九年級(jí)化學(xué)專題7 初識(shí)酸堿鹽 單元3鹽 化學(xué)肥料湘教版知識(shí)精講

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1、 九年級(jí)化學(xué)專題7 初識(shí)酸堿鹽 單元3 鹽 化學(xué)肥料湘教版 【本講教育信息】 一. 教學(xué)內(nèi)容： 專題7 初識(shí)酸堿鹽 單元3 鹽 化學(xué)肥料 1. 初步了解鹽的分類方法。 2. 通過實(shí)驗(yàn)探究，學(xué)習(xí)鹽的化學(xué)性質(zhì)。 3. 初步認(rèn)識(shí)復(fù)分解反響。 二. 重點(diǎn)、難點(diǎn)： 鹽的化學(xué)性質(zhì) 酸、堿、鹽的反響──復(fù)分解反響 三. 教學(xué)程序 單元3 鹽 化學(xué)肥料 ［引言］ 我國(guó)山川秀麗，風(fēng)景優(yōu)美，有許多地區(qū)被命名為世界級(jí)地質(zhì)公園，張家界的黃龍洞就是其中一顆最閃亮的明珠，那么，現(xiàn)在就讓我們一起欣賞這個(gè)美侖美奐的世界吧！ 碳酸鈣CaCO3 同樣，九寨溝的“五彩池〞也

2、充滿魅力，池底巖石的主要成分也是碳酸鈣。 日常生活中，我們用到的面堿〔碳酸鈉〕、食鹽等均為鹽類物質(zhì)。 〔一〕鹽的分類與命名 1. 舉出鹽的具體實(shí)例，并寫出化學(xué)式 氯化鉀、硫酸鉀、硝酸鉀、碳酸鉀、氯化鈉、硫酸鈉 KCl K2SO4 KNO3 K2CO3 NaCl Na2SO4 硝酸鈉、碳酸鈉、氯化銨、 硫酸銨、 碳酸銨 NaNO3 Na2CO3 NH4Cl (NH4)2SO4 (NH4)2CO3 氯化銅、硫酸銅、硝酸銅、 碳酸銅 CuCl2 CuSO4 Cu(NO3)2 CuCO3 2.

3、對(duì)以上鹽進(jìn)行分類、命名 依據(jù)鹽的組成，按鹽中所含的金屬離子的不同，可以將鹽分為鈉鹽、鉀鹽、銨鹽、銅鹽等； 按酸根的不同將鹽分為鹽酸鹽、硫酸鹽、硝酸鹽、碳酸鹽等等。 鹽作為一類重要的化工原料，在生產(chǎn)、生活中有著廣泛的運(yùn)用。 常見的鹽有哪些重要的性質(zhì)呢？下面我們通過實(shí)驗(yàn)來探究鹽的化學(xué)性質(zhì)。 〔二〕鹽的化學(xué)性質(zhì) ［實(shí)驗(yàn)一］用pH試紙測(cè)定以下溶液的pH，并判斷溶液的酸堿性，將測(cè)定結(jié)果填入下表。 蒸餾水 NaCl溶液 Na2CO3溶液 NH4Cl溶液 pH =7 =7 >7 <7 酸堿性判斷 中性 中性 堿性 酸性 結(jié)論：鹽溶液的酸堿性不確定。

4、 ［實(shí)驗(yàn)二］ 1. 在試管中分別參加少量碳酸鈉粉末，并滴加稀鹽酸，觀察現(xiàn)象。 2. 在試管中分別注入少量的碳酸鈉溶液和氯化銅溶液，再向試管中滴加少量澄清的石灰水，觀察現(xiàn)象。 序號(hào) 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 化學(xué)方程式 1 Na2CO3粉末 與鹽酸反響 產(chǎn)生大量氣泡 Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑ 2 Na2CO3溶液 與Ca(OH)2溶液反響 生成白色沉淀 Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3↓+2NaOH CuCl2溶液 與Ca(OH)2溶液反響 生成藍(lán)色沉淀 CuCl2+Ca(OH)2=CaCl2+Cu(OH)2↓ 總結(jié)： 鹽可以和酸

5、反響生成新鹽和新酸： Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑ CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑ 鹽溶液可以和堿反響生成新鹽和新堿 Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3↓+2NaOH CuCl2+Ca(OH)2=CaCl2+Cu(OH)2↓ ［實(shí)驗(yàn)三］ 1. 在試管中分別注入少量的碳酸鈉溶液和硫酸鈉溶液，再向試管中滴加氯化鋇溶液，再滴入少量的稀硝酸，觀察現(xiàn)象。 實(shí)驗(yàn)內(nèi)容 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 化學(xué)方程式 Na2CO3溶液與BaCl2溶液反響， 再滴入稀硝酸 生成白色沉淀 白色沉淀消失，有氣泡生成 Na2CO3+BaCl

6、2=BaCO3↓+2NaCl Na2SO4溶液與BaCl2溶液反響， 再滴入稀硝酸 生成白色沉淀 白色沉淀不溶 Na2SO4+BaCl2=BaSO4↓+2NaCl 總結(jié)：鹽可以和鹽反響生成兩種新鹽 Na2CO3+BaCl2=BaCO3↓+2NaCl Na2SO4+BaCl2=BaSO4↓+2NaCl ［強(qiáng)調(diào)］ 鹽和堿、鹽和鹽反響,反響物必須是可溶的。 Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3↓+2NaOH CuCl2+Ca(OH)2=CaCl2+Cu(OH)2↓ Na2CO3+BaCl2=BaCO3↓+2NaCl Na2SO4+BaCl

7、2=BaSO4↓+2NaCl 復(fù)分解反響：兩種化合物相互交換成分，生成兩種新的化合物的反響。 復(fù)分解反響發(fā)生應(yīng)具備的條件： 生成物中或有沉淀析出，或有氣體放出，或有水生成。 ［實(shí)驗(yàn)四］鐵釘和硫酸銅的反響： 操作 現(xiàn)象 結(jié)論 鐵釘放入硫酸銅溶液中 鐵釘外表生成紅色物質(zhì) 溶液由藍(lán)色變成淺綠色 鐵與硫酸銅溶液反響 Fe+CuSO4=FeSO4+Cu 結(jié)論：鹽溶液可以和某些金屬反響 Fe+CuSO4=FeSO4+Cu Fe+2AgNO3=Fe(NO3)2+2Ag 通過實(shí)驗(yàn)探究，歸納鹽的化學(xué)性質(zhì)： 〔1〕鹽可以和酸反響生成新鹽和新酸； 〔2〕鹽溶液可以和

8、堿反響生成新鹽和新堿； 〔3〕鹽可以和鹽反響生成兩種新鹽； 〔4〕鹽溶液可以和某些金屬反響 作業(yè)：閱讀拓寬視野 P21 ?溶洞的形成? 【典型例題】 廚房里的兩只調(diào)料瓶中都放有白色固體，只知道它們分別是精鹽〔NaCl〕、純堿〔Na2CO3〕中的某一種。請(qǐng)你利用家中現(xiàn)有的條件將它們區(qū)分開來。簡(jiǎn)要表達(dá)實(shí)驗(yàn)步驟、現(xiàn)象、結(jié)論。 答： 步驟 現(xiàn)象 結(jié)論 取樣，分別參加食醋 一個(gè)產(chǎn)生大量氣泡 另一個(gè)無明顯變化 該樣品為碳酸鈉〔純堿〕 該樣品為氯化鈉〔精鹽〕 【模擬試題】〔答題時(shí)間：30分鐘〕 一. 選擇?！裁款}只有一個(gè)正確答案〕 1. 蒸饅頭時(shí)某同學(xué)為了探究

9、食用堿的主要成分，向其中參加了稀鹽酸，發(fā)現(xiàn)產(chǎn)生了一種能使澄清的石灰水變渾濁的氣體，那么食用堿中可能含有〔 〕 A. B. C. D. 2. 能用來鑒別稀鹽酸、純水、澄清的石灰水三瓶無色液體的試劑是〔 〕 A. 酚酞試液 B. 稀硝酸 C. 石蕊溶液 D. 硫酸鈉溶液 3. 要除去稀硝酸中的雜質(zhì)稀鹽酸，可參加適量的〔 〕 A. B. C. D. 4. 有四瓶無色溶液，它們分別是：〔1〕稀鹽酸、〔2〕稀硫酸、〔3〕NaOH溶液、〔4〕溶液。某實(shí)驗(yàn)小組分別對(duì)四種溶液進(jìn)行了一系列實(shí)驗(yàn)，結(jié)果如下表：

10、 甲 乙 丙 丁 參加無色酚酞溶液 不變色 變紅 不變色 不變色 參加溶液 白色沉淀 無明顯現(xiàn)象 白色沉淀 無明顯現(xiàn)象 參加溶液 無明顯現(xiàn)象 無明顯現(xiàn)象 產(chǎn)生無色氣體 產(chǎn)生無色氣體 那么對(duì)應(yīng)甲、乙、丙、丁順序的四種物質(zhì)是〔 〕 A. 〔2〕〔3〕〔4〕〔1〕 B. 〔4〕〔3〕〔2〕〔1〕 C. 〔3〕〔4〕〔1〕〔2〕 D. 〔1〕〔2〕〔4〕〔3〕 二. 填空。 5. 有以下四組物質(zhì)，每組中均有一種與其他物質(zhì)所屬類別不同，請(qǐng)?jiān)谙旅娴臋M線上填寫出這種物質(zhì)的名稱： ①食醋、牛奶、加碘

11、鹽、水 〔1〕______________； ②冰、干冰、氧化鐵、金剛石 〔2〕______________； ③氯化鈉、硫酸銅、鹽酸、硝酸鋁 〔3〕______________； ④純堿、燒堿、碳酸鈣、氯化亞鐵 〔4〕______________。 6. 在H、O、C、Cl、Na、Ca六種元素中，選擇適當(dāng)元素，組成符合以下要求的物質(zhì)，將其化學(xué)式填入空格中。 〔1〕人工降雨的氧化物____________________； 〔2〕可用于金屬外表除銹的酸____________________； 〔3〕可改進(jìn)酸性土壤的

12、堿____________________； 〔4〕可做枯燥劑的金屬氧化物____________________； 〔5〕可做建筑材料的鹽____________________； 〔6〕可消除公路積雪的鹽____________________。 7. 以下物質(zhì)①熟石灰、②碳酸鈉、③氯化鈉、④碳酸鈣、⑤碳酸氫鈉、⑥氫氧化鋁、⑦稀鹽酸等，在生產(chǎn)生活中有廣泛用途，請(qǐng)按以下要求填空〔填序號(hào)〕。 〔1〕農(nóng)業(yè)中用來降低土壤酸性，改進(jìn)土壤結(jié)構(gòu)的是_____________； 〔2〕可治療胃酸過多的是_____________； 〔3〕用

13、于造紙、玻璃、印染、洗滌劑的是_____________； 〔4〕用于維持人體正常生理活動(dòng)的是_____________； 〔5〕天安門前的華表，其主要成分是_____________。 8. 程偉同學(xué)在家做了一個(gè)趣味實(shí)驗(yàn)：取一粒不與鹽酸反響的小球，放入盛有稀鹽酸的玻璃杯中，小球懸浮于液體中。然后將碾碎的雞蛋殼投入杯中。請(qǐng)你猜猜，他觀察到的現(xiàn)象是：__________________________，其原因是___________________。 9. 對(duì)牙膏的探究要用到許多化學(xué)知識(shí)。 〔1〕下表列出了三種牙膏摩擦劑所屬的物質(zhì)類別。 兩面針牙膏

14、 珍珠王防臭牙膏 中華透明牙膏 摩擦劑 氫氧化鋁 碳酸鈣 二氧化硅 摩擦劑的物質(zhì)類別 〔指酸、堿、鹽、氧化物〕 〔2〕根據(jù)你的推測(cè)，牙膏摩擦劑的溶解性是__________〔填“易溶〞“難溶〞〕。 〔3〕牙膏中的摩擦劑之一碳酸鈣可以用石灰石來制備。某學(xué)生設(shè)計(jì)了一種制備碳酸鈣的實(shí)驗(yàn)方案，其流程圖為： 請(qǐng)寫出上述方案中有關(guān)反響的化學(xué)方程式： ①______________；②______________；③______________。 〔4〕請(qǐng)你仍用石灰石為原料〔其他試劑自選〕，設(shè)計(jì)另一種制備碳酸鈣的實(shí)驗(yàn)方

15、案。依照〔3〕所示，將你的實(shí)驗(yàn)方案用流程圖表示出來： 你設(shè)計(jì)的方案優(yōu)點(diǎn)是____________________________。 〔5〕檢驗(yàn)牙膏中是否含有碳酸鹽的實(shí)驗(yàn)方法是________________________。 試題答案 一. 選擇 1. B 2. C 3. D 4. B 二. 填空 5. 〔1〕水 〔2〕金剛石 〔3〕鹽酸 〔4〕燒堿 6. 〔1〕 〔2〕 〔3〕 〔4〕 〔5〕 〔6〕 7. 〔1〕① 〔2〕⑤⑥ 〔3〕② 〔4〕③ 〔5〕④ 8. 有大量氣泡冒出，小球上升并快速運(yùn)動(dòng) 原因：雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣，與鹽酸反響后產(chǎn)生大量的氣體，推動(dòng)小球快速運(yùn)動(dòng)，且反響后生成了，溶液密度增大，小球受到的浮力隨之增大，因而上浮。 9. 〔1〕堿；鹽；氧化物 〔2〕難溶 〔3〕 ① ② ③ 〔4〕 優(yōu)點(diǎn)：二氧化碳得到充分利用，節(jié)約原料 〔5〕向牙膏中參加稀鹽酸，看是否有氣體產(chǎn)生。如有氣體放出，且生成的氣體能使澄清的石灰水變渾濁，那么牙膏中含有碳酸鹽；否那么不含碳酸鹽