農(nóng)業(yè)蔬菜配送方案

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農(nóng)業(yè)蔬菜等食材配送方案 一、公司介紹 1、公司簡介 “陜西御禾農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司是省級企業(yè)單位，注冊資金人民幣三百萬，主營業(yè)務(wù)為廚房食材配送和生鮮連鎖加盟，高標準、專業(yè)的食材配送，專注農(nóng)副產(chǎn)品流通領(lǐng)域。 2、業(yè)務(wù)介紹 陜西御禾農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司立志打造中國農(nóng)副產(chǎn)品流通行業(yè)第一品牌，為解決中國農(nóng)副產(chǎn)品行業(yè)由來已久的“菜賤傷農(nóng)、菜貴傷民”的歷史難題，“御禾”農(nóng)業(yè)義不容辭的肩負歷史使命，勇?lián)淖冎袊r(nóng)副產(chǎn)品行業(yè)現(xiàn)狀的責(zé)任，推出兩大主營業(yè)務(wù)： ? 西安各大區(qū)域的企事業(yè)、機關(guān)、酒店食堂等提供餐飲食材一站式專業(yè)化配送服務(wù)，滿足社會餐飲和內(nèi)部餐飲對食材的各種需求，使其工作效率和專業(yè)化程度得到進一步提升； ②在西安各大區(qū)域建立社區(qū)生鮮連鎖站點，解決人們買菜貴、買菜難的問題，方便城市居民的生活，提高人們的幸福指數(shù)。 3、組織結(jié)構(gòu) （御禾組織結(jié)構(gòu)圖） 我公司現(xiàn)有工作人員36人，管理人員8人，非管理人員28人，各部門人員配置如下： 市場部5人：市場運營經(jīng)理1人，下屬業(yè)務(wù)員4人； 運營中心4人：總調(diào)度1人、信息處理單員3人、 倉庫20人：主管1人、倉管員2人、質(zhì)檢員3人、調(diào)貨員3人、分揀員6人、采購員5人； 司機7人：長安、五菱司機4人，金杯司機3人。 4、運輸車輛 我公司現(xiàn)有“金杯”3輛、“長安、五菱”4輛，服務(wù)于公司的大中型客戶，并且還與城市快捷貨運簽訂了合作協(xié)議，服務(wù)于其他小型客戶。 5、倉庫介紹 我公司主配送中心（倉庫）設(shè)在西部欣橋農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，冷庫、貨架、臺秤等硬件設(shè)施一應(yīng)俱全。同時在東郊、北城和朱雀市場設(shè)有副配送點，四個配送中心同時運營，配送范圍可覆蓋整個西安市，能為貴單位提供及時、有力的售后保障。 6、供應(yīng)商簡介 我公司與金龍魚、邦淇、八魚、水鴨、陜富、五得利等米面油廠家簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議； 我公司與雙匯冷鮮肉、雨潤冷鮮肉、西安永興肉食、恒都牛羊肉等肉食廠家簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議； 我公司與海天、廚邦、太太樂等調(diào)味品廠家簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議； 針對部分蔬菜，如白菜、青菜、萵筍、土豆、黃瓜、大蔥、蒜苔等，我公司與陜西幾個蔬菜產(chǎn)區(qū)和基地合作經(jīng)營，保證了大部分單品的價格優(yōu)勢。 7、部分客戶介紹 我公司現(xiàn)有數(shù)十余家大中小型客戶，分布于西安各大片區(qū)。 8、基地介紹 我公司在海南文昌、山東、陜西渭南、西安周邊的白鹿原、長安、閻良、臨潼等自建、合作蔬菜水果基地近5萬平米面積，保證了某些單品蔬菜的價格低廉和優(yōu)質(zhì)安全。 二、配送方案 1、報價準則 以西安四個主要的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場（欣橋、朱雀、胡家廟、北城）為依據(jù)，我司承諾所配送食材整體均值不超過二三級零批市場的均價，我司將整單毛利潤控制在15%左右，除去運費和人員工資，凈利潤控制在7%左右。 對于報價我司實行周報價制，每周一下午三點之前我司將報送下周食材配送價給貴單位審核，作為下周結(jié)算依據(jù)。 2、質(zhì)量管控 我司與供應(yīng)商簽訂長期戰(zhàn)略合作協(xié)議，一旦出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量問題，立即啟動責(zé)任追訴機制，對資質(zhì)不全的供應(yīng)商，我司堅決不與其合作。各項原材料的來源規(guī)定如下： ①所有原材料采購堅持索證索票制度。 ②生肉及制品提供《生豬產(chǎn)品批發(fā)單》第二聯(lián)。 ③油、干貨、調(diào)料等提供與產(chǎn)品名稱、商標、批號或生產(chǎn)日期一致的食品檢驗合格證，并保留樣品備查，同時要求廠家提供生產(chǎn)許可證。 ④蔬菜、鮮豆制品、豆芽、肉、雞蛋等要求新鮮的原材料一天一采購，絕不配送隔夜產(chǎn)品，確保新鮮、安全、衛(wèi)生。