八年級(jí)生物下冊 第七單元 生物圈中生命的延續(xù)和發(fā)展 第二章 生物的遺傳和變異 第5節(jié) 生物的變異教案 新人教版.doc

第五節(jié) 生物的變異教學(xué)目標(biāo)1.知識(shí)與能力：舉例說出可遺傳的變異和不可遺傳的變異，并說出引起兩種變異的原因；舉例說出遺傳變異在育種實(shí)踐中的應(yīng)用；舉例說出生物的性狀既受遺傳物質(zhì)的控制，又受環(huán)境的影響。2.過程與方法：嘗試探究生物變異的方法，提高處理和分析數(shù)據(jù)的能力；運(yùn)用所學(xué)知識(shí)和所得數(shù)據(jù)說明生物變異是普遍存在的。3.情感態(tài)度與價(jià)值觀：形成小組合作、交流互助的意識(shí)；認(rèn)同生物變異是普遍存在的現(xiàn)象。重點(diǎn)難點(diǎn)重點(diǎn)1.舉例說出可遺傳的變異和不可遺傳的變異。2.舉例說出遺傳變異在育種實(shí)踐中的應(yīng)用。難點(diǎn)1.體驗(yàn)探究生物變異的方法，提高處理和分析數(shù)據(jù)的能力。2.運(yùn)用獲得的數(shù)據(jù)說明生物變異是普遍存在的。教學(xué)準(zhǔn)備準(zhǔn)備差異較大的兩個(gè)品種的花生種子及實(shí)驗(yàn)相關(guān)材料；培養(yǎng)皿；學(xué)生的實(shí)驗(yàn)報(bào)告單；PPT課件；相關(guān)的視頻等。導(dǎo)學(xué)過程教學(xué)內(nèi)容教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖設(shè)置疑問引入新課香蕉在我國南方分布廣泛，植株生長旺盛，既能開花，又能結(jié)果。移植到北方，雖然也能成活，但很少開花，即使能開花，也很難結(jié)果。這是為什么呢？學(xué)習(xí)本節(jié)課的內(nèi)容后，希望同學(xué)們能自己解釋這些現(xiàn)象。認(rèn)真聽講，思考。從學(xué)生熟知的話題入手，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。展開過程探究新知(一)生物的變異普遍存在。提問：“生物的變異是什么原因造成的？”“為什么生物的變異是普遍存在的？”引入探究活動(dòng)。教師：提供菊花、玉米、馬及果蠅的圖片，指導(dǎo)學(xué)生找差異，指出這些差異在生物學(xué)上稱為變異。通過實(shí)例可以看到植物和動(dòng)物都存在著變異。教師給出變異的定義：變異是同種個(gè)體親代和子代的不同以及子代個(gè)體間的差異?？梢?，生物變異的現(xiàn)象是普遍存在的。教師指導(dǎo)學(xué)生思考生活中有哪些變異現(xiàn)象，并通過習(xí)題檢測學(xué)生對變異概念的理解是否準(zhǔn)確。1.“變色龍?jiān)诓莸厣巷@綠色，在樹干上呈灰色”是變異嗎？為什么？2.“蝴蝶的幼蟲和成蟲，其形態(tài)結(jié)構(gòu)差別大”是變異嗎？為什么？看圖，認(rèn)真比較圖片的異同。1.不是。因?yàn)樽儺愂峭N個(gè)體親代和子代及子代與子代的差異，而變色龍?jiān)诓煌h(huán)境中的差異不屬于變異。2.不是。因?yàn)樗鼪]有發(fā)生在遺傳過程中。指導(dǎo)學(xué)生經(jīng)歷“現(xiàn)象問題分析結(jié)論”這一過程，提出差異與變異有關(guān)。通過練習(xí)題的方式讓學(xué)生理解變異是在遺傳過程中實(shí)現(xiàn)的。自主學(xué)習(xí)主動(dòng)探究(二)探究花生果實(shí)大小的變異教師組織學(xué)生看教材了解探究“花生果實(shí)大小的變異”的實(shí)驗(yàn)方法。教師指導(dǎo)學(xué)生根據(jù)自己想要探究的問題，進(jìn)行探究。教師指導(dǎo)學(xué)生區(qū)別花生的果實(shí)和種子。教師提示學(xué)生應(yīng)考慮的幾個(gè)問題：1.測量實(shí)驗(yàn)材料獲取實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)前，一定要取樣，怎樣取樣才能保證實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的客觀、真實(shí)？2.花生果實(shí)的形狀不太規(guī)則，有長軸和短軸，哪個(gè)更能表示花生果實(shí)的大小呢？你能找到哪些測量的工具呢？怎樣能準(zhǔn)確測量它的長度呢？3.實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)很多，怎樣記錄呢？如何讓它們能清晰地表示大小兩個(gè)品種的花生的變異呢？4.本活動(dòng)中共有幾項(xiàng)不同的工作，小組應(yīng)如何分工才能提高效率？學(xué)生完成自主探究任務(wù)后，引導(dǎo)學(xué)生思考問題，總結(jié)引起生物變異的原因有哪些。通過學(xué)習(xí)同學(xué)們知道生物的變異決定于遺傳物質(zhì)，也與環(huán)境有關(guān)。生物的變異由遺傳物質(zhì)發(fā)生變化而引起的為可遺傳的變異，僅由環(huán)境引起的而遺傳物質(zhì)沒有發(fā)生改變的變異為不可遺傳的變異。組織學(xué)生自主學(xué)習(xí)完成下列表格并交流。分類產(chǎn)生原因結(jié)果舉例可遺傳的變異不可遺傳的變異人們是如何利用生物的變異為人類造福的呢？教師組織學(xué)生自主閱讀學(xué)習(xí)。教師出示選擇繁育高產(chǎn)奶牛示意圖，提出以下問題：1.培育高產(chǎn)奶牛的方法叫什么？2.選擇什么樣的性狀的奶牛？這種性狀是由什么決定的？3.選擇的含義是什么？4.選擇繁育的局限性是什么？引發(fā)學(xué)生一步一步深入思考，使學(xué)生明白選擇繁育只能利用生物在自然環(huán)境條件下產(chǎn)生的有利變異，只能從已有的性狀中選擇變異，時(shí)間會(huì)比較長。在觀察小麥雜交的示意圖時(shí)，學(xué)生比較容易理解，雜交是把兩個(gè)優(yōu)良性狀的基因重新組合。同時(shí)，學(xué)生也會(huì)提出問題：低產(chǎn)易倒伏的小麥會(huì)不會(huì)出現(xiàn)呢？教師強(qiáng)調(diào)人類選擇和培育對人類有益的新品種。然后介紹袁隆平與雜交水稻。最后提出問題：與選擇繁育相比，雜交育種有什么優(yōu)點(diǎn)？誘變育種可以借助人的作用培育出新品種，但是雜交育種只能利用已有基因的重組，按需選擇，并不能創(chuàng)造新的基因。提出問題、作出假設(shè)，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案。以小組為單位學(xué)生分組探究，完成學(xué)習(xí)報(bào)告單。學(xué)生帶著問題探究，目的會(huì)更加明確。分小組展示，傾聽他人的回答，思考、總結(jié)歸納。通過實(shí)例，思考，討論，完成表格。認(rèn)真觀察圖片，積極思考老師提出的問題。進(jìn)一步鞏固探究實(shí)驗(yàn)的過程。讓學(xué)生參與一個(gè)比較完整的調(diào)查探究的過程，讓學(xué)生知道科學(xué)的實(shí)驗(yàn)過程中應(yīng)如何處理數(shù)據(jù)，怎樣清晰表達(dá)數(shù)據(jù)，學(xué)會(huì)從數(shù)據(jù)的背后找出生物學(xué)原理和規(guī)律。引導(dǎo)學(xué)生自己總結(jié)，培養(yǎng)學(xué)生的歸納總結(jié)能力。通過一系列的問題串引導(dǎo)學(xué)生歸納出生物產(chǎn)生變異的原因。在此基礎(chǔ)上再將問題延伸，引發(fā)學(xué)生繼續(xù)思考，進(jìn)一步歸納出不同原因引起的變異對后代的影響各不相同。誘變育種：學(xué)生知道太空椒，但是對太空椒的培育原理不是太清楚。教師播放太空椒培育的錄像，幫助學(xué)生理解抽象的知識(shí)。教師提出問題引發(fā)學(xué)生思考：1.太空椒都是品種好、個(gè)體大的嗎？2.誘變育種與雜交育種的區(qū)別是什么？3.誘變育種的優(yōu)勢和局限性分別是什么呢？誘變育種的優(yōu)點(diǎn)是能夠提高突變率，在較短的時(shí)間內(nèi)獲得更多的優(yōu)良變異類型。誘變育種的局限性是誘發(fā)突變的方向難以掌握。所有的育種都有培育的過程，利用遺傳變異的原理培育新品種的方法有很多，有興趣的同學(xué)可以查閱相關(guān)的資料與大家交流。讓學(xué)生了解高新科技，注意對所學(xué)知識(shí)的應(yīng)用。培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。課堂小結(jié)這一節(jié)我們學(xué)習(xí)了生物的變異，主要學(xué)習(xí)了可遺傳的變異和不可遺傳的變異，以及變異在育種上的應(yīng)用。學(xué)生自主回顧本節(jié)所學(xué)所得。使本節(jié)課所學(xué)知識(shí)形成知識(shí)網(wǎng)。效果檢測完成達(dá)標(biāo)檢測，小組交流解決。學(xué)生獨(dú)立自主完成達(dá)標(biāo)檢測并及時(shí)互糾。針對不同層次的學(xué)生，要達(dá)到因材施教的效果。板書設(shè)計(jì)第五節(jié)生物的變異一、變異的普遍性二、探究一種變異現(xiàn)象結(jié)論：生物性狀的變異決定于遺傳物質(zhì)，也受環(huán)境的影響。三、變異產(chǎn)生的原因：遺傳物質(zhì)改變，環(huán)境因素。1.可遺傳的變異：是由遺傳物質(zhì)決定的。2.不可遺傳的變異：是由環(huán)境條件決定的。四、人類應(yīng)用遺傳變異原理培育新品種1.選擇繁育2.雜交育種3.誘變育種