《把鹽藏起來》教學設(shè)計與課后反思

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1、第三屆大象版小學科學教學設(shè)計大賽參賽作品 【教材分析】《把鹽藏起來》是大象版小學科學三年級下冊第四單元《水和鹽的故事》的第一課。本冊的訓練重點是猜想與假設(shè),本單元屬于綜合探究活動的單元。本課用“小紅軍巧帶食鹽”的故事引出教學內(nèi)容,讓學生充分猜想并深入探究,為下節(jié)課“水落鹽出”做好鋪墊。 【知識目標】對食鹽溶解的快慢提出猜想與假設(shè),通過設(shè)計對比實驗,知道加熱、攪拌、研碎等方法可以使食鹽溶解得更快。 【能力目標】能自己設(shè)計實驗驗證加快食鹽溶解的方法。經(jīng)歷“問題一一假設(shè)一一實驗一一應(yīng)用”的科學探究活動的過程。 【情感目標】培養(yǎng)敢于提出猜想與假設(shè),愿意合作與交流,持之以恒的科學態(tài)度。 【教學

2、重點】通過對比實驗過程,使學生理解加快溶解的方法。 教教學難點】對比實驗過程中各種相同條件的控制。 【教學準備】食鹽、冷水、熱水、筷子、燒杯、研皿、實驗記錄單。 【教學過程】 一、創(chuàng)設(shè)情境 課件講述小紅軍巧帶食鹽的故事:1931年冬,敵人把紅軍封鎖在山上,紅軍缺少食鹽。小紅軍化裝成 農(nóng)民下山去買鹽。買鹽返回時,敵人搜查很嚴。怎么力、?小紅軍急中生智,到農(nóng)民家里把鹽倒在鍋里,然后……通過封鎖線時,敵人沒搜查出什么東西,就放他過去了。小紅軍順利完成了任務(wù)。 【設(shè)計意圖】教師準備課件,進行生動的故事講述,有助于激發(fā)學生濃厚的興趣。故事情節(jié)造成的懸 念,有助于學生大膽的進行猜想,有助于

3、激發(fā)學生強烈的好奇心和探究欲望。 二、設(shè)疑與猜想 師:請大家開動腦筋猜猜看,小紅軍是怎樣把食鹽藏起來的呢?這就是我們今天要探究的主題。(板 書課題:把鹽藏起來) 生:小紅軍把食鹽藏在帽子里帶上山的。 生:小紅軍把食鹽裝在口袋的夾層里帶上山的。 生:小紅軍把食鹽化在水里,用塑料袋裝著帶上山的。 生:小紅軍把食鹽化在水里,藏在棉衣里帶上山的。 三、確定實驗方案 師:請大家分組討論,選出我們的最佳方案,并簡單說出理由。 生:把食鹽藏在帽子里不行,敵人一摸就能摸出來。 生:把食鹽裝在口袋的夾層里也不行,敵人一摸也能摸出來。 生:我認為把食鹽化成水藏在衣服里,這種方法好。 師:

4、大家一致認為,鹽能消失在水中。到底猜得對不對呢?想不想通過實驗來驗證? 生:(齊聲)想。 師:那么,做這個實驗需要什么器材呢?(學生交流) 生:我們組需要水、食鹽、杯子。 生:老師,我們組還需要一根筷子。 師:請各組組長來前面選取你們需要的實驗用品。(學生實驗) 【設(shè)計意圖】給學生充分的自主權(quán),自主交流選擇最佳方案,自主交流選擇實驗材料,教師是學生學習的引導者,教師是學生合作學習的伙伴。 四、實驗探究1:食鹽能在水里溶解 師:哪個組愿意匯報一下你們的實驗結(jié)果?(學生匯報) 生:食鹽真的能化在水里。 生:食鹽慢慢的變小,不一會兒就看不見了。 生:我們組用筷子一攪,食鹽化得特

5、別快。 師:食鹽的確能化在水里。像食鹽這樣消失在水里的現(xiàn)象叫溶解。 【設(shè)計意圖】以培養(yǎng)學生的科學探究能力為目標,將溶解這個基本的科學概念隱藏在學生的探究活動 之中,既增強了學生的探究能力,又讓學生學到了知識。 五、實驗探究2:怎樣加快食鹽溶解 師:小紅軍很聰明,把食鹽溶解在水里,他當時的處境一定非常危急。請大家分組討論一下,怎樣才 能幫小紅軍將鹽盡快地溶解在水里呢?(學生分組討論方法,交流匯報) 生:把食鹽放在水里攪一攪,溶解得快一些。 生:我們組認為把食鹽放在熱水里,化得快一些。 生:把食鹽弄碎后,再放在水里,化得快一些。 生:我們組覺得把食鹽放在熱水里,再攪一攪,化得快

6、一些。 師:同學們的想法可真不少!老師把你們的方法歸納為幾種:一是攪拌;二是用熱水;三是碾碎;四 是幾種方法合用。(適時板書) 師:同學們的想法不錯,這些想法到底行不行呢?我們能輕易下結(jié)論嗎? 生:我們不能輕易下結(jié)論,還得通過實驗來驗證。 師:他說得太好了!現(xiàn)在請各小組選擇自己猜想的方法及實驗器材。(學生選擇填寫在實驗報告單上) 商量好的,請告訴老師。(學生匯報,教師適時指導)(教師在不同的實驗報告單上,規(guī)定了各個實驗的相 同條件和不同條件) 生:我們組選擇用熱水,需要熱水、冷水、燒杯、食鹽。 生:我們組選擇幾種方法合用,需要研皿、筷子、水、食鹽、燒杯。 師:大家真了不起,

7、自己設(shè)計好了實驗,老師很佩服你們! 師:提出實驗要求:實驗用品要輕拿輕放,注意安全;分工合作,共同完成實驗探究活動;用簡單的 語言填寫好實驗報告單。(學生開始做實驗,教師巡視指導,然后學生匯報。) 生:我們小組的猜想是攪拌可以使鹽加快溶解。我們的實驗方案是在兩個盛水的燒杯里放入一樣多的 鹽,用筷子攪拌其中一個,結(jié)果被攪拌的杯中的鹽先化了。我們的結(jié)論是:攪拌可以加快鹽溶解。 生:我們小組的猜想是加熱可以使鹽加快溶解。我們的實驗方法是在兩個燒杯里,一個放熱水,一個 放冷水,然后放入一樣多的鹽,結(jié)果放熱水的杯中的鹽先化了。我們的結(jié)論是:加熱可以加快鹽溶解。 生:我們小組的猜想是把鹽碾碎

8、會使它溶解得快一些。我們在兩個燒杯里倒入同樣多的水,放入一樣 多的鹽,其中有一份鹽被碾碎,同時放入水中。我們的結(jié)論是:把鹽碾碎會使它溶解得快。 師:誰能總結(jié)一下加快食鹽溶解的方法?(學生總結(jié)匯報) 生:攪拌可以加快食鹽溶解。 生:把食鹽碾碎會使它溶解得快。 生:加熱可以加快食鹽溶解。 生:攪拌、碾碎、加熱這幾種方法合用,也可以加快食鹽溶解。 生:攪拌、碾碎、加熱可以加快食鹽溶解,這幾種方法合用也可以加快食鹽溶解。 師:剛才大家參與活動非常積極,實驗做得很認真,還總結(jié)出了好多實用的加快食鹽溶解的方法,真 是太棒了! 【設(shè)計意圖】在充分探究的基礎(chǔ)上,請學生大膽說出自己的發(fā)現(xiàn),只

9、要學生動手參與、仔細觀察并動 腦思考了,就一定有收獲。教師需要給予學生足夠的鼓勵與引導、再鼓勵與再引導,讓學生感受到探究活 動獲得成功后的成就感。 六、實際應(yīng)用 師:溶解在我們生活中的用途特別廣泛?,F(xiàn)在請大家想一想:生活中哪些地方用到了溶解?怎樣加快溶解? 生:媽媽炒菜時,把鹽放進鍋里,然后翻炒幾下,鹽就化了。 生:我吃棒棒糖時,先把糖果咬碎,糖就化得快。生:我洗紅領(lǐng)巾時,先用手把洗衣粉攪一攪,洗衣粉就溶解得快。生:我洗紅領(lǐng)巾時,先在盆中倒熱水,再放洗衣粉,洗衣粉就溶解得快。 【設(shè)計意圖】科學與生活密切聯(lián)系,生活中處處有科學,教師及時把科學與生活進行聯(lián)系,不但增強 學生的科學意

10、識,而且也使溶解的知識更加適用,能為生活服務(wù)。 七、拓展探究 師:我們大家都是生活中的有心人,不僅心細,而且聰明。故事中的小紅軍也很聰明。他把食鹽化成 水藏在棉衣里帶上山。那么,食鹽該怎么取出來呢?想知道嗎?(生:想)請大家課后先進行猜想,試著 探究,并記錄下來,相信大家一定會有所發(fā)現(xiàn)! 【設(shè)計意圖】讓學生帶著問題走出課堂,走向生活,將探究活動順利延伸到課堂之外,也為下節(jié)課學 習“水落鹽出”做好準備。 【教學反思】在日常生活的影響下,學生對鹽的溶解已有初步的認識,但是他們關(guān)于鹽的溶解的知識 還不太系統(tǒng)、不太完善,依然有很多的問題。本課讓學生根據(jù)自己的生活經(jīng)驗提出大膽的猜想與假設(shè)

11、,再 通過實驗來驗證猜想與假設(shè),感受猜想與假設(shè)的方法在科學探究中的重要性,進一步提高了學生的科學素 養(yǎng)。 科學課是以探究為核心,全面提高學生的科學素養(yǎng)為目的。在教學過程中教師起到主導作用,重視開 發(fā)問題情境、引導啟發(fā)學生思維;而作為學習主體的學生,他們的學習方式則主要是小組合作、自主探究。 在師生互動的結(jié)合下,達到理解科學與探究科學內(nèi)涵的目的。 在教學中教師是學生的組織者、引導者、是學生的合作伙伴,把自主權(quán)還給學,讓學生自主的交流方 案,自主選擇實驗材料,使學生有一種我就是科學家的感覺,這樣的科學活動才是愉悅的。 探究加快鹽溶解的方法是本節(jié)課的重點,而實驗中相同條件的控制又是這

12、節(jié)課的難點。三年級的孩子 初次接觸對比試驗,如何在實驗中控制好定量與變量,是難以把握的。教師在不同的實驗報告單上,規(guī)定 了實驗的相同條件和不同條件,這一環(huán)節(jié)雖然顯得有些牽強,但有利于降低實驗的難度,減輕學生探究前 的心理負擔,讓他們順利完成各自的探究活動,小結(jié)出加快食鹽溶解的方法。 【20XX年1月6日第三屆小學科學教材(大象版)教學設(shè)計大賽 活動二等獎】 ***************************************************************************** 小貼士:讀書技巧 有人問我,同樣在大學時代,你是怎么讀了那么多書籍呢

13、?其實這個問題,雖然有些慚愧, 不過我確實有些話要說:有一門學問叫“閱讀學”,簡單明了,如名字所說,就是教人怎么 讀書的——我也把我自己的一些讀書經(jīng)驗加進去,都是些非常實用的東西,希望這篇文章對 大學生們有益吧 一.讀書速度:如果你讀書時眼睛是一個字一個字盯著看,那是顯然讀不下去的,只要一小 會你的讀書欲望就消失得無影無蹤。你讀書時的速度要快,一眼能看一句話,甚至一行字, 乃至所謂的“一目十行”。不用驚訝,一目十行似地看書并不意味著沒有效率,相反看書過 慢者才是真正的效率低下者。有個美國人出了本建立閱讀學的書,叫這種快速瀏覽“檢視閱 讀”,極力稱是很有效的讀書方法,我深深認同。

14、我曾經(jīng)用了四個小時時間讀完陸遙的《平 凡的世界》四部,事后與一個看了十幾天的同學比較,我記憶的情節(jié)和對書的理解遠比另一 位同學好,而他是所謂非常仔細閱讀的那種。 當然,檢視閱讀是必須學會,練會的技巧,但不代表不需要詳細閱讀。當在讀書時遇到特別 好的段落或特別必要的段落,可以把速度放到最慢,反復地讀,詳細地讀,甚至如果有必要 就把它記憶在頭腦之中,對于其他段落采取檢視閱讀的手段。這里面還有一個問題,在讀書 中遇到不懂的地方怎么辦?答案是你把它略過去不用管它,因為這樣的地方通常是學科內(nèi)比 較困難的東西,對于你一個外行來說不是很必要掌握。當然也存在另一種情況,就是你不懂 的這個地方很

15、重要,這時你只能放慢整體速度對不懂的部分進行詳細閱讀了。 那么有人還會質(zhì)疑,這樣讀書,不是把書糟蹋了嗎?其實,一本書中有30%的精華就不錯了, 或者我說,你能理解30%就可以了,這30%約等于80%。當你快速閱讀的時候,你腦子中總 會留下一些印象,那些印象性的東西,就是將深刻印在你腦子中的知識。因為,只有你感興 趣的東西,你的思維才會接受,才會理解,而這部分東西也常常就是該書籍的精華。不管你 讀得怎樣快,你腦子中一直存在的疑問,也會在讀到某個時候迎刃而解——這與速度無關(guān), 與書中是否有你需要的東西有關(guān)。如果有的話,你讀得再快,答案也是跑不掉的,這就是關(guān) 鍵所在。 其實,我想大家

16、肯定聽過有所謂的快速閱讀培訓班或培訓書籍的事,聲稱3分鐘能讀一本幾 百頁的書。其實這說法部分是真的,他教你的方法就是快速檢視閱讀——他的方法是讓你把 一頁書當成圖形輸入進你腦子中,我曾經(jīng)多次嘗試,的確有時候可以做到,不過需要超常規(guī) 地注意力,很費心神,不太實際應(yīng)用。但這說法部分是假的,所謂3分鐘讀完夸大其辭,是 有意的虛假宣傳。但不管怎么樣,有這么個事在,更證實了人的閱讀速度是可以很快的,只 是平時我們想不到。 PS:讀得慢,讀得“仔細”,很多時候等同于“讀不下去”。那么快速讀書,即使你理解得少 又怎么樣呢?你說呢? 不過,量變終將引起質(zhì)變,所以快速閱讀習慣的養(yǎng)成,是個必須!

17、 二.讀書順序: 很多同學一明白讀書的好處之后,就拿過來大部頭的書開始讀,結(jié)果沒過一會就讀不下去了。 這很正常,如果每個人都能一下子看下去就都成了超人了,這種方法顯然不智。 那么究竟該如何讀書呢?這需要一種策略,簡單說就是選好順序。一般來說,讀某一學科書 時最好先看這一學科的發(fā)展史,了解歷史上這個學科是什么樣子的。這可是大有好處的,因 為每個學科的發(fā)展,都是從簡單到復雜,從謬誤到真理,從一個流派到眾多流派,而這個學 科的學科史恰恰表現(xiàn)的就是這些。而讀史是很輕松的,在舒暢的氛圍中讀完學科的發(fā)展史, 就基本上對學科有了理性的認識了。這時根據(jù)你的興趣所在或邏輯順序,你就可以進入到這

18、個學科中了。 讀完學科史之后,就要選取理論書籍了,作為一個該學科的初學者,要選取該學科初級理論書籍——很多時候你有這個初級水平就可以了,除非你想深入?,F(xiàn)在新出的書有很多很人性 化的,他在書中穿插了很多故事,一邊講故事一邊講理論,讀者很容易接受(本書就想達到 這個目的),而且這些講的理論都是實用性很高的東西,值得關(guān)注。另外你在選書時要看清 “……入門”“教你……”“從零學起”字樣,你都可以選看,因為這些東西都適合你入門使 用。 如果你入了門,對這個科目有了濃厚興趣,就要進入深入一點的閱讀了。這時候,你可以按著標準教程一步一步學習。不過這里我想提醒大家的書,除了標準教程值得看外,其他各

19、流 派的書也值得你看,這可以有效豐富你的思維。 這里我需要特別指出的是:除非你想特別深入學習該學科,否則關(guān)于該學科大家名家寫的書 就不需要看了。這些人寫的書非常難懂,不適合初級層次的讀者閱讀。如果很必要看一點原 著,那你不妨找一本關(guān)于原著的解析書籍或其他人做注釋的書籍。在哲學書籍閱讀時尤其如 此,我曾讀尼采的“查拉圖斯特拉如是說”,連續(xù)幾天讀不懂其中一段話的意思,疑為天書; 后來讀后人的解析,對尼采的思想才有了充分的認識,可是還讀不懂他的書——讀懂他們寫 的書的任務(wù)還是交給專業(yè)人士吧。 三.讀書的其他方面 1. 同時擁有三本書,兩本比較枯燥的,一本特別感興趣的,輪換讀書;

20、2. 有必要在大型圖書館辦借閱證,能找到你想找的書并把握時代潮流; 3. 給自己讀書創(chuàng)造最良好的環(huán)境,比如適當?shù)臒艄饣蛞槐Х龋? 4. 當你讀了一個學科書后,與這個專業(yè)的專業(yè)人士進行溝通交流; 5. 如果你上的是你根本不愿上或?qū)δ愫翢o意義的課,不如用這時間讀書; 6. 讀書遵循實用主義原則; 7. 雖然有興趣或動力等,但讀書還會是很枯燥的,要有良好的耐心; 8. 不要急功近利,想要讀到什么就應(yīng)用什么。要耐心等候讀書在你內(nèi)心內(nèi)化的過程,然后等待哪一天才用得上。 9. 各個學科的書都值得讀;不過如果你的興趣不夠廣泛,就讀你興趣之內(nèi)的書。把你喜歡的 那類書都讀讀,比如說同學科內(nèi)的各種思想,各個流派,各個年代,很有益處。 10. 理論聯(lián)系實際。

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