酒店節(jié)能降耗工作總結(jié).doc
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工作總結(jié)/工作總結(jié)范文 酒店節(jié)能降耗工作總結(jié) 節(jié)能降耗,簡言之就是節(jié)約能源、降低消耗,用最少的投入去獲取最大的經(jīng)濟(jì)效益。下面小編為您精心整理的酒店節(jié)能降耗工作總結(jié),希望對大家有幫助! 酒店節(jié)能降耗工作總結(jié) 開源和節(jié)流一直是酒店非常重視的兩大主題,20xx年受世界金融危機(jī)的持續(xù)影響,酒店的經(jīng)營壓力加大、收入增長趨緩,各部門群策群力圍繞著“保增長、控成本”大做*,前廳、營銷、旅行社幾大前臺部在經(jīng)營上深挖潛力的同時,酒店也積極探索控制成本之路。在CPI持續(xù)走低的大好形勢下,隨著酒店投入巨資興建的熱電蒸汽管道4月份的正式啟用,酒店的成本控制效果日益突顯,為超額完成上半年的GOP指標(biāo)提供了重要保障。為進(jìn)一步鞏固上半年的經(jīng)營成果,深入貫徹企業(yè)“成本從一秒鐘、一分錢、一張紙、一滴水、一度電算起”的成本理念,酒店領(lǐng)導(dǎo)高度重視,以可持續(xù)發(fā)展的眼光將節(jié)能降耗與保持企業(yè)競爭優(yōu)勢的重要性緊緊地結(jié)合在一起,向管理要效益,在八月全員參與開展了“節(jié)能降耗月”活動?,F(xiàn)將活開展情況總結(jié)如下: 一、節(jié)能降耗月活動開展情況 1.切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),層層分級抓落實(shí) 為保證“節(jié)能降耗月”活動的順利實(shí)施,酒店認(rèn)真組織,成立了以執(zhí)行總經(jīng)理為首、各部門經(jīng)理為組員的成本管理小組,下設(shè)能源成本檢查小組,根據(jù)實(shí)際情況對《東方大酒店能源檢查控制獎罰細(xì)則》進(jìn)行了重新修訂,使能源成本有章有循;下發(fā)了《節(jié)約型飯店節(jié)能215條》,各部門組織收集員工節(jié)能降耗金點(diǎn)子收集工作,共收集員工金點(diǎn)子68條,很多切實(shí)可行的金點(diǎn)子都付之實(shí)施取得了明顯效果,如PA主管提出的鏡面機(jī)前方加裝操作燈可以節(jié)約工作時所在區(qū)域大量燈光電費(fèi)等,為節(jié)能降耗活動開展創(chuàng)造了有利條件;同時利用清潔生產(chǎn)審核的平臺,安排資深老師針對性地對如何節(jié)能減排進(jìn)行了培訓(xùn),通過部門經(jīng)理例會、檢查小組計論會等,提高了全員節(jié)能降耗的思想認(rèn)識;通過對歷史能耗、物耗數(shù)據(jù)的比較比析,結(jié)合操作流程,運(yùn)用8020法則,對控制薄弱的環(huán)節(jié)和能源成本耗費(fèi)大的崗位進(jìn)行了專項(xiàng)分析,找出可控制的關(guān)鍵點(diǎn),如廚房通過分析工作流程提出除洗碗間為其余各區(qū)域熱水均可關(guān)閉節(jié)約了冷熱水的價差;加強(qiáng)能耗成本管理力度,加大檢查頻率,活動月期間共檢查18次,發(fā)現(xiàn)問題43項(xiàng),有力地監(jiān)督了各部門節(jié)能降耗的實(shí)施情況;科學(xué)制定了節(jié)能降耗目標(biāo),使各部門責(zé)任明確,發(fā)動員工從一點(diǎn)一滴做起,從身邊小事做起。 2.各部門齊抓共管,節(jié)能效益顯著 活動開展以來,各部門按照活動實(shí)施計劃表有條不紊推進(jìn)?;顒赢?dāng)月節(jié)約用電20190度,節(jié)約用水670噸,使用管網(wǎng)蒸汽后費(fèi)用支出較去年同期使用柴油節(jié)約83291元。工程部作為酒店能源控制的主要部門,加強(qiáng)能源統(tǒng)計分析和能源節(jié)約技改力度,合理使用大功率能耗設(shè)備,堅持每天完成一項(xiàng)能源節(jié)約工作任務(wù),全月完成33項(xiàng)大大小小節(jié)能改造任務(wù),對酒店原燈光照明、空調(diào)、馬桶等進(jìn)行了有效地改造,僅投入材料費(fèi)384.67元,創(chuàng)造了每年可為酒店節(jié)約8100度電、84噸水的良好效益;餐飲部制訂了一系列節(jié)能降耗的活動方案,建立了回收物品登記表,成立內(nèi)部檢查控制小組,抓落實(shí)抓整改,劃定各區(qū)域燈光空調(diào)等能源設(shè)備的管理責(zé)任人,合理使用能源和回收消耗品,當(dāng)月回收火柴3583盒、牙簽3584包、A4紙536張、口布3222條等等,節(jié)約用電6135度、節(jié)約用水22噸;客房部樓層、PA、洗衣房聯(lián)動,通過內(nèi)部交叉檢查多管齊下,在總結(jié)過去成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,員工廣泛參與,加強(qiáng)與前廳部的溝通控房封樓層工作,特別洗衣房,通過重新合理安排班次,錯開高峰利用低谷電,水洗工邊試驗(yàn)邊摸索對蒸汽冷凝水的回收利用方法,僅洗衣房一個班組每天節(jié)約54.75元。酒店的其它部門,如采購部積極尋找節(jié)能產(chǎn)品,前廳部重新設(shè)計歡迎卡力求做到即操作簡便又節(jié)約成本,財務(wù)部加強(qiáng)倉庫管理及時清理積壓物資,安全部在巡更過程中加強(qiáng)能源管理,旅行社努力控制辦公費(fèi)用,營銷部削減出差支出提高營銷效率,形成了全員節(jié)能降耗的良好氛圍。 3.制度化管理、數(shù)據(jù)化分析、多樣化宣傳 本次節(jié)能降耗月活動的主旨是強(qiáng)調(diào)人人參與,因此,在活動一開始,人力資源部就下足了功夫在員工區(qū)域、后臺區(qū)域廣泛宣傳,正如我們的宣傳橫幅所述“節(jié)能降耗從身邊小事做起,從我做起”,在具體實(shí)施過程中,各部門都制定了節(jié)能降耗的計劃書,采取了明確目標(biāo),責(zé)任到人的方法,細(xì)化和控制能耗的每一方面。在員工區(qū)域張貼各類節(jié)能降耗的宣傳海報,在員工宣傳櫥窗實(shí)時進(jìn)行了節(jié)能降耗活動的圖文并茂的報道,營造了人人講節(jié)約、人人重節(jié)能的良好氛圍,所有區(qū)域的燈都有明確的開關(guān)時間和有關(guān)管理規(guī)定,做到人走燈滅、人走水關(guān)、空調(diào)停的良好習(xí)慣。小到辦公室的用紙問題,全體員工做到了節(jié)能從一點(diǎn)一滴做起,大處著眼,小處著手。工程部對各區(qū)域各階段的電、油、汽(液化氣、蒸汽、冷媒)用量實(shí)習(xí)每天抄表紀(jì)錄,積累數(shù)據(jù),做到能耗統(tǒng)計量化、圖表化。并通過各種表格做出對比,關(guān)注每天的能耗變化,清除節(jié)能盲區(qū),杜絕隱性浪費(fèi)。財務(wù)部通過歷史數(shù)據(jù)的對比分析,結(jié)合實(shí)際,為各部門的節(jié)約成本空間提供了指導(dǎo)。本次節(jié)能降耗月活動中,很多部門、班組、員工獻(xiàn)計獻(xiàn)策,取得了驕人的成績,通過總結(jié)評選,洗衣房班組獲得了“節(jié)能降耗先進(jìn)班組”稱號,工程部楊榮虎同志榮獲“節(jié)能降耗先進(jìn)個人”。“節(jié)能降耗知識競賽”更是將本次活動推向高潮,各部門充分準(zhǔn)備,認(rèn)真學(xué)習(xí)節(jié)能降耗的相關(guān)法律法規(guī)、節(jié)約常識、綠色飯店相關(guān)理念,鞏固了員工的節(jié)能降耗意識。 二、存在的主要問題 此次節(jié)能降耗月活動雖然取得了一些成績,但縱觀全局還存在許多問題和不足,主要表現(xiàn)在以下幾個方面: 1.少數(shù)部門存在認(rèn)識不到位、責(zé)任不明確、制度不落實(shí)等問題,都認(rèn)為節(jié)能降耗工作只是講形式,走過場,沒有深刻領(lǐng)會此項(xiàng)工作的重要性、緊迫性和艱巨性,致使政策措施落實(shí)不完善,工作難以順利開展。 2.節(jié)能不是以犧牲服務(wù)質(zhì)量為代價,不得降低對客服務(wù)質(zhì)量,不應(yīng)影響服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。然而很多員工對于把握好節(jié)能降耗與服務(wù)質(zhì)量的度掌握不靈活、不準(zhǔn)確,甚至有些部門教條式地形而上學(xué)地對待酒店出臺的能源控制細(xì)則,缺少全局觀念。 3.酒店的能源計量工作還是停留在粗放式階段,對各部門細(xì)致具體的能源成本考核方案無法出臺,致使很多部門吃大鍋飯,沒有動力沒有創(chuàng)新,節(jié)能工作缺少自主性和積極性。 三、節(jié)能降耗工作的持續(xù)性 通過本次節(jié)能降耗月活動,也使我們清晰地看到,成本控制的潛力和空間依然較大。酒店開業(yè)近五年,幾乎年年成本都有所壓縮。按照清潔生產(chǎn)的理論,通過管理采用無低費(fèi)方案至少可以獲得10%的節(jié)約空間,我們的節(jié)能降耗檢查發(fā)現(xiàn)的問題不斷也正反證了這一點(diǎn)。當(dāng)然,隨著節(jié)能新技術(shù)、新工藝、新產(chǎn)品的不斷推陳出新,時代的進(jìn)步,還會提供給我們更多更好的節(jié)能空間??傊?,節(jié)能降耗意義深遠(yuǎn),關(guān)乎企業(yè)的競爭力,關(guān)乎企業(yè)的百年大計,節(jié)約成本也是提高企業(yè)經(jīng)營利潤的重要部分,因此,這是一項(xiàng)必須長期堅持的工作。 企業(yè)節(jié)能降耗工作總結(jié) 當(dāng)今時代把“能耗”作為評價一個企業(yè)綜合競爭力的重要指標(biāo),這印證了一個樸素而深刻的道理,能耗指標(biāo)越來越成為一個國家和企業(yè)持續(xù)發(fā)展的重要動力。寧波眾茂杭州灣熱電有限公司自20xx年投產(chǎn)以來,公司領(lǐng)導(dǎo)對節(jié)能、清潔生產(chǎn)工作給予高度的重視,成立了以總經(jīng)理為組長的節(jié)能管理、清潔生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組。在公司領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下,全體員工積極投入?yún)⑴c,公司從抓好技術(shù)節(jié)能、管理節(jié)能入手,樹立科學(xué)的發(fā)展觀,從生產(chǎn)現(xiàn)狀入手全面調(diào)查、分析、研究,確定節(jié)能重點(diǎn)及改造項(xiàng)目,設(shè)備經(jīng)技術(shù)改造后,運(yùn)行可靠性及安全性大大提高,節(jié)能效果顯著。20xx年7月我公司被寧波市經(jīng)濟(jì)委員會和寧波市環(huán)保局列入寧波市實(shí)施節(jié)能、清潔生產(chǎn)審核試點(diǎn)單位,并通過清潔生產(chǎn)審核驗(yàn)收。 一、健全管理網(wǎng)絡(luò)不斷完善制度從組織上確保節(jié)能降耗工作 為加強(qiáng)科學(xué)管理節(jié)能,推動節(jié)能工作深入持久地開展,成立了以總經(jīng)理為組長的節(jié)能管理、清潔生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組。成立了由生產(chǎn)副總經(jīng)理負(fù)責(zé)的,由部門主任、有關(guān)技術(shù)人員、班長或班組技術(shù)員參加的節(jié)能網(wǎng)絡(luò),設(shè)節(jié)能專責(zé),貫徹執(zhí)行上級有關(guān)節(jié)能的方針政策、法令法規(guī)、節(jié)能技術(shù)監(jiān)督的各項(xiàng)規(guī)程、條例、規(guī)章制度。進(jìn)一步完善節(jié)能技術(shù)監(jiān)督標(biāo)準(zhǔn)、節(jié)能技措項(xiàng)目獎勵辦法等制度,使節(jié)能技術(shù)監(jiān)督工作有章可循,節(jié)能管理得到進(jìn)一步規(guī)范。同時,圍繞公司總體目標(biāo),年初制訂節(jié)能工作計劃,按月落實(shí)分解。每月進(jìn)行節(jié)能網(wǎng)絡(luò)活動及主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)和經(jīng)濟(jì)小指標(biāo)分析,在總結(jié)上月工作的同時,針對生產(chǎn)上、經(jīng)濟(jì)指標(biāo)上存在的問題進(jìn)行組織、協(xié)調(diào)、分解、落實(shí),進(jìn)一步提高了企業(yè)整體的節(jié)能意識。 二、群眾性節(jié)能工作深入開展節(jié)能意識進(jìn)一步增強(qiáng) 節(jié)能工作面廣,涉及全公司每一角落,每一個人。公司一方面進(jìn)行外部培訓(xùn)請清潔生產(chǎn)咨詢師給生產(chǎn)骨干和各管理人員進(jìn)行上課培訓(xùn),全面學(xué)習(xí)節(jié)能生產(chǎn)、清潔生產(chǎn)等方面的知識,并進(jìn)行熱烈的討論。另一方面我們充分發(fā)動職工,依靠職工的智慧和力量,給員工發(fā)放節(jié)能生產(chǎn)、清潔生產(chǎn)導(dǎo)向目錄等學(xué)習(xí)小冊子,并組織以班組為單位學(xué)習(xí),同時利用電腦平臺交流學(xué)習(xí)的心得體會,還對節(jié)能、清潔生產(chǎn)進(jìn)行大篇幅的報道;另外還布置了節(jié)能、清潔生產(chǎn)知識專題問答和合理化建議,在各班組醒目位置掛上節(jié)能、清潔生產(chǎn)宣傳標(biāo)語。通過活動使公司形成了良好節(jié)能生產(chǎn)氛圍,提高了全員節(jié)能、清潔生產(chǎn)的思想意識,使生產(chǎn)骨干和重要崗位人員對節(jié)能、清潔生產(chǎn)有了清醒的認(rèn)識,為開展節(jié)能、清潔生產(chǎn)創(chuàng)造了有利的條件。公司積極發(fā)動全體員工,開展節(jié)能、降耗、減污、增效為主題的合理化建議活動及“三小”活動,在開展合理化建議活動中,不但抓大的節(jié)能項(xiàng)目,對小改小革、點(diǎn)滴節(jié)約工作也不放過。職工根據(jù)本身工作經(jīng)驗(yàn),總結(jié)概況了工作中許多節(jié)能、降耗、減污、增效辦法;通過對公司生產(chǎn)工藝及各工段崗位的工藝流程分析,提出了更加深入的節(jié)能、清潔生產(chǎn)措施,有力地推動了節(jié)能工作的深入開展。 三、依靠科技突出重點(diǎn)抓關(guān)鍵求真務(wù)實(shí)降能耗 能源的消耗會引起環(huán)境的污染,節(jié)能將是減緩和治理污染最有效的手段。我們依靠科技求節(jié)約、依靠科技創(chuàng)效益、堅持以節(jié)能降耗求生存、促發(fā)展;從規(guī)范管理上、設(shè)備整治上著手,提高設(shè)備安全性、可靠性和運(yùn)行經(jīng)濟(jì)性,大處著想,小處著手,一點(diǎn)一滴從我做起。在節(jié)能、清潔生產(chǎn)過程控制上,采用先進(jìn)節(jié)能技術(shù)和設(shè)備主要有: 1、采用變頻等調(diào)速技術(shù),如:引風(fēng)機(jī)、二次機(jī)、輸煤系統(tǒng)電機(jī)采用變頻調(diào)速及液力偶合調(diào)速。引風(fēng)機(jī)等采用變頻調(diào)速后,實(shí)現(xiàn)了軟啟動,避免大功率電動機(jī)啟動時沖擊力矩對電動機(jī)的損壞,同時在運(yùn)行時可按鍋爐工況平穩(wěn)調(diào)節(jié)電機(jī)轉(zhuǎn)速,控制風(fēng)量,降低節(jié)流損失,節(jié)約電能消耗,提高鍋爐熱效率。 2、采用循環(huán)水軟化處理及在線不停機(jī)循環(huán)水大系統(tǒng)清理,殺菌阻垢、疏通管路,提高凝汽器換熱效益、提高冷卻塔散熱效益、提高機(jī)組真空,處理后真空提高4kpa,降低發(fā)電煤耗約10克/千瓦時。 3、對汽輪機(jī)通流部分改造,清洗和調(diào)整動靜間隙,提高汽輪機(jī)熱效率,提高機(jī)組出力,降低煤耗。 4、采用效率高、節(jié)能環(huán)保型循環(huán)流化床鍋爐,并采用爐內(nèi)、爐外煙氣脫硫技術(shù);同時加強(qiáng)運(yùn)行調(diào)節(jié),積極開展運(yùn)行小指標(biāo)競賽活動,改善鍋爐燃燒工況及汽輪機(jī)運(yùn)行參數(shù),使機(jī)、爐更加經(jīng)濟(jì)運(yùn)行。降低了煤耗,降低了廠用電。提高了鍋爐熱效率,減少了煤渣和粉塵排放量。 5、用汽輪給水泵代替電動進(jìn)水泵,提高自有蒸汽的利用效率,降低廠用電率。 6、采用保溫性能好的稀土等新型保溫材料對機(jī)爐和主要蒸汽管道進(jìn)行保溫; 7、鍋爐、汽機(jī)等采用dcs自動控制技術(shù),電氣采用綜合繼電保護(hù)和自投、自動控制技術(shù); 8、用背壓式汽輪機(jī)代替抽凝式汽輪機(jī),減少凝汽損失,降低發(fā)電煤耗。 9、減少汽水損失,如:實(shí)施凝汽器壓水查漏后合格水質(zhì)回收、規(guī)范爐定期排污、控制連排開度、維持連排水位運(yùn)行等措施,減少汽水的損失。同時,加強(qiáng)設(shè)備管理,盡力消除熱力系統(tǒng)內(nèi)外部泄漏,力爭無泄漏。 10、積極開展全面質(zhì)量管理活動,對原設(shè)備進(jìn)行改進(jìn),以達(dá)到節(jié)能目的;如:自行設(shè)計安裝汽封凝水(除鹽水)回收裝置;化水處理工藝的改進(jìn);高加自動疏水改造;油凈化裝置及濾油再生設(shè)備的投運(yùn)等。我們共實(shí)施節(jié)能、清潔生產(chǎn)無/低費(fèi)方案及設(shè)備生產(chǎn)工藝方面的41項(xiàng),高費(fèi)方案11項(xiàng)。方案實(shí)施后,能源、原輔材料及廢棄物的排放均有較大幅度的下降,能達(dá)到二氧化硫排放削減26,煙塵排放削減32,發(fā)電標(biāo)煤耗下降13,廠用電率削減19?5,總熱效率提高24?5,萬元產(chǎn)值能耗下降27,為公司取得了較好環(huán)境效益、經(jīng)濟(jì)效益。節(jié)能是國家發(fā)展經(jīng)濟(jì)的一項(xiàng)長遠(yuǎn)戰(zhàn)略方針,是評價一個企業(yè)綜合競爭力的重要指標(biāo),是永恒的課題,節(jié)能降耗任重而道遠(yuǎn),我們將一如既往地做好節(jié)能降耗工作,制定持續(xù)節(jié)能、清潔生產(chǎn)計劃,使節(jié)能、清潔生產(chǎn)有組織、有計劃地在全公司中進(jìn)行下去。 * l- 1.請仔細(xì)閱讀文檔,確保文檔完整性,對于不預(yù)覽、不比對內(nèi)容而直接下載帶來的問題本站不予受理。
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