河南省鄲城縣光明中學九年級化學上冊《第一單元 走進化學世界》課題2 化學是一門以實驗為基礎的科學課件2 （新版）新人教版

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1、課題2 化學是一門以實驗為基礎的科學 活動與探究實驗活動與探究實驗1對蠟燭及其燃燒的探究對蠟燭及其燃燒的探究一、目 標 1、認識實驗是學習化學的一個重要途、認識實驗是學習化學的一個重要途徑，初步學會對實驗現(xiàn)象進行觀察和徑，初步學會對實驗現(xiàn)象進行觀察和描述的方法。描述的方法。2、掌握對蠟燭及其燃燒的觀察和描述。、掌握對蠟燭及其燃燒的觀察和描述。 化學研究些什么？化學研究些什么？1、化學研究物質(zhì)的、化學研究物質(zhì)的性質(zhì)與變化性質(zhì)與變化2、化學研究物質(zhì)的、化學研究物質(zhì)的組成與結(jié)構(gòu)組成與結(jié)構(gòu)3、化學研究物質(zhì)的、化學研究物質(zhì)的用途與制法用途與制法【自學指導【自學指導1 1 】閱讀課本閱讀課本P11P11，

2、回答下列問題：，回答下列問題：（1 1）化學是一門以）化學是一門以 為基礎的科學，化學的許多為基礎的科學，化學的許多重大發(fā)現(xiàn)和研究成果都是通過重大發(fā)現(xiàn)和研究成果都是通過 得到的。得到的。（2 2）學習化學的一個重要途徑是）學習化學的一個重要途徑是 ，通過實驗以及，通過實驗以及對實驗現(xiàn)象的對實驗現(xiàn)象的 、 和和 等，可以發(fā)現(xiàn)和驗證等，可以發(fā)現(xiàn)和驗證 ，學習，學習 的方法并獲得化學知識。的方法并獲得化學知識?；瘜W是實驗科學化學是實驗科學探究呼吸氣體成分探究呼吸氣體成分探究蠟燭燃燒探究蠟燭燃燒實驗報告示例實驗報告示例以史引入以史引入體驗探究體驗探究體驗探究體驗探究學習方法學習方法課題2 化學是一門以

3、實驗為基礎的科學煉丹、煉金術(shù)對化學實驗的貢獻 1、發(fā)明化學實驗器具 2、發(fā)明合成物質(zhì)的有效方法 3、創(chuàng)造分離物質(zhì)的方法圖圖1-14 中國古代的煉丹設備中國古代的煉丹設備西方西方18世紀中葉的化學實驗室世紀中葉的化學實驗室(1747年年)圖圖1-13 拉瓦錫紀念館一角拉瓦錫紀念館一角對蠟燭及其燃燒的探究對蠟燭及其燃燒的探究 對蠟燭及其燃燒現(xiàn)象的探究對蠟燭及其燃燒現(xiàn)象的探究想一想：想一想：1、蠟燭燃燒可能發(fā)生那些變化？、蠟燭燃燒可能發(fā)生那些變化？ 2、蠟燭燃燒后的物質(zhì)到哪里去、蠟燭燃燒后的物質(zhì)到哪里去 了？如何驗證？了？如何驗證？ 3、蠟燭會有哪些性質(zhì)？、蠟燭會有哪些性質(zhì)？ 活動與探究實驗活動與探

4、究實驗1對蠟燭及其燃燒的探究對蠟燭及其燃燒的探究實驗探究實驗探究 對蠟燭及其燃燒的探究對蠟燭及其燃燒的探究實驗探究步驟實驗探究步驟現(xiàn)象現(xiàn)象結(jié)論結(jié)論1、觀察蠟燭的制、觀察蠟燭的制作材料作材料燭芯：燭芯： 外殼：外殼：2、點燃前、點燃前觀察蠟燭的顏色觀察蠟燭的顏色狀態(tài)、形狀、氣味狀態(tài)、形狀、氣味用小刀切下一塊用小刀切下一塊放入水中放入水中線狀線狀較硬較硬由石蠟制作由石蠟制作一般為白色、半透明、一般為白色、半透明、固態(tài)、圓柱狀，有輕微固態(tài)、圓柱狀，有輕微的氣味的氣味易切，浮于水面，不溶易切，浮于水面，不溶解解硬度較小硬度較小密度小于密度小于水而且難水而且難溶于水溶于水實驗探究步驟實驗探究步驟現(xiàn)象現(xiàn)象

5、結(jié)論結(jié)論3、點燃蠟燭、點燃蠟燭用火柴點燃用火柴點燃蠟燭，觀察蠟蠟燭，觀察蠟燭火焰燭火焰取一根火柴取一根火柴，迅速平放在火迅速平放在火焰中，焰中，1S后取后取出出蠟燭安靜、持續(xù)燃燒，蠟燭安靜、持續(xù)燃燒，火焰會隨氣流閃爍，搖火焰會隨氣流閃爍，搖晃，火焰上方有黑煙，晃，火焰上方有黑煙，火焰分三層，上層黃色火焰分三層，上層黃色且明亮，中層較暗，內(nèi)且明亮，中層較暗，內(nèi)層底部淡藍色。層底部淡藍色。石蠟有可燃性石蠟有可燃性火柴靠焰心部分基火柴靠焰心部分基本不變色而外焰部本不變色而外焰部分碳化變黑分碳化變黑火焰分為外焰、火焰分為外焰、內(nèi)焰、焰心三部內(nèi)焰、焰心三部分，外焰溫度最分，外焰溫度最高加熱時應用外高加熱

6、時應用外焰焰實驗探究步驟實驗探究步驟現(xiàn)象現(xiàn)象結(jié)論結(jié)論用一干燥燒杯，用一干燥燒杯，罩在火焰上方，片罩在火焰上方，片刻，取下火焰上方刻，取下火焰上方的燒杯，迅速向燒的燒杯，迅速向燒杯中倒少量澄清石杯中倒少量澄清石灰水振蕩?；宜袷帯?、熄滅時、熄滅時熄滅蠟燭，觀察熄滅蠟燭，觀察所發(fā)生的現(xiàn)象所發(fā)生的現(xiàn)象用火柴點燃剛熄用火柴點燃剛熄滅時的白煙滅時的白煙燒杯內(nèi)壁有水珠燒杯內(nèi)壁有水珠生成，澄清石灰生成，澄清石灰水變渾濁。水變渾濁。石蠟燃燒有水石蠟燃燒有水和二氧化碳生和二氧化碳生成。成。有白煙從燭芯飄出有白煙從燭芯飄出火順白煙將蠟火順白煙將蠟燭重新點燃燭重新點燃剛熄滅時產(chǎn)生的剛熄滅時產(chǎn)生的白煙是石蠟蒸汽，白

7、煙是石蠟蒸汽，說明蠟燭燃燒時說明蠟燭燃燒時先由固態(tài)變成液先由固態(tài)變成液態(tài)，再蒸發(fā)成石態(tài)，再蒸發(fā)成石蠟蒸汽，而后燃蠟蒸汽，而后燃燒。燒。 對蠟燭及其燃燒現(xiàn)象的探究對蠟燭及其燃燒現(xiàn)象的探究點燃前點燃前 燃燒過程燃燒過程 熄滅后熄滅后圓柱形圓柱形 白色固體白色固體 輕微氣味輕微氣味 硬度小硬度小 不溶于水不溶于水 密度比水小密度比水小 發(fā)出黃光發(fā)出黃光 放出熱量放出熱量 冒黑煙冒黑煙 火焰分三層火焰分三層 外焰最明亮且外焰最明亮且 溫度最高溫度最高 內(nèi)焰溫度較低內(nèi)焰溫度較低 焰心最暗且焰心最暗且 溫度最低溫度最低蠟燭熄滅時有蠟燭熄滅時有白煙產(chǎn)生，用白煙產(chǎn)生，用火柴去點燃剛火柴去點燃剛熄滅時的白熄滅時

8、的白煙，蠟燭重煙，蠟燭重新燃燒新燃燒如何檢驗產(chǎn)物如何檢驗產(chǎn)物 水：水： ；二氧化碳：二氧化碳： 。 取下燒杯，倒入澄清石灰水振蕩，變渾濁取下燒杯，倒入澄清石灰水振蕩，變渾濁用干冷燒杯罩在火焰上方，燒杯內(nèi)壁有水霧用干冷燒杯罩在火焰上方，燒杯內(nèi)壁有水霧性質(zhì)性質(zhì)變化變化變化過程及其現(xiàn)象變化過程及其現(xiàn)象上述探究過程體現(xiàn)了化學學習的以上述探究過程體現(xiàn)了化學學習的以下特點：下特點： 1、關注物質(zhì)的、關注物質(zhì)的 。 2、關注物質(zhì)的、關注物質(zhì)的 。 3、關注物質(zhì)的、關注物質(zhì)的 。蠟燭燃燒實驗蠟燭燃燒實驗 在測定外焰、內(nèi)焰溫度時在測定外焰、內(nèi)焰溫度時在離燈芯處快速平放火柴在離燈芯處快速平放火柴梗梗1-2S，外焰

9、快速碳化。，外焰快速碳化。點白煙點白煙合作，合作，先把火柴點燃，再吹滅蠟燭，快速點先把火柴點燃，再吹滅蠟燭，快速點白煙。白煙。注意：注意：未點燃白煙的原因未點燃白煙的原因吹勁大；吹勁大；點燃動作慢。點燃動作慢。證明蠟蒸氣，并證明導出物質(zhì)可以燃燒證明蠟蒸氣，并證明導出物質(zhì)可以燃燒將長玻璃管將長玻璃管插入燭心，另一頭玻璃管內(nèi)壁有固體蠟出現(xiàn)，在另一插入燭心，另一頭玻璃管內(nèi)壁有固體蠟出現(xiàn)，在另一頭點燃導出物質(zhì)，可以燃燒。頭點燃導出物質(zhì)，可以燃燒。 1、化學是一門自然科學，學習化學的一個重要方法是（、化學是一門自然科學，學習化學的一個重要方法是（ ）A、計算、計算 B、測量、測量 C、實驗、實驗 D、推

10、理、推理2、從事科學探究的重要環(huán)節(jié)是進行科學實驗的設計。科學實驗、從事科學探究的重要環(huán)節(jié)是進行科學實驗的設計?？茖W實驗設計的正確步驟為設計的正確步驟為A、充分搜集資料、充分搜集資料 B、設計合理方案、設計合理方案 C、明確實驗目的、明確實驗目的 D、進行科學實驗、進行科學實驗 E、總結(jié)評價交流、總結(jié)評價交流3、蠟燭燃燒時，火焰溫度最高的部位是（、蠟燭燃燒時，火焰溫度最高的部位是（ ）A、外焰、外焰 B、內(nèi)焰、內(nèi)焰 C、焰心、焰心 D、三層一樣、三層一樣ACABDEC4、蠟燭在空氣中燃燒生成了（、蠟燭在空氣中燃燒生成了（ ）A、水、水 B、二氧化碳、二氧化碳 C、二氧化碳和水、二氧化碳和水 D、灰燼、灰燼C