醒。 解析：選CE。A項，文中只是說比特幣的概念是由一個自稱中本聰?shù)娜颂岢龅摹項，第二段是并列關系，不是總分關系。D項，第一個原因于文無據(jù)。 2．比特幣有什么特點？請結合文本簡要概括。 答：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 解析：本題考查篩選并整合文中信息的能力?；卮鸫祟}要注意分析比特幣的自身特征及與我們熟悉的貨幣的區(qū)別。比如，第一段說比特幣是虛擬貨幣，不依靠特定貨幣機構發(fā)行，沒有中央銀行，去中心化等；第三段寫比特幣通過互聯(lián)網交易；第四段寫的是比特幣與其他虛擬幣的最大區(qū)別，同時也是其特點；等等。 答案：①比特幣是虛擬貨幣，只是一個流通符號；②比特幣交易可以完全匿名，流通依靠網絡客戶端；③比特幣總數(shù)量被永久限制在2 100萬個以內，具有極強的稀缺性；④比特幣是一種去中心化的貨幣，沒有發(fā)行機構。 3．文章在解說如何產生比特幣時使用了哪些說明方法？請簡要分析。 答：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 解析：本題考查分析文本的文體基本特征和主要表現(xiàn)手法的能力。文章解說如何產生比特幣的段落是第五段，這段話用黃金的產生來說明比特幣產生的過程，這種方法在說明方法中叫作比較；同時注意本段中小括號內的內容，這是典型的作詮釋的說明方法。 答案：①作比較。作者把產生比特幣的過程與挖黃金相比較，用大家熟悉的事物來說明不熟悉的事物，容易把問題說明白。②作詮釋。在解釋比特幣產生過程時，對“玩家”“獲得一定數(shù)量的比特幣”等內容進行解釋說明，讓讀者更加明白比特幣產生的過程。 4．請結合文本簡要探究作者寫作這篇文章的意圖。 答：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 解析：本題考查探討作者的寫作意圖的能力。作答此題必須從整體上把握文章內容。文章前半部分介紹了比特幣的定義、來源、流通形式等，是為了向讀者介紹比特幣的相關情況，是知識性的介紹。而文章的后半部分主要探討比特幣的投資問題，作者從不同的角度分析了投資比特幣的風險問題。由此可以知道，作者寫作這篇文章的意圖有兩個：一是介紹比特幣的相關知識，二是提醒人們投資比特幣的風險等。 答案：(1)比特幣是新生事物，文章向讀者介紹了比特幣的相關知識：①什么是比特幣；②比特幣的來源；③比特幣的流通形式。(2)目前比特幣增長速度快，文章想提醒人們投資比特幣是有風險的，要謹慎：①比特幣只是一個“實驗性”項目，投資是有風險的；②比特幣的暴漲暴跌已經超出它本身作為一種貨幣的功能；③比特幣價格這么高，存在著投機泡沫；④通用虛擬貨幣越多，比特幣的價值越接近于0。 專題跟蹤檢查 科普文閱讀 一、(xx吉林重點高中高三質檢)閱讀下面的文字，完成1～4題。 人體細胞生物傳感器分子機理首次揭開 科技日報華盛頓2011年6月7日電：美國加州大學洛杉磯分校的研究人員6日表示，他們首次發(fā)現(xiàn)了人體細胞生物傳感器分子的機理，為復雜的細胞控制系統(tǒng)提出了新的闡述。相關內容將以“本周論文”的形式刊登在6月10日出版的《生物化學雜志》上，該成果有望幫助人們開發(fā)出應對高血壓病和遺傳性癲癇癥等疾病的特殊療法。 人體細胞控制系統(tǒng)能夠引發(fā)一系列的細胞活動，而生物傳感器是人體細胞控制系統(tǒng)的重要組成部分。被稱為“控制環(huán)”的傳感器能夠在細胞膜上打開特定的通道讓鉀離子流通過細胞膜，如同地鐵入站口能夠讓人們進入站臺的回轉欄。鉀離子參與了人體內的關鍵活動，如血壓、胰島素分泌和大腦信號等的調整。然而，控制環(huán)傳感器的生物物理功能過去一直未被人們了解。 研究人員發(fā)現(xiàn)，如同能夠監(jiān)視周圍環(huán)境并能發(fā)出聲信號的煙霧報警器，細胞能夠通過了解變化和產生反應的分子傳感器來控制細胞內的環(huán)境。當鈣離子與控制環(huán)結合時，構成了被稱為BK通道的細胞內部結構，細胞作出的反應是允許鉀離子通過細胞膜。BK通道存在于人體多數(shù)細胞中，它們掌控著基本的生物過程，如血壓、大腦和神經系統(tǒng)電信號、膀胱肌肉收縮和胰腺胰島素分泌等。 加州大學洛杉磯分校研究人員首次證明控制環(huán)如何被激活，以及如何重新調整自己以便打開讓鉀離子穿過細胞膜的通道。利用實驗室中先進的電生理學、生化和光譜儀技術，研究人員觀察到鈣離子與控制環(huán)的結合以及控制環(huán)結構的變化。該變化是其將鈣離子結合的化學能轉化為幫助打開BK通道的機械能。 研究負責人、洛杉磯分校麻醉學系分子醫(yī)學部副教授里卡多奧爾塞斯表示，在類似于活細胞的條件下，他們能夠控制發(fā)生在生物傳感器中的生物物理變化。他們相信細胞中的變化反映了人體中BK通道運行時分子的活動情況。 研究報告作者安諾希賈沃荷瑞恩認為，人體分子生物傳感器是令人興奮的研究領域，希望研究成果能夠讓人類更深入地了解復雜的生物傳感器是如何運作的。由于BK通道和其傳感器與正常生理機能的許多方面相關，因此研究人員還相信，生物傳感器工作過程也許與疾病的不少方面相關，例如，已證明BK傳感器的失常與遺傳性癲癇癥有關。 研究人員將進一步了解BK控制環(huán)感應器以及通道是否涉及傳感小分子(而不是鈣離子)，這些小分子在人體工作中同樣也具有十分重要的生物意義。 (有刪改) 1．下列對原文有關內容的表述，最恰當?shù)膬身検?　　) A．研究人員首次發(fā)現(xiàn)了人體細胞生物傳感器分子的機理，為復雜的細胞控制系統(tǒng)提出了新的闡述，該發(fā)現(xiàn)能幫助人們開發(fā)出應對高血壓病和遺傳性癲癇癥等疾病的特殊療法。 B．鉀離子掌控著基本的生物過程，如血壓、大腦和神經系統(tǒng)電信號、膀胱肌肉收縮和胰腺胰島素分泌等。 C．研究人員表示，在類似于活細胞的條件下，他們能夠控制發(fā)生在生物傳感器中的生物物理變化。他們相信細胞中的變化反映了人體中BK通道運行時分子的活動情況。 D．利用實驗室，研究人員觀察到控制環(huán)結構的變化。該變化是其將鈣離子結合的機械能轉化為幫助打開BK通道的化學能。 E．控制環(huán)傳感器的生物物理功能過去一直未被人們了解，而現(xiàn)在加州大學洛杉磯分校研究者發(fā)現(xiàn)并揭開了它的分子機理。 解析：選CE。A項，“該發(fā)現(xiàn)能幫助人們……”的表述錯誤。原文只是說“有望幫助人們……”。B項，偷換概念，原文說“BK通道存在于人體多數(shù)細胞中，它們掌控著基本的生物過程……”。D項，“該變化是其將鈣離子結合的機械能轉化為幫助打開BK通道的化學能”表述錯誤，原文是“該變化是其將鈣離子結合的化學能轉化為幫助打開BK通道的機械能”。 2．美國加州大學洛杉磯分校的研究人員有哪些新的發(fā)現(xiàn)？請具體作答。 答：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 解析：本題考查篩選并整合文中信息的能力。解答本題要抓住一些提示性詞語，比如“研究人員發(fā)現(xiàn)”“首次證明”等，內容集中在第三、四段。 答案：①當鈣離子與控制環(huán)結合時，構成了被稱為BK通道的細胞內部結構，細胞會允許鉀離子通過細胞膜。②細胞能夠通過了解變化和產生反應的分子傳感器來控制細胞內的環(huán)境，這就如同能夠監(jiān)視周圍環(huán)境并能發(fā)出聲信號的煙霧報警器一樣。③利用實驗室中先進的電生理學、生化和光譜儀技術，研究人員觀察到鈣離子與控制環(huán)的結合以及控制環(huán)結構的變化。 3．指出文本采用了哪些說明方法。(至少兩種，要求列舉原文進行說明) 答：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 解析：本題考查分析作品主要表現(xiàn)手法的能力。題干要求分析文本使用的說明方法．說明方法主要有分類別、列數(shù)字、作比較、畫圖表、下定義、作詮釋、打比方等。答題時先指出方法，再列舉原文進行說明即可。 答案：①打比方，如“被稱為‘控制環(huán)’的傳感器能夠在細胞膜上打開特定的通道讓鉀離子流通過細胞膜，如同地鐵入站口能夠讓人們進入站臺的回轉欄”。②舉例子，如“例如，已證明BK傳感器的失常與遺傳性癲癇癥有關”。 4．文本中分別引用了研究負責人奧爾塞斯和研究報告作者賈沃荷瑞恩兩人的話，文本的引用意圖是否一致？這些能否變成本文作者的表述？ 答：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 解析：本題考查探究能力。解答本題要求立足文本，讀懂文本，作出正確的判斷和分析。第二問是開放性題目，可以有不同看法。 答案：不一致。引用研究負責人奧爾塞斯的話是為了說明研究達到的水平，引用研究報告作者賈沃荷瑞恩的話則是為了說明研究的意義和作用。這些不能變成本文作者的表述。兩個人物都是該項研究的參與者，引用是為了顯示權威，來源有依據(jù)；如果變成作者的直接表述就缺乏了可信度。(也可以有其他觀點，但要言之有理) 二、閱讀下面的文字，完成5～8題。 矮象和碩鼠 　　　　　　　　方舟子 提起龐然大物，我們往往會想到象。象是現(xiàn)存最大的陸地動物，最大的非洲叢林象的身高能超過4米，體重能達到12噸。象剛生下來時的體重通常就有120千克。它們是如此龐大，以至于我們習慣充滿敬畏地稱之為“大象”。 但是有一種象的形象很難讓人給它冠以“大”字，它們成年時身高還不到1米，體重大約只有100千克，和豬的大小差不多——豬鼻子插蔥有時的確是可以裝象的。這樣的矮象一定很可愛，可惜它們只生活在更新世，已在大約1萬年前滅絕了。 矮象并不是大象的祖先，在它們之前大象早已進化出來了。相反，矮象是從大象進化來的。這些矮象的化石是在地中海的西西里島和馬耳他島發(fā)現(xiàn)的。在地中海的其他島嶼，也有類似的矮象化石出土。大約600萬年前，地中海的海水被部分或全部蒸發(fā)了，生活在大陸的大象得以遷移到這些島嶼。后來隨著海平面的上升，這些大象的后代與世隔絕，在島上進化成了豬一般的矮象。 為什么大象的后代變成了“豬”了呢？在回答這個問題之前，我們需要先問一下，為什么大象要把身體弄得那么龐大呢？原因很簡單，身體龐大是它們保護自己的法寶。當大象的身體大到連老虎、獅子也望而生畏時，大象就沒了天敵，可以自由自在地吃草。但是身體龐大也意味著要消耗大量的食物，一頭成年大象每天要吃一兩百千克的植物。而一個大象群體為了避免近親繁殖，通常有幾百頭大象，它們消耗的食物量大得驚人。 在地中海的島嶼上，沒有大型的肉食動物需要抵御，大象身體龐大的優(yōu)勢消失了，劣勢暴露了出來。在島上，資源非常有限，沒有足夠的食物來維持一個大象群體，身體大的象餓死，身體小的象由于需要的食物量也少，反而容易生存下來。要維持一個500頭大象的群體，可能至少需要幾千平方千米的空間，但是要維持一個同等數(shù)量的矮象群體，有幾十平方千米的地盤可能就足夠了。這樣，在自然選擇的作用下，大象的身體就變得越來越小。 不僅大象如此，其他大型食草動物到島上繁衍后，由于沒有天敵，也由于缺乏食物，它們后代的身體也會逐漸變小。 但是對俗稱老鼠的嚙齒動物來說，情形卻正好相反。老鼠體型小的原因，是為了避免被天敵吃掉，因為身體小容易躲藏。到了島上以后，沒有那么多天敵，甚至根本就沒有了天敵，沒有必要再躲躲藏藏，身體小的劣勢就暴露出來了，因為身體太小，熱量容易散失，而且能吃的食物種類