2019-2020年高中生物《3.2 細胞器 系統(tǒng)內(nèi)的分工合作 第1課時》教學(xué)設(shè)計 新人教版必修1.doc

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2019-2020年高中生物《3.2 細胞器 系統(tǒng)內(nèi)的分工合作 第1課時》教學(xué)設(shè)計 新人教版必修1 一、教材分析 本節(jié)是《分子與細胞》第三章第二節(jié)的內(nèi)容，是第三章的重點內(nèi)容之一。它是后面將要學(xué)習(xí)的光合作用、呼吸作用、蛋白質(zhì)的合成、動物細胞的有絲分裂等的最根本的基礎(chǔ)。通過學(xué)習(xí)，使學(xué)生從系統(tǒng)的角度來認識到細胞，認識系統(tǒng)內(nèi)的主要細胞器的結(jié)構(gòu)和功能及細胞器之間是怎樣分工合作，協(xié)調(diào)配合來完成細胞的生命活動的，為后面學(xué)習(xí)細胞的能量的供應(yīng)和利用奠定細胞學(xué)基礎(chǔ)。 二、教學(xué)目標(biāo) 1、知識目的 ①舉例說出幾種細胞器的結(jié)構(gòu)和功能。 ②制作臨時裝片，使用高倍顯微鏡觀測葉綠體和線粒體。 ③簡述生物膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能。 ④討論細胞中結(jié)構(gòu)與功能的統(tǒng)一、部分與整體的統(tǒng)一。 2、能力目標(biāo) 通過制作臨時裝片，使用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體的形態(tài)和分布。鞏固高倍鏡 的使用方法和臨時裝片的制作方法，能在觀察實驗中發(fā)現(xiàn)問題和提出問題，接受科學(xué)方法的訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生動手能力以及加強學(xué)生對細胞微觀結(jié)構(gòu)的認識。 3、情感、態(tài)度和價值觀目標(biāo) 通過學(xué)習(xí)建立細胞器的結(jié)構(gòu)和功能相適應(yīng)的觀點、部分與整體統(tǒng)一的觀點，有利于對 學(xué)生進行辯證唯物主義的教育 三、教學(xué)重點和難點 1．教學(xué)重點 ①引導(dǎo)學(xué)生主動探究細胞中的幾種主要細胞器的結(jié)構(gòu)和功能； ②細胞膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能。 2、教學(xué)難點 ①細胞器之間的協(xié)調(diào)配合； ②制造人的口腔上皮細胞的臨時裝片，使用高倍顯微鏡觀察線粒體。 四、學(xué)情分析 學(xué)生在第一章學(xué)習(xí)了高倍鏡的使用及本章第一節(jié)的有關(guān)細胞膜的知識以后，再進行本節(jié)內(nèi)容的學(xué)習(xí)，就有了良好的基礎(chǔ)。由于學(xué)生的實際操作水平還是比較低，線粒體較小，在高倍鏡下，在短時間內(nèi)學(xué)生可能較難觀察到，所以教師要準備好示范鏡。 五、教學(xué)方法 1、利用自制的多媒體課件，創(chuàng)設(shè)形象生動的教學(xué)氛圍。 2、同時應(yīng)用實驗探究法、講述法、談話法、比較法、指導(dǎo)讀書法等，引導(dǎo)學(xué)生思考一系列問題，使他們積極主動參與到教學(xué)中。 3、在獲取知識的同時，培養(yǎng)學(xué)生動手、觀察、比較和總結(jié)的能力。 六、課前準備 1．準備20臺顯微鏡，載玻片，蓋玻片，滴管，鑷子，消毒牙簽，新鮮黑藻葉， 1％的詹那綠染液。 2．課件制作：制作線粒體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體，動植物細胞的亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖等的幻燈片。 七、課時安排 根據(jù)教材的重難點、學(xué)生的實際情況以及多媒體課件傳遞信息量有限制的特點，這部分內(nèi)容我安排2個課時。第一課時學(xué)習(xí)細胞器之間的分工及使用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體。第二課時學(xué)習(xí)細胞器之間的協(xié)調(diào)配合及細胞的生物膜系統(tǒng)。 八、教學(xué)過程（第一課時） 教學(xué)習(xí)內(nèi)容 教師的組織和引導(dǎo) 學(xué)生活動 教學(xué)意圖 問課 題 探 究 (1)放映一張某玩具廠忙碌的車間的動畫片。 提出問題： ①一件優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品是如何通過個車間和部門之間的配合產(chǎn)生出來的？ ②細胞內(nèi)也存在類似工廠的各種車間嗎？ ③細胞內(nèi)的各種“車間”是怎么樣的？ （2）總結(jié)：細胞在生命活動中發(fā)生著物質(zhì)和能量的復(fù)雜變化。細胞內(nèi)部就像一個繁忙的工廠，在細胞質(zhì)中有許多忙碌不停的“車間”，這些車間都有一定的結(jié)構(gòu)如線粒體、葉綠體等，它們統(tǒng)稱為細胞器。 ①觀看動畫片； ②結(jié)合生活經(jīng)驗，以及對細胞的觀察，展開討論。 ③學(xué)生傾聽，并參與交流。 ①創(chuàng)設(shè)問題情景，引出新課； ②通過類比，學(xué)生能更形象地認識細胞內(nèi)的各個“車間”──細胞器。 使 用 高 倍 顯 微 鏡 觀 察 （1）教師先引導(dǎo)學(xué)生制作黑藻葉片細胞及人口腔上皮細胞臨時裝片，并用顯微鏡觀察黑藻葉片細胞和人口腔上皮細胞，記載和描述觀察現(xiàn)象，然后依次討論與交流:針對該試驗提出如下問題： ①描述觀察到的黑藻細胞的葉綠體分布和形態(tài)。 ②植物的葉子為什么是綠色? ③描述觀察到的口腔上皮細胞的線粒體分布和形態(tài)。 （2）總結(jié)：在顯微鏡下葉綠體散布于細胞質(zhì)中，呈綠色的、扁平的橢球形或球形。正是由于植物葉肉細胞中有大量葉綠體，所以植物的葉子是綠色的。可以看到被詹那綠染成藍綠色的線粒體均勻的分布在細胞質(zhì)中，線粒體形態(tài)多樣，有短棒狀、圓球狀、線形、啞鈴形等。 ①學(xué)生動手制作臨時裝片并用顯微鏡觀察； ②記載和描述觀察現(xiàn)象； ③展開組內(nèi)討論和小組間交流等活動；④傾聽總結(jié),并參與交流。 ①學(xué)生對微小的細胞總有一種神秘感，通過親自觀察細胞來解決自身的疑惑對學(xué)生來說是很有誘惑力的，這樣能夠使學(xué)生產(chǎn)生積極參與探究的學(xué)習(xí)興趣和激情； ②訓(xùn)練了學(xué)生制做臨時裝片和使用顯微鏡觀察的能力； ③知道葉綠體和線粒體在細胞內(nèi)的分布和形態(tài)； ④對微觀世界的細胞有了初步的認識。 細 胞 器 的 分 工 （1）指導(dǎo)學(xué)生帶著思考題閱讀P44～47的課文內(nèi)容。 思考內(nèi)容： ①胞內(nèi)有哪些細胞器？②線粒體、葉綠體等細胞器的結(jié)構(gòu)和功能是怎樣的? ③它們的結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)嗎？ （2）教師播放電鏡下線粒體的幻燈片 引導(dǎo)觀察：線粒體的結(jié)構(gòu)是怎么樣的？它的內(nèi)膜有什么特點？它有什么功能？它的結(jié)構(gòu)和功能是怎么樣相適應(yīng)的？為什么成人的心肌細胞的線粒體數(shù)量比腹肌細胞的多？ （3）教師播放電鏡下葉綠體的幻燈片 引導(dǎo)觀察：葉綠體的結(jié)構(gòu)是怎么樣的？它的內(nèi)膜有什么特點？它有什么功能？它的結(jié)構(gòu)和功能是怎么樣相適應(yīng)的？葉綠體是植物細胞所特有的嗎？ (4)教師繼續(xù)播放電鏡下的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體幻燈片 引導(dǎo)觀察：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體的結(jié)構(gòu)是怎么樣的？它們有什么功能？ (5)教師分別播放動植物細胞亞細微結(jié)構(gòu)模式圖，簡要介紹其他細胞器。 ①學(xué)生進行閱讀、思考； ②學(xué)生觀看幻燈片、結(jié)合課本內(nèi)容自由回答有關(guān)線粒體的問題； ③學(xué)生觀看幻燈片、結(jié)合課本內(nèi)容回答有關(guān)葉綠體的問題； ④學(xué)生觀看幻燈片、結(jié)合課本內(nèi)容回答有關(guān)其他細胞器的問題 ⑤通過對比找出動植物細胞的異同點。 ①在實驗觀察的基礎(chǔ)上，經(jīng)過閱讀使學(xué)生對各種細胞器有一個初步的認識。 ②與學(xué)生的生活經(jīng)驗相關(guān)，有利激發(fā)學(xué)習(xí)的興趣。 ③利用多媒體讓學(xué)生通過觀看、比較、討論，加深理解有利掌握細胞內(nèi)的主要細胞器的結(jié)構(gòu)及其功能。 ④學(xué)生自主學(xué)習(xí)，主動建構(gòu)新知識。 ⑤為完成后面的達標(biāo)圖表做充分的準備。 概 括 反 饋 ①通過投影，出示設(shè)計的達標(biāo)表格（詳見附表），引導(dǎo)學(xué)生完成。 ②應(yīng)用該表格進行小結(jié)。 ③推薦相關(guān)網(wǎng)站，以解決課后遇到的問題： biotech.nstm.gov.tw/ ①學(xué)生以小組為單位分別描述線粒體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體的結(jié)構(gòu)和功能，簡要說說其他細胞器和細胞質(zhì)基質(zhì)。 ②完成達標(biāo)表格。 ③每答對一個問題，小組可以獲得一面紅旗，最后紅旗總數(shù)最多的小組勝出。 ④學(xué)生記錄網(wǎng)址。 ①通過完成表格，歸納各種細胞器的結(jié)構(gòu)和功能，使學(xué)生更好的掌握本節(jié)課的內(nèi)容。 ②培養(yǎng)學(xué)生的分析問題和歸納總結(jié)的能力; ③培養(yǎng)學(xué)生的競爭意識和團隊合作精神。 ④拓展了教育資源，為學(xué)生提供了一個自主學(xué)習(xí)的空間。 九、板書設(shè)計 細胞器──系統(tǒng)內(nèi)的分工合作 （一）細胞器之間的分工 分布 形態(tài)結(jié)構(gòu)特點 功能 葉綠體 線粒體 內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 高爾基體 （二）觀察葉綠體線粒體 十、教學(xué)反思 在教學(xué)中能否引導(dǎo)學(xué)生進入一種最佳的學(xué)習(xí)情境是教學(xué)成敗的關(guān)鍵。在講授《細胞器──系統(tǒng)內(nèi)的分工合作》這部分內(nèi)容時，我不是按傳統(tǒng)的教學(xué)模式進行講授，而是通過實驗探究及應(yīng)用多媒體課件輔助教學(xué)，把復(fù)雜的問題具體化，把抽象的問題形象化，動中有靜，靜中有動，這樣就給學(xué)生創(chuàng)設(shè)了一種良好的學(xué)習(xí)氛圍，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，使他們積極主動參與到教學(xué)中，從而大大提高了課堂教學(xué)效果。 附： 　　　　　　　　　　　　　　細胞器之間的分工 分布 形態(tài)結(jié)構(gòu)特點 功能 線粒體 動植物細胞。 雙層膜，內(nèi)膜向內(nèi)折疊成嵴，擴大了內(nèi)膜面積，基質(zhì)和內(nèi)膜上有許多種與有氧呼吸有關(guān)的酶，含有少量DNA。 有氧呼吸的主要場所 （動力工廠） 葉綠體 綠色植物葉肉細胞等。 雙層膜，內(nèi)有許多類囊體，葉綠素等色素分布在類囊體上。類囊體和基質(zhì)中有許多進行光合作用所需的酶，含有少量DNA。 光合作用的場所（養(yǎng)料制造車間、能量轉(zhuǎn)化站） 內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 動植物細胞。 單層膜，形成囊泡狀和管狀結(jié)構(gòu)，內(nèi)有腔。 細胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成、加工以及脂質(zhì)合成的場所。 高爾 基體 動植物細胞。 與動物細胞分泌物的形成及植物細胞壁的形成有關(guān)。 液泡 植物細胞，高等動物細胞中不明顯。 儲存物質(zhì)，使植物細胞保持堅挺。 溶酶體 動植物細胞。 消化車間。 核糖體 動植物細胞。附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)或游離在細胞質(zhì)基質(zhì)中。 不具有膜結(jié)構(gòu)，橢球形顆粒小體。 把氨基酸合成蛋白質(zhì)的場所(生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機器) 中心體 動物細胞和低等植物細胞。在核附近。 不具有膜結(jié)構(gòu)，由兩個互相垂直的中心粒構(gòu)成。 與動物細胞有絲分裂有關(guān)。