2022年(春)一年級品生下冊 第一單元《主題1 蘿卜白菜我都愛》教案 上海教科版

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1、2022年(春)一年級品生下冊 第一單元《主題1 蘿卜白菜我都愛》教案 上海教科版 教學目標:1、讓學生了解生活中的主要食品。2、讓學生懂得成長需要多種營養(yǎng),能夠做到不偏食、不挑食。 教學重點:讓學生了解生活中的主要食品。? 教學難點:讓學生懂得成長需要多種營養(yǎng)。?? 一、引入話題喚醒生活: 同學們好,從這學期開始由我來和大家一起學習品德與生活這門課程,很高興認識你們這么一群可愛的孩子,以前就聽說咱們班的孩子特別懂事,上課能認真聽講,今天一看,大家果真很厲害,老師很喜歡你們! 同學們喜歡放假嗎?老師也非常喜歡,現(xiàn)在咱們一起聊聊咱們的假期吧!假期里你都吃了什么好吃的了?你能說出它

2、的味道嗎? 二、深化感悟引導生活 : 1、大家真厲害,這些都能嘗出來! ???誰愿意說說他是怎么嘗出來的嗎? ???原來呀,你是根據(jù)酸、甜、苦、辣嘗出來的,大家是這樣嘗出來的嗎? 2、你知道食物有哪五種味道了嗎?誰來說一說!板書:酸甜苦辣咸 3、酸的有什么呢???------?醋、檸檬 ???甜的有什么呢???------?蜂蜜、白砂糖 ???苦的有什么呢???------?苦瓜、藥 ???辣的有什么呢???------?姜、辣椒 ??(使學生學會根據(jù)口味來分分類)做五味子找家的游戲 4、那你知道用什么器官會嘗出這些味道來嗎?(引導學生觀察舌頭) ? ?為什么用舌頭會嘗

3、出這些味道來? ?? 舌頭上有許多的小點,那是味蕾,專門用來嘗味道的。??? ? (通過此環(huán)節(jié)目的在于讓學生初步了解舌頭的功能。) 光盤擴展知識----《舌頭的作用》 5、兒歌《蔬菜歌》(光盤) 三、合作學習體驗生活: 1、觀察課本中的食物圖,說一說都有哪些食物? 2、我的一日三餐,老師先說自己家的一日三餐,引導學生說一說一日三餐的主要食物,并說一說自己喜歡吃什么,簡單的說出為什么。 3、同學們,營養(yǎng)對我們很重要,現(xiàn)在咱們一起來設計一個午餐食譜吧! 我們在設計午餐的時候要注意什么呢?根據(jù)你的想法,咱們小組內部來談一談。 ? 學生回答:不挑食、不偏食,注意營養(yǎng),要好吃,不

4、能喜歡吃什么就光吃什么。 4、請同學們介紹一下各種食物的營養(yǎng)成分吧。(先在小組內部討論,再進行全班交流。) 5、生說師板書,寫出最美味營養(yǎng)午餐。 (通過小組討論、自己動手設計等形式,讓學生在活動中了解食物營養(yǎng)的重要性。) (全班同學交流。) 四、課后踐行內化感悟: 小結:今天,不少同學都親自動手設計了一些菜譜,不光注意了食物的味道而且營養(yǎng)搭配合理。在實際生活中要注意節(jié)儉,節(jié)約糧食。今天回家就設計一個食譜,讓爸爸媽媽把它做成美味的食物吧! 2、在父母的幫助下,把自己設計的菜單變成香噴噴的美食。 (課后踐行讓學生把課堂中的感悟運用于生活中。) 板書設計: ??????????蘿卜白菜我都愛 ?舌頭嘗味道--- 酸 甜 苦 辣 咸

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