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營(yíng)養(yǎng)缺乏病預(yù)防

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1、營(yíng)養(yǎng)缺乏病預(yù)防,了解一般情況 膳食史調(diào)查:小于1歲還應(yīng)問喂養(yǎng)情況,母乳?輔食添加? 了解個(gè)人健康狀況基本資料. 體格測(cè)量(是否消瘦,發(fā)育不良及其它異常) 必要的實(shí)驗(yàn)室檢查 詢問獲得相關(guān)的信息:(飲食規(guī)律,運(yùn)動(dòng)量,相關(guān)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)缺乏,食物受限),一、營(yíng)養(yǎng)缺乏病的判斷程序,2,原發(fā)性因素 膳食因素 攝入量不足 生物利用率降低 膳食中不利于吸收的因素多 生理需要量增加 繼發(fā)性因素: 腸吸收障礙(糖尿病。

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