九年級化學上冊 第一單元 步入化學殿堂 1.2 體驗化學探究同步練習 （新版）魯教版.doc

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第二節(jié)　體驗化學探究 知識點一　從問題開始　　 觀察蠟燭燃燒并提出有探究價值的問題 (1)取一支蠟燭，點燃，仔細觀察剛點燃時、燃燒過程中、熄滅時、熄滅1分鐘后的現(xiàn)象。 剛點燃時 　火焰較小，燭芯周圍的石蠟由固體變?yōu)開____________________________， 燭芯上吸有熔化的石蠟，火焰逐漸變______ 燃燒過 程中 　放出______，火焰呈黃白色，分為_______層；______層最亮，內(nèi)層最暗，液態(tài)的石蠟順著蠟燭流下并凝固，蠟燭逐漸變短 熄滅時 　產(chǎn)生______，同時聞到特殊氣味 熄滅1 分鐘后 　燭芯周圍的液體變?yōu)開_____ (2)取一根火柴梗，將其迅速插入蠟燭火焰中，約1秒后取出，發(fā)現(xiàn)火柴梗________部分最先變黑。 (3)在蠟燭火焰上方罩上一個冷而干燥的燒杯，發(fā)現(xiàn)燒杯內(nèi)壁有________；再將燒杯迅速倒置，向其中加入少量澄清石灰水，振蕩，觀察到澄清石灰水變________。 (4)通過實驗，可以提出的問題有(提出三條即可)： ①________________________________________________________________________? ②________________________________________________________________________? ③________________________________________________________________________? 知識點二　通過科學探究解決問題　　 1.探究蠟燭燃燒的奧秘 圖1－2－1 [發(fā)現(xiàn)并提出問題] 小明在觀察蠟燭燃燒時發(fā)現(xiàn)了這樣的現(xiàn)象：蠟燭的火焰集中在燭芯周圍，石蠟在不斷熔化而液態(tài)的石蠟卻沒有直接燃燒。這是為什么呢？固體石蠟是否需要變成石蠟蒸氣后才能被點燃？ [猜想與假設(shè)] 小明猜想：在空氣中點燃蠟燭時，固體石蠟需變成蒸氣才能燃燒。 [設(shè)計并進行實驗] 小明設(shè)計了下列實驗來驗證自己的猜想： (1)從蠟燭上切下一塊固體石蠟，放在蒸發(fā)皿里，嘗試用火柴點燃。 (2)點燃一支蠟燭，待燭芯周圍有較多的石蠟油產(chǎn)生時，熄滅蠟燭，立即嘗試用火柴點燃石蠟油。 (3)用坩堝鉗夾持一根短尖嘴玻璃管，將其末端插入燃著的蠟燭燭芯附近，一段時間后用火柴在玻璃管尖嘴處點燃。 [結(jié)論與解釋] 小明獲得的結(jié)論是：石蠟是先熔化成液態(tài)再變成氣態(tài)才燃燒的，因為氣態(tài)的石蠟比液態(tài)或固態(tài)的石蠟更容易被點燃。 [反思與交流] 小明在實驗后對探究過程進行反思：在試圖點燃液態(tài)石蠟油時，起初是先把石蠟油滴到蒸發(fā)皿中再嘗試點燃的，結(jié)果由于石蠟油冷凝太快，始終未能得到液態(tài)石蠟。后來想到的改進方法為：熄滅蠟燭后立即用火柴嘗試點燃燭芯周圍的石蠟油，獲得了預(yù)期的效果?？梢娗谟谒伎际潜Ｕ咸骄砍晒Φ年P(guān)鍵！ 2．科學探究的基本環(huán)節(jié)包括：提出________、猜想與假設(shè)、收集證據(jù)(包括設(shè)計____________、進行實驗等)、獲得結(jié)論、反思與評價、________________等。 知識點三　對探究活動進行反思　　通?？蓮囊韵路矫鎸μ骄炕顒舆M行反思：探究________是否科學、有效？探究________是否合理、簡捷？探究________是否安全、環(huán)保？有哪些需要________的地方？還有哪些問題有待________探究？ 核心　科學探究一般過程 例　為驗證某無色氣體是二氧化碳，興趣小組的 同學進行并記錄了如下活動，但由于時間緊張，記錄順序較混亂，現(xiàn)編號如下： ①需解決的主要問題：該無色氣體是二氧化碳嗎？ ②將燃燒的木條插入該瓶氣體中，觀察到木條熄滅； ③該氣體是二氧化碳； ④將澄清石灰水倒入瓶中振蕩，觀察到澄清石灰水變渾濁； ⑤能使燃著的木條熄滅的氣體不只二氧化碳，所以用燃著的木條檢驗二氧化碳不如用澄清石灰水理由充分。 你認為以上探究活動環(huán)節(jié)中，屬于提出問題的是________(填序號，下同)，屬于收集證據(jù)的是________________________________________________________________________， 屬于獲得結(jié)論的是_______，屬于反思評價的是__________________________________。 【方法點撥】  課堂反饋(三) 體驗化學探究　(建議用時：8分鐘) 知識點1　從問題開始 1. 要具有良好的發(fā)現(xiàn)問題和提出問題的能力，下列觀點不可取的是(　　) A. 善于觀察，善于變換角度看問題，時刻保持一顆好奇心 B. 善于從實際生活中發(fā)現(xiàn)和提出問題 C. 固執(zhí)己見盡量不去交流，這樣可以排除其他人對自己觀點的干擾 D. 學會質(zhì)疑，不輕信現(xiàn)成的結(jié)論 知識點2　通過科學探究解決問題 2．化學是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學，實驗探究是學習化學的重要途徑。探究過程包括以下四步：①提出問題、②得出結(jié)論、③設(shè)計和進行實驗、④作出假設(shè)。下列選項排序正確的是(　　) A．①④③② B．④①③② C．①④②③ D．③④①② 知識點3　對探究活動進行反思 3．下列觀點正確的是(　　) A．當個人的觀點與大多數(shù)人的觀點不一致時，應(yīng)三緘其口 B．當個人的實驗結(jié)論與書上的權(quán)威結(jié)論不一致時，應(yīng)相信權(quán)威 C．當個人實驗獲得了與多數(shù)人不同的結(jié)果時，應(yīng)相信真理只掌握在少數(shù)人的手中 D．在進行實驗之前，應(yīng)認真分析實驗任務(wù)，仔細設(shè)計好實驗方法和步驟，做好一切準備  [范圍：第一單元　第二節(jié)　體驗化學探究　建議用時：15分鐘] 一、選擇題 1．下列對于科學探究的認識錯誤的是(　　) A．化學實驗是進行化學科學探究的重要途徑 B．實驗方案的設(shè)計是實驗探究的重要環(huán)節(jié) C．科學探究是獨立完成的過程，不需要合作 D．科學探究始于問題 2．實驗室里有一瓶標簽殘缺的氣體，為了立即確定它是不是氧氣，你認為下列做法合理的是(　　) A．猜想假設(shè) B．查閱資料 C．進行實驗 D．交流討論 3．實驗桌上有一瓶無色液體，某同學說可以往溶液樣品中滴加石蕊試液，判斷其酸堿性。該環(huán)節(jié)屬于科學探究的(　　) A．提出問題 B．作出猜想 C．設(shè)計實驗 D．反思評價 二、填空題 4．科學探究是一種重要的學習方法。請閱讀下列資料回答問題。 小婷的媽媽從超市買了兩袋食鹽，一袋標明是加碘鹽，另一袋標明是低鈉鹽(一種含有氯化鉀的鹽)。小婷看了包裝后想：這兩種鹽哪一種更咸？于是她開始了探究。 (1)小婷認為可以將兩種鹽配成鹽水，然后分別嘗一下，就能知道哪一種更咸了。對于小婷的這種想法屬于科學探究基本環(huán)節(jié)中的________。 A．提出問題 B．猜想與假設(shè) C．設(shè)計實驗方案 D．得出結(jié)論 (2)按照小婷的想法進行探究，為了保證實驗結(jié)果的客觀性，在配制食鹽水時，不需要考慮的因素是________。 A．取用鹽的質(zhì)量 B．取用鹽的顆粒大小 C．取用水的質(zhì)量 D．食鹽是否完全溶解 5．閱讀以下材料，說說以下化學探究活動是由哪些環(huán)節(jié)組成的，并將其分別填在相應(yīng)的括號內(nèi)。 燃燒是我們經(jīng)常接觸到的一種化學變化，它與我們的生活密切相關(guān)。燃燒為人類帶來了光明，但如果失控也會給人類帶來災(zāi)難。因此，人類必須了解物質(zhì)為什么會燃燒，怎樣才能控制燃燒，使其更好地造福于人類。 小童想：物質(zhì)燃燒需要哪些條件？(　　　　) (1)可能需要一種可以燃燒的物質(zhì)；(2)可能需要一定的溫度；(3)可能需要氧氣。(　　　　) 小童設(shè)計了實驗方案： 實驗1：用鑷子分別夾取一根小木條和一塊小石子，將它們分別放在酒精燈外焰上加熱，觀察實驗現(xiàn)象。 實驗2：用鑷子分別夾取一張小紙片、一根小木條、一塊小煤塊，分別在酒精燈上點燃，觀察實驗現(xiàn)象，比較點燃三者的難易程度。 實驗3：在桌面上點燃兩支蠟燭，將一支蠟燭用一個250 mL的燒杯罩住，觀察實驗現(xiàn)象。(　　　　) 小童對實驗現(xiàn)象進行了記錄和分析： 實驗現(xiàn)象 得出的結(jié)論 實驗1 　小木條燃燒，小石子不燃燒 　燃燒需要可燃物 實驗2 　小紙片最易燃燒，小木條次之，小煤塊最難燃燒 　燃燒需要達到可燃物燃燒所需的溫度 實驗3 　未罩燒杯的蠟燭正常燃燒，罩上燒杯的蠟燭燃燒一會兒就熄滅了 　燃燒需要氧氣 小童歸納總結(jié)，得出燃燒的條件：可燃物、溫度和氧氣。(　　　　) 小童覺得，通過這次探究活動，知道了燃燒的條件，能解釋鉆木取火、森林滅火等現(xiàn)象了，并且體驗了像科學家一樣探究學習的樂趣。(　　　　) xx威海 小麗撿到一枚白色鵝卵石，這會不會是大理石呢？小麗將其放在食醋中，有氣泡產(chǎn)生。小麗認為鵝卵石中可能含有碳酸鹽。在此過程中，沒有應(yīng)用的科學方法是(　　) A．猜想 B．實驗 C．推理 D．歸納  詳解詳析 【新知學習】 知識點一　(1)液體　大　熱量　三　外　白煙　固體 (2)兩端　(3)水霧　渾濁 (4)①蠟燭燃燒需要哪些條件？是不是在任何情況下都能燃燒 ②蠟燭燃燒為什么會有液體流下，流下的半透明液體是什么？為什么一會兒又會凝固 ③吹滅蠟燭火焰后的瞬間，看到了一縷白煙，它是什么物質(zhì) 知識點二　2.問題　實驗方案　表達與交流 知識點三　方法　程序　過程　改進　進一步 【核心應(yīng)用】 例　①?、冖堋、邸、? 【知識拓展】 蠟燭的三層火焰 (1)焰心是未燃燒的石蠟蒸氣，由于不接觸氧氣，因此沒有發(fā)生燃燒。該處溫度最低、最暗，且能以蒸氣的形式從插入該處的短玻璃管中逸出，并在管口處遇冷形成白煙。 (2)內(nèi)焰處的石蠟蒸氣由于與氧氣接觸不充分，燃燒也不充分，因此以黑煙的形式從插入該處的短玻璃管中冒出。 (3)外焰處的石蠟蒸氣由于與氧氣接觸充分，生成二氧化碳和水蒸氣，因此該處溫度最高，火焰最亮，從插入該處的短玻璃管中冒出的是二氧化碳和水蒸氣，不會看到明顯的現(xiàn)象。 【中考必備】 科學探究的一般過程： 要素 目標 提出 問題 　1.能從日?，F(xiàn)象或化學學習中，獨立地或經(jīng)過啟發(fā)發(fā)現(xiàn)一些有探究價值的問題。 　2.能比較明確地表述所發(fā)現(xiàn)的問題。 　如人體吸入的空氣和呼出的氣體有什么不同？ 猜想與 假設(shè) 　1.能主動地或在他人的啟發(fā)下對問題可能的答案作出猜想或假設(shè)。 　2.具有依據(jù)已有的知識和經(jīng)驗對猜想或假設(shè)作初步論證的意識。 　如空氣中含有較多的氧氣，人體呼出的氣體中含有較多的二氧化碳與水蒸氣。 制訂 計劃 　1.在教師指導下或通過小組討論，提出活動方案，經(jīng)歷制訂科學探究活動計劃的過程。 　2.能在教師指導下或通過小組討論，根據(jù)所要探究的具體問題設(shè)計簡單的化學實驗方案。具有控制實驗條件的意識。 　如用排水法收集兩瓶呼出的氣體，做對比實驗：(1)分別向盛有空氣與呼出氣體的瓶中滴加幾滴澄清石灰水，振蕩，觀察哪瓶中的澄清石灰水變渾濁；(2)將燃著的木條伸入另一盛有呼出氣體的瓶中，觀察木條是否熄滅；(3)對著干燥的玻璃片呼氣，觀察玻璃片上是否有水珠出現(xiàn)。 (續(xù)表) 要素 目標 進行 實驗 　1.能積極參與化學實驗。 　2.能獨立地或與他人合作進行實驗操作。 　3.能在實驗操作中注意觀察和思考相結(jié)合。如按照上述計劃進行實驗，注意觀察與思考。 收集 證據(jù) 　1.認識收集證據(jù)的重要性。 　2.學習運用多種手段對物質(zhì)及其變化進行觀察。 　3.能獨立地或與他人合作對觀察和測量的結(jié)果進行記錄，并運用圖表等形式加以表述。 　4.初步學習運用調(diào)查、查閱資料等方式收集證據(jù)。 獲得 結(jié)論 　1.能對事實與證據(jù)進行加工與整理，初步判斷事實證據(jù)與假設(shè)之間的關(guān)系。 　2.能在教師的指導下或通過討論，對所獲得的事實與證據(jù)進行歸納，得出合理的結(jié)論。 　3.初步學習通過比較、分類、歸納、概括等方法逐步建立知識之間的聯(lián)系。 　如澄清石灰水變渾濁，燃著的木條熄滅，干燥的玻璃片上出現(xiàn)水霧，說明以上假設(shè)是正確的。 反思與 評價 　1.有對探究結(jié)果的可靠性進行評價的意識。 　2.能在教師的指導下或通過討論，對探究學習活動進行反思，發(fā)現(xiàn)自己和他人的長處與不足，并提出改進的具體建議。 　3.能體驗到探究活動的樂趣和學習成功的喜悅。 　如人體呼出的氣體都是二氧化碳和水蒸氣嗎？還有沒有其他的氣體？燃著的木條熄滅是二氧化碳造成的嗎？ 表達與 交流 　1.能用口頭、書面等方式表述探究過程和結(jié)果，并能與他人進行交流和討論。 　2.與他人交流討論時，既敢于發(fā)表自己的觀點，又善于傾聽他人的意見。 課堂反饋(三) 1．C　2.A　3.D　 【課時作業(yè)】 [達標鞏固] 1．C　[解析] 科學探究要堅持實事求是的態(tài)度，科學探究中要善于與他人合作交流。 2．C　[解析] 通過實驗，對實驗現(xiàn)象進行觀察、記錄和分析等可以確定此氣體是不是氧氣。 3．C　[解析] 利用石蕊試液判斷溶液的酸堿性，是一個設(shè)計實驗的過程。 4．(1)C　(2)B [解析] 科學探究的一般過程是針對某一現(xiàn)象提出問題，對問題可能的答案作出猜想，對猜想用事實來驗證(推理、判斷或設(shè)計實驗進行驗證)，從而獲得結(jié)論。解題時要理解上述幾種要素的邏輯關(guān)系。 (1)小婷認為可以將兩種鹽配成鹽水，然后分別嘗一下，就能知道哪一種更咸了，小婷的這種想法屬于科學探究基本環(huán)節(jié)中的設(shè)計實驗方案。(2)為了比較哪種鹽更咸，要控制變量，即在相同的溫度下，在相同質(zhì)量的水中溶解相同質(zhì)量的兩種鹽，這樣得到的結(jié)論才可靠，取用鹽的顆粒大小對實驗結(jié)論沒有影響。 5．提出問題　猜想與假設(shè)　收集證據(jù)　獲得結(jié)論　反思與評價 [直擊中考] D　[解析] “小麗撿到一枚白色鵝卵石，首先猜想它會不會是大理石呢？”這應(yīng)用了猜想的方法；“將其放在食醋中，有氣泡產(chǎn)生”這屬于實驗；根據(jù)實驗現(xiàn)象，小麗認為鵝卵石中可能含有碳酸鹽，這利用了推理的方法。綜上分析，在此過程中，沒有應(yīng)用的科學方法是歸納。