2019-2020年高中生物 第二章 第7課時 細胞膜和細胞壁課時作業(yè)（含解析）浙科版必修1.doc

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2019-2020年高中生物 第二章 第7課時 細胞膜和細胞壁課時作業(yè)（含解析）浙科版必修1目標(biāo)導(dǎo)航1.概述細胞膜“流動鑲嵌模型”的基本內(nèi)容，說出膜組成成分的生理作用。2.舉例說出細胞膜的選擇透性并驗證。3.說出植物細胞壁的組成和生理作用。一、細胞膜有選擇透性1作用：是將_區(qū)分開的界面，允許_通過。2特點：_。3驗證活細胞吸收物質(zhì)的選擇性二、質(zhì)膜有結(jié)構(gòu)模型1模型：_。2脂雙層：是膜結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ) (1)單位膜(2)磷脂分子3膜蛋白(1)概念：全部或部分_的蛋白質(zhì)。(2)組成類型：_部分和_部分。(3)特點：能夠_。(4)功能：控制某些分子和離子的_。起生物_的作用。起細胞_的作用。_其他細胞的作用。與病原體作斗爭。4質(zhì)膜的結(jié)構(gòu)特點：有一定的_，又比較堅實。5質(zhì)膜的功能：_、_、_、細胞控制和_等。三、細胞壁1組成成分：主要是_。2特點：與細胞的_無關(guān)。3作用：_和_。知識點一質(zhì)膜有選擇透性1質(zhì)膜對物質(zhì)進出細胞的控制主要體現(xiàn)在哪些方面 ()細胞需要的營養(yǎng)物質(zhì)可以從外界進入細胞細胞產(chǎn)生的代謝廢物可以排出細胞細胞內(nèi)的核酸等重要成分不會流出細胞環(huán)境中一切有害的物質(zhì)都不能通過細胞膜進入細胞ABCD2為了檢測麥種的質(zhì)量，將100粒小麥種子浸入紅墨水中，2 h后用刀片縱剖開，發(fā)現(xiàn)胚乳被染紅95%，胚被染紅32%，因而斷定麥種發(fā)芽率太低。下列對此檢測原理的最正確解釋是 ()A胚和胚乳都具有選擇透性，細胞不需要的色素即不會被吸附和吸收B胚如果是活細胞，紅色素就不會被選擇吸收C胚乳沒有細胞結(jié)構(gòu)，主要成分是淀粉，可吸附色素D胚乳的活細胞少，對色素不具有選擇吸收作用知識點二質(zhì)膜的結(jié)構(gòu)模型3如圖表示細胞膜的流動鑲嵌模型，有關(guān)敘述不正確的是 ()A具有的一側(cè)為細胞膜的外側(cè)B與細胞表面的識別有關(guān)C是構(gòu)成膜的基本支架D細胞膜的選擇透性主要與的種類和數(shù)量有關(guān)4下列關(guān)于細胞膜的敘述中，不正確的是 ()A細胞膜的結(jié)構(gòu)特點對它完成各種生理功能非常重要B細胞膜表面的糖蛋白具有特異性C細胞膜與細胞內(nèi)其他膜結(jié)構(gòu)有結(jié)構(gòu)和功能上的聯(lián)系D細胞膜的功能特性是具有流動性知識點三細胞壁5下列具有細胞壁的選項是 ()A花粉B紅細胞C胰島細胞D流感病毒6若要除去植物細胞的細胞壁，在不傷害細胞的內(nèi)部結(jié)構(gòu)的條件下，利用哪種酶除去細胞壁效果最好 ()A蛋白酶B纖維素酶C脂肪酶D淀粉酶基礎(chǔ)落實1細胞膜將細胞與外界環(huán)境分隔開的作用不包括 ()A保障了細胞內(nèi)部環(huán)境的相對穩(wěn)定B將生命物質(zhì)與外界環(huán)境分隔開C使細胞成為相對獨立的系統(tǒng)D使細胞內(nèi)物質(zhì)不能流失到細胞外，細胞外物質(zhì)不能進入細胞內(nèi)2莧菜細胞的液泡中含有呈紫紅色的花青素。將莧菜的葉片切成小塊后放入水中，水的顏色無明顯變化，若進行加熱，隨著水溫的升高，水的顏色逐漸變紅，其原因是 ()A細胞壁在加溫后受到破壞B水溫升高，花青素的溶解度加大C加熱使細胞膜和液泡膜失去了控制物質(zhì)進出的功能D加熱使花青素分子的活性加大而容易透過細胞膜3細胞壁的主要成分是纖維素，細胞壁的功能是 ()A保護和交換作用B保護和吸收作用C保護和支持作用D支持和吸收作用4將小麥種子浸泡在紅墨水中10 min后，取出剖開，出現(xiàn)胚為白色，胚乳為紅色，這說明 ()A胚有活性，胚乳死亡B胚已死亡，胚乳有活性C胚和胚乳均有活性D胚和胚乳均死亡5科學(xué)家在實驗中發(fā)現(xiàn)，脂溶性物質(zhì)能夠優(yōu)先通過細胞膜，并且細胞膜會被溶解脂質(zhì)的溶劑溶解，也會被蛋白酶破壞。這些事實說明了組成細胞膜的物質(zhì)中有 ()A糖類和脂質(zhì)B糖類和蛋白質(zhì)C蛋白質(zhì)和脂質(zhì)D蛋白質(zhì)和核酸6生物膜的“蛋白質(zhì)脂質(zhì)蛋白質(zhì)”靜態(tài)結(jié)構(gòu)模型不能解釋下列哪種現(xiàn)象 ()A甘油能夠優(yōu)先通過細胞膜B細胞膜可以控制物質(zhì)的進出C巨噬細胞吞噬抗原抗體復(fù)合物D細胞膜中磷脂分子呈雙層排列在膜中7存在于細胞膜上，在細胞與細胞之間起“聯(lián)絡(luò)作用”的物質(zhì)是 ()A磷脂分子B蛋白質(zhì)分子C糖蛋白D載體能力提升8經(jīng)實驗測定植物細胞的強度大于動物細胞，是由于它含有較多的 ()A核酸B脂質(zhì)C纖維素D蛋白質(zhì)9異體器官移植手術(shù)往往很難成功，最大的障礙就是異體細胞間的排斥，這主要是由于細胞膜具有識別作用，這種生理功能的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是 ()A細胞膜由磷脂分子和蛋白質(zhì)分子組成B細胞膜的外表面有糖蛋白C細胞膜具有一定的流動性D細胞膜具有選擇透性10一位科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，當(dāng)溫度升高到一定程度時，細胞膜的厚度變小，而面積擴大，這體現(xiàn)了細胞膜具有 ()A一定的流動性B選擇透性C專一性D控制物質(zhì)進出細胞的功能11用紅色熒光染料標(biāo)記人細胞表面的蛋白質(zhì)，用綠色熒光染料標(biāo)記鼠細胞表面的蛋白質(zhì)。把人和鼠的兩細胞融合。融合后的細胞一半發(fā)紅色熒光，另一半發(fā)綠色熒光，將融合后的細胞在適宜的條件下培養(yǎng)，保持其活性，會出現(xiàn)的現(xiàn)象是 ()A細胞表面只發(fā)紅色熒光 B細胞表面只發(fā)綠色熒光C細胞表面一半發(fā)紅光，一半發(fā)綠光D細胞表面紅、綠熒光均勻分布12據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，膽固醇、小分子脂肪酸、維生素D等物質(zhì)較容易優(yōu)先通過細胞膜，這是因為 ()A細胞膜具有一定的流動性B細胞膜是選擇透性膜C細胞膜以脂雙層為基本支架D細胞膜上鑲嵌有各種蛋白質(zhì)分子13細胞膜上的蛋白質(zhì)分子 ()A在細胞膜內(nèi)外側(cè)對稱分布B是不能運動的C與細胞膜的功能有關(guān)D在細胞膜內(nèi)側(cè)與糖類結(jié)合形成糖蛋白題號12345678910111213答案綜合拓展14下圖表示細胞膜的亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖，請據(jù)圖回答：(1)圖中B_的基本組成單位是_，構(gòu)成細胞膜基本支架的結(jié)構(gòu)是_。(2)與細胞膜的識別功能有關(guān)的結(jié)構(gòu)是_。(3)巨噬細胞吞噬細菌的過程體現(xiàn)了細胞膜具有_性，這是因為_。(4)不同細胞細胞膜的生理功能不同，主要取決于細胞膜上的_結(jié)構(gòu)。(5)細胞膜的外側(cè)是_(M、N)側(cè)，判斷的依據(jù)是_。(6)細胞膜的這種結(jié)構(gòu)模型被稱為_。答案 知識清單一、1.細胞與外環(huán)境某種物質(zhì)2.選擇透性3.一組不煮熟稀釋的紅墨水著色深著色淺選擇透性二、1.流動鑲嵌模型2.(1)脂雙層兩層磷脂分子 (2)極性頭部親水性非極性尾部親脂性3.(1)鑲嵌在膜中(2)水溶性脂溶性(3)移動(4)出入催化劑標(biāo)志物識別4.流動性 5物質(zhì)交換細胞識別免疫細胞通訊三、1.纖維素2.選擇透性3.保護細胞支撐植物體對點訓(xùn)練1A質(zhì)膜控制物質(zhì)進出細胞是相對的，環(huán)境中一些有害的物質(zhì)也可能會進入細胞，如病毒、病菌等。方法點撥質(zhì)膜控制物質(zhì)進出細胞2B正常的種子胚的細胞為活的細胞，胚乳的細胞為死細胞；活細胞質(zhì)膜具有選擇透性，所以色素分子不能進入活細胞。方法點撥質(zhì)膜對物質(zhì)的選擇透性具有普遍性和相對性，如圖：3D圖中是糖蛋白，是脂雙層，是蛋白質(zhì)分子。糖蛋白主要與細胞的信息交流和識別有關(guān)，脂雙層構(gòu)成生物膜的基本支架，蛋白質(zhì)是生物膜中的功能分子，細胞膜的選擇透性主要與膜上的蛋白質(zhì)有關(guān)。方法點撥生物膜的基本骨架是脂雙層；糖蛋白分布于細胞膜的外側(cè)與細胞間的信息交流和識別有關(guān)。4D細胞膜的結(jié)構(gòu)特點是具有一定的流動性，該特點與細胞分泌蛋白的分泌等生理功能有關(guān)。細胞膜表面的糖蛋白具有識別作用，并具有特異性。細胞膜與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜可以直接相互轉(zhuǎn)化，細胞膜與高爾基體膜之間可以通過囊泡進行間接轉(zhuǎn)化。細胞膜的功能特性是具有選擇透性。知識鏈接細胞膜的流動性和選擇透性的區(qū)別和聯(lián)系(1)區(qū)別：具有一定的流動性是細胞膜的結(jié)構(gòu)特點，即磷脂分子是運動的，大多數(shù)蛋白質(zhì)分子也是運動的。選擇透性是細胞膜的功能特點，即水分子、被選擇的離子和小分子可以通過，大分子、不被選擇的離子和小分子不能通過。(2)聯(lián)系：細胞膜的流動性是表現(xiàn)其選擇透性的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)。因為只有細胞膜具有流動性，才能表現(xiàn)出選擇透性，如細胞膜中的部分蛋白質(zhì)充當(dāng)了載體，運輸物質(zhì)進出細胞，只有它是運動的，才能運輸物質(zhì)。5A植物的花粉具備植物細胞的結(jié)構(gòu)特點，有細胞壁，其他各項都為動物細胞或病毒，無細胞壁。方法點撥具備細胞壁的細胞有植物細胞、真菌細胞、細菌細胞，動物細胞沒有細胞壁。6B細胞壁的主要成分是纖維素，因為酶作用具有專一性，而且作用條件溫和，所以用酶可以有針對性地除去某種物質(zhì)，而不會損傷細胞內(nèi)其他結(jié)構(gòu)。知識鏈接(1)植物細胞壁的主要成分是纖維素；真菌細胞壁的主要成分是幾丁質(zhì)；原核細胞壁的主要成分是肽聚糖。(2)青霉素殺菌的原理是抑制細菌細胞壁肽聚糖的合成，所以青霉素對真菌感染或病毒引起的疾病無療效。課后作業(yè)1D細胞膜將生命物質(zhì)與外界環(huán)境分隔開，成為相對獨立的系統(tǒng)，保障了細胞內(nèi)部環(huán)境的相對穩(wěn)定，細胞膜還能控制物質(zhì)進出細胞，細胞需要的營養(yǎng)物質(zhì)可以從外界進入細胞內(nèi)，細胞不需要的或者對細胞有害的物質(zhì)不容易進入細胞內(nèi)。2C高溫將細胞殺死，細胞膜、液泡膜喪失控制物質(zhì)進出的功能。3C細胞壁位于細胞的最外層，具有較堅韌的支撐性，對細胞有保護和支持作用；由于細胞壁是全透性的，它不具有交換或吸收作用。4A本題的目的是培養(yǎng)學(xué)生“應(yīng)用生物學(xué)基本知識分析和解決日常生活和社會實踐中的有關(guān)問題”的能力，即將細胞膜控制物質(zhì)進出細胞的作用應(yīng)用到具體情境問題的分析中去。由題意可知，紅墨水中的色素分子不能進入胚細胞內(nèi)，但可進入胚乳細胞中，而色素分子不是細胞所需要的物質(zhì)，因此具有活性的細胞不會選擇不需要的物質(zhì)，不會被染成紅色。反之，如被染色，說明細胞膜失去了控制物質(zhì)進出的功能，也就意味著細胞已死亡。6C因為“蛋白質(zhì)脂質(zhì)蛋白質(zhì)”是一種靜態(tài)的生物膜結(jié)構(gòu)模型，所以它無法解釋生物膜的流動性現(xiàn)象，巨噬細胞吞噬抗原抗體復(fù)合物需要膜具有流動性才可以實現(xiàn)。7C細胞膜具有識別作用，也就是題目中所說的“聯(lián)絡(luò)作用”，這里起“聯(lián)絡(luò)作用”的物質(zhì)是細胞膜上的糖萼即糖蛋白，是由多糖和蛋白質(zhì)構(gòu)成的。8C植物細胞在細胞膜的外面還有一層細胞壁，它的化學(xué)成分主要是纖維素和果膠，纖維素有較強的韌性和抗?fàn)坷?。細胞壁對植物細胞有支持和保護作用。9B磷脂和蛋白質(zhì)是構(gòu)成細胞膜的主要成分；細胞膜的流動性是細胞膜的結(jié)構(gòu)特點；選擇透性是細胞膜的功能特點；細胞膜表面的糖蛋白具有細胞識別的功能。10A細胞膜的主要成分是磷脂分子和蛋白質(zhì)分子，而且這些分子不是靜止的，而是可以運動的，且物質(zhì)的運動與溫度有關(guān)，在一定的溫度范圍內(nèi)，當(dāng)溫度升高時，運動增強，使細胞膜的相對面積增大、厚度減小。B項是細胞膜的功能特點，C項是針對載體蛋白而言的，D項是細胞膜的功能，也不能反映細胞膜的結(jié)構(gòu)特點。11D由于組成膜的蛋白質(zhì)分子可以運動，所以應(yīng)當(dāng)是兩種顏色的熒光均勻分布，因為細胞膜具有流動性。12C磷脂占細胞膜總量的50%左右，并形成雙分子層的基本支架。磷脂與膽固醇、脂肪酸、維生素D等物質(zhì)都屬于脂質(zhì)，具有相似的物理性質(zhì)。根據(jù)相似相溶原理，脂質(zhì)分子容易通過細胞膜。13C細胞膜中的兩層磷脂分子形成基本支架，蛋白質(zhì)分子以覆蓋、鑲嵌、貫穿等形式存在于細胞膜上，與細胞識別、物質(zhì)運輸?shù)裙δ苡嘘P(guān)。14(1)蛋白質(zhì)氨基酸D脂雙層(2)E糖蛋白 (3)流動組成細胞膜的蛋白質(zhì)分子和磷脂分子都不是靜止不動的，而是可以運動的(4)蛋白質(zhì)(5)MM側(cè)有多糖與蛋白質(zhì)形成的糖蛋白，糖蛋白位于細胞膜外側(cè)(6)流動鑲嵌模型解析細胞膜由脂雙層構(gòu)成基本支架，蛋白質(zhì)覆蓋、鑲嵌或貫穿于脂雙層，膜外側(cè)有糖萼。細胞膜的功能主要由蛋白質(zhì)承擔(dān)。