物理變化(性質(zhì))與化學(xué)變化(性質(zhì))辨析

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物理變化（性質(zhì)）與化學(xué)變化（性質(zhì)）辨析 物理變化：1.定義：沒有生成其他物質(zhì)的變化 2.實(shí)例：燈泡發(fā)光，冰融化成水；水蒸發(fā)變成水蒸氣；碘，干冰的升華，汽油揮發(fā)，蠟燭熔化等都是物理變化。 化學(xué)變化：1.定義：物質(zhì)發(fā)生變化時(shí)生成其他物質(zhì)的變化。 2.實(shí)例：木條燃燒，鐵生銹，食物腐爛 3.現(xiàn)象：化學(xué)變化在生成新物質(zhì)的同時(shí)，時(shí)常伴隨著一些反應(yīng)現(xiàn)象，表現(xiàn)為顏色改變，放出氣體，生成沉淀等，化學(xué)變化不但生成其他物質(zhì)，而且哈伴隨著能量的變化，這種能量變化常表現(xiàn)為吸熱，放熱，發(fā)光等。 物理變化：1.特征：沒有新物質(zhì)生成。 2.微觀實(shí)質(zhì)：分子本身沒有變（對于由分子構(gòu)成的物質(zhì)），主要指形狀改變或三態(tài)變化。 化學(xué)變化：1.特征：有新物質(zhì)生成 2.微觀實(shí)質(zhì)：物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化時(shí)，反應(yīng)物的分子在化學(xué)反應(yīng)中分成了原子，原子重新組成構(gòu)成新分子。 物理變化概念的理解： (1) 擴(kuò)散，聚集，膨脹，壓縮，揮發(fā)，摩擦生熱，升溫，活性炭吸附氯氣等都是物理變化 (2) 石墨在一定條件下變成金剛石不是物理變化而是化學(xué)變化，因?yàn)樽兂闪肆硪环N物質(zhì) (3) 物理變化前后，物質(zhì)的種類不變，組成不變，化學(xué)性質(zhì)不變 (4)物理變化的實(shí)質(zhì)是分子的聚集狀態(tài)發(fā)生了改變，導(dǎo)致物質(zhì)的外形或狀態(tài)隨之改變。 物質(zhì)的三態(tài)變化 （1）物態(tài)變化是指同一種物質(zhì)可在固態(tài)，氣態(tài)，液態(tài)三種狀態(tài)發(fā)生轉(zhuǎn)化的過程，如下圖，物態(tài)變化過程沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化。 （2）物態(tài)變化過程中的名稱和熱量變化 變化過程 名稱 熱量變化 固態(tài)→氣態(tài) 升華 吸熱 氣態(tài)→固態(tài) 凝華 放熱 固態(tài)→液態(tài) 熔化 吸熱 液態(tài)→固態(tài) 凝固 放熱 液態(tài)→氣態(tài) 汽化 吸熱 氣態(tài)→液態(tài) 液化 放熱 物理性質(zhì)： 1.概念：不需要發(fā)生化學(xué)變化就直接表現(xiàn)出來的性質(zhì)。 2.實(shí)例：在通常狀態(tài)下，氧氣是一種無色，無味的氣體。 3.物質(zhì)的物理性質(zhì)：如顏色，狀態(tài)，氣味，熔點(diǎn)，沸點(diǎn)，硬度等。 化學(xué)性質(zhì)： 1. 概念：物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)，如鐵在潮濕的空氣中生成鐵銹，銅能在潮濕的空氣中生成銅綠。化學(xué)性質(zhì)只能通過化學(xué)變化表現(xiàn)出來。 2. 物質(zhì)的性質(zhì)和用途的關(guān)系： 若在使用物質(zhì)的過程中，物質(zhì)本身沒有變化，則是利用了物質(zhì)的物理變化，物質(zhì)本身發(fā)生了變化，變成了其他物質(zhì)，則是利用了物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)。物質(zhì)的性質(zhì)與用途的關(guān)系：物質(zhì)的性質(zhì)是決定物質(zhì)用途的主要因素，物質(zhì)的用途體現(xiàn)物質(zhì)的性質(zhì)。 物質(zhì)的性質(zhì)與物質(zhì)的變化的區(qū)別和聯(lián)系 物質(zhì)的性質(zhì) 物質(zhì)的變化 區(qū)別 物質(zhì)的性質(zhì)是指物質(zhì)的特有屬性，不同的物質(zhì)其屬性不同，是變化的內(nèi)因 物質(zhì)的變化是一個(gè)過程，是有序的，動態(tài)的，性質(zhì)的具體體現(xiàn) 聯(lián)系 物質(zhì)的性質(zhì)決定了它能發(fā)生的變化，而變化又是性質(zhì)的具體表現(xiàn) 判斷是“性質(zhì)”還是“變化”： 判斷某種敘述是指物質(zhì)的“性質(zhì)”還是“變化”時(shí)，首先要準(zhǔn)確把握它們的區(qū)別和聯(lián)系，若敘述中有“能”，“難”，“易”，“會”，“就”等詞語，往往指性質(zhì)，若敘述中有“已經(jīng)”，“了”，“在”等詞語，往往指物質(zhì)的變化。 有關(guān)描述物質(zhì)的詞語： 1. 物理性質(zhì)： (1)熔點(diǎn)：物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)叫熔化，物體開始熔化時(shí)的溫度叫熔點(diǎn)。 (2)沸點(diǎn)：液體沸騰時(shí)的溫度叫沸點(diǎn)。 (3)壓強(qiáng)：物體在單位面積上所受到的壓力叫壓強(qiáng)。 (4)密度：物質(zhì)在單位體積上的質(zhì)量叫密度，符號為p。 (5)溶解性：一種物質(zhì)溶解在另一種物質(zhì)里的能力，稱為這種物質(zhì)的溶解性。溶解性跟溶質(zhì)、溶劑的性質(zhì)及溫度等因素有關(guān)。 (6)潮解：物質(zhì)在空氣中吸收水分，表面潮濕并逐漸溶解的現(xiàn)象。如固體、NaOH，精鹽在空氣中易潮解。 (7)揮發(fā)性：物質(zhì)由固態(tài)或液態(tài)變?yōu)闅怏w或蒸氣的過程二如濃鹽酸具有揮發(fā)性，可揮發(fā)出氯化氫氣體 (8)導(dǎo)電性：物體傳導(dǎo)電流的能力叫導(dǎo)電性:固體導(dǎo)電靠的是白由移動的電子，溶液導(dǎo)電依靠的是自由移動的離子 (9)導(dǎo)熱性：物體傳導(dǎo)熱量的能力叫導(dǎo)熱性。一般導(dǎo)電性好的材料，其導(dǎo)熱性也好。 (10)延展性：物體在外力作用下能延伸成細(xì)絲的性質(zhì)叫延性；在外力作用下能碾成薄片的性質(zhì)叫展性。二者合稱為延展性，延展性一般是金屬的物理性質(zhì)之一。 2. 化學(xué)性質(zhì)： (1)助燃性物質(zhì)在一定的條件下能進(jìn)行燃燒的性質(zhì)。如硫具有可燃性。 (2)助燃性物質(zhì)能夠支持燃燒的性質(zhì)。如氧氣具有助燃性 (3)氧化性在氧化還原反應(yīng)中，能夠提供氧元素的性質(zhì) (4)還原性在氧化還原反應(yīng)中，能夠奪取含氧化合物中氧元素的性質(zhì)，初中化學(xué)常見的還原性物質(zhì)(即還原劑)有 H2、CO、C。 (5)酸堿性酸堿性是指物質(zhì)能夠使酸堿指示劑變色的性質(zhì): 酸性溶液能使紫色石蕊變紅，堿性溶液能使紫色石蕊變藍(lán)。 (6)穩(wěn)定性物質(zhì)不易與其他物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)或自身不易發(fā)生分解反應(yīng)的性質(zhì)，如稀有氣體化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定。 (7)風(fēng)化結(jié)晶水合物(如Na2CO310H2O)在干燥的環(huán)境中失去結(jié)晶水的性質(zhì)。 4