北京市高考生物專題復(fù)習(xí) 專題1 細(xì)胞的分子組成課件 新人教版

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1、專題1細(xì)胞的分子組成考點(diǎn)考點(diǎn)1 1 組成細(xì)胞的元素與無(wú)機(jī)物組成細(xì)胞的元素與無(wú)機(jī)物1.(2016北京理綜,1,6分)將與生物學(xué)有關(guān)的內(nèi)容依次填入下圖各框中,其中包含關(guān)系錯(cuò)誤的選項(xiàng)是() 五年高考框號(hào)選項(xiàng) 12345A組成細(xì)胞的化合物有機(jī)物無(wú)機(jī)物水無(wú)機(jī)鹽B人體細(xì)胞的染色體常染色體性染色體X染色體Y染色體C物質(zhì)跨膜運(yùn)輸主動(dòng)運(yùn)輸被動(dòng)運(yùn)輸自由擴(kuò)散協(xié)助(易化)擴(kuò)散D有絲分裂分裂期分裂間期染色單體分離同源染色體分離答案答案D有絲分裂的細(xì)胞具有細(xì)胞周期,包括分裂間期和分裂期。分裂間期的主要變化是DNA的復(fù)制和有關(guān)蛋白質(zhì)的合成,染色單體分離發(fā)生在有絲分裂的后期,而同源染色體分離則發(fā)生在減數(shù)第一次分裂后期,D項(xiàng)錯(cuò)

2、誤。評(píng)析評(píng)析本題考查基礎(chǔ)知識(shí),屬于理解能力考查題。試題注重知識(shí)內(nèi)在聯(lián)系,以結(jié)構(gòu)網(wǎng)絡(luò)圖形式出現(xiàn),難度不大但知識(shí)點(diǎn)多,涉及必修1的不同章節(jié)。知識(shí)歸納知識(shí)歸納 項(xiàng)目有絲分裂減數(shù)分裂間期染色體復(fù)制染色體復(fù)制分裂期姐妹染色單體分離減:同源染色體分離減:姐妹染色單體分離結(jié)果子細(xì)胞染色體數(shù)目不變子細(xì)胞染色體數(shù)目減半2.(2014海南單科,5,2分)下列關(guān)于植物體內(nèi)水分的敘述,錯(cuò)誤的是()A.植物體內(nèi)的水分參與營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的運(yùn)輸B.水是構(gòu)成葉肉細(xì)胞的重要化合物之一C.自由水可作為細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的反應(yīng)物D.同種植物萌發(fā)種子的含水量與休眠種子的相同答案答案D植物體內(nèi)的水分參與營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的運(yùn)輸,A正確;水是構(gòu)成葉肉細(xì)胞的

3、重要化合物之一,B正確;自由水可以參與細(xì)胞呼吸、光合作用等化學(xué)反應(yīng),C正確;萌發(fā)種子代謝旺盛,故同種植物萌發(fā)種子的含水量大于休眠種子,D錯(cuò)誤。3.(2014四川理綜,2,6分)生物體的生命活動(dòng)離不開(kāi)水。下列關(guān)于水的敘述,錯(cuò)誤的是()A.在最基本生命系統(tǒng)中,H2O有自由水和結(jié)合水兩種存在形式B.由氨基酸形成多肽鏈時(shí),生成物H2O中的氫來(lái)自氨基和羧基C.有氧呼吸時(shí),生成物H2O中的氫來(lái)自線粒體中丙酮酸的分解D.H2O在光下分解,產(chǎn)生的H將固定的CO2還原成(CH2O)答案答案C細(xì)胞中水的存在形式有自由水和結(jié)合水兩種,A正確;氨基酸之間脫水縮合過(guò)程中生成物H2O中的氫一個(gè)來(lái)自NH2,一個(gè)來(lái)自COOH

4、,B正確;有氧呼吸生成物H2O中的氫來(lái)自葡萄糖和水,C錯(cuò)誤;光反應(yīng)階段,H2O的光解產(chǎn)生的H用于暗反應(yīng)C3的還原,D正確。評(píng)析評(píng)析本題綜合考查了水在細(xì)胞代謝中的代謝途徑,難度較低;掌握有氧呼吸過(guò)程中的物質(zhì)變化是解題的關(guān)鍵。4.(2013重慶理綜,1,6分)下列有關(guān)細(xì)胞物質(zhì)組成的敘述,正確的是()A.在人體活細(xì)胞中氫原子的數(shù)目最多B.DNA和RNA分子的堿基組成相同C.多糖在細(xì)胞中不與其他分子相結(jié)合D.蛋白質(zhì)區(qū)別于脂質(zhì)的特有元素是氮答案答案A本題主要考查細(xì)胞物質(zhì)組成的相關(guān)知識(shí)。人體活細(xì)胞中含量最多的化合物是H2O,因此氫原子的數(shù)目最多;DNA和RNA分子的堿基組成不完全相同,DNA分子的堿基組成

5、為A、T、C、G,而RNA分子的堿基組成為A、U、C、G;多糖在細(xì)胞中可與蛋白質(zhì)結(jié)合形成糖蛋白;蛋白質(zhì)區(qū)別于脂質(zhì)的特有元素是硫。故A項(xiàng)正確。以下為教師用書(shū)專用5.(2014上海單科,1,2分)下列物質(zhì)中同時(shí)含有磷和氮元素的是()A.丙酮酸B.核苷酸C.氨基酸D.脂肪酸答案答案B組成丙酮酸和脂肪酸的化學(xué)元素均為C、H、O;組成核苷酸的化學(xué)元素為C、H、O、N和P;組成氨基酸的基本元素為C、H、O、N,有的氨基酸還含有S等。故B項(xiàng)符合題意。6.(2013江蘇單科,16,2分)下列關(guān)于生物體與水分的關(guān)系,敘述正確的是()A.貯藏中的種子不含水分,以保持休眠狀態(tài)B.水從根系向地上部分的運(yùn)輸與細(xì)胞壁無(wú)關(guān)

6、C.適應(yīng)高滲環(huán)境的動(dòng)物可排出體內(nèi)多余的鹽D.缺水時(shí),動(dòng)物體的正反饋調(diào)節(jié)能促使機(jī)體減少水的散失答案答案C本題從不同的角度考查了生物體內(nèi)水的有關(guān)知識(shí)。貯藏的種子中自由水含量低,以保持休眠狀態(tài);水沿著由死亡細(xì)胞的細(xì)胞壁組成的導(dǎo)管從植物的根系向地上部分運(yùn)輸;缺水時(shí),動(dòng)物體的負(fù)反饋調(diào)節(jié)能促使機(jī)體減少水的散失;適應(yīng)高滲環(huán)境的動(dòng)物體液滲透壓相對(duì)較高,但仍要排出體內(nèi)多余的鹽,以維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)?？键c(diǎn)考點(diǎn)2 2 蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能1.(2017江蘇單科,3,2分)下列關(guān)于肽和蛋白質(zhì)的敘述,正確的是()A.-鵝膏蕈堿是一種環(huán)狀八肽,分子中含有8個(gè)肽鍵B.蛋白質(zhì)是由2條或2條以上多肽鏈構(gòu)成的C.蛋白

7、質(zhì)變性是由于肽鍵的斷裂造成的D.變性蛋白質(zhì)不能與雙縮脲試劑發(fā)生反應(yīng)答案答案A本題重點(diǎn)考查肽和蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。環(huán)狀八肽分子中含有8個(gè)肽鍵,A正確;蛋白質(zhì)并不都是由2條或2條以上多肽鏈構(gòu)成的,B錯(cuò)誤;蛋白質(zhì)變性只是其空間結(jié)構(gòu)的改變,而不是肽鍵的斷裂,引起蛋白質(zhì)變性的因素通常是高溫、過(guò)酸、過(guò)堿和重金屬等,C錯(cuò)誤;變性蛋白質(zhì)仍然存在肽鏈及肽鍵,故還可以與雙縮脲試劑發(fā)生反應(yīng),D錯(cuò)誤。2.(2016江蘇單科,4,2分)蛋白質(zhì)是決定生物體結(jié)構(gòu)和功能的重要物質(zhì)。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()A.細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中負(fù)責(zé)轉(zhuǎn)運(yùn)氨基酸的載體都是蛋白質(zhì)B.氨基酸之間脫水縮合生成的H2O中,氫來(lái)自于氨基和羧基C.細(xì)胞內(nèi)蛋白

8、質(zhì)發(fā)生水解時(shí),通常需要另一種蛋白質(zhì)的參與D.蛋白質(zhì)的基本性質(zhì)不僅與碳骨架有關(guān),而且也與功能基團(tuán)相關(guān)答案答案A細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中負(fù)責(zé)轉(zhuǎn)運(yùn)氨基酸的載體是tRNA,不是蛋白質(zhì),A項(xiàng)錯(cuò)誤;氨基酸脫水縮合生成的H2O中的氫來(lái)自于氨基和羧基,B項(xiàng)正確;細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)水解時(shí),需要蛋白酶(本質(zhì)為蛋白質(zhì))的催化,C項(xiàng)正確;蛋白質(zhì)的基本性質(zhì)與碳骨架和功能基團(tuán)均相關(guān),D項(xiàng)正確。易錯(cuò)警示易錯(cuò)警示協(xié)助物質(zhì)進(jìn)出的載體是蛋白質(zhì),而細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中運(yùn)輸氨基酸的載體是tRNA。名師點(diǎn)撥名師點(diǎn)撥此題是對(duì)蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)和功能的考查,解答本題的關(guān)鍵是理解脫水縮合的過(guò)程、水分子形成的過(guò)程;載體有多種,并非全是蛋白質(zhì);生物大分子的基本性質(zhì)不僅與其基本結(jié)

9、構(gòu)有關(guān),還與其功能基團(tuán)有關(guān)。3.(2015海南單科,11,2分)關(guān)于蛋白質(zhì)的敘述,錯(cuò)誤的是()A.rRNA能參與蛋白質(zhì)的生物合成B.DNA和蛋白質(zhì)是染色體的組成成分C.人體血漿中含有漿細(xì)胞分泌的蛋白質(zhì)D.核糖體上合成的蛋白質(zhì)不能在細(xì)胞核中發(fā)揮作用答案答案D本題主要考查蛋白質(zhì)的相關(guān)內(nèi)容。rRNA是核糖體的重要組成成分,而核糖體是合成蛋白質(zhì)的場(chǎng)所,A正確;染色體主要由DNA和蛋白質(zhì)組成,B正確;漿細(xì)胞分泌的抗體主要分布在血漿中,C正確;細(xì)胞核中進(jìn)行DNA復(fù)制、轉(zhuǎn)錄等過(guò)程所需的酶由核糖體合成,D錯(cuò)誤。4.(2014天津理綜,5,6分)MRSA菌是一種引起皮膚感染的“超級(jí)細(xì)菌”,對(duì)青霉素等多種抗生素有

10、抗性。為研究人母乳中新發(fā)現(xiàn)的蛋白質(zhì)H與青霉素組合使用對(duì)MRSA菌生長(zhǎng)的影響,某興趣小組的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)及結(jié)果如下表。下列說(shuō)法正確的是()組別培養(yǎng)基中的添加物MRSA菌1100 g/mL蛋白質(zhì)H生長(zhǎng)正常220 g/mL青霉素生長(zhǎng)正常32 g/mL青霉素+100 g/mL蛋白質(zhì)H死亡A.細(xì)菌死亡與否是通過(guò)光學(xué)顯微鏡觀察其細(xì)胞核的有無(wú)來(lái)確定的B.第2組和第3組對(duì)比表明,使用低濃度的青霉素即可殺死MRSA菌C.實(shí)驗(yàn)還需設(shè)計(jì)用2 g/mL青霉素做處理的對(duì)照組D.蛋白質(zhì)H有很強(qiáng)的殺菌作用,是一種新型抗生素答案答案C細(xì)菌屬于原核生物,無(wú)細(xì)胞核,A錯(cuò)誤;第2組與第3組對(duì)比,由于存在青霉素濃度和蛋白質(zhì)H兩個(gè)實(shí)驗(yàn)變量,

11、所以無(wú)法確定低濃度的青霉素是否可殺死MRSA菌,B錯(cuò)誤;要想證明低濃度的青霉素對(duì)MRSA菌的影響,還需設(shè)計(jì)一組用2 g/mL青霉素做處理的對(duì)照組,C正確;由組1可知蛋白質(zhì)H無(wú)殺菌作用,D錯(cuò)誤。5.(2014上海單科,28,2分)一條由39個(gè)氨基酸形成的環(huán)狀多肽,其中有4個(gè)谷氨酸(R基為CH2CH2COOH),則該多肽()A.有38個(gè)肽鍵 B.可能沒(méi)有游離氨基C.至少有5個(gè)游離羧基D.至多有36種氨基酸答案答案B39個(gè)氨基酸形成環(huán)狀多肽,有39個(gè)肽鍵,A項(xiàng)錯(cuò)誤;該環(huán)狀多肽主鏈上沒(méi)有游離的氨基,不能確定側(cè)鏈基團(tuán)中是否含有游離的氨基,故該多肽可能沒(méi)有游離的氨基,B項(xiàng)正確;該多肽為環(huán)狀,主鏈上沒(méi)有游離

12、的羧基,谷氨酸的側(cè)鏈基團(tuán)中含有游離的羧基,故該多肽至少含有4個(gè)游離的羧基,C項(xiàng)錯(cuò)誤;組成該多肽的氨基酸最多有20種,D項(xiàng)錯(cuò)誤。6.(2013江蘇單科,20,2分)下面關(guān)于蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)與功能的敘述,錯(cuò)誤的是()A.不同蛋白質(zhì)含有的氨基酸數(shù)量不盡相同B.有些結(jié)構(gòu)不同的蛋白質(zhì)具有相似的功能C.組成蛋白質(zhì)的氨基酸可按不同的排列順序脫水縮合D.組成蛋白質(zhì)的氨基酸之間可按不同的方式脫水縮合答案答案D本題考查蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)與功能的相關(guān)知識(shí)。不同蛋白質(zhì)含有的氨基酸數(shù)量不盡相同;組成蛋白質(zhì)的氨基酸可有不同的排序,但脫水縮合的方式只有一種;結(jié)構(gòu)不同的蛋白質(zhì)可能具有相似的功能?？键c(diǎn)考點(diǎn)3 3 核酸、糖類與脂質(zhì)核酸

13、、糖類與脂質(zhì)1.(2017江蘇單科,1,2分)下列關(guān)于糖類化合物的敘述,正確的是()A.葡萄糖、果糖、半乳糖都是還原糖,但元素組成不同B.淀粉、糖原、纖維素都是由葡萄糖聚合而成的多糖C.蔗糖、麥芽糖、乳糖都可與斐林試劑反應(yīng)生成磚紅色沉淀D.蔗糖是淀粉的水解產(chǎn)物之一,麥芽糖是纖維素的水解產(chǎn)物之一答案答案B本題考查了糖類化合物的相關(guān)知識(shí)。葡萄糖、果糖和半乳糖都是由C、H、O三種化學(xué)元素組成的,A錯(cuò)誤;淀粉、糖原和纖維素都是由葡萄糖單體聚合而成的多糖,B正確;蔗糖是非還原糖,C錯(cuò)誤;蔗糖不是淀粉的水解產(chǎn)物,纖維素在C1酶和CX酶的作用下分解成纖維二糖,纖維二糖在葡萄糖苷酶的作用下最終水解成葡萄糖,D

14、錯(cuò)誤。知識(shí)歸納知識(shí)歸納 常見(jiàn)的還原糖還原糖中最常見(jiàn)的有二糖:乳糖和麥芽糖;單糖:葡萄糖、半乳糖和果糖。2.(2016上海單科,6,2分)諾貝爾獎(jiǎng)得主屠呦呦在抗瘧藥物研發(fā)中,發(fā)現(xiàn)了一種藥效高于青蒿素的衍生物蒿甲醚,結(jié)構(gòu)如圖。下列與蒿甲醚的元素組成完全相同的物質(zhì)是()A.纖維素B.胰島素C.葉綠素D.甲狀腺素答案答案A分析題圖結(jié)構(gòu)中的元素組成,可知蒿甲醚是由C、H、O三種元素組成的。纖維素的元素組成為C、H、O;胰島素的元素組成為C、H、O、N等;葉綠素的元素組成為C、H、O、N、Mg;甲狀腺(激)素的元素組成為C、H、O、N、I。由此可見(jiàn),與蒿甲醚的元素組成完全相同的物質(zhì)是纖維素。易錯(cuò)警示易錯(cuò)警

15、示本題學(xué)生易誤認(rèn)為葉綠素的結(jié)構(gòu)與題述分子結(jié)構(gòu)相似,誤選C;若能準(zhǔn)確獲取題中信息“元素組成完全相同”,選出正確選項(xiàng)A是很容易的,顯然審題是關(guān)鍵。3.(2015課標(biāo),1,6分,0.689)下列敘述錯(cuò)誤的是()A.DNA與ATP中所含元素的種類相同B.一個(gè)tRNA分子中只有一個(gè)反密碼子C.T2噬菌體的核酸由脫氧核糖核苷酸組成D.控制細(xì)菌性狀的基因位于擬核和線粒體中的DNA上答案答案DDNA與ATP中所含元素均為C、H、O、N、P,A正確;一個(gè)tRNA上雖有多個(gè)堿基,但只有在翻譯過(guò)程中與mRNA上的密碼子發(fā)生堿基互補(bǔ)配對(duì)的3個(gè)特定堿基稱為反密碼子,B正確;T2噬菌體中只有DNA一種核酸,其基本組成單位

16、為脫氧核糖核苷酸,C正確;細(xì)菌為原核生物,沒(méi)有線粒體,控制性狀的基因位于擬核和質(zhì)粒上,D錯(cuò)誤。4.(2014課標(biāo),5,6分,0.752)關(guān)于核酸的敘述,錯(cuò)誤的是()A.細(xì)胞核中發(fā)生的轉(zhuǎn)錄過(guò)程有RNA聚合酶的參與B.植物細(xì)胞的線粒體和葉綠體中均可發(fā)生DNA的復(fù)制C.雙鏈DNA分子中一條鏈上的磷酸和核糖是通過(guò)氫鍵連接的D.用甲基綠和吡羅紅染色可觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布答案答案C轉(zhuǎn)錄是在RNA聚合酶的催化作用下,以DNA的一條鏈為模板合成RNA的過(guò)程,A正確;線粒體和葉綠體中均含有的少量DNA控制著細(xì)胞質(zhì)遺傳,植物細(xì)胞的線粒體和葉綠體中均可進(jìn)行DNA的復(fù)制,B正確;雙鏈DNA分子中一條鏈上的

17、磷酸和脫氧核糖通過(guò)磷酸二酯鍵連接, C錯(cuò)誤;甲基綠和吡羅紅兩種染色劑對(duì)DNA和RNA的親和力不同,甲基綠使DNA呈綠色,吡羅紅使RNA呈現(xiàn)紅色,故可以用于觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布,D正確。評(píng)析評(píng)析 此題綜合考查核酸的結(jié)構(gòu)、分布等知識(shí),屬于考綱理解層次,難度中等。掌握DNA的結(jié)構(gòu)與分布場(chǎng)所是解題關(guān)鍵。5.(2015江蘇單科,1,2分)下列關(guān)于淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)和核酸4種生物分子的敘述,正確的是()A.都能被相應(yīng)的酶水解B.都是水溶性物質(zhì)C.都含C、H、O、N這4種元素D.都是人體細(xì)胞中的能源物質(zhì)答案答案A淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)和核酸分別可被淀粉酶、脂肪酶、蛋白酶、核酸酶水解,A項(xiàng)正確;脂肪不

18、溶于水,B項(xiàng)錯(cuò)誤;淀粉和脂肪由C、H、O三種元素構(gòu)成,C項(xiàng)錯(cuò)誤;核酸不是能源物質(zhì),人體細(xì)胞中無(wú)淀粉,D項(xiàng)錯(cuò)誤。解題關(guān)鍵解題關(guān)鍵除了熟知糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、核酸的組成、結(jié)構(gòu)和功能等外,解題的關(guān)鍵是全面思考,仔細(xì)分析每個(gè)選項(xiàng)。6.(2014江蘇單科,1,2分)下列關(guān)于細(xì)胞中化合物及其化學(xué)鍵的敘述,正確的是()A.tRNA分子中含有一定數(shù)量的氫鍵B.每個(gè)ADP分子中含有兩個(gè)高能磷酸鍵C.血紅蛋白中不同肽鏈之間通過(guò)肽鍵連接D.DNA的兩條脫氧核苷酸鏈之間通過(guò)磷酸二酯鍵連接答案答案AtRNA為單鏈結(jié)構(gòu),形成非環(huán)狀的部分堿基互補(bǔ)配對(duì),存在氫鍵,A正確;每個(gè)ADP分子中只有一個(gè)高能磷酸鍵,B錯(cuò)誤;血紅蛋白中

19、不同肽鏈之間通過(guò)氫鍵和鹽鍵連接,C錯(cuò)誤;DNA的兩條脫氧核苷酸鏈之間通過(guò)氫鍵連接,D錯(cuò)誤。以下為教師用書(shū)專用7.(2014海南單科,2,2分)下列有關(guān)脂質(zhì)的敘述,正確的是()A.脂質(zhì)中的磷脂是細(xì)胞膜的組成成分B.維生素D和性激素不屬于固醇類物質(zhì)C.脂肪比相同質(zhì)量的多糖徹底氧化產(chǎn)能少D.脂質(zhì)在核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)及高爾基體上合成答案答案A組成細(xì)胞膜的脂質(zhì)主要是磷脂,A正確;維生素D和性激素屬于固醇類,B錯(cuò)誤;相同質(zhì)量的脂肪中因含有較大比例的H,故徹底氧化后比糖類產(chǎn)能多,C錯(cuò)誤;脂質(zhì)在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上合成,D錯(cuò)誤。8.(2013江蘇單科,1,2分)下列關(guān)于生物體內(nèi)有機(jī)物的敘述正確的是()A.脂質(zhì)不參與生命活動(dòng)的

20、調(diào)節(jié)B.蛋白質(zhì)是生物體主要的能源物質(zhì)C.核酸是生物體儲(chǔ)存遺傳信息的物質(zhì)D.糖類不參與細(xì)胞識(shí)別和免疫調(diào)節(jié)答案答案C本題主要考查組成細(xì)胞化合物的相關(guān)知識(shí)。脂質(zhì)中的固醇參與生命活動(dòng)的調(diào)節(jié);糖類是生物體主要的能源物質(zhì);核酸是生物體儲(chǔ)存遺傳信息的物質(zhì);糖蛋白中的糖會(huì)參與細(xì)胞的識(shí)別和免疫調(diào)節(jié)。評(píng)析評(píng)析 解答此題需要對(duì)化合物功能有較高的辨識(shí)度,綜合各種化合物的主要生理功能信息,獲取各選項(xiàng)的關(guān)鍵詞是解題的關(guān)鍵?？键c(diǎn)考點(diǎn)4 4 生物組織中有機(jī)物的鑒定生物組織中有機(jī)物的鑒定1.(2016江蘇單科,5,2分)關(guān)于生物組織中還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)和DNA的鑒定實(shí)驗(yàn),下列敘述正確的是()A.還原糖、DNA的鑒定通常分別使

21、用雙縮脲試劑、二苯胺試劑B.鑒定還原糖、蛋白質(zhì)和DNA都需要進(jìn)行水浴加熱C.二苯胺試劑和用于配制斐林試劑的NaOH溶液都呈無(wú)色D.脂肪、蛋白質(zhì)鑒定時(shí)分別可見(jiàn)橘黃色顆粒、磚紅色沉淀答案答案C 鑒定還原糖、DNA可分別使用斐林試劑、二苯胺試劑,A項(xiàng)錯(cuò)誤;鑒定還原糖和DNA都需要水浴加熱,而鑒定蛋白質(zhì)不需要水浴加熱,B項(xiàng)錯(cuò)誤;二苯胺試劑和用于配制斐林試劑的NaOH溶液都呈無(wú)色,C項(xiàng)正確;用蘇丹鑒定脂肪時(shí)可見(jiàn)橘黃色顆粒,用雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)時(shí)會(huì)發(fā)生紫色反應(yīng),D項(xiàng)錯(cuò)誤。解題關(guān)鍵解題關(guān)鍵解答本題的關(guān)鍵在于熟記還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)、DNA鑒定所用試劑種類和顏色變化;同時(shí)要了解鑒定的過(guò)程,是否需要水浴加熱等

22、。2.(2014廣東理綜,5,4分)油菜種子成熟過(guò)程中部分有機(jī)物的變化如圖所示。將不同成熟階段的種子勻漿后檢測(cè),結(jié)果正確的是() 選項(xiàng)取樣時(shí)間檢測(cè)試劑檢測(cè)結(jié)果A第10天斐林試劑不顯色B第20天雙縮脲試劑不顯色C第30天蘇丹試劑橘黃色D第40天碘液藍(lán)色答案答案C由圖可知,隨著油菜種子發(fā)育天數(shù)的增加,可溶性糖和淀粉所占干重百分比在逐漸減少,到第40天時(shí),淀粉減至零,而脂肪所占干重百分比在逐漸增加,故A、D錯(cuò)誤,C正確;種子在成熟過(guò)程中,蛋白質(zhì)一直存在,故B錯(cuò)誤。3.(2013廣東理綜,1,4分)有關(guān)糖的敘述,正確的是()A.葡萄糖在線粒體中合成B.葡萄糖遇碘變?yōu)樗{(lán)色C.纖維素由葡萄糖組成D.胰島素

23、促進(jìn)糖原分解答案答案C本題考查糖類的相關(guān)知識(shí)。在真核綠色植物細(xì)胞中葡萄糖在葉綠體中合成,在原核自養(yǎng)型生物細(xì)胞中,葡萄糖在細(xì)胞質(zhì)中合成,A錯(cuò)誤;遇碘變藍(lán)是淀粉的特性,B錯(cuò)誤;纖維素屬于多糖,由多個(gè)葡萄糖聚合而成,C正確;胰島素促進(jìn)肝糖原和肌糖原的合成,降低血糖濃度,D錯(cuò)誤。評(píng)析評(píng)析本題考查學(xué)生的理解能力。解題關(guān)鍵在于理解組成纖維素的基本單位是葡萄糖。4.(2013課標(biāo),29,11分,0.484)某油料植物的種子中脂肪含量為種子干重的70%。為探究該植物種子萌發(fā)過(guò)程中干重及脂肪含量的變化,某研究小組將種子置于溫度、水分(蒸餾水)、通氣等條件適宜的黑暗環(huán)境中培養(yǎng),定期檢測(cè)萌發(fā)種子(含幼苗)的脂肪含量

24、和干重。結(jié)果表明:脂肪含量逐漸減少,到第11 d時(shí)減少了90%,干重變化如圖所示。回答下列問(wèn)題:(1)為了觀察胚乳中的脂肪,常用 染液對(duì)種子胚乳切片染色,然后在顯微鏡下觀察,可見(jiàn) 色的脂肪顆粒。(2)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,導(dǎo)致萌發(fā)種子干重增加的主要元素是 (填“C”、“N”或“O”)。(3)實(shí)驗(yàn)第11 d后,如果要使萌發(fā)種子(含幼苗)的干重增加,必須提供的條件是 和 。答案答案(1)蘇丹橘黃(本小題或答蘇丹紅)(2)O(3)光照所需的礦質(zhì)元素離子解析解析 本題主要考查脂肪的鑒定、脂肪的轉(zhuǎn)化以及光合作用的必要條件等相關(guān)知識(shí)。(1)欲觀察胚乳中的脂肪,可將種子中的胚乳切片,用蘇丹(或蘇丹)染液進(jìn)行染色,放在

25、顯微鏡下即可觀察到橘黃(或紅)色的脂肪顆粒。(2)由題干可知,某油料植物的種子中脂肪占干重的70%。在種子萌發(fā)的過(guò)程中,脂肪含量逐漸減少,而前一段時(shí)間干重卻逐漸增加,最可能的原因是脂肪轉(zhuǎn)化為糖類。由于脂肪與糖類相比,其碳、氫比例高,當(dāng)脂肪轉(zhuǎn)化為糖類時(shí),氧元素增加。(3)實(shí)驗(yàn)第11 d時(shí),脂肪減少了90%,種子干重的增加不再來(lái)源于脂肪的轉(zhuǎn)化,而來(lái)源于光合作用。由于種子處于黑暗環(huán)境,并且提供的是蒸餾水,因而欲完成光合作用必須提供的條件是光照和所需的礦質(zhì)元素離子。A A組組 2015201720152017年高考模擬年高考模擬基礎(chǔ)題組基礎(chǔ)題組時(shí)間:25分鐘 分值:48分選擇題(每題6分,共48分)1

26、.(2017北京順義期末,1)下列有關(guān)生物體內(nèi)化合物的敘述中,不正確的是()A.某些糖類是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要成分之一B.RNA有傳遞信息、轉(zhuǎn)運(yùn)物質(zhì)和催化功能C.纖維素、淀粉酶、核酸分子中均含氮元素D.細(xì)胞器中不一定有磷脂但一定有蛋白質(zhì)三年模擬答案答案C纖維素屬于多糖,可以構(gòu)成細(xì)胞壁,A選項(xiàng)正確;mRNA可以傳遞遺傳信息,tRNA可以轉(zhuǎn)運(yùn)氨基酸,少數(shù)酶是具有催化功能的RNA,B選項(xiàng)正確;淀粉酶屬于蛋白質(zhì),含有C、H、O、N,核酸含有C、H、O、N、P,纖維素含有C、H、O,C選項(xiàng)錯(cuò)誤;細(xì)胞器中除中心體和核糖體外都具備膜結(jié)構(gòu),含有磷脂分子和蛋白質(zhì),中心體由微管蛋白組成,核糖體由rRNA和蛋白質(zhì)組成,二

27、者均不含磷脂分子,D選項(xiàng)正確。易錯(cuò)警示易錯(cuò)警示細(xì)胞器不一定都有膜結(jié)構(gòu),如中心體、核糖體等。2.(2017北京東城期末,1)下列化合物中組成元素種類最多的是()A.葡萄糖B.丙酮酸C.脂肪D.核苷酸答案答案D葡萄糖(C6H12O6)的組成元素有C、H、O;丙酮酸(C3H4O3)的組成元素有C、H、O;脂肪是由甘油和脂肪酸組成的三酰甘油酯,組成元素有C、H、O;核苷酸是核酸的基本組成單位,組成元素有C、H、O、N、P,D項(xiàng)符合題意。3.(2017北京東城期末,2)人體內(nèi)含有多種多樣的蛋白質(zhì),每種蛋白質(zhì)()A.都是由20種氨基酸組成的B.都含有結(jié)構(gòu)式為(NHCO)的肽鍵C.都要由細(xì)胞核內(nèi)的DNA控制

28、合成D.都能調(diào)節(jié)細(xì)胞和生物體的生命活動(dòng)答案答案B人體中蛋白質(zhì)不是每種都含有20種氨基酸,A錯(cuò)誤;蛋白質(zhì)的一級(jí)結(jié)構(gòu)是多肽鏈,多肽鏈?zhǔn)怯砂被峤?jīng)過(guò)脫水縮合形成的,所以蛋白質(zhì)中都含有肽鍵,B正確;對(duì)于真核細(xì)胞來(lái)說(shuō),DNA主要分布在細(xì)胞核中,線粒體和葉綠體中也含有少量的DNA,人體細(xì)胞中的線粒體含有DNA,也會(huì)控制蛋白質(zhì)的合成,C錯(cuò)誤;調(diào)節(jié)細(xì)胞和生物體的生命活動(dòng)是蛋白質(zhì)的5大功能之一,D錯(cuò)誤。易錯(cuò)警示易錯(cuò)警示組成蛋白質(zhì)的氨基酸有20種,但是不是每種蛋白質(zhì)都含有20種氨基酸。4.(2016北京東城期末,1)如圖表示不同化學(xué)元素所組成的化合物,以下說(shuō)法不正確的是()A.若是某種大分子的基本組成單位,則是氨

29、基酸B.若是生命活動(dòng)的主要能源物質(zhì),則是糖類 C.若是細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì),則一定是脂肪D.若是攜帶遺傳信息的大分子物質(zhì),則一定是核酸答案答案C脂肪是細(xì)胞內(nèi)主要的儲(chǔ)能物質(zhì),植物體中的多糖淀粉和動(dòng)物體中的糖原也是儲(chǔ)能物質(zhì)。方法技巧方法技巧舉反例排除法:由C、H、O組成的儲(chǔ)能物質(zhì)可以是淀粉、糖原、脂肪。5.(2016北京東城期末,2)下列各組化合物中,都含有肽鍵的是()A.載體和激素B.受體和抗體C.抗體和酶D.維生素和激素答案答案B蛋白質(zhì)中含有肽鍵,受體、載體和抗體的本質(zhì)都是蛋白質(zhì);有些激素如性激素是脂質(zhì);酶的本質(zhì)絕大多數(shù)是蛋白質(zhì),少數(shù)是RNA。方法技巧方法技巧舉反例排除法:比如性激素是脂質(zhì),不是蛋

30、白質(zhì),沒(méi)有肽鍵,排除A和D選項(xiàng);核酶是RNA,不是蛋白質(zhì),沒(méi)有肽鍵,排除C選項(xiàng)。6.(2016北京昌平期末,1)以下幾種生物大分子中,只含一種單體(基本組成單位)的是()A.DNAB.RNAC.蛋白質(zhì)D.淀粉答案答案DDNA、RNA的基本組成單位是四種核苷酸,蛋白質(zhì)的基本組成單位是氨基酸,在生物體中組成蛋白質(zhì)的氨基酸約有20種,淀粉是由多個(gè)葡萄糖聚合而成的多糖。7.(2016北京海淀期末,1)在真核細(xì)胞中,合成下列物質(zhì)都需要以RNA作為模板的是()A.性激素和淋巴因子B.胰島素和細(xì)胞骨架C.胰蛋白酶和tRNAD.神經(jīng)遞質(zhì)和磷脂分子答案答案B在真核細(xì)胞中,以RNA為模板,翻譯的產(chǎn)物為蛋白質(zhì),胰島

31、素和細(xì)胞骨架的化學(xué)本質(zhì)都是蛋白質(zhì);性激素的化學(xué)本質(zhì)是脂質(zhì);tRNA是由DNA轉(zhuǎn)錄形成的;神經(jīng)遞質(zhì)和磷脂分子不是蛋白質(zhì)。解題關(guān)鍵解題關(guān)鍵抓住題干中的關(guān)鍵信息“以RNA為模板”是解題的關(guān)鍵。8.(2015北京朝陽(yáng)期末,1)人們經(jīng)常食用的牛、羊、豬等肉類和白菜、土豆等蔬菜,經(jīng)消化吸收后,其中的成分可被轉(zhuǎn)化為人體的組成成分。對(duì)以上事實(shí)解釋合理的是()A.組成生物體細(xì)胞的化學(xué)元素在無(wú)機(jī)自然界都能找到B.不同生物的細(xì)胞內(nèi),組成它們的化學(xué)元素含量大體相同C.組成生物體細(xì)胞的生物大分子都是以碳鏈作為骨架D.不同生物的細(xì)胞內(nèi),組成它們的化學(xué)元素種類大體相同答案答案D牛、羊、豬等肉類和白菜、土豆等蔬菜,經(jīng)消化吸收

32、后可被轉(zhuǎn)化為人體的組成成分,說(shuō)明組成不同生物細(xì)胞的化學(xué)元素的種類大體相同。B B組組 2015201720152017年高考模擬年高考模擬綜合題組綜合題組時(shí)間:30分鐘 分值:60分一、選擇題(每題6分,共42分)1.(2017北京東城二模,5)下列實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程需要設(shè)置對(duì)照的是()A.觀察DNA在人的口腔上皮細(xì)胞中的分布B.用菠菜的綠葉進(jìn)行色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)C.土壤中分解尿素的細(xì)菌的分離與計(jì)數(shù)實(shí)驗(yàn)D.用樣方法調(diào)查某草地中蒲公英的種群密度答案答案C 實(shí)驗(yàn)過(guò)程中要設(shè)置對(duì)照,主要目的是排除實(shí)驗(yàn)組中無(wú)關(guān)變量對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的干擾,以提高實(shí)驗(yàn)結(jié)果的可信度。土壤中分解尿素的細(xì)菌的分離與計(jì)數(shù)實(shí)驗(yàn)中,所用的培養(yǎng)基

33、是以尿素為唯一氮源的選擇培養(yǎng)基,該培養(yǎng)基中只生長(zhǎng)能夠分解尿素的細(xì)菌,為了判斷該培養(yǎng)基是否具有選擇性,應(yīng)該用牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基(這種完全培養(yǎng)基上能生長(zhǎng)多種微生物)作為對(duì)照;為了判斷培養(yǎng)基中是否有雜菌污染,可將未接種的培養(yǎng)基同時(shí)進(jìn)行培養(yǎng),作為空白對(duì)照。A、B中的實(shí)驗(yàn)只需要嚴(yán)格遵照實(shí)驗(yàn)的原理,執(zhí)行實(shí)驗(yàn)操作就能達(dá)到實(shí)驗(yàn)的目的,而D組實(shí)驗(yàn)要減少實(shí)驗(yàn)的誤差,利用樣方法多次測(cè)量求平均值即可。解題關(guān)鍵解題關(guān)鍵本題主要考查了高中階段的基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn),考生只有很好地了解實(shí)驗(yàn)原理及操作細(xì)節(jié)步驟才能游刃有余地應(yīng)對(duì)高考。2.(2017北京西城期末,3)細(xì)胞受到冰凍時(shí),蛋白質(zhì)分子相互靠近,當(dāng)接近到一定程度時(shí),蛋白質(zhì)分子中相鄰近

34、的巰基(SH)氧化形成二硫鍵(SS)。解凍時(shí),蛋白質(zhì)氫鍵斷裂,二硫鍵仍保留(如下圖所示)。下列說(shuō)法不正確的是()A.巰基位于氨基酸的R基上B.解凍后蛋白質(zhì)功能可能異常C.結(jié)冰和解凍過(guò)程涉及肽鍵的變化D.抗凍植物有較強(qiáng)的抗巰基氧化能力答案答案C氨基酸的結(jié)構(gòu)通式是,巰基一定位于氨基酸的R基上,A正確;解凍時(shí)蛋白質(zhì)氫鍵斷裂,肽鏈松散,二硫鍵仍保留,蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)被破壞,導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性失活,B正確;結(jié)冰時(shí)形成二硫鍵,解凍時(shí),氫鍵斷裂,均與肽鍵無(wú)關(guān),C錯(cuò)誤;抗凍植物在細(xì)胞受到冰凍時(shí),蛋白質(zhì)分子中相鄰近的巰基氧化形成二硫鍵,解凍時(shí)二硫鍵仍保留,所以抗凍植物有較強(qiáng)的抗巰基氧化能力,D正確。規(guī)律總結(jié)規(guī)律總結(jié)用

35、“一、二、三、四、五”巧記蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能“一個(gè)通式”指氨基酸的結(jié)構(gòu)通式;“兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)”指組成蛋白質(zhì)的氨基酸必須同時(shí)具備的標(biāo)準(zhǔn)有兩個(gè):一是數(shù)量標(biāo)準(zhǔn),二是位置標(biāo)準(zhǔn);“三個(gè)數(shù)量關(guān)系”指蛋白質(zhì)分子合成過(guò)程中的3個(gè)數(shù)量關(guān)系:脫去水分子數(shù)=肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)-肽鏈數(shù);“四個(gè)原因”指蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)多樣性的原因有四個(gè):氨基酸的種類不同、氨基酸的數(shù)量不同、氨基酸排列順序不同、蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)不同;“五大功能”指蛋白質(zhì)分子有5個(gè)功能:細(xì)胞的構(gòu)成物質(zhì)、催化作用、運(yùn)輸作用、調(diào)節(jié)作用和免疫作用(構(gòu)、催、運(yùn)、調(diào)、免)。3.(2016北京石景山期末,1)下列物質(zhì)的組成中不含糖分子的是()A.DNAB.纖維素C.膽固醇D.A

36、TP答案答案CDNA分子中含脫氧核糖,纖維素是多糖分子,ATP中含核糖,膽固醇屬于脂質(zhì),不含糖。易錯(cuò)警示易錯(cuò)警示ATP中的“A”表示的含義不是堿基腺嘌呤,而是腺苷腺嘌呤核糖核苷。4.(2016北京豐臺(tái)期末,2)下列有關(guān)蛋白質(zhì)的說(shuō)法正確的是()A.細(xì)胞骨架和細(xì)胞膜的組成成分都是蛋白質(zhì) B.蛋白質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞都需要載體蛋白的參與C.人體蛋白類激素都可以起到信息分子的作用D.抗體蛋白在細(xì)胞內(nèi)液和細(xì)胞外液中都起作用答案答案C細(xì)胞膜的主要成分是磷脂分子和蛋白質(zhì)分子;蛋白質(zhì)是大分子,以胞吞方式進(jìn)入細(xì)胞,不需要載體蛋白參與;蛋白質(zhì)類激素起調(diào)節(jié)作用,是信息分子;抗體參與體液免疫,在細(xì)胞外液中起作用。知識(shí)歸納知識(shí)歸

37、納蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的承擔(dān)者、體現(xiàn)者:有結(jié)構(gòu)蛋白,比如參與生物膜的建構(gòu)等;有載體蛋白,比如血紅蛋白、膜上的載體蛋白等;有調(diào)節(jié)蛋白,比如蛋白質(zhì)類激素胰島素、生長(zhǎng)激素等;有免疫蛋白,比如抗體、淋巴因子等;有催化蛋白,比如酶等;有信息交流蛋白,比如受體蛋白等。5.(2016北京豐臺(tái)第一學(xué)期綜合檢測(cè),2)容器底部是培養(yǎng)基,其中含有植物生長(zhǎng)所需的全部養(yǎng)分,如果有人在配制培養(yǎng)基的礦質(zhì)元素中使用了NH4NO3、KNO3、CaCl22H2O、MgSO47H2O、螯合鐵溶液、微量元素溶液,但缺少了一種必需元素,為補(bǔ)充這種元素,應(yīng)添加的化合物是()A.Ca(NO3)2B.KClC.KH2PO4D.K2SO4 答案答

38、案C根據(jù)題意,培養(yǎng)基中不缺乏微量元素,大量元素中除C、H、O外,還應(yīng)有N、P、S、K、Ca、Mg,從培養(yǎng)基的成分分析,培養(yǎng)基中缺少P,KH2PO4能提供P,選C。方法技巧方法技巧代入排除法。就是將A、B、C、D的具體選項(xiàng)代入題干中,依據(jù)是否補(bǔ)充了相應(yīng)的新元素,確定選項(xiàng)。比如A中的O、N、Ca,題干中都有,沒(méi)有加入新的元素,故A選項(xiàng)不正確,同理可以判斷其他選項(xiàng)。6.(2015北京海淀期末,1)下列物質(zhì)與其參與的主要生理活動(dòng),對(duì)應(yīng)有誤的是()A.抗體與抗原特異性結(jié)合,發(fā)揮免疫功能B.RNA聚合酶以mRNA為模板合成多肽C.轉(zhuǎn)運(yùn)RNA攜帶某種氨基酸與核糖體結(jié)合D.胰島素促進(jìn)組織細(xì)胞攝入葡萄糖,降低血

39、糖答案答案BRNA聚合酶的功能是催化以DNA為模板轉(zhuǎn)錄形成mRNA的過(guò)程。以mRNA為模板合成多肽是翻譯的過(guò)程,該過(guò)程在核糖體上進(jìn)行,由轉(zhuǎn)運(yùn)RNA識(shí)別并搬運(yùn)氨基酸,再通過(guò)脫水縮合完成,B項(xiàng)錯(cuò)誤。7.(2015北京石景山期末,1)下列關(guān)于細(xì)胞中化合物的敘述,錯(cuò)誤的是()A.C、H、O、N、P是ATP、染色質(zhì)、核苷酸共有的化學(xué)元素B.RNA與DNA分子均由四種核苷酸組成,前者不能儲(chǔ)存遺傳信息C.有些脂質(zhì)可以作為生物體內(nèi)的儲(chǔ)能物質(zhì)D.核糖、脫氧核糖、葡萄糖既存在于植物體內(nèi),也存在于動(dòng)物體內(nèi)答案答案B少數(shù)生物的遺傳物質(zhì)是RNA,其遺傳信息儲(chǔ)存在RNA分子中;脂質(zhì)中的脂肪是生物體良好的儲(chǔ)能物質(zhì)。8.(2

40、016山西考前質(zhì)量檢測(cè),29)灌漿期是農(nóng)作物開(kāi)花后有機(jī)物儲(chǔ)存在籽粒中的一個(gè)階段,當(dāng)有機(jī)物含量不再增加時(shí),灌漿期結(jié)束。研究發(fā)現(xiàn)溫度對(duì)小麥籽粒干重的影響與小麥灌漿期的長(zhǎng)短有密切關(guān)系。某科研小組在溫室條件下進(jìn)行了相關(guān)實(shí)驗(yàn),結(jié)果如下(圖中15/10 、21/16 、30/25 分別表示三組不同的晝夜溫度組合)。請(qǐng)據(jù)圖回答:(10分) (1)由曲線可看出,小麥籽粒干重最大的為 組合,原因是 。二、非選擇題(共18分)(2)自然條件下生長(zhǎng)的冬小麥一般在五月初進(jìn)入灌漿期,請(qǐng)據(jù)圖推測(cè)小麥灌漿期時(shí)間為 天。如果在此期間遇到連續(xù)高溫干旱的天氣,小麥灌漿期會(huì) ,籽粒干重 。(3)如果灌漿期間遇到連續(xù)的陰雨天,小麥籽

41、粒的干重會(huì) ,原因是 。答案答案(1)15/10 灌漿期最長(zhǎng)(2)3040(答案處于此范圍內(nèi)均得分)縮短減少(3)減少光照弱,光合作用強(qiáng)度降低,有機(jī)物積累量減少解析解析(1)據(jù)圖,小麥籽粒干重最大的為15/10 組合,原因是灌漿期最長(zhǎng)。(2)由五月初的環(huán)境溫度推出灌漿期時(shí)間為3040天,如果在此期間遇到連續(xù)高溫干旱的天氣,小麥灌漿期會(huì)縮短,籽粒干重減少。(3)如果灌漿期間遇到連續(xù)的陰雨天,小麥籽粒的干重會(huì)減少,原因是光照弱,光合作用強(qiáng)度降低,有機(jī)物積累量減少。9.(2016東北師大附中二模,41)如圖是人體細(xì)胞中三種重要有機(jī)物A、C、E的元素組成及相互關(guān)系圖,請(qǐng)據(jù)圖回答:(8分)(1)圖中X所

42、指的元素為 。(2)A的中文名稱為 ,其徹底水解的產(chǎn)物是 。(3)E具有多樣性,其原因由b分析為 。過(guò)程叫做 ,若b的平均相對(duì)分子質(zhì)量為r,通過(guò)反應(yīng)過(guò)程形成m條肽鏈,經(jīng)盤曲折疊構(gòu)成相對(duì)分子質(zhì)量為e的E,則E分子中肽鍵的數(shù)目是 。(4)細(xì)胞結(jié)構(gòu)的名稱為 ,在細(xì)胞中分布場(chǎng)所為 。解析解析分析題圖可知,是染色體,A是DNA,a是脫氧核糖核苷酸,E是蛋白質(zhì),B是多肽,b是氨基酸,是糖蛋白,C是多糖,c是葡萄糖,X表示的元素是N、P,Y表示的元素是N。(1)題圖中的a是脫氧核糖核苷酸,組成元素是C、H、O、N、P,所以圖中X所指的元素為N、P。(2)題圖中的A是DNA,其中文名稱為脫氧核糖核酸,其徹底水

43、解的產(chǎn)物是磷酸、脫氧核糖、含氮堿基(A、T、G、C)。(3)題圖中的E是蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)具有多樣性從b氨基酸的角度分析為:組成B的b種類、數(shù)量、排列順序不同;過(guò)程是氨基酸脫水縮合形成多肽的過(guò)程,若b(氨基酸)的平均相對(duì)分子質(zhì)量為r,通過(guò)脫水縮合反應(yīng)過(guò)程形成m條肽鏈,經(jīng)盤曲折疊構(gòu)成相對(duì)分子質(zhì)量為e的E(蛋白質(zhì)),設(shè)E分子中肽鍵的數(shù)目是X個(gè),根據(jù)蛋白質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量=氨基酸數(shù)目氨基酸平均相對(duì)分子質(zhì)量-脫去水分子數(shù)18,則有關(guān)系式:r(m+X)-18X=e,解得:X=。(4)題圖中的結(jié)構(gòu)是糖蛋白,也叫糖被,位于細(xì)胞膜外側(cè),具有保護(hù)、潤(rùn)滑和識(shí)別作用。18ermr答案答案(1)N、P(2)脫氧核糖核酸磷酸

44、、脫氧核糖、含氮堿基(A、T、G、C)(3)組成B的b種類、數(shù)量、排列順序不同脫水縮合 (4)糖被(糖蛋白)細(xì)胞膜的外側(cè)18ermr知識(shí)歸納知識(shí)歸納 C C組組 2015201720152017年高考模擬年高考模擬創(chuàng)新題組創(chuàng)新題組一、選擇題1.(2017北京西城二模,2)在種子發(fā)育過(guò)程中,許多植物會(huì)儲(chǔ)存大量的油脂。這些油積累在一種由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)衍生而來(lái)的油質(zhì)體中(如圖所示)。下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是()A.油質(zhì)體內(nèi)的油是植物的儲(chǔ)能物質(zhì)B.油脂可被蘇丹染液染為橘黃色C.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是具有雙層膜的細(xì)胞器D.油質(zhì)體中的油在兩層磷脂分子之間積累答案答案C油是高級(jí)不飽和脂肪酸甘油酯,脂肪是高級(jí)飽和脂肪酸甘油酯,油脂均為混合

45、物,是細(xì)胞內(nèi)重要的儲(chǔ)能物質(zhì),A正確;教材中鑒定脂肪的原理為脂肪易被蘇丹染液染為橘黃色,B正確;內(nèi)質(zhì)網(wǎng)為單層膜結(jié)構(gòu),C錯(cuò)誤;圖形中的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜結(jié)構(gòu)的兩條線表示單層膜的基本支架磷脂雙分子層,D正確。知識(shí)拓展知識(shí)拓展磷脂雙分子層構(gòu)成生物膜的基本支架,磷脂分子具有親水性的頭部和疏水性的尾部,油質(zhì)體中的油在兩層磷脂分子之間積累與磷脂分子尾部的疏水性密切相關(guān)。2.(2017北京西城二模,29)人體既可以從食物中獲取膽固醇,也可以依靠自身細(xì)胞合成膽固醇。血液中的膽固醇需要與載脂蛋白結(jié)合成低密度脂蛋白(簡(jiǎn)稱LDL),才能被運(yùn)送至身體各處的細(xì)胞。一種名為家族性高膽固醇血癥的單基因遺傳病患者血液內(nèi)膽固醇含量是正常人

46、的6倍以上。(1)膽固醇是人體細(xì)胞 的重要組分。(2)研究人員利用體外培養(yǎng)的細(xì)胞對(duì)膽固醇合成速度的調(diào)節(jié)機(jī)制進(jìn)行了研究。根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知,正常情況下,細(xì)胞合成膽固醇的速度受到血液中 含量的調(diào)控,這是一種 調(diào)節(jié)機(jī)制,能夠避免血液中膽固醇含量過(guò)高,而家族性高膽固醇血癥患者喪失了這種調(diào)節(jié)能力。二、非選擇題 膽固醇合成速度正常細(xì)胞高膽固醇血癥患者細(xì)胞常規(guī)細(xì)胞培養(yǎng)條件低高常規(guī)細(xì)胞培養(yǎng)條件低高去除培養(yǎng)液中血清成分高高無(wú)血清培養(yǎng)基中加入LDL低高(3)研究人員檢測(cè)體外培養(yǎng)的正常細(xì)胞和家族性高膽固醇血癥患者細(xì)胞攝取LDL的速度,得到下圖所示結(jié)果。由圖可知,當(dāng)LDL濃度超過(guò)35 g/mL時(shí),A線斜率明顯下降,

47、且隨LDL濃度增加,A線與B線的差值 。據(jù)此可推測(cè)正常細(xì)胞有兩種攝取LDL的方式。方式一:LDL與細(xì)胞膜上的特異性受體結(jié)合后被胞吞,之后受體重新回到膜上;方式二:LDL被隨機(jī)內(nèi)吞入細(xì)胞(不需要與受體結(jié)合)。家族性高膽固醇血癥患者細(xì)胞攝取膽固醇的方式可能為 。研究人員分別培養(yǎng)正常人及患者的細(xì)胞,一段時(shí)間后檢測(cè)細(xì)胞放射性強(qiáng)度。若的假設(shè)成立,請(qǐng)將預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果填入表格(“+”表示細(xì)胞有放射性,“+”數(shù)量越多放射性越強(qiáng),“-”表示細(xì)胞無(wú)放射性)。 1組2組3組4組實(shí)驗(yàn)材料正常細(xì)胞正常細(xì)胞患者細(xì)胞患者細(xì)胞培養(yǎng)液加入20 g/mL放射性標(biāo)記LDL 加入20 g/mL放射性標(biāo)記LDL+高濃度無(wú)標(biāo)記LDL 同組

48、1同組2細(xì)胞放射性強(qiáng)度+ (4)研究人員將能夠破壞細(xì)胞膜上各種受體的鏈霉蛋白酶加入細(xì)胞培養(yǎng)液中,發(fā)現(xiàn)正常細(xì)胞攝取LDL的速度 ,家族性高膽固醇血癥患者細(xì)胞攝取LDL的速度 ,進(jìn)一步證實(shí)了LDL受體的存在。(5)根據(jù)上述研究,解釋家族性高膽固醇血癥患者血液內(nèi)膽固醇含量過(guò)高的病理機(jī)制 。答案答案(1)細(xì)胞膜(生物膜)(2)LDL負(fù)反饋(3) 不變方式二+(4)降低不變(5)患者LDL受體基因缺陷,導(dǎo)致細(xì)胞膜上缺少正常LDL受體,從血液中攝取LDL速度低,對(duì)細(xì)胞內(nèi)膽固醇合成的反饋抑制作用弱,細(xì)胞合成膽固醇的量較多,釋放到血液中的LDL較多解析解析(1)膽固醇是構(gòu)成動(dòng)物細(xì)胞膜的重要成分。(2)正常情況

49、下,膽固醇合成速度低;若去除血清,則合成速度升高;去除血清加入LDL,則合成速度降低,說(shuō)明細(xì)胞合成膽固醇的速度受到血液中LDL含量的調(diào)控。膽固醇+載脂蛋白LDL,LDL升高則膽固醇合成速率降低,這是一種典型的負(fù)反饋調(diào)節(jié)。(3)據(jù)圖分析,當(dāng)LDL濃度超過(guò)35 g/mL時(shí),A線、B線平行,說(shuō)明A線與B線的差值不變。根據(jù)題干提供的推測(cè),正常細(xì)胞攝取LDL應(yīng)該存在兩種方式,因此攝取相對(duì)速率曲線為折線,患者細(xì)胞攝取LDL應(yīng)該存在一種方式,因此攝取相對(duì)速率曲線為直線。方式一需要與細(xì)胞膜上的特異性受體結(jié)合后被胞吞,因此相對(duì)速率隨LDL增高而逐漸達(dá)到飽和,這符合A線的特點(diǎn),這也說(shuō)明家族性高膽固醇血癥患者細(xì)胞攝

50、取膽固醇的方式可能為方式二。若的假設(shè)成立,利用放射性標(biāo)記法檢測(cè)LDL進(jìn)入細(xì)胞的速率,1組和2組比較,2組放射性標(biāo)記LDL需要和高濃度無(wú)標(biāo)記LDL競(jìng)爭(zhēng)受體,進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)的量應(yīng)低于1組,因此細(xì)胞內(nèi)的放射性強(qiáng)度較低(+);3組和1組比較,患者細(xì)胞只能隨機(jī)吞入,轉(zhuǎn)運(yùn)速率較低,因此細(xì)胞內(nèi)的放射性強(qiáng)度較低(+),4組和2組比較,因兩組放射性標(biāo)記的LDL濃度相對(duì)于無(wú)放射性的LDL比例過(guò)低,因此2組通過(guò)方式一進(jìn)入細(xì)胞的放射性LDL量少,4組只能隨機(jī)吞入,轉(zhuǎn)運(yùn)效率低,不會(huì)比2組明顯降低,故此細(xì)胞內(nèi)的放射性強(qiáng)度均較低(+)。(4)加入能夠破壞細(xì)胞膜上各種受體的鏈霉蛋白酶,會(huì)使方式一受到明顯抑制,但不會(huì)影響方式二,所

51、以正常細(xì)胞攝取LDL的速率會(huì)降低,但家族性高膽固醇血癥患者細(xì)胞攝取LDL的速率不變。(5)綜上所述,家族性高膽固醇血癥患者血液內(nèi)膽固醇含量過(guò)高的病理機(jī)制是:患者LDL受體基因缺陷,導(dǎo)致細(xì)胞膜上缺少正常LDL受體,從血液中攝取LDL速度低,對(duì)細(xì)胞內(nèi)膽固醇合成的反饋抑制作用弱,細(xì)胞合成膽固醇的量較多,釋放到血液中的LDL較多。規(guī)律總結(jié)規(guī)律總結(jié)本題體現(xiàn)了當(dāng)前高考題能力立意和價(jià)值立意的價(jià)值取向,考查考生對(duì)核心概念的理解,考查內(nèi)容一般結(jié)合實(shí)驗(yàn)背景,考生需要獲取信息、處理數(shù)據(jù),并最終就某一特定生命現(xiàn)象或生命活動(dòng)規(guī)律進(jìn)行科學(xué)、準(zhǔn)確的表述,體現(xiàn)理科考生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)乃季S邏輯,為考生呈現(xiàn)生命科學(xué)研究的獨(dú)特魅力。試題設(shè)計(jì)中對(duì)于相關(guān)生命現(xiàn)象的分析,最終往往會(huì)落腳在基因水平,從基因水平蛋白質(zhì)水平細(xì)胞水平個(gè)體水平所以在最終分析某生命現(xiàn)象的時(shí)候,一定要從根本原因基因出發(fā)尋找答題思路,可能會(huì)簡(jiǎn)化答題難度。