浙江省臨海市杜橋中學高中化學 物質(zhì)的分散系課件 蘇教版必修1

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1、物質(zhì)的分散系物質(zhì)的分散系請同學們分別列舉一種溶液、懸濁液、乳請同學們分別列舉一種溶液、懸濁液、乳濁液。比較它們有什么共同點和不同點?濁液。比較它們有什么共同點和不同點?1 1、溶液、溶液是是一種或幾種物質(zhì)一種或幾種物質(zhì)分散到分散到另一種物質(zhì)另一種物質(zhì)里,里,形成形成均一的、穩(wěn)定均一的、穩(wěn)定的混合物。的混合物。2 2、懸濁液、懸濁液是是固體小顆粒固體小顆粒懸浮于懸浮于液體液體里形成的混合里形成的混合物。物。3 3、乳濁液、乳濁液是是小液滴小液滴分散到分散到液體液體里形成的混合物。里形成的混合物。把一種(或幾種)物質(zhì)分散在另把一種(或幾種)物質(zhì)分散在另一種物質(zhì)中所得到的一種物質(zhì)中所得到的混合物混合

2、物。分散質(zhì):分散質(zhì):分散劑:分散劑:1、分散系:、分散系:被分散的物質(zhì)。被分散的物質(zhì)。被分散到其中的物質(zhì)。被分散到其中的物質(zhì)。一、物質(zhì)的分散系一、物質(zhì)的分散系溶液溶液溶質(zhì)溶質(zhì)溶劑溶劑CuSO4溶液溶液丁達爾效應丁達爾效應思考:思考:為什么膠體有丁達爾效應,而溶液沒有為什么膠體有丁達爾效應,而溶液沒有?Fe(OH)3膠體膠體粒子直徑粒子直徑100nm100nm1nm1nm粒子直徑粒子直徑100nm100nm粒子直徑粒子直徑1nm1nm一、物質(zhì)的分散系一、物質(zhì)的分散系2、分散系的分類:、分散系的分類:分散質(zhì)粒子大小不同。:分散質(zhì)粒子大小不同。本質(zhì)區(qū)別?本質(zhì)區(qū)別?溶液:溶液:濁液:濁液:膠體:膠體:

3、分散質(zhì)粒子的直徑大于分散質(zhì)粒子的直徑大于10-7m;分散質(zhì)粒子的直徑介于分散質(zhì)粒子的直徑介于10-9m 10-7m;分散質(zhì)粒子的直徑小于分散質(zhì)粒子的直徑小于10-9m。自然界的丁達爾現(xiàn)象自然界的丁達爾現(xiàn)象自然界的丁達爾現(xiàn)象自然界的丁達爾現(xiàn)象有色玻璃有色玻璃煙煙 水水 晶晶豆?jié){溶液、蛋白質(zhì)溶液、豆?jié){溶液、蛋白質(zhì)溶液、淀粉溶液淀粉溶液分散系分散系濁液濁液膠膠 體體溶溶 液液均一均一穩(wěn)定穩(wěn)定不均一不均一不穩(wěn)定不穩(wěn)定均一均一穩(wěn)定穩(wěn)定分散質(zhì)粒分散質(zhì)粒子直徑子直徑舉舉 例例外觀特征外觀特征10-7m10-710-9m10-9m泥漿水泥漿水 牛奶牛奶Fe(OH)3膠體膠體NaCl溶液溶液在兩支試管中分別加入

4、相同量的含有懸浮顆粒在兩支試管中分別加入相同量的含有懸浮顆粒物的渾濁污水,再向其中的一只試管中加入約物的渾濁污水,再向其中的一只試管中加入約5ML氫氧化鐵膠體,振蕩后靜置片刻,比較兩氫氧化鐵膠體,振蕩后靜置片刻,比較兩支試管中液體的澄清程度。支試管中液體的澄清程度。實驗現(xiàn)象:實驗現(xiàn)象:實驗結(jié)論:實驗結(jié)論:加入氫氧化鐵膠體的試管中的液體變得澄清。加入氫氧化鐵膠體的試管中的液體變得澄清。氫氧化鐵膠體能氫氧化鐵膠體能吸附水中懸浮的固體顆粒并使吸附水中懸浮的固體顆粒并使其凝聚沉降其凝聚沉降,氫氧化鐵,氫氧化鐵膠體可以用于凈水膠體可以用于凈水。拓展實驗:拓展實驗:1 1、關于溶液、濁液、膠體說法正確的是

5、、關于溶液、濁液、膠體說法正確的是( )A A都是混合物都是混合物 B B有的是純凈物如鹽酸有的是純凈物如鹽酸C C都是均一的穩(wěn)定的都是均一的穩(wěn)定的D D溶液和膠體是透明的溶液和膠體是透明的 A 2 2、膠體和其他分散系(溶液、濁液)的、膠體和其他分散系(溶液、濁液)的本質(zhì)區(qū)別本質(zhì)區(qū)別是是 ( )A A、分散質(zhì)粒子的大小、分散質(zhì)粒子的大小 B B、是不是一種穩(wěn)定的體系、是不是一種穩(wěn)定的體系 C C、會不會產(chǎn)生丁達樂效應、會不會產(chǎn)生丁達樂效應 D D、粒子有沒有帶電荷、粒子有沒有帶電荷A3 3、“納米材料納米材料”是粒子直徑為是粒子直徑為1 1100nm100nm(納米)的材料,納米碳就是其中的

6、一種,若納米)的材料,納米碳就是其中的一種,若將納米碳均勻地分散到蒸餾水中,所形成的將納米碳均勻地分散到蒸餾水中,所形成的物質(zhì)(物質(zhì)( )。)。是溶液是溶液 是膠體是膠體 能產(chǎn)生丁達爾效應能產(chǎn)生丁達爾效應 靜置后會出現(xiàn)黑色沉淀靜置后會出現(xiàn)黑色沉淀 A.A. B. B. C. C. D. D.C 1、溶液的導電性、溶液的導電性二、電解質(zhì)和非電解質(zhì)二、電解質(zhì)和非電解質(zhì)下列物質(zhì)中哪些能導電?為什么能導電?下列物質(zhì)中哪些能導電?為什么能導電? 【思考思考】鹽酸、鹽酸、NaOH溶液、溶液、 NaCl溶液溶液 、石墨、石墨、蔗糖溶液、酒精溶液、蔗糖溶液、酒精溶液、 Cu、K2SO4 固體固體石墨、石墨、

7、Cu能導電:能導電: 存在存在自由移動自由移動的電子的電子鹽酸、鹽酸、NaOH溶液:溶液: 存在存在自由移動自由移動的離子的離子 怎樣證明溶液中含有離子?怎樣證明溶液中含有離子?導電實驗:將連有燈泡的電源的兩極插入溶液中,觀導電實驗:將連有燈泡的電源的兩極插入溶液中,觀察現(xiàn)象,若燈泡亮,則溶液中存在自由移動的離子。察現(xiàn)象,若燈泡亮,則溶液中存在自由移動的離子。實驗:實驗:觀察導電性實驗觀察導電性實驗實驗結(jié)論:實驗結(jié)論:實驗現(xiàn)象:實驗現(xiàn)象:1、2、3三個燈泡亮,三個燈泡亮,4、5不亮不亮氯化鈉溶液、硫酸溶液、氫氧化鈉溶液氯化鈉溶液、硫酸溶液、氫氧化鈉溶液導電,蔗糖溶液、酒精溶液不導電。導電,蔗糖

8、溶液、酒精溶液不導電。電解質(zhì):電解質(zhì):在水溶液中在水溶液中或或熔融狀態(tài)下能導熔融狀態(tài)下能導電的電的化合物化合物叫做電解質(zhì)。叫做電解質(zhì)。非電解質(zhì):非電解質(zhì):在水溶液中在水溶液中和和熔融狀態(tài)下熔融狀態(tài)下都都不導電的不導電的化合物化合物叫做非電解質(zhì)。叫做非電解質(zhì)。 2、電解質(zhì)和非電解質(zhì)、電解質(zhì)和非電解質(zhì)如:如:NaCl是電解質(zhì),但是電解質(zhì),但 NaCl 溶液不是。溶液不是。如:蔗糖是非電解質(zhì),但蔗糖溶液不是。如:蔗糖是非電解質(zhì),但蔗糖溶液不是。 常見電解質(zhì):酸、堿、鹽、活潑金屬氧化物常見電解質(zhì):酸、堿、鹽、活潑金屬氧化物判斷一種物質(zhì)是否是電解質(zhì)的方法是什么?判斷一種物質(zhì)是否是電解質(zhì)的方法是什么?第一

9、步:選擇第一步:選擇化合物化合物第二步:選擇第二步:選擇酸酸、堿堿、鹽鹽、活潑金屬氧化物、活潑金屬氧化物(排除單質(zhì)、混合物排除單質(zhì)、混合物)(1)KCl溶液導電,所以溶液導電,所以KCl溶液是溶液是 電解質(zhì);電解質(zhì); (2)固體)固體KCl不導電,但不導電,但KCl是電解是電解 質(zhì);質(zhì);(3)Cu能導電,所以能導電,所以Cu是電解質(zhì);是電解質(zhì);()()()判斷下列說法是否正確?判斷下列說法是否正確?(4)SO3溶于水能導電,所以溶于水能導電,所以SO3是電解是電解 質(zhì);質(zhì);(5)BaSO4的水溶液不導電,所以的水溶液不導電,所以 BaSO4是非電解質(zhì)。是非電解質(zhì)。(6)液態(tài)酒精、酒精的水溶液不

10、導電,所)液態(tài)酒精、酒精的水溶液不導電,所 以酒精是非電解質(zhì)以酒精是非電解質(zhì)()()()判斷下列說法是否正確?判斷下列說法是否正確?電解質(zhì):電解質(zhì): (導電原因是(導電原因是:本身電離出離子)本身電離出離子)下列物質(zhì):下列物質(zhì):氯化氫氯化氫 硫酸硫酸 熔融熔融MgClMgCl2 2 膽礬晶體膽礬晶體 食鹽水食鹽水 酒精酒精KOH KOH SO SO2 2 汞汞 其中能導電的物質(zhì)有其中能導電的物質(zhì)有 , 屬于電解質(zhì)的是屬于電解質(zhì)的是 , 屬于非電解質(zhì)的是屬于非電解質(zhì)的是 。 電離:電解質(zhì)在水溶液中或熔融狀態(tài)電離:電解質(zhì)在水溶液中或熔融狀態(tài) 下產(chǎn)生自由移動的離子的過程。下產(chǎn)生自由移動的離子的過程。

11、表示方法:電離方程式表示方法:電離方程式NaCl = Na+ + Cl-KNO3= K+ + NO3-NaOH=Na+ + OH-3、電離方程式、電離方程式寫出下列物質(zhì)的電離方程式。寫出下列物質(zhì)的電離方程式。KCl、KOH 、CaCl2 HCl、 Ba(OH)2、 Na2CO3Na2CO3 = 2Na+ + CO3 2-KCl = K+ + Cl-HCl = H+ + Cl-KOH=K+ + OH-Ba(OH)2=Ba2+ + 2OH-CaCl2 = Ca2+ + 2Cl-明礬(明礬(KAl(SOKAl(SO4 4).12H).12H2 2O O)溶于水?)溶于水?KAl(SO4)K+Al 3+2SO42-

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