陜西省安康市石泉縣高中生物 第二章 細胞的化學組成 2.2 細胞中的生物大分子教案 蘇教版必修1.doc
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第二節(jié) 細胞中的生物大分子 班級: 小組: 姓名: 【自主學習】 一、生物大分子的基本骨架 1.形成:碳原子之間可以單鍵相結合,也可以雙鍵或三鍵相結合,形成不同長度 的 、 或 結構。 2.作用:碳骨架的 和 以及與碳骨架相連接的某些含氧、氫、硫、磷等的 決定了有機化合物的 。 3.組成生物體最重要的有機化合物:糖類、脂質、 、 。 二、糖類 1.糖類是由 3種元素組成的,可以分為單糖、二糖和多糖等。 是含有5個碳原子的單糖, 是含有6個碳原子的單糖。 是常見的二糖。植物細胞中的多糖主要有 和 。 其中 是植物細胞中的 , 是植物細胞細胞壁的主要組成成分。動物細胞中的多糖主要是 。糖類是生物體維持生命活動的主要 ,也是重要的 。 2.功能:糖類是生物體維持生命活動的主要 來源(其中葡萄糖是生命活動所需要的主要能源物質)。另外,糖蛋白能參與 、細胞間_______和_______的調節(jié)等生命活動。 4.還原性糖有哪些? 5.如何鑒定還原性糖? 三、脂質 脂質主要由 3種元素組成,包括 等。 是構成生物膜的重要物質, 是細胞代謝所需能量的主要儲存形式。 (如 )在細胞的營養(yǎng)、調節(jié)和代謝中具有重要作用。 【合作探究】 1、在動物細胞和植物細胞中作為儲能物質的多糖分別是( ) A.葡萄糖、淀粉 B.糖原、麥芽糖 C.乳糖、纖維素 D.糖原、淀粉 2、植物細胞中的多糖包括_______和_________,其中儲能物質是指__________;人和動物細胞中的糖類中的儲能物質是指__________ 。構成淀粉、纖維素和糖原的基本單位都是________。植物特有的糖類_______ ___________。動物特有的糖類____________________ ___。動植物共有的糖類______________________。 3、___________、______等都是生物大分子,都是由許多基本的組成單位連接而成的,這些基本單位稱為____________。 。 【課堂檢測】 1、某同學在上體育課時突然暈倒,醫(yī)生在其靜脈內注射50%的葡萄糖溶液,這樣做的主要目的是( ) A.供給全面營養(yǎng) B.提供能量 C.維持細胞的滲透壓 D.供給水分 2、駱駝被人們稱作“沙漠之舟”,是沙漠中不可缺少的交通工具。駱駝體內儲存有大量的某物質,長時間不吃不喝也能照?;顒?該物質是( )。 A.淀粉 B.脂肪 C.蛋白質 D.核酸 3.下列關于糖的敘述,正確的是( )。 A.葡萄糖和果糖分子均有還原性 B.葡萄糖和麥芽糖可被水解 C.構成纖維素的單體是葡萄糖和果糖 D.乳糖可以被小腸上皮細胞直接吸收 4、細胞膜的成分中含量最豐富的脂質是( ) A.脂肪 B.磷脂 C.膽固醇 D.維生素D 5、鴿子體內既能儲存能量又能減少熱量散失的物質是( ) A.糖原 B.淀粉 C.脂肪 D.纖維素- 配套講稿:
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