《卷煙商品營(yíng)銷員》之物流管理（DOC 17）

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1、旺昌資料城 營(yíng)銷策劃管理資料大全 網(wǎng)址： QQ：602429086 《卷煙商品營(yíng)銷員》之物流管理 第四章物流管理 　　第一節(jié)卷煙商品進(jìn)貨與庫(kù)存管理 　　一、卷煙商品采購(gòu) 　?。ㄒ唬┚頍熒唐凡少?gòu)原則 　　卷煙商品采購(gòu)需要在進(jìn)什幺、進(jìn)多少、從哪里進(jìn)、什幺時(shí)候進(jìn)等一系列問(wèn)題上進(jìn)行抉擇，以便制定采購(gòu)策略，更好地適應(yīng)市場(chǎng)需要。企業(yè)的采購(gòu)策略是企業(yè)經(jīng)營(yíng)決策的重要組成部分，必須遵循以下原則： 　　1．以銷、存定進(jìn)原則 　　企業(yè)的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)是為了滿足市場(chǎng)需要。衡量卷煙經(jīng)營(yíng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)實(shí)現(xiàn)程度的具體標(biāo)志，就是看它采購(gòu)的卷煙商品，能否適應(yīng)銷售和儲(chǔ)存業(yè)務(wù)的需要

2、。如果企業(yè)采購(gòu)的卷煙商品適銷對(duì)路，就能適應(yīng)銷售和儲(chǔ)存業(yè)務(wù)的需要，使消費(fèi)者的需要得到滿足；反之，如果企業(yè)采購(gòu)的卷煙商品不能適應(yīng)銷售和儲(chǔ)存業(yè)務(wù)的需要，一種情況是消費(fèi)者需要的卷煙商品，無(wú)貨供應(yīng)，造成脫銷；另一種情況是消費(fèi)者并不需要的卷煙商品，卻盲目采購(gòu)，銷售不出去，造成積壓。這樣，消費(fèi)者的需要就不可能得到滿足，企業(yè)的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益都不可能得到實(shí)現(xiàn)。因此，企業(yè)在采購(gòu)時(shí)必須根據(jù)以銷、存定進(jìn)原則，采購(gòu)適銷對(duì)路的卷煙商品。 　　2．經(jīng)濟(jì)核算原則 　　企業(yè)的商品采購(gòu)，要占用、耗費(fèi)一定的人力、物力和財(cái)力，因此，必須講求采購(gòu)業(yè)務(wù)的經(jīng)濟(jì)效益，要求做到以較少的資金占用和耗費(fèi)采購(gòu)適銷對(duì)路的商品，只有這樣

3、，才能保證消費(fèi)者的需要得到滿足，才能增加企業(yè)的收入。 　?。ǘ┚頍熒唐凡少?gòu)量 　　1．確定經(jīng)營(yíng)周期內(nèi)的采購(gòu)總量 　　確定卷煙商品采購(gòu)總量的依據(jù)是： 　?。?）具有連續(xù)性的本企業(yè)卷煙銷售歷史資料，以把握卷煙銷售變化趨勢(shì)，根據(jù)變動(dòng)趨勢(shì)及變動(dòng)平均速度，并用適當(dāng)?shù)臋?quán)數(shù)來(lái)確定計(jì)劃期的卷煙采購(gòu)總量。 　?。?）結(jié)合計(jì)劃期的卷煙銷售目標(biāo)確定采購(gòu)總量。 　?。?）根據(jù)本企業(yè)的資金實(shí)力，利用資金對(duì)策，調(diào)節(jié)采購(gòu)。 　?。?）根據(jù)本企業(yè)的現(xiàn)有庫(kù)存量確定采購(gòu)總量的上限與下限。 　?。?）根據(jù)目前市場(chǎng)供需動(dòng)態(tài)隨時(shí)修正采購(gòu)總量。 　?。?）調(diào)整和增強(qiáng)本企業(yè)采購(gòu)人員的

4、采購(gòu)能力，使之能保證實(shí)現(xiàn)采購(gòu)總量。 　　確定商品采購(gòu)總量的方法有以下幾種： 　　（1）收益期望值分析法這是根據(jù)本企業(yè)的歷史銷售資料，計(jì)算出不同的銷售量的概率，以不同概率值推算出采購(gòu)收益值，從中選擇最大的確定采購(gòu)總量。 　?。?）動(dòng)態(tài)定量計(jì)算法 計(jì)算公式如下： 　　購(gòu)買(mǎi)總量=本期銷售預(yù)算總量+期末庫(kù)存量-現(xiàn)有庫(kù)存量-本期已銷量 　?。?）采購(gòu)預(yù)算計(jì)算法計(jì)算公式如下： 　　采購(gòu)預(yù)算總金額=銷售預(yù)算金額（1-平均利潤(rùn)率） 　　需要注意的是：三種計(jì)算方法可能會(huì)有三種不同的結(jié)果，如果將三種結(jié)果再進(jìn)行綜合對(duì)比分析，計(jì)算出一個(gè)平均數(shù)，其準(zhǔn)確程度就更可靠一點(diǎn)，一方面能

5、保證銷售，另一方面可以控制庫(kù)存，保證資金正常周轉(zhuǎn)，取得較好的經(jīng)濟(jì)效益。 　　2．確定卷煙商品采購(gòu)批量 　　采購(gòu)批量就是一次采購(gòu)商品的數(shù)量。采購(gòu)批量與采購(gòu)費(fèi)用、保管費(fèi)用有著密切的關(guān)系。 　　采購(gòu)批量與采購(gòu)費(fèi)用是反比例的關(guān)系。因?yàn)槊坎少?gòu)一次特定的卷煙商品，就要花費(fèi)一次采購(gòu)費(fèi)用，采購(gòu)費(fèi)用包括運(yùn)雜費(fèi)、采購(gòu)人員工資和差旅費(fèi)等其它費(fèi)用。當(dāng)一定期間內(nèi)采購(gòu)某種卷煙商品的總量不變，則每次采購(gòu)的批量大，采購(gòu)的次數(shù)就少，采購(gòu)費(fèi)用也就低；反過(guò)來(lái)，采購(gòu)批量小，采購(gòu)次數(shù)就多，采購(gòu)費(fèi)用就高。因此，為了節(jié)省采購(gòu)費(fèi)用，就要求采購(gòu)批量大一些。 　　采購(gòu)批量與保管費(fèi)用是正比例的關(guān)系。因?yàn)楫?dāng)一定期間內(nèi)采購(gòu)某種

6、卷煙商品的總量不變，則每次采購(gòu)的批量大，平均庫(kù)存量也大，保管費(fèi)用就多，包括保管費(fèi)、存貨占用資金的利息、折舊費(fèi)、商品損耗和其它費(fèi)用等；反過(guò)來(lái)，采購(gòu)批量小，保管費(fèi)用平均庫(kù)存量就小，保管費(fèi)用就少。要節(jié)約保管費(fèi)用，采購(gòu)批量以小為好。 　　確定采購(gòu)批量的方法通常有以下幾種。 （1）經(jīng)濟(jì)批量法 就是使采購(gòu)費(fèi)用與保管費(fèi)用之和（即總費(fèi)用）減少到最小時(shí)的采購(gòu)批量。計(jì)算公式是： 　?。?）費(fèi)用平衡法 即以采購(gòu)費(fèi)用為基礎(chǔ)規(guī)定儲(chǔ)存費(fèi)用上限，當(dāng)累積的儲(chǔ)存費(fèi)用小于或等于采購(gòu)費(fèi)用時(shí)便可確定其采購(gòu)批量。計(jì)算公式為： 　　采購(gòu)費(fèi)用≥儲(chǔ)存費(fèi)用=銷售量商品單價(jià)儲(chǔ)存費(fèi)用率儲(chǔ)存時(shí)間 　　公式中儲(chǔ)存時(shí)間

7、的計(jì)算單位根據(jù)儲(chǔ)存費(fèi)用率的計(jì)算單位而定，如果儲(chǔ)存時(shí)間用采購(gòu)間隔的周期為單位，計(jì)算公式可以變換為： 　　儲(chǔ)存費(fèi)用=銷售量商品單價(jià)儲(chǔ)存費(fèi)用率（周期-1） 　　[例]某商品預(yù)計(jì)從第一個(gè)采購(gòu)周期到第五個(gè)采購(gòu)周期的銷售量為400件、500件、600件、800件、600件，商品單價(jià)為10元，采購(gòu)費(fèi)用為380元，每周期儲(chǔ)存費(fèi)用率為2.1％，計(jì)算其采購(gòu)批量。 　　第一步計(jì)算出各周期儲(chǔ)存費(fèi)用 　　S1=400102.1％（1-1）=0元 　　S2=500102.1％（2-1）=105元 　　S3=600102.1％（3-1）=252元 　　S4=800102.1％（4-

8、1）=504元 　　S5=600102.1％（5-1）=504元 　　第二步 比較采購(gòu)費(fèi)用與儲(chǔ)存費(fèi)用 　　前三個(gè)周期累積儲(chǔ)存費(fèi)用357元，低于采購(gòu)費(fèi)用380元，因此，該商品的采購(gòu)批量應(yīng)為： 　　400+500+600=1500件 　?。ㄈ┐_定采購(gòu)時(shí)間 　　1．選擇適當(dāng)?shù)牟少?gòu)時(shí)間 　　企業(yè)為了不失時(shí)機(jī)地及時(shí)采購(gòu)商品，使商品庫(kù)存量經(jīng)常保持在保證銷售的水平上，就必須選擇適當(dāng)?shù)牟少?gòu)時(shí)間。 　　一般可用采購(gòu)點(diǎn)法來(lái)確定采購(gòu)時(shí)間。所謂采購(gòu)點(diǎn)法，就是當(dāng)庫(kù)存下降到采購(gòu)點(diǎn)（亦稱訂購(gòu)點(diǎn)）的時(shí)候就進(jìn)行采購(gòu)的一種方法。如圖2-4所示。 　　從圖2-4中可以看出，

9、從采購(gòu)點(diǎn)開(kāi)始采購(gòu)到采購(gòu)的商品可以銷售，一般需有一定的間隔時(shí)間（即提前進(jìn)貨期），不可能隨進(jìn)隨銷，而存貨通過(guò)逐日銷售在下降。如果存量下降到采購(gòu)點(diǎn)不開(kāi)始采購(gòu)，就要冒脫銷的風(fēng)險(xiǎn)。如果存量尚未下降到采購(gòu)點(diǎn)，提前采購(gòu)，就要冒積壓的風(fēng)險(xiǎn)。因此，當(dāng)存量下降到采購(gòu)點(diǎn)時(shí)，就開(kāi)始采購(gòu)，使庫(kù)存量在提前進(jìn)貨期即將售完時(shí)，正好貨也已到達(dá)，既不會(huì)脫銷或積壓，又可使庫(kù)存量最少，節(jié)約保管費(fèi)用。因此，采購(gòu)點(diǎn)是開(kāi)始采購(gòu)的最適當(dāng)時(shí)間。 　　采購(gòu)點(diǎn)是據(jù)以采購(gòu)的庫(kù)存量，它根據(jù)以下三個(gè)因素而確定： 　?。?）提前進(jìn)貨期時(shí)間 這是指從開(kāi)始采購(gòu)到做好售貨準(zhǔn)備（售貨準(zhǔn)備包括收貨、標(biāo)價(jià)、展示等）的間隔時(shí)間。 　?。?）平均銷售量

10、 　?。?）安全存量（也稱保險(xiǎn)儲(chǔ)備量） 這是防止由于消費(fèi)需求發(fā)生變化和延期交貨引起脫銷而儲(chǔ)存的額外存量。 　　2．采購(gòu)點(diǎn)的計(jì)算方法 　　按銷售和進(jìn)貨期時(shí)間情況的不同，可以分為以下兩種： 　　（1）在銷售和進(jìn)貨期時(shí)間固定不變的情況下 　　采購(gòu)點(diǎn)的計(jì)算公式如下： 　　采購(gòu)點(diǎn)=平均日銷售量提前進(jìn)貨時(shí)間 　?。?）在銷售和進(jìn)貨期時(shí)間有變化的情況下 　　采購(gòu)點(diǎn)的計(jì)算公式如下： 　　采購(gòu)點(diǎn)=（平均日銷售量最大提前進(jìn)貨期時(shí)間）+安全存量 　　在上述公式中，之所以要加上安全存量，是由于消費(fèi)需求不是完全靜止不變的，同時(shí)交貨也有延期的可能。如果不考慮這

11、些影響存量的不確定因素，那幺，計(jì)算出來(lái)的采購(gòu)點(diǎn)（即據(jù)以采購(gòu)的庫(kù)存量），就往往脫離實(shí)際，顯得過(guò)小，意味著推遲采購(gòu)時(shí)間，這樣就將冒脫銷危險(xiǎn)。 　　二、卷煙商品庫(kù)存管理 　　（一）庫(kù)存管理及其作用 　　1．庫(kù)存的含義和分類 　　企業(yè)的管理者在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中越來(lái)越重視庫(kù)存的作用。有的企業(yè)家和經(jīng)濟(jì)學(xué)家甚至把物流管理定義為對(duì)靜止或運(yùn)動(dòng)庫(kù)存的管理。 　?。?）庫(kù)存的含義 庫(kù)存是指處于儲(chǔ)存狀態(tài)的物品或商品。庫(kù)存與保管概念的差別在于前者是從物流管理的角度出發(fā)強(qiáng)調(diào)合理化和經(jīng)濟(jì)性，后者是從物流作業(yè)的角度出發(fā)強(qiáng)調(diào)效率化。庫(kù)存具有整合需求和供給，維持各項(xiàng)活動(dòng)順暢進(jìn)行的功能。當(dāng)顧客訂貨后要求收

12、到貨物的時(shí)間（交貨周期）比企業(yè)從采購(gòu)材料、生產(chǎn)加工、到運(yùn)送貨物至顧客手中的時(shí)間（供應(yīng)周期）要短的情況下，為了填補(bǔ)這個(gè)時(shí)間差，就必須預(yù)先庫(kù)存一定數(shù)量的該商品。例如，某零售商直接向生產(chǎn)廠家訂購(gòu)一定數(shù)量的商品，并要求第二天到貨，而生產(chǎn)廠家生產(chǎn)該商品需要花5天時(shí)間，運(yùn)送需要花1天時(shí)間。如果生產(chǎn)廠家預(yù)先生產(chǎn)一定數(shù)量的這種商品，并儲(chǔ)存在物流倉(cāng)庫(kù)的話，則可立即滿足顧客的要求。避免發(fā)生缺貨或延期交貨的現(xiàn)象。 　　一般來(lái)說(shuō)，企業(yè)在銷售階段，為了能及時(shí)滿足顧客的要求，避免發(fā)生缺貨或延期交貨現(xiàn)象，需要有一定的成品庫(kù)存。而庫(kù)存商品要占用資金，發(fā)生庫(kù)存費(fèi)用，并存在庫(kù)存積壓而產(chǎn)生損失的可能。因此，既要防止缺貨，避免

13、庫(kù)存不足，又要防止庫(kù)存過(guò)量，發(fā)生大量不必要的庫(kù)存費(fèi)用。 　　（2）庫(kù)存的分類 庫(kù)存可從幾個(gè)方面來(lái)分類，從生產(chǎn)過(guò)程的角度可分為原材料庫(kù)存、零部件及半成品庫(kù)存、成品庫(kù)存三類。從庫(kù)存物品所處狀態(tài)可分為靜態(tài)庫(kù)存和動(dòng)態(tài)庫(kù)存。靜態(tài)庫(kù)存指長(zhǎng)期或暫時(shí)處于儲(chǔ)存狀態(tài)的庫(kù)存，這是人們一般意義上認(rèn)識(shí)的庫(kù)存概念。實(shí)際上廣義的庫(kù)存還包括處于制造加工狀態(tài)或運(yùn)輸狀態(tài)的庫(kù)存，即動(dòng)態(tài)庫(kù)存。 　　卷煙經(jīng)營(yíng)企業(yè)從經(jīng)營(yíng)過(guò)程的角度可將庫(kù)存主要分為以下七種類型： 　?、俳?jīng)常庫(kù)存 企業(yè)在正常的經(jīng)營(yíng)環(huán)境下為滿足日常的銷售活動(dòng)而建立的庫(kù)存。這種庫(kù)存隨著每日的銷售不斷減少，當(dāng)庫(kù)存降低到某一水平時(shí)（如采購(gòu)點(diǎn)），就要進(jìn)行訂貨來(lái)補(bǔ)充庫(kù)

14、存。這種庫(kù)存補(bǔ)充是按一定的規(guī)則反復(fù)地進(jìn)行的。 　　②安全庫(kù)存 為了防止由于不確定因素（如大量突發(fā)性訂貨、交貨期突然延期等）而準(zhǔn)備的緩沖庫(kù)存。 　?、圻\(yùn)輸過(guò)程的庫(kù)存 運(yùn)輸過(guò)程的庫(kù)存指處于運(yùn)輸狀態(tài)或?yàn)榱诉\(yùn)輸?shù)哪康亩鴷簳r(shí)處于儲(chǔ)存狀態(tài)的商品。 　?、芗竟?jié)性庫(kù)存 為了滿足特定季節(jié)中出現(xiàn)的特定需要而建立的庫(kù)存。 　?、荽黉N庫(kù)存 為了對(duì)應(yīng)企業(yè)的促銷活動(dòng)產(chǎn)生的預(yù)期銷售增加而建立的庫(kù)存。 　?、尥稒C(jī)庫(kù)存為了避免因物價(jià)上漲造成損失，或?yàn)榱藦纳唐穬r(jià)格上漲中獲利而建立的庫(kù)存。 　　⑦存淀庫(kù)存或積壓庫(kù)存 因商品品質(zhì)變壞不再有效用的庫(kù)存，或因沒(méi)有市場(chǎng)銷路而賣(mài)不出去的商品庫(kù)存。 　

15、　（3）庫(kù)存的功能上述兩個(gè)問(wèn)題與庫(kù)存在物流過(guò)程中的功能有關(guān)，一般來(lái)說(shuō)，庫(kù)存功能有： 　　①防止斷檔 縮短從接受訂單到送達(dá)的時(shí)間，以保證優(yōu)質(zhì)服務(wù)，同時(shí)又要防止脫銷。 　?、诒ＷC適當(dāng)?shù)膸?kù)存量，節(jié)約庫(kù)存費(fèi)用。 　?、劢档臀锪鞒杀?用適當(dāng)?shù)臅r(shí)間間隔補(bǔ)充了與需求量相適應(yīng)的合理的貨物量，以降低物流成本，消除或避免銷售波動(dòng)的影響。 　?、鼙ＷC生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的計(jì)劃性、平穩(wěn)性以消除或避免銷售波動(dòng)的影響。 　?、菡故竟δ?。 　　⑥儲(chǔ)備功能。 　　2．庫(kù)存管理在企業(yè)經(jīng)營(yíng)中的作用 　　庫(kù)存存在于企業(yè)經(jīng)營(yíng)過(guò)程的各個(gè)環(huán)節(jié)間，也就是說(shuō)，在采購(gòu)、儲(chǔ)存、銷售的不斷循環(huán)的過(guò)程中，庫(kù)存可以

16、使各個(gè)環(huán)節(jié)成為相對(duì)獨(dú)立的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)。同時(shí)庫(kù)存可以調(diào)節(jié)各個(gè)環(huán)節(jié)之間由于供求品種及數(shù)量的不一致而發(fā)生的變化，把采購(gòu)、儲(chǔ)存和銷售等企業(yè)經(jīng)營(yíng)的各個(gè)環(huán)節(jié)連接起來(lái)。對(duì)于庫(kù)存在企業(yè)中的角色，不同的部門(mén)存在不同的看法。庫(kù)存管理部門(mén)盡量保持最低的庫(kù)存水平以減少資金占用，節(jié)約成本。銷售部門(mén)愿意維持較高的庫(kù)存水平和盡可能備齊各種商品，避免發(fā)生缺貨現(xiàn)象，以提高顧客滿意度。采購(gòu)部門(mén)為了降低單位購(gòu)買(mǎi)價(jià)格，往往利用數(shù)量折扣，通過(guò)一次采購(gòu)大量的商品來(lái)實(shí)現(xiàn)最低的單位購(gòu)買(mǎi)價(jià)格，而這樣不可避免會(huì)增大庫(kù)存水平。運(yùn)輸部門(mén)則傾向于大批量運(yùn)送，利用運(yùn)量折扣來(lái)降低單位運(yùn)輸成本，這樣會(huì)增加每次運(yùn)輸過(guò)程中的庫(kù)存水平。總之，庫(kù)存管理部門(mén)和其它部門(mén)的

17、目標(biāo)存在沖突，為了實(shí)現(xiàn)最佳庫(kù)存管理，需要協(xié)調(diào)和整合各個(gè)部門(mén)的活動(dòng)，使每個(gè)部門(mén)不僅以有效實(shí)現(xiàn)本部門(mén)的功能為目標(biāo)，更要以實(shí)現(xiàn)企業(yè)的整體效益為目標(biāo)。 　　高的顧客滿意度和低的庫(kù)存投資似乎是一對(duì)相沖突的目標(biāo)，過(guò)去曾經(jīng)認(rèn)為這對(duì)目標(biāo)不可能同時(shí)實(shí)現(xiàn)?，F(xiàn)在，通過(guò)應(yīng)用創(chuàng)新的物流管理技術(shù)，同時(shí)伴隨改進(jìn)企業(yè)內(nèi)部管理和強(qiáng)化部門(mén)協(xié)調(diào)，企業(yè)可同時(shí)實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)。 　?。ǘ┖侠韼?kù)存與最低庫(kù)存 　　1．合理儲(chǔ)存的含義 　　合理儲(chǔ)存是指以保證卷煙商品銷售需要為限度的儲(chǔ)存。合理儲(chǔ)存是合理儲(chǔ)存量、合理儲(chǔ)存結(jié)構(gòu)分布與合理儲(chǔ)存時(shí)間的有機(jī)統(tǒng)一。 　　（1）合理儲(chǔ)存量 合理儲(chǔ)存量是指在下一批商品到來(lái)之前，能保

18、證在這個(gè)期間商品正常供應(yīng)的數(shù)量。合理儲(chǔ)存必須以保證商品流通正常進(jìn)行為前提。影響合理儲(chǔ)存量的因素有： 　?、偕鐣?huì)需求量 儲(chǔ)存量與市場(chǎng)需求有直接關(guān)系，為了滿足消費(fèi)的需要，要求有相應(yīng)數(shù)量的商品，隨時(shí)可投放市場(chǎng)。在其它條件不變的情況下，儲(chǔ)存量與市場(chǎng)需求量成正比。 　?、谏唐吩偕a(chǎn)時(shí)間 儲(chǔ)存量必須與再生產(chǎn)時(shí)間相適應(yīng)。在其它條件不變的情況下，儲(chǔ)存量的大小與再生產(chǎn)周期的長(zhǎng)短成正比。 　?、劢煌ㄟ\(yùn)輸條件 商品從生產(chǎn)領(lǐng)域進(jìn)入消費(fèi)領(lǐng)域，需要運(yùn)輸工具和運(yùn)輸時(shí)間，交通運(yùn)輸發(fā)達(dá)的地區(qū)和不發(fā)達(dá)地區(qū)，其在途中的時(shí)間是不同的。 　?、芄芾硭胶驮O(shè)備條件 儲(chǔ)存量的大小也受企業(yè)本身?xiàng)l件的限制。如倉(cāng)庫(kù)設(shè)備、

19、進(jìn)貨渠道、中間環(huán)節(jié)、進(jìn)貨時(shí)間等，都會(huì)影響商品儲(chǔ)存量。 　?。?）合理儲(chǔ)存結(jié)構(gòu) 合理儲(chǔ)存結(jié)構(gòu)是指商品的不同品種、規(guī)格之間儲(chǔ)存量的比例關(guān)系。社會(huì)對(duì)商品的需要既要求供應(yīng)總量的滿足，又有品種、規(guī)格的選擇，而且要求的結(jié)構(gòu)也在不斷變化，所以，確定合理儲(chǔ)存數(shù)量的同時(shí)，還必須考慮不同商品其品種、規(guī)格在儲(chǔ)存中的合理比例關(guān)系，以及市場(chǎng)變化情況，以便確定正確的商品儲(chǔ)存結(jié)構(gòu)。 　?。?）合理儲(chǔ)存時(shí)間 　?、賰?chǔ)存時(shí)間受銷售時(shí)間的影響 銷得快，儲(chǔ)存時(shí)間就短；銷得慢，儲(chǔ)存時(shí)間就長(zhǎng)，甚至積壓在庫(kù)。所以，物流部門(mén)要隨時(shí)了解生產(chǎn)、銷售情況、促進(jìn)生產(chǎn)，擴(kuò)大銷售，加速周轉(zhuǎn)。 　?、趦?chǔ)存時(shí)間還受卷煙商品的物理、

20、化學(xué)、生物性能的影響超過(guò)卷煙商品本身自然屬性所允許的儲(chǔ)存時(shí)限，就會(huì)逐漸失去其使用價(jià)值。因此，儲(chǔ)存的時(shí)間還必須以保證商品安全，減少損失、損耗為前提。 　　需要說(shuō)明的是：倉(cāng)庫(kù)網(wǎng)點(diǎn)的合理布局，也是影響合理儲(chǔ)存的一個(gè)不可忽視的因素。就流通領(lǐng)域而言，在商品流通過(guò)程中，批發(fā)企業(yè)和零售企業(yè)為了完成銷售任務(wù)，分別進(jìn)行一定數(shù)量的卷煙儲(chǔ)存。由于批發(fā)和零售企業(yè)的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)和供應(yīng)范圍不同，對(duì)批發(fā)環(huán)節(jié)和零售環(huán)節(jié)的儲(chǔ)存要求也有所不同。批發(fā)企業(yè)， 一般擔(dān)負(fù)著一定區(qū)域的供應(yīng)任務(wù)、它要依靠一定的儲(chǔ)存來(lái)調(diào)劑市場(chǎng)，起“蓄水池”的作用。所以，在批發(fā)環(huán)節(jié)，儲(chǔ)存要大，要合理設(shè)置儲(chǔ)存網(wǎng)點(diǎn)。零售企業(yè)處于流通渠道末端，網(wǎng)點(diǎn)分散，銷售量小，

21、因而，在零售環(huán)節(jié)，一般附設(shè)小型倉(cāng)庫(kù)，儲(chǔ)存量小，應(yīng)勤進(jìn)快銷，加速周轉(zhuǎn)。 　　2．組織合理儲(chǔ)存的重要意義 　　①組織合理儲(chǔ)存，可以相對(duì)地減少儲(chǔ)存過(guò)程中資金積壓。 　?、诮M織合理儲(chǔ)存，可以縮短商品流通的周期。由于流通時(shí)間是社會(huì)再生產(chǎn)總時(shí)間的一個(gè)組成部分，而社會(huì)再生產(chǎn)時(shí)間等于生產(chǎn)時(shí)間和流通時(shí)間之和，所以，組織合理儲(chǔ)存能夠相對(duì)縮短商品在流通領(lǐng)域內(nèi)停滯的時(shí)間，加快商品周轉(zhuǎn)，從而加速整個(gè)社會(huì)再生產(chǎn)的過(guò)程。 　　③合理儲(chǔ)存可以減少費(fèi)用開(kāi)支。商品在儲(chǔ)存期間需要花費(fèi)一定的儲(chǔ)存費(fèi)用。儲(chǔ)存費(fèi)用包括保管費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)和損耗價(jià)值?？梢?jiàn)，組織合理儲(chǔ)存既可以減少保管費(fèi)用、降低儲(chǔ)存性物資損耗，又可以加快資金

22、周轉(zhuǎn)，節(jié)約利息開(kāi)支，是降低物流成本，提高物流經(jīng)濟(jì)效益的重要途徑。 　?、芙M織合理庫(kù)存，可以減少不必要的中轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)，避免迂回、倒流運(yùn)輸，節(jié)約運(yùn)力。 　　3．最低庫(kù)存 　　保持最低庫(kù)存的目標(biāo)是要把存貨配置減少到與顧客服務(wù)目標(biāo)相一致的最低水平，以實(shí)現(xiàn)最低的物流總成本。隨著經(jīng)理們謀求減少存貨配置的設(shè)想，類似“零庫(kù)存”之類的概念已變得越來(lái)越流行。雖然消除一切存貨的目標(biāo)很具吸引力，但是，存貨在一個(gè)物流系統(tǒng)中能夠并且確實(shí)有助于某些重要利益的實(shí)現(xiàn)。當(dāng)存貨在制造和采購(gòu)中產(chǎn)生規(guī)模經(jīng)濟(jì)時(shí)，它能提高投資報(bào)酬率。其目標(biāo)是要將存貨減少和控制在最低可能的水平上，而同時(shí)實(shí)現(xiàn)所期望的作業(yè)目標(biāo)。要實(shí)現(xiàn)最低存貨的目

23、標(biāo)，物流系統(tǒng)設(shè)計(jì)必須控制整個(gè)公司而不僅是每一個(gè)業(yè)務(wù)點(diǎn)的資金占用和周轉(zhuǎn)速度。 　?。ㄈ┛刂莆锪鞒杀镜闹饕緩? 　　由于實(shí)際物流情況的復(fù)雜性和多變性，控制物流成本的方法也是多種多樣、變化不定的，但一般都遵循以下幾條原則： 　　1．加快物流速度，擴(kuò)大物流量 　　全部物流成本可以大體劃分為可變成本和固定成本兩部分。前者如運(yùn)輸費(fèi)、包裝費(fèi)、保管費(fèi)等，它們隨著物流量的變化而變化，即物流量增加時(shí)，物流成本的絕對(duì)值也隨之增加，反之則減少，但它們的物流成本水平，即占物流成本數(shù)量的百分比相對(duì)比較固定。后者如工資、固定資產(chǎn)折舊費(fèi)、管理費(fèi)等，它們?cè)谖锪髁孔儎?dòng)時(shí)，其絕對(duì)值通常保持不變或變化較小，

24、即相對(duì)比較固定。但其費(fèi)用水平隨物流量的變化呈現(xiàn)反比例關(guān)系，即物流量增加時(shí)，費(fèi)用水平下降。 　　根據(jù)這兩種成本的特點(diǎn)，我們可以采取加快物流速度，擴(kuò)大物流量的原理和方法，降低物流成本。當(dāng)物流速度加快時(shí)，雖然可變成本也增加，但其幅度小于物流量增加幅度，而固定成本部分則與物流量成反比，即物流速度越快，物流量越大，其成本越小。從物流速度與流動(dòng)資金需要量的關(guān)系來(lái)看，在其它條件不變的情況下，物流速度越快則所需要的流動(dòng)資金越少。從而減少資金占用，減少利息支出，使物流成本降低。 　　2．減少商品周轉(zhuǎn)環(huán)節(jié) 　　商品在從生產(chǎn)領(lǐng)域進(jìn)入消費(fèi)領(lǐng)域，到達(dá)消費(fèi)者手中之前，需要經(jīng)過(guò)許多相互區(qū)別而又相互銜接的周

25、轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)。這些環(huán)節(jié)越多，商品的流通時(shí)間也就越長(zhǎng)，商品成本就必然相應(yīng)增加。因此，盡可能地減少流通環(huán)節(jié)和縮短物流時(shí)間，盡可能地直達(dá)供貨，盡可能地減少商品的集中和分散，這樣就會(huì)使物流速度加快，減少物流成本。 　　3．采用先進(jìn)、合理的物流技術(shù) 　　采用先進(jìn)、合理的物流技術(shù)是減少物流成本的根本性措施。它不僅可以不斷提高物流速度，增加物流量，而且可以大大減少物流損失。例如，先進(jìn)、合理的裝卸、運(yùn)輸機(jī)械，集裝箱、托盤(pán)技術(shù)的推廣，科學(xué)、合理的運(yùn)輸路線、庫(kù)存量等都對(duì)減少物流成本具有十分重要的影響。 　　4．改善物流管理，加強(qiáng)經(jīng)濟(jì)核算 　　物流管理水平的高低是影響物流成本的最直接因素。雖然管理

26、本身不直接產(chǎn)生效益，但它卻能通過(guò)其它具體的物流執(zhí)行部門(mén)對(duì)物流成本產(chǎn)生影響。因此，加強(qiáng)物流管理，實(shí)現(xiàn)物流管理的現(xiàn)代化，是降低物流成本的最直接有效的方法。在具體實(shí)施過(guò)程中，采用崗位責(zé)任制方法，加強(qiáng)經(jīng)濟(jì)核算，從資金、人員、物流各個(gè)環(huán)節(jié)的支出等層層分解，實(shí)行目標(biāo)管理，是行之有效的好辦法。 　　需要說(shuō)明的是，降低成本并不意味著同時(shí)降低服務(wù)水平。如果在降低成本的同時(shí)，服務(wù)質(zhì)量也隨之降低，那幺，由于成本降低所增加的利潤(rùn)就會(huì)被服務(wù)水平降低所帶來(lái)的物流量減少所抵消、甚至成為負(fù)值。 　　三、庫(kù)存控制 　　庫(kù)存控制是煙草企業(yè)提高管理水平、經(jīng)濟(jì)效益和服務(wù)質(zhì)量的重要途徑，其主要方法有： 　　1．

27、定期庫(kù)存控制 　　定期庫(kù)存控制法，是以固定盤(pán)點(diǎn)和訂購(gòu)周期為基礎(chǔ)的一種庫(kù)存控制方法。它按規(guī)定時(shí)間檢查庫(kù)存量并隨即提出訂購(gòu)，補(bǔ)充至庫(kù)存儲(chǔ)備定額。商品訂購(gòu)時(shí)間是預(yù)先固定的，每次訂購(gòu)批量是可變的。其計(jì)算公式如下： 　　訂購(gòu)量=平均每日銷售量（訂購(gòu)周期-訂購(gòu)間隔期）+保險(xiǎn)儲(chǔ)備量-現(xiàn)有庫(kù)存量-已訂購(gòu)未交量 　　式中：訂購(gòu)周期，指提出訂貨到該批商品入庫(kù)為止所需時(shí)間；訂購(gòu)間隔期，指相鄰兩次訂購(gòu)日之間的時(shí)間間隔；現(xiàn)有庫(kù)存量，指提出訂購(gòu)時(shí)盤(pán)點(diǎn)的庫(kù)存量；已訂購(gòu)未交量，指已訂購(gòu)，能在下次訂購(gòu)前到貨的數(shù)量。 　　2．定量庫(kù)存控制 　　定量庫(kù)存控制法，是以固定訂購(gòu)點(diǎn)和訂購(gòu)批量為基礎(chǔ)的一種庫(kù)存

28、控制方法。這就是說(shuō)，當(dāng)實(shí)際庫(kù)存量降至訂購(gòu)點(diǎn)時(shí)提出訂購(gòu)，每次訂購(gòu)數(shù)量相同，而訂購(gòu)時(shí)間不固定，由商品需用量的變化決定。其計(jì)算公式如下： 　　訂購(gòu)點(diǎn)=平均每日銷售量備用天數(shù)+保險(xiǎn)儲(chǔ)備量 　　定量庫(kù)存控制法還有一種簡(jiǎn)單形式，稱為雙堆法或分存控制法。實(shí)行這種方法，是先將庫(kù)存商品分成兩堆，先銷售第一堆，當(dāng)?shù)谝欢唁N售完時(shí)，立即組織采購(gòu)訂貨，在第二批商品到貨前，繼續(xù)使用第二堆商品。這樣第二堆商品就是訂購(gòu)點(diǎn)。 　　3，儲(chǔ)存期控制 　　它是通過(guò)計(jì)算庫(kù)存商品的保本期和保利期，來(lái)控制庫(kù)存商品的儲(chǔ)存時(shí)間長(zhǎng)短的一種方法。如果商品的庫(kù)存時(shí)間小于保本期或保利期，則企業(yè)不虧或盈利，反之則會(huì)虧損或達(dá)不到利

29、潤(rùn)目標(biāo)。保本期和保利期的計(jì)算公式為： 　　每日變動(dòng)儲(chǔ)存費(fèi)=購(gòu)進(jìn)批量購(gòu)進(jìn)單價(jià)日變動(dòng)儲(chǔ)存費(fèi)率 　　公式中，固定儲(chǔ)存費(fèi)包括進(jìn)貨費(fèi)用、管理費(fèi)用，其金額多少與儲(chǔ)存期長(zhǎng)短沒(méi)有直接關(guān)系；變動(dòng)儲(chǔ)存費(fèi)用包括庫(kù)存商品資金占用費(fèi)、倉(cāng)儲(chǔ)管理費(fèi)、倉(cāng)儲(chǔ)損耗等，其金額隨儲(chǔ)存期的變動(dòng)成正比例變動(dòng)。 　?。ㄋ模〢BC分類控制 　　這是按儲(chǔ)存商品占銷售總額比重的大、中、小三類，將商品劃分為此A、B、C三類，以便抓住重點(diǎn)、照顧一般地控制存貨的方法。在運(yùn)用ABC分析法時(shí)，可采取以下步驟。 　　第一步：收集數(shù)據(jù)，統(tǒng)計(jì)匯總、列表。即收集庫(kù)存各種商品品種、銷售額等數(shù)據(jù)。進(jìn)行整理，并按銷售額大小，從高到低分

30、層，計(jì)算品種數(shù)、品種比重；銷售額、銷售額比重。 　　第二步：制定ABC分類表。即將品種累計(jì)在5%～10％左右、銷售額累計(jì)比重在70％～75%左右的庫(kù)存商品劃為A類；將品種累計(jì)比重、銷售額累計(jì)比重都在10％～20％左右的庫(kù)存商品劃分為B類；將品種累計(jì)比重在70％～75%左右，銷售額累計(jì)比重在5 %～10%左右的庫(kù)存商品劃為C類，如圖2-5所示。 　　第三步：確定控制方法。A類商品應(yīng)實(shí)行重點(diǎn)控制，一般宜采用定期庫(kù)存控制法，盡量縮短訂貨間隔期；B類商品較重要，可適當(dāng)控制，一般宜采用定量庫(kù)存控制法，即當(dāng)庫(kù)存量降到訂購(gòu)點(diǎn)時(shí)訂購(gòu)；C類商品重要程度一般，可適當(dāng)放寬控制。這樣，就能簡(jiǎn)化庫(kù)存管理工作

31、，做到既能保證經(jīng)營(yíng)需要，又占用最少的費(fèi)用，從而使企業(yè)獲得良好的經(jīng)濟(jì)效益。 　　ABC分析法的優(yōu)點(diǎn)是通俗易行，有助于對(duì)為數(shù)眾多的商品進(jìn)行重點(diǎn)管理，區(qū)別對(duì)待，不平均使用力量，保證重點(diǎn)，兼顧一般。在運(yùn)用時(shí)必須注意以下兩點(diǎn)：由于分類時(shí)是以各種商品報(bào)告期的銷售額為基礎(chǔ)的，因此，在運(yùn)用過(guò)程中，如果發(fā)現(xiàn)某些商品的銷售情況比原來(lái)分類時(shí)發(fā)生較大變化時(shí)，應(yīng)隨時(shí)調(diào)整，該升級(jí)的應(yīng)及時(shí)升級(jí)，該降級(jí)的應(yīng)及時(shí)降級(jí)； ABC法原則上是按各種庫(kù)存商品占銷售總額的比重大小進(jìn)行分類的，但如果某種商品的銷售比重雖小，卻很重要，也應(yīng)劃入A類作為重點(diǎn)來(lái)控制。 　　四、卷煙商品盤(pán)點(diǎn)作業(yè) 　　配送作業(yè)中卷煙商品處于不斷地進(jìn)

32、、存、出動(dòng)態(tài)中，在作業(yè)過(guò)程中產(chǎn)生的誤差經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的積累，會(huì)使庫(kù)存資料反映的數(shù)據(jù)與實(shí)際數(shù)量不相符。有些卷煙商品因存放時(shí)間太長(zhǎng)或保管不當(dāng)使其質(zhì)量受到影響。為了對(duì)庫(kù)存商品的數(shù)量進(jìn)行有效控制，并查清商品在庫(kù)中的質(zhì)量狀況，必須定期或不定期地對(duì)各儲(chǔ)存場(chǎng)所進(jìn)行清點(diǎn)、查核，這一過(guò)程我們稱為盤(pán)點(diǎn)作業(yè)。盤(pán)點(diǎn)的結(jié)果經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)較大的盈虧，因此，通過(guò)盤(pán)點(diǎn)可以查出作業(yè)和管理中存在問(wèn)題，并通過(guò)解決問(wèn)題提高管理水平，減少損失。 　?。ㄒ唬┍P(pán)點(diǎn)作業(yè)的目的和內(nèi)容 　　1．盤(pán)點(diǎn)作業(yè)的目的 　?。?）查清實(shí)際庫(kù)存數(shù)量 盤(pán)點(diǎn)通過(guò)查清實(shí)際庫(kù)存數(shù)量，并根據(jù)盈虧調(diào)整使庫(kù)存賬面數(shù)量與實(shí)際庫(kù)存數(shù)量一致。賬面庫(kù)存數(shù)量與實(shí)際存貨

33、數(shù)量不符的主要原因通常是收發(fā)作業(yè)中產(chǎn)生的誤差，如記錄庫(kù)存數(shù)量時(shí)多記、誤記、漏記；作業(yè)中導(dǎo)致商品損壞、遺失，驗(yàn)收與出貨時(shí)清點(diǎn)有誤；盤(pán)點(diǎn)時(shí)誤盤(pán)、重盤(pán)、漏盤(pán)等。通過(guò)盤(pán)點(diǎn)清查實(shí)際庫(kù)存數(shù)量與賬面庫(kù)存數(shù)量，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并查明原因，及時(shí)調(diào)整。 　?。?）計(jì)算企業(yè)資產(chǎn)的損益 庫(kù)存商品總金額直接反映企業(yè)流動(dòng)資產(chǎn)的使用情況，庫(kù)存量過(guò)高，流動(dòng)資金的正常運(yùn)轉(zhuǎn)將受到威脅，而庫(kù)存金額又與庫(kù)存量及其單價(jià)成正比，因此為了能準(zhǔn)確地計(jì)算出企業(yè)實(shí)際損益，必須通過(guò)盤(pán)點(diǎn)。 　?。?）發(fā)現(xiàn)商品管理中存在的問(wèn)題 通過(guò)盤(pán)點(diǎn)查明盈虧的原因，發(fā)現(xiàn)作業(yè)與管理中存在的問(wèn)題，并通過(guò)解決問(wèn)題來(lái)改善作業(yè)流程和作業(yè)方式，提高人員素質(zhì)和企業(yè)的管理水平

34、。 　　2．盤(pán)點(diǎn)作業(yè)的內(nèi)容 　?。?）查數(shù)量 通過(guò)點(diǎn)數(shù)計(jì)數(shù)查明商品在庫(kù)的實(shí)際數(shù)量，核對(duì)庫(kù)存賬面資料與實(shí)際庫(kù)存數(shù)量是否一致。 　?。?）查質(zhì)量 檢查在庫(kù)商品質(zhì)量有無(wú)變化，有無(wú)超過(guò)有效期和保質(zhì)期，有無(wú)長(zhǎng)期積壓等現(xiàn)象，必要時(shí)還必須對(duì)商品進(jìn)行技術(shù)檢驗(yàn)。 　?。?）查保管條件 檢查保管條件是否與各種商品的保管要求相符合。如堆垛是否合理穩(wěn)固、庫(kù)內(nèi)溫濕度是否符合要求等。 　　（4）查安全檢查各種安全措施和消防設(shè)備、器材是否符合安全要求，建筑物和設(shè)備是否處于安全狀態(tài)。 　　（二）盤(pán)點(diǎn)作業(yè)的基本步驟 　　通常盤(pán)點(diǎn)作業(yè)可以按以下步驟進(jìn)行。 　　1．盤(pán)點(diǎn)前的準(zhǔn)備

35、 　　盤(pán)點(diǎn)前的準(zhǔn)備工作是否充分，直接關(guān)系到盤(pán)點(diǎn)作業(yè)能否順利進(jìn)行，甚至關(guān)系到盤(pán)點(diǎn)是否成功。盤(pán)點(diǎn)的基本要求是必須做到快速準(zhǔn)確。為了達(dá)到這一基本要求，盤(pán)點(diǎn)前的充分準(zhǔn)備十分必要，其準(zhǔn)備工作主要包括以下內(nèi)容： 　?、俅_定盤(pán)點(diǎn)的具體方法和作業(yè)程序。 　?、谂浜县?cái)務(wù)會(huì)計(jì)做好準(zhǔn)備。 　?、墼O(shè)計(jì)印制盤(pán)點(diǎn)用表單，“盤(pán)存單”格式可參考表2-28。 　　盤(pán)存單 　　表2-28 　　盤(pán)點(diǎn)日期： 編號(hào)： 　?、軠?zhǔn)備盤(pán)點(diǎn)用基本工具。 　　2．盤(pán)點(diǎn)時(shí)間的確定 　　一般來(lái)說(shuō)為保證賬實(shí)相符，貨物盤(pán)點(diǎn)次數(shù)愈多愈好，但盤(pán)點(diǎn)需投入人力、物力、財(cái)力、有時(shí)大規(guī)模、全面盤(pán)點(diǎn)還可能引起生產(chǎn)

36、的暫時(shí)停頓，所以，合理地確定盤(pán)點(diǎn)時(shí)間非常必要。引起賬實(shí)不相符的關(guān)鍵原因在于出入庫(kù)過(guò)程中發(fā)生的錯(cuò)誤，出入庫(kù)越頻繁，引起的誤差也會(huì)隨之增加。 　　配送中心商品的流動(dòng)速度較快，在盡可能投入較少資源的同時(shí)，要加強(qiáng)庫(kù)存控制，可以根據(jù)商品的不同特性、價(jià)值大小、流動(dòng)速度、重要程度來(lái)分別確定不同的盤(pán)點(diǎn)時(shí)間，盤(pán)點(diǎn)時(shí)間間隔可以從每天、每周、每月、每年盤(pán)點(diǎn)一次不等。另外必須注意的問(wèn)題是、每次盤(pán)點(diǎn)持續(xù)的時(shí)間應(yīng)盡可能短，全面盤(pán)點(diǎn)以2～6天內(nèi)完成為好，盤(pán)點(diǎn)的日期一般會(huì)選擇在： 　　（1）財(cái)務(wù)決算前夕 通過(guò)盤(pán)點(diǎn)計(jì)算損益，以查清財(cái)務(wù)狀況。 　?。?2）淡季進(jìn)行 因淡季儲(chǔ)貨較少，業(yè)務(wù)不太頻繁，盤(pán)點(diǎn)較為容易，投

37、入資源較少，且人力調(diào)動(dòng)也較為方便。 　　3．確定盤(pán)點(diǎn)方式 　　因?yàn)椴煌F(xiàn)場(chǎng)對(duì)盤(pán)點(diǎn)的要求不同，盤(pán)點(diǎn)的方法也會(huì)有差異，為盡可能快速準(zhǔn)確地完成盤(pán)點(diǎn)作業(yè)，必須根據(jù)實(shí)際需要確定盤(pán)點(diǎn)方法。 　　4．盤(pán)點(diǎn)人員的培訓(xùn) 　　大規(guī)模的全面盤(pán)點(diǎn)必須增派人員協(xié)助進(jìn)行，這些人員通常來(lái)自管理部門(mén)，主要對(duì)盤(pán)點(diǎn)過(guò)程進(jìn)行監(jiān)督，并復(fù)核盤(pán)點(diǎn)結(jié)果，因此，必須對(duì)他們進(jìn)行熟悉盤(pán)點(diǎn)現(xiàn)場(chǎng)及盤(pán)點(diǎn)商品的訓(xùn)練；培訓(xùn)的另一個(gè)方面是針對(duì)所有盤(pán)點(diǎn)人員進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)方法及盤(pán)點(diǎn)作業(yè)流程的訓(xùn)練，必須讓盤(pán)點(diǎn)作業(yè)人員對(duì)盤(pán)點(diǎn)的基本要領(lǐng)、表格、單據(jù)的填寫(xiě)十分清楚，盤(pán)點(diǎn)工作才能順利進(jìn)行。 　　5．清理盤(pán)點(diǎn)現(xiàn)場(chǎng) 　　盤(pán)點(diǎn)現(xiàn)場(chǎng)即配送中心儲(chǔ)位管

38、理包括的區(qū)域，盤(pán)點(diǎn)作業(yè)開(kāi)始之前必須對(duì)其進(jìn)行整理，以提高盤(pán)點(diǎn)作業(yè)的效率和盤(pán)點(diǎn)結(jié)果的準(zhǔn)確性，清理工作主要包括以下幾方面的內(nèi)容： 　?。?）盤(pán)點(diǎn)前對(duì)已驗(yàn)收入庫(kù)的商品進(jìn)行整理歸入儲(chǔ)位，對(duì)未驗(yàn)收入庫(kù)屬于供應(yīng)商的商品，應(yīng)區(qū)分清楚，避免混淆。 　?。?）盤(pán)點(diǎn)場(chǎng)所關(guān)閉前，應(yīng)提前通知，將需出庫(kù)配送的商品提前作好準(zhǔn)備。 　?。?）賬卡、單據(jù)、資料均應(yīng)整理后統(tǒng)一結(jié)清。 　　（4）預(yù)先鑒別變質(zhì)、損壞商品。對(duì)儲(chǔ)存場(chǎng)所堆垛的貨物進(jìn)行整理，特別是對(duì)散亂貨物進(jìn)行收集與整理，以方便盤(pán)點(diǎn)時(shí)計(jì)數(shù)。在此基礎(chǔ)上，由商品保管人員進(jìn)行預(yù)盤(pán)，以提前發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并加以預(yù)防。 　　6．盤(pán)點(diǎn)商品 　　盤(pán)點(diǎn)時(shí)可以采用

39、人工抄表計(jì)數(shù)，也可以用電子盤(pán)點(diǎn)計(jì)數(shù)器。盤(pán)點(diǎn)工作不僅工作量大，而且非常繁瑣，因此，除了加強(qiáng)盤(pán)點(diǎn)前的培訓(xùn)工作外，盤(pán)點(diǎn)作業(yè)時(shí)的指導(dǎo)與監(jiān)督也非常重要。 　　7．查清盤(pán)點(diǎn)差異的原因 　　盤(pán)點(diǎn)會(huì)將一段時(shí)間以來(lái)積累的作業(yè)誤差，及其它原因引起的賬實(shí)不符暴露出來(lái)，發(fā)現(xiàn)賬實(shí)不符，而且差異超過(guò)容許誤差時(shí)，應(yīng)立即追查產(chǎn)生差異的原因，這些原因通?？赡軄?lái)自以下一些方面： 　?。?）計(jì)賬員素質(zhì)不高，登錄數(shù)據(jù)時(shí)發(fā)生錯(cuò)登、漏登等情況。 　　（2）賬務(wù)處理系統(tǒng)管理制度和流程不完善，導(dǎo)致數(shù)據(jù)出錯(cuò)。 　?。?）盤(pán)點(diǎn)時(shí)發(fā)生漏盤(pán)、重盤(pán)、錯(cuò)盤(pán)現(xiàn)象，盤(pán)點(diǎn)結(jié)果出現(xiàn)錯(cuò)誤。 　?。?）盤(pán)點(diǎn)前數(shù)據(jù)資料未結(jié)清，使賬

40、面數(shù)不準(zhǔn)確。 　　（5）出入庫(kù)作業(yè)時(shí)產(chǎn)生誤差。 　?。?）貨物損壞、丟失等原因。 　　8．盤(pán)點(diǎn)結(jié)果的處理 　　查清原因后，為了通過(guò)盤(pán)點(diǎn)使賬面數(shù)與實(shí)物數(shù)保持一致，需要對(duì)盤(pán)點(diǎn)盈虧和報(bào)廢品一并進(jìn)行調(diào)整。 　?。ㄈ┍P(pán)點(diǎn)誤差分析 　　盤(pán)點(diǎn)的主要目的是希望通過(guò)盤(pán)點(diǎn)來(lái)檢查目前倉(cāng)庫(kù)中商品的出入庫(kù)及保管狀況，并由此發(fā)現(xiàn)和解決管理及作業(yè)中存在的問(wèn)題，需要通過(guò)盤(pán)點(diǎn)了解的問(wèn)題主要有： 　?。?）通過(guò)盤(pán)點(diǎn)，實(shí)際庫(kù)存量與賬面庫(kù)存量的差異有多大。 　　盤(pán)點(diǎn)數(shù)量誤差=實(shí)際庫(kù)存數(shù)-賬面庫(kù)存數(shù) 　?。?）這些差異主要集中在哪些品種。 　?。?）這些差異對(duì)公司的損益造成多大影響。 　?。?）平均每個(gè)品種的商品發(fā)生誤差的次數(shù)情況如何。 　　通過(guò)對(duì)上述問(wèn)題的分析和總結(jié)，找出在管理流程、管理方式、作業(yè)程序、人員素質(zhì)等方面需要改進(jìn)的地方，進(jìn)而改善商品管理的現(xiàn)狀、降低商品損耗、是高經(jīng)營(yíng)管理水平。 更多精品資料網(wǎng)址： 旺昌資料城 營(yíng)銷策劃管理資料大全 網(wǎng)址： QQ：602429086