高中化學 專題1 認識有機化合物 1.2.1 有機化合物組成的研究課件 蘇教版選修5.ppt

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第二單元 科學家怎樣研究有機物,第1課時 有機化合物組成的研究,【考試標準】,自 主 預 習 知識點一 有機物的組成 有機物都含有 元素，絕大多數含有 元素，很多有機物 還含有 元素、 元素、 元素、 元素、 元素等。 知識點二 有機化合物的最簡式 最簡式又稱 ，指有機化合物含各元素 的 。,碳,氫,氧,氮,鹵族,硫,磷,實驗式,原子個數,最簡整數比,知識點三 有機物組成的確定方法 1測定有機化合物中碳、氫元素質量分數的方法最早由李比希(J.V.Liebig)于1831年提出，其基本原理是利用 在 高溫下氧化有機物，生成水和二氧化碳，然后分別采用 和 (簡稱堿石棉，即附有氫氧化鈉的 石棉)吸收 和 ，根據吸收前后的 獲得 反應生成的 和 的質量，進而確定有機化合物中 和 的質量分數。,氧化銅,高氯酸鎂,燒堿石棉劑,水,二氧化碳,質量變化,水,二氧化碳,氫,碳,2用鈉融法可定性確定有機物中是否存在 等元 素。將有機樣品與 混合熔融， 等元素 將以 等形式存在，再用無 機定性分析法測定。 3用銅絲燃燒法可定性確定有機物中是否存在 。將一根純 銅絲加熱至 ，蘸上試樣，放在火焰上 ，如存在 ，火焰為 色。 4元素分析儀自動化程度高，分析元素含量時所需樣品量 ， 分析速度 ，可以同時對 等多種元素進行分 析。,氮、氯、溴、硫,金屬鈉,氮、氯、溴、硫,氰化鈉、氯化鈉、溴化鈉、硫化鈉,鹵素,紅熱,灼燒,鹵素,綠,小,快,碳、氫、氧、硫,即 時 自 測 1判斷正誤，正確的劃“”，錯誤的劃“” (1)有機物中碳、氫原子個數比為14，則該有機物一定是CH4 ( ) (2)燃燒是測定有機物分子結構的有效方法 ( ) (3)有機物完全燃燒后僅生成CO2、H2O，則該有機物中一定含C、H、O三種元素 ( ) (4)已知某有機物的相對分子質量和實驗式，可推出該有機物的分子式 ( ) 答案 (1) (2) (3) (4),2分析有機物可以應用元素分析儀進行。下列有關元素分析儀的說法中，錯誤的是 ( ) A試樣在氧氣流中被加熱到9501 200 充分燃燒，該儀器可對燃燒產物自動進行分析 B該儀器不僅可以分析試樣中常見元素的含量，還可以測定試樣分子的空間結構 C使用該儀器時，所需樣品量小，分析速度快，試樣可以是易揮發(fā)或難熔的有機物 D將該儀器與計算機連接，可以實現對試樣檢測數據存儲、統(tǒng)計和形成分析報告,解析 元素分析儀只能分析試樣中常見元素的含量，不能測定試樣分子的空間結構。 答案 B,解析 A項，能測出水和二氧化碳的質量，B是鈉融法應該用稀硝酸酸化，D是銅絲燃燒法可以，C項即使含有鹵素，直接燃燒也無現象。 答案 D,【例1】 某有機物在氧氣中充分燃燒，生成等物質的量的二氧化碳和水。則該有機物的組成必須滿足的條件是 ( ) A分子中C、H、O的個數比為123 B分子中C、H的個數比為12 C該有機物的相對分子質量為14 D該分子中肯定不含氧 解析 因為n(CO2)n(H2O)11，所以n(C)n(H)12。 答案 B,課堂筆記： 分子式的確定方法有3種：一是先求 式，再求 式；二是 直接求分子中 原子個數，然后寫出分子式；三是求 有機物與碳、氫、氧原子 (將有機物化成1 mol)，然后寫 出分子式。,最簡,分子,碳、氫、氧,個數比,探究二 有機物組成的實驗研討 1先用紅熱的CuO作氧化劑，將僅含C、H、O元素的有機物氧化，然后分別用高氯酸鎂和燒堿石棉劑吸收生成的水和二氧化碳。 李比希法模擬測量裝置圖如圖所示：,2根據吸收前后吸收劑的質量變化即可算出反應生成的水和二氧化碳的質量，從而確定有機物中氫元素和碳元素的質量，剩余則為氧元素的質量。 3最后計算確定有機物分子中各元素的質量分數。 4由此可知有機物的最簡式(實驗式)，再結合相對分子質量可最終確定分子式。,【例3】 化學上常用燃燒法確定有機物的組成。 這種方法是在電爐里加熱時用純氧氣氧化管內樣品，根據產物的質量確定有機物的組成。下圖所列裝置是用燃燒法確定有機物分子式常用的裝置?；卮鹣铝袉栴}：,【訓練3】 為了測定一種氣態(tài)烴A的分子式，取標準狀況下A氣體置于密閉容器內燃燒，實驗表明產物是CO2、CO和H2O，學生甲、乙設計如下兩個方案，均認為根據自己的方案能求出A的最簡式，他們測定的數據如圖所示(假設每次處理均反應完全),課堂筆記：,