七年級(jí)生物上冊(cè) 1.2.1《細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能》第二課時(shí)教案 （新版）濟(jì)南版.doc

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第一節(jié) 細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能（第二課時(shí)） 一、教學(xué)目標(biāo)： 1.學(xué)會(huì)觀察草履蟲(chóng)的生命活動(dòng)。 2.認(rèn)識(shí)植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能。（重點(diǎn)） 3.掌握細(xì)胞是生物體基本的結(jié)構(gòu)和功能單位。 二、課前準(zhǔn)備： 教師：在附近池塘取水放入廣口瓶中和學(xué)生一起培養(yǎng)草履蟲(chóng),載玻片，吸管，放大鏡，質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的食鹽水溶液，質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的葡萄糖溶液等。 學(xué)生：課前每小組準(zhǔn)備一張綠色卡紙，并進(jìn)行相關(guān)預(yù)習(xí)工作。 三、教學(xué)過(guò)程： 教學(xué)環(huán)節(jié) 教師活動(dòng) 學(xué)生活動(dòng) 設(shè)計(jì)意圖 復(fù)習(xí)提問(wèn) （5分鐘） 教師通過(guò)口述的方式對(duì)上節(jié)課學(xué)過(guò)的主要知識(shí)進(jìn)行提問(wèn)： 1.動(dòng)物細(xì)胞和植物細(xì)胞的區(qū)別 2.制作臨時(shí)裝片步驟： （制作洋蔥表皮臨時(shí)裝片和人體口腔上皮細(xì)胞臨時(shí)裝片的區(qū)別） 3.單細(xì)胞生物和多細(xì)胞生物的概念并舉例 觀察衣藻結(jié)構(gòu)模式圖，理解單細(xì)胞生物概念 學(xué)生回憶、看書(shū)學(xué)生，并給出準(zhǔn)確、規(guī)范的答案。 將復(fù)習(xí)舊知識(shí)常態(tài)化，從而強(qiáng)化知識(shí)的識(shí)記和落實(shí)。 創(chuàng)設(shè)情景 激發(fā)興趣 （3分鐘） 【過(guò)渡語(yǔ)】：首先我們先認(rèn)識(shí)一下草履蟲(chóng) （拿出課前培養(yǎng)好的草履蟲(chóng)培養(yǎng)液） 1.認(rèn)識(shí)草履蟲(chóng)： 指出瓶中有許多運(yùn)動(dòng)的小白點(diǎn)，這些小白點(diǎn)就是草履蟲(chóng)。 2.介紹草履蟲(chóng)的生活環(huán)境： 在氣候溫暖的季節(jié)，找一處水質(zhì)潔凈的池塘、水溝或稻田，在枯葉或舊稻茬周?chē)∫徊糠炙湃霃V口瓶?jī)?nèi)，將瓶子敞口放在濕暖而不被陽(yáng)光直射的地方。3---5天后，會(huì)發(fā)現(xiàn)瓶中有許多運(yùn)動(dòng)的小白點(diǎn)，這些小白點(diǎn)就是草履蟲(chóng)。 3.草履蟲(chóng)有凈化污水的作用： 草履蟲(chóng)對(duì)污水凈化有一定的作用:據(jù)統(tǒng)計(jì),一只草履蟲(chóng)每小時(shí)能夠形成60個(gè)食物泡,每個(gè)食物泡中大約有30個(gè)細(xì)菌,因此一只草履蟲(chóng)每天大約能吞食43000個(gè)細(xì)菌。 找到培養(yǎng)液中的小白點(diǎn)并認(rèn)真觀察圖片了解草履蟲(chóng)的形狀 通過(guò)引申，進(jìn)一步激起學(xué)生的興趣及好奇心，認(rèn)識(shí)單細(xì)胞生物為后面的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。 自主探究 （6分鐘） 【過(guò)渡語(yǔ)】：我們已經(jīng)對(duì)草履蟲(chóng)有了簡(jiǎn)單的了解，小小的草履蟲(chóng)對(duì)刺激會(huì)做出怎樣的反應(yīng)呢？下面我們通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)探究草履蟲(chóng)對(duì)刺激的反應(yīng)。 實(shí)驗(yàn)前準(zhǔn)備：各小組檢查實(shí)驗(yàn)儀器，閱讀課本了解實(shí)驗(yàn)的基本步驟，以小組為單位進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，認(rèn)真觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告。 知識(shí)點(diǎn)一：細(xì)胞是生命活動(dòng)的基本單位 探究：草履蟲(chóng)對(duì)刺激的反應(yīng) （一）實(shí)驗(yàn)?zāi)繕?biāo)： 1.觀察草履蟲(chóng)的運(yùn)動(dòng)方向是怎么樣？ 2.在什么樣的環(huán)境中能采集到草履蟲(chóng)？ 3.通過(guò)觀察草履蟲(chóng)對(duì)刺激的反應(yīng)，認(rèn)識(shí)單細(xì)胞生物的生命活動(dòng)。 （二）材料器具： 草履蟲(chóng)培養(yǎng)液、載玻片、吸管、牙簽、 、 等。 （三）方法步驟： 1.取潔凈的載玻片（在載玻片下面放綠色卡紙，利于觀察實(shí)驗(yàn)效果） 2.滴草履蟲(chóng)培養(yǎng)液（草履蟲(chóng)一般集中在培養(yǎng)液的什么部位？） 3.滴食鹽水和葡萄糖溶液，并聯(lián)通滴液(注意膠頭滴管的使用) 4.用放大鏡觀察（劃通草履蟲(chóng)培養(yǎng)液與A、B形成連橋，草履蟲(chóng)的運(yùn)動(dòng)方向是怎么樣的？） （四）結(jié)果分析： 實(shí)驗(yàn)結(jié)果：說(shuō)明草履蟲(chóng)能趨向 刺激。 （五）表達(dá)交流： 1.交流試驗(yàn)結(jié)果和結(jié)論. 2.歸納比較各小組的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，分析得出探究結(jié)論。 知識(shí)小結(jié)： 對(duì)于單細(xì)胞生物來(lái)說(shuō)，一個(gè)細(xì)胞就是一個(gè)生命體，全部生命活動(dòng)在一個(gè)細(xì)胞內(nèi)完成，這說(shuō)明細(xì)胞是生命活動(dòng)的基本單位。 檢查實(shí)驗(yàn)儀器 （一）明確實(shí)驗(yàn)?zāi)繕?biāo)認(rèn)真觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，每小組派代表回答問(wèn)題并找學(xué)生進(jìn)行糾正（分別用肉眼和放大鏡觀察） （二）放大鏡、質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的食鹽溶液、質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的葡萄糖溶液。 （三）1.了解目標(biāo)認(rèn)真觀察。 2.草履蟲(chóng)喜歡聚集在上層，因?yàn)樗纳蠈雍B(yǎng)料，氧氣豐富。 3.操作同學(xué)正確使用滴管，同組同學(xué)監(jiān)督。 4.草履蟲(chóng)向B運(yùn)動(dòng)。 （四）趨向有利刺激。 理解記憶 學(xué)生通過(guò)動(dòng)手進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)其獨(dú)立思考、動(dòng)手的能力，以及學(xué)生之間相互配合，相互合作的精神 認(rèn)識(shí)了細(xì)胞結(jié)構(gòu)，通過(guò)探究活動(dòng)理解了細(xì)胞是生命活動(dòng)的基本單位。 延伸探究 (5分鐘) 【過(guò)渡語(yǔ)】：我們通過(guò)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)草履蟲(chóng)非常的聰明對(duì)不同的刺激會(huì)做出相應(yīng)的反應(yīng)，參照上述的實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，大家一起來(lái)設(shè)計(jì)一個(gè)“光照對(duì)草履蟲(chóng)的影響”的探究實(shí)驗(yàn)，過(guò)程按照以下步驟： 1.提出問(wèn)題： （不同的小組也可提出不同的問(wèn)題，使學(xué)生發(fā)散的思考問(wèn)題） 2.作出假設(shè)： （可以做出不同的假設(shè)） 3.制定計(jì)劃： 強(qiáng)調(diào)注意事項(xiàng)：設(shè)計(jì)對(duì)照實(shí)驗(yàn)嚴(yán)格控制變量的唯一性注意分析在實(shí)驗(yàn)完成的過(guò)程中有可能出現(xiàn)的問(wèn)題，并如何解決。 4.實(shí)施計(jì)劃： 5.得出結(jié)論： 6.表達(dá)交流：為什么說(shuō)細(xì)胞是生命的基本活動(dòng)的基本單位？分析對(duì)于多細(xì)胞生來(lái)說(shuō)，是如何體現(xiàn)生命活動(dòng)的？ 知識(shí)總結(jié)： 草履蟲(chóng)除了有應(yīng)激性和趨光性，它的取食、排泄、運(yùn)動(dòng)等也都是依靠一個(gè)細(xì)胞完成的，單細(xì)胞生物即是完整的生物個(gè)體全部的生命在一個(gè)細(xì)胞內(nèi)完成。 分小組集體合作完成探究實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì) 1.提出問(wèn)題：草履蟲(chóng)對(duì)光會(huì)表現(xiàn)出什么樣的反應(yīng)？ 2.做出假設(shè)：草履蟲(chóng)會(huì)逃避有光環(huán)境。 3.制定計(jì)劃： ①材料器具：草履蟲(chóng)培養(yǎng)液、培養(yǎng)皿、黑紙片、手電筒等。②操作方案；a.取一只培養(yǎng)皿，向內(nèi)放入適量的草履蟲(chóng)培養(yǎng)液。b.用黑紙片將培養(yǎng)皿的一側(cè)遮光，從培養(yǎng)皿上方用手電筒向培養(yǎng)皿中照射，約10分鐘后用放大鏡觀察草履蟲(chóng)集中的部位。 4.實(shí)施計(jì)劃： 5.得出結(jié)論：草履蟲(chóng)大都集中在未遮光的一側(cè)，說(shuō)明草履蟲(chóng)有趨光性。 6.表達(dá)交流：①各小組交流實(shí)驗(yàn)結(jié)果及結(jié)論。②歸納比較各小組的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。 積極鼓勵(lì)學(xué)生獨(dú)立學(xué)習(xí)，按照科學(xué)探究的一般程序自己設(shè)計(jì)，自己動(dòng)手，完成探究活動(dòng)的設(shè)計(jì)。 通過(guò)實(shí)驗(yàn)幫助學(xué)生理解單細(xì)胞生物即是完整的生物個(gè)體，全部活動(dòng)在一個(gè)細(xì)胞內(nèi)完成，所以說(shuō)細(xì)胞是生命活動(dòng)的基本單位。 自主學(xué)習(xí) 知識(shí)應(yīng)用 （10分鐘） 【過(guò)渡語(yǔ)】：細(xì)胞中的各個(gè)部分都擔(dān)負(fù)著哪些功能哪？ 下面我們共同學(xué)習(xí)植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能閱讀課本29頁(yè)對(duì)照植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)示意圖寫(xiě)出圖中細(xì)胞結(jié)構(gòu)名稱及功能： （1）細(xì)胞壁： 和 （2）細(xì)胞膜： 。 （3）葉綠體：是 的場(chǎng)所。 （4）細(xì)胞核：有 ，能傳遞 。 （強(qiáng)調(diào)細(xì)胞核的作用） （5）液泡：內(nèi)含 ，溶解多種物質(zhì)。 （6）細(xì)胞質(zhì)：能流動(dòng)，與外界環(huán)境進(jìn)行 。 知識(shí)應(yīng)用： 1.鮮菠菜放在水中，水不會(huì)變綠，而加熱至沸騰后，水卻變綠了。主要原因是加熱的過(guò)程破壞了細(xì)胞的？ 2.吃的西紅柿和西瓜水，酸甜的味道及洋蔥中刺激眼睛的物質(zhì)是什么？都存在于哪里？ 3.進(jìn)行生命活動(dòng)的主要場(chǎng)所在哪里？該結(jié)構(gòu)中與植物進(jìn)行光合作用有關(guān)的結(jié)構(gòu)和與呼吸作用有關(guān)的結(jié)構(gòu)是什么？ 4、描述細(xì)胞核在遺傳中的重要作用解釋“種瓜得瓜，種豆得豆”的遺傳現(xiàn)象。 5、水稻苗吸收含硅的無(wú)機(jī)鹽多，而吸收含鈣的無(wú)機(jī)鹽少，主要是因?yàn)椋? 6、在有氧的情況下，能將有機(jī)物轉(zhuǎn)變成二氧化碳和水，同時(shí)釋放出有機(jī)物中的能量供細(xì)胞利用的結(jié)構(gòu)是？ 知識(shí)小結(jié)： 細(xì)胞的生命活動(dòng)依靠細(xì)胞中各種結(jié)構(gòu)的分工協(xié)作。生物體的生命活動(dòng)是以細(xì)胞的各種生命活動(dòng)為基礎(chǔ)的，細(xì)胞是生命活動(dòng)的基本結(jié)構(gòu)和功能單位。 鞏固植物細(xì)胞各部分功能的知識(shí)。 (1)保護(hù)、支持 (2)控制物質(zhì)的進(jìn)出 (3)光合作用 (4)遺傳物質(zhì)、遺傳信息 (5)細(xì)胞液 (6)物質(zhì)交換 直觀地認(rèn)識(shí)到細(xì)胞質(zhì)是在不斷運(yùn)動(dòng)的，它是植物細(xì)胞進(jìn)行生命活動(dòng)的重要場(chǎng)所。 學(xué)生思考回答： 1.細(xì)胞膜 2.細(xì)胞液，存在于液泡中 3、細(xì)胞質(zhì)，葉綠體，線粒體。 4、細(xì)胞核 5、細(xì)胞膜控制了物質(zhì)的進(jìn)出 6、葉綠體 理解細(xì)胞是生命活動(dòng)的基本結(jié)構(gòu)和功能單位。 結(jié)合插圖學(xué)習(xí)細(xì)胞各結(jié)構(gòu)的功能，將學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)和探究得到自我認(rèn)識(shí)的轉(zhuǎn)換為概念，使知識(shí)更加清晰。 保持課堂安靜，讓學(xué)生靜下心來(lái)，進(jìn)行自主學(xué)習(xí)，鍛煉自學(xué)能力，獨(dú)立解決學(xué)習(xí)目標(biāo)。 學(xué)生在求知中體驗(yàn)，在體驗(yàn)中求知，從中感受到成功的樂(lè)趣 這一環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)促進(jìn)了知識(shí)的自主學(xué)習(xí)和應(yīng)用，起到舉一反三的作用。解決一些生活中的實(shí)際問(wèn)題。 知識(shí)整合 歸納總結(jié) （6分鐘） 知識(shí)整合： 結(jié)合細(xì)胞各部分結(jié)構(gòu)的功能想一想，如果把植物細(xì)胞 看成一個(gè)完整的現(xiàn)代化工廠，則這個(gè)工廠的圍墻和門(mén)衛(wèi)相當(dāng)于植物細(xì)胞的_______________,工廠的管理和調(diào)控部門(mén)相當(dāng)于植物細(xì)胞的管理和調(diào)控部門(mén)相當(dāng)于植物細(xì)胞的________,工廠的動(dòng)力車(chē)間相當(dāng)于植物細(xì)胞的________，工廠的生產(chǎn)產(chǎn)品的車(chē)間相當(dāng)于植物細(xì)胞的_______。 談?wù)勀愕氖斋@ 知識(shí)收獲： 1.學(xué)會(huì)觀察草履蟲(chóng)的生命活動(dòng) 2.認(rèn)識(shí)植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能 ①______是進(jìn)行生命活動(dòng)的基本單位。 ②植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)：細(xì)胞壁、 、 、 、 、線粒體和中央大液泡。 ③ ：保護(hù)和支持細(xì)胞的作用； 、能保護(hù)和控制物質(zhì)的進(jìn)出； 、不停流動(dòng)，能加快細(xì)胞與外界環(huán)境的物質(zhì)交換； 內(nèi)含有遺傳物質(zhì)； 內(nèi)含細(xì)胞液；葉綠體是 的場(chǎng)所； 能為生物體的生命活動(dòng)提供能量。 能力收獲： 1.掌握細(xì)胞識(shí)生物體基本的結(jié)構(gòu)和功能單位。 2.加深了植物細(xì)胞和動(dòng)物細(xì)胞的區(qū)別。 學(xué)生進(jìn)行思考并回答問(wèn)題 細(xì)胞壁和細(xì)胞膜 細(xì)胞核 線粒體 葉綠體 加深記憶把主要的知識(shí)點(diǎn)重新落實(shí)到位 學(xué)生將本節(jié)課所學(xué)習(xí)的知識(shí)全班交流 在學(xué)生學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上進(jìn)行適當(dāng)點(diǎn)撥引導(dǎo)學(xué)生分析學(xué)習(xí)后的拓展發(fā)現(xiàn) 學(xué)生快速搶答完成填空，引導(dǎo)學(xué)生從知識(shí)、能力等方面談自己本節(jié)課的收獲。 ①細(xì)胞 ②細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核、葉綠體 ③細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核、液泡、光合作用、線粒體 通過(guò)學(xué)生對(duì)本節(jié)課知識(shí)整合，鍛煉了學(xué)生的歸納問(wèn)題的能力和表達(dá)問(wèn)題的能力。 教師根據(jù)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的情況，巧妙啟發(fā)，積極引導(dǎo)，共同總結(jié)，這樣就能突破了本課的難點(diǎn)。 當(dāng)堂訓(xùn)練 鞏固達(dá)標(biāo) （10分鐘） 課堂達(dá)標(biāo)檢測(cè)題： A類：《新課程助學(xué)叢書(shū)生物助學(xué)》 18頁(yè)第1、3題 B類《新課程助學(xué)叢書(shū)生物助學(xué)》 18頁(yè)第2、4、5題 C類：《新課程助學(xué)叢書(shū)生物助學(xué)》 18頁(yè)7、8題 學(xué)生獨(dú)立自主完成，課堂檢測(cè)要及時(shí)互糾。 針對(duì)不同層次的學(xué)生提出明確的完成目標(biāo) 教學(xué)反思: 學(xué)生是學(xué)習(xí)發(fā)展的主體，把學(xué)生放在生動(dòng)活潑的主動(dòng)發(fā)展的位置上，充分發(fā)揮他們的主觀能動(dòng)性，使他們成為學(xué)習(xí)的主人。首先通過(guò)探究草履蟲(chóng)對(duì)刺激和光的反應(yīng)，幫助學(xué)生理解生物細(xì)胞是生命活動(dòng)的基本單位，然后通過(guò)小組合作，并提出改進(jìn)的方法。在此過(guò)程中，同學(xué)間團(tuán)結(jié)協(xié)作，資源共享，思維碰撞，使學(xué)生在學(xué)習(xí)中感受到一種快樂(lè)，培養(yǎng)學(xué)生的合作意識(shí)。而在引導(dǎo)學(xué)生對(duì)“草履蟲(chóng)對(duì)光的反應(yīng)”進(jìn)行了充分交流后，積極鼓勵(lì)學(xué)生獨(dú)立設(shè)計(jì)，自己動(dòng)手，完成實(shí)驗(yàn)探究，從中感悟成功的快樂(lè)，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力。本節(jié)課環(huán)環(huán)緊扣，有條不紊，大部分同學(xué)一直投入在緊張的探究活動(dòng)中由于學(xué)生存在個(gè)體差異，個(gè)別學(xué)生動(dòng)手能力還比較差，針對(duì)這種情況可利用分組互助形式多給予關(guān)注和補(bǔ)足。 本節(jié)課盡可能多地引發(fā)并適應(yīng)學(xué)生，參與學(xué)生的探究，引領(lǐng)學(xué)生掌握真正的科學(xué)研究方法，自主、合作、探究的學(xué)習(xí)，從而讓師生、生生相互交流和啟發(fā)，共同分享彼此的思考和經(jīng)驗(yàn)，豐富了教學(xué)內(nèi)容，實(shí)現(xiàn)了教學(xué)相長(zhǎng)和共同發(fā)展。同時(shí)讓學(xué)生扮演科學(xué)家質(zhì)疑問(wèn)難、出謀劃策，不斷體驗(yàn)成功的快樂(lè)，有利于學(xué)習(xí)興趣的穩(wěn)定。當(dāng)然在授課過(guò)程中也存在一些問(wèn)題，比如： 1.小組同學(xué)課前準(zhǔn)備不足，學(xué)生進(jìn)行合作探究時(shí)個(gè)別組的學(xué)生分工不合理。 2.由于平時(shí)開(kāi)展實(shí)驗(yàn)較少，學(xué)生親自動(dòng)手能力不強(qiáng)，對(duì)知識(shí)的掌握還不夠牢固。