湖北省武漢市高中化學(xué) 第二章 化學(xué)物質(zhì)及其變化 2.1.2 分散系及其分類教案 新人教版必修1.doc

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第二章第一節(jié) 分散系及其分類 課程標(biāo)準(zhǔn)描述 1．了解分散系的概念及分散系的種類。?2．知道膠體是一種常見的分散系。?3．了解膠體的介穩(wěn)性和丁達(dá)爾效應(yīng) 教材內(nèi)容分析 教科書結(jié)合分類方法介紹了按照分散質(zhì)和分散劑所處的狀態(tài)得出9種分散系，然后從分散質(zhì)粒子的大小引出了膠體的重要性質(zhì)——丁達(dá)爾現(xiàn)象。目的是使學(xué)生在了解膠體的這一重要性質(zhì)的基礎(chǔ)上，認(rèn)識(shí)到物質(zhì)的性質(zhì)不僅與物質(zhì)的結(jié)構(gòu)有關(guān)，還與物質(zhì)的存在狀態(tài)有關(guān)，從而拓展學(xué)生的視野。值得注意的是，教科書最后有意識(shí)地點(diǎn)明了膠體化學(xué)原理和方法與納米科技發(fā)展的關(guān)系，讓學(xué)生理解化學(xué)的基本原理和高科技的發(fā)展是息息相關(guān)的。 學(xué)情分析 膠體是物質(zhì)的一種存在形式，是一種混合物體系。因此，膠體知識(shí)與學(xué)生以前所學(xué)的知識(shí)有所不同，它研究的不是某種物質(zhì)所特有的性質(zhì)，而是物質(zhì)的聚集狀態(tài)所表現(xiàn)出來的性質(zhì)。這對(duì)學(xué)生而言是一個(gè)較為陌生的領(lǐng)域，是學(xué)生通過分類思想來研究物質(zhì)、觀察物質(zhì)新的切入點(diǎn)。 學(xué)習(xí)目標(biāo) 1．了解分散系的含義及分類。 2．掌握膠體的特性及其應(yīng)用。 重點(diǎn) 掌握膠體的特性及其應(yīng)用。 難點(diǎn) 掌握膠體的特性及其應(yīng)用。 導(dǎo)學(xué)過程 學(xué)生活動(dòng) 效果及問題預(yù)設(shè) 導(dǎo) 森林中的光線，你知道是什么原因形成的嗎？夜晚城市中光怪陸離的霓虹燈光是如何形成的呢？（展示圖片）要了解以上的原因，我們應(yīng)了解膠體的性質(zhì)。 通過圖片，激發(fā)學(xué)生興趣，引入新知識(shí)。 思 認(rèn)真閱讀教材P26-29頁內(nèi)容，并觀看實(shí)驗(yàn)視頻，完成下列內(nèi)容： 一、膠體的制備 Fe(OH)3膠體的制備：向沸水中滴入5~6滴 ，繼續(xù)煮沸至溶液呈 色，停止加熱。 反應(yīng)方程式：FeCl3+3H2OFe(OH)3(膠體) +3HCl 特別提示：（1）純凈的膠體屬于純凈物。 （2）方程式中Fe(OH)3不用加↓。 二.膠體的性質(zhì) （1）丁達(dá)爾效應(yīng) a.定義：當(dāng)可見光束通過膠體時(shí)，在入射光側(cè)面可觀察到明亮的“ ”，這種現(xiàn)象叫做丁達(dá)爾效應(yīng)。 b.形成原因：丁達(dá)爾效應(yīng)是膠體粒子對(duì)光線 而形成的。 c.作用：丁達(dá)爾效應(yīng)是區(qū)分 與 的一種常用 方法。 （2）介穩(wěn)性 a.膠體的穩(wěn)定性介于 和 之間，在一定條件下可以穩(wěn)定存在。 b.主要因素：膠體粒子可以通過 而帶有電荷。同種膠體粒子的電性 ，通常情況下，它們之間相互 阻礙膠體粒子變大，使它們不易聚集。 c.次要因素：膠體粒子由于做 而使它們不容易聚集成質(zhì)量較大的顆粒而沉降下來。 d.膠體聚沉:當(dāng)膠體粒子聚集成 顆粒，從而形成 從分散劑里析出，這個(gè)過程叫做聚沉。 (3)電泳 a.在 的作用下，膠體粒子在分散劑里向電極做 的現(xiàn)象。 b.產(chǎn)生原因：膠體粒子帶電荷，當(dāng)膠粒帶 電荷時(shí)向負(fù)極運(yùn)動(dòng)，當(dāng)膠粒帶 電荷時(shí)向正極運(yùn)動(dòng)。 （4）滲析 a.定義：利用半透膜把膠體中混有的離子或分子從膠體中分離出來的操作，叫做滲析。 b.原理：膠體微粒不能透過半透膜，而溶液中的分子和離子能透過半透膜。 思考并回答以下問題： 問題1、如何用實(shí)驗(yàn)的方法區(qū)分溶液，膠體，濁液？試著歸納總結(jié)它們的異同點(diǎn)。 問題2、如何淀粉膠體中混有的食鹽？可以通過過濾的方法嗎？ 問題3、有哪些方法可以導(dǎo)致膠體聚沉？你能列舉出一些生活中的相關(guān)的例子嗎？ 問題4、膠體區(qū)別于其他分散系的本質(zhì)特征是什么？舉例說明膠體的應(yīng)用。 學(xué)生研讀課本，獨(dú)立完成導(dǎo)學(xué)提綱，發(fā)現(xiàn)問題 議 學(xué)生：分小組討論導(dǎo)學(xué)提綱中的四個(gè)問題。 教師：在學(xué)生討論時(shí)走到學(xué)生中間，聽學(xué)生的討論，了解學(xué)生討論的情況及困惑。 通過議的環(huán)節(jié)，小組成員互幫互學(xué)，相互促進(jìn)。 展 針對(duì)導(dǎo)學(xué)提綱中的幾個(gè)問題，學(xué)生分組展示。 培養(yǎng)學(xué)生勇于表達(dá)的力和習(xí)慣，并學(xué)會(huì)質(zhì)疑。 評(píng) 歸納總結(jié)，學(xué)會(huì)記錄重難點(diǎn)知識(shí)。 檢（堂測） 膠體性質(zhì)的應(yīng)用 用（限時(shí)練） 板書設(shè)計(jì) 第二章第一節(jié) 分散系及其分類 一、膠體的制備 二.膠體的性質(zhì) （1）丁達(dá)爾效應(yīng) （2）介穩(wěn)性 (3)電泳 （4）滲析 教學(xué)反思