高中化學(xué) 專題2 有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與分類 第二單元 有機(jī)化合物的分類和命名 第1課時(shí) 有機(jī)化合物的分類課件 蘇教版選修5

專題2 第二單元 有機(jī)化合物的分類與命名1.了解有機(jī)物常見(jiàn)的分類方法。2.能夠識(shí)別有機(jī)物中的重要官能團(tuán)。3.會(huì)辨別簡(jiǎn)單的有機(jī)化合物的同系物。目標(biāo)導(dǎo)航基礎(chǔ)知識(shí)導(dǎo)學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)探究隨堂達(dá)標(biāo)檢測(cè)欄目索引一、有機(jī)物的分類答案1.官能團(tuán)官能團(tuán)是指反映一類有機(jī)化合物共同特性的 。乙烯的官能團(tuán)是 ，乙炔的官能團(tuán)為 ，乙醛的官能團(tuán)為 ?；A(chǔ)知識(shí)導(dǎo)學(xué)原子或原子團(tuán)碳碳雙鍵碳碳叁鍵醛基答案2.有機(jī)物的分類(1)按照官能團(tuán)不同進(jìn)行分類可將有機(jī)物分成烷烴、烯烴、炔烴和芳香烴等，將烴的衍生物分為鹵代烴、醇、酚、醚、醛、酮、羧酸和酯等。填寫下表：所屬類別官能團(tuán)符號(hào)官能團(tuán)名稱典型有機(jī)化合物物質(zhì)名稱烯_CH2=CH2_炔CC_CHCH_鹵代烴X_CH3CH2Cl_乙烯碳碳雙鍵碳碳叁鍵鹵原子乙炔氯乙烷答案醇_CH3CH2OH_酚OH_苯酚醛CHO_CH3CHO_羧酸COOH_CH3COOH_OH醇羥基乙醇酚羥基醛基羧基乙醛乙酸(2)按照碳的骨架分類按照 分為鏈狀化合物和環(huán)狀化合物。按照 分為脂肪族化合物和芳香族化合物。碳原子是否連接成鏈狀或環(huán)狀是否含有苯環(huán)答案議一議 汽車所加的汽油中含有多種烴，如戊烷、癸烷、環(huán)己烷、己烷、己烯、環(huán)己烯、甲苯等。怎樣對(duì)它們進(jìn)行分類？答案答案可用樹狀分類法分類如下：二、同系物答案1.概念 相似，在分子組成上相差一個(gè)或若干個(gè) 原子團(tuán)的物質(zhì)互稱為同系物。2.特點(diǎn)(1)互為同系物的物質(zhì)屬于同類物質(zhì)，具有相同(類別和數(shù)量)的官能團(tuán)。如醇類都含有 。(2)同系物具有 (填“相同”或“不同”)的通式，但具有相同分子通式的物質(zhì) (填“一定”或“不一定”)是同系物。(3)互為同系物的有機(jī)物分子化學(xué)性質(zhì) (填 “相似”或“不同”)，物理性質(zhì)具有一定的遞變性。結(jié)構(gòu)CH2羥基相同不一定相似答案議一議 1.通式相同的有機(jī)物一定互為同系物嗎？答案答案同系物必有相同的通式，但通式相同不一定為同系物，例如乙炔和苯。2.同類物質(zhì)是否一定屬于同系物？答案答案不一定，如乙醇和丙三醇則因官能團(tuán)數(shù)目不同而不是同系物。答案3.判斷正誤，正確打“”，錯(cuò)誤打“”(1)所有的有機(jī)物都有官能團(tuán)，甲苯的官能團(tuán)是苯環(huán)( )解析解析并非所有的有機(jī)物都有官能團(tuán)，如烷烴、苯及其同系物等，其分子結(jié)構(gòu)中并不存在官能團(tuán)。苯環(huán)不屬于官能團(tuán)。其他如甲基等烷基也不是官能團(tuán)，因?yàn)樗鼈儾皇菦Q定有機(jī)物化學(xué)性質(zhì)的原子團(tuán)。(2)丙烯分子中存在的官能團(tuán)名稱是雙鍵( )解析解析丙烯分子中存在的官能團(tuán)是 ，名稱是碳碳雙鍵。(3)乙醛的官能團(tuán)是COH( )解析解析乙醛的官能團(tuán)醛基寫作 或CHO。(4)含相同官能團(tuán)的有機(jī)化合物一定是同類有機(jī)物( )解析解析含相同官能團(tuán)的有機(jī)化合物不一定是同類有機(jī)物。如：CH3CH2OH、 都含羥基，卻分別屬于醇類和酚類。(5)有機(jī)物 、 、 分子中含有的官能團(tuán)相同( )解析解析 和 中官能團(tuán)均含羧基( )，而 中官能團(tuán)是酯基( )和醛基CHO。答案答案4.芳香族化合物、芳香烴和苯的同系物三者之間的關(guān)系是什么？答案答案答案芳香族化合物是指含有苯環(huán)的化合物；芳香烴是指含有苯環(huán)的烴；苯的同系物是指分子中含有一個(gè)苯環(huán)，而且苯環(huán)上的側(cè)鏈全部是烷烴基的芳香烴。具體如下： 定義實(shí)例區(qū)別芳香化合物含有苯環(huán)的化合物區(qū)別芳香烴含有苯環(huán)的烴苯的同系物分子中含有一個(gè)苯環(huán)且側(cè)鏈為烷基的烴關(guān)系返回答案5.脂環(huán)化合物和芳香化合物有哪些區(qū)別？答案答案(1)脂環(huán)化合物：不含苯環(huán)的碳環(huán)化合物都屬于脂環(huán)化合物，如 、 。(2)芳香化合物：指含有一個(gè)或多個(gè)苯環(huán)的化合物，如 、 。一、官能團(tuán)、基、根的比較重點(diǎn)難點(diǎn)探究1.基與官能團(tuán)的比較 基官能團(tuán)區(qū)別有機(jī)物分子里含有的原子或原子團(tuán)決定化合物特殊性質(zhì)的原子或原子團(tuán)聯(lián)系“官能團(tuán)”屬于“基”，但“基”不一定是“官能團(tuán)”，如甲基(CH3)不是官能團(tuán)2.基與根的比較 基根概念化合物分子中去掉某些原子或原子團(tuán)后，剩下的原子團(tuán)指帶電荷的原子或原子團(tuán)，是電解質(zhì)電離的產(chǎn)物電性電中性帶電荷穩(wěn)定性不穩(wěn)定；不能獨(dú)立存在穩(wěn)定；可以獨(dú)立存在于溶液中或熔融狀態(tài)下實(shí)例及其電子式聯(lián)系“根”與“基”兩者可以相互轉(zhuǎn)化，OH失去1個(gè)電子，可轉(zhuǎn)化為 OH，而 OH 獲得1個(gè)電子轉(zhuǎn)化為 OH特別提醒(1)苯環(huán)、烷基不是官能團(tuán)；碳碳雙鍵和碳碳叁鍵分別決定烯烴和炔烴的化學(xué)性質(zhì)，也被看作是官能團(tuán)。(2)基或官能團(tuán)不帶電荷，而根或離子帶有電荷。如1個(gè)OH有10個(gè)電子，而1個(gè)OH有9個(gè)電子。解析答案例1 有下列9種微粒：NH 、NH2、Br、OH、NO2、OH、NO2、CH 、CH3。(1)上述9種微粒中，屬于官能團(tuán)的有_。解析解析官能團(tuán)屬于基，而基不一定屬于官能團(tuán)，且官能團(tuán)和基均為電中性，容易判斷是官能團(tuán)，它們分別為氨基、硝基、羥基，而帶有電荷，它們均為離子，NO2為分子，CH3表示甲基，不屬于官能團(tuán)。(2)能與C2H5結(jié)合生成有機(jī)物分子的微粒有_。解析解析基與基之間可以直接結(jié)合成有機(jī)物分子，C2H5為乙基，能與其結(jié)合成有機(jī)物分子的有；結(jié)合成的有機(jī)物分別為C2H5NH2(氨基乙烷)、C2H5NO2(硝基乙烷)、C2H5OH(乙醇)、C2H5CH3(丙烷)。解析答案(3)能與C2H 結(jié)合生成有機(jī)物分子的微粒有_。解析解析C2H 為陽(yáng)離子(根)，能與其結(jié)合成分子的必須為陰離子(根)，有。結(jié)合成的有機(jī)物分子分別為C2H5NH2(氨基乙烷)、C2H5Br(溴乙烷)、C2H5OH(乙醇)?！盎迸c“基”之間能結(jié)合形成共價(jià)化合物；根與根之間可依據(jù)“異性相吸”的原則結(jié)合形成共價(jià)化合物或離子化合物。解題反思解析答案變式訓(xùn)練1下面的原子或原子團(tuán)不屬于官能團(tuán)的是()解析解析OH為氫氧根離子；OH為羥基，為官能團(tuán)。A二、認(rèn)識(shí)有機(jī)物分類的標(biāo)準(zhǔn)與技巧1.同種物質(zhì)，分類方法不同，可屬于不同的類別。如環(huán)己烯既屬于環(huán)狀化合物中的脂環(huán)化合物，又屬于烯烴；苯酚既屬于環(huán)狀化合物中的芳香化合物，又屬于酚類。2.官能團(tuán)相同，類別可能不同。(1)醇：羥基與鏈烴基、脂環(huán)、苯環(huán)側(cè)鏈上的碳原子相連。官能團(tuán)：OH。如：CH3CH2OH(乙醇)、 (環(huán)己醇)、 (苯甲醇)。(2)酚：羥基和苯環(huán)直接相連。官能團(tuán)：OH。如： (苯酚)、 (鄰甲苯酚)。3.同一種烴的衍生物可以含有多個(gè)官能團(tuán)，依官能團(tuán)的不同，可以屬于不同的類別。如： ，可認(rèn)為屬于醛類，也可看作酚類。不同的官能團(tuán)在有機(jī)分子中基本保持各自的性質(zhì)，但受其他基團(tuán)的影響也會(huì)有所改變，又可表現(xiàn)出特殊性。基團(tuán)的位置不同導(dǎo)致物質(zhì)的類別不同如 ，可以形成 (羧酸)，也可以形成 (R為烴基)(酯)； ，一端連H時(shí)為醛，如 ， ；兩端連碳為酮，如 ， 。 屬于酯類而不是醛類，但它含有醛基CHO。特別提醒例2 在下列有機(jī)化合物中： CH2BrCH=CHCl (1)屬于烴的是_(填相應(yīng)代號(hào)，下同)。(2)屬于鹵代烴的是_。(3)既屬于醛又屬于酚的是_。(4)既屬于醇又屬于羧酸的是_。(5)只屬于醇的是_。解析解析按不同的分類方法，同一種有機(jī)物可能分屬不同的類別。解析答案醇與酚的區(qū)別在于羥基是否與苯環(huán)直接相連。解題反思解析答案變式訓(xùn)練2某有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如下：此有機(jī)化合物屬于( )烯烴多官能團(tuán)有機(jī)化合物芳香烴烴的衍生物A. B. C. D.解析解析烴是只含碳?xì)涞幕衔铮试撐镔|(zhì)不屬于烴。B三、同系物的判斷及同分異構(gòu)體的比較1.同系物的判斷方法(1)官能團(tuán)的種類和個(gè)數(shù)要相等；(2)符合同一通式；(3)分子式不能相同；(4)分子組成上相差一個(gè)或若干個(gè)“CH2”原子團(tuán)。2.同分異構(gòu)體與同系物的區(qū)別名稱同分異構(gòu)體同系物元素組成相同相同化學(xué)式相同不同相對(duì)分子質(zhì)量相等不等通式相同(n值相等)相同(n值不等)結(jié)構(gòu)不同相似性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)相似或不同，物理性質(zhì)不同化學(xué)性質(zhì)相似，物理性質(zhì)不同物質(zhì)有機(jī)物或無(wú)機(jī)物有機(jī)物例3 下列各組有機(jī)化合物中，肯定屬于同系物的一組是()A.C3H8與C5H12 B.C4H6與C5H8C. D.C2H2與C6H6解析解析同系物必須結(jié)構(gòu)相似，B項(xiàng)滿足通式CnH2n2，可能是炔烴，也可能是二烯烴，故結(jié)構(gòu)不一定相似，錯(cuò)誤；C項(xiàng)兩種物質(zhì)分別是酚和醇，不屬于同系物；D項(xiàng)不符合分子組成上相差若干個(gè)“CH2”，不屬于同系物；A項(xiàng)均為烷烴，通式相同，故一定是同系物關(guān)系。A解析答案判斷同系物的關(guān)鍵必須屬于同類物質(zhì)；官能團(tuán)的種類和個(gè)數(shù)必須相等，如一元醇和二元醇不可能是同系物。解題反思變式訓(xùn)練3下列物質(zhì)中屬于同系物的是()CH3CH2ClCH2=CHClCH3CH2CH2ClCH2ClCH2ClCH3CH2CH2CH3CH3CH(CH3)2A. B. C. D.解析解析CH3CH2Cl和CH3CH2CH2Cl互為同系物。中含碳碳雙鍵，中有兩個(gè)氯原子，故不能與互稱為同系物。、的分子式相同，結(jié)構(gòu)不同，屬于同分異構(gòu)體，不是同系物關(guān)系。返回解析答案C 解析答案隨堂達(dá)標(biāo)檢測(cè)1.下列各物質(zhì)中按碳的骨架進(jìn)行分類，其中一種與其他三種屬于不同類別的是()解析解析按碳的骨架分類，可將有機(jī)物分為鏈狀和環(huán)狀化合物，鏈狀有機(jī)化合物又包含了烷烴、烯烴、炔烴等分子中不含有環(huán)狀結(jié)構(gòu)的有機(jī)化合物；而在苯、甲苯、苯乙烯中存在著苯環(huán)，都屬于芳香烴。D解析答案2.按碳的骨架分類，下列說(shuō)法正確的是()A. 屬于鏈狀化合物B. 屬于芳香化合物C. 屬于脂環(huán)化合物D. 屬于芳香化合物解析解析含有苯環(huán)的物質(zhì)屬于芳香化合物，B、D兩項(xiàng)中的物質(zhì)是脂環(huán)化合物；C選項(xiàng)中物質(zhì)是芳香化合物。答案答案A解析答案3.下列含羥基(OH)的有機(jī)物屬于酚的是()解析解析OH與苯環(huán)直接相連形成的有機(jī)物屬于酚類。C解析答案4.下列有關(guān)說(shuō)法正確的是()A.同分異構(gòu)體由于結(jié)構(gòu)不同所以化學(xué)性質(zhì)一定不相似B.同系物一定同類，且電子數(shù)之差一定為8的整數(shù)倍C.通式相同的有機(jī)物一定屬于同系物D.一種有機(jī)物只能屬于一類物質(zhì)解析解析同系物的概念強(qiáng)調(diào)兩點(diǎn)：一是結(jié)構(gòu)相似；二是分子組成上相差若干個(gè)“CH2”原子團(tuán)，即同類，“CH2”原子團(tuán)的電子數(shù)為8，B項(xiàng)正確。B返回解析答案5.維生素C的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為 ，丁香油酚的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為 ，下列關(guān)于兩者所含官能團(tuán)的說(shuō)法正確的是()A.均含酯基 B.均含醇羥基和酚羥基C.均含碳碳雙鍵 D.均為芳香化合物返回解析解析維生素C中含有的官能團(tuán)為碳碳雙鍵、(醇)羥基、酯基，無(wú)苯環(huán)而不是芳香化合物。丁香油酚含有的官能團(tuán)為碳碳雙鍵、醚鍵、(酚)羥基，是芳香化合物。答案答案C