教科版小學(xué)科學(xué)六年級下冊 2.3米飯、淀粉和碘酒的變化(II )卷.doc
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教科版小學(xué)科學(xué)六年級下冊 2.3米飯、淀粉和碘酒的變化(II )卷.doc
教科版小學(xué)科學(xué)六年級下冊 2.3米飯、淀粉和碘酒的變化(II )卷姓名:_ 班級:_ 成績:_小朋友,帶上你一段時間的學(xué)習(xí)成果,一起來做個自我檢測吧,相信你一定是最棒的!一、 選擇題(共8題;共24分) (共8題;共16分)1. (2分)下列變化中,沒有產(chǎn)生新物質(zhì)的是( )。 A . 火柴燃燒B . 蠟燭燃燒C . 水結(jié)冰2. (2分)影響鐵生銹的因素( )。 A . 只是空氣B . 只是水C . 是水和空氣的共同作用D . 只是金屬內(nèi)部結(jié)構(gòu)3. (2分)如圖所示,在燒杯中放入一枚鐵釘,使其一半在液面以上,一半在液面以下,然后置于空氣中,則鐵釘最容易生銹的部位是( )。A . 液面下的部分B . 空氣中的部分C . 液面和空氣交界處的部分D . 以上都一樣4. (2分)馬鈴薯遇到碘酒會變色,這種變色的物質(zhì)( ) A . 是馬鈴薯B . 是碘酒C . 不是馬鈴薯也不是碘酒5. (2分)將碘酒滴在下列物質(zhì)中,能呈現(xiàn)藍(lán)色的是( )。 A . 雞蛋清B . 面包C . 醬油6. (2分)在下列食物中,淀粉含量最高的是( ) A . 米飯B . 雞蛋C . 青菜D . 龍蝦7. (2分)下列選項中,使用滴管的正確方法是( ) A . 先用手捏住滴管的皮囊,再把滴管放進(jìn)藥瓶吸取藥水B . 先把滴管放進(jìn)藥瓶,再用手捏住滴管的橡皮囊,然后松開C . 直接把滴管放進(jìn)藥瓶再拿出來即可8. (2分)咀嚼米飯會感覺到甜,這是因為米飯中含有( )。 A . 糖B . 淀粉C . 甜蜜素二、 填空題(共8題;共30分) (共8題;共8分)9. (1分)如下圖所示,水在不同條件下會發(fā)生三態(tài)變化,根據(jù)圖示內(nèi)容回答下列問題。水的狀態(tài)_(填“變化”或“未變化"),_(填“有”或“沒有”)生成新物質(zhì)。10. (1分)我們把沙和豆子混合在一起,然后將其分離,沙和豆子_(填“有",或“沒有)發(fā)生變化,這樣的變化屬于_變化。 11. (1分)檢驗食物中是否含有淀粉最簡便的方法是在食物上滴_,如果食物變藍(lán)色,說明食物中含有_;如果食物不變藍(lán)色,說明食物中不含有_。 12. (1分)填表題 “咀嚼米飯”實驗記錄表 剛開始咀嚼米飯時 剛開始咀嚼米飯時,并沒有感覺到_味咀嚼米飯一段時間后 咀嚼一段時間后,才出現(xiàn)一種_味名 我的思考這說明_13. (1分)填表題觀察下面每一項物質(zhì)的變化,把觀察的結(jié)果記錄下來。14. (1分)分類題含有淀粉的食物_不含有淀粉的食物_雞蛋 玉米 蓮藕 黃瓜 燕麥片 洋蔥 西蘭花 紅薯 蘋果 15. (1分)填表題 “咀嚼米飯”實驗記錄表 剛開始咀嚼米飯時 剛開始咀嚼米飯時,并沒有感覺到_味咀嚼米飯一段時間后 咀嚼一段時間后,才出現(xiàn)一種_味名 我的思考這說明_16. (1分)檢驗食物中是否含有淀粉最簡便的方法是在食物上滴_ , 如果食物變藍(lán)色,說明食物中含有_;如果食物不變藍(lán)色,說明食物中不含有_。 三、 判斷題(共8題;共16分) (共8題;共16分)17. (2分)有些物質(zhì)會發(fā)生變化,有些物質(zhì)永遠(yuǎn)不會變化。 18. (2分)我們身邊的書、橡皮、桌子都是物質(zhì)。 19. (2分)在食物上滴碘液,如果食物變藍(lán)色,說明食物中含有淀粉。 20. (2分)白糖吃起來是甜的,所以白糖也一定含有淀粉。 21. (2分)只要食物的顏色發(fā)生變化,就一定發(fā)生了化學(xué)變化。 22. (2分)白糖吃起來是甜的,所以白糖也一定含有淀粉。 ( ) 23. (2分)利用淀粉和碘酒反應(yīng)時會發(fā)生顏色變化這一特性,我們可以用來檢驗食物中是否含有淀粉。( ) 24. (2分)在嘴里咀嚼時有甜味的食物一定含有淀粉。( ) 四、 解答題(共2題;每小題15分;共30分) (共2題;共10分)25. (5分)電視劇上一個革命工作者收到一封用毛筆蘸淀粉調(diào)制的液體寫的無字神秘信件后,從書房拿出一小瓶藥水涂在了信上,你知道他涂的是什么嗎? 26. (5分)吃饅頭時,剛開始在嘴里不甜,咀嚼一會兒就會有甜味,這是什么道理? 第 9 頁 共 9 頁參考答案一、 選擇題(共8題;共24分) (共8題;共16分)1-1、2-1、3-1、4-1、5-1、6-1、7-1、8-1、二、 填空題(共8題;共30分) (共8題;共8分)9-1、10-1、11-1、12-1、13-1、14-1、15-1、16-1、三、 判斷題(共8題;共16分) (共8題;共16分)17-1、18-1、19-1、20-1、21-1、22-1、23-1、24-1、四、 解答題(共2題;每小題15分;共30分) (共2題;共10分)25-1、26-1、