教科版科學(xué)一年級(jí)下冊 《它們?nèi)ツ睦锪恕?教案 教學(xué)設(shè)計(jì).docx

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1、《它們?nèi)ツ睦锪恕方虒W(xué)設(shè)計(jì) 【教材簡析】 《它們?nèi)ツ睦锪恕肥墙炭瓢嬉荒昙?jí)科學(xué)下冊《我們周圍的物體》單元第六課。這節(jié)課 通過將水與其他物質(zhì)混合，來幫助學(xué)生初步感知“溶解”這一物理現(xiàn)象。本課教材分為三個(gè) 部分，分別為聚焦、探索和研討。 聚焦部分通過回憶生活中的常見現(xiàn)象引發(fā)學(xué)生思考：在水中放入鹽、紅糖、小石子后 可以觀察到什么？這是對學(xué)生己有生活經(jīng)驗(yàn)的探查，同時(shí)，也可以根據(jù)他們的回答引出本節(jié) 課的探究主題，即“這些物體去哪里了” 0 探索部分主要包含1個(gè)探究活動(dòng)，是一個(gè)包含兩方面問題的對比觀察活動(dòng)。一個(gè)是對 同?物體放入水中前后的對比觀察，另?個(gè)是對不同物體放入水中現(xiàn)象的橫向?qū)Ρ扔^察。教 科書

2、在該部分以圖文并茂的方式呈現(xiàn)了“先觀察物體原本特征一觀察物體與水混合后的情況 一攪拌使得充分混合一觀察攪拌后的物體的變化”的實(shí)驗(yàn)步驟和方法，并提示要用放大鏡觀 察，依次對三種物體進(jìn)行實(shí)驗(yàn)和觀察。在探究過程中，學(xué)生要按照教科書提供的操作流程一 步步地觀察和記錄。 研討部分主要包括兩個(gè)問題。問題1旨在引導(dǎo)學(xué)生對觀察到的現(xiàn)象進(jìn)行討論。鹽、紅 糖在放入水中前都是小顆粒狀的，放入水中后，這種小顆粒會(huì)慢慢減少，并逐漸消失在水中。 在充分混合后，食鹽水是透明的，鹽的顆粒不能被看見。紅糖水也是透明的，有顏色的，紅 糖顆粒也不能被看見。與鹽和紅糖相比，小石子放入水中后的情況有明顯區(qū)別。它不會(huì)減少， 且?guī)缀蹩床?/p>

3、出有什么變化。攪拌后靜置，會(huì)發(fā)現(xiàn)小石子沉在杯底，而水仍然像原來那樣。在 討論的過程中，教師要將紅糖、鹽在水中的共同現(xiàn)象與小石子在水中的現(xiàn)象進(jìn)行對比，向?qū)W 生指出“紅糖和鹽都溶解在水中了，而小石子沒有溶解在水中。”從而引導(dǎo)學(xué)生初步認(rèn)識(shí)溶 解現(xiàn)象。問題2則鼓勵(lì)學(xué)生對現(xiàn)象進(jìn)行解釋，指向更深層次的思考。這個(gè)問題對一年級(jí)學(xué)生 來說具有一定的挑戰(zhàn)性，但也正因?yàn)槿绱?，才能激發(fā)他們探究的欲望，發(fā)展他們的解釋能力。 不同學(xué)生可能持有不同的觀點(diǎn)，教師要鼓勵(lì)他們說出觀點(diǎn)和理由，不必急于糾正他們的想法。 比如有的學(xué)生會(huì)認(rèn)為食鹽和紅糖沒有消失，紅糖水的顏色變成紅色，可以嘗到甜味，這就說 明原來的紅糖仍然存在水中，只是變

4、得不能被我們看見。而有些學(xué)生并不相信物體仍然存在 水中。這時(shí)，教師可以鼓勵(lì)他們繼續(xù)學(xué)習(xí)、研究，尋找能夠被人信服的證據(jù)。 【學(xué)情分析】 經(jīng)過前五節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生已經(jīng)初步學(xué)會(huì)用感官進(jìn)行觀察和描述，對液體和固態(tài)物體的 許多特征有了初步的認(rèn)識(shí)。從孩子的生活經(jīng)驗(yàn)知道，把食鹽或糖放入水中會(huì)慢慢“化"掉， 但是把小石子放入水中則不會(huì)“化”。一年級(jí)的孩子往往把這種現(xiàn)象稱為“融化”。本節(jié)課 學(xué)生將運(yùn)用一種不同于前面幾課的實(shí)驗(yàn)方法一一混合，把一些物質(zhì)放入水中，觀察混合后發(fā) 生的變化。混合實(shí)驗(yàn)將豐富學(xué)生對前面研究的物體屬性的認(rèn)識(shí)，學(xué)生將從實(shí)驗(yàn)中觀察并認(rèn)識(shí) 到，有一些物質(zhì)較難溶解在水中，有一些物質(zhì)較易溶解在水中。

5、對于一年級(jí)的學(xué)生來說，不 需要訕憶和理解溶解的具體概念，只需要對該現(xiàn)象有初步的認(rèn)識(shí)，知道該現(xiàn)象稱為“溶解” 即可。 【教學(xué)目標(biāo)】 1. 科學(xué)概念目標(biāo) 知道有些物質(zhì)能溶解在水中，有些物質(zhì)不能溶解。 知道固體顆粒與水混合后，在水中看不見固體顆粒的現(xiàn)象叫做溶解，能用溶解一詞來描 述。 2. 科學(xué)探究目標(biāo) 通過對比的方法，觀察物質(zhì)放入水中的變化情況。 能用放大鏡觀察物體的顆粒。 能用攪拌的方法讓水中的物體充分混合。 3 .科學(xué)態(tài)度目標(biāo) 認(rèn)識(shí)到可以用對比的方法觀察現(xiàn)象。 認(rèn)可從多角度進(jìn)行觀察是一種嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度。 4.科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境目標(biāo) 感受生活中的溶解現(xiàn)象，知道可以利

6、用這種變化為生活服務(wù)。 【教學(xué)重難點(diǎn)】 1. 教學(xué)重點(diǎn)：知道有些物體能溶解，有些物體則很難溶解。 2. 教學(xué)難點(diǎn)：觀察和描述溶解前、中、后物體和水的變化。 【教學(xué)準(zhǔn)備】 為學(xué)生準(zhǔn)備：3個(gè)裝水的透明杯子、3個(gè)小玻璃盒、放大鏡、攪拌棒、小勺、食鹽、紅 糖（塊狀）、小石子（洗干凈的）、實(shí)驗(yàn)記錄單等。（教師在準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)時(shí)要注意，杯中的水 量要能將一勺食鹽或者紅糖完全溶解。為了減少學(xué)生觀察溶解現(xiàn)象時(shí)的干擾，建議教師在實(shí) 驗(yàn)中使用較為純凈的紅糖和洗干凈的石子。） 【教學(xué)流程圖】 【教學(xué)過程】 一、聚焦 1. 故事引入：（童聲故事配畫） 有一天，小毛驢要幫忙運(yùn)幾袋鹽送到河對岸的奶奶家

7、。 它準(zhǔn)備過河時(shí)，河水清澈見底，驢了只顧欣賞眼前的美景。 小毛驢說：“這路上景色太美了?！? 小毛驢看的入迷，一不留神，蹄子一滑，“撲通”一聲，摔倒在小河里。 不過，好在河水不深，它趕緊站了起來，小心的走上岸，可是，走了幾步路，小毛驢覺 得不對勁。 小毛驢：“怎么感覺這么輕，哎呀哎呀，我的鹽怎么少了這么多，它們都去哪里了？ ” 2. 揭示課題一一它們?nèi)ツ睦锪恕? 3. 老師：同學(xué)們，你能回答小毛驢的問題嗎？鹽去哪里了？ 4. 生1：我認(rèn)為鹽都融化了；生2：我認(rèn)為鹽都被水沖走了…… 5. 老師：你認(rèn)同他們的觀點(diǎn)嗎？我們可以做個(gè)實(shí)驗(yàn)，來看看誰的觀點(diǎn)是正確的。 二、 探索一：觀察鹽放

8、入水中的變化 1. 我們要先觀察鹽，再將鹽放入水中觀察，看看鹽有什么變化？ 2. 上節(jié)課我們運(yùn)用了多種觀察方法來觀察水，這節(jié)課我們主要是用眼睛看和比較的方法 進(jìn)行觀察。可是鹽好小呀，我們有什么方法可以更仔細(xì)的觀察鹽這樣小的物體？對，使用放 大鏡。接下來有請實(shí)驗(yàn)小助手來教教我們。 觀看實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)微課1《觀察鹽放入水中的變化》。 （1） 拿出課前準(zhǔn)備的實(shí)驗(yàn)材料中的鹽、勺子、攪拌棒、裝有水的透明杯子。 （2） 在實(shí)驗(yàn)記錄單上，記錄班級(jí)和姓名。 （3） 使用放大鏡觀察鹽。使用放大鏡時(shí)，不需要閉眼，兩只眼一起看著放大鏡，上下 移動(dòng)放大鏡，直到可以看到清晰、放大的樣子，固定在此位置進(jìn)行觀察。將觀

9、察到的鹽，畫 在實(shí)驗(yàn)記錄單上相應(yīng)位置。 （4） 將卡紙中的鹽，倒入水中，仔細(xì)觀察水中的鹽，有什么變化？將觀察到的現(xiàn)象記 錄在實(shí)驗(yàn)單上。 （5） 用攪拌棒攪拌久一些，注意要慢慢的攪拌，攪拌棒不要碰到杯壁，又有什么變化？ 將觀察到的現(xiàn)象記錄在實(shí)驗(yàn)單上。 3. 實(shí)驗(yàn)：同學(xué)們，你看明白了么。請開始實(shí)驗(yàn)吧！ 4. 研討: （1） 同學(xué)們，說一說看到什么現(xiàn)象？請用這樣的句式來I可答， 我觀察鹽原來是 把鹽放入水中后，觀察到 攪拌后，我觀察到 （2） 我們觀察到鹽是白色的，一粒一粒的，很小的顆粒狀。將鹽放入水中后，鹽沉到 了水底，鹽的顆粒逐漸變少，開始攪拌后，鹽的顆粒逐漸變得更少了，

10、攪拌久一些后，甚至 看不到鹽的顆粒。像這樣，鹽放入水中，顆粒變少了，看不見鹽的顆粒，這樣的現(xiàn)象，我們 科學(xué)上稱之為溶解，鹽溶解在水中了。同學(xué)們，你們現(xiàn)在能用科學(xué)的語言，回答小毛驢的問 題：鹽去哪里了？ 三、 探索二：觀察紅糖和小石子放入水中的變化 1. 小毛驢回答：謝謝你們，這下我明白了。那我下次運(yùn)鹽的時(shí)候，得小心鹽不能碰到水, 因?yàn)辂}會(huì)溶解在水中?？墒俏颐魈爝€要運(yùn)紅糖和小石子過河，它們遇到水，也會(huì)這樣嗎？ 2. 老師：你認(rèn)為，紅糖和小石子放入水中，會(huì)發(fā)生和鹽一樣的變化嗎？我們來做實(shí)驗(yàn)驗(yàn) 證自己的觀點(diǎn)。 觀看實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)微課2《觀察紅糖和小石子放入水中的變化》。 （1） 拿出課前準(zhǔn)備的實(shí)

11、驗(yàn)材料中的紅糖、小石子、勺子、攪拌棒、裝有水的透明杯子。 （2） 取一勺紅糖，放在卡紙上，使用放大鏡觀察。將觀察到的紅糖，畫在實(shí)驗(yàn)記錄單 的相應(yīng)位置上。 （3） 將卡紙中的紅糖，倒入水中，用攪拌棒攪拌一會(huì)兒，仔細(xì)觀察水中的紅糖，有什 么變化？水又發(fā)生什么變化？將觀察到的現(xiàn)象記錄在實(shí)驗(yàn)單上。 （4） 用攪拌棒攪拌久一些，又有什么變化？將觀察到的現(xiàn)象記錄在實(shí)驗(yàn)單上。 （5） 取一勺小石子，放在卡紙上，使用放大鏡觀察。將觀察到的小石子，畫在實(shí)驗(yàn)記 錄單的相應(yīng)位置上。 （6） 將卡紙中的小石子，倒入水中，觀察有什么變化？ （7） 用攪拌棒攪拌一小會(huì)，仔細(xì)觀察水中的小石子，有什么變化？將觀察

12、到的現(xiàn)象記 錄在實(shí)驗(yàn)單上。（教師要注意提醒學(xué)生，如果觀察到?jīng)]有變化也要記錄下來，這與觀察到發(fā) 送變化一樣重要。） 3. 實(shí)驗(yàn)：同學(xué)們，你看明白了么。開始實(shí)驗(yàn)吧！ 4. 研討： （1） 同學(xué)們，說一說看到什么現(xiàn)象？請用這樣的句式來回答， 我觀察紅糖原來是 把紅糖放入水中后，觀察到紅糖 ,水 攪拌后，我觀察到 我觀察小石子原來是 把小石子放入水中后，觀察到 攪拌后，我觀察到 （2） 我們觀察到紅糖很小，也是顆粒狀的，將紅糖放入水中，紅糖沉到了水底，顆粒 變少了，水的顏色也有一點(diǎn)淡黃色，攪拌過程中，紅糖的顆粒變小、變少了，攪拌久一些后, 看不到紅糖的顆粒了，而水變成了

13、棕色。我們可以認(rèn)為紅糖溶解在水中。小石子是大的顆粒, 將小石子放入水中，攪拌過程中，小石子沒有發(fā)生變化。我們可以認(rèn)為小石子沒有溶解在水 中。 （3） 同學(xué)們，我們現(xiàn)在可以回答小毛驢的問題：運(yùn)輸紅糖和小石子過河時(shí)，要注意什 么嗎？ （4） 老師：小朋友你們真棒！我們一起幫小毛驢解決了運(yùn)輸鹽、紅糖和小石子過河的 問題。通過實(shí)驗(yàn)，我們發(fā)現(xiàn)有些物質(zhì)，如鹽和紅糖，放入水中后，顆粒變少了，顆粒消失了， 我們看不見鹽或紅糖的顆粒，像這樣的現(xiàn)象叫做溶解，這些物質(zhì)可以溶解在水中。而有些物 質(zhì)，像小石子，放入水中后，沒有發(fā)生變化，我們可以認(rèn)為像小石子這樣的物質(zhì)，不會(huì)溶解 在水中。 四、拓展延伸 同學(xué)們，

14、老師還有一點(diǎn)小疑惑，鹽和紅糖放入水中后，顆粒消失了，溶解了，那么鹽和 紅糖真的消失了嗎？ 我們來聽聽其他同學(xué)的回答。生1:我們可以嘗一嘗，看看水是不是咸的，如果是咸的, 說明鹽沒有消失，還在水里。師：你說的是個(gè)好方法，但是我們要注意，實(shí)驗(yàn)中，一般不能 用嘴巴嘗，如果真的要用嘗，我們得保證實(shí)驗(yàn)材料和器材都是干凈衛(wèi)生安全的才行。同學(xué)們 可以用干凈的勺子、鹽、飲用水來試試這位同學(xué)的方法。生2：我們可以看到紅糖放入水中， 紅糖顆粒消失了，但是水卻變成和紅糖一樣的顏色，說明紅糖還在水中。 師：你同意這些同學(xué)的看法嗎？ 五、課堂練習(xí) 2d i zud y6 fi d v 1 @ tth 1 vdn

15、r 1 x i dfdnx f d n d x I I zh^nHU d e I.在做“鹽的溶解”實(shí)驗(yàn)中，以下方法哪些是正確的？ jito bon g chd pin chotg口攪拌 口觀察 口品嘗 師：攪拌時(shí)注意要慢慢攪拌，攪拌棒不能碰到杯子，以防水濺出來；實(shí)驗(yàn)材料不能用嘴巴嘗，因?yàn)椴牧峡赡軙?huì)被污染，對我們的身體有害。 六、課后實(shí)驗(yàn) 這節(jié)課，我們已經(jīng)知道了鹽、紅糖可以溶解在水中，小石子不能溶解在水中，那么這些物體可以溶解在水中嗎？請同學(xué)們課下做實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證一下。 （1）方糖 （2）黑胡椒粉 （3）食用油 【板書設(shè)計(jì)】 【班級(jí)記錄表】 你認(rèn)為，鹽去哪里了？ 原來的樣子 放入水中后 充分?jǐn)嚢韬? 鹽 紅糖 小石子