專業(yè)課程模塊化教學(xué)法的探索.doc

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______________________________________________________________________________________________________________ 專業(yè)課程模塊化教學(xué)法的探索 摘 要】 本文從模塊化教學(xué)原則、組織管理和授課模塊的組成等方面論述了工科本科專業(yè)課程模塊化教學(xué)問題，以期宏觀協(xié)調(diào)教學(xué)資源，促進專業(yè)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)。? 中國論文網(wǎng) http://www.xzbu.com/4/view-5073316.htm 　　【關(guān)鍵詞】 工科本科；課堂教學(xué)；模塊化；教學(xué)法? 　　普通高校的本科人才培養(yǎng)，強調(diào)寬口徑、厚基礎(chǔ)、強能力、勇創(chuàng)新，為了實現(xiàn)高等教育的目標，在教學(xué)實踐中，必須經(jīng)常性地進行教學(xué)改革，這已是公認的作法。工科專業(yè)課程的教學(xué)方法改革是多方面的，通過對專業(yè)課程的教學(xué)現(xiàn)狀深入分析，可以很清晰的發(fā)現(xiàn)，在信息資源豐富、教學(xué)硬件改善的今天，影響高素質(zhì)應(yīng)用型人才培養(yǎng)的因素盡管是多方面的，但是其中最主要的因素，已經(jīng)聚焦在人的因素，這既包括教與學(xué)的兩主體——教師和學(xué)生，也包括這兩主體的態(tài)度與技法?；谶@一認識，在提倡啟發(fā)式、反對滿堂灌的基礎(chǔ)上，我們通過研究和實踐，對專業(yè)課程的教學(xué)組織進行了探討，提出對具體課程的教學(xué)規(guī)劃，應(yīng)該遵循教師導(dǎo)引、學(xué)生為主、多維度切入、多模塊組成的組織方式，應(yīng)用更豐富的教學(xué)手段于課堂教學(xué)，注重精講多練，興趣引導(dǎo)、對癥下藥、案例培訓(xùn)，把教學(xué)的注意力轉(zhuǎn)移到培養(yǎng)學(xué)生分析問題和解決問題的能力上來。? 　　一、課程模塊化教學(xué)原則? 　　在“寬口徑，重基礎(chǔ)”的人才培養(yǎng)模式下，專業(yè)課程的教學(xué)課時受到壓縮，如何保證專業(yè)課的教學(xué)質(zhì)量？這就要在教學(xué)思想上拿捏本質(zhì)，體現(xiàn)于教學(xué)組織的基本原則中。工科院校本科專業(yè)培養(yǎng)的學(xué)生，應(yīng)該具備兩方面的素質(zhì)，其一為學(xué)習(xí)的能力，即自我完備的能力；其二為專業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)，即奠定專業(yè)知識基礎(chǔ)。因此，能為有效實現(xiàn)教學(xué)思想的各類教學(xué)方法，都有條件成為課堂教學(xué)的組成部分，我們稱之為教學(xué)模塊，而各個教學(xué)模塊的應(yīng)用，應(yīng)該按照具體課程的特點，予以組織，實施原則即為：宏觀定目標，微觀用模塊，整體規(guī)劃，細節(jié)靈活。? 　　二、授課模塊的組成? 　　在傳統(tǒng)的專業(yè)課教學(xué)中，講授是絕對的主角，而教學(xué)改革實踐中，授課的組成模塊呈現(xiàn)多種多樣的特點，歸納為以下五個方面：? 　　1、講授模塊? 　　教師講授，擔(dān)負課程重點知識內(nèi)容的快速傳達和要點領(lǐng)悟，授課中，教師首先要對該課程在專業(yè)體系中的定位把握準確，對課程本身有深度的了解，即能深入淺出地帶領(lǐng)學(xué)生游走于知識的海洋，而又緊貼專業(yè)的脈絡(luò)。授課內(nèi)容基于教材又要高于書本，隨著技術(shù)的發(fā)展適當(dāng)?shù)剡M行調(diào)整，達到推陳出新的效果，添加在生產(chǎn)實踐中廣為使用的新內(nèi)容，注意內(nèi)引外聯(lián)，將各相關(guān)學(xué)科的交叉滲透與融合體現(xiàn)在由教師主導(dǎo)的授課環(huán)節(jié)中，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)該專業(yè)課程的熱情和興趣，使學(xué)生了解本專業(yè)的最新發(fā)展情況及方向。講授模塊的手段可以包括各種成熟的授課方法，在教師講授的同時，穿插板書推導(dǎo)與總結(jié)、多媒體課件演示、PPT講解、實驗示范等。板書的推演、總結(jié)，層次分明、邏輯性強，有利于學(xué)生對知識的接受和理解；多媒體課件增加趣味性，動畫對機理表達直觀；PPT帶來大量的信息，鏈接向進一步學(xué)習(xí)的知識線索；實驗示范拉近學(xué)生和實踐的距離，消除神秘感，為課后的學(xué)習(xí)掃清障礙。? 　　2、互動模塊? 　　科學(xué)研究表明，一個人精力高度集中的時間為20～30分鐘，這說明由教師一味地宣講，受眾走神是在所難免的。提高授課效果，促進集中精力，增加教師與學(xué)生的互動，是有效利用課堂時間的方法?；幽K不僅僅是提高學(xué)生的注意力，更重要的是可以了解學(xué)生的聽課反饋，幫助教師適時的調(diào)整授課的節(jié)奏?；幽K的引入，主要是激發(fā)學(xué)生的課堂參與度，改變一貫的被動角色，讓思想活躍起來，從提問/回答，到小組討論，再到知識點的學(xué)生試講，再到熱點問題的師生、生生間的辯論，形成多元參與的課堂環(huán)境，增強課堂中探討、研究的分量，實現(xiàn)“自我完備”鍛煉。而研討可以確切對知識的理解，同時學(xué)生有機會與老師進行思想碰撞，有利于培養(yǎng)扎實的專業(yè)知識科研精神，提高教與學(xué)的效率。? 　　3、實踐模塊? 　　工科是“應(yīng)用科學(xué)和技術(shù)的原理，結(jié)合實際經(jīng)驗來解決問題”，在專業(yè)課程的教學(xué)中應(yīng)該始終非常注重提高學(xué)生的動手能力，力圖培養(yǎng)學(xué)生分析、解決問題能力。專業(yè)課程已經(jīng)涉及專業(yè)應(yīng)用領(lǐng)域，有條件在教學(xué)中將工程應(yīng)用的實例，有機地與課程教學(xué)的不同層次相結(jié)合，轉(zhuǎn)化為實踐性的教學(xué)任務(wù)，讓學(xué)生在參與實踐中感到所學(xué)知識的適用性，體會掌握知識的緊迫感?，F(xiàn)階段的學(xué)生，最為關(guān)注的是“學(xué)”與“用”兩者的關(guān)聯(lián)，實踐搭起的橋梁正可以溝通“學(xué)”與“用”。在課堂中，引入實踐模塊，有助于學(xué)生對課程定位的準確把握，增強課程的指向性，并將應(yīng)用技能逐步掌握。在課堂實踐模塊中設(shè)立的任務(wù)，亦成為課后學(xué)生進一步學(xué)習(xí)、研究的種子，激發(fā)起學(xué)習(xí)的興趣，變被動學(xué)習(xí)為渴求知識，讓每一個學(xué)生都有機會成為一名獨立的研究者。? 　　4、準備模塊? 　　所謂“準備模塊”，是指教師在課堂教學(xué)的環(huán)節(jié)中，明確體現(xiàn)對學(xué)生參與課程的指向性內(nèi)容，包括重點預(yù)習(xí)的布置、互動信息的延伸鏈接、實踐題目的注解、階段性考核的安排等，也包括學(xué)習(xí)小組的組織、實踐手段的籌備等與模塊化教學(xué)相關(guān)的教學(xué)條件安排。通過準備模塊，為學(xué)生提供進入教室的聽課指南，為課堂教學(xué)各個環(huán)節(jié)奠定基礎(chǔ)，才能將有限的學(xué)時，轉(zhuǎn)化為高效的課堂授課。? 　　5、考核模塊? 　　考核作為教學(xué)模塊單獨提出，成為專業(yè)課程多模塊化教學(xué)之一，是基于近年來教學(xué)實踐中的研究。傳統(tǒng)課堂教學(xué)中，平時成績就包括課堂隨機考核，然而，在課時壓縮、師生比例增大的現(xiàn)狀下，考核抽樣相對縮小了頻數(shù)，影響了平時成績的客觀性，更重要的是在專業(yè)課領(lǐng)域，能力的培養(yǎng)要遠遠勝過單純成績的關(guān)注；另一方面，在對學(xué)生學(xué)習(xí)心理的分析中發(fā)現(xiàn)，應(yīng)試教育與“快餐文化”的共同影響，讓學(xué)生重視了成績這個結(jié)果，而忽視了獲得知識的過程，長于獲取成績的技法，而忽視夯實專業(yè)基礎(chǔ)的一層層細節(jié)，所以注重平時監(jiān)控的考核模塊，首要目標是配合其他模塊，特別是對實踐與準備模塊的督促，將對學(xué)生的評價，引向平時能力的培養(yǎng)；其次，調(diào)整由于對“高分低能”培養(yǎng)模式的矯枉過正，而螺線上升為重拾對考核的理解，借由學(xué)生對分數(shù)的關(guān)注，化為督促學(xué)生在重視能力培養(yǎng)道路上的動力。實踐模塊內(nèi)容的選定，需要教師投入大量精力，利用豐厚的專業(yè)積淀，精心的甄別，選擇適應(yīng)具體對象的實例網(wǎng)，在相互關(guān)聯(lián)中，逐層匹配到學(xué)習(xí)對象中去。? 　　三、模塊化教學(xué)法的組織? 　　教學(xué)組織的具體形式是多元化的，要結(jié)合具體專業(yè)課程、適應(yīng)教師與學(xué)生互動特點，進行不同的組織。就模塊化教學(xué)法本身而言，核心強調(diào)的是調(diào)動各種手段，有機地應(yīng)用于專業(yè)課課堂教學(xué)中，扭轉(zhuǎn)“先教后學(xué)、被動接受、作業(yè)代練、考試評價”的現(xiàn)狀，把學(xué)習(xí)興趣和融入體驗作為專業(yè)課程教學(xué)的動力。因此，各個模塊在教學(xué)中的運用，不是固定僵化的選擇，而是形成理念，在授課的不同階段，根據(jù)需要精準的添加和取舍。以我們在“計算機原理”課程的應(yīng)用為例，計算機與嵌入式領(lǐng)域的基本知識點，是結(jié)合當(dāng)今技術(shù)發(fā)展的最新動態(tài)而展開的，通過準備模塊，以關(guān)鍵詞為鏈接，讓學(xué)生在課前查閱廣泛的資料，形成自己的認識，再由教師進行精講、明晰；而指令學(xué)習(xí)，則以簡述為主，讓實踐模塊擔(dān)負責(zé)任，在程序設(shè)計練習(xí)中，在課堂互動中，去逐漸準確把握其內(nèi)容和使用技法；進入功能性學(xué)習(xí)后，則通過前期的準備模塊（包括教學(xué)軟件和硬件），順利的進入小組實踐與競賽中，以考核為激勵，將課程本身前后連貫起來，也在實踐中認識到單一課程在教學(xué)體系中的位置，達到教學(xué)的目的。? 　　四、結(jié)語? 　　課堂教學(xué)改革是不斷進行的研究，總結(jié)與堅持已經(jīng)獲得的成果是根本，調(diào)整和創(chuàng)新是保持教學(xué)品質(zhì)的新鮮血液，模塊化教學(xué)法是適應(yīng)工科專業(yè)在專業(yè)課教學(xué)中的一種理念，它的創(chuàng)新在于敦促教師建立還課堂于學(xué)生的認識，讓教師成為課堂的駕馭者與監(jiān)控者，控制著方向與節(jié)奏，而讓學(xué)生自由的徜徉于知識的海洋而又能安全的抵達彼岸。? 　　【參考文獻】? 　　[1] 眭平.基于應(yīng)用創(chuàng)新性人才培養(yǎng)的創(chuàng)新教育實踐.中國高教研究，2013.08.? 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　　但是，筆者在對中職旅游專業(yè)調(diào)研的過程中發(fā)現(xiàn)，當(dāng)前中職旅游教學(xué)由于生源、教材、師資、教學(xué)模式等因素，普遍表現(xiàn)出方法上陳舊落后，無創(chuàng)新性，學(xué)生職業(yè)能力缺乏，教材沒有與市場接軌的現(xiàn)象。教學(xué)基本上是一個模式：教室加實習(xí)室。這樣簡單的模式是難以培養(yǎng)出一流的服務(wù)人才的，也直接影響培養(yǎng)目標的實現(xiàn)。中等職業(yè)教育要想實現(xiàn)“以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向，以技能為本位”的目標，必須注重培養(yǎng)和提高學(xué)生的職業(yè)能力，必須對現(xiàn)行的人才培養(yǎng)模式、辦學(xué)模式、教學(xué)模式及能力評價等模式進行變革，做到依據(jù)市場和企業(yè)對人才的需求，全面培養(yǎng)和提高學(xué)生的實踐應(yīng)用能力，滿足和適應(yīng)學(xué)生就業(yè)以及發(fā)展創(chuàng)新的需要。所以，應(yīng)引入模塊化教學(xué)法，在旅游實踐教學(xué)中建立模塊化教學(xué)體系。? 　　二、中職旅游專業(yè)模塊化教學(xué)的實施? 　?。ㄒ?模塊課程體系的建立? 　　1.根據(jù)課程內(nèi)容設(shè)大模塊。筆者將中職學(xué)校旅游專業(yè)教學(xué)內(nèi)容設(shè)定為四大模塊：基礎(chǔ)素質(zhì)模塊、專業(yè)知識模塊、專業(yè)技能模塊、實習(xí)實踐模塊。四個模塊之間相互聯(lián)系，相互遞進。? 　　2.一個工種作為一個方向設(shè)子模塊。如酒店服務(wù)與管理方向、旅行社服務(wù)與管理方向、會展服務(wù)與管理方向，凡是與該工種密切相關(guān)的理論知識和操作技能，是教學(xué)的主要內(nèi)容。強調(diào)課程的實用性，注重內(nèi)容的系統(tǒng)性。這樣既可以實現(xiàn)培養(yǎng)目標，又可節(jié)省時間，避免重復(fù)學(xué)習(xí)訓(xùn)練。? 　　3.適應(yīng)性原則。旅游業(yè)發(fā)展迅猛，學(xué)校作為旅游服務(wù)人員培養(yǎng)的搖籃，其教學(xué)內(nèi)容一定要根據(jù)市場的變化而進行調(diào)整，要跟市場進行“無縫對接”。因此，教學(xué)模塊的設(shè)立應(yīng)隨時根據(jù)市場情況刪減掉不適應(yīng)時代需要的知識模塊，及時增補上新的模塊。? 　　按照以上幾點，可以將旅游專業(yè)分解成四個大模塊，每個大模塊又由若干個子模塊組成，而每個子模塊又由若干個微型模塊組成，從而形成一個梯隊式、分層次漸進式的教學(xué)模塊系統(tǒng)，如表1所示。? 　　在此，筆者以酒店服務(wù)與管理模塊和實習(xí)實踐模塊為例進行模塊化教學(xué)分析。? 　?。ǘ┙虒W(xué)模塊簡介? 　　1.酒店服務(wù)與管理模塊。酒店服務(wù)與管理模塊課程分解如圖1所示。這一模塊屬于模塊化教學(xué)中專業(yè)技能模塊的子模塊。根據(jù)教學(xué)安排，要求學(xué)生在該模塊的系統(tǒng)學(xué)習(xí)實踐后，應(yīng)具備酒店服務(wù)及管理的相關(guān)知識及技能，了解飯店中各個部門的工作，特別要求熟練掌握飯店前廳、餐飲部及客房部的工作流程、技能、對客服務(wù)技巧等。? 　　2.實習(xí)實踐模塊。實習(xí)實踐模塊分解如圖2所示。這一模塊要求學(xué)生在經(jīng)過校內(nèi)實訓(xùn)和校外實訓(xùn)一系列技能操作實踐后，能夠熟練掌握所學(xué)類別的技能，能夠與人良好地溝通，在現(xiàn)實中能分析問題、解決問題，從而實現(xiàn)考出專業(yè)技術(shù)高級證書，順利就業(yè)的目標。? 　　三、中職旅游專業(yè)模塊化教學(xué)的效果? 　?。ㄒ唬┱n程實現(xiàn)精簡化、系統(tǒng)化和整合化? 　　模塊化教學(xué)以工種設(shè)模塊，教學(xué)目標明確，教學(xué)重點突出，教學(xué)過程上化繁為簡，各個擊破，使得課程總量得以減少，教材更精煉，避免了教學(xué)內(nèi)容的重復(fù)，能節(jié)約教學(xué)時間，提高教學(xué)效率，有助于學(xué)生形成高結(jié)構(gòu)和靈活化的知識、系統(tǒng)化的操作能力和知識技能的遷移運用能力。因而可以肯定地說，它是一種優(yōu)化的實踐教學(xué)模式。? 　　（二）教師角色轉(zhuǎn)移，強化教書育人? 　　模塊化教學(xué)體系中所蘊含的實踐性教學(xué)定位，能使教師的教學(xué)觀念得以轉(zhuǎn)變，向“雙師型”教師角色標準看齊；學(xué)校的教師走向工廠，具有教師和技術(shù)工人雙重身份，學(xué)校又能引進工廠的專業(yè)技術(shù)人員走進教師隊伍，讓技術(shù)專家型教師隊伍參加技術(shù)性人才培養(yǎng)目標的制定與人才培養(yǎng)過程，能提高人才培養(yǎng)的實用性與教育水平。? 　?。ㄈW(xué)生能力增強，適應(yīng)地方經(jīng)濟對人才規(guī)格的要求? 　　職業(yè)教育學(xué)和工業(yè)心理學(xué)研究成果表明，工作經(jīng)驗是一線生產(chǎn)、服務(wù)人員最重要的知識。他們工作所需要的知識、技能和處理實際問題的能力，多通過工作實踐獲得，包括接觸設(shè)備、熟悉生產(chǎn)工藝和業(yè)務(wù)程序、為顧客服務(wù)和與同行交流等。模塊化教學(xué)體系的創(chuàng)建，貼近學(xué)生需要，貼近崗位需要，適應(yīng)地方經(jīng)濟對人才規(guī)格的要求。? 　　四、旅游專業(yè)模塊化教學(xué)實施中出現(xiàn)的問題? 　　旅游專業(yè)模塊化教學(xué)有利于提高旅游專業(yè)學(xué)生對專業(yè)課程的學(xué)習(xí)興趣，改善課堂學(xué)習(xí)氛圍，培養(yǎng)職業(yè)能力和綜合素養(yǎng)，鍛煉實際應(yīng)用能力，提高學(xué)生主動學(xué)習(xí)和主動探索的品質(zhì)。但在實施過程中，還存在一些問題，需要我們不斷去探索和解決。? 　?。ㄒ唬┙滩? 　　由于還沒有適合旅游專業(yè)模塊化教學(xué)用的成熟合理的系統(tǒng)化教材，據(jù)了解，目前大多數(shù)開設(shè)旅游專業(yè)的中職學(xué)校中，采用的教材基本上是自行編寫的教學(xué)資料或校本開發(fā)的教材，這些資料和教材是否具備實用性、針對性和啟發(fā)性，內(nèi)容與崗位能力是否匹配，有待于考證。? 　?。ǘ┙虒W(xué)設(shè)施? 　　由于模塊教學(xué)更多地強調(diào)“實踐操作”，對教學(xué)設(shè)施設(shè)備的配套性、先進性提出了更高的要求。另外，實施模塊化教學(xué)，還要求教室與實習(xí)實訓(xùn)場所合并，在一定的模擬場景開展同步式一體化教學(xué)，這對那些教學(xué)設(shè)施設(shè)備緊缺、場地不足的學(xué)校是個比較大的難題。? 　?。ㄈ熧Y? 　　模塊化教學(xué)體系向旅游專業(yè)教師提出了“雙師型”教師的角色要求，不僅要求專業(yè)教師具備扎實的理論功底，還要具備豐富的實際操作經(jīng)驗，教師原有的理念、知識、方法受到了強烈的沖擊，教師工作時間、工作量明顯加大。? 　?。ㄋ模┰u估? 　　作為檢驗?zāi)K教學(xué)成果的最后環(huán)節(jié)，往往很多學(xué)校采取學(xué)生自查自糾或教師考核的形式進行。但學(xué)生的專業(yè)知識水平畢竟有限，就算增加了相互監(jiān)督的環(huán)節(jié)，學(xué)生也未必能查出問題；而老師對學(xué)生實踐成果的檢查往往是在實踐結(jié)束，學(xué)生上交了實訓(xùn)資料以后，即使老師檢查出問題，也未必有條件一一告知每個學(xué)生。所以，如何開展有效的評估也是模塊化教學(xué)體系要考慮的一個問題。? 　　參考文獻：? 　?。?］ 吳艷芳.職業(yè)教育模塊教學(xué)法探討［J］.西部科教論壇，2009，（9）.? 　　［2］ 王煒.旅游專業(yè)實踐教學(xué)改革初探［J］.實驗室研究與探索，2001，（2）.? 　?。?］ 姜大源.吳全全.當(dāng)代德國職業(yè)教育主流教學(xué)思想研究――理論、實踐與創(chuàng)新［M］.北京：清華大學(xué)出版社，2006.? 　?。?］ 高海親.高職院校教學(xué)有效性的現(xiàn)狀分析與對策探究［J］.機械職業(yè)教育，2008，（6）.? 　　［5］ 勾殿紅.模塊式輔導(dǎo)在開放教育教學(xué)模式改革中的研究與實踐［J］.遠程教育雜志，2004，（6）.? 　?。?］ 李紅，韓力軍，郜振廷.高校旅游管理專業(yè)實踐教學(xué)的運行模式及實施對策研究［J］.商業(yè)經(jīng)濟，2004，（9）：117-119.? 　?。?］ 劉旺生.關(guān)于職業(yè)教育課程設(shè)計模式的探討［J］.機械職業(yè)教育，2006，（2）.? 　?。?］ 萬文軍，陸明.模塊式教學(xué)法在專業(yè)課程教學(xué)中的應(yīng)用［J］.江西電力職業(yè)大學(xué)學(xué)報，2002，（3）：37-39.? 高職旅游管理專業(yè)模塊化教學(xué)研究 摘 要：高職教育作為我國高等教育的重要組成部分，在我國現(xiàn)代化建設(shè)中扮演著重要角色。旅游高等職業(yè)教育教學(xué)改革是發(fā)展旅游高等教育、培養(yǎng)合格旅游管理人才的重要途徑。因此，立足于高職旅游管理專業(yè)的特點進行模塊化教學(xué)改革非常必要。? 中國論文網(wǎng) http://www.xzbu.com/2/view-6915486.htm 　　關(guān)鍵詞：高職；旅游管理；模塊化；教學(xué)體系? 　　一、模塊化教學(xué)概念與意義? 　　模塊化教學(xué)是國際勞工組織為提高勞動者素質(zhì)開發(fā)出的技能培訓(xùn)模式。它以專項能力課程內(nèi)容為單元模塊，整個教學(xué)過程圍繞單元模塊展開，以發(fā)現(xiàn)式、探討式學(xué)習(xí)手段激發(fā)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)的動力，教師在模塊教學(xué)過程中發(fā)揮組織、協(xié)調(diào)、示范和引導(dǎo)的作用。模塊化教學(xué)把理論教學(xué)與實踐操作、能力訓(xùn)練、工作經(jīng)歷等教學(xué)有機地結(jié)合起來。一個模塊集中在一個時間段內(nèi)，循序漸進，邊學(xué)邊練地完成從基本理論知識到操作技能教學(xué)任務(wù)，彌補了過去講練分離的不足，實現(xiàn)了學(xué)校與企業(yè)的零距離對接和深度融合，學(xué)習(xí)效果事半功倍。? 　　二、高職旅游管理專業(yè)特點? 　　（1）專業(yè)實踐性強。高職院校旅游管理專業(yè)主要涵蓋以下幾個就業(yè)方向：旅行社、酒店、景區(qū)、旅游管理部門及其它。專業(yè)本身實踐性強，它要求學(xué)生有一定的實操經(jīng)驗和很強的服務(wù)意識。（2）專業(yè)理論體系較完整。旅游管理專業(yè)因為建立時間較早，形成了自己一套完整的理論體系，理論體系的建立一方面有助于學(xué)生完整的掌握旅游管理專業(yè)的理論內(nèi)容，另一方面給實操性強的旅游管理專業(yè)帶來了一定的瓶頸，很多院校局限于理論體系中而忽略了實操教學(xué)或者是偏向于理論教學(xué)輕實踐教學(xué)。（3）專業(yè)要求學(xué)生全方位發(fā)展。旅游管理專業(yè)屬于服務(wù)行業(yè)，不管是酒店管理還是旅行社經(jīng)營都需要有很廣泛的知識面，本專業(yè)要求學(xué)生全方位發(fā)展。? 　　三、高職旅游管理專業(yè)模塊化教學(xué)實施建議? 　?。?）課程體系模塊化。模塊教學(xué)是適應(yīng)現(xiàn)代高職教育的一種全新教學(xué)模式，較好地克服了傳統(tǒng)教學(xué)對提高學(xué)生實踐能力產(chǎn)生的弊端。很多專業(yè)有多年模塊教學(xué)的試點，這種新模式的教學(xué)工作取得了實質(zhì)性成果。旅游管理專業(yè)應(yīng)該引進者以教學(xué)模式，在運用教學(xué)模式的過程中應(yīng)該注意以下問題：模塊的劃分、模塊教學(xué)評估量化細分、教師教學(xué)與學(xué)生互動。課程設(shè)置要注重以就業(yè)為導(dǎo)向，理論課程教學(xué)與實踐課程教學(xué)相互融合，注重突出實踐課程的比例。理論教學(xué)要精練，注重提高學(xué)生的理論水平和激發(fā)學(xué)生的專業(yè)興趣。旅游管理專業(yè)可以劃分為市場營銷模塊、口才。（2）實訓(xùn)教育體系化。許多院校在實訓(xùn)這一環(huán)節(jié)上一直采用固定的“在校學(xué)習(xí)兩年，出去實習(xí)一年”的機械做法，的確是減少了許多麻煩，但也使得許多學(xué)生完全的丟棄了前兩年所學(xué)的理論知識。應(yīng)該打破這一局限，讓實訓(xùn)環(huán)節(jié)靈活化、實用化，將實訓(xùn)分為課程見習(xí)、階段崗位實習(xí)、旅游旺季實訓(xùn)、畢業(yè)頂崗綜合實習(xí)。根據(jù)不同課程和進度需要，分階段逐一消化整合。課程見習(xí)：根據(jù)教學(xué)課程進行相應(yīng)見習(xí)實訓(xùn)，包括基本服務(wù)技能，基本操作示范，企業(yè)運營，工作制度和相關(guān)的工作紀律，以完成上述單個課題為目的的實操練習(xí)或觀摩環(huán)節(jié)。階段崗位實習(xí)：各學(xué)期機動安排，由企業(yè)提供若干工作崗位，實訓(xùn)人員直接上崗操作和服務(wù)。旅游旺季實訓(xùn)：當(dāng)旅游旺季來臨，合作企業(yè)將優(yōu)先聘請能夠熟練操作業(yè)務(wù)的學(xué)生或老師。畢業(yè)實習(xí)：一般安排在第五-六學(xué)期，就本專業(yè)知識綜合實操運用。實訓(xùn)教育體系化的實現(xiàn)取決與實訓(xùn)基地的建設(shè)程度，學(xué)校在沒有經(jīng)濟實力建設(shè)實訓(xùn)基地的情況下可以實行校企合作，從而能夠真正的完成實訓(xùn)教育的體系化。（3）學(xué)生評估多樣化。評估的多樣化要求課程設(shè)置合理，評估包括對學(xué)生理論課程、實踐能力、思想品德等多方面的評估，評估應(yīng)該采取考試、考察、平時成績評定等多種方式相結(jié)合的方式，從而全面的考查學(xué)生的能力。在具體操作的過程中，可以采取理論課程考試與課程實踐評估成績相結(jié)合，實踐課程評估采取實踐操作與工作態(tài)度評定相結(jié)合等方式。（4）雙師型師資隊伍培養(yǎng)與高素質(zhì)教學(xué)團隊打造。通過工學(xué)結(jié)合教學(xué)方式，實現(xiàn)職業(yè)能力培養(yǎng)，必須深化校企合作。教師熟捻教學(xué)基本規(guī)律，了解學(xué)生學(xué)習(xí)認知水平和心理特點，而擁有行業(yè)背景的企業(yè)技術(shù)專家掌握生產(chǎn)一線的新技術(shù)、新方法、新工藝、新標準和新規(guī)定以及操作流程，由這兩類互補性的主體所組成的教學(xué)團隊，共同承擔(dān)課程開發(fā)、教材建設(shè)與教學(xué)任務(wù)，保證了實現(xiàn)工學(xué)結(jié)合一體化。組建與培養(yǎng)雙師型師資隊伍，將企業(yè)專家作為兼職教師直接整合到課程項目開發(fā)與教學(xué)過程中，打造高素質(zhì)課程教學(xué)團隊。（5）實訓(xùn)基地建設(shè)與校企合作模式創(chuàng)新。定向招生、訂單培養(yǎng)。以企業(yè)名義聯(lián)合企業(yè)參與進行自主招生，校企雙方共同制定實施教學(xué)計劃，以便培養(yǎng)適應(yīng)行業(yè)需要專業(yè)人才。? 　　彈性教學(xué)、目標培養(yǎng)。與企業(yè)合作，組織學(xué)生進行強化培訓(xùn)積極參與企業(yè)和社會的各項接待服務(wù)工作。學(xué)費資助、協(xié)議就業(yè)。學(xué)校與企業(yè)共同研究制定工學(xué)結(jié)合的教學(xué)方案，由企業(yè)資助學(xué)費，校企雙方共同承擔(dān)教學(xué)工作，結(jié)合學(xué)生意愿安排學(xué)生就業(yè)。雙向選擇、三方協(xié)議。學(xué)校制定實習(xí)基地標準，遴選符合條件的實訓(xùn)企業(yè)，學(xué)校組織企業(yè)與學(xué)生在自愿“雙向選擇”的基礎(chǔ)上，簽訂包括實習(xí)課程項目教學(xué)內(nèi)容的“三方協(xié)議”。校企協(xié)作、聯(lián)合培養(yǎng)。針對實習(xí)崗位量少分散的現(xiàn)實問題，結(jié)合旅游管理專業(yè)需要，積極構(gòu)建企業(yè)與實習(xí)小組長期合作的良性互動機制。? 　　參考文獻：? 　　[1]張躍西，論職業(yè)教育與課程項目化光明日報（理論版），2007.12.10 構(gòu)建中職旅游專業(yè)模塊化教學(xué)體系探析 　摘要：目前，各中職學(xué)校對旅游專業(yè)教學(xué)都已采用實踐教學(xué)方式，但由于條件限制，實踐中普遍存在一些問題，造成實踐教學(xué)效果欠佳。所以，建議引入模塊化教學(xué)法，在旅游實踐教學(xué)中建立模塊化教學(xué)體系；在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上，結(jié)合市場需要劃分教學(xué)模塊，靈活選擇模塊進行實踐，幫助學(xué)生了解市場需要，以期讓旅游實踐教學(xué)效果更為顯著。? 中國論文網(wǎng) http://www.xzbu.com/7/view-3004163.htm 　　關(guān)鍵詞：中等職業(yè)教育；模塊教學(xué)法；模塊化教學(xué)? 　　? 　　一、引言? 　　模塊教學(xué)法（MES模式）是從國外引進的一種較為先進的職業(yè)技術(shù)教學(xué)法。這種方法打破了原來的課程體系，圍繞能力和素質(zhì)的教育問題，在教法上強調(diào)知識與能力一體化，在學(xué)法上強調(diào)知識與技能一致，集中開展相關(guān)的理論知識、實踐經(jīng)驗、操作技能以及活動方式、方法、方案的同步式一體化的教與學(xué)，以實現(xiàn)具體能力和素質(zhì)培養(yǎng)目標的教學(xué)模式。? 　　中職旅游專業(yè)培養(yǎng)目標和要求非常明確，即通過兩到三年的在校學(xué)習(xí)，使學(xué)生了解并掌握旅游學(xué)科的基本理論和旅游業(yè)經(jīng)營管理的基礎(chǔ)知識，具有較廣闊的歷史、地理、園林、建筑、植物、民俗、宗教、禮儀和中外文化、旅游美學(xué)等方面的知識素養(yǎng)；并能較好地運用管理學(xué)、心理學(xué)、市場學(xué)的知識分析并解決實際問題；同時具備計算機、英語等應(yīng)用能力；熱愛旅游事業(yè)，具有高尚的職業(yè)道德、良好的職業(yè)素養(yǎng)和較強的組織、協(xié)調(diào)、操作能力，能勝任旅游企業(yè)的管理和服務(wù)工作。? 　　但是，筆者在對中職旅游專業(yè)調(diào)研的過程中發(fā)現(xiàn)，當(dāng)前中職旅游教學(xué)由于生源、教材、師資、教學(xué)模式等因素，普遍表現(xiàn)出方法上陳舊落后，無創(chuàng)新性，學(xué)生職業(yè)能力缺乏，教材沒有與市場接軌的現(xiàn)象。教學(xué)基本上是一個模式：教室加實習(xí)室。這樣簡單的模式是難以培養(yǎng)出一流的服務(wù)人才的，也直接影響培養(yǎng)目標的實現(xiàn)。中等職業(yè)教育要想實現(xiàn)“以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向，以技能為本位”的目標，必須注重培養(yǎng)和提高學(xué)生的職業(yè)能力，必須對現(xiàn)行的人才培養(yǎng)模式、辦學(xué)模式、教學(xué)模式及能力評價等模式進行變革，做到依據(jù)市場和企業(yè)對人才的需求，全面培養(yǎng)和提高學(xué)生的實踐應(yīng)用能力，滿足和適應(yīng)學(xué)生就業(yè)以及發(fā)展創(chuàng)新的需要。所以，應(yīng)引入模塊化教學(xué)法，在旅游實踐教學(xué)中建立模塊化教學(xué)體系。? 　　二、中職旅游專業(yè)模塊化教學(xué)的實施? 　?。ㄒ?模塊課程體系的建立? 　　1.根據(jù)課程內(nèi)容設(shè)大模塊。筆者將中職學(xué)校旅游專業(yè)教學(xué)內(nèi)容設(shè)定為四大模塊：基礎(chǔ)素質(zhì)模塊、專業(yè)知識模塊、專業(yè)技能模塊、實習(xí)實踐模塊。四個模塊之間相互聯(lián)系，相互遞進。? 　　2.一個工種作為一個方向設(shè)子模塊。如酒店服務(wù)與管理方向、旅行社服務(wù)與管理方向、會展服務(wù)與管理方向，凡是與該工種密切相關(guān)的理論知識和操作技能，是教學(xué)的主要內(nèi)容。強調(diào)課程的實用性，注重內(nèi)容的系統(tǒng)性。這樣既可以實現(xiàn)培養(yǎng)目標，又可節(jié)省時間，避免重復(fù)學(xué)習(xí)訓(xùn)練。? 　　3.適應(yīng)性原則。旅游業(yè)發(fā)展迅猛，學(xué)校作為旅游服務(wù)人員培養(yǎng)的搖籃，其教學(xué)內(nèi)容一定要根據(jù)市場的變化而進行調(diào)整，要跟市場進行“無縫對接”。因此，教學(xué)模塊的設(shè)立應(yīng)隨時根據(jù)市場情況刪減掉不適應(yīng)時代需要的知識模塊，及時增補上新的模塊。? 　　按照以上幾點，可以將旅游專業(yè)分解成四個大模塊，每個大模塊又由若干個子模塊組成，而每個子模塊又由若干個微型模塊組成，從而形成一個梯隊式、分層次漸進式的教學(xué)模塊系統(tǒng)，如表1所示。? 　　在此，筆者以酒店服務(wù)與管理模塊和實習(xí)實踐模塊為例進行模塊化教學(xué)分析。? 　?。ǘ┙虒W(xué)模塊簡介? 　　1.酒店服務(wù)與管理模塊。酒店服務(wù)與管理模塊課程分解如圖1所示。這一模塊屬于模塊化教學(xué)中專業(yè)技能模塊的子模塊。根據(jù)教學(xué)安排，要求學(xué)生在該模塊的系統(tǒng)學(xué)習(xí)實踐后，應(yīng)具備酒店服務(wù)及管理的相關(guān)知識及技能，了解飯店中各個部門的工作，特別要求熟練掌握飯店前廳、餐飲部及客房部的工作流程、技能、對客服務(wù)技巧等。? 　　2.實習(xí)實踐模塊。實習(xí)實踐模塊分解如圖2所示。這一模塊要求學(xué)生在經(jīng)過校內(nèi)實訓(xùn)和校外實訓(xùn)一系列技能操作實踐后，能夠熟練掌握所學(xué)類別的技能，能夠與人良好地溝通，在現(xiàn)實中能分析問題、解決問題，從而實現(xiàn)考出專業(yè)技術(shù)高級證書，順利就業(yè)的目標。? 　　三、中職旅游專業(yè)模塊化教學(xué)的效果? 　　（一）課程實現(xiàn)精簡化、系統(tǒng)化和整合化? 　　模塊化教學(xué)以工種設(shè)模塊，教學(xué)目標明確，教學(xué)重點突出，教學(xué)過程上化繁為簡，各個擊破，使得課程總量得以減少，教材更精煉，避免了教學(xué)內(nèi)容的重復(fù)，能節(jié)約教學(xué)時間，提高教學(xué)效率，有助于學(xué)生形成高結(jié)構(gòu)和靈活化的知識、系統(tǒng)化的操作能力和知識技能的遷移運用能力。因而可以肯定地說，它是一種優(yōu)化的實踐教學(xué)模式。? 　?。ǘ┙處熃巧D(zhuǎn)移，強化教書育人? 　　模塊化教學(xué)體系中所蘊含的實踐性教學(xué)定位，能使教師的教學(xué)觀念得以轉(zhuǎn)變，向“雙師型”教師角色標準看齊；學(xué)校的教師走向工廠，具有教師和技術(shù)工人雙重身份，學(xué)校又能引進工廠的專業(yè)技術(shù)人員走進教師隊伍，讓技術(shù)專家型教師隊伍參加技術(shù)性人才培養(yǎng)目標的制定與人才培養(yǎng)過程，能提高人才培養(yǎng)的實用性與教育水平。? 　?。ㄈW(xué)生能力增強，適應(yīng)地方經(jīng)濟對人才規(guī)格的要求? 　　職業(yè)教育學(xué)和工業(yè)心理學(xué)研究成果表明，工作經(jīng)驗是一線生產(chǎn)、服務(wù)人員最重要的知識。他們工作所需要的知識、技能和處理實際問題的能力，多通過工作實踐獲得，包括接觸設(shè)備、熟悉生產(chǎn)工藝和業(yè)務(wù)程序、為顧客服務(wù)和與同行交流等。模塊化教學(xué)體系的創(chuàng)建，貼近學(xué)生需要，貼近崗位需要，適應(yīng)地方經(jīng)濟對人才規(guī)格的要求。? 　　四、旅游專業(yè)模塊化教學(xué)實施中出現(xiàn)的問題? 　　旅游專業(yè)模塊化教學(xué)有利于提高旅游專業(yè)學(xué)生對專業(yè)課程的學(xué)習(xí)興趣，改善課堂學(xué)習(xí)氛圍，培養(yǎng)職業(yè)能力和綜合素養(yǎng)，鍛煉實際應(yīng)用能力，提高學(xué)生主動學(xué)習(xí)和主動探索的品質(zhì)。但在實施過程中，還存在一些問題，需要我們不斷去探索和解決。? 　?。ㄒ唬┙滩? 　　由于還沒有適合旅游專業(yè)模塊化教學(xué)用的成熟合理的系統(tǒng)化教材，據(jù)了解，目前大多數(shù)開設(shè)旅游專業(yè)的中職學(xué)校中，采用的教材基本上是自行編寫的教學(xué)資料或校本開發(fā)的教材，這些資料和教材是否具備實用性、針對性和啟發(fā)性，內(nèi)容與崗位能力是否匹配，有待于考證。? 　?。ǘ┙虒W(xué)設(shè)施? 　　由于模塊教學(xué)更多地強調(diào)“實踐操作”，對教學(xué)設(shè)施設(shè)備的配套性、先進性提出了更高的要求。另外，實施模塊化教學(xué)，還要求教室與實習(xí)實訓(xùn)場所合并，在一定的模擬場景開展同步式一體化教學(xué)，這對那些教學(xué)設(shè)施設(shè)備緊缺、場地不足的學(xué)校是個比較大的難題。? 　?。ㄈ熧Y? 　　模塊化教學(xué)體系向旅游專業(yè)教師提出了“雙師型”教師的角色要求，不僅要求專業(yè)教師具備扎實的理論功底，還要具備豐富的實際操作經(jīng)驗，教師原有的理念、知識、方法受到了強烈的沖擊，教師工作時間、工作量明顯加大。? 　　（四）評估? 　　作為檢驗?zāi)K教學(xué)成果的最后環(huán)節(jié)，往往很多學(xué)校采取學(xué)生自查自糾或教師考核的形式進行。但學(xué)生的專業(yè)知識水平畢竟有限，就算增加了相互監(jiān)督的環(huán)節(jié)，學(xué)生也未必能查出問題；而老師對學(xué)生實踐成果的檢查往往是在實踐結(jié)束，學(xué)生上交了實訓(xùn)資料以后，即使老師檢查出問題，也未必有條件一一告知每個學(xué)生。所以，如何開展有效的評估也是模塊化教學(xué)體系要考慮的一個問題。? 　　參考文獻：? 　　［1］ 吳艷芳.職業(yè)教育模塊教學(xué)法探討［J］.西部科教論壇，2009，（9）.? 　?。?］ 王煒.旅游專業(yè)實踐教學(xué)改革初探［J］.實驗室研究與探索，2001，（2）.? 　　［3］ 姜大源.吳全全.當(dāng)代德國職業(yè)教育主流教學(xué)思想研究――理論、實踐與創(chuàng)新［M］.北京：清華大學(xué)出版社，2006.? 　　［4］ 高海親.高職院校教學(xué)有效性的現(xiàn)狀分析與對策探究［J］.機械職業(yè)教育，2008，（6）.? 　?。?］ 勾殿紅.模塊式輔導(dǎo)在開放教育教學(xué)模式改革中的研究與實踐［J］.遠程教育雜志，2004，（6）.? 　　［6］ 李紅，韓力軍，郜振廷.高校旅游管理專業(yè)實踐教學(xué)的運行模式及實施對策研究［J］.商業(yè)經(jīng)濟，2004，（9）：117-119.? 　?。?］ 劉旺生.關(guān)于職業(yè)教育課程設(shè)計模式的探討［J］.機械職業(yè)教育，2006，（2）.? 　?。?］ 萬文軍，陸明.模塊式教學(xué)法在專業(yè)課程教學(xué)中的應(yīng)用［J］.江西電力職業(yè)大學(xué)學(xué)報，2002，（3）：37-39.? 淺析模塊化教學(xué)法在中職農(nóng)學(xué)專業(yè)課程教學(xué)中的應(yīng)用 【摘 要】中職學(xué)校主要任務(wù)是培養(yǎng)應(yīng)用技術(shù)型的人才，那么在課程的安排與講授上，必須把培養(yǎng)學(xué)生的動手能力放在第一位，培養(yǎng)出的學(xué)生必須是應(yīng)用型的人才，這樣才能適應(yīng)當(dāng)今農(nóng)業(yè)的需要。本文從實際出發(fā)，對模塊化教學(xué)法進行了探討。? 中國論文網(wǎng) http://www.xzbu.com/1/view-5270216.htm 　　【關(guān)鍵詞】農(nóng)學(xué) 課程 教學(xué) 實踐 模塊化? 　　隨著我國教育體制改革的不斷深入，如何推進職業(yè)教育的改革與發(fā)展，培養(yǎng)適合市場需求的高素質(zhì)勞動者和實用型技術(shù)人才，已成為當(dāng)前職業(yè)學(xué)校面臨的主要問題。在傳統(tǒng)教學(xué)中，農(nóng)學(xué)專業(yè)專業(yè)課程的教學(xué)側(cè)重理論知識的講述，忽略了學(xué)生的實踐動手能力，在學(xué)習(xí)過程中，學(xué)生始終處于被動的學(xué)習(xí)中。在實踐課教學(xué)中形式比較單一，大多以“參觀法”為主，無論是在實驗室，還是在田間，都是由老師精心選擇有典型性有代表性的地方去參觀，但由于時間、場地有限、還有人多、經(jīng)費等條件限制，多數(shù)情況下都是走馬觀花。這種“參觀法”實習(xí)造成學(xué)生對專業(yè)知識實踐動手能力缺乏，從而使學(xué)生在獨立分析問題和理論應(yīng)該實踐能力沒有得到煅煉，影響了學(xué)生將來從事相關(guān)領(lǐng)域工作的專業(yè)能力和科研能力，也不利于現(xiàn)代社會和經(jīng)濟發(fā)展所需要的智能型人才的培養(yǎng)。? 　　一、模塊化教學(xué)法概述? 　　模塊化教學(xué)是以現(xiàn)場教學(xué)為主，以技能培訓(xùn)為核心的一種教學(xué)模式，不但重視知識的傳授、更重視知識的應(yīng)用，要求教師要精選教學(xué)任務(wù)，提前做好準備，介紹內(nèi)容要講究藝術(shù)性，評估時尊重學(xué)生成果。但教師本身知識水平的高低、實踐能力的強弱、工作量的大小是決定模塊化教學(xué)成功的關(guān)鍵。? 　　二、模塊化教學(xué)法在中職農(nóng)學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用? 　　模塊化教學(xué)法是以專業(yè)工種為模塊，把農(nóng)學(xué)專業(yè)專業(yè)理論和操作技能有機地、系統(tǒng)地結(jié)合在一起進行一體化教學(xué)，它在理論學(xué)習(xí)和操作技能訓(xùn)練之間找到了最佳的切入點，注重教學(xué)內(nèi)容的實用性。通過模塊教學(xué)方法的實施，可以強化學(xué)生的技能訓(xùn)練，促進學(xué)生動手能力的提高。它有講有學(xué)，循序漸進，邊學(xué)邊練，彌補了過去講練分離的不足，收到事半功倍的效果。? 　　運用模塊化教學(xué)法最重要的是模塊的設(shè)計，模塊化教學(xué)要遵循實用性原則、系統(tǒng)性原則、可持續(xù)發(fā)展原則，合理設(shè)置模塊。在充分理解技能培養(yǎng)目標的前提下，把密切相關(guān)的理論和實際操作知識有機地結(jié)合起來，制作成某一工種的教學(xué)模塊。每一專業(yè)由若干個大模塊組成，每個大模塊又由若干個小模塊組成，而每個小模塊又由若干個學(xué)習(xí)單元或課題組成，從而使農(nóng)學(xué)專業(yè)課的教學(xué)形成一個“積木組合”式的教學(xué)模式。比如農(nóng)學(xué)專業(yè)，將農(nóng)作物種、管、收分為幾個模塊，如整地是一個模塊，播種是一個模塊，田間管理是一個模塊，作物收獲又是一個模塊，每一個模塊讓學(xué)生親自操作，知識來源于親身經(jīng)歷與感悟體驗，增加學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，在實踐中學(xué)到了知識，培養(yǎng)了能力。? 　　在實行模塊化教學(xué)時，重視模塊與模塊之間形成一定的梯度。在教學(xué)內(nèi)容上指導(dǎo)學(xué)生解決某一領(lǐng)域的具體問題的理論和方法，在教學(xué)過程中，強化學(xué)生融會貫通、觸類旁通的意識，在實踐環(huán)節(jié)上與行業(yè)需要，行業(yè)標準緊密結(jié)合，培養(yǎng)適合市場需求的高素質(zhì)勞動者和實用型技術(shù)人才。? 　　模塊化教學(xué)的具體程序是：①劃分小組。劃分原則一般采用互補方式，實現(xiàn)所謂“教學(xué)相長”，取長補短，相互借鑒。②確定內(nèi)容。找準教學(xué)的切入點，從任務(wù)中引出教學(xué)目標。③布置任務(wù)。確定要完成的任務(wù)后，教師要向?qū)W生具體詳細地講清任務(wù)，激發(fā)興趣，讓學(xué)生快樂去完成任務(wù)。④學(xué)生實施。學(xué)生在親切友好、和諧平等的氣氛中進行知識、技能的意義構(gòu)建。⑤評價結(jié)果。學(xué)生完成任務(wù)之后，教師要展示其作品，進行討論、總結(jié)、評比，使教學(xué)內(nèi)容得到進一步的強化。? 　　三、模塊教學(xué)的優(yōu)點? 　　1、突出了職業(yè)教育的特點。模塊教學(xué)法突出了技能訓(xùn)練是職業(yè)技術(shù)教育的核心，是培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)技能的重要環(huán)節(jié)。教師依據(jù)就業(yè)市場對人才要求，確立以市場為導(dǎo)向的課程教學(xué)指導(dǎo)思想，使理論教學(xué)與創(chuàng)業(yè)實踐有機融合，注重培養(yǎng)學(xué)生分析問題和解決問題的能力，發(fā)揮學(xué)生的個性和特長，培養(yǎng)創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)能力，最終達到相關(guān)崗位群的要求，使學(xué)生今后能獨立解決工作中的問題，面對工作中的任務(wù)和困難。模塊化教學(xué)法凸顯了職業(yè)技術(shù)教育的特點、辦學(xué)指導(dǎo)思想和辦學(xué)水平。? 　　2、提高了學(xué)生的能動性。模塊教學(xué)法發(fā)揮了學(xué)生的主體作用，教師的教學(xué)活動完全服務(wù)于學(xué)生的主體地位，克服了傳統(tǒng)教學(xué)方法中只注重教師講授，學(xué)生聽課，單項信息傳遞的教學(xué)方法。模塊化教學(xué)法教師和學(xué)生之間的活動是互動的，它把學(xué)生作為教學(xué)的中心，在逐步熟悉、掌握相關(guān)操作程序和工作任務(wù)的同時學(xué)會“學(xué)習(xí)”，注重激發(fā)學(xué)生的自主需求和學(xué)習(xí)動機，主動控制和調(diào)整學(xué)習(xí)過程，提高了學(xué)生的能動性。? 　　3、增強了課程的實用性。模塊教學(xué)法的特點是：學(xué)習(xí)是為了就業(yè)，為了崗位需求，為了將所學(xué)知識和技能直接引入就業(yè)崗位，滿足未來職業(yè)技術(shù)要求。模塊教學(xué)法使學(xué)生具備必要理論知識和化基礎(chǔ)，熟練掌握了主干技術(shù)，側(cè)重實際應(yīng)用和相關(guān)知識的綜合運用、培養(yǎng)了學(xué)生的表達能力、與人溝通、合作共事的能力。? 　　四、結(jié)束語? 　　模塊化教學(xué)能促進教師因材施教，有的放矢，注重實效，不追求形式。特別是教師在教學(xué)中能夠很好的把握好每堂課，由過去的“一潭死水”變成一個活躍的課堂，發(fā)揮了教師的主導(dǎo)作用，同時也落實了學(xué)生的主體地位。通過教學(xué)實踐的實施，學(xué)生能夠在教師引導(dǎo)下主動學(xué)習(xí)，并能發(fā)現(xiàn)問題、獨立去解決問題，在到實踐中去提高自己。通過一系列有效的手段，學(xué)生能夠真正體會到學(xué)習(xí)的樂趣，同時教師也從過去的教學(xué)模式中解放出來。? 　　參考文獻：? 　　[1]姚永生.馮宏祖.王蘭.植物保護專業(yè)課程教學(xué)實習(xí)模式創(chuàng)新與實踐.中國農(nóng)業(yè)教育.2008（2）：47-49? 　　[2]鄭小波.構(gòu)建廣適型本科人才培養(yǎng)體系的實踐與思考――新世紀植物生產(chǎn)類寬口本科人才培養(yǎng) 論中職模塊化教學(xué) 　摘 要：簡要論述在中職教學(xué)中采用模塊化教學(xué)理念的優(yōu)勢，根據(jù)當(dāng)前中職學(xué)生的性格特點、知識水平，探討促進學(xué)生的個性智能培養(yǎng)應(yīng)采取的措施。? 中國論文網(wǎng) http://www.xzbu.com/9/view-5107939.htm 　　關(guān)鍵詞：中職；模塊化教學(xué)；教學(xué)設(shè)計? 　　筆者從事中職教學(xué)快十年了，現(xiàn)談?wù)勎业闹新毮K化教學(xué)? 　　感悟。? 　　一、中職學(xué)生特點分析? 　　隨著經(jīng)濟的發(fā)展，社會在變，學(xué)生也在變。中職學(xué)生基礎(chǔ)知識、各方面的素養(yǎng)參差不齊。他們共同的特點是理論基礎(chǔ)差、自卑心理重、自信心不足、上進心缺乏。? 　　造成這種現(xiàn)象的原因，其一，是多數(shù)孩子從小沒受過父母關(guān)愛，造成心理缺陷；其二，對傳統(tǒng)的教學(xué)方式厭倦，不習(xí)慣于機械式地獲取知識。據(jù)此分析，要讓中職學(xué)生能真正走出暗區(qū)，最重要的是學(xué)校教學(xué)方式方法上的改革。模塊化教學(xué)是當(dāng)前解決中職學(xué)生厭學(xué)的最佳教學(xué)方法。? 　　二、中職教學(xué)采用模塊化教學(xué)的優(yōu)勢? 　　模塊化教學(xué)基本思想就是將整本教材歸納分類，每一類通過一個實例模塊體現(xiàn)，學(xué)會了做實例就掌握了知識。把枯燥無味的理論知識應(yīng)用到實例上來，這樣學(xué)生在“學(xué)中做，做中學(xué)”就更有趣味性。另外，在教學(xué)過程中教師需將學(xué)生合理分組，在各組中優(yōu)生帶動差生學(xué)習(xí)，拉進學(xué)生之間的關(guān)系，激發(fā)學(xué)生的好奇心和參與度，學(xué)生學(xué)得開心就不會再厭學(xué)了。? 　　三、中職模塊化學(xué)習(xí)、教學(xué)目標的設(shè)計? 　　中職實驗?zāi)K化學(xué)習(xí)教學(xué)目標的設(shè)計，我認為應(yīng)該突出以下幾個目標：? 　　1.突出實際性? 　　模塊的設(shè)計能起到掌握知識，培養(yǎng)思考問題的方法、運用知識的能力，調(diào)動學(xué)生對新知識的渴望。? 　　2.突出實踐性? 　　設(shè)計模塊應(yīng)與社會需求保持一致，讓學(xué)生明白學(xué)知識對將來的重要性。? 　　3.突出自主性? 　　中職模塊化教學(xué)學(xué)生是主角，學(xué)生親自動手操作完成任務(wù)。? 　　4.突出合作性? 　　中職模塊化教學(xué)，就是重視學(xué)生之間、師生之間的交流與合作。? 　　四、中職模塊化教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計? 　　1.中職模塊化學(xué)習(xí)的一般內(nèi)容? 　　學(xué)生已有的知識和技能，這是項目是否能做成功的關(guān)鍵；? 　　學(xué)生的生活積累和經(jīng)驗，是誘導(dǎo)問題創(chuàng)設(shè)并解決的重要條件；任何一個項目都是知識的組合，需要一定的解題思路。? 　　需要借鑒的書中實例，項目所涉及的思路可從教材中的實例借鑒，還可通過網(wǎng)絡(luò)搜集信息。? 　　2.中職學(xué)科教學(xué)在構(gòu)建教學(xué)模塊化時，對此要進行充分地借鑒并進行整合? 　?、俳滩膬?nèi)容與學(xué)生實際的整合。模塊的難易做到簡而實用。? 　?、诮滩膬?nèi)部內(nèi)容之間的整合。專業(yè)課與基礎(chǔ)課的組合，例如：利用C語言編寫求任意半徑、任意高的圓柱體體積，這不僅需要? 　　C語言編寫程序的能力，還涉及數(shù)學(xué)中求圓柱體體積公式的知識。? 　?、劢滩呐c教材之外信息材料的整合。最重要是以教材原有的教學(xué)章節(jié)為基本內(nèi)容進行保留和刪減處理。? 　　五、中職模塊化教學(xué)課型的設(shè)計? 　　課型是教師在課堂教學(xué)過程中以一定的標準、一定的知識點、一定的教學(xué)方法而精心設(shè)計并組織的授課形式。中職模塊化教學(xué)，可以設(shè)計出以下五類課型：? 　　1.綜合性課? 　　從內(nèi)容上看，模塊化反映一個完整功能產(chǎn)品；從知識形成來看，它應(yīng)該在突出教師的組織者、引導(dǎo)者，更突出以學(xué)生為中心的教學(xué)方式；從學(xué)習(xí)形式上來看，有課內(nèi)、課外的學(xué)習(xí)，有自主、合作性的學(xué)習(xí)；從學(xué)習(xí)方法來看，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力、實踐能力、創(chuàng)新能力。? 　　2.研究性課? 　　模塊化教學(xué)往往要解決某一類事物問題，教師要引導(dǎo)學(xué)生主動去探究、思考問題、解決問題。? 　　3.互動性課? 　　模塊性學(xué)習(xí)強調(diào)師生互動，即師生雙方的共同參與，強調(diào)這種參與是在思想、情感、知識的交流中完成的，強調(diào)學(xué)生的學(xué)習(xí)包括認知的、行為的和情感的，突出了學(xué)生的主體性。? 　　4.開放性課? 　　教學(xué)中要充分利用學(xué)生在廣闊空間所獲得的知識、信息，引導(dǎo)學(xué)生運用這些知識、信息去解決問題、探究新問題。? 　　5.創(chuàng)新性課? 　　專業(yè)課學(xué)科與人文學(xué)科的組合。? 　　六、中職模塊化教學(xué)評價設(shè)計? 　　我認為，教學(xué)評價的設(shè)計應(yīng)包括如下幾點：? 　　1.以促進學(xué)生專業(yè)素養(yǎng)的形成和發(fā)展為本，以激勵師生改進模塊化教學(xué)為目的? 　　2.既要重視基本知識和基本技能的評價，又要重視學(xué)習(xí)方法和情感態(tài)度的評價? 　　3.內(nèi)容的編排、學(xué)生的參與率? 　　4.學(xué)生對教師上課的方式方法上的評價，提高教師的教學(xué)、? 　　教法? 　　七、模塊化教學(xué)計劃書設(shè)計分八階段? 　　第一階段，引入階段。教師要確定項目名稱，引導(dǎo)學(xué)生做社會調(diào)查，以確定項目所需實現(xiàn)功能模塊。通過引入項目名稱，引導(dǎo)學(xué)生思考本項目應(yīng)實現(xiàn)哪幾個功能，應(yīng)注意哪些實際問題，涉及的知識點等，由學(xué)生自由討論。主要培養(yǎng)學(xué)生思考問題的能力，多學(xué)科知識的應(yīng)用及信息描述的能力。? 　　第二階段，收集信息階段。教師指導(dǎo)學(xué)生收集信息，借助一切可用渠道收集相關(guān)信息并整理，可以培養(yǎng)學(xué)生解決事情的條理性及鞏固知識點。? 　　第三階段，制訂計劃階段。學(xué)生制訂計劃的可行性。將項目劃分成多個子功能模塊，并分配給各位組員編制相關(guān)代碼，實現(xiàn)人人參與。? 　　第四階段，確定計劃階段，即教師評價計劃的可行性。? 　　第五階段，學(xué)生著手實施計劃。? 　　第六階段，教師對學(xué)生的作品進行檢測，指導(dǎo)不足之處，表揚優(yōu)點。? 　　第七階段，學(xué)生解說自己的作品設(shè)計思想和緣由，進一步鞏固對知識點的理解。? 　　第八階段，師生測評階段。對本次項目課程，學(xué)生與教師互評，是學(xué)生與教師溝通的平臺，提高教師的教學(xué)方式、方法。? 　　參考文獻：? 　　[1]黃國清.職業(yè)教育理論與方法，中國農(nóng)業(yè)出版社，2011（8）.? 　　[2]李美蘭.職業(yè)教育教學(xué)方法的改革和創(chuàng)新研究.神舟，2012（7）.? 　?。ㄗ髡邌挝?江西省吉安市華憶電子中等職業(yè)學(xué)校） 焊接實訓(xùn)教學(xué)中模塊化教學(xué)初探 摘要：焊接是一門基礎(chǔ)的加工工藝，開展焊接實訓(xùn)教學(xué)的目的就是培養(yǎng)實操能力強的焊接人才，但是從人才的實際工作狀態(tài)來看，常規(guī)的焊接實訓(xùn)教學(xué)模式成效并不令人滿意。因而對模塊化教學(xué)的探索就此展開。本文將介紹焊接實訓(xùn)教學(xué)中模塊化教學(xué)的特點，對教學(xué)步驟進行分解，并為如何提升模塊化教學(xué)質(zhì)量提出建議。? 　　關(guān)鍵詞：焊接；實訓(xùn)教學(xué)；模塊化教學(xué)? 　　焊接工藝的運用范圍廣泛，社會需求大，因而學(xué)校也將焊接專業(yè)作為一個教學(xué)重點，著力培養(yǎng)焊接人才。但很多院校的焊接實訓(xùn)教學(xué)采用的方法不夠科學(xué)，影響了教學(xué)質(zhì)量和學(xué)生的工作能力。引入模塊化的教學(xué)形式對于焊接實訓(xùn)教學(xué)來說是一個很大的突破，在提升學(xué)生的實際工作能力方面作用顯著，值得職業(yè)院校焊接專業(yè)借鑒。? 　　一、焊接實訓(xùn)教學(xué)中模塊化教學(xué)的特點? 　　焊接的專業(yè)特點決定了對實訓(xùn)的高要求，但很多職業(yè)院校的焊接實訓(xùn)教學(xué)效果并不理想，通過近幾年的專業(yè)探索，模塊化教學(xué)的實效性越來越顯著，被更多地應(yīng)用于焊接教學(xué)中。模塊化教學(xué)通過模塊劃分，使理論知識與專業(yè)技能有效結(jié)合，實現(xiàn)同步，同時還能培養(yǎng)學(xué)生解決實際問題的能力。另外，模塊化教學(xué)為不同學(xué)習(xí)能力的學(xué)生提供了選擇空間，學(xué)生可以根據(jù)自身情況適當(dāng)調(diào)整不同模塊的學(xué)習(xí)強度，集中精力攻克弱項，使焊接知識與技能的掌握更加全面。模塊化教學(xué)還可以在學(xué)生之間營造競爭氛圍，學(xué)習(xí)能力強的學(xué)生可以提前完成對某一模塊實際操作技能的掌握，給學(xué)習(xí)散漫的學(xué)生帶來動力，鞭策他們提升學(xué)習(xí)進度，從而使所有學(xué)生在良好的學(xué)習(xí)氛圍中加深對知識的掌握。? 　　二、焊接實訓(xùn)教學(xué)中模塊化教學(xué)步驟? 　?。ㄒ唬┓指钅K? 　　模塊化教學(xué)的第一步就是確定模塊，根據(jù)焊接專業(yè)的教學(xué)方向，將所有課程按照不同的課題進行大模塊的劃分，在大模塊內(nèi)部再進行小模塊的確定。例如，將鎢極氬弧焊設(shè)為大模塊，那么小模塊的劃分就是板敷焊、管管水平固定焊、管管垂直固定焊。分割好模塊之后，能夠使教師的教學(xué)思路更加清晰，教學(xué)方法的運用也有的放矢。? 　?。ǘ┰O(shè)置模塊教學(xué)內(nèi)容? 　　確定好模塊之后，就要進行教學(xué)內(nèi)容的設(shè)置。鑒于焊接專業(yè)的實踐性要求，在準備模塊化的教學(xué)內(nèi)容時要把握理論聯(lián)系實際的原則，保證知識與技能可以融會貫通，使學(xué)生的焊接專業(yè)知識可以自成系統(tǒng)。例如對于埋弧自動焊來說，先了解其概念，包括哪幾種焊接手法，在實際焊接中應(yīng)注意的問題，然后教師再通過實踐教學(xué)讓學(xué)生進行實際操作，進一步鞏固理論，在實踐中發(fā)現(xiàn)問題，解決問題。? 　　（三）確立模塊培養(yǎng)目標? 　　每個模塊都應(yīng)根據(jù)重要程度確定教學(xué)目標，如有的知識只需了解，有的知識則要熟練掌握。目標的設(shè)定還要考慮到學(xué)生的學(xué)習(xí)水平和接受能力，過高或過低的培養(yǎng)目標都不利于焊接實訓(xùn)教學(xué)總體目標的實現(xiàn)。合理的目標設(shè)定可以使學(xué)生在學(xué)習(xí)中產(chǎn)生成就感，提升學(xué)習(xí)積極性。? 　　（四）加強模塊更新? 　　焊接技術(shù)是不斷發(fā)展的，尤其是作為生產(chǎn)一線的相關(guān)企業(yè)，技術(shù)更新?lián)Q代的速度較快，以便能夠滿足實際生產(chǎn)需求。教師需要對焊接專業(yè)的技術(shù)推進隨時關(guān)注，在模塊設(shè)置上進行適當(dāng)調(diào)整，適時淘汰掉落后不用的焊接模塊，保證模塊教學(xué)知識常新。? 　　三、提升焊接實訓(xùn)教學(xué)模塊化教學(xué)質(zhì)量的措施? 　　（一）編制實用性強的教材? 　　焊接的學(xué)習(xí)首先要了解基礎(chǔ)的理論知識，這就需要實用性強的教材作為教學(xué)支撐。結(jié)合模塊化教學(xué)的要求，在教材的編制上應(yīng)該以不同的課題模塊為課程劃分依據(jù)。例如，氣焊和手工電弧焊這兩種不同的焊接方式，在教材編制時就應(yīng)該分別設(shè)立課題模塊進行講解，再與教學(xué)實踐相結(jié)合，學(xué)生可以更好地區(qū)分兩種方式，進行個別掌握。另外，教材的編寫既要考慮到對實踐教學(xué)的指導(dǎo)，又要方便教學(xué)組織，保證每一個模塊的學(xué)習(xí)都是合理有序的。在教材編寫時以模塊化教學(xué)為指導(dǎo)思想，可以極大地推進焊接實訓(xùn)教學(xué)的改革步伐，收到良好的教學(xué)效果。? 　?。ǘ┴S富實訓(xùn)教學(xué)手段? 　　先進的實訓(xùn)教學(xué)手段可以促進模塊化教學(xué)模式的落實，使教學(xué)質(zhì)量得以保障。焊接教學(xué)方法在長期發(fā)展中得以豐富，例如成果展示、行為引導(dǎo)、職業(yè)滲透等等。以信息時代發(fā)展為契機，焊接實訓(xùn)教學(xué)還可以引入多媒體教學(xué)法，使技術(shù)細節(jié)展示更加到位，學(xué)生對知識的掌握也更加牢靠。例如，將二氧化碳氣體保護焊的操作程序通過多媒體課件進行展示，將操作的步驟一一分解，使每個學(xué)生都能清楚地看到整個過程，在圖片或視頻的指導(dǎo)下進行具體操作。模塊化教學(xué)的質(zhì)量可以大大提高。? 　　（三）提升師資隊伍水準? 　　教師的授課水平將直接影響到學(xué)生的學(xué)習(xí)質(zhì)量，對于焊接專業(yè)這門實踐和理論知識都很重要的課程，更是需要知識過硬的教師來開展實訓(xùn)教學(xué)，使模塊化教學(xué)發(fā)揮應(yīng)有效力。教師除了具備扎實的焊接理論功底之外，還應(yīng)擁有精湛的操作技術(shù)，具備解決實際焊接問題的能力。例如，組織教師參加焊接技能培訓(xùn)，進行相關(guān)的技術(shù)考核，或者讓教師們走進企業(yè)，多進行焊接技術(shù)的練習(xí)，同時掌握最新技術(shù)，了解企業(yè)對焊接人才的實際需求。通過教師實操水平的提高來保證學(xué)生能夠?qū)W到最先進、最精準的、最符合崗位要求的焊接技術(shù)，實現(xiàn)教學(xué)相長。質(zhì)量過硬的師資團隊可以為焊接實訓(xùn)教學(xué)中模塊化教學(xué)的開展注入更多活力。? 　　（四）建立與企業(yè)間的合作? 　　焊接實訓(xùn)教學(xué)的目的就是讓學(xué)生具備過硬的焊接技術(shù)，為社會提供焊接人才。校方需要尋求合理的途徑與企業(yè)建立起合作關(guān)系，既可以解決學(xué)生的就業(yè)問題，同時又滿足了企業(yè)的人才需求。訂單式的培養(yǎng)模式越來越普遍，這是校企結(jié)合的有效手段。教師可與企業(yè)內(nèi)的技術(shù)人員進行溝通，到一線中實考崗位的技術(shù)需求，結(jié)合教學(xué)實際，與企業(yè)共同進行教學(xué)模塊設(shè)置。使實訓(xùn)教學(xué)中的模塊構(gòu)成及模塊內(nèi)容更貼合企業(yè)要求，并保障實訓(xùn)模塊的及時更新。學(xué)生畢業(yè)之后可直接進入企業(yè)，利用所學(xué)焊接技術(shù)來為企業(yè)服務(wù)，在帶