2019-2020年高中化學(xué) 《化學(xué)物質(zhì)及其變化》教案—隨堂練習(xí) 新人教版必修1.doc

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2019-2020年高中化學(xué) 化學(xué)物質(zhì)及其變化教案隨堂練習(xí) 新人教版必修1課標(biāo)要求：（1）能根據(jù)物質(zhì)的組成和性質(zhì)對(duì)物質(zhì)進(jìn)行分類，感受分類方法對(duì)化學(xué)學(xué)科研究和化學(xué)學(xué)習(xí)的重要作用；（2）知道膠體是一種常見(jiàn)的分散系，了解丁達(dá)爾效應(yīng)；（3）了解電解質(zhì)的概念，知道酸、堿、鹽在溶液中能發(fā)生電離；（4）根據(jù)實(shí)驗(yàn)事實(shí)認(rèn)識(shí)離子反應(yīng)用及其發(fā)生的條件；（5）通過(guò)實(shí)驗(yàn)事實(shí)了解氧化還原反應(yīng)的本質(zhì)是電子轉(zhuǎn)移，能舉例說(shuō)明生產(chǎn)、生活中常見(jiàn)的氧化還原反應(yīng)；（6）能正確認(rèn)識(shí)氧化還原反應(yīng)的價(jià)值。第一節(jié) 物質(zhì)的分類（第一課時(shí)）教學(xué)目標(biāo):1.能根據(jù)物質(zhì)的組成和性質(zhì)對(duì)物質(zhì)進(jìn)行分類2.通過(guò)查閱資料等手段，濃度按不同的方法對(duì)物質(zhì)進(jìn)行分類3.感悟分類法是一種行之有效、簡(jiǎn)單易行的科學(xué)方法教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)重點(diǎn)：常見(jiàn)化學(xué)物質(zhì)的分類方法難點(diǎn)：常見(jiàn)化學(xué)物質(zhì)的分類方法教學(xué)過(guò)程教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)新課導(dǎo)入1. 從圖書(shū)館中的能快速查找到所需要的圖書(shū)或從超市中的能快速挑選到所需要的商品2. 實(shí)驗(yàn)教師能從藥品室中順利地拿到自己所需用的試劑或用品指導(dǎo)閱讀提出問(wèn)題：化學(xué)物質(zhì)的分類方法有哪兩種閱讀教材第20頁(yè)至21頁(yè)有關(guān)內(nèi)容思考交流提出問(wèn)題：請(qǐng)嘗試對(duì)所學(xué)的化學(xué)物質(zhì)和化學(xué)反應(yīng)進(jìn)行分類化學(xué)物質(zhì)分為純凈物和混合物純凈物分為單質(zhì)和化合物化合物分為氧化物、酸、堿、鹽（各類物質(zhì)都還可以再分類）化學(xué)反應(yīng)可分為化合、分解、置換和復(fù)分解四種基本類型歸納整理不論是對(duì)化學(xué)物質(zhì)還是對(duì)化學(xué)反應(yīng)所進(jìn)行的分類，都是依據(jù)一定的分類標(biāo)準(zhǔn)。分類標(biāo)準(zhǔn)不同，則有不同的分類方法。思考討論根據(jù)不同的分類標(biāo)準(zhǔn)（如按組成、能否電離、結(jié)構(gòu)）對(duì)化合物進(jìn)行分類化合物（根據(jù)組成）化合物（能否電離）化合物（根據(jù)結(jié)構(gòu)）新知學(xué)習(xí)思考討論純凈物和混合物的比較：從有無(wú)固定組成和結(jié)構(gòu)、有無(wú)固定熔沸點(diǎn)、化學(xué)性質(zhì)等方面純凈物混合物有固定組成和結(jié)構(gòu)無(wú)固定組成和結(jié)構(gòu)有固定熔沸點(diǎn)無(wú)固定熔沸點(diǎn)保持該種物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)保持原有物質(zhì)各自的化學(xué)性質(zhì)學(xué)習(xí)探究歸納總結(jié)一類物質(zhì)可能有多種不同的樹(shù)狀分類法，各種樹(shù)狀分類法間的交叉現(xiàn)象在所難免，這就是交叉分類法學(xué)習(xí)探究歸納總結(jié)樹(shù)狀分類法便于知識(shí)的積累和記憶，也是化學(xué)上常用的分類方法板書(shū)設(shè)計(jì)第二章 化學(xué)物質(zhì)及其變化第一節(jié) 物質(zhì)的分類一、 簡(jiǎn)單分類法及其應(yīng)用1. 化合物的分類2. 化學(xué)反應(yīng)的分類3. 交叉分類法4. 樹(shù)狀分類法鞏固練習(xí)：1.下列不屬于置換反應(yīng)的是（ ）A.CuO+H2 Cu+H2O B.C+2CuO2Cu+CO2 C.Fe2O3+3CO2Fe+CO2 D.Fe+CuSOFeSO+Cu2.下列反應(yīng)既是化合反應(yīng)，又是氧化反應(yīng)的是（ ）A.2CO+O22CO2B.CaO+H2OCa(OH)2C.C+H2OCO+H2 D.CO2+Ca(OH)2CaCO3+H2O3.下列物質(zhì)的組成中一定含有氧元素的是（ ）水酸堿鹽氧化物A.B.C.D.4.一定由三種元素組成的是（ ）A.氧化物B.堿C.酸D.鹽5.下列物質(zhì)既是鈉鹽，又是硫酸鹽的是（ ）A.NaOH B.Na2SO4 C. Na2CO3 D.K 2CO36.下列物質(zhì)分類的正確組合是（ ）堿酸鹽酸性氧化物A純堿鹽酸燒堿二氧化硫B燒堿硫酸食鹽一氧化碳C苛性鈉醋酸石灰石水D苛性鉀碳酸蘇打三氧化硫7.下列物質(zhì)：H2O NaCl H2SO4 Ca(OH)2 Fe3O4 CuSO45H2O HNO3AgNO3NaHCO3其中屬于氧化物的是_，屬于堿的是_屬于酸的是_，屬于鹽的是_8.從鐵、鹽酸、氧氣、水、硝酸銀溶液五種物質(zhì)中選出一種或兩種作反應(yīng)物，按下列要求的反應(yīng)類型各寫(xiě)一個(gè)化學(xué)方程式(1) 化合反應(yīng)_(2) 分解反應(yīng)_(3) 置換反應(yīng)_(4) 復(fù)分解反應(yīng)_9. 我們已經(jīng)知道了許許多多的物質(zhì)。如氯化鈉、氧化鎂、硫酸銅、碳酸鈣、金屬鈉、氯氣、氫氣、氧氣、硫酸、金屬銅、硫單質(zhì)、二氧化硫、硫酸鈣、氯化鐵、硝酸鉀、二氧化氮、氨氣、二氧化硅、碘化鉀等。(1) 請(qǐng)從多角度對(duì)這些物質(zhì)進(jìn)行分類，并說(shuō)明你的分類標(biāo)準(zhǔn)。(2) 制作物質(zhì)分類的示意圖，再舉出一些你知道的種類別的具體物質(zhì)。參考1. 練習(xí)答案：1.C2.AC3.C4.B5.C6.D7.8.3Fe+2O2Fe3O4 H2OH2+O2Fe+2HClFeCl2+H2 HCl+AgNO3AgCl+HNO32. 備課資料：公孫龍是戰(zhàn)國(guó)時(shí)期平原君的食客。一天他牽了一匹白馬出關(guān)被阻，公孫龍便以白馬不是馬的命題與之辯論，守關(guān)的人辯不過(guò)他，公孫龍就牽著馬出關(guān)去了（或曰未能出關(guān)）。公孫龍說(shuō)：“白馬非馬者，言白所以名色，言馬所以名形也；色非形，形非色也。夫言色則形不當(dāng)與，言形則色不宜從，今合以為物，非也。如求白馬于廄中，無(wú)有，而有驪色之馬，然不可以應(yīng)有白馬也。不可以應(yīng)有白馬，則所求之馬亡矣；亡則白馬竟非馬。公孫龍白馬非馬的論斷，從顏色和形狀兩個(gè)方面把“馬”和“白馬”說(shuō)成兩個(gè)概念，從邏輯上講是偷換概念，但從分類方法上可以說(shuō)是顏色和形狀分別對(duì)物質(zhì)進(jìn)行分類而得到的結(jié)論。第一節(jié)物質(zhì)的分類（第二課時(shí)）教學(xué)目標(biāo)1. 知道膠體是一種常見(jiàn)的分散系2. 認(rèn)識(shí)丁達(dá)爾效應(yīng)3. 逐步探究膠體與濁液、溶液的區(qū)別4. 發(fā)展學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，樂(lè)于探究物質(zhì)變化的奧秘，感受化學(xué)世界的奇妙教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)重點(diǎn)：膠體及其主要性質(zhì)難點(diǎn)：丁達(dá)爾效應(yīng)教學(xué)過(guò)程教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)新課導(dǎo)入1. 從學(xué)過(guò)的溶液組成導(dǎo)入2. 從納米科技簡(jiǎn)介導(dǎo)入新知學(xué)習(xí)新知學(xué)習(xí)指導(dǎo)閱讀提出問(wèn)題：什么是分散系、分散質(zhì)和分散劑？閱讀教材第22頁(yè)有關(guān)內(nèi)容歸納整理分散系：把一種或多種物質(zhì)分散在另一種(或多種)物質(zhì)里所得到的體系。被分散的物質(zhì)叫分散質(zhì)，容納分散質(zhì)的物質(zhì)叫分散劑。思考討論按照分散質(zhì)和分散劑所處的狀態(tài)，它們之間的能使方式有哪些，并各舉一兩例分散質(zhì)分散劑舉例氣體氣體空氣液體氣體云、霧固體氣體煙灰塵氣體液體泡沫液體液體牛奶、酒精溶液固體液體糖水、油漆氣體固體泡沫塑料液體固體固體固體有色玻璃、合金歸納小結(jié)分散系具有多樣性學(xué)習(xí)探究分散系的分類(按分散質(zhì)粒子的大小)思考討論三種分散系性質(zhì)的比較：分散系分散質(zhì)粒子大小主要特征粒子能否通過(guò)半透膜粒子能否通過(guò)濾紙舉例濁液100nm不均一、不穩(wěn)定不能不能泥漿水溶液1nm均一、穩(wěn)定能能鹽酸膠體1100nm均一、介穩(wěn)定不能能蛋清歸納小結(jié)1. 溶液是常見(jiàn)的一種分散系，溶質(zhì)是分散質(zhì)，溶劑是分散劑2. 油狀物質(zhì)分散到水中可形成乳濁液；不溶于水的固體分散到水中可形成懸濁液實(shí)驗(yàn)探究Fe(OH)3膠體的制備：指導(dǎo)操作操作1：向沸水中滴加少量飽和FeCl3溶液，繼續(xù)煮沸現(xiàn)象：體系變紅褐色操作2：用激光筆分別照射得到的紅褐色液體與CuSO4溶液，并進(jìn)行比較前者：體系中有一條光亮的“通路”后者：溶液中無(wú)光亮的“通路”歸納總結(jié)丁達(dá)爾效應(yīng)：當(dāng)光束通過(guò)膠體時(shí)，在膠體內(nèi)部產(chǎn)生一條光亮“通路”的現(xiàn)象利用丁達(dá)爾效應(yīng)可以區(qū)分溶液和膠體實(shí)驗(yàn)探究與上表結(jié)論對(duì)比：膠體粒子能透過(guò)濾紙1.將上述得到的Fe(OH)3膠體和泥漿水進(jìn)行過(guò)濾Fe(OH)3膠體過(guò)濾后得到的液體與原體系無(wú)明顯差異；泥漿水過(guò)濾后得澄清透明的液體2.用激光筆照射Fe(OH)3膠體過(guò)濾后得到的液體：有丁達(dá)爾效應(yīng) 思考討論1. 日常生活中的丁達(dá)爾效應(yīng)2. 如果沒(méi)有丁達(dá)爾效應(yīng)地球上將是什么情形？自學(xué)指導(dǎo)納米科技與膠體化學(xué)閱讀教材、課后查閱資料板書(shū)設(shè)計(jì)二、分散系及其分類1. 分散系：2. 膠體：分散質(zhì)粒子直徑在1100nm的分散系3. 丁達(dá)爾效應(yīng)4. 納米科技與膠體化學(xué)簡(jiǎn)介鞏固練習(xí)：1. 膠體和其它分散系的本質(zhì)區(qū)別是（）A.分散質(zhì)粒子的大小 B.是不是一種穩(wěn)定的體系C.會(huì)不會(huì)產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng)D.粒子不沒(méi)有帶電荷2.“納米材料”是粒子直徑為1100nm的材料，納米碳就是其中一種，若將納米碳均勻地分散到蒸餾水中，所形成的物質(zhì)（）是溶液是膠體能產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng)能透過(guò)濾紙不能透過(guò)濾紙靜置后會(huì)析出黑色沉淀A.B.C.D.3. 下列分散系中分散質(zhì)的微粒直徑屬于納米級(jí)的是（）A.溶液B.懸濁液C.膠體D.乳濁液4. 下列關(guān)于膠體的敘述中，不正確的是（）A.向膠體中加入蔗糖溶液，產(chǎn)生聚沉現(xiàn)象B.一束可見(jiàn)光透過(guò)膠體時(shí)，產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng)C.用滲析的方法“凈化”膠體時(shí)，使用的半透膜只能讓分子通過(guò)D.膠體能夠吸附陰離子和陽(yáng)離子，故在電場(chǎng)的作用下，會(huì)產(chǎn)生電泳現(xiàn)象5. 下列關(guān)于膠體的敘述中正確的是（）A.膠體外觀不均勻B.膠體帶電荷，所以會(huì)產(chǎn)生電泳現(xiàn)象C.膠粒能透過(guò)濾紙D.膠體不穩(wěn)定，靜置后容易產(chǎn)生沉淀6. Fe(OH)3膠體帶正電荷的原因是（）A.在電場(chǎng)作用下，F(xiàn)e(OH)3膠粒向陰極定向移動(dòng)B.Fe3+帶正電荷C.Fe(OH)3帶負(fù)電荷，吸引陽(yáng)離子D. Fe(OH)3膠粒吸附了陽(yáng)離子7. 關(guān)于膠體的敘述不正確的是（）A.溶液顯電中性，膠體帶有電荷B.膠體能透過(guò)半透膜，但不能透過(guò)濾紙C.可用丁達(dá)爾效應(yīng)區(qū)分溶液和膠體D.電泳實(shí)驗(yàn)說(shuō)明了膠體微粒帶有電荷8. 不能用膠體的知識(shí)解釋的現(xiàn)象是（）A.豆?jié){中加入石膏做豆腐B.一支鋼筆使用兩種不同牌號(hào)的墨水，易出現(xiàn)堵塞C.向FeCl3溶液中加入NaOH溶液，會(huì)出現(xiàn)紅褐色D.在海水與河水交界處，易形成三角洲9. 某膠體遇鹽鹵或石膏水易發(fā)生凝聚，而與食鹽水或硫酸鈉溶液不易發(fā)生凝聚，有關(guān)說(shuō)法不正確的是（）A.膠體粒子直徑約為1100nm B.此膠體粒子帶有電荷C.與BaCl2溶液或Fe(OH)3膠體可發(fā)生凝聚D.Na+使此膠體凝聚的效果不如Ca2、Mg210. 已知土壤膠體粒子帶負(fù)電，在土壤中施加含氮質(zhì)量相同的下列化肥，肥效最差的是（）A.(NH4)2SO4 B.NH4HCO3 C. NH4NO3 D. NH4Cl11. 在Fe(OH)3膠體中加入Na2SO4飽和溶液，由于_離子的作用，使膠體形成了沉淀，這個(gè)過(guò)程稱為_(kāi)12. 將飽和FeCl3溶液滴入沸水中，液體變?yōu)開(kāi)色，得到的是_，用此分散系進(jìn)行下列實(shí)驗(yàn)：(1) 將其裝入U(xiǎn)型管中，用石墨電極接通直流電，通電一段時(shí)間后，發(fā)現(xiàn)陰極附近的顏色_，這說(shuō)明_，這種現(xiàn)象稱為_(kāi)(2) 向其中加入飽和(NH4)2SO4溶液發(fā)生的現(xiàn)象是_，原因是_(3) 向其中滴入過(guò)量稀硫酸，現(xiàn)象是_，其原因是_(4) 提純此分散系常用的方法是_備課參考1.練習(xí)答案：1.A 2.B 3.C 4.A 5.D 6.D 7.B 8.C 9.B 10.C 11.SO42凝聚或聚沉12.紅褐膠體（1）加深膠體粒子帶電荷電泳（2）產(chǎn)生沉淀電解質(zhì)溶液使膠體發(fā)生了凝聚（3）先出現(xiàn)紅褐色沉淀后沉淀溶解開(kāi)始加入稀硫酸時(shí)，膠體發(fā)生聚沉生成Fe(OH)3，當(dāng)酸過(guò)量時(shí)，又將Fe(OH)3沉淀溶解2.備課資料：膠體的凝聚：膠體是一種比較穩(wěn)定的分散系。由于膠體粒子可以通過(guò)吸附而帶電荷，同一種膠粒帶有相同的電荷，它們之間的相互排斥使得脫粒不容易聚集，膠粒所作的布朗運(yùn)動(dòng)也使膠粒不容易聚集成較大的顆粒而沉降。但如果給予一定的條件使膠體中的粒子聚集成較大的顆粒，就會(huì)形成從分散系中析出。這個(gè)過(guò)程叫膠體的凝聚。通常使膠體凝集的方法有：（1） 加熱：可使膠粒布朗運(yùn)動(dòng)速率加快，膠粒相互碰撞的機(jī)會(huì)增多，從而使之聚集成較大顆粒而沉降。（2） 加入電解質(zhì)：往膠體中加入某些電解質(zhì)，由于電解質(zhì)電離生成的陽(yáng)離子或陰離子中和了膠粒所帶的電荷，使膠體聚集生成沉淀析出。（3） 加入膠粒帶相反電荷的膠體：不同的膠粒吸附帶不同電荷的離子，如金屬氫氧化物、金屬氧化物吸附陽(yáng)離子，使膠體帶正電荷；非金屬氧化物、金屬硫化物的膠粒吸附陰離子，使膠粒帶負(fù)電荷。當(dāng)兩種帶相反電荷的膠體混合，也會(huì)因膠粒所帶電荷發(fā)生中和，而使膠體凝聚。