樓道工崗位職責(zé)共8篇

1、樓道工崗位職責(zé)（共8篇） 第1篇：廚工崗位崗位職責(zé)一、負(fù)責(zé)葷素菜的加工、領(lǐng)料。 二、負(fù)責(zé)食品的細(xì)加工，剔肉除骨，分檔加工。切配，要求刀功整齊利落，大小、長(zhǎng)短、厚薄、粗細(xì)均勻，選配適當(dāng)，節(jié)約原料，做到物盡其用。 三、搞好砧墩、案板、地面的衛(wèi)生和刀砧潔凈與保養(yǎng)工作，本工段的滅蠅防蠅工作。管理好機(jī)械設(shè)備。 四、講究個(gè)人衛(wèi)生，保證飲食衛(wèi)生，防止食物中毒。 五、自覺(jué)遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度，端正服務(wù)態(tài)度，做到。