2019-2020年高考生物大二輪復(fù)習(xí) 第一編 專題整合突破 專題7 實(shí)驗(yàn)與探究.doc

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2019-2020年高考生物大二輪復(fù)習(xí) 第一編 專題整合突破 專題7 實(shí)驗(yàn)與探究 1．[xx黃岡模擬]生物實(shí)驗(yàn)包括科研方法、試劑使用、現(xiàn)象觀察、實(shí)驗(yàn)條件等，各選項(xiàng)題目與內(nèi)容不相符合的是(　　) A.采用同位 素標(biāo)記法 B.實(shí)驗(yàn)中 使用酒精 C.顏色反應(yīng) 實(shí)驗(yàn) D.實(shí)驗(yàn)過程中需活體 ①魯賓和卡門研究光合作用釋放的O2的來源 ②分泌蛋白的形成分泌過程 ①蘇丹Ⅲ染色的花生子葉裝片的制作 ②低溫誘導(dǎo)染色體加倍的實(shí)驗(yàn) ①觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布 ②生物組織中還原糖的鑒定 ①觀察線粒體和葉綠體的形態(tài)和分布 ②觀察根尖分生區(qū)細(xì)胞有絲分裂 解析　魯賓和卡門采用同位素標(biāo)記法證明光合作用釋放的O2來自水；用3H標(biāo)記亮氨酸，研究分泌蛋白的形成分泌過程，A項(xiàng)正確?；ㄉ尤~裝片的制作過程中用蘇丹Ⅲ染液染色后，用50%的酒精洗去浮色；低溫誘導(dǎo)染色體加倍的實(shí)驗(yàn)中，用鹽酸和酒精的混合液作為解離液，B項(xiàng)正確。用甲基綠和吡羅紅染液染色觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布，觀察到綠色主要分布在細(xì)胞核，紅色主要分布在細(xì)胞質(zhì)；用斐林試劑鑒定生物組織中還原糖，水浴加熱呈現(xiàn)磚紅色沉淀，C項(xiàng)正確。健那綠染液是將活細(xì)胞中的線粒體染色呈現(xiàn)藍(lán)綠色，觀察葉綠體則是直接在顯微鏡下觀察活細(xì)胞；觀察根尖分生區(qū)細(xì)胞有絲分裂，制作裝片的第一步需要解離，在解離液中細(xì)胞已經(jīng)死亡，D項(xiàng)錯(cuò)誤。 2．以紫色洋蔥鱗片葉外表皮為材料觀察植物細(xì)胞質(zhì)壁分離現(xiàn)象，下列敘述錯(cuò)誤的是(　　) A．實(shí)驗(yàn)時(shí)要觀察細(xì)胞的大小、中央液泡的大小和原生質(zhì)層的位置 B．紫色洋蔥鱗片葉外表皮不同部位觀察到的質(zhì)壁分離程度可能不同 C．已發(fā)生質(zhì)壁分離的細(xì)胞放入清水中又能復(fù)原，說明細(xì)胞仍然保持活性 D．用高濃度的NaCl溶液代替蔗糖溶液不能引起細(xì)胞質(zhì)壁分離 答案　D 解析　本題考查植物細(xì)胞質(zhì)壁分離的實(shí)驗(yàn)，意在考查考生對實(shí)驗(yàn)的理解分析能力，難度中等。在觀察植物細(xì)胞質(zhì)壁分離和質(zhì)壁分離復(fù)原的實(shí)驗(yàn)中，要觀察細(xì)胞的大小、中央液泡的大小和原生質(zhì)層的位置發(fā)生的變化，A項(xiàng)正確。紫色洋蔥鱗片葉外表皮不同部位細(xì)胞的細(xì)胞液濃度可能不同，放在相同濃度的蔗糖溶液中，失水程度可能不同，故觀察到的質(zhì)壁分離程度可能不同，B項(xiàng)正確。只有細(xì)胞保持活性才能發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原，C項(xiàng)正確。洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞在高濃度的NaCl溶液中也可以發(fā)生滲透作用，引起質(zhì)壁分離，D項(xiàng)錯(cuò)誤。 3．下列生物科學(xué)發(fā)展史的敘述正確的是(　　) A．德國施萊登、施旺最初提出的細(xì)胞學(xué)說，認(rèn)為所有細(xì)胞都是由老細(xì)胞分裂產(chǎn)生的 B．羅伯特森觀察到細(xì)胞膜為“亮—暗—亮”三層，認(rèn)為細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)為“脂質(zhì)—蛋白質(zhì)—脂質(zhì)” C．魯賓和卡門研究出光合作用釋放的O2中的O全部來自CO2 D．切赫和奧特曼發(fā)現(xiàn)少數(shù)單體為核糖核苷酸的多聚體也是酶 答案　D 解析　本題考查生物科學(xué)發(fā)展史的內(nèi)容，意在考查考生對相關(guān)知識(shí)的識(shí)記理解能力，難度較小。德國施萊登、施旺最初提出的細(xì)胞學(xué)說，認(rèn)為新細(xì)胞可以從老細(xì)胞中產(chǎn)生，并非所有細(xì)胞都是由老細(xì)胞分裂產(chǎn)生的，A項(xiàng)錯(cuò)誤。羅伯特森觀察到細(xì)胞膜為“暗—亮—暗”三層，認(rèn)為細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)為“蛋白質(zhì)—脂質(zhì)—蛋白質(zhì)”，B項(xiàng)錯(cuò)誤。魯賓和卡門研究出光合作用釋放的O2中的O全部來自水，C項(xiàng)錯(cuò)誤。切赫和奧特曼發(fā)現(xiàn)少數(shù)RNA也具有催化功能，即少數(shù)酶的化學(xué)本質(zhì)是RNA，D項(xiàng)正確。 4．下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)的描述中，正確的有 (　　) ①豐富度的統(tǒng)計(jì)方法通常有目測估計(jì)法和取樣器取樣法 ②高倍顯微鏡觀察線粒體的實(shí)驗(yàn)中用健那綠染色后細(xì)胞死亡?、鄢壬闹劂t酸鉀溶液在堿性條件下可與酒精發(fā)生反應(yīng)，變成灰綠色?、苡^察洋蔥根尖分生組織細(xì)胞有絲分裂的實(shí)驗(yàn)中可用堿性染料吡羅紅染色　⑤觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布必須使用顯微鏡?、奕~綠體中色素的提取可采用紙層析法?、哂^察植物細(xì)胞的有絲分裂需要使用鹽酸 A．2項(xiàng) B．3項(xiàng) C．4項(xiàng) D．5項(xiàng) 答案　A 解析　本題考查實(shí)驗(yàn)的相關(guān)內(nèi)容，意在考查考生的識(shí)記能力，難度較小。豐富度的統(tǒng)計(jì)方法通常有目測估計(jì)法和記名計(jì)算法，①敘述錯(cuò)誤。健那綠為活體染色劑，染色后細(xì)胞保持活性狀態(tài)，②敘述錯(cuò)誤。橙色重鉻酸鉀溶液在酸性條件下可與酒精發(fā)生反應(yīng)，③敘述錯(cuò)誤。觀察洋蔥根尖分生組織細(xì)胞有絲分裂的實(shí)驗(yàn)中，通常用堿性染料龍膽紫或醋酸洋紅染色，④敘述錯(cuò)誤。觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布需使用顯微鏡，⑤敘述正確。葉綠體中色素的分離用紙層析法，⑥敘述錯(cuò)誤。鹽酸在觀察植物細(xì)胞的有絲分裂實(shí)驗(yàn)中與酒精混合作為解離液，⑦敘述正確。 5．下列哪種生物學(xué)實(shí)驗(yàn)中的染色是在活細(xì)胞狀態(tài)下進(jìn)行的(　　) A．觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布 B．觀察人口腔上皮細(xì)胞的線粒體 C．觀察根尖分生組織細(xì)胞有絲分裂 D．觀察低溫誘導(dǎo)的植物細(xì)胞染色體數(shù)目變化 答案　B 解析　本題考查教材實(shí)驗(yàn)的相關(guān)知識(shí)，意在考查考生識(shí)記相關(guān)知識(shí)要點(diǎn)、并對所學(xué)知識(shí)進(jìn)行綜合分析的能力。難度較小。健那綠是活體染色劑，只有活細(xì)胞內(nèi)的線粒體才可以被染成藍(lán)綠色，B正確；A、C、D實(shí)驗(yàn)中都要用到鹽酸，細(xì)胞會(huì)失活。 6．人蛔蟲是觀察細(xì)胞有絲分裂的適宜材料，受精后的蛔蟲其子宮中游離著許多處于有絲分裂不同時(shí)期的受精卵。某同學(xué)進(jìn)行“觀察人蛔蟲受精卵有絲分裂”的實(shí)驗(yàn)，下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是(　　) A．與觀察根尖細(xì)胞有絲分裂相比，不需要用龍膽紫等進(jìn)行染色 B．與觀察根尖細(xì)胞有絲分裂相比，不需要解離、漂洗實(shí)驗(yàn)操作 C．與觀察根尖細(xì)胞有絲分裂不同，實(shí)驗(yàn)過程中可能用到生理鹽水 D．與觀察根尖細(xì)胞有絲分裂相比，觀察過程仍需要先使用低倍鏡 答案　A 解析　本題考查觀察人蛔蟲受精卵有絲分裂的實(shí)驗(yàn)，意在考查考生的實(shí)驗(yàn)分析能力。難度中等。觀察有絲分裂需要對染色體進(jìn)行染色，可以用龍膽紫或醋酸洋紅液進(jìn)行染色；由題干信息可知，人蛔蟲子宮中處于不同時(shí)期的受精卵處于游離狀態(tài)，因此不需要解離和漂洗；觀察動(dòng)物細(xì)胞有絲分裂，滴加生理鹽水可以維持細(xì)胞的正常形態(tài)；用顯微鏡觀察需先用低倍鏡后用高倍鏡。 7．下列關(guān)于酒精在相關(guān)生物實(shí)驗(yàn)中作用的敘述，不正確的是(　　) A．檢測生物組織中的脂肪時(shí)，可用50%的酒精洗去浮色 B．植物組織培養(yǎng)接種前，可用70%的酒精對工作臺(tái)消毒 C．觀察植物細(xì)胞有絲分裂時(shí)，可用95%的酒精配制解離液 D．萃取法提取β胡蘿卜素時(shí)，可用100%的酒精作萃取劑 答案　D 解析　本題考查高中生物實(shí)驗(yàn)中不同濃度酒精的作用，意在考查考生的理解能力和實(shí)驗(yàn)探究能力，難度中等。檢測生物組織中的脂肪時(shí)可利用體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精溶液洗去浮色；植物組織培養(yǎng)中，接種前用體積分?jǐn)?shù)為70%的酒精將工作臺(tái)擦拭一遍；觀察植物細(xì)胞有絲分裂時(shí)，可用質(zhì)量分?jǐn)?shù)為15%的鹽酸與體積分?jǐn)?shù)為95%的酒精混合作為解離液；萃取法提取β胡蘿卜素應(yīng)該使用不溶性有機(jī)溶劑，100%的酒精屬于水溶性萃取劑。 8．圖為果蠅性染色體結(jié)構(gòu)簡圖。要判斷果蠅某伴性遺傳基因位于片段Ⅰ上還是片段Ⅱ上，現(xiàn)用一只表現(xiàn)型是隱性的雌蠅與一只表現(xiàn)型為顯性的雄性雜交，不考慮突變，若后代為①雌性為顯性，雄性為隱性；②雌性為隱性，雄性為顯性，可推斷①、②兩種情況下該基因分別位于(　　) A．Ⅰ；Ⅰ B．Ⅱ－1；Ⅰ C．Ⅱ－1或Ⅰ；Ⅰ D．Ⅱ－1；Ⅱ－1 答案　C 解析　假設(shè)相關(guān)基因?yàn)锽、b，若在X染色體非同源區(qū)段上，即Ⅱ－1區(qū)段，則顯性雄蠅基因型有1種：XBY，若在X、Y同源區(qū)段上，則顯性雄蠅基因型有3種：XBYB、XBYb、XbYB?；蛭挥赬、Y的同源區(qū)段，雄性的雜合子有兩種(XBYb和XbYB)，隱性基因在Y染色體上的雜合子類型XBYb與Y上無等位基因兩種情況下與隱性雌蠅雜交的結(jié)果是一樣的。用一只表現(xiàn)型是隱性的雌蠅與一只表現(xiàn)型為顯性的雄蠅雜交，不考慮突變，若后代為①雌性為顯性，雄性為隱性，則親本可以為XbXb與XBY；也可以為XbXb與XBYb，基因位于Ⅱ－1或Ⅰ；用一只表現(xiàn)型是隱性的雌蠅與一只表現(xiàn)型為顯性的雄蠅雜交，不考慮突變，若后代為②雌性為隱性，雄性為顯性，則親本為XbXb與XbYB，基因位于Ⅰ。 9．為驗(yàn)證酶的高效性，進(jìn)行如圖所示的實(shí)驗(yàn)，以下描述正確的是(　　) A．加氯化鐵的試管必須加熱處理 B．兩試管加入催化劑的分子數(shù)相同 C．兩試管加入過氧化氫量不同 D．反應(yīng)完成后，兩試管中產(chǎn)物總量相同 答案　D 解析　本題考查酶的高效性的驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)，意在考查考生的實(shí)驗(yàn)分析能力，難度低等。本實(shí)驗(yàn)要驗(yàn)證酶的高效性，應(yīng)設(shè)置單一變量(催化劑種類不同)，其他無關(guān)變量適宜且相同，過氧化氫在加熱條件下分解加快，因此不能加熱處理，A錯(cuò)誤；每滴氯化鐵溶液中的Fe3＋數(shù)大約是每滴肝臟研磨液中過氧化氫酶分子數(shù)的25萬倍，因此兩試管中加入催化劑的分子數(shù)不同，B錯(cuò)誤；兩試管中加入的過氧化氫的量應(yīng)相同，C錯(cuò)誤；由于反應(yīng)物量相同，因此反應(yīng)完成后，兩試管中產(chǎn)物量也應(yīng)相同，D正確。 10．將小麥種子分別置于20 ℃和30 ℃培養(yǎng)箱中培養(yǎng)4天，依次取等量的萌發(fā)種子分別制成提取液Ⅰ和提取液Ⅱ。取3支試管甲、乙、丙，分別加入等量的淀粉液，然后按下圖加入等量的提取液和蒸餾水，水浴保溫5分鐘，立即在3支試管中加入等量斐林試劑搖勻并水浴加熱，觀察試管中顏色。結(jié)果是(　　) A．甲呈藍(lán)色，乙呈磚紅色，丙呈無色 B．甲呈無色，乙呈磚紅色，丙呈藍(lán)色 C．甲、乙皆呈藍(lán)色，丙呈磚紅色 D．甲呈淺磚紅色，乙呈磚紅色，丙呈藍(lán)色 答案　D 解析　本題考查酶的特性、酶活性的影響因素和可溶性還原糖的鑒定，意在考查考生的理解及實(shí)驗(yàn)分析能力。難度中等。萌發(fā)的小麥種子可產(chǎn)生淀粉酶，能將淀粉分解成可溶性還原糖。在不同的溫度條件下，產(chǎn)生淀粉酶的量不同，30 ℃時(shí)淀粉酶產(chǎn)生量大于20 ℃時(shí)，因此提取液Ⅱ中淀粉酶的量大于提取液Ⅰ中的，故乙試管中產(chǎn)生的還原糖多于甲試管，丙試管中無還原糖，因此用斐林試劑鑒定，甲呈淺磚紅色，乙呈磚紅色，丙呈藍(lán)色即Cu(OH)2的顏色。 11．給予從葉綠體分離出的類囊體膜光照，發(fā)現(xiàn)能使草酸鐵的Fe3＋還原為Fe2＋，并有氧氣釋放。此實(shí)驗(yàn)證明(　　) A．光合作用在類囊體上進(jìn)行 B．光合作用的產(chǎn)物O2來自H2O，而不是CO2 C．類囊體吸收光能后，產(chǎn)生O2和還原性物質(zhì) D．類囊體上的光反應(yīng)能產(chǎn)生O2，而暗反應(yīng)使Fe3＋被還原 答案　C 解析　本題考查類囊體膜上發(fā)生的反應(yīng)，意在考查考生的獲取信息能力。難度中等。由題干可知，類囊體吸收光能后，可以產(chǎn)生O2和具有還原性的物質(zhì)，故選C。 12．在生物學(xué)實(shí)驗(yàn)中，有關(guān)沖洗或漂洗操作不正確的是(　　) 實(shí)驗(yàn)名稱 沖洗或漂 洗的時(shí)間 用于沖洗或 漂洗的試劑 A 觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布 染色前 蒸餾水 B 低溫誘導(dǎo)植物染色體數(shù)目的變化 卡諾氏液固定后 清水 C 觀察根尖分生組織有絲分裂 解離后 清水 D 檢測生物組織中的脂肪 染色后 酒精溶液 答案　B 解析　本題主要考查了教材實(shí)驗(yàn)中漂洗和沖洗的相關(guān)技能，意在考查考生的實(shí)驗(yàn)探究能力，難度中等。觀察DNA和RNA在細(xì)胞中分布實(shí)驗(yàn)的流程是制片→水解→沖洗→染色→觀察，染色前用蒸餾水沖洗；低溫誘導(dǎo)植物染色體數(shù)目的變化實(shí)驗(yàn)中，根尖在用卡諾氏液固定后，需用體積分?jǐn)?shù)為95%的酒精沖洗2次；觀察根尖分生組織有絲分裂實(shí)驗(yàn)的流程是解離→漂洗→染色→制片，漂洗時(shí)用清水；檢測生物組織中的脂肪實(shí)驗(yàn)中，染色后，需用50%的酒精洗去浮色。 13．洋蔥是高中生物實(shí)驗(yàn)中常用的實(shí)驗(yàn)材料，下列有關(guān)敘述正確的是(　　) A．選取經(jīng)低溫誘導(dǎo)的洋蔥根尖制作臨時(shí)裝片，在顯微鏡下觀察不到聯(lián)會(huì)現(xiàn)象 B．甲基綠、吡羅紅染色劑可將洋蔥內(nèi)表皮細(xì)胞大部分染成紅色 C．用龍膽紫將洋蔥鱗片葉外表皮染色，可以觀察染色體的形態(tài) D．觀察洋蔥根尖細(xì)胞有絲分裂時(shí)，可找到連續(xù)分裂的細(xì)胞 答案　A 解析　本題考查教材實(shí)驗(yàn)，意在考查考生的實(shí)驗(yàn)分析能力。難度中等。洋蔥根尖進(jìn)行的是有絲分裂，而聯(lián)會(huì)發(fā)生在減數(shù)分裂過程中；洋蔥內(nèi)表皮細(xì)胞存在大液泡，幾乎占滿整個(gè)細(xì)胞，因此被染成紅色的RNA在細(xì)胞中分布占整個(gè)細(xì)胞的比例較??；洋蔥鱗片葉外表皮不能進(jìn)行分裂，因此無染色體變化；觀察洋蔥根尖細(xì)胞有絲分裂時(shí)，細(xì)胞在解離時(shí)死亡，因此找不到連續(xù)分裂的細(xì)胞。 14．下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)的說法正確的是(　　) A．用酒精洗去花生子葉染色后的浮色和解離后附著在根尖的卡諾氏液 B．觀察線粒體，把烘干處理的口腔上皮細(xì)胞放在健那綠染液中染色 C．“體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法”和“探索生長素類似物促進(jìn)插條生根的最適濃度”的實(shí)驗(yàn)都要使用蒸餾水 D．在“探究細(xì)胞大小與物質(zhì)運(yùn)輸?shù)年P(guān)系”實(shí)驗(yàn)中，計(jì)算紫紅色區(qū)域的體積與整個(gè)瓊脂塊的體積之比，能反映NaOH進(jìn)入瓊脂塊的速率 答案　C 解析　本題考查教材相關(guān)實(shí)驗(yàn)，意在考查考生的實(shí)驗(yàn)分析能力，難度中等。解離的根尖表面附著的是解離液，用清水漂洗；觀察線粒體時(shí)，不將口腔上皮細(xì)胞烘干；制備細(xì)胞膜的實(shí)驗(yàn)中蒸餾水是用來使紅細(xì)胞吸水漲破的，探索生長素類似物促進(jìn)插條生根的實(shí)驗(yàn)中蒸餾水用來設(shè)置對照組和配制一系列濃度梯度的生長素類似物溶液；紫紅色區(qū)域的體積與整個(gè)瓊脂塊的體積之比反映的是物質(zhì)運(yùn)輸?shù)男省? 15．下列有關(guān)清水在相關(guān)實(shí)驗(yàn)中應(yīng)用的說法中正確的是(　　) A．制備細(xì)胞膜的實(shí)驗(yàn)中，置于清水中的紅細(xì)胞滲透壓逐漸變大直至漲破 B．用溶解于清水的健那綠染液對口腔上皮細(xì)胞染色后要用清水洗去浮色 C．發(fā)生質(zhì)壁分離的洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞置于清水中后，液泡顏色將變深 D．制作洋蔥根尖分生區(qū)裝片時(shí)，染色前需要用清水洗去解離使用的藥液 答案　D 解析　本題考查教材實(shí)驗(yàn)中清水的作用，意在考查考生的理解能力和實(shí)驗(yàn)探究能力，難度較小。置于清水中的紅細(xì)胞由于吸水，滲透壓逐漸變小，體積逐漸變大直至漲破；將口腔上皮細(xì)胞染色后不需要用清水洗去浮色，直接在顯微鏡下觀察；發(fā)生質(zhì)壁分離的洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞置于清水中后，發(fā)生滲透吸水，液泡顏色將變淺；制作洋蔥根尖分生區(qū)裝片的步驟為解離→漂洗→染色→制片。 16．萌發(fā)的小麥種子中的淀粉酶主要有α淀粉酶(在pH 3.6以下迅速失活，但耐熱)、β淀粉酶(不耐熱，70 ℃條件下15 min后就失活，但耐酸)。以下是以萌發(fā)的小麥種子為原料來測定α淀粉酶催化效率的實(shí)驗(yàn)，請回答下列與實(shí)驗(yàn)相關(guān)的問題。 [實(shí)驗(yàn)?zāi)康腯測定40 ℃條件下α淀粉酶的催化效率。 [實(shí)驗(yàn)材料]萌發(fā)3天的小麥種子。 [主要試劑和器材]麥芽糖標(biāo)準(zhǔn)溶液、5%淀粉溶液、斐林試劑、蒸餾水、恒溫水浴鍋、試管等。 [實(shí)驗(yàn)步驟] (1)制備不同濃度麥芽糖溶液，與斐林試劑生成標(biāo)準(zhǔn)顏色。取7支潔凈試管編號(hào)，按下表中所示加入試劑，然后將試管置于60 ℃水浴中加熱2 min，取出后按編號(hào)排序。 試劑 試管 1 2 3 4 5 6 7 麥芽糖標(biāo)準(zhǔn)溶液(mL) 0 0.2 0.6 1.0 1.4 1.6 2.0 蒸餾水(mL) X 1.8 Y 1.0 Z 0.4 0 斐林試劑(mL) 2.0 2.0 2.0 2.0 2.0 2.0 2.0 表中Z代表的數(shù)值是________。 (2)以萌發(fā)的小麥種子制取淀粉酶溶液，將裝有淀粉酶溶液的試管置于__________________________，取出后迅速冷卻，得到α淀粉酶溶液。 (3)取A、B、C、D四組試管分別做以下處理： 試管 A1 A2 A3 B1 B2 B3 C D 5%淀粉溶 液(mL) 1 1 1 α淀粉酶 溶液(mL) 1 1 1 1 蒸餾水(mL) 1 40 ℃水浴鍋 中保溫(min) 10 10 10 10 10 10 10 10 (4)將A1和B1試管中溶液加入到E1試管中，A2和B2 溶液加入到E2試管中，A3和B3溶液加入到E3試管中，C、D試管中的溶液均加入到F試管中，立即將E1、E2、E3、F試管在40 ℃水浴鍋中保溫一段時(shí)間。然后分別加入2 mL斐林試劑，并經(jīng)過60 ℃水浴加熱2 min后，觀察顏色變化。 [結(jié)果分析]將E1、E2、E3試管中的顏色與________試管進(jìn)行比較得出麥芽糖溶液濃度，并計(jì)算出α淀粉酶催化效率的平均值。 [討論]①實(shí)驗(yàn)中F試管所起的具體作用是排除_____________對實(shí)驗(yàn)結(jié)果的干擾，從而對結(jié)果進(jìn)行校正；②若要測定β淀粉酶的活性，則需要對步驟(2)進(jìn)行改變，具體的操作是將淀粉酶溶液_____，從而獲得β淀粉酶。 答案　(1)0.6　(2)70 ℃水浴鍋中15 min 結(jié)果分析：1～7號(hào)(以及F) 討論：①α淀粉酶溶液中還原糖?、趐H調(diào)至3.6以下 解析　本題考查酶催化效率的測定、變量的控制和可溶性還原糖的鑒定等相關(guān)知識(shí)，意在考查考生的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與分析能力。難度中等。根據(jù)單因子變量原則，無關(guān)變量要相同，即麥芽糖標(biāo)準(zhǔn)溶液量＋蒸餾水量＝2.0 mL，即可得出X、Y、Z代表的數(shù)值。用萌發(fā)的小麥種子制取α淀粉酶溶液，需除去β淀粉酶以防止干擾實(shí)驗(yàn)結(jié)果。因?yàn)棣恋矸勖冈趐H 3.6以下迅速失活，但耐熱，β淀粉酶不耐熱，在70 ℃條件下15 min后就失活，所以將制備的淀粉酶溶液置于70 ℃水浴鍋中15 min，取出后迅速冷卻即可獲得α淀粉酶溶液(若要測定β淀粉酶的活性，則需將制備的淀粉酶溶液的pH調(diào)至3.6以下，獲得β淀粉酶溶液)。反應(yīng)結(jié)束后，需用斐林試劑進(jìn)行鑒定，使用斐林試劑鑒定時(shí)需要在60 ℃水浴中加熱2 min后，再觀察顏色變化。將E1、E2、E3試管中的顏色與1～7號(hào)試管進(jìn)行比較，獲得各試管中麥芽糖濃度，就可計(jì)算出α淀粉酶催化效率的平均值。實(shí)驗(yàn)中F試管是對照組，作用是排除淀粉酶溶液中還原糖對實(shí)驗(yàn)結(jié)果的干擾，從而對結(jié)果進(jìn)行校正。 17．研究人員用同種小鼠進(jìn)行了某中藥制劑、四環(huán)素(一種抗生素)對肝臟脂肪含量影響的實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和結(jié)果如下表所示(中藥制劑和四環(huán)素都用生理鹽水溶解)，請據(jù)表分析回答： 組別 除每天喂養(yǎng)相同的飼料外，進(jìn)行如下處理 在第11天測量并計(jì)算每組小鼠肝臟脂肪的平均含量(mmolL－1) 連續(xù)11天每天 喂下列試劑 同時(shí)第8天至第11天 每天腹腔注射下列物質(zhì) 甲組 等體積生理鹽水 等體積生理鹽水 0.49 乙組 等體積生理鹽水 0.025 mmol四環(huán)素 6.51 丙組 中藥制劑(0.05 g) 0.025 mmol四環(huán)素 4.74 丁組 中藥制劑(0.10 g) 0.025 mmol四環(huán)素 4.52 戊組 中藥制劑(0.15 g) 0.025 mmol四環(huán)素 4.10 (1)若要觀察小鼠皮下脂肪細(xì)胞中的脂肪顆粒，可用________染色。 (2)現(xiàn)有健康的體重相近、發(fā)育狀況相同的雌雄小鼠各100只，按上表的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，應(yīng)如何對這些小鼠進(jìn)行分組？____________。表中所示的實(shí)驗(yàn)，自變量有__________________________。 (3)甲組和乙組對照可說明________________________。上表實(shí)驗(yàn)結(jié)果可初步說明該中藥制劑能對小鼠起什么作用？____________。 (4)研究人員認(rèn)為，還需要觀察中藥制劑對小鼠(沒有注射四環(huán)素)肝臟脂肪含量的影響。請完善實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)并回答問題： Ⅰ.實(shí)驗(yàn)步驟： ①步驟一：按上表所示的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的要求增加3組小鼠，并編號(hào)。 ②步驟二：這3組小鼠除每天喂養(yǎng)相同的飼料外，每天還需分別喂________，共11天。同時(shí)在第8至11天注射等量生理鹽水，保持其他條件適宜且相同。 ③步驟三：測量并統(tǒng)計(jì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果。 Ⅱ.討論： ①將得到的實(shí)驗(yàn)結(jié)果與上表的________組的結(jié)果進(jìn)行對照，然后得出結(jié)論。 ②步驟二中需要“保持其他條件適宜且相同”，其原因是 ______________________________________________________。 答案　(1)蘇丹Ⅲ(或蘇丹Ⅳ)染液　(2)(將這些小鼠分成5組)每組雌雄小鼠各20只　是否注射(0.025 mmol)四環(huán)素、(是否喂)不同濃度的中藥制劑　(3)(腹腔注射)四環(huán)素導(dǎo)致肝臟脂肪累積(含量增加)　該中藥制劑能降低(四環(huán)素引起的)肝臟脂肪的累積量(增加量)[中藥制劑能抑制(四環(huán)素引起的)肝臟脂肪累積(含量增加)]　(4)Ⅰ.②0.05 g、0.10 g、0.15 g的中藥制劑?、?①甲?、诒３謫我蛔兞?使各組之間有對照)；避免無關(guān)變量不適宜導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)結(jié)果不準(zhǔn)確 解析　本題考查以小鼠為實(shí)驗(yàn)材料所進(jìn)行的中藥制劑、四環(huán)素(一種抗生素)對小鼠的肝臟脂肪含量的影響的實(shí)驗(yàn)，意在考查考生對生物組織中脂肪的鑒定，圖表信息的處理，以及實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力等。(1)鑒定脂肪用的試劑是蘇丹Ⅲ染液或蘇丹Ⅳ染液，實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是脂肪呈橘黃色或紅色。(2)表格顯示實(shí)驗(yàn)用小鼠需分成五組，且所給的小鼠體重相近、發(fā)育狀況相同，因此只要把這雌雄各100只隨機(jī)平均分為五組就可以了，每組雌雄各20只。根據(jù)表中的數(shù)據(jù)可知，自變量有是否喂養(yǎng)中藥制劑及所用中藥制劑濃度，是否注射0.025 mmol的四環(huán)素。甲組為對照組，其他四組為實(shí)驗(yàn)組。(3)實(shí)驗(yàn)結(jié)果中乙組的小鼠肝臟脂肪平均含量為6.51 mmolL－1，對照甲、乙兩組的實(shí)驗(yàn)處理可知，0.025 mmol的四環(huán)素能夠?qū)е赂闻K脂肪累積，而喂養(yǎng)中藥制劑的三組中小鼠肝臟脂肪的平均含量比乙組都少，并且隨著中藥制劑濃度的增加而減少，說明中藥制劑能抑制四環(huán)素引起的肝臟脂肪累積。 18．下面是某小組同學(xué)為證明某種細(xì)菌對落葉的分解作用提出的三種實(shí)驗(yàn)方案。他們將同一種樹的落葉均分成甲、乙兩組，實(shí)驗(yàn)過程中不斷地滴加蒸餾水，使樹葉保持潮濕。 方案一：將甲組放在無菌條件下，乙組放在自然條件下(暴露在空氣中)。觀察記錄落葉的變化。 方案二：將甲組滅菌后放在無菌條件下，乙組放在自然條件下(暴露在空氣中)。觀察記錄落葉的變化。 方案三：將甲、乙兩組均滅菌后，甲組置于無菌條件下，乙組放在自然條件下(暴露在空氣中)。觀察記錄落葉的變化。 (1)該實(shí)驗(yàn)的目的是____________。 (2)上述三種方案能否達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康模縚___________。 (3)該種細(xì)菌在生態(tài)系統(tǒng)中的成分是________，落葉有機(jī)物中的碳以________形式回到無機(jī)自然界。 (4)現(xiàn)在由你進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，簡要寫出你的實(shí)驗(yàn)方案：_________。 答案　(1)驗(yàn)證某種細(xì)菌對落葉的分解作用　(2)都不能 (3)分解者　CO2　(4)將甲、乙兩組葉片均進(jìn)行滅菌處理后，甲組放在無菌條件下，乙組接種該種細(xì)菌后，放在無菌條件下，其他條件相同，觀察記錄落葉的變化 解析　本題考查驗(yàn)證性生物實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)、生態(tài)系統(tǒng)的組成成分和碳循環(huán)，意在考查考生在實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和理解分析方面的能力。難度中等。(1)根據(jù)題干可知，實(shí)驗(yàn)的目的是驗(yàn)證某種細(xì)菌對落葉的分解作用。(2)實(shí)驗(yàn)中的自變量為是否接種某種細(xì)菌，三種方案中都沒有接種某種細(xì)菌，因而都不能達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹?3)該種細(xì)菌營腐生生活，屬于生態(tài)系統(tǒng)中的分解者，落葉有機(jī)物中的碳通過分解者的分解作用后以二氧化碳的形式回到無機(jī)環(huán)境。(4)驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)在設(shè)計(jì)時(shí)首先要確定實(shí)驗(yàn)的自變量，然后根據(jù)自變量進(jìn)行分組，該實(shí)驗(yàn)的自變量為是否接種某種細(xì)菌，據(jù)此可以分成接種某種細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)組(乙)和不接種某種細(xì)菌的對照組(甲)。再對變量進(jìn)行處理，在對變量進(jìn)行處理時(shí)應(yīng)遵循單一變量原則，即只能讓兩組實(shí)驗(yàn)中的自變量不同，而無關(guān)變量要保持相同。根據(jù)以上思路，該實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)思路如下：將甲、乙兩組葉片均進(jìn)行滅菌處理后(滅菌處理的目的是避免葉片上其他微生物的干擾)，甲組放在無菌條件下，乙組接種該種細(xì)菌后，放在無菌條件下，其他條件相同，觀察記錄落葉的變化。