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1、
專題演練八
1．(2017·齊齊哈爾)病毒的結(jié)構(gòu)簡單，其組成是( )
A．外部的遺傳物質(zhì)和內(nèi)部的蛋白質(zhì)
B．細(xì)胞膜和未成形的細(xì)胞核
C．蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)
D．脂肪外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)
2．(2017·成都)人體腸道內(nèi)的共生菌群中含有大腸桿菌，該細(xì)菌的生殖方式是( )
A．營養(yǎng)生殖 B．出芽生殖
C．孢子生殖 D．分裂生殖
3．(2016·云南)科學(xué)家把控制合成胰島素的基因轉(zhuǎn)入大腸桿菌內(nèi)，將其改造為可以合成胰島素的新菌種，所采用的生物技術(shù)是( )
A．克隆技術(shù) B．轉(zhuǎn)基因技術(shù)
C．發(fā)酵技術(shù) D．組織培養(yǎng)
4．(2017·
2、宿遷)以下關(guān)于細(xì)菌和真菌的描述，正確的是( )
A．都是單細(xì)胞生物
B．通過與動植物共生而使其患病
C．必須生活在有氧的環(huán)境中
D．主要作為分解者參與物質(zhì)循環(huán)
5．(2017·樂山)細(xì)菌和真菌種類繁多、分布廣泛，與人類生活息息相關(guān)。下列有關(guān)細(xì)菌和真菌的說法，錯誤的是( )
A．真菌既有單細(xì)胞的又有多細(xì)胞的
B．細(xì)菌和真菌對人類都是有害的
C．細(xì)菌和真菌可以從菌落上區(qū)分
D．細(xì)菌通過形成芽孢抵抗不良環(huán)境
6．(2017·廣東)下列關(guān)于泡菜制作的敘述，錯誤的是( )
A．利用的微生物是乳酸菌
B．制作過程通常創(chuàng)設(shè)無氧條件
C．酸味來自發(fā)酵產(chǎn)生的乳酸
D．放在冰箱發(fā)
3、酵可避免污染
7．(2016·孝感)下列食品或調(diào)料在制作過程中運(yùn)用了發(fā)酵技術(shù)的是( )
①米酒?、谄咸迅伞、鬯崮獭、茚u油?、荻刽、薜断髅?
A．①②③④ B．①③④⑥
C．①②⑤⑥ D．①③④⑤
8．(2016·呼和浩特)保存不當(dāng)?shù)氖称泛鸵挛锉砻婧苋菀装l(fā)霉，霉菌的生活受哪些環(huán)境因素的影響呢？某小組進(jìn)行了如下探究，有關(guān)敘述正確的是( )
組別
甲
乙
丙
實(shí)驗(yàn)處理
將烤干的橘皮置于塑料袋中，扎緊袋口，放在25 ℃環(huán)境里
將新鮮的橘皮置于塑料袋中，扎緊袋口，放在25 ℃環(huán)境里
將新鮮的橘皮置于塑料袋中，扎緊袋口，放在0 ℃環(huán)境里
實(shí)驗(yàn)結(jié)果
不發(fā)霉
4、
發(fā)霉
不發(fā)霉
A.甲與乙兩組實(shí)驗(yàn)探究的問題是溫度對霉菌生活的影響
B．甲與丙兩組實(shí)驗(yàn)的結(jié)論是霉菌的生活需要適宜的溫度
C．該實(shí)驗(yàn)提示我們，低溫和干燥有利于食品的儲存
D．霉菌和細(xì)菌結(jié)構(gòu)上的不同是霉菌沒有成形的細(xì)胞核
9．(2016·瀘州)美國政府2016年5月26日宣布，美國境內(nèi)發(fā)現(xiàn)能抗最強(qiáng)抗生素——多粘菌素的超級細(xì)菌，下列對超級細(xì)菌的描述中正確的是( )
A．超級細(xì)菌沒有細(xì)胞膜
B．超級細(xì)菌沒有成形的細(xì)胞核
C．超級細(xì)菌沒有細(xì)胞壁
D．超級細(xì)菌有葉綠體
10．(2017·甘肅)下列各種食品保存方法中，不恰當(dāng)?shù)氖? )
A．用鹽漬的方法保存肉類
B．用低溫冷藏
5、的方法保存蔬菜
C．用高溫滅菌的方法保存水果
D．用風(fēng)干的方法保存魚類
11．(2016·江西)日常生活中對微生物的應(yīng)用非常普遍，下列相關(guān)說法正確的是( )
A．釀酒時要常開蓋，保證酵母菌的活性，有利于酒精的形成
B．利用乳酸菌在無氧條件下發(fā)酵形成醋酸來制作醋
C．青霉菌產(chǎn)生的青霉素能殺死細(xì)菌，因此可以對患者大量使用
D．腌肉長時間不易腐爛，是由于鹽分多會抑制細(xì)菌的生長
12．(2015·濰坊)克隆是生命科學(xué)研究的熱點(diǎn)，下列相關(guān)敘述錯誤的是( )
A．克隆是生物通過體細(xì)胞進(jìn)行繁殖的過程
B．克隆技術(shù)可以用來快速繁殖具有優(yōu)良性狀的家畜
C．克隆技術(shù)可以實(shí)現(xiàn)不同生物優(yōu)良性
6、狀的重新組合
D．植物的扦插、壓條以及植物組織培養(yǎng)都屬于克隆
13．(2017·蘇州)下列關(guān)于細(xì)菌、真菌與人類生活關(guān)系的敘述，錯誤的是
( )
A．釀酒、做面包、蒸饅頭等可以使用酵母菌
B．制作豆醬、腐乳等食品可以使用霉菌
C．青霉素、鏈霉素等抗生素均由放線菌產(chǎn)生
D．細(xì)菌能使食物腐敗、傷口紅腫化膿，但細(xì)菌也有有利的一面
14．(2017·岳陽)小麗和小輝為探究教室和操場中細(xì)菌和真菌的分布做了下列實(shí)驗(yàn)，請分析回答有關(guān)問題：
【提出問題】 教室和操場哪里的細(xì)菌和真菌多？
【材料用具】 每組兩套裝有牛肉汁培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿(已高溫滅菌)、標(biāo)簽紙、放大鏡、透明膠帶、恒溫培養(yǎng)箱。
7、【實(shí)驗(yàn)步驟】
①在標(biāo)簽紙上標(biāo)出組別、實(shí)驗(yàn)日期、編號(1號、2號)，將標(biāo)簽貼在培養(yǎng)皿底部。
②采集細(xì)菌和真菌，在教室、操場打開培養(yǎng)皿，暴露在空氣中10分鐘，再蓋上、封好。
③放入恒溫箱中培養(yǎng)24小時。
④觀察、記錄。
【討論】
(1)配制牛肉汁培養(yǎng)基的目的主要是為細(xì)菌和真菌提供__ __。對其進(jìn)行高溫滅菌的目的是__ __。
(2)步驟②相當(dāng)于細(xì)菌、真菌培養(yǎng)方法中的__ __。
(3)預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果：__ _的細(xì)菌和真菌更多些。
(4)根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，為了健康，我們平時在學(xué)校應(yīng)該怎樣做？________________
8、__________________________________________________
__________________________________________________________________
____________(請寫出2條)。
15．(2017·衡陽)如圖是幾種生物的結(jié)構(gòu)示意圖，請據(jù)圖回答：
(1)A與B相比較，主要區(qū)別是B體內(nèi)無________。
(2)C與D相比較，它們在細(xì)胞結(jié)構(gòu)上的主要不同是C有________________。
(3)南岳特產(chǎn)腐乳是利用毛霉的發(fā)酵作用制成的，毛霉與C的生殖方式相同，都是________生殖
9、。
(4)F能凈化污水，據(jù)統(tǒng)計，每個F個體一天大約能吞食43 000個細(xì)菌，F(xiàn)吞食細(xì)菌的結(jié)構(gòu)是[ ]________。
(5)燒傷病人容易被綠膿桿菌感染引起傷口化膿，綠膿桿菌噬菌體能有效控制其感染，請問圖中與綠膿桿菌噬菌體結(jié)構(gòu)最相似的生物是________(填字母)，它們由______________________組成。
16．(2016·海南)在人們的日常生活、生產(chǎn)實(shí)踐中，常常涉及到生物學(xué)知識，請利用你所學(xué)的知識回答下列問題：
(1)制作酸奶和泡菜時起關(guān)鍵作用的微生物是__ _。
(2)食物放在冰箱內(nèi)不容易腐敗變質(zhì)，主要原因是抑制了_
10、_ __的生長和繁殖。
(3)當(dāng)前許多中小學(xué)生喜歡在學(xué)校附近的小商小販處購買“三無”食品，經(jīng)常食用此類食品存在的安全隱患是__ (至少寫出兩項)。
(4)全世界每年有數(shù)萬人死于狂犬病，唯一的預(yù)防措施是在被動物抓傷或咬傷前后及時注射狂犬病疫苗。從免疫學(xué)的角度分析，注射的疫苗屬于__ _，產(chǎn)生的免疫類型屬于__ __(選填“非特異性免疫”或“特異性免疫”)。
參考答案
【專題演練】
1．C 2.D 3.B 4.D 5.B 6.D 7.D 8.C 9.B 10.C 11.D 12.C 13.C
14．(1)營養(yǎng)物質(zhì) 防止雜菌對實(shí)驗(yàn)的干擾 (2)接種 (3)教室 (4)注重個人衛(wèi)生，勤洗手；教室經(jīng)常通風(fēng)等
15．(1)脊柱 (2)成形的細(xì)胞核 (3)孢子 (4)5口溝
(5)E 蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)
16．(1)乳酸菌(或乳酸桿菌) (2)細(xì)菌和真菌 (3)無生產(chǎn)日期、無生產(chǎn)廠家和廠家地址 (4)抗原 特異性免疫
4
山東省淄博市2018年中考生物 專題演練八
