2019年高考化學大一輪復習 真題備選題庫 專題9 有機化學基礎試題.DOC
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2019年高考化學大一輪復習 真題備選題庫 專題9 有機化學基礎試題 考點一 烴的組成、結構與性質 1.(xx新課標全國Ⅱ理綜,6分)下列敘述中,錯誤的是( ) A.苯與濃硝酸、濃硫酸共熱并保持55~60℃反應生成硝基苯 B.苯乙烯在合適條件下催化加氫可生成乙基環(huán)己烷 C.乙烯與溴的四氯化碳溶液反應生成1,2二溴乙烷 D.甲苯與氯氣在光照下反應主要生成2,4二氯甲苯 解析:選D 本題考查有機化合物,意在考查考生對有機物性質的分析和判斷能力。①BaCl2 BaSO4和BaCO3的Ksq相差不大,當溶液中存在大量CO時,BaSO4(s)會部分轉化為BaCO3(s)?、贖2、Cl2 2NaClO3+4HCl===2ClO2↑+Cl2↑+2NaCl+2H2O 2.(xx福建理綜,6分)下列關于有機化合物的說法正確的是( ) A.乙酸和乙酸乙酯可用Na2CO3溶液加以區(qū)別 B.戊烷(C5H12)有兩種同分異構體 C.乙烯、聚氯乙烯和苯分子中均含有碳碳雙鍵 D.糖類、油脂和蛋白質均可發(fā)生水解反應 解析:選A 本題考查有機化合物知識,意在考查考生的識記能力和知識的運用能力。乙酸與碳酸鈉溶液反應放出二氧化碳氣體,乙酸乙酯與碳酸鈉不反應,不溶于碳酸鈉溶液,在碳酸鈉溶液的上層,A項正確;戊烷有正戊烷、異戊烷和新戊烷三種同分異構體,B項錯誤;聚氯乙烯和苯分子中不含有碳碳雙鍵,C項錯誤;單糖不能水解,D項錯誤。 3.(xx重慶理綜,6分)有機物X和Y可作為“分子傘”給藥載體的傘面和中心支撐架(未表示出原子或原子團的空間排列)。 X(C24H40O5) H2NCH2CH2CH2NHCH2CH2CH2CH2NH2 Y 下列敘述錯誤的是( ) A.1 mol X在濃硫酸作用下發(fā)生消去反應,最多生成3 mol H2O B.1 mol Y發(fā)生類似酯化的反應,最多消耗2 mol X C.X與足量HBr反應,所得有機物的分子式為C24H37O2Br3 D.Y和癸烷的分子鏈均呈鋸齒形,但Y的極性較強 解析:選B 本題考查有機物的結構與性質,意在考查考生對有機化學知識的掌握情況。X分子中含有3個羥基,1 mol X發(fā)生消去反應最多能生成3 mol H2O,A項正確;—NH2、—NH—與—COOH發(fā)生脫水反應,1 mol Y最多消耗3 mol X,B項錯誤;1 mol X最多能與3 mol HBr發(fā)生取代反應,得到有機物的分子式為C24H37O2Br3,C項正確;Y與癸烷都是鏈狀結構,呈鋸齒狀,Y的極性較強,D項正確。 4.(xx山東理綜,6分)莽草酸可用于合成藥物達菲,其結構簡式如圖,下列關于莽草酸的說法正確的是( ) A.分子式為C7H6O5 B.分子中含有2種官能團 C.可發(fā)生加成和取代反應 D.在水溶液中羧基和羥基均能電離出H+ 解析:選C 本題考查有機物的結構與性質,意在考查考生運用有機化學知識的能力。莽草酸的分子式為C7H10O5,A項錯誤;分子中含有羧基、羥基和碳碳雙鍵,B項錯誤;在水溶液中,羥基不能電離出H+,D項錯誤。 5.(xx浙江理綜,6分)下列說法正確的是( ) A.按系統(tǒng)命名法,化合物的名稱是2,3,5,5四甲基4,4-二乙基己烷 B.等物質的量的苯與苯甲酸完全燃燒消耗氧氣的量不相等 C.苯與甲苯互為同系物,均能使KMnO4酸性溶液褪色 D.結構片段為的高聚物,其單體是甲醛和苯酚 解析:選D 本題考查了有機化學知識,意在考查考生對相關知識的掌握情況。A項,按系統(tǒng)命名法,該化合物的正確命名是2,2,4,5四甲基3,3二乙基己烷;B項,等物質的量的苯與苯甲酸完全燃燒消耗氧氣的量相等,C項,苯不能使KMnO4酸性溶液褪色;D項,該高聚物為酚醛樹脂,故其單體為苯酚和甲醛。 6.(xx新課標全國理綜,6分)分析下表中各項的排布規(guī)律,按此規(guī)律排布第26項應為( ) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 C2H4 C2H6 C2H6O C2H4O2 C3H6 C3H8 C3H8O C3H6O2 C4H8 C4H10 A.C7H16 B.C7H14O2 C.C8H18 D.C8H18O 解析:分析表格中各項,可將每4種有機物劃分為1組,每組中的4種物質含有相同數(shù)目的碳原子,且從2個碳原子開始依次增加;每組的4種物質依次符合CnH2n、CnH2n+2、CnH2n+2O、CnH2nO2的通式。第26項屬于第7組中的第2種物質,含有8個碳原子,且符合CnH2n+2的通式,故第26項應為C8H18,C正確。 答案:C 7.(xx全國Ⅰ理綜,6分)下圖表示4-溴環(huán)己烯所發(fā)生的4個不同反應.其中,產物只含有一種官能團的反應是( ) A.①② B.②③ C.③④ D.①④ 解析:本題考查有機物的性質,意在考查考生對有機物官能團的認識.反應①為氧化反應,產物含有溴原子和羧基兩種官能團;反應②為取代反應,產物含有羥基和碳碳雙鍵兩種官能團;反應③為消去反應,產物只含碳碳雙鍵一種官能團;反應④為加成反應,產物只含溴原子一種官能團.故C項正確. 答案:C 8.(xx遼寧、寧夏理綜,6分)下列化合物中既能使溴的四氯化碳溶液褪色,又能在光照下與溴發(fā)生取代反應的是( ) A.甲苯 B.乙醇 C.丙烯 D.乙烯 解析:雙鍵能使溴的四氯化碳溶液褪色,苯環(huán)和乙醇因不含雙鍵,排除A和B選項;在光照下與溴發(fā)生取代反應是烷烴的性質,排除D選項. 答案:C 考點二 有機物同分導構體的判斷 9.(xx新課標全國Ⅰ理綜,6分)分子式為C5H10O2的有機物在酸性條件下可水解為酸和醇,若不考慮立體異構,這些醇和酸重新組合可形成的酯共有( ) A.15種 B.28種 C.32種 D.40種 解析:選D 本題考查同分異構體、意在考查考生同分異構體的書寫與判斷能力。分子式為C5H10O2的酯可能是HCOOC4H9、CH3COOC3H7、C2H5COOC2H5、C3H7COOCH3,其水解得到的醇分別是C4H9OH(有4種)、C3H7OH(有2種)、C2H5OH、CH3OH,水解得到的酸分別是HCOOH、CH3COOH、CH3CH2COOH、C3H7COOH(有2種)。C4H9OH與上述酸形成的酯有4+4+4+42=20種;C3H7OH與上述酸形成的酯有2+2+2+22=10種;C2H5OH、CH3OH與上述酸形成的酯都是1+1+1+12=5種,以上共有40種。 10.(xx大綱理綜,6分)某單官能團有機化合物,只含碳、氫、氧三種元素,相對分子質量為58,完全燃燒時產生等物質的量的CO2和H2O。它可能的結構共有(不考慮立體異構)( ) A.4種 B.5種 C.6種 D.7種 解析:選B 本題考查有機化學基礎知識,意在考查考生的推理能力。由于該有機物完全燃燒時產生等物質的量的CO2和H2O,所以分子中C和H的原子個數(shù)比為1∶2,再結合該分子的相對分子質量可得其分子式為C3H6O。又由于是單官能團有機化合物,所以它可能的結構有:CH3CH2CHO、CH3COCH3、,共5種,B項正確。 11.(xx新課標全國理綜,6分)分子式為C5H12O且可與金屬鈉反應放出氫氣的有機化合物有(不考慮立體異構) A.5種 B.6種 C.7種 D.8種 解析:分子式為C5H12O且可與鈉反應放出氫氣的有機物是醇,可表示為C5H11—OH,由于C5H11—有3種結構,再結合—OH的取代位置可知,符合題意的同分異構體有8種。 答案:D 12.(2011新課標全國理綜,6分)分子式為C5H11Cl 的同分異構體共有(不考慮立體異構)( ) A.6種 B.7種 C.8種 D.9種 解析:本題考查同分異構體的書寫,意在考查考生的分析能力.戊烷的一氯取代物有8種,方式如下: 答案:C 13.(xx新課標全國理綜,6分)分子式為C3H6Cl2的同分異構體共有(不考慮立體異構)( ) A.3種 B.4種 C.5種 D.6種 解析:本題考查同分異構體的判斷,意在考查考生書寫同分異構體的能力.三個碳原子只有一個碳架結構,氯原子的存在形式包括在不同碳原子上和相同碳原子上兩類: (共4種). 答案:B 考點三 烴的綜合題 14.(xx安徽理綜,16分)有機物F是一種新型涂料固化劑,可由下列路線合成(部分反應條件略去): (1)B的結構簡式是________;E中含有的官能團名稱是________。 (2)由C和E合成F的化學方程式是__________________________________________ ________________________。 (3)同時滿足下列條件的苯的同分異構體的結構簡式是________________。 ①含有3個雙鍵?、诤舜殴舱駳渥V只顯示1個吸收峰 ③不存在甲基 (4)乙烯在實驗室可由________(填有機物名稱)通過________(填反應類型)制備。 (5)下列說法正確的是________。 a.A屬于飽和烴 b.D與乙醛的分子式相同 c.E不能與鹽酸反應 d.F可以發(fā)生酯化反應 解析:本題考查有機合成和推斷,意在考查考生對有機合成的綜合分析能力。(1)根據(jù)B→C,可以反推出B為HOOC(CH2)4COOH。E中含有氨基和羥基。(2)1分子C和2分子E發(fā)生取代反應生成1分子F和2分子CH3OH。(3)該同分異構體為。(4)實驗室常利用乙醇的消去反應制備乙烯。(5)a項,A為環(huán)烷烴,屬于飽和烴;b項,D與乙醛的分子式均為C2H4O;c項,E含有氨基,能與鹽酸反應;d項,F(xiàn)含有羥基,能發(fā)生酯化反應。 答案:(1)HOOC(CH2)4COOH 氨基、羥基 (4)乙醇 消去反應 (5)abd 15.(xx廣東理綜,16分)脫水偶聯(lián)反應是一種新型的直接烷基化反應,例如: (1)化合物Ⅰ的分子式為________,1 mol該物質完全燃燒最少需要消耗________mol O2。 (2)化合物Ⅱ可使________溶液(限寫一種)褪色;化合物Ⅲ(分子式為C10H11Cl)可與NaOH水溶液共熱生成化合物Ⅱ,相應的化學方程式為________________。 (3)化合物Ⅲ與NaOH乙醇溶液共熱生成化合物Ⅳ,Ⅳ的核磁共振氫譜除苯環(huán)峰外還有四組峰,峰面積之比為為1∶1∶1∶2,Ⅳ的結構簡式為___________________________。 (4)由CH3COOCH2CH3可合成化合物Ⅰ?;衔铫跏荂H3COOCH2CH3的一種無支鏈同分異構體,碳鏈兩端呈對稱結構,且在Cu催化下與過量O2反應生成能發(fā)生銀鏡反應的化合物Ⅵ,Ⅴ的結構簡式為________,Ⅵ的結構簡式為________。 (5)一定條件下,也可以發(fā)生類似反應①的反應,有機產物的結構簡式為________。 解析:本題考查有機合成和推斷,意在考查考生對有機合成的綜合分析能力。(1)化合物Ⅰ的分子式為C6H10O3,1 mol該物質完全燃燒消耗O2的物質的量為6+-=7(mol)。(2)化合物Ⅱ含有碳碳雙鍵,能使酸性高錳酸鉀溶液和溴水褪色;該反應為的水解(取代)反應。(3)Ⅳ為Ⅲ發(fā)生消去反應得到的產物,Ⅳ的結構簡式為。(4)結合題給信息可知,Ⅴ為HOCH2CH===CHCH2OH,Ⅵ為OHCCH===CHCHO。(5)根據(jù)提供的反應①可知,該有機產物為。 答案:(1)C6H10O3 7 (4)HOCH2CH===CHCH2OH OHCCH===CHCHO (5) 16.(xx浙江理綜,15分)某課題組以苯為主要原料,采用以下路線合成利膽藥——柳胺酚。 已知: 回答下列問題: (1)對于柳胺酚,下列說法正確的是________。 A.1 mol柳胺酚最多可以和2 mol NaOH反應 B.不發(fā)生硝化反應 C.可發(fā)生水解反應 D.可與溴發(fā)生取代反應 (2)寫出A→B反應所需的試劑___________________________________________。 (3)寫出B→C的化學方程式_____________________________________________。 (4)寫出化合物F的結構簡式_____________________________________________。 (5)寫出同時符合下列條件的F的同分異構體的結構簡式___________________(寫出3種)。 ①屬酚類化合物,且苯環(huán)上有三種不同化學環(huán)境的氫原子; ②能發(fā)生銀鏡反應 (6)以苯和乙烯為原料可合成聚苯乙烯,請設計合成路線(無機試劑及溶劑任選)。 注:合成路線的書寫格式參照如下示例流程圖。 CH3CHOCH3COOHCH3COOCH2CH3 解析:本題考查了有機物結構簡式的書寫、有機反應類型的判斷、有機反應方程式的書寫、限定條件下的同分異構體的書寫等有機基礎知識,意在考查考生的推斷與分析能力。 根據(jù)題意,可推出A為,B為,C為,D為,E為,F(xiàn)為。(1)A項,1 mol柳胺酚最多可與3 mol NaOH反應;B項,柳胺酚可發(fā)生硝化反應;C項,柳胺酚結構中有肽鍵,可發(fā)生水解反應;D項,柳胺酚可與溴發(fā)生取代反應。(2)A→B反應所需的試劑是濃硝酸與濃硫酸的混合液。 答案:(1)C、D (2)濃HNO3/濃H2SO4 17.(xx江蘇,5分)化合物A(分子式為C6H6O)是一種有機化工原料,在空氣中易被氧化。A 的有關轉化反應如下(部分反應條件略去): (R表示烴基,R′和R″表示烴基或氫) (1)寫出A 的結構簡式:__________________________________________________。 (2)G是常用指示劑酚酞。寫出G中含氧官能團的名稱:________和________。 (3)某化合物是E的同分異構體,且分子中只有兩種不同化學環(huán)境的氫。寫出該化合物的結構簡式:________(任寫一種)。 (4)F和D互為同分異構體。寫出反應E→F的化學方程式:____________________。 (5)根據(jù)已有知識并結合相關信息,寫出以A和HCHO為原料制備的合成路線流程圖(無機試劑任用)。合成路線流程圖示例如下: H2C===CH2CH3CH2BrCH3CH2OH 解析:本題考查有機合成和推斷,意在考查考生對有機合成的綜合分析能力。(1)A為苯酚,結構簡式為。(2)G中含氧官能團為(酚)羥基和酯基。(3)根據(jù)分子中有兩種不同化學環(huán)境的氫可推知,分子以O原子為中心呈對稱結構,從而可以推斷其結構簡式為或。(4)F和D互為同分異構體,D為則F為,E→F為發(fā)生分子內脫水(消去反應) 答案:(1) (2)(酚)羥基 酯基 (3) 或 (4) 18.(2011全國理綜,15分)金剛烷是一種重要的化工原料,工業(yè)上可通過下列途徑制備: 請回答下列問題: (1)環(huán)戊二烯分子中最多有________個原子共平面; (2)金剛烷的分子式為________,其分子中的CH2基團有________個; (3)下面是以環(huán)戊烷為原料制備環(huán)戊二烯的合成路線: 其中,反應①的產物名稱是________,反應②的反應試劑和反應條件是________,反應③的反應類型是________; (4)已知烯烴能發(fā)生如下反應: 請寫出下列反應產物的結構簡式: _______________________________________________; (5)A是二聚環(huán)戊二烯的同分異構體,能使溴的四氯化碳溶液褪色,A經高錳酸鉀酸性溶液加熱氧化可以得到對苯二甲酸[提示:苯環(huán)上的烷基(—CH3,—CH2R,—CHR2)或烯基側鏈經高錳酸鉀酸性溶液氧化得羧基],寫出A所有可能的結構簡式(不考慮立體異構):________________________________________________________________________. 解析:本題主要考查有機推斷與合成,意在考查考生對有機官能團性質的掌握情況及觀察能力、接收新信息的能力.(1)根據(jù)乙烯的六個原子在同一平面上和甲烷的正四面體結構綜合分析,環(huán)戊二烯分子中最多有9個原子處于同一平面;(2)觀察得出金剛烷的分子式為C10H16,含有6個—CH2—;(3)環(huán)戊烷與氯氣發(fā)生取代反應生成一氯環(huán)戊烷,一氯環(huán)戊烷在氫氧化鈉醇溶液中加熱發(fā)生消去反應生成環(huán)戊烯,環(huán)戊烯與溴發(fā)生加成反應生成1,2-二溴環(huán)戊烷,1,2-二溴環(huán)戊烷在氫氧化鈉醇溶液中加熱發(fā)生消去反應生成環(huán)戊二烯;(4)根據(jù)有機信息可得雙鍵斷裂引入醛基,因此二聚環(huán)戊二烯經過題中反應后的產物為;(5)二聚環(huán)戊二烯的分子式為C10H12,所以A的分子式為C10H12,不飽和度為5,其中苯環(huán)的不飽和度為4,結合其能使溴的四氯化碳溶液褪色,則還含有一個碳碳雙鍵. 答案:(1)9 (2)C10H16 6 (3)氯代環(huán)戊烷 氫氧化鈉乙醇溶液,加熱 加成反應 考點四 乙醇和乙酸 19.(xx新課標全國Ⅰ理綜,6分)香葉醇是合成玫瑰香油的主要原料,其結構簡式如圖: 下列有關香葉醇的敘述正確的是( ) A.香葉醇的分子式為C10H18O B.不能使溴的四氯化碳溶液褪色 C.不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色 D.能發(fā)生加成反應不能發(fā)生取代反應 解析:選A 本題考查有機物的性質,意在考查考生的知識遷移能力。香葉醇中含有碳碳雙鍵,能與溴發(fā)生加成反應,使溴的四氯化碳溶液褪色,B錯誤。碳碳雙鍵和—CH2OH都能被酸性高錳酸鉀溶液氧化,從而使溶液的紫紅色褪去,故C錯誤。香葉醇在一定條件下能與鹵素單質、乙酸等發(fā)生取代反應,故D錯誤。 20.(xx福建理綜,6分)下列關于有機化合物的說法正確的是( ) A.乙酸和乙酸乙酯可用Na2CO3溶液加以區(qū)別 B.戊烷(C5H12)有兩種同分異構體 C.乙烯、聚氯乙烯和苯分子中均含有碳碳雙鍵 D.糖類、油脂和蛋白質均可發(fā)生水解反應 解析:選A 本題考查有機化合物知識,意在考查考生的識記能力和知識的運用能力。乙酸與碳酸鈉溶液反應放出二氧化碳氣體,乙酸乙酯與碳酸鈉不反應,不溶于碳酸鈉溶液,在碳酸鈉溶液的上層,A項正確;戊烷有正戊烷、異戊烷和新戊烷三種同分異構體,B項錯誤;聚氯乙烯和苯分子中不含有碳碳雙鍵,C項錯誤;單糖不能水解,D項錯誤。 21.(xx全國理綜,6分)橙花醇具有玫瑰及蘋果香氣,可作為香料。其結構簡式如下: 下列關于橙花醇的敘述,錯誤的是( ) A.既能發(fā)生取代反應,也能發(fā)生加成反應 B.在濃硫酸催化下加熱脫水,可以生成不止一種四烯烴 C.1 mol橙花醇在氧氣中充分燃燒,需消耗470.4 L氧氣(標準狀況) D.1 mol橙花醇在室溫下與溴的四氯化碳溶液反應,最多消耗240 g溴 解析:選項A,烴基和羥基都能發(fā)生取代反應,碳碳雙鍵能發(fā)生加成反應;選項B,在濃硫酸催化作用下,橙花醇可發(fā)生消去反應生成3種四烯烴;選項C,橙花醇的分子式為C15H26O,1 mol橙花醇在氧氣中充分燃燒,需消耗21 mol O2,其在標準狀況下的體積為470.4 L;選項D,最多消耗3 mol溴,質量為480 g。 答案:D 22.(2011新課標全國理綜,6分)下列反應中,屬于取代反應的是( ) ①CH3CH===CH2+Br2CH3CHBrCH2Br ②CH3CH2OHCH2===CH2+H2O ③CH3COOH+CH3CH2OH CH3COOCH2CH3+H2O ④C6H6+HNO3C6H5NO2+H2O A.①② B.③④ C.①③ D.②④ 解析:本題考查有機反應類型,意在考查考生對有機化學反應的理解與區(qū)別能力.①是加成反應,②是消去反應,③、④都是取代反應. 答案:B 23.(2011全國理綜,6分)下列敘述錯誤的是( ) A.用金屬鈉可區(qū)分乙醇和乙醚 B.用高錳酸鉀酸性溶液可區(qū)分己烷和3己烯 C.用水可區(qū)分苯和溴苯 D.用新制的銀氨溶液可區(qū)分甲酸甲酯和乙醛 解析:本題考查物質的鑒別,意在考查考生對簡單有機物性質的掌握情況及實驗能力.乙醇含有羥基,能與金屬鈉反應放出氫氣,乙醚不能與金屬鈉反應;3己烯中含有碳碳雙鍵,能使酸性高錳酸鉀溶液褪色,己烷不能與高錳酸鉀酸性溶液反應;苯的密度比水小,溴苯的密度比水大,可以用水將二者區(qū)別開來;甲酸甲酯和乙醛中均含有醛基,均能與新制的銀氨溶液反應. 答案:D 24.(xx新課標全國理綜,6分)下列各組中的反應,屬于同一反應類型的是( ) A.由溴丙烷水解制丙醇;由丙烯與水反應制丙醇 B.由甲苯硝化制對硝基甲苯;由甲苯氧化制苯甲酸 C.由氯代環(huán)己烷消去制環(huán)己烯;由丙烯加溴制1,2二溴丙烷 D.由乙酸和乙醇制乙酸乙酯;由苯甲酸乙酯水解制苯甲酸和乙醇 解析:本題考查有機反應類型的判斷,意在考查考生從有機物結構的變化中理解有機物性質的能力.A項溴丙烷的水解屬于取代反應,丙烯與水的反應是加成反應;B項甲苯的硝化反應是取代反應,甲苯制取苯甲酸是氧化反應;C項的反應分別是消去反應和加成反應. 答案:D 25.(2011福建理綜,13分)透明聚酯玻璃鋼可用于制造導彈的雷達罩和宇航員使用的氧氣瓶.制備它的一種配方中含有下列四種物質: 填寫下列空白: (1)甲中不含氧原子的官能團是________;下列試劑能與甲反應而褪色的是________(填標號) a.Br2/CCl4溶液 b.石蕊溶液 c.酸性KMnO4溶液 (2)甲的同分異構體有多種,寫出其中一種不含甲基的羧酸的結構簡式:________. (3)淀粉通過下列轉化可以得到乙(其中A~D均為有機物): 淀粉ABCD乙 A的分子式是________,試劑X可以是________. (4)已知: 利用上述信息,以苯、乙烯、氯化氫為原料經三步反應合成丙,其中屬于取代反應的化學方程式是____________________________________________________________. (5)化合物丁僅含碳、氫、氧三種元素,相對分子質量為110.丁與FeCl3溶液作用顯現(xiàn)特征顏色,且丁分子中烴基上的一氯取代物只有一種.則丁的結構簡式為________. 解析:本題考查了有機物的結構、性質等方面的知識,同時考查了考生的分析推理能力.(1)甲物質中的碳碳雙鍵能與單質溴加成,能被酸性KMnO4溶液氧化,a、c符合條件.(3)淀粉水解生成葡萄糖,A的分子式為C6H12O6,B為乙醇,C為乙烯,乙烯與鹵素單質加成生成二鹵代物D,D水解得到乙二醇,故試劑X是鹵素單質.(4)合成過程為乙烯先與HCl加成生成氯乙烷,然后氯乙烷與苯發(fā)生取代反應生成乙苯,乙苯再發(fā)生消去反應得到丙. 答案:(1)碳碳雙鍵(或) a、c (2)CH2===CHCH2CH2COOH(或其他合理答案) (3)C6H12O6 Br2/CCl4(或其他合理答案) 考點五 糖類、油脂、蛋白質的組成、結構與性質 26.(xx新課標全國Ⅱ理綜,6分)在一定條件下,動植物油脂與醇反應可制備生物柴油,化學方程式如下: 下列敘述錯誤的是( ) A.生物柴油由可再生資源制得 B. 生物柴油是不同酯組成的混合物 C.動植物油脂是高分子化合物 D.“地溝油”可用于制備生物柴油 解析:選C 本題考查動植物油脂和生物柴油,意在考查考生對有機化學基礎知識的識記能力。制備生物柴油的動植物油脂及短鏈醇可以再生,A項正確;生物柴油為不同酯類組成的混合物,B項正確;動植物油脂為高級脂肪酸的甘油酯,不是高分子化合物,C項錯誤;“地溝油”中含有油脂,可以用于制備生物柴油,D項正確。 27.(xx廣東理綜,6分)下列說法正確的是( ) A.糖類化合物都具有相同的官能團 B.酯類物質是形成水果香味的主要成分 C.油脂的皂化反應生成脂肪酸和丙醇 D.蛋白質的水解產物都含有羧基和羥基 解析:選B 本題主要考查了糖類、油脂及蛋白質等基礎知識,意在考查考生對基本概念的辨析能力。糖類是指多羥基醛或多羥基酮以及能夠水解生成它們的物質,如葡萄糖和果糖中除均含有羥基外,還分別含有醛基、酮基兩種不同的官能團,A項錯誤;皂化反應是指油脂在堿性條件下的水解反應,故生成的應是脂肪酸鹽和丙三醇,C項錯誤;蛋白質水解的最終產物是氨基酸,均含有羧基和氨基,D項錯誤。 28.(xx浙江理綜,6分)下列說法正確的是( ) A.實驗室從海帶提取單質碘的方法是:取樣→灼燒→溶解→過濾→萃取 B.用乙醇和濃H2SO4制備乙烯時,可用水浴加熱控制反應的溫度 C.氯離子存在時,鋁表面的氧化膜易被破壞,因此含鹽腌制品不宜直接存放在鋁制容器中 D.將(NH4)2SO4、CuSO4溶液分別加入蛋白質溶液,都出現(xiàn)沉淀,表明二者均可使蛋白質變性 解析:選C 本題考查了化學實驗知識,意在考查考生的實驗能力。A項,從海帶中提取單質碘的正確方法是:取樣→灼燒→溶解→過濾→氧化→萃取;B項,用乙醇和濃硫酸制備乙烯需170℃的溫度,水浴加熱達不到此溫度;C項,Cl-對鋁制品表面的氧化膜有破壞作用;D項,蛋白質溶液遇(NH4)2SO4發(fā)生鹽析而沉淀,不屬于變性。 29.(xx北京理綜,6分)下列說法正確的是( ) A.天然植物油常溫下一般呈液態(tài),難溶于水,有恒定的熔點、沸點 B.麥芽糖與蔗糖的水解產物均含葡萄糖,故二者均為還原型二糖 C.若兩種二肽互為同分異構體,則二者的水解產物不一致 D.乙醛、氯乙烯和乙二醇均可作為合成聚合物的單體 解析:A項,天然植物油為高級脂肪酸甘油酯的混合物,沒有固定的熔點和沸點,A項錯誤;B項,麥芽糖為還原型二糖,而蔗糖為非還原型二糖,B項錯誤;C項,可以用列舉法推斷,兩種不同的氨基酸可以形成兩種二肽,互為同分異構體,例如,1分子H2N—CH2COOH和1分子H2NCH2CH2COOH可以形成兩種二肽,這兩種二肽互為同分異構體:H2NCH2CONHCH2CH2COOH和HOOCCH2NHOCCH2CH2NH2,但是它們的水解產物相同,C項錯誤;D項,乙醛類似甲醛,可以作為制酚醛樹脂的單體,氯乙烯的高聚物是聚氯乙烯,乙二醇與乙二酸在濃硫酸,加熱條件下生成聚乙二酸乙二酯,D項正確。 答案:D 30.(2011廣東理綜,4分)下列說法正確的是( ) A.纖維素和淀粉遇碘水均顯藍色 B.蛋白質、乙酸和葡萄糖均屬電解質 C.溴乙烷與 NaOH 乙醇溶液共熱生成乙烯 D.乙酸乙酯和食用植物油均可水解生成乙醇 解析:本題考查有機化學,意在考查考生對有機化學基本常識的認識.遇碘單質顯藍色是淀粉的特征現(xiàn)象,A項錯誤;蛋白質和葡萄糖均不是電解質,B項錯誤;溴乙烷與 NaOH 乙醇溶液在加熱條件下發(fā)生消去反應得到乙烯,C項正確;食用植物油屬油脂,水解得到高級脂肪酸和甘油,D項錯誤. 答案:C 31.(2011福建理綜,6分)下列關于有機化合物的認識不正確的是( ) A.油脂在空氣中完全燃燒轉化為水和二氧化碳 B.蔗糖、麥芽糖的分子式都是C12H22O11,二者互為同分異構體 C.在水溶液里,乙酸分子中的—CH3可以電離出H+ D.在濃硫酸存在下,苯與濃硝酸共熱生成硝基苯的反應屬于取代反應 解析:本題考查與日常生活關系密切的幾種有機物的性質與組成.油脂只含C、H、O三種元素,A項正確;蔗糖、麥芽糖組成相同但結構不同,B項正確;乙酸電離時,—COOH上的氫原子發(fā)生電離,C項錯誤;苯中氫原子被硝基取代生成硝基苯,D項正確. 答案:C 32.(2011浙江理綜,6分)褪黑素是一種內源性生物鐘調節(jié)劑,在人體內由食物中的色氨酸轉化得到. 下列說法不正確的是( ) A.色氨酸分子中存在氨基和羧基,可形成內鹽,具有較高的熔點 B.在色氨酸水溶液中,可通過調節(jié)溶液的 pH 使其形成晶體析出 C.在一定條件下,色氨酸可發(fā)生縮聚反應 D.褪黑素與色氨酸結構相似,也具有兩性化合物的特性 解析:本題考查有機物的結構和性質,意在考查考生對有機物性質的分析能力.色氨酸分子中存在氨基和羧基,可以分子內脫水形成內鹽,色氨酸分子間可以形成氫鍵,具有較高的熔點,A 對;色氨酸含有氨基和羧基,能與酸、堿反應,因此調節(jié) pH 能使其形成晶體析出,B 對;色氨酸含有氨基和羧基,分子間可發(fā)生縮聚反應,C 對;色氨酸含有氨基和羧基,褪黑素含有酰胺鍵,二者的結構不相似,但都既能與酸反應又能與堿反應,D 錯. 答案:D 33.(2011北京理綜,6分)下列說法不正確的是( ) A.麥芽糖及其水解產物均能發(fā)生銀鏡反應 B.用溴水即可鑒別苯酚溶液、2,4己二烯和甲苯 C.在酸性條件下,CH3CO18OC2H5的水解產物是CH3CO18OH和C2H5OH D.用甘氨酸()和丙氨酸()縮合最多可形成4種二肽 解析:本題考查簡單有機物的性質.A選項,麥芽糖及其水解生成的葡萄糖均含有醛基,屬于還原性糖,均能發(fā)生銀鏡反應;B選項,溴水和苯酚溶液反應生成三溴苯酚白色沉淀,溴水能與2,4己二烯發(fā)生加成反應而使溴水褪色,甲苯能萃取溴水中的溴,下層為有機層,顯棕色;C選項,18O應在乙醇中;D選項,兩種物質自身縮合可形成2種二肽,交叉縮合可形成2種二肽. 答案:C 34.(xx廣東理綜,4分)下列說法正確的是( ) A.乙烯和乙烷都能發(fā)生加聚反應 B.蛋白質水解的最終產物是多肽 C.米酒變酸的過程涉及了氧化反應 D.石油裂解和油脂皂化都是由高分子生成小分子的過程 解析:本題考查常見有機物,意在考查考生對常見有機物性質的理解能力.乙烯分子中含有碳碳雙鍵,能發(fā)生加聚反應,而乙烷分子中不含不飽和鍵,不能發(fā)生加聚反應,A項錯誤;蛋白質水解的最終產物為氨基酸,B項錯誤;米酒變酸的過程為米酒中的乙醇氧化為乙酸,發(fā)生氧化反應,C項正確;石油裂解是在高溫條件下,把長鏈分子的烴斷裂為各種短鏈的氣態(tài)烴和液態(tài)烴,油脂皂化是在堿性條件下,油脂水解為高級脂肪酸鈉和甘油,是由大分子(但不是高分子)生成小分子的過程,D項錯誤. 答案:C 35.(xx福建理綜,6分)核黃素又稱維生素B2,可促進發(fā)育和細胞再生,有利于增進視力,減輕眼睛疲勞,核黃素分子的結構為: 已知: 有關核黃素的下列說法中,不正確的是( ) A.該化合物的分子式為C17H22N4O6 B.酸性條件下加熱水解,有CO2生成 C.酸性條件下加熱水解,所得溶液加堿后有NH3生成 D.能發(fā)生酯化反應 解析:本題考查有機物的結構與性質,意在考查考生根據(jù)有機物的結構簡式分析其官能團種類和性質的能力.根據(jù)各原子的價鍵理論可知該有機物的分子式為C17H20N4O6,A項不正確;由已知的反應信息及該物質的分子結構知,該物質水解將產生CO2和NH3,B、C項正確;該有機物中有4個羥基,能夠發(fā)生酯化反應,D項正確. 答案:A 36.(xx廣東,3分)下列敘述不正確的是( ) A.天然氣和沼氣的主要成分是甲烷 B.等物質的量的乙醇和乙酸完全燃燒時所需氧氣的質量相等 C.纖維素乙酸酯、油脂和蛋白質在一定條件下都能水解 D.葡萄糖和蔗糖都含有C、H、O三種元素,但不是同系物 解析:1 mol乙醇完全燃燒時所耗氧氣為: CH3CH2OH~3O2 1 mol乙酸完全燃燒時所耗氧氣為:CH3COOH~2O2 由此可見,等物質的量的乙醇和乙酸完全燃燒時所需氧氣的質量不相等. 答案:B 考點六 合成高分子材料 37.(xx山東理綜,6分)化學與生產和生活密切相關,下列說法正確的是( ) A.聚乙烯塑料的老化是因為發(fā)生了加成反應 B.煤經過氣化和液化等物理變化可轉化為清潔燃料 C.合成纖維、人造纖維及碳纖維都屬于有機高分子材料 D.利用糧食釀酒經歷了淀粉→葡萄糖→乙醇的化學變化過程 解析:選D 本題考查化學與生活,意在考查考生理論聯(lián)系實際的能力。聚乙烯塑料中沒有不飽和鍵,不能發(fā)生加成反應,A項錯誤;煤脫硫后才能轉化為清潔能源,且煤的氣化和液化均為化學變化,B項錯誤;碳纖維是無機物,C項錯誤。 38.(xx浙江理綜,6分)下列說法中,正確的是( ) A.光導纖維、棉花、油脂、ABS樹脂都是由高分子化合物組成的物質 B.開發(fā)核能、太陽能等新能源,推廣甲醇汽油,使用無磷洗滌劑都可直接降低碳排放 C.紅外光譜儀、核磁共振儀、質譜儀都可用于有機化合物結構的分析 D.陰極射線、α粒子散射現(xiàn)象及布朗運動的發(fā)現(xiàn)都對原子結構模型的建立作出了貢獻 解析:本題考查化學基礎知識.光導纖維的主要成分為SiO2,A項不正確;B項中無磷洗滌劑與碳的排放不相關;D項中布朗運動與原子結構模型的建立無關. 答案:C 39.(xx浙江理綜,6分)下列說法正確的是( ) A.蛋白質、纖維素、蔗糖、PVC、淀粉都是高分子化合物 B.氫鍵在形成蛋白質二級結構和DNA雙螺旋結構中起關鍵作用 C.使用太陽能熱水器、沼氣的利用、玉米制乙醇都涉及到生物質能的利用 D.石油、煤、天然氣、可燃冰、植物油都屬于化石燃料 解析:A項,蔗糖分子式為C12H22O11,M=342,不屬于高分子化合物;B項正確;C項,太陽能熱水器利用的是太陽能,未涉及生物質能的利用;D項,植物油不屬于化石燃料. 答案:B 40.(xx安徽理綜,14分)PBS是一種可降解的聚酯類高分子材料,可由馬來酸酐等原料經下列路線合成: (1)AB的反應類型是________;B的結構簡式是________。 (2)C中含有的官能團名稱是________;D的名稱(系統(tǒng)命名)是________。 (3)半方酸是馬來酸酐的同分異構體,分子中含1個環(huán)(四元碳環(huán))和1個羥基,但不含-O-O-鍵,半方酸的結構簡式是________。 (4)由B和D合成PBS的化學方程式是________。 (5)下列關于A的說法正確的是________。 a.能使酸性KMnO4溶液或溴的CCl4溶液褪色 b.能與Na2CO3反應,但不與HBr反應 c.能與新制Cu(OH)2反應 d.1 mol A完全燃燒消耗5 mol O2 解析:(1)依據(jù)烯烴的性質和A→B是碳碳雙鍵與氫氣發(fā)生加成反應,故B的結構簡式為HOOCCH2CH2COOH。(2)利用已知信息和合成圖可知C的結構簡式為HOCH2—C≡C—CH2OH,其中含有的官能團名稱為碳碳三鍵、羥基;D的1、4號碳原子上含有羥基,故D的名稱為1,4丁二醇。(3)根據(jù)馬來酸酐的分子式(C4H2O3)和半方酸的結構特點可寫出其結構簡式。(4)根據(jù)B、D的結構簡式可知合成PBS為縮聚反應。(5)物質A中含有碳碳雙鍵,能使酸性高錳酸鉀溶液褪色,能與溴的CCl4溶液發(fā)生加成反應而褪色,a項正確;可與HBr發(fā)生加成反應,b項錯;含有羧基,可與新制Cu(OH)2反應,c項正確;1 mol A完全燃燒消耗3 mol O2,d項錯。 答案:(1)加成反應(或還原反應) HOOCCH2CH2COOH (2)碳碳三鍵(或碳碳叁鍵)、羥基 1,4丁二醇 (3) (4)nHOOCCH2CH2COOH+nHOCH2CH2CH2CH2OH 或nHOOCCH2CH2COOH+nHOCH2CH2CH2CH2OH (5)ac 41.(2011北京理綜,17分)常用作風信子等香精的定香劑D以及可用作安全玻璃夾層的高分子化合物PVB的合成路線如下: 已知: Ⅰ.RCHO+R′CH2CHO (R、R′表示烴基或氫) Ⅱ.醛與二元醇(如:乙二醇)可生成環(huán)狀縮醛: (1)A的核磁共振氫譜有兩種峰.A的名稱是________. (2)A與合成B的化學方程式是_________________________________________ ________________________________________________________________________. (3)C為反式結構,由B 還原得到.C的結構式是____________________________. (4)E能使Br2的CCl4溶液褪色.N由A經反應①~③合成. a.①的反應試劑和條件是________________________________________________. b.②的反應類型是________. c.③的化學方程式是__________________________________________________. (5)PVAc由一種單體經加聚反應得到,該單體的結構簡式是_____________________. (6)堿性條件下,PVAc完全水解的化學方程式是_____________________________ ________________________________________________________________________. 解析:本題考查有機合成與推斷,意在考查考生處理新信息的能力及有機合成中逆推和順推相結合的推理能力.C2H4O的核磁共振氫譜有兩種峰,又能與苯甲醛在堿性、加熱條件下反應,結合已知反應 Ⅰ,確定A為乙醛,B的結構簡式為,因C為反式結構且由B還原得到,確定B到C的過程中只有醛基被還原為羥基,碳碳雙鍵不被還原,則C的結構式為.乙醛自身也能發(fā)生已知反應 Ⅰ 生成CH3CH===CHCHO,即為E,E能與溴水反應,根據(jù)已知反應 Ⅱ 和PVB的結構確定N的結構簡式為CH3CH2CH2CHO,E發(fā)生還原反應生成F(正丁醇),F(xiàn)經催化氧化生成CH3CH2CH2CHO.高聚物PVB的結構簡式中出現(xiàn),不難確定PVA的結構簡式為.根據(jù)PVAc轉化成PVA和M的反應條件,確定該過程為酯的水解,M為羧酸,C中含有羥基,二者發(fā)生酯化反應生成D,結合C的結構簡式和D的分子式確定M為乙酸.進而推出PVAc的單體為CH3COOCH===CH2,書寫PVAc在堿性條件下水解的化學方程式時,n不能漏掉,且有乙酸鈉生成. 答案:(1)乙醛 (2) (3) (4)a.稀NaOH、加熱 b.加成(還原)反應 c.2CH3(CH2)3OH+O22CH3(CH2)2CHO+2H2O (5)CH3COOCH===CH2 (6)- 配套講稿:
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