貴州省六盤水市盤縣第四中學(xué)2017-2018學(xué)年高二生物下學(xué)期期末考試試題.doc

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貴州省六盤水盤縣四中2017-2018學(xué)年下學(xué)期高二期末考試 高二生物 本試卷分第Ⅰ卷和第Ⅱ卷兩部分，共100分，考試時(shí)間90分鐘。 注意事項(xiàng)：1、考生必須在答題卡上作答，否則無效。 2、 考試結(jié)束后請將試卷和答題卡一并交回。 第Ⅰ卷 選擇題（共48分） 選擇題（本大題共32小題，每小題1.5分，共48分，每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題意，多選、錯(cuò)選或不選均不得分，請將符合題意的選項(xiàng)的序號填寫在答題卡相應(yīng)的位置上） 1.在用果膠酶處理蘋果泥時(shí)，為了使果膠酶能夠充分地催化反應(yīng)，應(yīng)采取的措施是(　　) A． 加大蘋果泥用量B． 加大果膠酶用量 C． 進(jìn)一步提高溫度D． 用玻璃棒不時(shí)地?cái)嚢璺磻?yīng)混合物 2.在101、102、103倍稀釋液中的平均菌落數(shù)為2 760、295和46，則菌落總數(shù)(個(gè)/mL)為(　　) A． 2.76105B． 2.95105 C． 4.6105D． 3.775105 3.水蒸氣蒸餾后，使錐形瓶中收集到的乳濁液分層加入的化學(xué)物質(zhì)和將分層的液體分開使用的器具依次為(　　) A． NaCl、蒸餾燒瓶B． NaOH、分液漏斗 C． NaCl、分液漏斗D． Na2SO4、冷凝管 4.下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)的分析，錯(cuò)誤的是(　　) A． 對洋蔥根尖解離不充分，會觀察到細(xì)胞重疊 B． 制作腐乳時(shí)加鹽過多，會導(dǎo)致腐乳過硬、影響口味 C． 利用血細(xì)胞計(jì)數(shù)板進(jìn)行酵母菌計(jì)數(shù)時(shí)，統(tǒng)計(jì)值比實(shí)際活菌數(shù)多 D． 固定化酵母細(xì)胞時(shí)，凝膠珠在CaCl2溶液中浸泡時(shí)間過長，會使固定細(xì)胞偏少 5.下列對固定化酶和固定化細(xì)胞的說法，正確的是(　　) A． 固定化酶的優(yōu)勢在于能催化一系列生化反應(yīng) B． 固定化細(xì)胞技術(shù)一次只能固定一種酶 C． 固定化酶和固定化細(xì)胞的共同點(diǎn)是所固定的酶都可以反復(fù)使用 D． 固定化酶和固定化細(xì)胞都能反復(fù)使用，但酶的活性幾乎不變 6.家庭制作泡菜并無刻意的滅菌環(huán)節(jié)，在發(fā)酵過程中，乳酸菌產(chǎn)生的乳酸可以抑制其它微生物的生長。當(dāng)環(huán)境中的乳酸積累到一定濃度時(shí)，又會抑制乳酸菌自身的增殖。下面對這些現(xiàn)象的描述不正確的是(　　 ) A． 在發(fā)酵的初期，種內(nèi)關(guān)系主要表現(xiàn)為互助 B． 進(jìn)入乳酸菌增長的后期，由于代謝廢物的積累，種內(nèi)斗爭趨于激烈 C． 密閉的發(fā)酵環(huán)境使乳酸菌在發(fā)酵初期種間斗爭中占據(jù)優(yōu)勢 D． 在達(dá)到最大環(huán)境容納量(K值)時(shí)，泡菜壇內(nèi)各種生物的抵抗力穩(wěn)定性維持在較高的水平 7.關(guān)于固定化酶技術(shù)說法正確的是(　　) A． 固定化酶技術(shù)就是固定反應(yīng)物，將酶依附著載體圍繞反應(yīng)物旋轉(zhuǎn)的技術(shù) B． 固定化酶的優(yōu)勢在于能催化一系列的酶促反應(yīng) C． 固定化酶中的酶無法重復(fù)利用 D． 固定化酶是將酶固定在一定空間的技術(shù) 8.下列生產(chǎn)領(lǐng)域一般不會用到植物芳香油的是(　　) A． 藥品B． 化妝品 C． 飲料D． 重工業(yè) 9.下列是關(guān)于“檢測土壤中細(xì)菌總數(shù)”實(shí)驗(yàn)操作的敘述，其中錯(cuò)誤的是(　　) A． 用蒸餾水配置牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基，經(jīng)高溫、高壓滅菌后倒平板 B． 取104,105,106倍的土壤稀釋液和無菌水各0.1mol分別涂布于各組平板上 C． 將實(shí)驗(yàn)組和對照組平板倒置，37℃恒溫培養(yǎng)24—28小時(shí) D． 確定對照組無菌后選擇菌落數(shù)在3以上的實(shí)驗(yàn)組平板進(jìn)行計(jì)數(shù) 10.凝膠柱的制作常用玻璃管，在選擇玻璃管時(shí)應(yīng)該考慮的因素有(　　) ①玻璃管的高度　②玻璃管的直徑?、蹣悠返捏w積?、芫彌_溶液的pH A． ①②③B． ②③④ C． ①②④D． ①③④ 11.某科技活動小組將二倍體番茄植株的花粉按如圖所示的程序進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。下列分析正確的是(　　) A． 花粉也能通過培養(yǎng)形成植株M，這是因?yàn)榉训纳臣?xì)胞也含有控制生長發(fā)育的全套遺傳物質(zhì) B． 植株M一定為單倍體植株，其特點(diǎn)之一是往往高度不育，因此不能體現(xiàn)生殖細(xì)胞具有全能性 C． 由花粉培育得到植株M的過程中，植物器官的發(fā)生主要通過營養(yǎng)物質(zhì)的配比進(jìn)行調(diào)節(jié) D． 由花粉培育得到植株N，整個(gè)過程都必須在無菌條件下進(jìn)行 12.下列是關(guān)于固定化細(xì)胞技術(shù)的一些說法，不正確的是(　　) A． 固定化細(xì)胞操作較容易 B． 對酶的活性影響很小 C． 可催化——系列的酶促反應(yīng) D． 酶不容易回收，操作成本高 13.下列有關(guān)微生物培養(yǎng)的說法，正確的是(　　) A． 制備固體培養(yǎng)基的操作順序?yàn)橛?jì)算、稱量、溶化、消毒、倒平板 B． 分離能分解纖維素的細(xì)菌，要以纖維素作為培養(yǎng)基中唯一碳源 C． 配置培養(yǎng)不同微生物的培養(yǎng)基時(shí)都要將pH調(diào)至中性或微堿性 D． 在無氮培養(yǎng)基中加入酚紅指示劑可用來鑒定尿素分解菌 14.下列說法不正確的是(　　) A． 固定化酶和固定化細(xì)胞在應(yīng)用上的主要區(qū)別是后者需要一定的營養(yǎng) B． 固定化酶技術(shù)一次只能固定一種酶 C． 固定化酶和固定化細(xì)胞的共同點(diǎn)之一是酶都是在細(xì)胞外起作用 D． 固定化酶和固定化細(xì)胞都能反復(fù)使用 15.在大小兩個(gè)容器內(nèi)加入等量的乳酸菌和葡萄糖的混合液，然后密封瓶口，過一段時(shí)間后進(jìn)行定量分析，應(yīng)得到的結(jié)果是(　　) A． 小容器的乳酸比大容器的多 B． 小容器的乳酸比大容器的少 C． 大容器的葡萄糖比小容器的少 D． 大容器與小容器中乳酸的量相等 16.一環(huán)狀DNA分子，設(shè)其長度為1。限制性內(nèi)切酶A在其上的切點(diǎn)位于0.0處；限制性內(nèi)切酶B在其上的切點(diǎn)位于0.3處；限制性內(nèi)切酶C的切點(diǎn)未知。但C單獨(dú)切或與A或B同時(shí)切的結(jié)果如下表，請確定C在該環(huán)形DNA分子的切點(diǎn)應(yīng)位于圖中的(　　) A． 0.2和0.4處B． 0.4和0.6處 C． 0.5和0.7處D． 0.6和0.9處 17.下列生物之間的關(guān)系能體現(xiàn)系統(tǒng)整體性原理的是(　　) ①藻類和珊瑚蟲?、诔跫壪M(fèi)者與次級消費(fèi)者?、鄞蠖购透鼍、荜柹参锱c陰生植物 A． ①②B． ③④C． ①③D． ①②③ 18.用植物細(xì)胞工程技術(shù)將天竺葵與香茅草進(jìn)行雜交可產(chǎn)生驅(qū)蚊香草，使有驅(qū)蚊作用的香茅醛隨著天竺葵的蒸騰作用散發(fā)到空氣中，達(dá)到驅(qū)蚊的效果。下面有關(guān)培養(yǎng)過程的敘述，不正確的是(　　) A． 原生質(zhì)體的融合常用PEG作為誘導(dǎo)劑 B． 形成的愈傷組織其代謝類型是自養(yǎng)需氧型 C． 由雜種細(xì)胞→雜種植株，要通過有絲分裂和細(xì)胞的分化 D． 該項(xiàng)生物工程技術(shù)可克服遠(yuǎn)緣雜交不親和的障礙 19.基因工程技術(shù)也稱DNA重組技術(shù)，其實(shí)施必須具備的4個(gè)必要條件是(　　) A． 工具酶、目的基因、載體、受體細(xì)胞 B． 重組DNA、RNA聚合酶、限制性內(nèi)切酶、DNA連接酶 C． 模板DNA、信使RNA、質(zhì)粒、受體細(xì)胞 D． 目的基因、限制性內(nèi)切酶、載體、受體細(xì)胞 20.胚胎干細(xì)胞功能特性不包括(　　) A． 具有發(fā)育的全能性 B． 體外培養(yǎng)可以分化成各種組織和器官 C． 冷凍保存可以進(jìn)行遺傳改造 D． 可以進(jìn)行增殖 21.下列敘述符合基因工程概念的是(　　) A． B淋巴細(xì)胞與腫瘤細(xì)胞融合，雜交瘤細(xì)胞中含有B淋巴細(xì)胞中的抗體基因 B． 將人的干擾素基因重組到質(zhì)粒后導(dǎo)入大腸桿菌，獲得能產(chǎn)生人干擾素的菌株 C． 用紫外線照射青霉菌，使其DNA發(fā)生改變，通過篩選獲得青霉素高產(chǎn)菌株 D． 自然界中天然存在的噬菌體自行感染細(xì)菌后其DNA整合到細(xì)菌DNA上 22.某株名貴花卉用種子繁殖時(shí)會發(fā)生性狀分離，為了防止性狀分離并快速繁殖，可利用該植物體的一部分器官或組織進(jìn)行離體培養(yǎng)，但不能采用該植株的(　　) A． 莖B． 芽C． 葉片D． 花粉粒 23.下列做法不符合倫理道德的是(　　) A． 基因檢測疾病B． 為生男孩而設(shè)計(jì)試管嬰兒 C． 治療性克隆D． 捐獻(xiàn)骨髓而治病救人 24.下列關(guān)于動、植物細(xì)胞培養(yǎng)的敘述，正確的是(　　) A． 愈傷組織是一團(tuán)有特定結(jié)構(gòu)和功能的薄壁細(xì)胞 B． 細(xì)胞系在連續(xù)培養(yǎng)過程中遺傳性狀始終保持均一 C． 都能通過大量培養(yǎng)特定細(xì)胞系，來生產(chǎn)某些蛋白質(zhì) D． 動、植物細(xì)胞培養(yǎng)過程一般都會出現(xiàn)脫分化和再分化現(xiàn)象 25.從1997年開始，我國可以自行生產(chǎn)乙肝疫苗等基因工程藥物，方法是(　　) A． 在受體細(xì)胞內(nèi)大量增殖乙肝病毒 B． 在液體培養(yǎng)基中大量繁殖乙肝病毒 C． 將乙肝病毒的全部基因?qū)胧荏w細(xì)胞中并表達(dá) D． 將乙肝病毒的表面抗原基因?qū)胧荏w細(xì)胞中并表達(dá) 26.1982年，美國科學(xué)家將人的生長激素基因轉(zhuǎn)移到了小鼠體內(nèi)，得到了超級小鼠，此轉(zhuǎn)基因技術(shù)的受體細(xì)胞是(　　) A． 卵細(xì)胞B． 受精卵細(xì)胞 C． 去核卵細(xì)胞D． 乳腺上皮細(xì)胞 27.下列關(guān)于胚胎工程的各項(xiàng)敘述中，正確的是(　　) A． 胚胎分割技術(shù)中分割胚胎時(shí)必需使用切割針或切割刀 B． 胚胎干細(xì)胞的培養(yǎng)需要添加滋養(yǎng)層細(xì)胞，其一般是胚胎成纖維細(xì)胞 C． 進(jìn)行胚胎移植時(shí)，可以從供體的輸卵管或子宮角取出早期胚胎 D． 胚胎移植時(shí)應(yīng)注射適量的促性腺激素釋放激素使供體超數(shù)排卵 28.下面是獲得抗蟲棉的技術(shù)流程示意圖。有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是(　　) A． 重組質(zhì)粒構(gòu)建過程中需要限制性內(nèi)切酶和DNA連接酶 B． 圖中愈傷組織分化產(chǎn)生的再生植株基因型一般都相同 C． 卡那霉素抗性基因中含有相關(guān)限制性內(nèi)切酶的識別位點(diǎn) D． 轉(zhuǎn)基因抗蟲棉有性生殖的后代不能穩(wěn)定保持抗蟲性狀 29.通過細(xì)胞雜交獲得一個(gè)雜種植株需要的步驟是(　　) A． 分離原生質(zhì)體→誘導(dǎo)原生質(zhì)體融合→組織培養(yǎng)→得到雜種植株 B． 分離原生質(zhì)體→原生質(zhì)體直接融合→組織培養(yǎng)→得到雜種植株 C． 獲取細(xì)胞→原生質(zhì)體融合→組織培養(yǎng)→得到雜種植株 D． 獲取細(xì)胞→原生質(zhì)體融合→組織培養(yǎng)→得到雜種植株 30.生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)即使某個(gè)物種由于某種原因而死亡，也會很快有其他物種占據(jù)它原來的生態(tài)位置，從而避免了系統(tǒng)結(jié)構(gòu)或功能的失衡。這體現(xiàn)了生態(tài)工程的原理是(　　) A． 協(xié)調(diào)與平衡原理B． 物種多樣性原理 C． 物質(zhì)循環(huán)再生原理D． 整體性原理 31.下列有關(guān)囊胚滋養(yǎng)層與內(nèi)細(xì)胞團(tuán)的說法，錯(cuò)誤的是(　　) A． 滋養(yǎng)層可以形成胚胎的附屬結(jié)構(gòu)或胚外結(jié)構(gòu) B． 內(nèi)細(xì)胞團(tuán)細(xì)胞是一團(tuán)未分化的細(xì)胞 C． 內(nèi)細(xì)胞團(tuán)細(xì)胞的全能性很容易表達(dá) D． 個(gè)體中有部分組織與器官不是由內(nèi)細(xì)胞團(tuán)的細(xì)胞分化形成的 32.體細(xì)胞克隆技術(shù)的發(fā)明，在生物科學(xué)發(fā)展史上有里程碑的意義。但是，它也同其他事物一樣，既有積極的一面，也有消極的一面。下面哪項(xiàng)不是克隆技術(shù)積極的一面(　　) A． 豐富生物的多樣性，促使生物進(jìn)化 B． 有利于生物界基因庫的保護(hù) C． 有利于一些瀕于絕跡動物的保護(hù) D． 有利于生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定 分卷II 二、非選擇題(共5小題,共52分) 33（12分）.在工業(yè)污水處理中常用到含脲酶的細(xì)菌，其中脲酶可將尿素分解為氨。請回答下列問題： (1)培養(yǎng)含脲酶的細(xì)菌的培養(yǎng)基應(yīng)以________為唯一氮源，并加入________指示劑加以鑒別。在接種前應(yīng)采用________對培養(yǎng)基進(jìn)行滅菌。 (2)下圖示該菌純化培養(yǎng)結(jié)果，其采用的接種方法是________，圖中____(填編號)區(qū)域出現(xiàn)了較多的單個(gè)菌落。通過該接種方法________(填“能”或“不能”)獲得含脲酶的細(xì)菌在土壤中的數(shù)量。 (3)用凝膠色譜法分離脲酶時(shí)，相對分子質(zhì)量________的物質(zhì)會較快從層析柱中洗脫出來。 (4)為比較游離含脲酶的細(xì)菌和固定化含脲酶的細(xì)菌的污水處理效率，研究人員用1g游離含脲酶的細(xì)菌和lg固定化含脲酶的細(xì)菌，分別加入到30mL含有濃度l%尿素的pH為7.5緩沖液中，37℃保溫30分鐘，通過檢測溶液中________________含量大小達(dá)到該目的。 34（9分）.在進(jìn)行DNA親子鑒定時(shí)，需大量的DNA。PCR技術(shù)(多聚酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng))可以使樣品DNA擴(kuò)增，獲得大量DNA克隆分子。該技術(shù)的原理是利用DNA的半保留復(fù)制，在試管中進(jìn)行DNA的人工復(fù)制(如下圖，圖中短粗線是引物)。在很短的時(shí)間內(nèi)將DNA擴(kuò)增幾百萬倍甚至幾十億倍，使實(shí)驗(yàn)室所需的遺傳物質(zhì)不再受限于活的生物體。 (1)圖中的變性、延伸分別是指________________、__________________________________。 (2)假設(shè)PCR反應(yīng)中的DNA模板為P，第一輪循環(huán)的產(chǎn)物2個(gè)子代DNA為N1，第二輪的產(chǎn)物4個(gè)子代DNA為N2，N1、N2中分別含有模板DNA單鏈的DNA分別有______個(gè)、______個(gè)。若繼續(xù)循環(huán)，該DNA片段共經(jīng)過30次循環(huán)后能形成______個(gè)DNA片段。 (3)某樣品的一個(gè)DNA分子中共含3 000個(gè)堿基對，堿基數(shù)量滿足：(A＋T)/(G＋C)＝1/2，若經(jīng)5次循環(huán)，至少需要向試管中加入______________個(gè)腺嘌呤脫氧核苷酸。(不考慮引物所對應(yīng)的片段) (4)若下圖為第一輪循環(huán)產(chǎn)生的產(chǎn)物，請繪出以a鏈和b鏈為模板經(jīng)PCR擴(kuò)增的產(chǎn)物。 35.（10分）酶解法制備原生質(zhì)體的原理是利用酶溶液對細(xì)胞壁成分的降解作用。蝸牛酶液從蝸牛(以植物為食)消化腺中提?。还z酶、纖維素酶從微生物中提取。為了研究不同酶液的酶解效果，其實(shí)驗(yàn)小組取無菌煙草幼葉，切成相同大小的小片，等量放入6支試管中，試劑用量和實(shí)驗(yàn)結(jié)果列于下表。請回答有關(guān)問題。 (注：“＋”越多表示綠色越深，“－”表示顏色無顯著變化) (1)實(shí)驗(yàn)過程中，需要輕搖試管，其目的是________________________________，使原生質(zhì)體從葉小片中游離出來，以便觀察懸浮液綠色的深淺。 (2)從綠色的深淺可推測：蝸牛酶液酶解效果最好，原因是蝸牛酶液含有__________________等多種酶。該實(shí)驗(yàn)中____________是空白對照組，其設(shè)置意義是________________。 (3)用網(wǎng)篩過濾原生質(zhì)體到離心管內(nèi)，離心后收集沉淀物，并用____________洗滌。 (4)原生質(zhì)體是否符合要求還需進(jìn)行檢驗(yàn)，其檢驗(yàn)的方法是____________。 36.（10分）下圖為DNA分子的切割和連接過程。 (1)EcoR Ⅰ是一種______________酶，其識別序列是________，切割位點(diǎn)是________________與________之間的________________鍵。切割結(jié)果產(chǎn)生的DNA末端片段形式為________。 (2)不同來源的DNA片段結(jié)合，在這里需要的酶是________連接酶，此酶的作用是在________________和________________之間形成________鍵而起縫合作用的。還有一種連接平末端的連接酶是________。 37（11分）.如圖是利用現(xiàn)代生物工程技術(shù)治療遺傳性糖尿病(基因缺陷導(dǎo)致胰島B細(xì)胞不能正常合成胰島素)的過程設(shè)計(jì)圖解，請據(jù)圖回答： (1)圖中①所示的結(jié)構(gòu)是________；②所示的結(jié)構(gòu)是________。 (2)圖中③所示的生物工程技術(shù)是________；④所示的生物工程技術(shù)是________。 (3)在圖中④所示的生物工程技術(shù)中，健康胰島B細(xì)胞基因在進(jìn)入②之前要構(gòu)建________，這是基因工程的核心，除含目的基因外，還必須含有啟動子、終止子、標(biāo)記基因。 (4)重組細(xì)胞b在一定的細(xì)胞分化誘導(dǎo)劑的作用下，可以定向分化形成胰島B細(xì)胞，其根本原因是________________。培養(yǎng)重組細(xì)胞b的培養(yǎng)液中除加入各種營養(yǎng)物質(zhì)外，還必須加入________。 (5)圖示方法與一般的異體移植相比最大的優(yōu)點(diǎn)是________。  答案 1.【答案】D 【解析】為使果膠酶能夠充分地催化反應(yīng)，應(yīng)用玻璃棒不時(shí)地?cái)嚢璺磻?yīng)物，使酶與底物充分混合接觸。 2.【答案】D 【解析】本題考查菌落計(jì)數(shù)法測定微生物的數(shù)目的方法。注意是計(jì)算不同稀釋度的平均菌落數(shù)。首先選擇平均菌落數(shù)在30～300之間的，當(dāng)只有一個(gè)稀釋倍數(shù)的平均菌落數(shù)符合此范圍時(shí)，則以該平均菌落數(shù)除以涂布平板時(shí)所用稀釋液體積(0.1 mL)，再乘以稀釋倍數(shù)作為該樣品的細(xì)菌總數(shù)；若有兩個(gè)稀釋倍數(shù)的平均菌落數(shù)在30～300之間時(shí)，則按兩者菌落總數(shù)的比值來決定，若比值小于2應(yīng)采取兩者的平均數(shù)，若大于2，則取其中較小的菌落總數(shù)。本題295、46在30～300之間，46103與295102比值為1.6，應(yīng)取二者的平均數(shù)進(jìn)行計(jì)算。 3.【答案】C 【解析】NaCl和水都屬于極性物質(zhì)，向油水混合的乳濁液加入NaCl有利于油水分層。分層的液體用分液漏斗分開。 4.【答案】D 【解析】若對洋蔥根尖解離不充分，或壓片時(shí)用力不均勻，會觀察到細(xì)胞重疊現(xiàn)象，A項(xiàng)正確；制作腐乳用鹽腌制時(shí)，要注意鹽的用量，若加鹽過多，會導(dǎo)致腐乳過硬、影響口味，B項(xiàng)正確；利用血細(xì)胞計(jì)數(shù)板進(jìn)行酵母菌計(jì)數(shù)時(shí)，由于死亡的酵母菌也在統(tǒng)計(jì)的范圍內(nèi)，所以統(tǒng)計(jì)值比實(shí)際活菌數(shù)多，C項(xiàng)正確；固定化酵母細(xì)胞時(shí)，海藻酸鈉的濃度偏低，會使固定細(xì)胞偏少，而不是凝膠珠在CaCl2溶液中浸泡時(shí)間過長，D項(xiàng)錯(cuò)誤。 5.【答案】C 【解析】某種固定化酶只能催化一種生化反應(yīng)，其優(yōu)勢是酶可以反復(fù)使用；固定化細(xì)胞技術(shù)一次能固定多種酶；固定化酶和固定化細(xì)胞都能反復(fù)使用，但酶的活性下降。 6.【答案】D 【解析】在發(fā)酵初期，乳酸菌較少，種內(nèi)關(guān)系主要表現(xiàn)為種內(nèi)互助，泡菜壇內(nèi)微生物的種間關(guān)系主要表現(xiàn)為種間斗爭，A正確；進(jìn)入乳酸菌發(fā)酵的中期，由于營養(yǎng)物質(zhì)的消耗和代謝產(chǎn)物的積累，種內(nèi)斗爭趨于激烈，B正確；密閉的發(fā)酵環(huán)境使乳酸菌在種間斗爭中占據(jù)優(yōu)勢，C正確；在發(fā)酵中期幾乎都是乳酸菌，其他微生物的含量很少，而乳酸菌分泌的乳酸等物質(zhì)可以抑制其他微生物的生存，所以其他生物的抵抗力穩(wěn)定性較弱，D錯(cuò)誤。 7.【答案】D 【解析】固定化酶是利用物理或化學(xué)方法將酶固定在一定空間內(nèi)(如將酶固定在不溶于水的載體上)，使酶既能與反應(yīng)物接觸，又能與產(chǎn)物分離，使酶能夠反復(fù)利用，這樣既可以降低生產(chǎn)成本，提高產(chǎn)品的質(zhì)量，還可以減少對環(huán)境的污染。固定化酶只能固定一種酶，不可能催化一系列的酶促反應(yīng)。 8.【答案】D 【解析】植物芳香油可以作為藥物和香料使用，因此藥品、化妝品、飲料的生產(chǎn)可以應(yīng)用植物芳香油，重工業(yè)一般不會用到植物芳香油。 9.【答案】D 【解析】首先要進(jìn)行培養(yǎng)基的制備、用蒸餾水配制牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基，經(jīng)高溫、高壓滅菌后倒平板，A正確；然后進(jìn)行對土壤稀釋液進(jìn)行涂布于各組平板上，B正確；將實(shí)驗(yàn)組和對照組平板倒置，37℃恒溫培養(yǎng)24～48小時(shí)，C正確；確定對照組無菌后，選擇菌落數(shù)在30～300的進(jìn)行記數(shù)，求平均值，再通過計(jì)算得出土壤中細(xì)菌總數(shù)，D錯(cuò)誤。 10.【答案】A 【解析】影響分離度的主要因素是層析柱的柱高，但在選擇玻璃管時(shí)，也要考慮玻璃管的直徑，保證柱高與直徑的比為5∶1～10∶1。樣品的體積也要考慮，緩沖溶液的pH不影響選擇玻璃管。 11.【答案】A 【解析】根據(jù)圖解，花粉經(jīng)組織培養(yǎng)獲得的植株M屬于單倍體，M經(jīng)秋水仙素處理加倍形成的植株N又恢復(fù)為正常的二倍體?；ǚ垡材芡ㄟ^培養(yǎng)形成植株M，這是因?yàn)榉训纳臣?xì)胞也含有控制生長發(fā)育的全套遺傳物質(zhì)，A項(xiàng)正確；植株M一定為單倍體植株，其特點(diǎn)之一是往往高度不育，但由于由細(xì)胞形成植株M，體現(xiàn)生殖細(xì)胞的全能性，B項(xiàng)錯(cuò)誤；植物組織培養(yǎng)過程中，植物器官的發(fā)生主要通過調(diào)節(jié)植物激素的配比進(jìn)行調(diào)節(jié)，C項(xiàng)錯(cuò)誤；由花粉培育成植株M，需在無菌條件下進(jìn)行，而由植株M到植株N的過程不需要在無菌條件下進(jìn)行，D項(xiàng)錯(cuò)誤。 12.【答案】D 【解析】固定化細(xì)胞技術(shù)，酶易回收，可重復(fù)利用，操作成本降低。 13.【答案】B 【解析】制備固體培養(yǎng)基的操作順序?yàn)橛?jì)算、稱量、溶化、滅菌、倒平板，A錯(cuò)；分離能分解纖維素的細(xì)菌，要以纖維素作為培養(yǎng)基中唯一碳源，B正確；配置培養(yǎng)不同微生物的培養(yǎng)基時(shí)都要將pH調(diào)至能夠滿足該種微生物的需要，C錯(cuò)；在以尿素為唯一氮源的培養(yǎng)基中加入酚紅指示劑可用來鑒定尿素分解菌，D錯(cuò)。 14.【答案】C 【解析】固定化酶和固定化細(xì)胞在應(yīng)用上的主要區(qū)別是后者需要一定的營養(yǎng)，以維持活細(xì)胞代謝需要，A正確；固定化酶技術(shù)一次只能固定一種酶，B正確；固定化細(xì)胞的酶不一定都是在細(xì)胞外起作用，C錯(cuò)誤；固定化酶和固定化細(xì)胞都能反復(fù)使用，D正確。 15.【答案】A 【解析】由乳酸菌在有氧氣存在時(shí)呼吸作用受到抑制的特點(diǎn)可知，大容器中氧氣多，抑制了乳酸菌的呼吸作用，而小容器中氧含量少，乳酸菌呼吸作用強(qiáng)，因此，小容器中的乳酸應(yīng)比大容器中的多。葡萄糖的量則相反，即大容器中的葡萄糖比小容器中的多。 16.【答案】A 【解析】依圖中所示，限制酶C單獨(dú)切的切割位點(diǎn)有兩個(gè)，又由C與A同切且A的切點(diǎn)位于0.0處知C的切割位點(diǎn)為0.8、0.6或0.2、0.4或0.2、0.8，又由C與B同切且B的切點(diǎn)位于0.3處知C的切割位點(diǎn)為0.2、0.4或0.2、0.1或0.4、0.5，所以C的切割位點(diǎn)為0.2、0.4，A正確。 17.【答案】C 【解析】從系統(tǒng)整體性分析：失去了藻類，珊瑚蟲無法生存，失去了大豆，根瘤菌也無法生存。 18.【答案】B 【解析】植物體細(xì)胞雜交過程中，誘導(dǎo)原生質(zhì)體融合常用的誘導(dǎo)劑是PEG；由雜種細(xì)胞→雜種植株，要通過有絲分裂、脫分化和再分化才能形成；植物體細(xì)胞雜交克服了遠(yuǎn)緣雜交不親和的障礙。雜種細(xì)胞經(jīng)組織培養(yǎng)形成的愈傷組織，自身不含葉綠素?zé)o法進(jìn)行光合作用，其營養(yǎng)物質(zhì)來自培養(yǎng)基，代謝類型是異養(yǎng)需氧型。 19.【答案】A 【解析】基因工程是按照人們的意愿，把一種生物的個(gè)別基因(目的基因)復(fù)制出來，加以修飾改造，然后放到另一種生物的細(xì)胞(受體細(xì)胞)里，定向地改造生物的遺傳性狀?；虿僮鞯墓ぞ呙甘窍拗菩詢?nèi)切酶和DNA連接酶，基因進(jìn)入受體細(xì)胞的運(yùn)輸工具是載體。 20.【答案】B 【解析】胚胎干細(xì)胞可以分化為成年動物體內(nèi)任何一種組織細(xì)胞，具有發(fā)育的全能性。胚胎干細(xì)胞體外培養(yǎng)可以增殖而不分化，也可以誘導(dǎo)分化成某些組織細(xì)胞，而不能分化成各種組織和器官。胚胎干細(xì)胞可以冷凍保存可以進(jìn)行遺傳改造。胚胎干細(xì)胞具有胚胎細(xì)胞的特性，可以進(jìn)行增殖，符合題意的為B項(xiàng)。 21.【答案】B 【解析】雜交瘤細(xì)胞中含有漿細(xì)胞中產(chǎn)生抗體的基因，故雜交瘤細(xì)胞可以產(chǎn)生抗體，這個(gè)不屬于基因工程，A錯(cuò)誤；將人的干擾素基因重組到質(zhì)粒后導(dǎo)入大腸桿菌中，從而獲得能產(chǎn)生人干擾素的菌株，這個(gè)屬于基因工程的范疇，B正確；用紫外線照射青霉菌，使得DNA發(fā)生改變，這屬于基因突變，C錯(cuò)誤；自然界中天然存在的基因重組，不屬于基因工程的范疇，D錯(cuò)誤。 22.【答案】D 【解析】ABC都是體細(xì)胞，為受精卵進(jìn)行有絲分裂形成的，不會發(fā)生基因重組，故不會性狀分離，花粉粒為性原細(xì)胞減數(shù)分裂形成，發(fā)生基因重組，故會發(fā)生性狀分離，故選D。 23.【答案】B 【解析】設(shè)計(jì)試管嬰兒的性別，會破壞自然狀態(tài)下的性別比例，有悖于倫理道德。 24.【答案】C 【解析】愈傷組織無特定結(jié)構(gòu)；細(xì)胞系在連續(xù)培養(yǎng)中有的遺傳物質(zhì)會發(fā)生變化；動物細(xì)胞一般不會出現(xiàn)脫分化現(xiàn)象。 25.【答案】D 【解析】疫苗主要用于計(jì)劃免疫，可使人體在不患病的情況下獲得對相應(yīng)傳染病的抵抗力。所用疫苗只具有抗原性而無致病力。乙肝病毒的抗原特異性是由其外殼蛋白決定的，因此，只需要將乙肝病毒的表面抗原基因?qū)胧荏w細(xì)胞中，并使其表達(dá)，即可獲得具有抗原性而無免疫原性的疫苗(蛋白質(zhì))此過程是通過基因工程實(shí)現(xiàn)的，無需培養(yǎng)和大量增殖乙肝病毒，更不需要導(dǎo)入乙肝病毒的全部基因。 26.【答案】B 【解析】受精卵是個(gè)體發(fā)育的起點(diǎn)，全能性最高，所以培育轉(zhuǎn)基因動物采用受精卵作為受體細(xì)胞。 27.【答案】C 【解析】早期胚胎(卵裂球期)用胰蛋白酶就可以，囊胚期需用切割針或切割刀，A錯(cuò)，胚胎干細(xì)胞的培養(yǎng)需要添加飼養(yǎng)層細(xì)胞(輸卵管上皮細(xì)胞)，作為提供干細(xì)胞分裂和增殖的營養(yǎng)細(xì)胞，B錯(cuò)；進(jìn)行胚胎移植時(shí)，可以從供體的子宮角和輸卵管取出早期胚胎，C正確；胚胎移植時(shí)應(yīng)注射適量的促性腺激素使供體超數(shù)排卵，不是促性腺激素釋放激素，D錯(cuò)。 28.【答案】C 【解析】重組質(zhì)粒構(gòu)建過程中需要限制性內(nèi)切酶切出相同的黏性末端，再經(jīng)DNA連接酶連接形成重組質(zhì)粒，故A正確；細(xì)胞分化的過程不會改變遺傳物質(zhì)，故形成的再生植株的基因型一般是相同的，故B正確；卡那霉素抗性基因作為標(biāo)記基因，其中不可能含有相關(guān)限制性內(nèi)切酶的識別位點(diǎn)，故C錯(cuò)誤；轉(zhuǎn)基因抗蟲棉植株相當(dāng)于雜合子，其后代會發(fā)生性狀分離，故D正確。 29.【答案】A 【解析】獲得植物雜種植株需要先分離得到原生質(zhì)體，誘導(dǎo)2個(gè)原生質(zhì)體融合，通過植物組織培養(yǎng)獲得植株，故選A。 30.【答案】B 【解析】題干材料反映的是生物多樣性程度高，可以為各類生物的生存提供多種機(jī)會和條件，因此應(yīng)體現(xiàn)生態(tài)工程的物種多樣性原理。 31.【答案】D 【解析】滋養(yǎng)層可發(fā)育成胎膜和胎盤，A正確；內(nèi)細(xì)胞團(tuán)還處于高度未分化狀態(tài)，所以它是未分化的細(xì)胞，B正確；由于內(nèi)細(xì)胞團(tuán)細(xì)胞是未分化的細(xì)胞，所以能表達(dá)細(xì)胞的全能性，C正確；內(nèi)細(xì)胞團(tuán)能發(fā)育成胎兒的各種組織，D錯(cuò)誤。 32.【答案】A 【解析】克隆是一項(xiàng)無性繁殖技術(shù)，運(yùn)用這一技術(shù)可以保護(hù)瀕危生物物種，有利于生物界基因庫保護(hù)，維持生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性，無性繁殖使前后代個(gè)體之間遺傳物質(zhì)保持穩(wěn)定，不利于生物的進(jìn)化。 33.【答案】(1)尿素　 酚紅　 高壓蒸汽滅菌法　(2)平板劃線法　2　 不能　(3)較大　(4)氨(或尿素) 【解析】(1)要選擇培養(yǎng)含脲酶的細(xì)菌的培養(yǎng)基應(yīng)以尿素為唯一氮源，并加入酚紅為指示劑加以鑒別。對培養(yǎng)基進(jìn)行滅菌應(yīng)采用高壓蒸汽滅菌法。(2)根據(jù)圖示純化培養(yǎng)結(jié)果，其采用的接種方法是平板劃線法。圖中2區(qū)域出現(xiàn)了較多的單個(gè)菌落。通過該接種方法不能獲得含脲酶的細(xì)菌在土壤中的數(shù)量。(3)根據(jù)密度越大的分子從層析柱中洗脫出來越快的原理可知，分子質(zhì)量較大的應(yīng)先脫出。(4)要檢測脲酶的處理效率，應(yīng)在相同時(shí)間內(nèi)檢測溶液中脲酶催化產(chǎn)生的產(chǎn)物含量多少來判斷，即產(chǎn)生氨的多少。 34.【答案】(1)模板DNA雙鏈解旋形成單鏈　在DNA聚合酶的作用下，原料脫氧核苷酸聚合形成新的DNA鏈 (2)2　2　230　 (3)31 000 (4)如圖 【解析】(1)變性的實(shí)質(zhì)是DNA雙鏈解旋；延伸的實(shí)質(zhì)是以DNA單鏈為模板，按堿基互補(bǔ)配對原則合成子鏈的過程。 (2)由于PCR原理為DNA雙鏈復(fù)制，其特點(diǎn)是半保留復(fù)制，所以無論復(fù)制幾次，模板鏈一直存在于2個(gè)DNA分子中。DNA復(fù)制的數(shù)量變化是指數(shù)式增長方式。 (3)由(A＋T)/(G＋C)＝1/2可知A∶T∶G∶C＝1∶1∶2∶2，所以A的比例為1/6，在一個(gè)DNA分子中的數(shù)量為3 0002(1/6)＝1 000個(gè)，5次循環(huán)形成的DNA數(shù)為32個(gè)，所以由原料合成的DNA數(shù)相當(dāng)于32－1＝31個(gè)，至少需腺嘌呤脫氧核苷酸為311 000＝31 000個(gè)。 (4)畫圖的關(guān)鍵是注意引物A、B的位置和所對應(yīng)的模板鏈。 35.【答案】(1)為了使細(xì)胞壁與酶充分接觸，提高酶解效果 (2)果膠酶和纖維素酶　Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ　排除無關(guān)變量的干擾　(3)等滲溶液　(4)低滲漲破法 【解析】(1)輕搖試管有利于使酶與底物充分接觸，提高酶解效果。 (2)表中數(shù)據(jù)變動趨勢表明，蝸牛酶液的酶解效果最好，因該酶液中含果膠酶、纖維素酶等多種酶，該實(shí)驗(yàn)中Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ均可作為空白對照組，其設(shè)置意義在于排除無關(guān)變量的干擾。 (3)洗滌時(shí)應(yīng)使用等滲溶液。 (4)低滲漲破法可檢驗(yàn)原質(zhì)體是否符合條件。 36.【答案】(1)限制性核酸內(nèi)切　GAATTC　鳥嘌呤脫氧核苷酸　腺嘌呤脫氧核苷酸　磷酸二酯　黏性末端 (2)EcoliDNA　鳥嘌呤脫氧核苷酸　腺嘌呤脫氧核苷酸　磷酸二酯　T4DNA連接酶 【解析】限制酶能識別特定的核苷酸序列(堿基序列)，并使兩個(gè)特定核苷酸之間的磷酸二酯鍵斷裂，DNA連接酶的作用是將不同來源的DNA片段連接起來。 37.【答案】(1)細(xì)胞核　內(nèi)細(xì)胞團(tuán)細(xì)胞(或胚胎干細(xì)胞) (2)核移植技術(shù)　轉(zhuǎn)基因技術(shù)(或重組DNA技術(shù)) (3)基因表達(dá)載體 (4)基因(在特定的時(shí)間和空間條件下)的選擇性表達(dá)　血清 (5)沒有排斥反應(yīng) 【解析】(1)圖中①所示的結(jié)構(gòu)是細(xì)胞核；②所示的結(jié)構(gòu)是內(nèi)細(xì)胞團(tuán)細(xì)胞。 (2)圖中③所示的生物工程技術(shù)是核移植技術(shù)；④所示的生物工程技術(shù)是轉(zhuǎn)基因技術(shù)。 (3)基因工程的核心是基因表達(dá)載體的構(gòu)建。 (4)重組細(xì)胞b定向分化形成胰島B細(xì)胞，其根本原因是基因的選擇性表達(dá)。動物細(xì)胞培養(yǎng)的培養(yǎng)液中除加入各種營養(yǎng)物質(zhì)外，還必須加入血清。 (5)圖示為用基因工程的方法來治療遺傳性糖尿病，其最大的優(yōu)點(diǎn)是不發(fā)生免疫排斥。