農(nóng)業(yè)工程導(dǎo)論在線作業(yè).docx

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一、單選題 1. (5分) FAO 對（ ） 個國家和地區(qū)6 379 個畜禽品種的調(diào)查表明：在近100 年里已有740 個畜禽品種滅絕; 1 335 個品種處于高度瀕危狀態(tài)。 A. 168 B. 170 C. 171 D. 169 糾錯 得分： 0 知識點(diǎn)： 5.4 四、養(yǎng)殖模式與畜禽健康及生產(chǎn)性能的關(guān)系 展開解析 答案 B 解析 2. (5分) （ ）的研究對象包括家禽、家畜、水生經(jīng)濟(jì)動物、觀賞動物、與人類接觸緊密的野生動物等。 A. 人工養(yǎng)殖 B. 健康養(yǎng)殖 C. 傳統(tǒng)養(yǎng)殖 D. 科技養(yǎng)殖 糾錯 得分： 0 知識點(diǎn)： 5.1 一、畜禽養(yǎng)殖簡介及健康養(yǎng)殖理念提出的背景 展開解析 答案 B 解析 3. (5分) （ ）利用自然溫度變化和簡易的場所來維持一定的貯藏溫度進(jìn)行保藏的方法。 A. 無氧貯藏 B. 機(jī)械貯藏 C. 高溫貯藏 D. 氣調(diào)貯藏 糾錯 得分： 0 知識點(diǎn)： 8 農(nóng)產(chǎn)品貯藏與粗加工 展開解析 答案 A 解析 4. (5分) 制冷劑的基本要求包括：（ ）；臨界壓力小、易液化；無毒、無刺激性；不易燃燒和爆炸；無腐蝕性；價(jià)格低廉。 A. 沸點(diǎn)高、汽化潛能小 B. 沸點(diǎn)低、汽化潛能小 C. 沸點(diǎn)高、汽化潛能小 D. 沸點(diǎn)低、汽化潛能大 糾錯 得分： 0 知識點(diǎn)： 8 農(nóng)產(chǎn)品貯藏與粗加工 展開解析 答案 D 解析 5. (5分) 計(jì)算機(jī)可以通過有線和近距離無線的方式同時(shí)連接多達(dá)（ ）個氣象站，組成一定規(guī)模的監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)。 A. 29 B. 31 C. 30 D. 32 糾錯 得分： 0 知識點(diǎn)： 3.2 二、農(nóng)業(yè)自動技術(shù)智能控制 展開解析 答案 D 解析 6. (5分) 我國人均豬肉、雞蛋占有量已接近或超過世界平均水平，而牛奶的人均占有量不足世界平均水平的（ ）， 牛羊肉產(chǎn)量僅占肉類總產(chǎn)量的12%， 由此可見，我國畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)還不合理。 A. 1/8 B. 1/7 C. 1/9 D. 1/10 糾錯 得分： 0 知識點(diǎn)： 5.4 四、養(yǎng)殖模式與畜禽健康及生產(chǎn)性能的關(guān)系 展開解析 答案 D 解析 7. (5分) 直接冷卻系統(tǒng)冷卻迅速，降溫較低，如以氨直接冷卻，可將庫溫降低到（ ）。 A. -22℃ B. -24℃ C. -23℃ D. -25℃ 糾錯 得分： 0 知識點(diǎn)： 8 農(nóng)產(chǎn)品貯藏與粗加工 展開解析 答案 C 解析 8. (5分) 2007年國際有機(jī)食品市場銷售額超過（ ）億美元，到2010年將實(shí)現(xiàn)800億美元的全球銷售目標(biāo)。 A. 300 B. 400 C. 500 D. 600 糾錯 得分： 0 知識點(diǎn)： 7.3 三、有機(jī)食品和無公害食品、綠色食品有什么區(qū)別 展開解析 答案 C 解析 9. (5分) 設(shè)施農(nóng)業(yè)屬于（ ），資金、技術(shù)、勞動力密集型的產(chǎn)業(yè)。 A. 高投入高產(chǎn)出 B. 低投入低產(chǎn)出 C. 低投入高產(chǎn)出 D. 高投入低產(chǎn)出 糾錯 得分： 0 知識點(diǎn)： 4.1 一、設(shè)施農(nóng)業(yè)工程的概念與內(nèi)容 展開解析 答案 A 解析 10. (5分) （ ）年荷蘭建成世界最早的玻璃溫室。 A. 1600 B. 1962 C. 1601 D. 1599 糾錯 得分： 0 知識點(diǎn)： 4.5 五、我國設(shè)施農(nóng)業(yè)工程技術(shù)發(fā)展的特點(diǎn) 展開解析 答案 D 解析 11. (5分) （ ）學(xué)科是綜合應(yīng)用工程、生物、信息和管理科學(xué)原理與技術(shù)，為農(nóng)業(yè)、農(nóng)村的發(fā)展與資源合理利用服務(wù)的工程技術(shù)學(xué)科。 A. 環(huán)境工程 B. 機(jī)械工程 C. 農(nóng)業(yè)工程 D. 生物工程 糾錯 得分： 0 知識點(diǎn)： 1.3 三、農(nóng)業(yè)工程學(xué)科的主要內(nèi)容 展開解析 答案 C 解析 12. (5分) 我國的畜禽養(yǎng)殖生產(chǎn)行業(yè)在上個世紀(jì)的（ ）已經(jīng)逐漸由傳統(tǒng)的小作坊式生產(chǎn)轉(zhuǎn)變?yōu)楫?dāng)前的規(guī)?；a(chǎn)，不僅有效繁榮了我國的經(jīng)濟(jì)環(huán)境，還提高了我國的畜牧業(yè)生產(chǎn)能力。 A. 70 年代 B. 90年代 C. 60年代 D. 80 年代 糾錯 得分： 0 知識點(diǎn)： 6.1 一、畜禽飼養(yǎng)工程 展開解析 答案 A 解析 13. (5分) （ ）是在田間或背陰空地上搭建臨時(shí)貯藏場所，一般用來貯藏大白菜、馬鈴薯等耐貯果蔬。 A. 溝藏 B. 井窖 C. 棚窖 D. 堆藏 糾錯 得分： 0 知識點(diǎn)： 8 農(nóng)產(chǎn)品貯藏與粗加工 展開解析 答案 D 解析 14. (5分) 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)是農(nóng)業(yè)生物環(huán)境與能源工程學(xué)科的創(chuàng)始單位，本學(xué)科點(diǎn)于（ ）年在國內(nèi)首次設(shè)立農(nóng)業(yè)建筑與環(huán)境工程本科專業(yè)。 A. 1982 B. 1979 C. 1980 D. 1981 糾錯 得分： 0 知識點(diǎn)： 1.3 三、農(nóng)業(yè)工程學(xué)科的主要內(nèi)容 展開解析 答案 B 解析 15. (5分) （ ）利用制冷機(jī)組和保溫隔熱性能良好的庫房，保持恒定的低溫來進(jìn)行貯藏。 A. 無氧冷藏 B. 常溫冷藏 C. 機(jī)械冷藏 D. 高溫冷藏 糾錯 得分： 0 知識點(diǎn)： 8 農(nóng)產(chǎn)品貯藏與粗加工 展開解析 答案 C 解析 16. (5分) 初生仔豬的適宜生長溫度為34℃～35℃；3～4周齡仔豬的適宜生長溫度為（ ）；稍大仔豬的適宜生長溫度為20℃～23℃。 A. 20℃左右 B. 30℃左右 C. 40℃左右 D. 50℃左右 糾錯 得分： 0 知識點(diǎn)： 5.3 三、發(fā)展畜禽健康養(yǎng)殖的措施 展開解析 答案 B 解析 17. (5分) （ ）后，有機(jī)農(nóng)業(yè)的理論研究和實(shí)踐在世界范圍內(nèi)得到了擴(kuò)展。 A. 20 世紀(jì)70 年代 B. 20 世紀(jì)60 年代 C. 20 世紀(jì)50 年代 D. 20 世紀(jì)80 年代 糾錯 得分： 0 知識點(diǎn)： 7.1 一、有機(jī)農(nóng)業(yè)的定義 展開解析 答案 B 解析 18. (5分) （ ）以來，畜禽糞便污染環(huán)境的問題非常突出，特別是在一些規(guī)模化養(yǎng)殖場發(fā)展較快的地區(qū)。 A. 20 世紀(jì)70 年代 B. 20 世紀(jì)60 年代 C. 20 世紀(jì)80 年代 D. 20 世紀(jì)50 年代 糾錯 得分： 0 知識點(diǎn)： 5.4 四、養(yǎng)殖模式與畜禽健康及生產(chǎn)性能的關(guān)系 展開解析 答案 B 解析 19. (5分) 一般鋼結(jié)構(gòu)溫室使用壽命在（ ）年以上。要求設(shè)計(jì)風(fēng)、雪荷載用25年一遇最大荷載；竹木結(jié)構(gòu)簡易溫室使用壽命5~10年，設(shè)計(jì)風(fēng)、雪荷載用15年一遇最大荷載。 A. 16 B. 13 C. 14 D. 15 糾錯 得分： 0 知識點(diǎn)： 4.5 五、我國設(shè)施農(nóng)業(yè)工程技術(shù)發(fā)展的特點(diǎn) 展開解析 答案 D 解析 20. (5分) 機(jī)器作業(yè)基本上替代了人畜力作業(yè)。國外之所以稱為（ ），是因?yàn)槟菚r(shí)也有了少量的半機(jī)械化、機(jī)械化農(nóng)具。 A. 精準(zhǔn)農(nóng)業(yè) B. 近代農(nóng)業(yè) C. 傳統(tǒng)農(nóng)業(yè) D. 智能農(nóng)業(yè) 糾錯 得分： 0 知識點(diǎn)： 1.5 五、農(nóng)業(yè)工程的學(xué)科內(nèi)容 B