(河北專版)2019年中考化學復習 第10課時 生活中常見的鹽課件.ppt
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第10講生活中常見的鹽,考點聚焦,第10講┃生活中常見的鹽,考點1常見的鹽,NaCl,食鹽,Na2CO3,純堿,NaHCO3,小蘇打,胃酸過多,CaCO3,石灰石,補鈣劑,1.鹽的物理性質(zhì)及用途,考點聚焦,考向探究,真題演練,第10講┃生活中常見的鹽,食鹽(NaCl)只是鹽的一種,而鹽是由金屬(或銨根)離子和酸根離子構(gòu)成的一類化合物;純堿(Na2CO3)不是堿,它是一種碳酸鹽。,考點聚焦,考向探究,真題演練,第10講┃生活中常見的鹽,2.鹽的化學性質(zhì),Fe+CuSO4===FeSO4+Cu,HCl+AgNO3===AgCl↓+HNO3,2HCl+CaCO3===CaCl2+H2O+CO2↑,Ca(OH)2+Na2CO3===CaCO3↓+2NaOH,AgNO3+NaCl===AgCl↓+NaNO3,考點聚焦,考向探究,真題演練,3.碳酸鹽的檢驗,碳酸鹽都能與稀鹽酸反應生成CO2氣體,分別寫出碳酸鈉、碳酸氫鈉與稀鹽酸反應的化學方程式:___________________________________________________;___________________________________________________。檢驗CO32-(或HCO3-)的方法:取少量待測樣品裝入試管中,滴加________,若觀察到有氣泡產(chǎn)生,將產(chǎn)生的氣體通入____________中,若____________________,則樣品中含有CO32-或HCO3-。,Na2CO3+2HCl===2NaCl+CO2↑+H2O,NaHCO3+HCl===NaCl+CO2↑+H2O,稀鹽酸,澄清石灰水,澄清石灰水變渾濁,第10講┃生活中常見的鹽,考點聚焦,考向探究,真題演練,第10講┃生活中常見的鹽,考點2復分解反應,1.概念:由兩種________互相交換成分,生成另外兩種________的反應。2.發(fā)生的條件:生成物中有_______、_______或________,滿足其一即可。,化合物,化合物,沉淀,氣體,水,考點聚焦,考向探究,真題演練,第10講┃生活中常見的鹽,考點聚焦,考向探究,真題演練,第10講┃生活中常見的鹽,考點3粗鹽的提純,考點聚焦,考向探究,真題演練,第10講┃生活中常見的鹽,2.實驗步驟:________、________、________、計算產(chǎn)率。3.玻璃棒的作用,溶解,過濾,蒸發(fā),溶解,引流,液滴飛濺,考點聚焦,考向探究,真題演練,第10講┃生活中常見的鹽,4.注意事項蒸發(fā)時要用玻璃棒不斷攪拌,當蒸發(fā)皿中出現(xiàn)較多固體時,停止加熱,利用余熱將濾液蒸干。,5.誤差分析,考點聚焦,考向探究,真題演練,第10講┃生活中常見的鹽,考點4化學肥料,1.化肥的種類及作用,可用“氮磷鉀,一根筋(葉根莖)”幫助記憶。,考點聚焦,考向探究,真題演練,第10講┃生活中常見的鹽,2.常見化肥的區(qū)分利用物理性質(zhì)與化學性質(zhì)的不同,初步區(qū)分常見化肥的方法:,白,灰白,考點聚焦,考向探究,真題演練,第10講┃生活中常見的鹽,熟石灰,堿性物質(zhì),氨氣(或NH3),考點聚焦,考向探究,真題演練,第10講┃生活中常見的鹽,4.化肥、農(nóng)藥使用的利與弊,(1)利:對提高農(nóng)作物的產(chǎn)量,防治病蟲害有重要作用。(2)弊:不合理施用會污染環(huán)境、危害人體健康。,考點聚焦,考向探究,真題演練,第10講┃生活中常見的鹽,化學方程式網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建,(答案不唯一,合理即可)①____________________________________________________;②_____________________________________________________;③_____________________________________________________;④_____________________________________________________;⑤_____________________________________________________;⑥_____________________________________________________;⑦_____________________________________________________;⑧_____________________________________________________。,考點聚焦,考向探究,真題演練,考向探究,類型1常見鹽的性質(zhì)及用途,第10講┃生活中常見的鹽,【考情簡述】5年5考。涉及考向:①常見鹽的俗稱、化學名稱及化學式(2015.29,2015.31);②鹽的化學性質(zhì)[2017.13,鹽與酸(2016.7,2013.35),鹽與堿(2016.31,2016.36),鹽與鹽(2015.5),鹽與金屬、指示劑(2014.5)];③鹽的物理性質(zhì)(2016.30);④常見鹽的用途(2017.9,2016.29,2014.29,2013.10);⑤化學史(2017.10)。,考點聚焦,考向探究,真題演練,第10講┃生活中常見的鹽,例1【2017長沙】下列鹽的用途中,錯誤的是()A.用含亞硝酸鈉的工業(yè)鹽制香腸B.用碳酸鈣作補鈣劑C.用氯化鈉配制生理鹽水D.用碳酸氫鈉作焙制糕點的發(fā)酵粉,A,[解析]亞硝酸鈉有毒,會危害人體健康。,考點聚焦,考向探究,真題演練,例2【2016保定調(diào)研考試】小紅與媽媽做面包,發(fā)現(xiàn)媽媽揉面粉時加入了一種白色粉末,做出的面包疏松多孔,口感很好。她很感興趣,想探究這種“神奇粉末”的成分。[查閱資料]通過對市場上相關(guān)產(chǎn)品進行調(diào)查,小紅發(fā)現(xiàn)了如圖10-2所示的三種商品。,圖10-3,第10講┃生活中常見的鹽,考點聚焦,考向探究,真題演練,其中發(fā)酵粉與水混合后,產(chǎn)生大量氣體。你認為該氣體是___________。純堿和小蘇打的性質(zhì)如下表:,第10講┃生活中常見的鹽,考點聚焦,考向探究,真題演練,小紅媽媽告訴她所用粉末就是以上三種商品中的一種。這種白色粉末是什么?[設(shè)計實驗]小紅進行了如下實驗:(1)取少量白色粉末于試管中,加入適量蒸餾水,白色粉末溶解,無其他明顯現(xiàn)象。說明白色粉末不是______________。(2)測定(1)中溶液的酸堿度。方法是________________________________________________,讀得溶液的pH≥10。(3)另取少量白色粉末于試管中,加入_______________,有無色氣體產(chǎn)生。,發(fā)酵粉,用玻璃棒蘸取溶液,滴在pH試紙上,然后與標準比色卡對比,稀鹽酸或稀硫酸,第10講┃生活中常見的鹽,考點聚焦,考向探究,真題演練,根據(jù)上面的現(xiàn)象,小紅認為白色粉末是純堿。[實驗反思]你認為小紅同學的結(jié)論正確嗎?說明理由:_______________________________________________________。[知識拓展]若白色粉末為小蘇打,則加熱白色粉末后,根據(jù)______________________________________________________的現(xiàn)象,可以得到驗證。加熱白色粉末發(fā)生反應的化學方程式為_____________________________________________________。,不正確,因為小蘇打也能產(chǎn)生相同的現(xiàn)象,白色粉末分解產(chǎn)生的氣體能使澄清石灰水變渾濁,第10講┃生活中常見的鹽,考點聚焦,考向探究,真題演練,第10講┃生活中常見的鹽,[解析][查閱資料]從資料中得知發(fā)酵粉的成分是碳酸氫鈉與有機酸,二者能反應生成CO2氣體。[設(shè)計實驗](1)發(fā)酵粉遇水后能產(chǎn)生氣泡,該白色粉末與水接觸后無明顯現(xiàn)象,說明白色粉末不是發(fā)酵粉。(3)在純堿和碳酸氫鈉中加入稀鹽酸或稀硫酸后都會產(chǎn)生氣泡。[知識拓展]根據(jù)資料中的信息可知,小蘇打加熱時可分解為碳酸鈉、水和二氧化碳。。,考點聚焦,考向探究,真題演練,第10講┃生活中常見的鹽,類型2化學肥料,【考情簡述】5年4考。涉及考向:①化肥種類判斷(2017.4,2015.13,2014.13);②化肥的作用(2017.4);③銨態(tài)氮肥的檢驗及使用注意事項(2017.4,2016.30);④化肥對環(huán)境的影響(2017.4)。,考點聚焦,考向探究,真題演練,第10講┃生活中常見的鹽,例3【2017重慶B】氯化銨(NH4Cl)是“侯氏制堿法”的一種副產(chǎn)品,已知氯化銨的水溶液顯酸性。下列關(guān)于氯化銨的說法正確的是()A.氯化銨屬于酸B.氯化銨是一種復合肥C.氯化銨與熟石灰混合使用可提高肥效D.氯化銨溶液與硝酸銀溶液混合會產(chǎn)生白色沉淀,D,考點聚焦,考向探究,真題演練,第10講┃生活中常見的鹽,[解析]氯化銨由酸根離子氯離子和銨根離子構(gòu)成,屬于鹽;復合肥料是指含有兩種或兩種以上營養(yǎng)元素的化肥,而氯化銨中只含有一種營養(yǎng)元素氮元素,故氯化銨不是復合肥,屬于氮肥;熟石灰的主要成分是氫氧化鈣,氯化銨和氫氧化鈣會發(fā)生反應產(chǎn)生氨氣,使得氯化銨的肥效降低;氯化銨溶液中含有氯離子,硝酸銀溶液中含有銀離子,氯離子和銀離子結(jié)合會產(chǎn)生白色的氯化銀沉淀。,考點聚焦,考向探究,真題演練,第10講┃生活中常見的鹽,實驗突破,突破粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除,【考情簡述】5年3考。涉及考向:①儀器及作用(2017.30,2014.30,2013.30);②操作及步驟(2013.30);③注意事項(2013.30)。,考點聚焦,考向探究,真題演練,第10講┃生活中常見的鹽,例4【2016石家莊42中一?!磕撑d趣小組做了提純NaCl的實驗,如圖10-4所示:,圖10-4,請回答下列問題。(1)操作①②③依次為圖10-5中的______(填“A”“B”或“C”);操作③中玻璃棒的作用是______________________________________;如圖A操作,當看到____________________________時,應停止加熱。,C、B、A,攪拌,防止因局部溫度過高造成液滴飛濺,蒸發(fā)皿中有較多固體出現(xiàn),考點聚焦,考向探究,真題演練,第10講┃生活中常見的鹽,圖10-5,(2)若提純得到NaCl的產(chǎn)率比實際值偏低,則可能的原因是______________(填序號)。A.過濾時濾紙有破損B.蒸發(fā)時有固體濺出C.把晶體從蒸發(fā)皿轉(zhuǎn)移到天平上稱量時,有少量粘在了蒸發(fā)皿上D.溶解11g含有泥沙的NaCl時,加入的水量不足,BCD,考點聚焦,考向探究,真題演練,第10講┃生活中常見的鹽,(3)用上述實驗所得的氯化鈉配制溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)為5%的氯化鈉溶液50g,不需要的儀器為________________(填序號)。A.量筒B.天平C.燒杯D.漏斗E.蒸發(fā)皿F.玻璃棒G.酒精燈,DEG,考點聚焦,考向探究,真題演練,第10講┃生活中常見的鹽,【拓展延伸】(1)從海水中獲得的粗鹽,經(jīng)過上述實驗得到的精鹽屬于__________(填“混合物”或“純凈物”)。(2)粗鹽中常含有CaCl2、MgCl2、Na2SO4等可溶性雜質(zhì),將粗鹽溶于適量的水后,接下來的操作有①加過量的NaOH溶液;②加過量的BaCl2溶液;③過濾;④加適量的鹽酸;⑤加過量的Na2CO3溶液。[提示:Mg(OH)2、BaSO4、BaCO3難溶于水]以上操作合理的先后順序為_________________________________________(數(shù)字序號不能重復使用)。,混合物,②①⑤③④(或①②⑤③④或②⑤①③④),考點聚焦,考向探究,真題演練,第10講┃生活中常見的鹽,[解析](1)除去氯化鈉中混有的泥沙,需依次經(jīng)過溶解、過濾、蒸發(fā)幾步操作;蒸發(fā)時,用玻璃棒不斷攪拌的目的是防止由于局部溫度過高造成液滴飛濺;為了防止食鹽晶體飛濺,當蒸發(fā)皿中出現(xiàn)較多固體時就應停止加熱,利用蒸發(fā)皿的余熱使水分蒸干。(2)若提純得到的食鹽晶體比實際值偏低,則食鹽的質(zhì)量可能有損耗,如蒸發(fā)時有食鹽固體濺出,轉(zhuǎn)移時有少量食鹽粘在蒸發(fā)皿上,溶解時水量不足導致部分氯化鈉沒有溶解在水中等。,考點聚焦,考向探究,真題演練,第10講┃生活中常見的鹽,[拓展延伸](1)粗鹽中還含有其他可溶性雜質(zhì),經(jīng)過過濾只除去了不溶性雜質(zhì),因此得到的還是混合物。(2)除掉NaCl溶液中的CaCl2、MgCl2、Na2SO4的步驟為加過量BaCl2溶液除掉Na2SO4,加過量NaOH溶液除掉MgCl2(以上兩步可以顛倒順序),但與此同時又引入新的雜質(zhì)BaCl2和NaOH,所以還需加入過量Na2CO3溶液除掉原物質(zhì)中的CaCl2和引入的新雜質(zhì)BaCl2,然后過濾出生成的沉淀,最后加適量鹽酸除掉過量的Na2CO3和NaOH。即順序為②①⑤③④(或①②⑤③④或②⑤①③④)。,考點聚焦,考向探究,真題演練,第10講┃生活中常見的鹽,真題演練,考查點1常見鹽的性質(zhì)及用途,1.【2016河北】化學與我們的生產(chǎn)、生活有著密切的聯(lián)系?,F(xiàn)有維生素、金剛石和碳酸氫鈉,常用作發(fā)酵粉的是________,2.【2015河北】生活與化學密切相關(guān)。“小蘇打”的化學名稱是_________。,3.【2014河北】化學與生活、生產(chǎn)密切相關(guān)。可用來制作糕點或用于治療胃酸過多的物質(zhì)是____________,碳酸氫鈉,碳酸氫鈉,碳酸氫鈉(或NaHCO3或小蘇打),考點聚焦,考向探究,真題演練,第10講┃生活中常見的鹽,考查點2粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除,圖10-6,4【2017河北】如圖10-6所示,實驗中儀器a的名稱是________,進行粗鹽提純實驗時過濾的目的是________________________。,燒杯,除去不溶性雜質(zhì),考點聚焦,考向探究,真題演練,第10講┃生活中常見的鹽,5.【2013河北】某化學興趣小組的同學做粗鹽(含有難溶性雜質(zhì))提純實驗,并用所得的精鹽配制50g5%的氯化鈉溶液。圖10-7是同學們做粗鹽提純實驗的操作示意圖。,考點聚焦,考向探究,真題演練,第10講┃生活中常見的鹽,(1)操作③中用玻璃棒攪拌的作用是___________________________________________________。(2)操作⑥中的錯誤是____________________________________________________。(3)粗鹽提純實驗的操作順序為________________________(填序號)、稱量精鹽并計算產(chǎn)率。(4)操作④中,當觀察到__________________時,停止加熱。,加速溶解,未用玻璃棒引流,①⑤②③⑥④,出現(xiàn)較多固體,考點聚焦,考向探究,真題演練,第10講┃生活中常見的鹽,[解析]因為要計算精鹽的產(chǎn)率,所以要先稱量粗鹽的質(zhì)量,然后再按照溶解、過濾、蒸發(fā)的步驟操作。蒸發(fā)食鹽水時,當出現(xiàn)較多固體時就停止加熱,利用蒸發(fā)皿的余熱將水蒸干,如果繼續(xù)加熱,固體會飛濺出來。,考點聚焦,考向探究,真題演練,第10講┃生活中常見的鹽,考查點3化肥,6.【2017河北】下列對化肥的認識不正確的是()A.KNO3是一種復合肥B.施用氮肥,能促進植物莖葉生長C.銨態(tài)氮肥不能與堿性肥料混合使用D.化肥能提高糧食產(chǎn)量,施用越多越好,D,考點聚焦,考向探究,真題演練,第10講┃生活中常見的鹽,7.【2016河北】根據(jù)圖10-8所示的實驗回答問題。該實驗驗證了硫酸銨的物理性質(zhì)為___________________________________________(答一條即可);化學性質(zhì)為______________________________________________________。,圖10-8,溶于水(或白色固體),與熟石灰(堿)發(fā)生化學反應,考點聚焦,考向探究,真題演練,第10講┃生活中常見的鹽,題型鏈接,1.[圖像題(7題)]如圖10-9所示的四個圖像,分別對應四種過程,其中不正確的是(),A.①向露置在空氣中的部分變質(zhì)的氫氧化鈉溶液中加入稀鹽酸B.②向鹽酸和氯化鈣的混合溶液中不斷滴加碳酸鈉溶液C.③向一定量CuSO4溶液中加入Fe粉D.④向一定量的硫酸銅溶液中不斷滴加氫氧化鈉溶液,D,考點聚焦,考向探究,真題演練,第10講┃生活中常見的鹽,[解析]部分變質(zhì)的氫氧化鈉溶液中含有碳酸鈉和氫氧化鈉兩種溶質(zhì),故滴加稀鹽酸時開始沒有氣體生成,故曲線的起點是在橫坐標上,消耗完氫氧化鈉后繼續(xù)滴加稀鹽酸,碳酸鈉就會與其反應生成二氧化碳氣體,直至反應停止;向鹽酸和氯化鈣的混合溶液中不斷滴加碳酸鈉溶液,碳酸鈉溶液會先與鹽酸反應,溶液的pH不斷增大,鹽酸反應完全后,碳酸鈉與氯化鈣溶液反應,生成碳酸鈣沉淀和中性溶液氯化鈉,此過程溶液的pH不變,待氯化鈣溶液消耗完,繼續(xù)加入碳酸鈉溶液,溶液呈堿性,溶液的pH不斷變大;硫酸銅的相對分子質(zhì)量是160,鐵與硫酸銅反應生成的硫酸亞鐵的相對分子質(zhì)量是152,故該反應中溶液的質(zhì)量會減??;向一定量的硫酸銅溶液中滴加氫氧化鈉溶液,反應開始前不會產(chǎn)生沉淀,故曲線的起點錯誤。,考點聚焦,考向探究,真題演練,第10講┃生活中常見的鹽,2.【推斷題(31題)】A~G均為初中化學常見物質(zhì),它們的相互轉(zhuǎn)化關(guān)系如圖10-10所示(省略了部分生成物),A是大理石的主要成分,B是黑色粉末,E、G都屬于堿。請回答下列問題。,圖10-10,考點聚焦,考向探究,真題演練,第10講┃生活中常見的鹽,(1)B的化學式為________________。(2)反應①所屬的基本反應類型為______________________。(3)反應②的化學方程式為_________________________。(4)反應④在農(nóng)業(yè)上的應用是_________________________。,CuO,分解反應,制農(nóng)藥波爾多液,考點聚焦,考向探究,真題演練,第10講┃生活中常見的鹽,[解析](1)A是大理石的主要成分,則A為CaCO3;A高溫分解為C和D,則C、D為CO2和CaO,由E為堿可知D為CaO,C為CO2,E為Ca(OH)2;B是黑色粉末,且G屬于堿,可知B是氧化銅,F(xiàn)是硫酸銅,G是氫氧化銅。(2)反應①為一變多,故為分解反應。(3)反應②的化學方程式CaO+H2O===Ca(OH)2。(4)農(nóng)業(yè)上可用石灰乳與硫酸銅配制成具有殺菌作用的農(nóng)藥波爾多液。,考點聚焦,考向探究,真題演練,- 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